美食供应商

    “好多香料我都没有闻到过，我只能认出丁香和迷迭香的味道，华夏的香料真是博大精深。”

    大家从盘子一出现就忍不住吞咽口水，主要是卤水的香味实在太霸道了，所有的人都坐不住了。

    要不是看着袁州和毛野都端着盘子朝着这边走来，就想扑过去了。

    袁州端着两盘朝着里面两张桌子走去，毛野端着一个盘子朝着剩下的一桌而去，一桌一盘十分公正。

    等到盘子放到了桌子上，众人才看清楚里面的内容，没有像以前分格子装的盘子一样，盘里的冷啖杯一样占据一个位置，正中间一种，接着第二圈是三种围成一圈，最后第三圈是四种围成一圈，总共两圈，泾渭分明，并没有相互影响，当然也没有汤汁留下来。

    占据盘子c位的是一只卤得油光水亮的大猪蹄，静静地卧在那里，浑然一体，除了外皮变得深色水亮，肉质也跟着颜色变深其他的似乎与生猪蹄没有什么区别。

    “这是猪蹄？”莫里哀好奇地用筷子戳了戳。

    然后本来一个整体的猪蹄就立刻土崩瓦解，骨肉分离，变成一块块的占据中间的位置。

    莫里哀瞪大眼睛愣在那里，这是魔术了吧，难道刀工好就能这样为所欲为？

    “这就是今晚的新菜冷啖杯，酒水一会就上来，各位请慢用。”袁州将菜放到桌上道。

    “有什么问题可以找小毛或者是让她找我都行。”袁州想了想补充了一句。

    “放心吧，袁老板我们都有数，你去忙吧。”大家挥了挥手注意力都在冷淡杯上。

    袁州见大家基本没什么事就对毛野说：“小毛你去上郫筒酒和啤酒，我去把趵突泉酒和红酒拿上来，一会你看着就行，我在二楼有事喊我一声就好。”

    他是想要回去收拾行李的，还有请假条的事情还没有搞定得留点时间才行。

    飞机是凌晨两点半的，等到酒馆时间过去，出发刚刚好。

    “好的老板。”毛野答道。

    然后两人就开始分头准备酒水。

    被袁州声音唤醒的几桌人这下子盯着冷啖杯的眼睛都能放光，当然理由各不相同就是。

    “一个厨师强与不强，是看刀工、火候、摆盘、调味、对食材的认识等方面，袁主厨真是全方面的强大。”迪恩感慨道。

    旁边加布里埃尔也是一脸赞同的表情，虽然刺激受着受着就习惯了，但是也不妨碍他惊叹，好歹他也算是个全面的厨师。

    对于其他厨师，刀工打不赢，我加布里埃尔我还可以比摆盘，比其他，但到袁州这里，还有什么好比的？六分投不是最好的结果。

    “哎哟居然有我最喜欢的酥炸带鱼，这得尝尝味道才行。”周希一声惊呼。

    手下动作奇快，比乌海的爪子都要快，直接上手拿了一块被搭成品字型的酥炸带鱼最上面的一块。

    乌海则因为去拿筷子慢了一步选了自己喜欢的牛肉，而郑家伟别看平时斯斯文文的最喜欢的是卤鸭翅膀也捡了一个肥厚的。

    酥炸带鱼，不知道袁州是怎么处理的，表面一层金黄的薄衣裹着里面的鱼肉，徐徐冒着一点点热气，显然是热的。

    “嘶，有点烫。”周希迫不及待塞进嘴里，第一感觉就是有点烫嘴。

    “咔擦”

    直接咬开外面酥脆的薄衣，露出里面雪白的鱼肉，带着蛋液清香的薄衣与里面略带点咸味的鱼肉综合在一起，酥脆软嫩，咸香十足，下酒十足的棒。

    正好毛野将郫筒酒端了上来，一人一小杯的量先倒上了，周希拿起就呷了一口，郫筒酒的甜味带出了嘴里余留的鱼肉的鲜甜，更是滋味美妙。

    “一口酒，一口鱼，真是给个神仙也不做，这真是极致享受。”周希半眯着眼，脸上的表情带着幸福。

    “配酒肯定是要大块的肉才行，这牛肉就刚刚好了。”乌海选的牛肉。

    被袁州切成厚块，纹理清晰可见，不见一点汤汁，按理应该比较干燥才对，但是不然，一放进嘴里，乌海一咬软嫩的牛肉就被咬开了，肉汁一下子流了出来，带着卤香味的肉汁味道香浓，简直就是极品。

