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溯水缘

时间:2023-05-21  来源:  作者:柔钰宸凯

    “嗯,你们都很厉害,徒手抓到了鲶鱼。以后我们做网兜来捕,会方便许多的。”谢漫洛看了看江伯又看了看吴明,伸出拇指给他们两个点赞。

    “小姐,您这是把我们当成是小孩了吗这样表扬我们,我们的老脸会红的。”吴明笑道,林嬷嬷和江伯听见了也跟着大笑起来。

    回到家后,谢漫洛指挥着三个下人开始忙活。“吴叔,你来杀鱼,把它们的内脏去掉。江伯,你手受伤了,就烧点温水去去鱼身上的黏液。林嬷嬷,我和你一起处理姜葱蒜。”

    “小姐,您在边上看着就行,千万别动手,仔细伤着。”林嬷嬷怎么可能舍得让谢漫洛干活,急忙把她抱到凳子上坐好。

    不让干就不干,能指挥着就行。

    等他们三个各自做完手里的活,谢漫洛又吩咐他们按照焗鲶鱼的步骤操作,不到半个小时,喷香的鱼就出锅了。

    刚盛了一盘出来,谢漫洛就忍不住拿着筷子开动。“香……太香了,你们也快尝尝。”

    厨房的锅是大铁锅,烧的是柴禾,底下的鱼虽然烧焦了几块,但是却格外的香,比砂锅焗出来的还好吃。

    看谢漫洛就着锅沿不顾形象地大快朵颐,吴明三个人虽然迟疑,但是实在是抵挡不住那浓郁的香味,也终于围着另外一盘开吃。

    “真好吃!还从来没有




第12章 遍地美味2
    谢漫洛早晨醒来时就发现吴明、林嬷嬷和江伯三个人都在房门外等着她。林嬷嬷帮助她洗漱的时候,江伯忍不住进来问:“小姐,长鱼要怎么做今天早上就吃吗”

    “我们早饭吃长鱼呀也可以,不过这个收拾起来有点麻烦,你们没关系吗”谢漫洛问道。

    “没事,我们现在反正也闲着,您告诉我们要怎么做就行。”江伯笑道。

    “你们现在也敢吃无鳞鱼啦”谢漫洛歪着头,调皮地问道。

    “老爷说了能吃,小姐也说能吃,那就肯定能吃。”江伯谄笑道,也许是极少露出这样的笑容,还有些尴尬,眼角的皱纹都深了不少,看起来都能夹死蚊子甚至是苍蝇。

    “昨天那鱼真的好吃,老奴昨晚做梦都还在吃呢”林嬷嬷一边把绞干的帕子放到巾架上,一边轻笑道。

    “哈哈哈,这样就好,以后你们的日子也就不用过那么苦了。那些无鳞鱼都是比肉还好吃的美味,除了体质特殊的人不宜多吃外,我们吃了对自己只有好处没有坏处的。走,我教你们怎么做长鱼。”

    谢漫洛看见他们都愿意改变看法,很高兴,头发还没有束好就从凳子上站了起来,林嬷嬷只好一边走一边束。“小姐,您能不能等老奴帮您把头发弄好先”

    谢漫洛不听,林嬷嬷气的瞪了江伯一眼:“都怪你这个江老头。”

    江伯听见只是笑笑,也不理会她,叫上等在门口的吴明,一起往南房去。

    一般人都会用锋利的小刀来处理黄鳝,家里没有这种小刀,谢漫洛只好拿了几支江伯准备做厕简的竹片,让他继续削小削薄来当小刀用。

    黄鳝滑腻难抓,处理的时候特别容易反复蹦跶,抓的力度稍微小点,它们就会从手中溜走,不得不重新抓回来洗干净再处理。

    看着江伯他们头疼的样子,谢漫洛只得让他们把黄鳝重新装回布袋里,扎紧袋口,拿着袋子往地下摔,这样掼了几次后才又把黄鳝倒出来,这时的黄鳝都或晕或死了。

    “小姐,这个法子真管用,黄鳝不动好处理多了。”吴明抓住一条已经瘫软的黄鳝放到案板上,一下子就划开它的肚子,取出内脏。“这样的处理起来比活着的快多了,江大爷,林嬷嬷,你们两个也快试试。”

