重回九四好种田

    “快请坐。”姚家和指了指对面的空位置，满面笑容地叫道：“你和小谢最近都很忙，这时候还把你叫出来，真是抱歉。”

    “姚叔叔客气了。”方明湘依言在对面坐下来，“我们七人是最好的兄弟，既然姚叔叔有差遣，当然得赶过来。相信以后我有事情，正豪哥也会一样做的。”

    “对，对。”姚正和连连点头。

    这话说到他心里去了。

    姚家虽然经商多年，略有积蓄，在普通人眼里，已经算是大人物了。

    可是跟夏书记和林行长一比，他们都是小人物。

    能跟他们家的公子成为最好的兄弟，他当然求之不得。

    这些都要归功于面前的女孩子，想出法子，让虞城七侠这个混号，真的在虞城高层出名了。

    最让他觉得不可思议的是，她居然想出了一个好点子，能让大家一同赚钱。

    最后惊动了夏书记，他为了儿子的前途，竟然放下身份，主动开口要好处，她的面子就大了。

    “嫂子，今天请你过来，是希望帮我们把把脉，这样改装，有没有达到你说的要求。”姚正豪表面嘻嘻哈哈，实际上非常聪明，见父亲跟方明湘只是寒暄，猜测他不好开口，于是主动接过话题。

    “这个我看没问题。”方明湘回答得非常爽快。“只是一些细节上，如果能调整一下，那就更好了。”

    如果说不行，那就是打姚叔叔的脸了，毕竟他这么多年的餐饮经验。

    可是如果什么都不说，任问题存在，又不符合她的性格。

    何况如果这些问题存在，影响了生意，那他们就会觉得自己的主意有问题了。

    三人坐着喝了一杯之后，这才站起来，准备边看边讨论。

    “既然让我说，我一会就会实话实说，如果不对，请姚叔叔批评我。”方明湘不知道姚家和性格如何，所以先客气地声明。“我这个人脸皮大厚，不会在意的。”

    有的人年纪大了，特别要面子，就算明知道自己做错了，也不愿意听到别人当面提出来。

    如果只有她跟姚正豪，方明湘就不用说这话了。

    “小方你随便说。”姚家和是老




第八十二章宣传手法
    “为了卫生，防止顾客跟打菜的师傅说话时，有唾沫溅到菜里，可以用玻璃或透明板隔断，只留一个能取菜的窗口。”方明湘又补充了一句。

    “明湘，刚开始我还怕你没有这一行的经验，未必能提出有用的建议。现在才知道，是我想得太简单了，你简直是天才。”方明湘一条条说得条理分明，姚家和一开始还漫不经心，现在已震惊得说不出话来。

    等她说完，才叹了一口气，大声夸了一句。

    原本以为她能提出快餐超市这个概念，已经非常了不起了，后面怎么操作，还得靠自己。

    也以为自己已经抓住了她说的精髓，说是价格实惠，环境舒适就行，现在看来，还差得远呢

    一家成功的餐厅，细节才是关健，看来想做好快餐，也是一样道理。

    如果能落实她说的每一条要求，他有预感，自家的家和中餐超市，恐怕要开创一种酒楼的新经营模式了。

    想到这里，他只觉得全身热血上涌，为儿子的机遇感到激动。

    等这边经营成功，虞城市中心可以再开一家，到时候只怕真的像她说的那样，虞城那些小快餐店的生意，就要被自己一网打尽。

    就像当初超市开张，把周围的小店全部挤倒一样。

    “姚叔叔客气了。”方明湘见他被自己折服了，谦虚地回答道。

    “还有什么地方要注意，你继续说。”姚家和兴奋地叫道。

    又提醒儿子道：“你把明湘讲的全部记下来，回头照她讲的，全部改过来。”

    这些都是中式快餐经营的精髓啊！

    “知道了。”姚正豪原想着记在脑子里就行，见父亲这样说了，只好拿来笔记本，把这些记下来。

    “还有什么要交待的”见方明湘说完打菜区，对其它地方似乎没什么想法，姚正豪又问道。

    “用餐区原本装修就高档了，所以问题不大，只要坚持一个原则，让顾客坐着吃饭的时候，能感受到舒适就行。”方明湘回答道。“所以桌上的小东西不能少，比如纸巾、牙签、筷子等等。”

