系统之乡土懒人

    这一次倒是没有爆炸般的味觉冲击，竹笋入口后，一股淡淡的清香从口中溢起，然后沿着食道迅速进入胃部，赵敏和叶子轻轻呼出一口气，仿佛都带着竹叶的香气，让人有种飞的感觉

    第一次享受到这种顶级美味的赵敏她们，已经没时间去了解这道步步高升是怎么做出来的了，几人的目光已经如同饿狼一般，盯住了最后一个盖碗。

    最后一个盖碗的下面，是道鱼汤。

    草鱼白汤。用生水煎汤，只用盐提出味道，在叶荣耀的控火功力下，这汤不浓不淡，只有鲜香，却没有一丝让人难耐的腥气。

    有人说腥就是鲜，其实大谬不然；所谓‘生腥熟鲜’，腥是火候无法控制好的结果，在叶荣耀手中，就是可以化腥为鲜，让从不吃鱼的人，面对这一碗草鱼白汤时都要食指大动。

    而且在白汤上面，还漂浮着绿笋青菜，各种味道分别，却又被叶荣耀这一双妙手有机地结合在了一起，让叶天涯一家和赵素卿在喝下这汤的同时，对之前吃过的两道菜都有一个完整的回忆。

    这道汤，堪称是完美的收官之作，非叶荣耀这样顶级厨神不能为！

    鱼肉入口，鲜香酥脆的美妙感觉在几人口中爆炸开来，几人同时瞪大了眼睛，也顾不上招呼叶荣耀了，你一筷我一筷，生怕筷子一慢鱼肉就会被人抢光了一样。

    不到五分钟，这道草鱼白汤再次被一扫而空，直到吃完了，几人才吃惊地发现，这条鱼居然连鱼骨鱼刺都没有，居然是被叶荣耀提前抽去了，这简直不可思议啊。

    好饱啊。

    赵敏手摸着已经鼓起的小肚子，毫无仪态地躺在沙发上，心里暗暗后悔，吃了这样的菜，以后可怎么办啊，自己这个侄子不可能在自己家长待啊。

    以前赵敏最烦自己老公那个穷亲戚来自己家了，更不要说让他们住在自己家了，可是这次赵敏恨不得叶荣耀待在自己家不走了。

    堂哥，你做的菜实在太好吃了，你这么厉害的厨艺跟谁学的啊。

    吃过叶荣耀做的菜肴后，叶盈盈对叶荣耀的态度完全变了，开始叫叶荣耀堂哥了，要知道这之前，可都是叫叶荣耀的名字来的。

    很简单啊，到新华书店买几本做菜的书籍，照着上面的练习，自己再琢磨一些，你也能做到的。叶荣耀打哈哈地说道。

    你骗人，信你才怪！

    叶盈盈不满地看了叶荣耀一眼，一脸不信地说道。自己又不是三岁小孩，这样的话自己怎么会相信，要是买几本做菜的书籍练习，就能把菜做的这么好吃，那么大酒店里的大厨们都要跳楼了。

    荣耀啊，你这个厨艺实在是太厉害了，我想咱们省都找不到比你厨艺更厉害的人了。

    叶天涯深深地看着自己眼前的侄子说道。叶天涯觉得自己实在是太不了解自己这侄子了，或许是他以前藏的太深了，以前村里的人竟然都不知道他有那么厉害的厨艺。

    这次不是听自己母亲说起这个事情，谁都不敢相信以前村里有名的懒汉竟然是个神厨。

    就自己这个侄子的厨艺，那些国家特级厨师都要靠边站，绝对是厨艺宗师级别，这无论在哪里，要拿几百万的年薪，那是轻而易举的，可他却甘心在农村当穷农民，这一点让叶天涯有些想不明白。

