我在古代送外卖
时间:2023-05-21 来源: 作者:云初月
“师父!刘姨姨!”侯晨朝着乔苏和刘氏的方向摆手,“你们好慢呀!”
“有吗”乔苏笑着走过来,对着李舟说道,“李大哥,你陪我过去粥棚看看呗明天过来搭粥棚,还需要麻烦你呢!”
“行!”李舟从马车上跳下来,将马儿身上的缰绳系在一边的大树上,还没等说话,就听刘氏道:“你们过去吧,我在这里看着马车。”
李舟朝着刘氏点点头,“多谢。”
刘氏笑了笑,将两个孩子从马车上抱下来,“来吧,我们可以在周围走一走,但是你们不可以乱跑!”要知道小孩子疯跑起来,她可是追不上的。
“知道啦!”侯晨和小旭笑嘻嘻地回答。
李舟陪着乔苏走向粥棚,乔苏将明智师父给她的那个木牌递给粥棚下面的女尼,“我是乔苏,不知道明智师父有没有同你们提过我,明日我会安排人手过来搭粥棚和运送东西,准备后天开始施粥,这会儿过来是取取经,看看都需要准备些什么”
“乔施主。”小女尼看了看牌子,知道这是明智师父的,便又将牌子还给乔苏,“您想知道些什么呢”
乔苏笑了笑,对着女尼们介绍道:“周围是我李舟大哥,他过来是想要看一看粥棚和灶台怎么搭建,我是想要过来看一看这里施粥用的碗筷都是什么样的,我也好照着买。”
“这样啊!那请吧!”女尼很快带着李舟和乔苏走进粥棚,李舟绕着粥棚转了两圈,便出去等着乔苏去了。
乔苏问了问大粥棚的材料周围是否有,如果有的话,他们是否可以就地取材,如果没有的话,他们就从城里买了再运送过来。
乔苏面带微笑的同女尼们聊着,有个小女尼说道:“贫尼听厨房的师父说,乔施主做菜的手艺特别的好,正是因为乔施主的告知,厨房的师父们才能够做出很多新的菜色,如今就连我们平日的饭食味道都比以前好了呢!”
“还好吧!我是厨子,自然对这事情就很擅长。”乔苏笑着说道,“若是比念经做早晚课,那我肯定是不如你们的。”
“乔施主这样厉害,会不会煮粥也比我们煮得好呢”小女尼有些担心等乔苏在这里施粥之后,她们这个粥棚就没人来啦!
“怎么会呢”乔苏笑着,“你们用的是陈米,我用的是糙米呢!而且大家都是做善事,如果那些人连被人施舍都要挑肥拣瘦,想来佛祖是不会保佑他们的!”
“也是哦!”小女尼眯着眼睛说着。
乔苏看着她可爱的
样子,也笑了起来,“而且我看过你们的素菜了,很不错啊!老梅庵厨房的师父们手艺也很好。”
“是啊!师父们都手艺很好呢!很多香客都从很远的地方过来上香,然后在这里吃斋菜呢!”小女尼与有荣焉地说道。
乔苏赞同地点头,“是啊,老梅庵在顺州城和周围都很有名呢,听说云城的人都会来老梅庵上香。好了,你们每天在这里施粥很是辛苦,我就不在这里多打扰你们休息了!”乔苏从话里拿出一个小荷包,里面装的是她无聊的时候做的果子干,“这是果子干,你们给我帮了很大的忙,这是谢礼。”
“这……”小女尼有些犹豫。
乔苏直接将荷包塞到小女尼的手中,也不等她们拒绝,便转身走了出去。
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第五百三十五章关于酒楼
秦深带着汪白玉先是去了酒楼,因为乔苏这边有了新的想法,所以这边的事情自然要重新设计,不过还好,因为匠人们要先丈量酒楼各个地方的尺寸,所以原来的设计图也不过是一个参考而已,并不是多么重要。
看着匠人们测量,汪白玉对着秦深道:“师公,我看这边的师傅们还要忙上一会儿,若是你这边着急的话,不如我先带着师公你去找我爹”
秦深思考片刻,问道:“你家的铺子距离这里远吗”
“还好吧!来回如果走路的话,半个时辰应该用不上,我家铺子并不在这条街上,不过却也说不上远。”汪白玉说道。
“那不如这样。”秦深笑着说道,“你也知道,这酒楼的一楼设计是很重要的,而且如果只看图的话,这里的匠人们也未必能够明白,所以我想着我先在这边等等,不如你先去你家中的铺子看看,若是汪老爷有时间,那你差个人过来叫我就是,若是汪老爷没有时间,那等晚上我去府上拜访也成。”
“行!”汪白玉觉得秦深的提议很好,虽然她爹早上出门的时候说要来这个铺子,可谁知道中途她老爹会不会离开呢所以她还是先去看看比较靠谱。再说了,又不用她来回折腾,若是她爹在铺子里,她只要随便差遣个伙计过来找师公,不就可以了吗