    “嗯。”姚正豪飞快记下来。

    断断续续又说了一些细节和注意点，三人这才回到座位，重新坐下来喝茶。

    “开张前，有没有什么要注意的”姚正和现在已把方明湘当成了军师，此时问她的意见。

    “这个，我认为要分成两块吧！”方明湘也没装模作样。“第一，店里布置好后，必须打一些宣传标语，门口的玻璃墙上，也用大字体打上，让每个过路人都能看到。第二，印刷大量的宣传单去外面发，务必要让周围的人，都知道家和快餐超市要开张了。”

    “这个没问题。”姚家和笑着回答。

    做了这么多年的生意，这些套路他非常熟悉，就算方明湘不说，他也会安排的。

    “关键还是宣传标语，要让每个人都能记住。”方明湘见他自信的样子，忍不住暗笑。“作为虞城第一家快餐超市，宣传的重心一定要清楚，我建议你们用这句话作为主打：两块吃饱，五块吃好。”

    “两块吃饱，五块吃好”姚家和喃喃地念了一句。

    这样的广告语，谁听一遍都能记住，如果流传开去，只怕会成为一种口碑，无形中帮自家做了宣传。

    难怪她说宣传标准是关键，这话实在太对了。

    忽然有些沮丧起来，难道自己年纪大了，观念落伍了，所以连一个没有做过餐饮业的年轻人，都比不上了。

    “楼上不是还有包厢吗可以供应给团体吃饭的顾客。”方明湘又说道。“一群同事，在一个安静的地方用餐，每个人都会很高兴吧，用快餐的消费，享受包厢的服务，谁来过一次，都会忍不住下次再来。”

    “对，没错。”姚正豪不停地点头。

    花同样的钱，谁不想在舒服的环境里用餐

    “当然包厢也可以享受点菜服务，可以



第八十三章卖盆景的钱
    中午两人懒得去姚正豪家的酒楼吃饭，于是在附近随意找了家小饭店，炒了几只菜。

    “家里装修得差不多了吧准备什么时候搬回去住”谢国兴扒了一口饭，问道。

    提前知道这件事，他可以把工作调整一下，抽时间过去帮忙。免得这么大的事，他也没有到场，让未来的岳父母心寒。

    “不着急。”方明湘回答道：“装修过后，多多少少有化工材料的气味，多通几天风，住得安全一点。”

    “也行。”谢国兴在这种事情上，自然只有做应声虫的份。“家具家电买得怎么样了，如果钱不够，一定要跟我讲，那个家我以后也要经常去住，出一份力也应该。”

    “放心吧。”方明湘见他此时还顾忌自己的面子，有些感动。“暂时没困难，玉竹姐送来了一台大彩电，让我一下子省了三千多块。”

    “那你先买家具吧！”谢国兴想了想说道。“我估计那几个兄弟，到时也会送家电，像冰箱这种电器，有一台就够了，买重了没必要。”

    “行。”方明湘答应道。

    她帮他们出了不少赚钱的主意，也算平等互利了，他们愿意这样做，自己也没有必要在意。

    将来他们有喜事，自己一样回礼就行了。

    忽然想到大舅一家和小姨一家到现在都没什么动静，就有些失落。

    看来自家的亲戚，还是靠不住啊！

    吃过午饭，下午还有事要做，于是两人各自回家。

    方明湘回到家里，先摘嘎公嘎婆。

    在家时，总是提醒吊胆，怕自己在空间里，爸妈有事找自己。

    如果连续几个小时不在，他们肯定会担心的，所以不敢摘果子。

    摘好果子，方明湘准备去花店转转，再去制衣坊看看，然后开车回乡下。

    到了花店，姜文彬一看到她，连忙从抽屉里拿出一张纸条递给她，上面只有一串电话号码。

    “湘姐，这是上次来买盘景的杨先生让我交给你的，让你回来之后，马上打这个电话。”姜文彬说道。

    最近湘姐很少来店里，他一个人也有些不大开心，感觉自己被冷落了。

    只不过知道她不来的原因，所以也不好表现出来。

    她已经够忙了，自己又帮不上忙，还是别添乱。

    方明湘拨了号码，心里在想，他没有把那两盆花还回来，难道是他爷爷看上了。

    如果是这样，那他留这个电话，应该是准备给自己送钱来了。

    “方小姐，你好。”杨兆焕听到方明湘的声音，顿时惊喜地叫道。“感谢你上次给我准备的盆景，我爷爷非常喜欢，让我给你五千块一盆，你在店里等一下，我马上把钱送过来。”

    “啊这么多”方明湘非常惊讶。“那谢谢你了。”