    三叔，你不要这样夸我了，你这样夸我，我会骄傲的。叶荣耀笑笑地说道。

    荣耀，要不我给你介绍个总厨的工作，一年上百万的工资，绝对没有问题，而且工作也很轻松，怎么样？

    赵敏提议道。赵敏的娘家在浙南省可是非常有势力的，不但在官场上有错综复杂的关系网，就是商场上也涉及很广，在餐饮业，赵家都有好几家星级酒店。

    如果自己这个侄子能到自己娘家这几家星级酒店挂总厨的职务，自己娘家的生意还不好的不得了，那样的话，自己娘家人也不会再小看自己老公家族了。

    三婶，谢谢你，我对当大厨没有什么兴趣。叶荣耀说道。除非真的迫不得已，要不然叶荣耀从没有考虑过当厨师。

    那可是几百万年薪的工作啊，你不心动？

    赵素卿吃惊地看着叶荣耀问道。没有想到这个穿的一般般的农民，竟然拒绝几百万的年薪工作，实在是太不可思议了。

    是挺心动的，不过我这个天生懒惰，不习惯上班。

    叶荣耀笑笑地说道。如果在没有得到懒人系统之前，要是有几百万年薪的工作，叶荣耀肯定会去的，可现在，叶荣耀还真的有些看不上这个工作，毕竟哪怕上千万的年薪，也只是给人打工的打工仔，是让老板呼来喝去的打工仔，叶荣耀现在不想给人当打工仔。

    懒虫！

    叶盈盈鄙视地看来一眼叶荣耀小声嘀咕道。真是付不起的阿斗，可惜了那么好的厨艺了。

    这样啊，真的太可惜了。赵敏有些惋惜地说道。

    荣耀，其实你三婶的提议挺不错的，你也老大不小了，也应该出来干一番事业了，待在穷村里也不是个事情。作为长辈，叶天涯觉得自己还是应该劝劝自己这个的侄子。

    三叔，你的意思我明白，我这个人习惯了村子的生活，要我去城里生活，我真的不习惯，而且我这个人不想有约束，喜欢每天睡觉睡到自然醒，过着老婆小孩，热炕头的生活，就很满意了。

    叶荣耀说道。叶荣耀也知道自己的三叔为了自己好，可是叶荣耀真的不喜欢那样的生活。

    当然还有一点叶荣耀在心里没有说出来，一旦去城里工作，自己的老婆肯定要跟着去的，城里人那么多，信息那么发达，一旦被人查出来自己老婆是卖过来的或者被自己老婆家人找到，自己就麻烦了，叶荣耀可不想失去柳箐箐这个漂亮的小老婆。




第七十章 客人来了
    第二天一大早，叶荣耀就跟三婶两人早早地去菜市场买晚上需要的食料，毕竟只有早上最早的时候，才能挑选最好的最新鲜的食料，要是到早上**点种后就不行了，那个时候新鲜的蔬菜肉类鱼类都基本上被那么懂行的人挑走了。

    下午叶荣耀一个人在厨房里准备着晚上要做的菜肴，毕竟有些菜是要做很多前期的准备。

    晚上五点钟的时候，叶荣耀的三叔叶天涯带着两位客人来家里，这些都跟叶荣耀没有什么关系，叶荣耀还是在厨房里准备晚上的菜肴，至于客人的招待，跟他一点毛关系都没有，所以叶荣耀也懒得从厨房出来跟客人打招呼了。

    毕竟就算见了，叶荣耀也不认识，更重要的，能让自己三叔这么重视的人，肯定也是官场上的人物，而是应该还是个大领导，自己一个小农民没必要凑上去混脸熟，自己又不可能在官场上混。

