穿越农女

    “二妹，那不是……”崔大花差点脱口而出。

    “嘘。大姐，不要说”陈萧然捂住了大姐的嘴巴，没有让她说出来。

    原来台上的十位评委中有一人竟然是宋文柳。这几天，宋老爷子在陈家骗吃骗喝的，也从来没有告诉他们，他会是复赛的评审。

    陈萧然和她大姐崔大花一样的傻眼，但她知道现在不是惊讶的时候，因为主持人已经宣布参赛选手上场了。

    第一组的20名选手已经上场，走到各自桌前。

    崔大花将此次比赛的食材放在了桌上。

    “二妹，我们接下来要干什么”崔大花看着满桌的食材，不知道从何下手，习惯性地问妹妹。

    崔大花等了半天，没有听见妹妹的回复，一抬头才发现二妹正满眼怒气的看着评审的方向。

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第一百七十七章 复赛比试（二）
    宋文柳哪里不知道太子殿下的野心，但那又如何反正他老人家又不吃亏，还能来吃一天好吃的，何乐而不为

    陈萧然没有得到宋老太爷的回应，只能自己生闷气，但转念一想，自己又有什么立场气他呢难道他告诉他，她就能让他帮忙给她打高分还是为了避嫌，不让他参加

    “哎，我真是钻牛角了”陈萧然自言自语。

    崔大花在一旁等着妹妹的吩咐，没想到听到的是妹妹自言自语的一句话。

    “二妹，你怎么了是不是有哪里有问题”崔大花以为妹妹有什么难题。

    “大姐，没事，我们也赶紧开始吧，今天我要炖汤，要花费时间。大姐，你来帮我处理这只，我来洗这个猪肚。”

    “二妹，还是要我来处理这个猪肚吧，这东西脏，别让你上手了”崔大花还是一如既往的心疼妹妹。

    “大姐，不用了，这个猪肚洗起来有些麻烦，还是我亲自来吧，不用担心，这点小事我还是能做的。这只鸡，我等下要塞进猪肚里的，你就把不必要的东西都剪下扔了吧，像鸡头、鸡屁股之类的都不要”

    “好，那我先处理了这只鸡”崔大花听到吩咐，准备动手处理手中的鸡了。

    “大姐，千万小心，这个鸡不要破肚，从鸡屁股那里把内脏清理掉，小心点，别受伤了”陈萧然担心大姐没有处理过，再三叮嘱她小心。

    崔大花一听妹妹的话，就知道她格外重视这次比赛，对食材的处理也有严格的要求，更加用心，小心翼翼的处理食材了。

    陈萧然看大姐小心仔细地处理手里的鸡，也开始清洗猪肚了。

    说起来，这道猪肚包鸡应该是一道广东省传统的地方名菜，属于粤菜系，又名猪肚包鸡火锅、凤凰投胎，流行于广东的惠州、河源、梅州等粤东一带，是广东客家地区酒席必备的餐前用汤，汤里浓中带清，有浓郁的药材味和胡椒香气。

    陈萧然一听说复赛的限定主食材是家禽，就想到要做这道菜了。除了费功夫，处理食材是需要格外小心以外，没有任何缺点了。关键是味道极其鲜美，适合一家老小食用，特别符合此次大赛的要求。

    但猪肚清洗起来十分麻烦，一般人家也不知道怎么清洗它。陈萧然当然有处理猪肚的经验了，她先用在猪肚里放入2汤勺面粉，1汤勺白米醋，少许盐巴，在加入少量清水，把猪肚脏的一面翻过来，用手反复抓揉2、分钟，然后用清水冲洗干净，接着反复以上动作，直至彻底冲洗干净。

    清洗干净猪肚还没有完事，陈萧然还要将猪肚里层附着的白色肥油部分，小心的切除掉，千万不能碰损了猪肚。

    等陈萧然处理好了生猪肚，崔大花也已经将鸡处理干净了。

    陈萧然接过了大姐处理好的鸡，先将生鸡放入了冷水中，加姜片、少许料酒，将鸡煮至5、6成熟。

    然后，陈萧然将煮好的鸡小心的塞进了刚才处理好的生猪肚里，然后用汤料包装好打碎的白胡椒粒然后塞进鸡肚里面，放4、5片生姜片进猪肚里，再用针线将猪肚的两端开口部分封好。全程都不能让猪肚破损。

