盛唐小炒

    “不用管他，你把东西端过来罢。”

    热疾

    白锦儿听见男人的话，先是反应了一下，随即心里顿时一喜。

    虽然她不知道所谓的热疾是什么，但是，她听得懂汉语啊！

    “客有热疾，那我给客备的吃食，就是恰好了。”

    说着，白锦儿迈着极速的小步子，把手里的盘子放到了三人面前的桌子上。

    坐着的两人眼光都被面前的菜品吸引了，就算是已经打算出门的阿波图，也好奇地往这边看来。

    麦秆灰色的陶碗里，盛着棕黄色的卤汁；青绿色的面条静静地躺在其中，上面堆着一小撮嫩黄色的蒜末和一小撮雪白的葱末。

    “这是”

    “这是，”

    白锦儿犹豫了一下，才说道:

    “这是冷淘，”

    “菠菜冷淘。”

    “菠菜冷淘”

    白锦儿有些紧张地舔了舔嘴唇，却还是点点头。

    冷淘的菜谱是坑货系统给的，根据菜谱的描述，冷淘本是唐朝一道出了名的菜谱；可看了看他们的制作过程，白锦儿很难相信这东西会很好吃……

    所以，白锦儿只能按着自己现代的饮食习惯，把它“稍微”的，改动了一些。

    三个男人这时已经完全不说话了，只剩下面面相觑。

    冷淘，他们并非没见过，

    可……

    面前这颜色奇异的汤饼，怎么会是冷淘呢

    “丫头，”

    子初看着面前令人怀疑的菜品，说话的语气都带上了一丝踌躇，

    “你这，当真是冷淘吗”

     




第九章 宴会
    等谢熊带着白老头回来的时候，白锦儿已经满脸堆笑地送走了这三位贵客。

    看着眼底担心满溢的白老头和有些忐忑不安的谢熊，白锦儿甜甜一笑，说道:

    “你们回来晚啦”

    ......

    “丫头，你当真没有撒谎”

    白老头看着身材小小的白锦儿手里抱着用过的杯盆碗筷在厨房和前堂里来来回回穿梭，自己则坐在一条长长的板凳上，手里拿着不知道从哪里搞来的梨，有一搭没一搭地把弄着。他的语气带着疑惑，看样子是不太相信刚才白锦儿和他说的话。

    “我说的都是真的，阿翁，你还不相信我吗，我什么时候骗过你了”

    白锦儿从厨房走出来，在身前围着的粗布围裙上擦了擦被打湿的双手。

    谢熊已经被她打发了回去，为了感谢谢熊一早上的帮忙，白锦儿特意包了几个热乎的馒头给他拿了回家；谢熊一走，白老头就迫不及待地问起刚离开的那三位客人的信息。

    知道白锦儿自己一个人招待了三位客人，而且根据谢熊那个傻小子的描述，这三个人穿着谈吐不凡，口音听着也像外地人，却在刚来锦官城的时候就奔着自己这家名不见经传的小店来，即使不是有什么不好的企图，怕也不是什么好招待的客人——可看着白锦儿手里那沉重的一贯钱，看样子，这丫头当真把他们招待的不错。

    白老头心里是三分的好奇，却更多的担心，生怕白锦儿有什么事情没告诉自己，到时候若是出了事情，自己云里雾里的，也不知该怎么办才好。

    所有，他才这一遍又一遍地询问。

    “阿翁自然知道你不爱撒谎，只是，”

    “这事情可不是小事，阿翁要知道的更详细些，万一你哪里做的不好了，到时候人家找上门来，阿翁也好知道如何和人家解释啊。”

    “你再和阿翁说一说，那三个人是什么样子的”

    “哎呀阿翁！”

    白锦儿放下了手中的抹布，站在桌子后面，一脸无奈地看着白老头。

    “刚才我已经和你说过了，他们三位啊，估计就是不知道哪里来的权贵，好奇咱们平民百姓平常吃的味道，就跑来体验体验，”

    “我给他们吃的都是正常东西，你没看这贯钱吗，如果不好吃，人家能给我这么多钱吗”

    “你给他们吃的什么”

    “就今儿早晨，我跟你说的那份菠菜冷淘啊。”

    “冷淘”