    所以，叶荣耀很老实地待在厨房这一亩三分地上，完成自己这次来的目的，给自己三叔家做一顿完美的晚宴。

    老领导，赵厅长，这是我从娘家带来的龙井菜，你们尝尝。

    赵敏提一把长嘴铜茶壶，把一老一中年俩客人每人面前的盖碗茶都沏上，然后说道。

    这位老人是原浙南省常务副省长王益田，而中年男人是浙南省财政厅副厅长赵岩。

    一分钟后，清新怡人的香气在房间里慢慢弥漫开来，众人仿佛置身于山野的青青草地上。

    好纯净的气味，这茶不错，绝对是最真宗的龙井茶。那位赵厅长可是品茶高手，一闻之下便知杯中茶的非同寻常。

    他左手托起茶碗，右手用茶盖轻轻一刮水面，随即倾斜茶碗，慢慢吸了一口。闭上眼睛，细细品味。

    茶色清而味甘，深得鲜爽活三字精髓，果然是龙井茶中的上品。赵厅长微笑着下了评语。

    茶香悠远绵长，凝而不散，其味清新圆和，真是不错，就是在京城都很难喝到如此上品的龙井茶。那位老人也放下茶碗，满意地点头同意。

    王老您要是喜欢的话，我这里还有一斤龙井茶，等会让刘秘书带上，老领导什么时候想喝的话，就让刘秘书给你泡上。

    叶天涯赶紧说道。这位老人王益田，是叶天涯的老领导，以前王益田在任玟州市市委书记的时候，叶天涯给他当过两年的秘书。

    可以说叶天涯后来能在官场混的如此不错，除了老婆赵敏娘家的关系外，这位老领导的影响也是巨大的。

    呵呵，小叶，这可是你老婆从她娘家给你小子弄来的，你都给我了，你不怕你老婆不高兴啊。老人玩笑地说道。

    王老，您说笑了，我家这位他哪里懂的喝茶啊，再好的茶，给他喝都是浪费，送给您老才是应该的。

    赵敏赶紧恭敬说道。这位老人可是自己老公的贵人啊，虽然他已经从华夏高级领导的职位上退休了，可是对华夏的官场，尤其是浙南的官场的影响还是巨大的。

    这次这位老领导难得来玟州看看，叶天涯和赵敏两夫妻还不好生伺候着，要是这位老领导高兴，帮叶天涯说说话，叶天涯的副厅提正，还不容易多。

    在华夏官场，想升官，可不止看你的能力和表现如何，最关键地是看上头有没有人帮你说说话，要是没有人帮你说话，就算你能力再强，业务再好，也是白搭的。

    呵呵，叶老弟，你可是有个好老婆啊。

    赵岩笑笑地看着叶天涯说道。不过赵岩这句话倒是没有错，赵敏绝对可以说是叶天涯的贤内助。

    她是我这辈子最大的收获。

    李天涯有些自得地说道。在大学的时候，自己那些同学谁又能想到，自己这个穷小子，最好娶到了赵敏这朵学校出名的校花，而且是家世显赫的大家闺秀呢？

    你们坐下，我去厨房看看菜好了没有？赵敏看看外面暗下来的天色，于是开口说道。

    怎么？不是弟妹给我们下厨吗？赵岩问道。

    我那个厨艺，哪里敢献丑啊，刚好天涯的侄子在我家，他的厨艺非常不错，今天就让他下厨做晚餐。赵敏笑笑地说道。

    王老，赵厅长咱们上桌吧，赵敏，你去厨房，看看荣耀菜烧的怎么样了，把先烧好的菜端上来吧。看了看手表，叶天涯站起来说道。

    荣耀，菜怎么样了？赵敏进厨房问道。

    一道菜好了。叶荣耀指着灶台边上一道做好的菜说道。

    这是‘宫保鸡丁’，好香呀。

    赵敏看着灶台上摆着的宫保鸡丁，闻着那美妙的香味，赵敏直流口水，光闻这个味道，赵敏相信这道宫保鸡丁味道绝对地好。

    这道‘宫保鸡丁’，不管菜色，还是这香味，绝对是我见过的最好的‘宫保鸡丁’了，荣耀，我现在就忍不住想要吃了。

    赵敏看着这道宫保鸡丁直流口水呀，这香味太诱人了，真想端起盘子咬上一口呀。不过想到外面两位尊贵的客人，赵敏只能强忍着自己的食欲。

