王牌宠妃惹君心

    晟皇子轻哼一声，“鬼见愁。”

    杜锦彦问:“殿下说的是那个看起来有点冷的哥哥”

    “错，是前面那个笑得很奸的姐姐。”

    杜锦彦睁大了眼睛，“哇，好漂亮的姐姐啊。”

    “那只是她伪装的外表，实际上她是整个禁宫最可怕的人……”

    杜锦彦，“……不至于吧，我看姐姐又漂亮又可爱呢。”

    晟皇子很惋惜的叹气，“完了，你中了清扬的毒。”

    他一提名字，杜锦彦就知道那是谁了。

    墨容清扬气喘吁吁的跑过来，好奇的打量杜锦彦:“你就是杜大人家的小孩么”

    “见过公主殿下，我叫杜锦彦。”

    “几岁了”

    “快五岁了。”

    “我虚岁六岁，你可以叫我清扬姐姐。”

    杜锦彦看着笑眯眯的清扬公主，心想，明明公主可爱又亲切，晟皇子为什么说她是鬼见愁

    “清扬姐姐好。”

    “乖。”墨容清扬指着宁安给他介绍，“这是宁大人府中的公子，比你大，叫宁安哥哥。”

    “宁安哥哥好。”

    “杜弟弟好。”宁安拱了拱手，在清扬公主面前，他总是有些不耐烦。

    墨容清扬扫了一眼自家弟弟，见他一脸警觉的看着自己，问:“杜弟弟现在是你的了人么”

    他们两个从小就爱争东西，当然清扬公主以绝对优势压倒晟皇子，晟皇子从来只有忍气吞声的份，但是现在大了一点，他也不肯示弱，把杜锦彦的胳膊一扯，拉到自己身边，“是我先认识的，当然是我的人。”

    清扬公主笑眯眯的看着杜锦彦:“你想跟着他，还是跟我”她指了指宁安，“他也是我的人。”

    宁安在心里翻了一百个白眼，鬼才是她的人，被逼的好吗

    “他很厉害的，摔布库没有人是他的对手。”

    宁安虽然不待见清扬公主，不过得到夸奖，心里还是很受用，负着手，昂着头，一副高冷的样子。

    “晟儿只喜欢吟诗作对，”清扬公主又指着晟皇子，“喜欢研究姑娘薰的什么香，跟小娘们似的，没意思透了。”

    晟皇子被她当面抵毁，很生气，瞪着她，“你才小娘们呢！”

    清扬公主洋洋得意，“我本来就是小娘们呀！”

    杜锦彦其实没弄明白跟着谁是什么意思，但他喜欢习武，不喜欢吟诗作对，所以毫不犹豫的把胳膊从晟皇子的手里抽出来，“我要跟清扬姐姐。”

    “好，”清扬公主拍拍他的小肩膀，对他的弃暗投明表示赞




第九百零一章胡吃海喝
    罗三以为史莺莺那天说一起去胡吃海喝是开玩笑的，没想到还真被她叫着一道去了城里有名的酒楼金汀阁。

    金汀阁在临安城久负盛名，是达官贵人们最爱来的地方，在这种地方吃顿饭，少说也得一两纹银以上，罗三无数次打金汀阁门前过，却一次也没有进去，只远远探头张望过，瞧见里头布置得金碧辉煌，很是富贵的样子。

    史莺莺带着史芃芃，金钏儿，罗三一道进去，小二立刻笑脸相迎，“哟，贵客来了，您几位是坐大厅还是楼上雅座”

    罗三是个聪明人，知道史莺莺来这里，绝不是吃饭这么简单，做为新晋掌柜，他认真打量小二，见他堆着笑，青布衫干净利索，肩上搭的帕子更是洁白如新，一看就让人觉得舒服。

    史莺莺扫了一眼大厅，“今儿个坐大厅吧，我喜欢热闹，别给找太偏的位子。”

    小二朗声应道:“得勒！夫人爱热闹，坐中围最好不过，能瞧见小的们吆喝着迎来送往，您不嫌闹腾就行。”

