凌睿自然是没有注意到这些,而是继续专注的炸着锅包肉,一转头,就看见了孙宏雷红红的眼眶,眉头微皱,想起评价一大碗色香味俱全卖相不好意境已经登堂的猪肉炖粉条。
登堂这个词,第一次出现在评价之中,也让凌睿清楚,意境后面还有各种评价等级。之前做过俱全的菜,而后就是一般,不错,不好的各种评价。
经过系统的解释,凌睿也清楚,登堂,是比全还要高一级的评价。
刚才做这个粉条的时候,凌睿觉得自己做的应该很普通。
可不知为何,意境的评价竟然这么高。
原本五维俱全,是凌睿掌握一个菜谱最基础的方式,他万万没想到,系统的要求居然如此之高。
要知道,仅仅是高级厨艺和食材,便已经让众人念念不忘了。
更高级的,应该便能极大的牵引人的情绪了。
之前的,都是细微的牵引情绪。
黄浡和王迅,禾炅和黄雷,也都红了眼眶。
吃着吃着,彭彭忽然啜泣起来,“睿哥,太好吃了,我以后吃不到可怎么办?”
“我也是。”子风声音带着哭腔。
张义兴和小猪,已经互相抱头了。
凌睿……威力如此之大吗?
“可,为什么会让人哭?”凌睿闻着系统。
“不是哭,而是感动。”
“太感动了!”小猪开口,“我真是太感动了!没有想到世界上居然有这么好吃的食品!凌睿!我决定了!”
凌睿……
“我以后跟定你了!”
年长的几个,都红着眼眶,而嘉宾们的哭泣,更是让节目组愣了。
凌睿微微叹气,将锅里炸好的肉捞出,而后锅底留点油,入姜丝,胡萝卜丝翻炒,而后加入捞出的肉片,再倒入已经填好的酱汁。
酸甜的味道,一下子在空气中飘散开来。
原本哭着的人,也停止了哭泣,反而是疯狂的盯着锅里的菜。
第115章 114.晚餐进行时
锅包肉,本就是传统的东北菜,而酸甜的味道,让大家欲罢不能。
看见众人的反应,凌睿就知道,效果还是不错的。
只是凌睿还是不知道,意境这种力量,是怎么附加在食物上并牵引人的情绪的,哪怕他已经做了很多次饭。
但这都不影响他继续做菜,一个人前行,虽有前辈的经验笔记,但唯独对意境叙述寥寥。
锅包肉,在均匀的上了酱汁以后,凌睿便舀出锅了,分成两盘。
有着橙红色外衣的肉片,在灯光下,散发着令人心折的香味。
“啪。”一个碗,盖住了盘子。
“啪。”另一个碗,盖住了第二个盘子。
其他人……你没有看到我们怨念的眼神吗?
孙宏雷回过神,擦了擦眼睛,“真是太感动了,感觉回到了小时候。”
“我也是。”
“刚刚彭彭是不是哭了?”
“小猪和义兴是不是也哭了?”
“所以,迅哥,浡哥…你们也是吧?”
节目组那边,真实的记录了刚刚众人的反应,连分菜的人,都有些犹豫,现在要不要继续分菜,他们觉得,嘉宾是不是在整他们?
“陈导?”
“分。”陈克州先拿起了碗筷,而后快速的吃了起来,香!肉汁的味道完全融入在粉条内,粉条顺滑,汤汁入味,简直让他的舌头颤抖。
忽然的,他内心就涌现了一股感动的情绪,鼻子一酸,眼眶一红,太感动了!
好像小时候感受到了父母的关爱…
“呜呜。”陈二先哭了起来,“好好吃,好感动,睿哥,我要给你当一辈子的助理!不!下辈子,下下辈子!”
