盛唐小炒
时间:2023-05-21 来源: 作者:光含翡翠容
“没想到今日,竟然会在这里遇到老师。”
“是吗?”
白老头闻言,向来眯着的眼睛竟然罕见地瞪大了,可随后,他的表情慢慢恢复了正常,幽幽叹了口气,
“他也真是的,没想到这么些年了,他竟然还记着我的仇。还捉弄你这小子。”
“不就是没给他做冷蟾儿羹吗。”
白老头的话让满京也愣了,他僵在原地半晌,才无奈地苦笑起来:
“竟是这样,没想到阿爷临行前,还要骗我这一遭。”
说完,满京又对着白老头行了一个礼,
“既是这样,那以后,还要多多上老师家拜会才是。”
“阿翁,阿翁,”
在这师徒两人叙旧的时候,白锦儿在旁边,小心翼翼地拽了拽白老头的衣袖。白老头这才像是想起自己还有个孙女在这儿,也不顾白锦儿正要和自己说话,伸出手拍了拍白锦儿的肩膀,
“对了,你还没见过吧?”
“这是我的孙女。”
满京的眼神落在白锦儿身上看了一番,挤出一个可能是代表着和蔼的笑容,
“知道。虽然不曾得见,但是家父去之前与我说过一二。没想到出落的如此亭亭玉立了。”
男人一边说一边在腰后摸索着,不会儿摸出一吊钱,朝着白锦儿递了过去。
“来来来小丫头,叔叔与你初次见面也没备什么礼,这些钱拿着去花,买些自己喜欢的珠钗啊坠子什么的。”
“不用了叔叔我”
白锦儿正要客套几番的时候,白老头却出口打断了她的话,
“给你你便拿着,平常一个钱都和阿翁锱铢必较的,怎么这会子倒还装起客气来了。”
白锦儿的笑容瞬间僵硬了,她尴尬地哈哈了几声,从满京的手里把那吊钱接过,放进自己的荷包里。
“阿翁,”
等两人终于不说话了,白锦儿这才有机会插嘴说道:
“咱们在这儿叙旧,是不是不大好?”
白老头和满京师徒相见自然是很开心,可在一边的谢山脸色已经相当的难看了。本想着请到满京自己能在多年压自己一头的白家面前扬眉吐气一回,可谁想竟然变成了这样的局面。
他早就听说白老头年轻的时候似乎是名动益州的名厨了,所以满京的名号,白老头肯定是听过的了。没想到人家不仅听过,
还是人家的老师
听口气,似乎和人家的父亲,还有着很深的渊源。
东道主的自己,反而在此时变成了个多余的人。
原本黝黑的脸庞此时愈发的黑了,甚至还有些酱紫色,活像一块煮熟了的猪肝。白老头和满京都没有察觉到谢山脸色的变化,还是白锦儿最先发现的他散发出来的阴郁气场。
于是,她提醒了自己大大咧咧的阿翁,和自己这位,从未谋面过的叔叔。
白老头听见了白锦儿小声的提醒,他瞥了谢山一眼,知道自己的行为确实是驳了谢山颜面,便对着满京说道:
“这确实不是叙旧的时候,这样吧,等今日过了小胖子你若有闲心,便来清云坊我那老宅子,陪老头子我喝杯酒,说说话。”
“徒儿知道。择日一定上门。”
满京说到这里,才像是想起什么,他看看白锦儿,又看看白老头,
“莫非,老师也是要来参加这秋分会的?”
“这是自然,”
白老头的语气漫不经心,
“不然这大清早的,老头子上这儿来干嘛。”
“说的也是,”满京会然一笑,“师父这早觉与晚觉啊,是一定要睡的。”
“还是你小子懂我。”
“对了,怎么,你也是来参加秋分会的?”
“是的。”
满京点了点头。他朝着谢山的方向指了指,说道:“真是这位谢郎,请我来的。”
谢山:我怎么一点也不觉得开心呢
“哦,这般啊,”白老头敷衍地点了点头。
“不瞒老师说,这条街,就是这整个西市,徒儿都是有十成把握得胜的;但若是和老师比,徒儿这心里,倒是没底了。”
“你也不用自谦,”
白老头挥了挥手,
“你学了你阿爷七成本事,学了我的四成,莫说锦官城了,整个益州,你也是可以争一争的。”
“再说了,这次秋分会参加的人也不是我。”
白老头一摆手,把白锦儿往前退了一步,
“这狗丫头。”
满京的眼神,吃惊地定在了白锦儿的身上。
“怎么,看着丫头的年纪尚轻,竟然已经可以自己挑大梁了吗?”
“水平不行,也就靠着一股子兴趣使然了。”
听了白老头的话,满京眼中的惊讶愈浓。
“不愧是老师的孙女儿。”
“你也不用和我客套,你只管做你最好的,也不用试探我,既然说了是狗丫头做,成王败寇,我也不会恼羞成怒。”
“老师言重了,”
满京闻言赶忙又低头行礼,
“老师的教诲,徒儿未曾忘却。烹调需用十分心,做十分事,即使事老师的孙女儿,徒儿也会力以赴,不敢懈怠的。”
“这样最好。”
白老头说完打了个哈欠,扎得乱七八糟的发髻随着他头仰的幅度轻轻摆动,
“起这么早我都困了,”
“那就不打扰你们准备了,我们也得回去准备我们的东西了。”
“老师忙走。”
走过谢山身边的时候,白老头脸上带起一丝微笑,对着谢山说道:
“小谢不怪老头子,没有眼色吧?”