    处理黄鳝是精细活,很费时间,尽管是三个下人一起动手,处理完也用了半个时辰。

    谢漫洛又叫他们用刀背把杀好的黄鳝拍开,去头去尾后切成鳝段,再加上姜葱一起爆炒。

    做好的爆炒黄鳝也是两大盘,配上江伯一早就熬好的白粥,吃的四个人汗流浃背,怎么也停不下筷子。

    “小姐,您不但知道无鳞鱼可以吃,而且教我们做菜的方式也很特别,要是让酒楼的人知道能如此做菜,他们可得乐死。”江伯年级大些,吃的比较少,到底是先吃饱了。

    “我知道的多了去了,今后都教给你们。等有机会了,我们自己开个脚店。”谢漫洛笑道。

    “好主意,那我们把做这些菜的秘密守好了,以后开脚店用。”吴明认为这个想法可行,重重地点了下头。“吃食上赚钱还是比较容易的,我们将来就开个脚店给小姐赚嫁妆银子。”

    “我也同意,小姐的嫁妆都被那些人抢走了,我们可得想办法攒些。”林嬷嬷听吴明说要给谢漫洛攒嫁妆,马上就同意了。

    “我还小呢,哪需要攒嫁妆啦我就是不嫁人,也能过好,还能让你们过的好。”谢漫洛瘪嘴说道。这都什么人自己明明只有八岁,他们就开始操心嫁妆的事了,这是多盼自己出嫁呀!

    自己前世差不多三十岁都没有把自己嫁出去,而今仅八岁就谈论嫁妆真是够瘆人的。

    看着三人就这个事而谈兴大起,甚至开始交头接耳起来,谢漫洛只能苦笑,若不是知道他们几个都一心一意为了自己,谢漫洛还真的可能急眼。

    ……

    知道无鳞鱼能吃,接下来的几天,吴明和江伯每天都会到野外去抓些鱼回来,鲶鱼、黄鳝、泥鳅轮换着吃。

     



第13章 看者煎熬
    水稻在快速的成熟,从开始部分泛黄到一片金黄,几乎就是几日时间的事。

    吴明这些天很忙,忙着检查收割工具,忙着组织庄户先收割哪一片,忙着安排人员分工等等。

    他在庄子中有个小平房,谢漫洛他们搬到这里后,他的吃食就和林嬷嬷、江伯合在了一起,除了晚上睡觉的时候回去一下,其他时间都在院子里。

    谢漫洛已经习惯每天看见他,听到他那爽朗的笑声,可这几天吴明忙的让江伯把吃食都送到田间地头去给他,晚上忙晚了就直接回自己的小平房去了。

    “林嬷嬷,我要出去看看吴叔,我都好几天都见到他了。”自从收割开始后,大家就不准谢漫洛走出院子栅栏外,说是外面到处乱慌慌的,免不了有个磕碰什么的,太危险了。

    谢漫洛实在想去看看这里的人怎么收割水稻,几次偷溜都被林嬷嬷发现,如今几乎寸步不离地守在她身边。

    “我今天一定要出去看看,你不同意我就不吃饭!”谢漫洛仰着着,气愤地说道。

    “那老奴陪着您远远地看一眼,可好”林嬷嬷看见她这样,知道不好再坚持,只好想了个折中的法子。

    “好。”只要同意自己出去就行,至于出去后是远远地看还是近前看,那就见机行事了。

    好字刚出口,谢漫洛就一溜烟地跑了出去,林嬷嬷一边追一边着急地喊:“小姐,别跑,您等等老奴。”