    而郑家伟的鸭翅膀自然也是软糯鲜香，带着一点点辣意的鸭翅膀让人啃完一个还想一个，趁着大家注意力不在鸭翅膀上，直接连啃了三个，速度也是杠杠的。

    莫里哀他们那桌最先吃的就是被刀工惊艳了的卤猪蹄。

    说实话要不是这是袁州做的菜，莫里哀三人是不太想吃这些动物的手脚或者内脏之类的，毕竟法餐里面没有这些，他们不习惯吃。

    迪恩和加布里埃尔还算好毕竟在华夏混了不短的日子早就已经被征服了，刚刚来的莫里哀就有点阴影了。

    ……

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    (iishu)是，，，，！




第二千八十九章 就吃一口
【】(iishu)，

    法国人烹饪文化中，不吃猪蹄，虽说现在有阿尔萨斯猪脚这道网红菜，但实际上也只是吃个新鲜，反正莫里哀从来不吃。

    不过袁州的金字招牌还是十分管用的，莫里哀心想：“我就吃一块试试味道。”

    莫里哀拿起筷子夹起一块带皮的肉放进嘴里，第一感觉是q弹的皮带着脆劲，牙齿一咬就断开了，细嚼几下

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第二千九十章 噩梦
    三个寺庙，两个佛教寺庙，一个是清真寺庙，远不说主要不方便，姑苏没有机场，神都机场跟好多机场都不相通，没有直达的飞机，定出行计划的时候还是颇费了一番心思的。

    “小雅你放心，我这次出去是有些急了，但的确是有点急事，几天就回来，请假条写好了，不用你帮忙，没我送晚餐，一定不能因为加班就忘记吃东西，锻炼也不要落下。”袁州慢条斯理地讲着，顺便最后确定行李箱的物品。

    这次是半夜三更打电话突然说走，关于这点是袁州疏忽了，忘记提前给殷雅说，只顾着制订行程。

    说起来也算是一场说走就走的旅程，时间卡得很紧，头天确定第二天就走，确实很着急。

    殷雅有些不放心也是正常，所以袁州耐心的解释。

    “那你自己路上注意安全，到了告诉我一声。”殷雅嘱咐，并道“放心，我会照顾好自己。”

    “呼，可以趁这几天减减肥。”殷雅心里这样想。

    其实她早就下定决心要减肥，但袁州让殷雅认识一个真理在美食面前，减肥的决心一文不值！

    “我知道了，放心吧小雅，对了米饭母子三个我就交给你了哈，吃的东西我已经放在厨房，到时候你给它们煮一下就好，已经分好了，每一顿也都有标注的。”袁州想起米饭话就多了一点。

    袁州道“这次三、四天不见面，所以我也给你备了点小零食，放在二楼冰箱保鲜室里的一个小盒子里，记得要取。”

    “知道了。”殷雅很是干脆道。

    至于刚刚才在心里立下的fg，可以假装不存在，反正这种情况已经很多次了，殷雅表示她都习惯了。

    要不是任务有时间限制，袁州不会在这个时候出门的，面条和米汤还没有满月，需要精心照顾才可以，幸好有殷雅看着。

    那边殷雅答应的很快，两人再次聊了起来，一到分别的时候感觉总有好多话想说，最后还是殷雅看着时间不早了才挂了电话。

    刚好喊的车子已经来了，袁州拿着行李下了楼，从后门出去。

    “咕啦，咕啦”

    行李箱和道路摩擦发出清脆的声音，在寂静的夜里听得十分真切，还好是后门这里，离着桃溪路前街有段距离。

    “师傅行李麻烦放一下，等我五分钟，我马上就来。”袁州将行李箱递给司机师傅，拿着请假条打算去前门贴一下。

    “好的，请快一点。”司机师傅是个五十多岁的男人，很是精神，即使现在已经是半夜了还是很干练的样子。

    寂静的街道上，已经没有行人了，现在除了挂在每一家店门口的红灯笼还亮着以外就没有别的灯光了。

    隐隐绰绰的看不太真切，不过袁州视力很好，看得很清楚，踩着一地月光，很快就到了店门口。

    袁州动作熟练，很快就将请假条贴在了老位置，然后立刻转身大踏步离开，速度是越走越快，很快车子已经近在眼前了。

    “啪嗒”关上车门，催促师傅开车，一气呵成，都没有用几分钟的时间，速度极快，袁州也是不想让司机师傅等太久。

    “呼……”袁州呼出一口浊气，做完一件大事，感觉还挺好。

    歇了一会袁州才掏出手机分别给苏若燕和毛野发信息说明带薪休假的事情，之前他一直没有说，在车上了才通知的。

    苏若燕和毛野都飞快回复以后，顺便关心了一下老板的去向，表明到时候会按时回来上班就算是搞定了。

    “我的妈，吓死我了，吓死我了。”睡着的乌兽，突然从梦中惊醒，做了噩梦。

    “我居然梦见了袁州突然跑出去玩了，要请假两天，我的天为什么会有这种噩梦。”