    白老头的语气里充满难以置信，他抬头看了看窗子外，一片碧空如洗，但是他知道，这季节绝不会有人愿意吃冷淘的，早上他和白锦儿说的话不过是安慰她的罢了。

    可是，竟然她真的就靠着那碗冷淘，挣到了这家店可能要努力半个多月才能挣到的数目。

    “我一开始也不抱什么希望的，”白锦儿再一次捡起了抹布，擦着面前的桌子，

    “可是那三位客却是很喜欢，他们走的时候嘴里还嘟嘟囔囔着什么‘诚不欺我’什么的，看样子应该是真喜欢吧。”

    说到这里，白锦儿不禁微笑起来，毕竟无论是谁，只要自己的成果被人家肯定了，都会是很开心的，白锦儿自然也不例外。

    最关键的就是，她确定了，系统给的菜谱没问题，而她的改良方法呢，

    也确实没问题。

    看着白锦儿嘴角勾起的一丝微笑，白老头知道，她说的都是真的，并没有撒谎，心里虽然并不是十分的放心了，但总归是平复了许多。

    “你啊，这狗丫头，”

    “下次再有这样的事情，记得先告诉我，可莫要再自己乱做主了，阿翁这心啊，被你吓得不轻。”

    “你还说呢阿翁，那客一来，我可就拜托大郎去找你的了，结果你现在才来，这都关店的时间了。”

    “你去哪儿了”

    说到这儿，白老头哽了一下，仔细想想，倒也确实是这个理。他咳了咳，满是皱纹的手摸了摸已经花白的胡子:

    “这不是陶家夫人要办什么宴会，就让我去他们府上准备几道菜么。”

    “陶家”

    白锦儿愣了，这已经是今天她第二次听见这件事情了，早晨来的张大娘，也从她这里买了炙羊肉，说是去参加陶家宴会带的。

    “阿翁骗人，那陶家自己又不是没有厨子，怎么还要你上门备菜呢”

    “嘿你这丫头，”

    白锦儿怀疑的语气很明显地打击了老人家的自尊心，白老头说话的音调瞬间提高了，说出的话里也是满满的不服气，

    “看不起你阿翁是怎么的”

    “不是你阿翁我自夸，这锦官城内，莫说他陶家的那几个不入流的厨子，便是州牧陈公，家中的厨子也不一定有我的手艺。”

    “那陶金氏未出阁之前，金家便经常让我上府中备菜；如今我年岁虽然大了，手艺可没生疏，陶家经常请我去，是你这狗丫头不长见识。”

    白锦儿看向白老头的眼神有些异样了。

    仔细想起来，的确似乎从小，白老头就经常在佳节时日出去，还一去就是一天，直到快要闭坊了，他才急匆匆地赶回来。

    可是，看他这副样子，白锦儿实在很难把他和所谓的“名厨”联系起来。

    “那阿翁你去陶家的事做完了吗”

    听到白锦儿的话，原本还愤愤不平的白老头瞬间愣了，他右手猛地锤了桌子一下，像是突然想起了什么东西，语气急促地说了一句:

    “糟了！”

    ……

    居正坊，陶家花园里。

    陶阳坐在湖中的木亭里，看着不远处枝头上雪白色的梨花，手倚在护栏上，左手拿着的一卷书，心不在焉地拍打着那木质的栏杆。

    这时候，一个带着墨蓝色头巾的下人走了过来，来到陶阳面前，低着头说道:

     



第十章 帮忙
    “想吃什么便吃吧，有些菜是家里做的，有些菜啊，是其他娘子从外面带来的。”

    陶金氏温柔地看着陶阳，让下人给他拿了一双的新的筷子过来。

    陶阳手上握着筷子，朝着木碗伸去，夹起一块羊肉，慢慢地放进了口中。

    柔软却富有弹性的瘦肉，油而不腻的羊油让整人口舌生香，陶阳只尝了一口就知道，这正是昨天，白锦儿偷偷塞给他的那种羊肉。

    只不过，陶阳昨晚上偷偷吃的时候，是已经冷掉的，而今天这木碗里装着的，却是刚刚出炉，色香味最顶级的时候。

    陶金氏敏感地察觉到了陶阳脸上细小表情的变化，她的视线扫了一圈那木碗，这还是陶金氏第一次，在自己儿子脸上看见因为吃到什么东西，露出这样开心的表情。

    “怎么，三郎，你喜欢这个”

    听见母亲的问话，陶阳这才反应过来，自己不小心把心里的想法表现了出来，他放下筷子，点了点头。

    “这炙羊肉的味道很特别，儿从前，从未吃过。”

