逆流2004
时间:2023-05-23 来源: 作者:木子心
在大厅靠近吧台的一张桌子四周坐下之后,周安作了个开场白,然后伸手示意大家开吃。
一份在酒精炉的加热下,烧得汩汩冒泡的羊肉锅仔、一份香气四溢、红绿青椒粒加紫色洋葱粒和葱花点缀的椒盐羊蹄,以及一份热汽腾腾、同样色香味俱全的白汤羊肉。
当然,啤酒是少不了的。
俗话说无酒不成席,何况,除了曲艳阳,在座的几个男人都忙一晚上了,此时吃着羊肉,喝点啤酒,就算喝醉了,这个时间点,回去就能睡觉,也耽误不了什么事。
至于几瓶啤酒值多少钱
周安再小气,也没抠门到这个程度,何况,新店即将开张,两家啤酒供应商都有大量的免费啤酒赠送。
也就是说,他们今晚喝的啤酒免费。
这还有什么舍不得的
“好,那我就不客气了!我先尝个红烧的。”
大憨第一个拿筷子对付羊肉锅仔,一张胖脸满是喜色。
田律也不客气,“我先啃个羊蹄再说,估计冷了就没这么香了!”
田律嘴上说的快,但伸手最快的还是一言不发就开干的周剑,田律话音未落,他已经不声不响地拿起一片羊蹄美滋滋地啃着,一边啃还一边咂着嘴,完全没心思废什么话。
周安好笑地看着,一边提筷,一边望向和他并排坐一起的曲艳阳,曲艳阳也正好提筷向他看来,两人相视一笑。
“曲姐快吃吧!别客气,你看他们仨这个样,你再客气,好的就全被他们吃了!”
“呵,行,我不会客气的!”
曲艳阳说着,一手拿筷,一手端碗,从白汤羊肉里夹了几片羊肝、羊肉,然后又夹了一小块羊血,顺手拿勺子又舀了点汤。
相比她的不急不躁,田律他们已经一边吃一边赞不绝口。
大憨:“呜呜,这个羊肉味道绝了!野狗你尝尝这个红烧的,真好吃我跟你说!”
田律:“椒盐羊蹄也很好吃啊,我吃完这个再吃红烧的,唔,对了,你狗日的能不能别在这个时候叫我野狗了”
大憨:“为什么啊呜呜,好吃!”
田律:“唔,这个确实香,就是肉少了点,尽是骨头,你说为什么呢正在吃羊肉,你喊我野狗,我总感觉我什么时候也会变成桌上这几道菜,只不过羊肉变成狗肉!”
“扑哧!”
曲艳阳一片羊血刚夹到嘴边,还没入口,就听见田律这话,立时笑喷。
大憨和周剑也都笑得肩膀直抖。
周安没好气地瞪他一眼,忍着笑斥道:“表哥!你能不能正经点大家都在吃东西呢口水要是喷进菜里,大家还吃不吃了”
田律嘿嘿直笑,连声道歉:“我的错我的错!”
然后低头专心对付他手里的羊蹄。
和白汤羊肉一起煮出来的羊蹄,肉质早已酥烂,随便用牙齿咬一点肉皮,微微偏头,就能撕下一片的那种酥烂。
再经过两次油炸,里面的肉
第251章 不能拖他后腿(推荐票9万张的加更)
“对啊,有很多!”
周安笑笑回答,语气自然,就像没有注意到大憨、田律等人的异常。
瞥了眼周剑,周安继续说:“至于我家有没有人是大厨小剑清楚,小剑你来说,有没有”
“没有!我们家根本就没有做厨师的,我大哥是第一个!”
周剑应答如流。
“有很多几个”
曲艳阳好奇追问。
田律和大憨也竖着耳朵听,周剑也是。
周安:“具体多少,我没数过,但肯定不止几个。”
语气肯定。
曲艳阳嘴巴微张,一脸惊讶,“你今年多大不止几个师傅,那你是从什么时候开始拜师的呀不会是从几岁开始就拜了吧”
大憨他们也惊讶得不行。
周剑:“大哥,你不是初中刚毕业吗你念书的时候就学这个了难怪你考不上高中!”