    将封好的猪肚，冷水下锅，在锅中放入生姜片、大葱段和人参、红枣、枸杞等药材。大火滚5分钟后，将锅中白沫捞出来，再转小火慢炖。

    在炖猪肚鸡的同时，陈萧然也没有闲着，准备了一些烫菜，准备等最后将猪肚鸡炖好后，放入锅中烫熟。

    准备好一切，就等半个时辰后，再将猪肚鸡处理一下了。



第一百七十八章 赢了，进入决赛（一）
    第一组的20名选手都已经完成了自己的作品。陈萧然放下手中的工具，心里还有些激动。

    不期然抬头和安定侯世子对到了眼，两人没有竞争对手间的针锋相对，反而是高手之间的心心相惜。

    两人互相微笑表示对对方的实力认可。两人都从没有过担心自己会进不了决赛，现在留下悬念的就是两人谁会是小组的第一名了。

    初赛的时候，是安定侯世子以微弱优势战胜了陈萧然，不知复赛战果又会如何所有人都拭目以待。

    十位评审依次坐齐，没想到太子殿下也亲自下场参加评选。

    按照顺序，首先品尝的是安定侯世子的八宝鸭。

    刚才因为比赛，太子赵匡胤没有主动与赵浩然打招呼，如果按同宗同姓辈分来算，赵匡胤和赵浩然应该算堂兄弟。因为皇帝还要叫安定侯爷一声皇叔。

    “浩然，我们两堂兄弟已经有快10年未见了吧你什么时候回京城的”赵匡胤语气轻快地对安定侯世子赵浩然说。

    赵浩然听太子问话，便恭敬地行了礼，“太子殿下，浩然也是最近才回京城，一回京城就遇上了全国厨艺大赛，机会难得，所以，浩然才没有进宫向皇上和太子请安。还请太子殿下恕罪”

    “浩然，你这是说哪里的话我两可是同姓堂兄弟，是实在的亲戚，哪里会有什么怪罪不怪罪的我只是听说你参加了本次厨艺大赛好奇而已。过去一直听赵侯爷说你从小跟着高人去修行去了，没想到侯爷会让你跟着鬼谷子学厨艺去了。不过刚才看你露的一手好内力，应该武功不俗”赵匡胤连忙上前扶起了跪在地上的赵浩然，态度亲昵的样子。

    赵浩然几不可查的错开了太子扶他的手，他极不喜欢与人接触，也许是从小被人伤害怕了，除了爷爷和师傅以外，他就很难与人有亲昵的接触。

    赵匡胤不愧是上位多年的太子，如果一般人被人这样当众拒绝会觉得是十分过分的事情，但他也只是笑了笑，没有说什么。

    其他人都看着眼前的一幕，对太子殿下的宅心仁厚有了更深次的感受。

    赵匡胤满意这样的效果，这么多年，他能坐稳太子的宝座，凭什么他没有三皇子那样强大的母族势力，只能看着他在百姓心目中宅心仁厚的美名。起先，他是听从母妃的话，要孝顺、要对弟弟友爱，要大度容忍，这样才能让父皇喜爱；长大后，他又要与百姓打成一片，让所有人都知道他才是能爱民如子的好太子。难道他真的喜欢这样压抑这样，不想像三弟那样快意恩仇吗

    不是他不喜欢，而是他不能。从小，母妃就对他说，他这个太子的位置从来就没有坐稳，只要赵匡济愿意，皇后就能让她的儿子坐上宝座。到时候，他赵匡胤就什么也不是。

    所以，他人前人后，都要求自己保持风度，力求完美。装的久了，他仿佛连自己都骗过，他就是这样的人。

    这些念头，也就是在赵匡胤的闪念间，他笑了笑“好了，我们也不要再耽误时间了，有机会，本王再去安定侯府找老侯爷和你叙旧。”

    “各位评审，我们开始品尝世子的菜肴吧”赵匡胤把控全局，推动比赛进程。

     