凌睿手一抖……口味虾内,酱油倒多了。
而后,节目组那边鬼哭狼嚎。
黄雷禾炅此刻已经恢复了正常,与孙宏雷等人面面相觑。
“这是…怎么一回事?”禾炅看向凌睿,大家都是在吃了猪肉炖粉条之后失态的,觉得感动,才会哭的,而菜是凌睿做的,自然和凌睿分不开关系。
“嗯,大家都太多愁善感了。”凌睿淡淡的开口,随后往锅里加了水,盖子一闷,拿起黄雷给自己准备的碗筷,大口的吃了起来。肉已经十分的软烂入味,舌头似乎在打架,充分的感受着嘴里的味道。
忽然间,凌睿也感受到了一股冲动,鼻子一酸,“挺好吃的,大家是不喜欢吗?”
“没有没有!”彭彭疯狂摇头。
“不,我们很喜欢!”
“对,非常喜欢。”
大家赶紧开口,可不敢说什么。
凌睿点点头,而后又做了辣炒蛤蜊,清炒西兰花。
“准备开饭!”
……
院子里,灯光湛亮。
桌上,已经摆上了菜。
玉米萝卜排骨汤。
小鸡炖蘑菇。
吃剩的猪肉炖粉条。
锅包肉。
口味虾。
辣炒蛤蜊。
清炒西兰花。
下午辛苦做的腌萝卜。
“感谢小睿。”
“感谢睿哥。”
“辛苦小睿。”
“辛苦了。”
众人纷纷拿起杯子,敬了凌睿一杯,内心感慨,刚刚那种感动,还在。而凌睿做这么多人吃的饭菜,也确实是辛苦。
“我刚刚都不敢相信,世界上居然会有这么好吃的菜。”孙宏雷自嘲,“感动的让我哭了。”
“幸好我不是一个人哭。”
众人都不太好意思,因为大家刚刚都抹眼泪了。
凌睿有些尴尬,因为他也是。按照系统的说法,凌睿这是触摸到了意境第一层的看山是山看水是水的境界。
而五维俱全,不过就是基础中的基础。
问题在于,凌睿根本不知道自己是怎么触摸到的,一头雾水。
“行了。开吃吧!”黄雷开口。
但众人有些犹豫。
因为害怕出现刚刚的情况。
凌睿则是没有什么犹豫,就先吃了锅包肉,肉很酥,酸甜的酱汁也很好,味道不错。
大家这才开始动筷子。
“哇!这个小鸡炖蘑菇!好好吃!好鲜!”小猪捂着嘴巴,疯狂点头,示意众人尝一尝。
“这个锅包肉好吃!”张义兴睁大眼睛。
“花蛤!”黄浡也开口。
王迅指了指虾,“这个!”
彭彭默默埋头吃饭。
子风夹菜吃饭。
禾炅喝汤吃饭。
黄雷点头吃饭。
凌睿自己则是已经喝起了汤。
看着桌上的菜以肉眼可见的速度减少,男人帮五人才反应过来。
埋头吃饭。
“太狡猾了!“
凌睿随手夹了一块儿腌萝卜,放入嘴里,咔嚓咔嚓,清脆无比,带着酸甜的味道,以及微微的辣味,辣味比较轻,是因为腌制的还不够久。
“哇,这个萝卜!”彭彭这次是认真的开口,“太赞了!太厉害了!”
禾炅吃了一块儿,眼神发亮,“酸,但是这种酸,不是我们平常吃的那种,带着一股特别醇香的酸,不知如何形容。而后带着甜味,中和了一部分那个酸,微微的辣味,加上脆爽的口感,这萝卜一定能卖的特别好!”
凌睿我用了一瓶高级醋呢!