    “不嫌，”史莺莺笑着说“我就爱听人吆喝！”

    小二把他们引到桌子边坐下，摘下肩上的帕子擦了擦本来就很锃亮的桌面，问道，“几位客官要吃点什么”

    史芃芃抢着问，“你们这里有什么好吃的”

    见是个小姑娘问话，小二也不含糊，正正经经的答:“小店有姜汁鱼片，五香仔鸽，糖醋荷藕，葱爆牛柳，百花鸭舌……”

    史莺莺见他报菜名挺利索，摆摆手，“行，就你刚报的这些吧，我们只有四个人，点多了也吃不了。”

    小二点头哈腰的笑，“夫人说的是，四个人五道菜足够了，要不要给小姐来道甜点”

    史莺莺问，“有什么好推荐”

    “现在正是荷香莲子成熟的时节，小店的莲子羹不错，每日清早湖上新摘的莲子送到店里，师傅现做的，清爽滑口又解凉，很多人慕名来吃哩！”

    史莺莺爽快的道，“既然不错，那就每人来一碗吧。”

    “得勒！”小二把雪白帕子往肩上一搭，扬声唱起来，“姜汁鱼片，五香仔鸽，糖醋荷藕，葱爆牛柳，百花鸭舌，莲子羹五碗……”

    罗三听他声音脆利，一口的能拖很长，忍不住赞道:“精气神真好。”

    史莺莺说，“瞧瞧人家，再瞅瞅自个，咱们缺的就是这样的伙计。”

    罗三连连点头，“东家说的是，我托朋友打听着，寻几个勤快伶俐的伙计来。”

    史莺莺说，“行，时时把这事挂在心里，就象个掌柜了。”

    菜上得很快，每上一道，伙计便唱一道，五盘菜摆成花型，甜点先不上，等吃完饭再送上来。

    史莺莺今儿个的正事是尝菜，她虽然有开酒楼的经验，但各地的口味不尽相同，她初来乍到，得了解当地人的口味。

    一道道菜尝下来，确实还不错，金钏儿最是爱吃的，嘴里塞得鼓鼓囊囊，眯着眼睛，一脸满足的样子。罗三边吃边点头，赞赏之色言溢于表，连向来挑剔的史芃芃也说味道不错。

    金钏儿看了四周一眼，压低了声音对史莺莺说，“夫人，咱们把这里的厨子挖回去吧，生意一准能好起来。”

    史莺莺问罗三，“罗掌柜意下如何”

    “这个，”罗三摸不准史莺莺的意图，说，“我看金钏姑娘的主意不错，不过这种地方的厨子身价高，要挖走可不容易。再有，我听说金汀阁的后台很硬，要是咱们打他们厨子的主意，会不会惹麻烦”

    他是京城人，对城里



第九百零二章开张前的准备
    又过了几天遥逍自在到处吃喝闲逛的日子，如意楼总算有动静了，却是史莺莺把隔壁一间绸布庄买了下来，要扩大酒楼的生意，罗三大吃了一惊，以前每日楼下能有几桌都算不错了，楼上的雅间多半是空着的，东家不请厨子伙计重新开张，怎么还要扩张

    他跟史莺莺相处了几天，原本觉得她为人豪爽，行事果断，象个买卖人，但她做这个决定又让他觉得是不是自己看错了这位女东家。

    买下隔壁的铺面打通，空间比以前大了很多，史莺莺把内部的修整交给了袁天林，买木料，请工匠，由他全权负责，袁天林做生意不行，但管事是一把好手，拍着胸脯保证，半个月一定完工。

    罗三见酒楼正在修缮当中，着急要请厨子伙计，伙计倒是好请，就是厨子有点拿不定主意，不知道史莺莺是不是真想从金汀阁或是别的酒楼挖人过来。

    他去请示，史莺莺给了他一张名单，上边写了一些酒楼和人的名字，“这上边的人，你想办法去请回来。”

    罗三粗粗扫了一眼，有点讶异，“东家，咱们要请八个厨子么”真要高价从别的酒楼挖人，还一挖就是八个，费用可不少。

    史莺莺说:“那些不是厨子，是伙计。”