    叶老弟，你家那个丫头呢？赵岩记得叶天涯有一个女儿的。

    她有一个同学今天定婚，在外面参加订婚宴。叶天涯说道。

    小敏，你手里端着什么菜啊，怎么这么香啊？老人闻着赵敏手里端着菜的香味，疑惑地问道，这香味太诱人了。

    呵呵，王老，这是今天晚上的第一道菜‘宫保鸡丁’。赵敏把宫保鸡丁往桌上一放，笑笑地说道。

    小叶啊，你这个侄子厨艺不得了，不吃这道‘宫保鸡丁’，光闻这香味，看着菜色，绝对特级厨师水平。

    老人盯着桌上的宫保鸡丁，有些称赞地说道，现在年轻人有这样厨艺的人实在太少了。

    王老，你谬赞了，我侄子乡下一个小农民，哪里是什么特级厨师啊，也就会烧几个家常菜而已。叶天涯谦虚地说道。

    呵呵，真没有想到一个不是厨师的农民，竟然能炒出这样精美的菜肴。老人吃惊地说道。

    王老，赵厅长，你们不要光看着，动筷子尝尝我侄子的手艺如何？叶天涯说道。

    你们慢吃，我这去把家里珍藏的茅台酒拿出来。赵敏说道。

    王老，赵厅长，要不是你们来，那瓶茅台酒我连碰都不能碰，今天我反而沾了你们的光了。赵天涯笑笑地说道。

    这味道一块鸡丁进嘴，王老整个人愣住了。

    王老，你怎么了？见王老瞪着眼睛一脸吃惊的样子，叶天涯有些紧张地问道。



第七十一章 川菜之王
    这味道，这味道实在是太美妙了，没有想到‘宫保鸡丁’这道平平常常的家常菜，竟然能做出如此的美味，这厨艺真是绝了。

    王老从美味中回过神来，不由地赞叹地说道。王老可是吃过京城御厨的人物，可是王老觉得就是京城那些御厨们都未必能做出这么美味的宫保鸡丁来的。

    真的这么美味？

    赵岩有些怀疑地夹了一块鸡丁进嘴。

    这这也太好吃了吧。

    哪怕像赵岩这样厅级干部，一个开会面对上千人的场面都面不改色的大领导，这一块鸡丁，竟然让他的脸上有些动颜了，实在是这道宫保鸡丁太美味了。

    等赵敏把宫保鸡丁端出去后，叶荣耀开始着手第二道菜了，叶荣耀准备的第二道菜是回锅肉。

    回锅肉作为一道传统川菜，在川菜中的地位是非常重要的，有川菜之王的美称。

    对于不是川省的人而言，是无法理解川省的人为什么把回锅肉定为川菜之王，毕竟在川菜里面，最好吃的不是这道回锅肉，而是水煮鱼和香辣蟹那些川菜。

    也难怪，源远流长，博大精深的川菜堪称一菜一格，百菜百味，有数十个味系，上千道名菜，更是推陈出新百花齐放，连自视甚高的粤菜，也未必能挡其锋芒。

    回锅肉在华夏川省人心里有着不可磨灭的烙印，是川人喉咙里永远的一只小爪子。

    在游子远走他乡，旅思难消的时候给你轻轻地挠几下，于是乎泪水与口水齐滴，双眼共红油一色，这滋味才下心头，又上舌头！

    回锅肉是川人的九转仙丹，哪怕一天辛劳后饿得偏偏倒倒来撒不起，只要来上一盘回锅肉加两斗碗白米干饭，肉片与油汤汤一并洗白，顿时神清气爽，元气恢复。

    回锅肉对于川人而言，同样意味着温暖女人和家，母亲犒劳远方归来的儿子，炒盘回锅肉；妻子心疼劳累的夫君，来盘回锅肉；全家打牙祭解馋，还是回锅肉。

    在物质极大丰富的今天，回锅肉依然是川人难以割舍的情结。

    一个不会煲汤的川省主妇，还可以当一个贤妻良母，但要是回锅肉都不会炒的话，那想当个泼妇也很难保住饭碗，小小一盘肉，竟关乎终身大事，想来也不可以等闲视之。

    由此可见一斑，回锅肉被称为川菜之王并非篡得。其一，川菜以麻辣著称，也不乏清凉境界。回锅肉行的是中庸之道，不偏不倚，中正仁和，颇有王者之风。