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毒医娘子山里汉

时间:2023-05-23  来源:  作者:燕七雪

    “少爷你是县城来的,县城多的是大铺美食,自然不需要跑来李桥吃这点小吃食




第1319章 帮拉生意
    “纪大哥,嫂子,吃早饭了没有”林小福又摸了摸两个孩子的头,这才看向纪元修。

    “没有,早上吃这个也可以吧”纪元修立刻笑道。

    “自然,纪大哥、嫂子,楼上请!”林小福连忙请客人上楼。

    现在刚开张不到半个时辰,进来的也只有几个普通散客,自然是安排在楼下坐,这样也显得铺中热闹一些。

    但纪元修身份不同,又有女眷和孩子,若不是怕铺中显得不热闹,林小福都想请他们去后院厢房。

    纪元修点头,又朝一旁那白扬飞拱手一礼,笑道:“白少爷,这家铺子的许多吃食,白水城可没有,既然来了,不妨尝尝。”

    他虽然没听见白扬飞先前不屑的话,但他却看见白扬飞桌上并没有什么东西。

    他记得林小福是做了不少吃食出来的,不说别的,最贵的药膳汤总要来一钵吧

    他纯粹是帮拉生意,没有别的意思。

    白扬飞却是表情有些尴尬,拱手讪笑道:“正有此意。”

    纪元修便扶了妻子上楼,随后进来的齐南将纪康牵了跟在后面,齐东便看向林小福笑道:“把你们宣传单上的那些,全部先来一份,好吃再点。”

    “好,我去安排。”林小福连忙答应了,立刻喊也在铺中看热闹的赵子富。

    “子富,立刻帮大哥先把荷香饭团上两盘、大号和小号煎锅饼各上一个、南瓜酥一盘、蛋饺两盘,有的赶紧先上,没有的随后上,茶先不上。”

    林小福转身将赵岳交给赵长禄,亲自拿碗先舀了五碗营养补汤,端上楼去。

    “这个汤百搭,嫂子和康儿也能吃,等下那个药膳汤你们就不要吃了,和你们吃的药会不合适。”

    林小福将碗放下,却叮嘱纪田氏。

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第1320章 天真的孩子
    这时楼梯上传来脚步声,他们的谈话也就停下了。

    赵子添后面跟着赵子富,赵子富后面跟着来帮忙的林小禄。

    很快就把林小福刚才点的吃食摆上一半,两盘荷香饭团、两盘蛋饺、一盘南瓜酥。

    “煎锅饼要再等一下,迎春和杨诚已经在帮忙了。”赵子添看了一眼林小福,不好意思地解释。

    “没事儿,做好了送来便是,再把药膳煲送一个来,南瓜酥再拿一盘,杨家的蜜桔装一盘。”

    林小福连忙又道。

    赵子添连忙答应了,没有多问,就下楼去。

    杨家的蜜桔当然不在赵家的餐单上,但林小福这么吩咐,他也不傻,知道是待客要用。

    客人一来就点了许多吃的,已经帮他们稳住了几两银子的收入,一盘蜜桔又算什么呢,两盘南瓜酥也不算什么。

    很快,赵子富和林小禄就送来南瓜酥和蜜桔。

    “这个蜜桔不易上火,你们回白水县时,也可以带一些在路上吃,红枣也不错的,晚桃不易放,随便吃吃就算。”