周安:“……”
斜睨着周剑,周安忽然看他很不顺眼,这孩子怎么就这么不会说话呢打人不打脸的道理都不懂吗如果能念好书,神经病才去做厨师。
这一刻,周安有一股冲动,想给他一个爆栗。
但曲艳阳等人都在场,周安把这股冲动忍下了。
但心中的小本本,已经给周剑记上这一笔,这孩子欠收拾。
给自己倒了杯啤酒,周安呷了口,“互联网你们不了解吗网上什么东西学不到学厨艺不一定要拜师啊,我从小就对做菜感兴趣,就在网上找了一些做菜的视频看,看着看着,慢慢不就会了嘛,对我来说,我看过的那些视频里的厨师,都是我的老师,所以,你们说我的师父有多少呵呵,肯定不止几个吧”
曲艳阳:“……”
大憨:“……”
田律:“……”
周剑:“……”
四个人这一刻的表情神奇地同步了,都是一副日了狗的表情。
然后曲艳阳哑然失笑,“你这……嗨,看你说的一本正经的,我还真以为你拜过不少师父呢!不过,你能看看视频就有这么好的手艺,这天赋也是没的说了!”
说到最后,曲艳阳是真的一脸佩服。
大憨低下头继续对付锅仔里的羊肉,这一刻他挺自卑的,心中忽然产生这样一个疑问:难道我爸常说我干啥啥不行,吃啥啥不剩是真的
田律也有点失落,暗道:我怎么就没这样的天赋呢
周剑倒没这方面的烦恼,他笑眯眯地继续啃着羊蹄,不时看一眼周安,神情中透着一股与有荣焉的自豪。
……
周安等人在新店里吃羊肉喝啤酒的时候,周家村周安家。
周太虎和田桂芳的卧室床上,夫妻俩正在夜话,房间灯火灭着。
田桂芳:“明天你真要去安子店里呀”
周太虎:“当然了!我儿子开新店,我们俩当然得去,要不然像什么样子之前他开小店,我身子不方便,咱俩就已经没去了,这次他开新店,咱俩说什么也得去捧捧场,给他新店里增加点人气,再说了,你儿子开新店,你就不想去看一眼吗”
田桂芳:“想当然想去,但是……我听野狗说安子这次新店开的很大,光员工就请了二十多个,你说咱俩在他开业当天过去合适吗咱们两个大老粗,会不会让店里那些员工笑话咱儿子呀要不咱们还是不去了吧”
周太虎:“什么屁话大老粗怎么了儿不嫌母丑!那小种要是敢嫌咱俩给他丢脸了,我当场打断他腿你信不信他再能耐,还不是咱俩生的还反了他了!”
田桂芳没好气地踢他一脚,“就你能耐就你狠是吧还打断儿子腿呢你打断一个试试咱儿子咱还不了解吗他肯定不会嫌弃咱们,我说的是咱们去了,他店里那些员工会不会在背后笑话他,咱得为安子着想啊!他开新店,我们做父母的,帮不上什么忙也就算了,但咱不能拖孩子的后腿呀!你说是不是这个理”
“这……”
周太虎默然片刻,忽然闷声问:“那按你的意思,咱俩明天不去了”
田桂芳:“嗯,不去了!安子能把生意做到这个地步不容易,咱们不拖他后腿就是帮他忙了,别的忙咱也帮不上,你要是想吃什么好吃的,我明天买菜在家里给你做!好不”
周太虎半晌没有接话,良久,长叹一声,“行吧!不去就不去!你说的也有点道理。”
……
同一天晚上,田律父母房间,同样是床上。
田本才和赵丽也在夜话。
田本才:“哎,你说小安新店明天开业,咱俩穿什么衣服去”
赵丽:“你就穿你那件呢子大衣呗!我穿那件红色羽绒服,看着也喜庆不是”
田本才:“行!那我明天就穿那件!对了,你说咱们明天包多少钱合适”
(包钱:是这边给人随礼的说法,红包的意思,但本地人给人随礼,很少有给红包的习惯,大部分人都是直接把钱递到主人手上,所以礼轻礼重,外人都能一眼看见。)
赵丽:“你说呢你觉得多少合适”
田本才:“唔,我觉得最少也得两百吧”
赵丽啐一口,“两百太少了吧你可是他亲舅舅,你没听文静和野狗都说小安现在每天都有几千块的收入吗两百块他能看得上眼再说了,你儿子在他那里混饭吃,咱们这边又在准备养小龙虾,以后卖给他,最少五百!不对,还是包一千吧!一千肯定比你老大家包的多了,这样也能让小安感受到哪个舅舅对他更好!你说是不是”
“一千”
田本才咂舌,“不过你说的也有道理,那咱就咬咬牙给他包一千”
赵丽:“嗯,就包一千!而且花篮也不能少!大钱都出了,花篮这点小钱就别省了!”