    罗三:“……东家，我原先物色了几个伙计，都是机灵勤快的，工钱也不贵，这要是从别处挖人，工钱可是要给得高一些，您上次不是说想从金汀阁挖厨子么，我打听过了，金汀阁一共有六个厨子，分了三个等级……”

    史莺莺摆摆手，“我不要大酒楼的厨子，原因有三，其一，他们都是有名的大厨，工钱本来就高，难免不会狮子大开口，其二，我要是把那些大厨都挖到我这里来，会引起对方的不满，我初来乍到，行事不宜太高调，免得惹麻烦，其三，大酒楼久负盛名，就算我出得起工钱，人家未必愿意跟着我干，我也不想去碰那个钉子。”

    “伙计不同，伙计没有一技傍身，靠嘴吃饭，东家不打打西家，哪里钱给的多就往哪走，流动性大，咱们挖几个伙计，不会惹人注意，其二，这些熟手伙计来了后，你的人慢慢往里添，跟着学，就算有人要走，对我们也不会有什么损失。”

    罗三本来对扩张的事颇有微词，现在听她分析得头头是道，又觉得自己想错了，东家还是厉害的，至少他就考虑不到这么周全，更让他佩服的是，东家每日吃吃喝喝，看似什么都没做，可居然连人家的名字都打听好了。

    他捏着名单，点头，“放心吧，东家，厨子我不一定能挖来，几个伙计绝对没问题，不过咱们的厨子……”

    史莺莺说，“伙计你负责，厨子我自已去请，咱们分头行动，等袁天林那头的事一完，立马开张。”

    她虽然是个妇道人家，但说话的时侯眼神有力，表情坚定，很能让人信服，罗三顿觉精神振奋，斗志昂扬，仿佛浑身都充满了力量。他相信自己没跟错人，东家一定能在临安城混出名堂来。

    不过等他知道史莺莺请的厨子是些什么人时，又吃了一惊，史莺莺请回来的正是那些藏在深巷食肆里的连正经厨子都算不上的手艺人。

    这些人大都是从外地到京城来谋生的，做一些家乡的特色吃食，租



第九百零三章红火的生意
    六月十八是个好日子，如意楼重新揭红开张，原是黑底蓝字的招牌换成了蓝底金字，如意楼三个大字在阳光下熠熠生辉，显得不同凡响。

    锣鼓喧天，舞狮的，耍龙的都十分卖力的表演，炮仗更是炸得噼里啪啦响，引来了无数围观的百姓。

    罗三一身簇新的锦蓝绣金银长袍，头上戴着四方帽，带着一众伙计站在门口迎客。

    今天如意楼开张，从中午到晚上，只限定一百个号子，前二十名客人可以免费品尝美食，后二十名只收取茶水钱，余下的客人饭钱收取一半，这样的优惠举措一连进行三日，引得大家争相排队取号，都想要博一个好彩头。

    还从来没有哪家的店铺开张有这么大的优惠，一时间，消息传遍了大街小巷，很多人闻风前来，将如意楼门前挤得水泄不通。

    史莺莺带着史芃芃站在二楼的窗边，望着底下热闹喧嚣的场面，母女两人皆是一脸喜色。

    史莺莺说，“芃芃，记住今天，如意楼是咱们在京城的敲门砖，娘要用它敲开临安城的大门，把我们史家的招牌挂在城楼上。”

    史芃芃凛着小脸，很认真的点头:“娘，你一定会成为京城的首富的。”

    史莺莺笑着摸摸她的头，“借你吉言，咱们娘俩一起努力吧。”

    一连三天，如意楼的火爆程度出乎所有人的想象，如今临安城百姓见面打招呼都问:“去过如意楼了么”