    林小福顺口又推销起杨家的水果来。

    “好,李桥还有什么好吃的你都可以推荐来听听。”纪元修调侃地笑看着林小福。

    “李桥好吃的,以前我不知道,但现在我知道,以后定在赵家食府了。”林小福却神色不变,厚颜地自夸。

    纪元修听了不禁哈哈大笑起来。

    “爹爹,姨姨说的肯定没错,我们以后天天来吃。”纪康吃着蛋饺,歪着头看向纪元修,大声说道。

    “天天可来不了,你可记得我们在路上走了几天”纪元修一本正经地问儿子。

    纪康露出茫然的表情,连忙看向自家娘亲。

    “两天。”纪田氏认真地回答儿子的疑惑。

    “两天!”纪康没有多想,立刻转头回答爹爹。

    “所以啊,康儿都知道要两天了,又如何天天来吃呢不过明天我们还能来一回



第1321章 耍了小聪明
    都有配备小盘子,一边吃就一边将空出来的盘子、碗收走了。

    也是这样经营,他们的吃食秉着食到收钱的原则。

    你点什么都可以,端上来就得给钱,一个是防止有客人吃完了再找茬赖帐、一个也是怕桌面不够放、碗盘不够用。

    边吃边收,后院里有人清洗,也能及时供应给其他人。

    不然桌面摆一堆空碗盘,客人却悠哉地喝起了茶而不走,也不结帐,很快就会对生意造成不好影响了。

    林小福的意思,客人你可以不消费离开,但你若消费就一定要遵照我店中的规矩来。

    今天开张第一天,似乎还没有因这规矩引起不愉快的事情。

    林小福等药膳煲也送上之后,就下楼去后院了。

    楼下铺中又来了几个客人,那白扬飞也果真要了一碗汤坐那儿喝。

    大约是看到跑堂往楼上又送了药膳煲,于是先前态度还有些不明确的客人,又各自搭了桌,几人合点了一个药膳煲。

    奈何这药膳煲在开张月里优惠价是三两,听说也是一个月后恢复原价。

    原价是多少,掌柜却笑道,一个月后就知道了。

    几个人分一钵汤自然是耍了小聪明,但掌柜不反对、跑堂不会管,几人分担了这三两银子。

    最后付帐时,他们就要自行算清楚自己要出多少,再结合自己之前付过的银子。

    按宣传单上所说,达到什么优惠就给什么优惠。

    做买卖就这样,若观望的人多,只会带起后面的人也跟着观望、不敢参与,若有人加入,也会带起后面的人跟风加入。

    哪怕只是街头议论、尝试一桩新买卖,皆是如此。

    有了楼下这些人合伙买汤,后面进来的客人也纷纷效仿。

    虽然也有



第1322章 不知到底赚了多少
    以八折的价算钱,带回去给家人吃,他们觉得划算。

    这是楼下客人的情况,已经有二十多个客人消费过,都是八折。

    能享六折的客人还没有出现,因为许多人一个三两的汤都要合买,又如何达得到五两的要求

    然而,就连在楼上的纪元修一家,即使后来又追加了点单,也达不到。

    五碗汤就是五百文、一个汤煲就是三两、四盘饭团又是四百文、三个锅煎饼是四百文、四盘蛋饺是两百文。

    四两又五百文钱,连五两都没达到,当然南瓜酥和蜜桔、一壶茶都是赠送。

    可是客人却不能说这六折优惠骗人,因为是他们自己达不到这消费,达不能又不能怪店家坑人,因为这说明吃食便宜。

    若是都翻个十倍的价,不就达到了吗

    最后,楼下传来议论声,一个人根本吃不到,一桌人也吃不到,得备个几桌宴客才有机会吧

    就怕不摆个十桌八桌再请几个肚量大的客人,都吃不到五十两呢。

    这话说得许多人都无可奈何地笑了起来,楼下谈笑风生到是热闹了不少。

    赵长禄和赵子添摆茶摊也是见惯不同客人的,虽在大铺中,但眼下这点小场面,还是不会吓到他们。

    他们也不参与,只是笑看着那些聊天的客人,觉得这情况就如林小福说的,要让客人在这里觉得自在,以后就会常来的。

    铺中一热闹,外面经过的人、观望的人也就陆续进来了,慢慢也就有新的客人上了二楼。

    纪元修他们这桌也差得吃不多了,在楼上既安静又听得清楼下的议论声,也是觉得有趣。

    他们下楼时,齐冬便将六两银票放到柜台上,又要了五个小号煎锅饼和十盘荷香饭团。

    只是这时候客人渐多,就连林小福也在后院里忙着赶做煎锅饼,不可能



第1323章 互相带动
    二媳妇定价也是狠,就算全部八折,也会小赚,以后不打折了,只要每天有五两生意,都不会亏。

    商家说不亏,就肯定是小赚,所以,只要每天卖掉二十盘饭团、二十个小号锅煎饼、二十盘蛋饺,就达数了。