田本才:“行吧!你说了算,嘿嘿,你这次可是难得大方一次啊”
赵丽:
第252章 那一跤跌的
几只碗碟洗起来确实很快,没几分钟,曲艳阳和周安互相配合着就洗好了。
“你看,很快吧我把它们放回架子上。”
曲艳阳嘴角带笑说着,端着那些碗筷去放碗筷的架子那边。
周安笑笑,没跟过去,终于搞定可以回去睡觉,心情不错,就下意识摸出烟盒点一支烟,话说今晚忙到现在,还没来得及抽一口。
他这里香烟点燃刚抽两口,曲艳阳就脚步娉婷地走回来,周安下意识看了眼她的细腰,明明看着她是很正常的走路,可就是觉得她的腰肢在扭动。
这种天生的水蛇腰,他两世加起来,也就见过曲艳阳这么一位。
曾经他也和很多人一样,傻傻地以为所谓水蛇腰就是很细的腰,只要够细,就称得上水蛇腰。
见过曲艳阳之后,他才打开新世界的大门,推翻曾经那么天真呆萌的想法。
其实曲艳阳的腰虽然细,但比起很多细腰少女,还是略显丰腴的。
简单说有点肉感。
妙就妙在,她的腰不用故意扭,正儿八经的走路,就会扭得比谁都好看,软若无骨的那种感觉。
再加上她腰部以下突然放宽的胯部,她平时真的什么也不用做,随便从人眼前走过,不管男女的目光都会被吸引。
烟视媚行,这个词用在她身上,周安觉得很贴切。
“好了,我们回吧”
曲艳阳没有在意周安打量她身段的目光,走回来说。
因为像周安这样的目光,这么多年她早就习惯了,相比有些男人的目光,周安的眼神已经算很纯洁了。
“嗯,走!”
周安一笑,转身。
两人并肩往门口走,这本来没什么可说的,可是地上的羊油这个时候跳出来抢戏,它非要显示一下自己的存在感。
这是谁也没办法的事。
它就是这么调皮。
话说,这厨房地上怎么会有羊油呢
大家还记得大明湖畔的夏雨荷……不对!是之前周安亲手泡在水槽里的那片羊肉吗那片羊肉他准备做白汤羊肉,所以放满满一水槽的水将它浸泡在其中不说,他还让水龙头淅沥沥地一直流水,周剑很勤快地帮他关死水龙头,还被他训斥一顿。
他说他是故意的,要用水流冲干净羊肉里的血水。
事实证明,那样做的效果不错,最后煮出来的白汤羊肉,汤色很白,刚才弄的羊杂汤里的羊肉片也很美味。
水槽下面被水流湿的地面,这个时候也干得差不多了,目测都不用再打扫。
可目测有时候是不准的。
因为眼睛会骗人!
烧过羊肉的,可能都知道,羊肉好吃,但羊油很烦人,尤其是冬天天冷的时候做羊肉,就算羊肉还没加工,用水随便一洗,也会弄得一手滑滑的羊油。
如果烧羊肉的时候,再给羊肉焯个水,倒进下水道的污水,很可能就会被羊油堵住整个下水道。
这东西落在地面上,在灯光的映照下,还会微微发亮,很好看,bulingbuling的,但……请记住:它很滑。
真的很滑。
每天在厨房做事的周安不怕,因为他每天穿的都是防滑的鞋子,所以从这里经过的时候,他脑子里根本没想过打滑这回事。
但曲艳阳没有这个习惯啊!
今天休息,晚上出来逛街购物,她为了舒服,还特意穿了一双平底的运动鞋,牛筋底。
牛筋底很结实,不容易断裂,好评!
但牛筋底防滑效果很差,所以差评!
不幸的事发生了,水蛇腰扭得很好看的曲艳阳一张狐媚脸上,挂着迷人的笑容,步伐很好看地从这里经过。
然后……
“哎呀……”
一声惊叫声中,她右脚一滑,整个人如溜冰场上的小菜鸟一般,很流畅地顿失平衡,那一刻,她花容失色,迷人的笑容变得惊慌失措,双手乱抓乱挥,走在她身旁的周安吓得嘴里的香烟一抖,抖落一截烟灰。
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