……
半个小时后,桌上的菜一干二净,全部清底,而这,就是九个男人的底气(秘密)所在。
“哇!好满足好满足!”彭彭慢慢的撸着自己的肚子,舒服的呼出一口气,实在是太满足了,能吃到这样美味的东西,“不枉此生。”
“真的是不枉此生。”小猪赞同的点头。
“哈哈,几个年纪轻轻的,什么不枉此生。”黄雷微微摇头,无奈笑笑,“你们还没有尝试过的东西,多了去了。”
“虽然是这样说,但吃了睿哥做的饭,我是真的觉得,不枉此生。”张义兴也认真的点头,“我从饭菜里,吃出了一种感动,刚刚是真的感动,就不知道为什么的感动让我想要落泪,很直白。我也没有觉得有什么不对,还是要多谢凌睿能让我吃到这么好吃的饭菜。我现在知道为什么向往是一个吃播了。”
“每个菜都好吃!哪怕是清炒西兰花!”小猪点头赞同,“太不可思议了。我真的,我不是没有吃过什么五星酒店啊,或者星级米其林餐厅啊什么的,也吃过街边小吃,吃过农家乐,但事实是,没有哪一次是真的能让我如此满足以及记忆深刻,发自灵魂的觉得好吃,还想要有下一次,很多次……”
“对。我觉得,小睿做的菜,有魔力。”孙宏雷笑了笑,“刚吃到猪肉炖粉条的时候,我觉得我像是回到了小时候,然后我就忽然觉得很感动,一个素不相识的人,做了一次饭,而且是做了这样一次美味的饭,让你内心妥帖无比,带你回到了小时候最为美好的场景,忽然就红了眼眶。”
第116章 115.饭后讨论(一)
黄浡听了孙宏雷的话,点点头,“就是让我很感动,觉得内心温暖无比。”
“没错。”王迅也点头,“真是厉害。”
凌睿倒是微微红了脸,摇头,坚持道,“我觉得还是大家,太过于多愁善感了一些。”
黄雷摇摇头,“不对,其实还是食物的原因,你说一个人多愁善感,我认了,可大家都被感动道,那一定是你在这道菜品里,传递了你的心意。”
“心意?”凌睿疑惑,心意这个词,似乎是意境有些相通。
黄雷点点头,而后看向禾炅。
禾炅笑笑,“其实,是你在做这个菜的时候的心情以及出发点。”
“心情?出发点?”凌睿眉头微微皱起,“心情大概也就是一般?但是出发点,我想着的是,大家白天辛苦了,那就做一些好吃的犒劳大家,仅此而已。”
随即,黄浡笑了,“你的仅此而已,就注定了你会全身心的投入这件事,然后就会带给我们味觉上的极品享受。”
“还是觉得不可思议。”彭彭疑惑。
“是不可思议,因为我们有一个会魔法的大厨。”孙宏雷哈哈一笑,夸奖道,他现在知道,为什么在凌睿入驻向往之后,节目组包括固定嘉宾都没有意见的原因了,换他,他也一点意见都没有。
“别夸太厉害。”黄雷赶紧开口,笑着,“估计,小睿自己都是懵的。”
凌睿点点头,“是懵的。”
哪怕他知道了这所谓的心意,好像与意境相关,那么这一份能让人感受到感动的力量,到底是如何附加的?
这里的几位前辈,也没有办法替他解决这个问题,凌睿也就不再去想。
“也没有想到啊,时间过得真快,转眼,咱们这都第三次录制了。”黄雷靠在椅子上,瘫着身体,闭着眼睛道。
“是啊,真快。”禾炅点头赞同。
“那还不如说,转眼你都马上要过五十了呢。”孙宏雷翻了个白眼,“不过,你这儿的生活是真舒服,要是每天有这样的饭菜,让我干啥我都乐意。”
“哈哈,宏雷老师说得对,不过,吃完今天晚饭,明天早上就能吃小睿的早餐啦~!”禾炅笑眯眯的道,“不知道大家早餐想吃啥?”
“不是做卤肉面吗?”
“其中之一而已。”
“那能不能来一个你们今天早上的小馄饨!”小猪睁大眼睛,相比起来,他更喜欢吃带汤水的。
“粥不好吗?”
“包子吧?”
“只有小孩子才做选择。”彭彭一拍桌子,看向极挑五人,“大人是全都要。”