    而他们还有南瓜酥的赠送、还有茶和汤的生意没算进去。

    虽然以后每天的生意都不可能像今天这样,任何时候都不可能和开张比。

    但在成本和粗利划细到这个程度后,他心里反而踏实了,只要知道每天的目标,心里就不会慌了。

    以后生意若是不好,还可以送茶,因为今天听到不少客人说了,吃的是贵,但以前茶楼的茶也不便宜。

    他便知道,这铺子租对了,简直就是风水宝地。

    以前贵的茶,他们或许比不上那茶叶和冲泡的水平,但他们的不要钱啊。

    吃食能饱肚、能尝鲜,再送一壶茶,达到了大家消遣的目的,如何不好

    只要开张生意做好了,以后总有人来的。

    二媳妇早说了,就算没有人来,还可以增加外卖,派人送货,让人在自己家里就能吃到。

    当然打包生意,今天就提供了,只是目前还没有汤送,方便打包的只有饭团、锅煎饼。

    南瓜酥和蛋饺不提供,因为一个是赠送、一个做起来麻烦、价钱还太便宜。

    早上那一波生意做完,大家都觉得比村里人家摆喜酒宴客还辛苦,但总算客人少了些。

    但货卖出去这么多意味着什么,大家还是清楚的,因而个个都觉得欢喜,脸上笑容难以淡去。

    就连赵张氏都心情极好。

    赵张氏负责泡茶、赵陈氏负责锅煎饼,都没有管别的,到是赵迎春忙得团团转。

    好在有杨诚一直在帮着剁馅、混米,林余氏和林小春一直在做饭团,饭团够数就转去做南瓜酥。

    而赵家食府的生意好,连带着铺门口摆着的



第1324章 广结人缘
    “这是……你开的铺子”王老爷也是诧异。

    之所以问是林小福开的,而不是林小福在这里做客或干活。

    是因为那招牌。

    赵家食府,不就是赵家开的么,赵二媳妇当然也是赵家人。

    “是我家开的,掌柜的是我公公,这位跑堂的是大伯哥,门口站着的是小叔子。”

    林小福趁机将赵家父子与王老爷做了介绍,在镇上做买卖,能认识这样一个有钱有势的人,就算不做买卖,也是一笔很大的资源。

    生意人喜欢广结人缘,便是此意。

    赵长禄父子心中自是明白,连忙抱拳寒暄了几句。

    “今天开张,感谢王老爷、王夫人赏脸捧场,是楼上坐么”

    林小福连忙笑着拉回话题,不想让王家夫妇觉得自家过份结交了而心生不愉快。

    她到是没去找镇上谁家拉过生意,只是知道颜郎中会请医馆郎中们在这里吃个中饭,顺便捧场。

    郎中也不是有钱人,因而他们可早说要张宣传单准备打折的,又多要了几张放在医馆,准备给去医馆的人也吆喝吆喝。

    因而,林小福并不知道李桥首富、镇北王家,是颜郎中通知的,还是当初收到了宣传单呢

    但不管如何,客人来了,她自然会殷勤招待。

    “就在楼下吧,我们专挑客人不多的时候来,坐这里既不冷清也不闹。”这时王夫人便笑道,又把四周环境看了看。

    “只是没想到茶楼突然就易了主,而你竟在这里开铺,当初让你挑,你却一直没来家中找我。”

    她语带嗔怪地看了林小福一眼,虽然话说得不明不白,但显然林小福是明白的。

    当初王夫人是允诺过,若林小福要在镇上开医馆,王家在镇上也有不少大大小小的铺头,可以租给她。

    但林小福从未找



第1325章 花花心思
    其实林小福也可以提议让他们只要两碗,又便宜又不浪费。

    奈何大罐的汤已经卖完了,新的还在炖,要到中午才有,但小钵的又如何愿意拆开却折了价

    反正首富不缺钱,便是浪费也没什么,林小福自是不会说明的。

    很快,赵子添便将营养汤钵送上一个,林小福亲自去后院里,替王家夫妇点了一个小号锅煎饼、两盘饭团、一盘蛋饺。

    现在他们拿得出来的也就这些了,好在南瓜酥还有,自然要送上一盘。

    赵子富和林小禄就帮着她送餐,她又去亲自泡了一壶茶。

    通过实际经营,一些问题也积累下来,只不过现在不是说这些的时候,她只是偷空清点了一下食材,让大家不要大意。

    中午肯定还有一批人,到下午时才会轻松一些。

    王老爷也不妨麻烦,亲手解开荷叶包,将解开的饭团放到自家夫人面前的盘子里。

    “赵二媳妇,这荷叶垫在蒸笼里就好了,一个个包着你们不嫌麻烦,我吃着还嫌麻烦。”

    王老爷一连解了八个,终于忍不住朝林小福抱怨起来。
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