    “是吗”

    陶金氏眨了眨眼睛，因为她不在怎么喜欢吃油腻的东西，所以像是烤肉这种东西，陶金氏基本就自动的略过了。可是看着陶阳那意犹未尽的样子，陶金氏心底的好奇也被勾了起来。

    她执起自己面前的筷子，左手挽着右手的袖子，也挑拣了一块基本没什么肥油的炙羊肉，小口吞进。

    一股奇异的香气，霎时间充满了陶金氏的口腔。

    她面上显露出吃惊的表情，可能是因为她选的是一块瘦肉，所以并没有想象中的那么油腻，但因为和其他的羊肉一起烤制的原因，肉质并不柴，虽然肯定没有带花羊肉的口感软嫩，但也只是微微的有些硬罢了。

    最关键的是，羊肉外层的香料，是陶金氏以前从来没有吃过的。

    “这，这炙羊肉，好特别，”

    陶金氏将口中的肉咽了下去，喃喃说了一句。

    “这是哪位带来的佳肴”陶金氏抬起了头，朝着坐在下面的各位宾客问道。

    “陶夫人，是我！”

    一位身材高壮，打扮花俏的妇人，积极地挥了挥自己的手。

    ......

    “白翁，你这是去哪儿了！夫人他们还在等你呢！”

    陶家的门房看见从远处急匆匆跑来的白老头，也不敢耽搁，赶忙打开了陶家的门。

    “这不是，不是路上耽误了些，些时间吗......”

    白老头跑到陶家门口停下，上气不接下气地说着，一边说，一边把在自己身边同样喘着粗气，同时还一脸茫然的白锦儿，和门房解释道:

    “这，这是我的孙，孙女，她来给我，给我，帮......”

    话还没说完，门房就把白老头和白锦儿往陶家里推进去，

    “好好好，你的孙女是吧，知道了知道了，快快快进去，别耽误了夫人的聚会。”

    这还是白锦儿第一次来陶家。

    陶阳的父亲陶敬庆，是锦官城正六品的承议郎，陶家在的居正坊，也不知道比他们住的清云坊好上多少——来这儿十二年光景，“穷苦”的白锦儿还一直没有这个荣幸，能够见到前世她一直梦想能看到的古代园林。

    踏进陶家的门，白锦儿的脚步不禁慢了下来。

    入眼先是一排青翠的竹林，绕过竹林后，眼前豁然开朗。被木制廊道分割成小个小个方块的小湖，有几株桃花和梨花交错种在湖边，浅粉色和白色的花瓣被微风吹落，飘落在湖面上，激起一小圈涟漪。

    “狗丫头发什么呆，快过来！”

    自家阿翁的声音已经从前面传来，呆愣的白锦儿这才清醒过来，赶忙提着襦裙朝白老头跑去。

    白老头带着白锦儿左绕右绕，看得出来，他对这条路很是熟悉，

    看样子他真的没有骗自己，白锦儿心想。

    不一会儿的功夫，白老头就带着白锦儿来到了陶家厨房所在的地方。

    “啪”的一声，白老头推开了木板门，偌大的厨房里面空荡荡的，只有一口大锅盖着锅盖，“咕嘟咕嘟”地发出沸腾的声音。

    “哎呀呀糟了糟了，”

    白老头顾不上身后好奇的白锦儿，撸着袖子朝大铁锅跑去。抄起摆在炉灶旁边的大勺，白老头一把掀开了锅盖。

    白色的雾气从锅里冒了出来，带着滚烫的蒸气，可白老头却好像感觉不到似地，把眼前的白雾吹开，大勺伸进了锅里。

    雾气渐渐散去，锅里的真貌暴露在视野中，原来是一大锅已经熬成乳白色的羊汤，此时正咕噜咕噜地冒着气泡。锅盖掀开，散去的不仅是遮人视线的雾气，还有那浓烈的香味，让人问了食指大动。

    白老头的大勺在锅里搅动了会儿，他像是放心似的舒了口气，自言自语地说道:

    “呼，还好还好，还以为煮砸了呢。”

    说完这句话之后，白老头忽然提高了音量，对还站在门口探头探脑的白锦儿喊了一声:“狗丫头发什么呆呢，快进来给我帮忙！”

    “噢！”

    ......

    陶阳告辞了母亲和其他的宾客，手里拿着那卷书，顺着廊道慢慢地朝自己房间的位置走去。