    有几个仆人照顾的感觉挺好,但是被他们当成几岁的小孩子来约束却很糟心,尤其是他们认为对谢漫洛有危险的时候,三个人一点都不给她反抗的机会。

    她“不听话”时,就会看见林嬷嬷泪眼汪汪地看着她,请她看在已世老爷的面子上,好好爱惜自己。

    最算谢漫洛的心再现代,对着这几个全副身心都系到自己身上的人,也狠不起来,终是乖乖听话的时候多。

    她想看庄户们如何收割庄稼,倒不是因为看热闹,而是想着以自己千年老妖似的眼光来瞧瞧,能不能帮他们减轻些负担。

    后世一百亩的地用收割机一天就收割完了,而吴明带着人在外面没日没夜忙活七八天了,江伯说收割了还不到一半,这是什么效率

    走出栅栏不远,就能看到忙碌的人群,数着人头,谢漫洛知道庄子里的男女老少全都出来了。

    一个未满周岁的幼儿被放在田埂边,腰间用草绳绑着,栓在旁边的大石头上,此刻正在石头四周爬来爬去。

    他的小脸被太阳晒的通红,不时地把旁边掉落的谷粒等杂物塞到嘴巴里,也许是因为谷粒上的毛刺伤了脖子,小手摸着喉咙,摇着脑袋“啊啊”地叫唤,见没有人回应自己,又低头去捡谷粒吃。

    几个比谢漫洛还小的孩子也在地里帮忙,有的不时给大人们递东西,有的则跟在摔打谷粒的大人旁边,看见稻枝尚剩有谷粒的,便用手撸下来。

    谢漫洛发现他们裸露的胳膊、腿上都有被稻叶划破的伤痕,可是没有一个人哭闹,只是继续闷头帮忙。

    略大些的孩子则和年纪大的庄户在地里收割,每收割一把稻就送上田埂,来来回回的走,身上的麻布衣服沾满了泥和水。

    年轻力壮的那些人则搬运收割好的水稻,以及在空地上抓着收割下来的稻子拼命摔打,要把谷粒脱下来。

    谢漫洛虽然自小衣食无忧,但小时候也常跟着奶奶去乡下出诊,知道农民的日子过得不容易。只是没有想到这里的庄户,需要面对更为艰苦的生活,一到收获时节,男女老少俱不得清闲。

    这都是生产力低下的原因呀!

    &



第14章 帮助庄民
    吴明并不知道谢漫洛找他什么事,但是听闻自己小姐找他,便急匆匆地跑回来。站到谢漫洛面前的时候,他那黝黑的脸庞上还挂着大滴的汗水。“小姐,您找我”

    “不急,坐下来喝口水,凉快凉快先。”谢漫洛把自己的小团扇递给他,说道。“这段时间辛苦了,好不容易用无鳞鱼把你们补起来的,现在又变瘦了,也黑了。”

    “没事,每年都这个样子,收割的时候就是争分夺秒的,要不然稻谷就会掉到田里去了。今年幸好没有下雨,下雨的话,来不及收割,哭都没有眼泪。这地理的庄稼呀,就是看天吃饭,实在没有办法。”吴明摇了摇头,无奈地说道。

    “吴叔,我刚刚出去看了,发现那些脱粒的人,抱着那么一把生稻秆摔打,很是吃力,要是稻杆干了是不是就轻便多了而且晒一晒后,谷粒应该也更容易打下来吧”

    “小姐,您这就不懂了,那晒干的稻杆软绵绵的,拿起来就耷拉着,非常不好脱粒,所以才要当场收割当场摔打下来。”吴明喝了几口江伯递给他的水,笑道。

    “看来还是实践出真知呀,是我想当然了。”谢漫洛为自己的无知感到有些羞愧,尴尬的笑道。

    “那这个还是按着你们的方法来。不过,我画了一些工具,应该可以帮到你们,这也是我叫你回来的原因。

    你看,这是镰刀,你们现在用是都是直刀,收割起来危险的很,不但不方便还效率低。如果改成弯月样的,是不是就避免了这个问题而且刀口还可以做成细锯齿状,收割起来会更加省力。

    锄头和草帽也会比你们现在用的斗笠和斜锄好,还有这个装收割好水稻的珞架,有底座,不怕水,能带到田中间,随人走。收割下来的水稻可以直接放到这里,满一珞架再送到田埂边。而不是像现在,收割一把水稻就要送回田埂处,来来回回花费的时间比收割的时间还多。

    几个大工具,如今最实用的就是这个打谷机,做好后,两个人用这工具一天的脱粒量将相当于你们如今二十个人干的量。风车和碾米机也是这样,但只要做出来,对你们的帮助将会是巨大的。