    若是去过了，便聊一聊里头的装饰摆设和吃食，若是得知对方没过去，问话的人立马一脸得意之色，对如意楼大加赞赏，弄得没去的好象吃了天大的亏，怎么着也想要进去见识一回。

    其实一个普通酒楼一天的买卖做不到一百桌，但如意楼每天一百个号子却早早就发完了，面对眼巴巴还排着队的人，小伙计只能堆着满脸笑表示抱歉，让大家明日早些来。

    短短三天，如意楼的名气就传出去了，成为人尽皆知的大酒楼，虽然装饰考究，地方也大，但消费并不贵，老百姓都吃得起，若是带了孩子去，小孩子还能获得一点小礼物，这个点子是史芃芃提出来的，她觉是每次自己和弟弟得到礼物就会很高兴，所以小朋友收到礼物，下次肯定更加愿意来。送的东西并不贵重，一份黏糖儿，或是一只竹蜻蜓，就足以让小孩子兴高采烈，连同他们的爹娘都喜笑颜开。

    如意楼的生意做得红红火火，自然引起了同行们的注意，一个原先生意惨淡得快要维持不下去的酒楼，歇业停顿了个把月，再开张却成了同行中佼佼者，这不能不让人羡慕嫉妒恨。

    于是有人想效仿如意楼的做法，让自己的酒楼也经营特色吃食，可大致一了解，那些好的，有人气的小食肆手艺人全被如意楼收在门下了，剩下的那些，名气不高，味道更是比不上，怎么办呢有酒楼出高价钱暗地里挖人，可不管他们出的价钱有多高，一个愿意跳槽的都没有，这就奇了怪了，这世上，有钱能使鬼推磨，怎么还有人不爱钱呢

    再一打听，原来如意楼跟这些手艺人都签了契约，规定了一定的期限，要是期限内跳槽，必须返还所有从如意楼得到的酬金，还要赔很大一笔钱。当初这些人累死累活也只是勉强度日，如意楼给他们的工钱高，比自己单干强多了，自然人人愿意来，压根没多想，都痛快的



第九百零四章好东西自然值得等待
    特色吃食做为噱头，迅速帮如意楼打开了知名度，但真正成为老百姓口碑的却是西北风味的面食。

    临安城地处北方，素来以面食为主，馒头，饺子，刀削面，杂酱面，窝窝头……祖祖辈辈相传，家家户户都吃这些，吃惯了，也没觉得怎么样，可自打尝了来自西北的面食，感觉就不一样了，同样是面，人家的油泼面吃起来就要筋斗得多，有嚼头，有韧劲，浇了油辣子，夹起来往嘴里一唆，好吃得能让人扬眉毛。

    如意楼的西北面食种类还不少，光是面条就有好多种，除了油泼面，还有臊子面，桨水面，摆汤面，裤带面等等，样子不一样，吃法也不一样，百姓们觉得新鲜，又好吃，吃了这种，又想吃那种，回家去念念不忘，于是来了一回又一回。

    当然，面食不仅限于面条，还有厚厚的锅盔，香喷喷的牛肉饼，肉夹膜，锅贴……也都十分好吃，来吃面食的客人络绎不绝，在左边的偏厅里，从来都是人满为患，来晚了，便没有位了。

    在西北，人人都能擀得一手好面，尤其是家里的主妇，各种面食几乎是信手捏来，做得又快又好，从西北带来的四个人当中，以柳妈妈的手艺最好，如意楼的面食便是由她负责，金钏儿和柱子给她打下手，史莺莺在西北呆了那么久，多少学了一点，忙起来，她自己也要动手帮着干活。

    每日一行人早早到了店里，开始和面做准备，上午准备的一缸面不到一天就能卖完，价格定的不贵，全靠薄利多销，到月底，各项开支加加减减，账房先生看着自己打出来的算盘子，不由得目瞪口呆。

    罗三站在边上看他算账，看到最后的数字，也是呆住了，生意这么红火，每日人来人往的，他知道肯定是赚了，但没想到能赚这么多。

    “掌柜的，”账房先生喜滋滋的说，“咱们东家真是神人，头一个月就净赚这么多。”

    “谁说不是呢，”罗三也很高兴，“咱们东家天生就是买卖人，跟着她干没错的，我去告诉东家，让她也高兴高兴。”