“哪里的话白翁,”
谢山勉强挤出一个笑容,对着白老头施了一个礼,
“白翁慢去。”
“辛苦啦——”
留下声音拖得长长的三个字,白老头领着白锦儿,摇摇晃晃地往自家店铺走去了。
谢山看着白老头的背影咬了咬牙,“还不快领着满师傅进店准备去,”
他对着谢熊吼了一声,无辜的谢熊不知道为什么自己阿爷突然发这么大的火,只能引着满京走进了店里。
()是,,,,!
第六十四章 争
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“阿翁,”
白锦儿一边和白老头把蒸笼从锅上拿下来,一边看着白老头,好奇地问道:
“你是什么时候收的徒弟啊?”
“你问这干嘛?”
白老头顿了顿,叹了口气,
“大概,我想想,三十五年前吧。”
“三十五年前?!”
白锦儿瞪大了眼睛,“那不是有这个叔叔大了?”
“就是他刚出生的时候,我收他做的徒弟。”
白老头淡淡地说道。
“啊”
“那,日子确实挺久的了”
“你想说什么狗丫头?”老人看了白锦儿一眼,后者做贼心虚地转过了头去。
“没什么呀,只是,很好奇,阿翁年轻时候的朋友”
“怎么,”白老头的语气里带了几分戏谑,“只许你这丫头有朋友,不许老头子有朋友啊?”
“人家又没有这么说”
白锦儿小声嘟囔。
“哈哈哈哈哈你这臭丫头,”
“话说回来,你对这次,可有把握?老头子我虽然懒散,但是当年对这小胖子,也是倾力相授。虽然已经许多年没有见过他了,但是我想,技术应该不会退步才是。”
“老实说,阿翁,”
白锦儿看着自己面前这五十笼的蟹黄烧卖,表情思索,
“我也不知道。”
“怎么,丫头害怕了?”
白老头站在白锦儿身边,余光瞥见白锦儿的神情,挑了挑眉。
未战先气衰,乃是兵之大忌——当然,比赛也是这样。如果只是因为别人的几句话便失掉了信心,往后要走的道路漫长,
怕白锦儿一个人,是走不下去的。
还不等白老头敲打白锦儿,白锦儿伸手拍了拍那高高堆着的笼屉,开朗一笑。
“虽然我不知道这次能不能获胜,但是我想,我已经做出了我最好的选择与最大的努力了。如果输了,自然是技不如人,以后知道如何改进变得更好。”
“呼,”
她长长地舒了口气,
“不过,不试试,怎么知道自己哪里还欠缺呢?”
“你说是吧,阿翁?”
白老头没有说话,他沉默片刻,忽然笑了。抬起手拍了拍白锦儿的肩膀,转手抬起其中一摞,朝着店外走去。
“来吧狗丫头,”
“咱们就看看,你还有哪里比不上别人的吧。”
白锦儿也抱起一摞跟在白老头的身后,点了点头。
谢熊家早已经摆好了摊子,满京站在高桌后面,双手置于背后,在看见白锦儿和白老头从店铺里出来的时候,他的眼神才有了波动。
继承阿爷和老师的手艺这么些年,满京年轻的时候,也曾经意气风发,享誉整个锦官城;即使外貌奇特甚至可以说是有些丑陋,也依旧阻拦不了他家财万贯,娇妻美眷。
只是,二十九岁那年阿爷去世的时候,他忽然从心底涌起了一种难以言说的空虚。
每日沉浮于宦交财富,看着自己精心烹调的菜肴流落成装点达官贵人们交际宴会的装饰,空有华丽外表尝起来却如此寡淡无味;品尝的人笑容也只不过浮于表面,就是虚假的笑容,也不是为了自己的手艺,而是为了主人的眼煊的权势。
满京只觉得在一旁看着,甚至还不如自己幼时,第一个成功的煎蛋让人开心。
随后,他便告解了,离了城,在锦官城附近的村子买了处独院,带着妻儿,安心地住下了。
没事接些活计挣个温饱钱,维持着家中生活。
谢山,就是他这两个月来,接的唯一一次生意。
秋分会他也有耳闻,只是他原来所在的东市,并不会参与这样的活动。毕竟东市接触的,已经是显宦公卿,远不需这样的手段了。
可没想到出来这么一次,竟然见到了已经多年未见得老师。
虽然如此,他既已收了谢山的报酬,自然要为谢山卖力;即使面对的是老师的孙女儿,他也不会有任何的防水的。
不过,一个不过十岁出头的女儿家,又会有什么令人意想不到的本事呢?
看着老师和她端出来的蒸笼,想来,也不过蒸饼之类的事物尔尔。
满京缓慢地收回了眼光,落在自己面前的砧板和菜刀上。
白锦儿顺着谢家的方向看去,自然看见满京站在那里,气定神闲的模样。
只是,看见了他面前桌子上的东西,白锦儿皱了皱眉头。
高桌上,不过只摆着一块崭新的木砧板,和一柄头尖尾宽的刀。刀刃泡在水中,在阳光下折射着淡淡的光。
他这是要作什么,怎么没有看见任何的食材。
白老头自然也看到了,只是,他的反应和白锦儿不大一样。眼底先是闪过一丝惊讶,可随即,却被一种安心和坦然替代。
“可惜了,”
白锦儿听见白老头极小声地说了一句。
“啊?”
“阿翁,你说什么?”
白老头眼中的安心瞬间逝去,等他再看向白锦儿的时候,眼睛了已经满是凝重了。
“没什么。”
“只是,狗丫头,你今天这场仗,怕是有些不好打了。”
白锦儿的身子一僵。
“阿翁,你知道他要做什么吗?”
“知道,”白老头点了点头,“我有九成把握,他要做鱼脍。只是,什么样的鱼脍,就等待会儿看了。”
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