    我画的工具都是好的,只是制作方法比较复杂,需要有高明的铁匠和木匠合力打造。

    我的想法是,你先去找铁匠打造一些镰刀,这个最是简单,应该三两天就做好了。后面的收割也能省些气力。刀柄的位置也可以不用铁,直接置换上木或者竹子的,更省钱。

    其他的工具等这茬收割完后,我们再来想办法。”

    “小姐,我没做梦吧这些工具真能和您说的那样”吴明看见有这么多新式工具,睁大了双眼,还不停地搓自己的脸,担心自己看错了,听错了。

    “嗯。你可有熟悉的高明铁匠若是有的话,可以把这个镰刀的图纸卖给他,他肯定乐意。”

    这还真是个好主意,吴明一听,马上大感兴趣。“熟悉的铁匠倒是有一个。小姐,那这图纸您想要卖多少钱”

    “你们现在用的收割工具要多少钱一把”

    “我们买的都是八十文一把的,也有好些的要一百文,式样和我们的一样,就是捶打的更为轻薄些。”

    “那买断的话,二两银。不买断的话,就和他合作,除了成本外,盈利五五分。随便他选择。”谢漫洛想了一下说道。

    “这个刀要是按你说的做,材料少了不算,效率还提高很多的话,最少也要卖一百文,而且买的人肯定不会少。长久算起来,还是合作划算些。”吴明计较一番后说道。

    “嗯,是这样说。不过,我们现在不是没钱吗要弄点现钱回来,以后做什么也方便些。再说,真要卖什么图纸的话,我脑子里的多的是,也不在乎这一种。还有就是能不能把他收为己用能成的话,我们以后做什么东西就方便多了。”

    “匠人的地位很低,要是小姐愿意收他的话,估计是同意的,我先帮您问问。”吴明也真心觉得这样好。看小姐的架势,以后肯定还有许多东西要制作,自家有匠人的话,那就不担心泄密了。“小姐,那您把镰刀的图纸给我,



第15章 收铁老三
    弯月镰刀两天后就打造好了,匠人铁亲自送来的,还到田里尝试了一下效果,看他那满脸笑容的样子,显然是极为满意的。

    他一定要拜见谢漫洛,吴明没有办法,只好把他带回家中。得到正在看书的谢漫洛同意后,又把他带进书房。

    “小姐,小人叫匠人铁,本来不是这个名字,但几十年来大家都这么叫,本名反倒不用了。这是二两银子,小人想买断您设计的镰刀。

    小姐是个大才,之前您设计的捕鱼笼子,也是极好的。我们刚开始做的时候做的不好,想着是吴管事亲自来定做的,就又重新做了一个,那个次的就留下了。

    小人的大儿闲来无事便偷拿着那长笼去捕鱼,没有想到,每次都收获颇丰,这些天,家中就没断过鱼,小人问了才知道缘由。

    不过,即使是次品,也是小姐您设计定做的,小的觉得对不住您,想问问您能不能把这个弹簧笼卖给我们这样,小人以后再吃鱼,也会心安一些。”

    倒是个老实人!

    匠人铁很高大,方脸,脸庞黝黑,可能因为经常抡锤打铁的原因,肌肉发达,俨然是个以肌肉为噱头的健身教练。

    “小事而已,你们喜欢可以做一些出来卖,应该会有人喜欢的。”谢漫洛轻轻地摇了摇头,笑道。

    “可那是小姐您的样子呀”

    “真的没事,你已经做过,想必心中有数,我就不再给你画图样了。对了,吴叔和你说过我想要个匠人的事吗”

    “说了,说了。小人拖家带口的来不方便,而且刚刚买了您的弯月镰刀图样,也想着大干一场。不过,小人想把三儿送来。小人的三儿叫铁老三,今年十五岁,是小人四个儿子中天份最高的。小人会的手艺,他都会,而且他做比小人还精细些。小人的三儿也说了,要是小姐愿意要他,他愿意卖死契。”匠人铁想来也是个急性子,说话声音又快又大,连珠火炮般,让谢漫洛都有要捂住耳朵的冲动。
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