    乌海起床洗了一帕脸，然后打开手机在所有群里都瞅了瞅，没有异常，小酒馆的群里还在讨论下酒菜的事，立刻觉得心安了。

    “睡了睡了。”乌海倒头继续睡，三秒后进入梦乡。

    另一边夜半三更，车子比起白天要少很多，即使是往机场的方向也没有很多的车子，没有堵车烦恼，一路顺畅就到了机场。

    取了登机牌，因为行李箱小，袁州不打算托运。

    袁州卡着时间出发的，到了没有等多久就要开始登机了，一番折腾后，等到坐上飞机的时候已经是不早了。

    先是掏出手机给殷雅报了平安说是已经登上飞机以后，袁州就开始闭目养神。

    “从蓉城到温陵时间需要三个多小时，到了那边大概是六点左右，先吃个早餐，然后坐车过去，旅途指南上说是八点开始可以参观，应该时间差不多，我买了中午到魔都的票，应该是够时间的。”袁州眼睛闭着，脑子却在转着。

    袁州习惯做任何事情都做好几个计划，这样不会出现什么问题。

    他是打算早上在清净寺祈祷完就直飞魔都，再坐高铁去苏州，在苏州逗留一晚，第二天寒山寺上完香以后，就飞往神都那边，不过因为没有直达的，要在商都转机，花费的时间较多，但第二天再去白马寺是没有问题的。

    空闲时间再去神都找寻一下当地的美食，需要花费一天时间，四天刚刚好，没有多余的时间。

    至于泉州，之前跟着麻先生稍微了解过的地方，不用花时间了解当地美食，袁州对于魔都的本帮菜和本土西餐也有兴趣，如此算算总是感觉时间不太够的样子。

    “只能先走马观花看看情况了，到时候可以另外花时间再去探寻，也可以把小雅一起带上。”袁州的计划做得很是完美。

    “亲爱的旅客同志们，我们的飞机即将起飞，请关闭……”空姐甜美的声音从广播里传了出来，预示着飞机就要起飞了。

    袁州感觉到一阵颠簸，知道飞机已经开始滑行，立刻掏出手机直接将手机关机以后，就打算睡一会，今晚大概也就是在飞机上还能睡几个小时了。

    “哗，轰”

    飞机慢慢飞高，先是低空滑翔，随后慢慢升空，逐渐离开万家灯火的蓉城，很快就消失在蓉城的上空。

    寂静的夜里，大家都慢慢沉入香甜的睡梦中，完全不知道第二天会发生什么样的事情。

    ……

    。



第二千九十一章 大手牵小手
    “滴滴答答”

    半夜的蓉城开始下起雨来了，刚开始不是很大，只是淅淅沥沥的小雨，但是慢慢地刮起一阵大风。

    “呼啦，呼啦”

    大树的叶子被风吹得凌乱不堪，很多叶子在大风的作用下“扑棱，扑棱”往下掉。

    “下了雨，还真有点凉。”莫里哀感觉呼出去的气都是带着白气的。

    早上定的六点半的闹钟，闹钟一响，莫里哀就从床上爬了起来，昨天不管是冷啖杯还是红酒都惊艳到了他，甚至是昨天只喝到的一点点白酒都十分顺口，喝进嘴里绵软醇厚，一点也不像莫里哀印象中的辛辣刺激。

    但是加起来他就喝了一小杯，虽然当时就有想把一个小时之前那个慷慨大方的自己打死的冲动，但是自己说的话只能自己咽下去。

    因此今天莫里哀早早起床，一个是赶去吃早餐，一个就是去抽奖了，而且他不打算叫迪恩一起了。

    至于迪恩昨晚说要叫他的，莫里哀表示酒喝太多，脑子太混了，没记住。

    “今天我要吃大手拉小手，华夏的菜名也真有意思。”要吃猪蹄莫里哀是回去做了功课，查询到了一道有意思的猪蹄菜。

    大手牵小手，也就是鲁菜中的猪蹄焖鸡爪，厨神小店有这道菜。

    快速收拾好自己以后，莫里哀就朝着厨神小店进发了，

    就在袁州正在机场吃早餐的时候，莫里哀杀向了桃溪路。

    “踏踏踏踏”

    路上还是有点湿润，但是并不影响莫里哀轻快的步伐，只要一想到一会有好吃的各种他不知道的华夏早餐，心情就十分地好，甚至还悠哉地哼起了法国的乡间小调。

    “天亮了，我总觉得有人要抢我的位置。”

    就在莫里哀越来越接近厨神小店的时候，乌海醒了过来：“昨天的噩梦真是吓死我了，今天必须多吃点慰劳我自己。”

    “是有人想抢我的位置。”乌海立刻鲤鱼打挺翻身爬了起来，套了一件衣服就朝着滑滑梯这里而来，看到了慢悠悠来的莫里哀。

    其实现在距离乌海平常排队的时间还要早上十分钟，因为周希还没有到，正在赶来的途中。