第一百七十九章 赢了，进入决赛（二）
    宋文柳吃着赵世子的八宝鸭，心里还在歪歪着其他的事情，完全不管其他人的想法和观感。

    同为评审的其他9人，大部分都是朝堂上的官员，一直擅长的就是察言观色。虽然这个宋文柳早就不是太傅，而且年龄也快70了，但是交出先帝的人物，也教导过太子殿下，搞不好是下任皇帝的老师，他们又怎么会主动得罪他呢

    一般人也注意到太子殿下始终伺候在宋文柳身边，一口一个老师的叫着。其他人更不会在这个时候触太子和宋文柳的霉头了。

    关键还在于，这个赵世子的菜确实做得十分出色，没想到用内力做出的菜，味道会这么特别，想着这样也不会被别人说成是拍马屁，大家就都连声附和着，夸赞世子的八宝鸭。

    不管评审怎么夸赞，赵浩然始终没有改变面上的神情，一副理当如此的样子。

    陈萧然看得艳羡不已，虽然她知道自己会做菜，味道也十分不错，但她总归不是正经学厨，从小打好基础的，她最多只能算个有点水平的业务爱好者，还是半路出家的野厨子。如果真的要比刀工、比颠锅，陈萧然自己也没有多少把握能赢。

    但好在她一直喜欢吃，所以熟记了许多菜谱，既有中国古代的传统名菜，也有现代料理的创意菜，她就是喜欢尝试，愿意在吃上花费时间和精力。

    虽然赵世子的八宝鸭得到了所有评审的一致好评，但陈萧然对自己的猪肚鸡也是信心十足。猪肚鸡也算是粤菜的代表菜，能让一直会吃、懂吃的广东人喜爱的菜，味道能差吗

    再说，这猪肚鸡，相传可是清朝乾隆年间，宜妃产下太子后，身体虚弱没有胃口，皇帝特意吩咐御膳房做的。

    当时御膳房把民间传统坐月子吃鸡汤的做法加以改良，把鸡放进猪肚里加上名贵药材炖汤，宜妃吃后果然胃口大开，经过一段时间饮食调理，宜妃的胃病已痊愈而且肤色也红润有光泽，美艳动人。这道菜不仅去病强体，也有养生保健之功效，从此乾隆把这道菜叫做“凤凰投胎“，就是现在的猪肚鸡火锅，便从此在民间广为流传。

    而自己现在就是还原了这道菜，虽然也是抄袭了古人的智慧，但在龙朝，这就相当于陈萧然自己的创新啊。

    连皇帝的老婆都觉得好的东西，陈萧然就不相信还征服不了这些评审的胃了。

    当各位评审打开了陈萧然的猪肚鸡火锅，对这种特别的吃法十分不解。但他们可是号称龙朝最会吃的人了，连他们都不懂他们可丢不起这人，一个个踌躇在那里。

    就连太子赵匡胤也十分为难，这样的形式，他还真没有见过，砂锅他见过，桌上的每样东西单独，他都见过，可为什么在砂锅下放个小火炉一直加热，而旁边放了许多小碟子里，放了各式各样的食材呢

    场上不怕丢脸的就属吃货宋文柳了，他看着陈萧然在比赛中拿出了从没有做过的菜肴，心里酸酸的，十分吃醋，本来以为然丫头会做的菜，他大部分都吃过了，没想到这丫头还藏着这么深，有这么特别的东西还从来没有做过。