    原以为花鸟市场那些盆景，一盆有一两千，已经非常高价了，自己又不专业，能超过那个价格，就已经不错了。

    没想到居然有五千。

    对普通人来说，五千可是一个大数目，抵得上一年的工资了。

    最主要她有空间，制作盆景比其它人容易多了，如果吃得起苦，天天这样做，一个月就能赚到十几万了。

    方明湘最后还是摇摇头，这种东西只有碰到真正喜欢的人才有价值，虞城的市场没那么大。

    挂了电话在店里坐了一会，杨兆焕就赶到了。

    看到方明湘，从随手的手包里拿出一只信封，往方明湘递过来。

    方明湘接过，随手放在一边，给他倒了杯水，请他坐下来。

    “方小姐，我爷爷说你是老狐狸，明知道他会喜欢，还故意叫他报价格，知道他不好意思少给钱，所以只好付了五千这个高价。”杨兆焕兴奋地笑道。

    爷爷什么时候吃瘪过，没想到输在方明湘手里，这让他觉得有趣。

    “这得怪你。”方明湘白了他一眼，嚷道：“你明知道我不是这样想的，为什么



第八十四章生意火爆
    姚家做事，确实雷厉风行，方明湘提出整改意见三天后，家和中式快餐超市就开张了。

    这是大喜事，虞城七侠都到场祝贺。

    姚家和在地方上还是有些势力的，过来捧场的朋友非常多。

    加上夏锦程、林华荣这几人都邀请了朋友过来凑热闹，酒楼门前的空地上，停满了各式名车，可谓人山人海，那气氛比过年还热闹。

    谢国兴的贺礼是一场舞狮表演，当锣鼓敲起来时，周围的人都被惊动了，看热闹的人更是围得里三层外三层。

    一直闹到十点钟，中饭马上要开始了，鞭炮声才开始减少。

    当把门口收拾干净，迎接顾客进来就餐时，等在外面准备尝鲜的顾客，就迫不及待进来了。

    服务员按照培训的要求，没有帮顾客递东西，只是站在一边引导他们怎么点菜买单，很快，后面的人有样学样，自然而然地排起队来。

    为了不影响顾客就餐，虞城七侠上了二楼，找了个包厢坐下来，喝茶聊天，顺便看看一楼大厅的情况。

    而其它宾客，则在姚家和的带领下，去另一家酒楼庆祝了。

    那边二楼的包厢，今天全部留出来了，用来招待大家。

    这里毕竟是快餐，用来招待贵宾，有点不合适。

    刚开始还一切正常，等过了十一点，底下就有些乱了。

    “怎么回事”姚正豪听得楼下已是沸反盈天，连楼上都惊动了，出门叫住一个匆匆走过的服务员，问道。

    “姚总，楼下人太多了，现在已坐不下，经理让我上来看看，哪几个包厢已经准备好了”服务员语气急促地叫道。

    “这么快。”姚正豪吃了一惊，当机立断地叫道。“你跟经理说，叫他带人到楼上最大的两个包厢。”

    看服务员匆匆下楼，他忍不住笑了。

    刚开始他还担心这样大动干戈，生意未必能达到预期的效果，现在看来，完全没问题了。

    “嫂子，今天来了这么多人，看情形就算包厢全部开放，也不够用了。”姚正豪在这一行做久了，自然有他的判断力，知道顾客都有从众心理，哪家店进去的人越多，跟着进去的路人就会越多，接下来进来的人只怕会更多。

    特别是十一点到十二点这段时间，大多数工厂这时候下班，工人都会涌出来吃饭。

    一直要到十二点半，才会过了饭点的高峰期。

    “叫楼下的服务员，把工作重点放在收台上，顾客一走，马上收拾。”方明湘提醒道。“如果看到单独过来的客人，尽量安排拼台，态度好一点，不要让顾客有情绪。”

    “我知道了。”姚正豪叫道：“你们坐一会，我先下去安排。”

    今天毕竟刚开张，他担心那个经理压不住阵脚，所以想亲自去现场指挥。

    “我也下去帮忙吧，现在楼下乱成一团了，需要有个主心骨。”方明湘想了想，也站起来叫道。

    撇下其它人，两人急急下楼，看到楼下果然全部爆满，还有一些顾客端着盘子，正在找位置。

    这种情形，以前只有在肯德基等洋快餐里才能看到，特别是节假日的饭点，想找个位置非常困难。

    没想到中式快餐的潜力比自己想像得还大，居然也碰到了这样的情形。