    这就是宋老爷子冤枉陈萧然了，火锅一般是天凉的时候，吃才过瘾。而且虽然火锅看起来简单，但要做得好，不但是底料要出众，连烫菜也要新鲜，大部分都要现做是最好的。

    陈萧然平时在家有许多事情要做，哪有闲工夫来准备火锅啊，这次如果不是初赛失利，她也不会将火锅祭出来了。

    “然，嗯，陈姑娘，你这做的是什么菜啊怎么旁边还有这么多小碟子装着生菜和生肉”宋文柳差点脱口而出，叫陈萧然‘然丫头’了，但突然想到现在是在比赛场合，还是改了口。

    陈萧然看宋老太爷一副求知欲旺盛的样子，本不想搭理他，但看其他人也是一脸懵逼的样子，不得不解释了。

    “太子殿下，各位评审，民女这次做的是猪肚鸡火锅，这砂锅内就是用猪肚和靓扇鸡熬制的猪肚鸡汤，大家可以趁热尝尝味道，这里面，我可是加入了大量的



第一百八十章 安定侯夫人
    “二妹，刚才安定侯世子和你说了什么，就突然脸红耳热地走开了”崔大花一脸狐疑的看着妹妹。

    “没说什么啊，刚才世子只对我说了一句‘恭喜’而已。”陈萧然也一脸懵逼，这叫什么事啊，一个大男人对一个还没成年的小姑娘说句再客套不过的话，竟然还会脸红

    “那这个世子也太害羞了吧”崔大话看着走远的安定侯世子，简直不敢相信现在还有这么单纯的男人，而且还是侯府的世子呢。

    逃离会场的赵浩然，心里激动的心情还没有平复，刚才自己也不知道哪根筋断了，会突然去恭喜别人。恭喜就恭喜吧，反正是同组选手，恭喜别人获得第一名也是应该的，但他该死的又脸红了，本来还可以假装淡定的，这下就全漏了馅了。他只有赶紧逃离现场了。也不管她和她大姐会怎么看他了。

    赵浩然快步出了会场，刚出了大门，就看见一顶轿子等在门口。旁边站着的是侯府的管家刘能。

    赵浩然一看见刘能，就知道他不会有什么好事情。果然，刘能上前说“世子，老夫人从灵觉寺回来了，知道你参加了此次厨艺大赛，十分生气”

    刘能口中的老夫人就是安定侯女主人安定侯夫人杜氏，因为安定侯赵煦将孙子选为世子，所以，安定侯的儿子的身份就尴尬了，不管多大年龄，都只能被称为公子。

    安定侯爷赵煦现活于世的只有两个儿子，一个是当朝正二品的户部尚书，赵承熙；一个是正三品的工部侍郎赵承德，都是安定侯夫人所生，两个儿子相差有十多岁。也不是老侯爷不能生，他的几个侍妾前前后后给他生过几个儿子，但都没有长大就夭折了，就连侍妾也莫名其妙染上怪病，最后都香消玉殒了。

    久而久之，安定侯爷赵旭也对子嗣和女人死了心，整日寄情山水，一年中有大半时间不在京城。家里家外都有夫人杜氏掌管。

    赵浩然则是安定侯爷二儿子赵承熙的大儿子，赵承熙倒还有两个儿子和三个女儿，而正妻关氏只生下了世子赵浩然，三公子赵浩宇，五小姐赵玉书，二公子赵浩年，四小姐赵玉琴，六小姐赵玉画都是有其他侧房所生。

    因为赵浩然被侯爷选定为世子，赵浩然及其一家都住在侯府；而赵浩然大伯一家因为大伯官职卑微，混了几十年也才正三品，没有搬出侯府。所以，现在安定侯府内也是一大家子住在一起。

    “知道了，刘管家”赵浩然说道。

    刘能已经在侯府呆了几十年了，对侯府里所有的事情都可谓了如指掌，虽然世子得侯爷的喜爱，但侯爷常年不在家，家里由侯爷夫人管理。而侯爷夫人对世子确十分严苛，甚至到了水火不容的地步。

    世子从5岁多就跟着师傅在外漂流，极少回到侯府，所以，侯爷夫人也管不到世子，但即便是几少次世子回来，侯爷夫人也是冷眼相待，虽然不至于苛刻世子的吃穿用度，但也没有一点奶奶和孙子的亲呢互动。

    这次，侯爷夫人从灵觉寺烧香半个多月，一回来就听说了世子参加了全国厨艺大赛，当场就发了脾气，说侯府世子是个厨子，会被京城所有人笑话。责令他立即将世子抓回来。

    但刘能也不是傻子啊，他只是个下人，哪能抓世子回来呢但侯爷夫人的命令他又不能不听，所以才在会场外一直等到世子出来。好在世子是第一组选手，没有耽误很长时间。

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第一百八十一章 被斥（一）
    赵浩然走进松柏院的时候，屋子里已经坐满了人。

    看着屋内各人的表情，赵浩然早已经预料到了，没有任何的意外。

    正位的安定侯府女主人安定侯夫人杜氏，正怒视着进屋的赵浩然。