想到此处,汪白玉同秦深摆摆手,就蹦蹦跳跳地跑了出去,秦深暗叹,这个小白总是这样跳脱,也不知道等她成亲了,会不会变得稳重一些。
为了节约时间,秦深在进酒楼之前就同匠人师傅们说过了,让他们先从一楼开始丈量,这样一层层的上去,也比较节约时间。
毕竟这酒楼也就一楼的格局比较复杂,二楼不过是将围栏、窗户、主子以及地面整修一下,格局都是依靠屏风来隔开的,相对好整修,至于三楼……就同客栈的格局没有什么差别了,单独的小厅嘛!主要还是在于里面的整修,所以这样想来,也就一楼最是麻烦。
匠人们丈量好之后,李师傅就安排人上上楼,他这是留下来同秦深商量一楼整修的问题。
秦深将一楼这些要隔开的地方分别告诉李师傅,尤其是大厨房需要的烟道,必须要处理好,不然的话,油烟味太重的话,是会影响客人在这里用饭的心情的。
至于每个独立空间的大小,就要根据李师傅这边丈量出来的时机尺寸来处理了,毕竟这格局要因地制宜,不能凭空想象。
秦深同李师傅有商有量,在图纸上改来改去,最后定下来的时候,秦深道:“这图纸我先拿回去给阿苏看,若是没有问题,明天就按照这个图来整修,若是有什么需要改的地方,多到时候也是要麻烦李师傅的。”
“秦
先生实在是太客气了,我们做匠人的,本来就是吃这碗饭的,改来改去算什么毕竟这酒楼还是要按照你们的星饭整修不是若是不符合你们的要求,想来也会影响到你们将来的经营。”李师傅很是和善地说道。
他并没有胡说,这做匠人的,本来就是要按照客人的要求去做,如秦深和乔苏这样会听取他们意见的客人已经很不错了,有的客人明知道不行还要让他们匠人想办法的,才是真的让人头痛。
何况乔苏和秦深同他们家掌柜的交情还不一般,他自然是要努力让他们满意了。
一楼的事情讨论结束之后,秦深就将他和乔苏对于二楼和三楼的设想告诉了李师傅。
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第五百三十六章 找汪老爷谈生意1
李师傅一抬头,“是小林子啊!”他看向秦深道,“这是我们汪老爷在临街铺子的活计,姓林,我们都叫他小林子。”
他朝着站在外面的小林子招手:“快进来。”
“哎!”小林子笑呵呵地跑进来,朝着秦深的方向鞠躬道:“请问是秦先生吗”
“我是。”秦深点头道,“可是你们家老爷有消息给我”
小林子连忙点头道:“正是老爷上小的过来请秦先生过去的!这会儿老爷、小姐和表少爷都在店里等着秦先生呢!”
秦深转头看向李师傅,“既然如此,这里就先交给李师傅了,等李师傅离开的时候,将这里锁好便是。”
“秦先生放心。”李师傅将秦深和小林子送出了门,这才转身对招呼大家开始做活,“赶快动气来!秦先生说了,只要我们在修整宅子和酒楼期间,我们的午饭他们都会管!今天中午你们也都知道乔师傅的手艺了。等这酒楼开起来,想要吃乔师傅做的饭菜可是要拿银子的!如今秦先生和乔师傅心善,给大家管饭,你们可以用心将手头上的事情做好才行!”
“李师傅,您就放心吧!我们可都是老手艺人了!”有人笑着说道。
“可不是若是手艺不好,早就被老也撵走了,还能允许我们感到如今吗”
李师傅摇摇头,“好了,赶快去干活!今儿的事情就是将这酒楼上上下下里里外外的丈量清楚,全部弄好记录下来给我,你们就可以下工了!等明天我同秦先生碰个头,我们就开工了!”
“李师傅,我们是要先修宅子吧”有人问道。
李师傅走到一半,找了把椅子坐了下来,“那可不若是不将宅子修正好,秦先生他们要住哪里哟!你们快些干吧!要是有问题了就叫我,可是要将活儿都做仔细!”
“您就放心吧……”
秦深跟着小林子一路去了汪记木坊,汪老爷带着汪白玉的未婚夫李安之正在门外等他。
秦深抱拳上前,“汪老爷,安之。”
“阿深!快来快来!你真是叫我好等。”汪老爷大笑着上前,拉着秦深的手腕就朝着店内走去。
李安之转头吩咐小林子,“歇口气就泡壶茶过来。”
“是,表少爷。”小林子连忙行礼。要知道,汪家给的工钱一向公道,能在这里做工可是会被很多人羡慕的,所以小林子每天都是兢兢业业,这让李安之对他的印象很好。
“师公,你来啦!”汪白玉正坐在椅子上发呆,这会儿看到秦深进来,连忙站了起来。
“辛苦你了。”秦深笑着说道。
汪老爷一挥衣袖,“你们那酒楼距离这里又不远,辛苦个什么啊!”
汪白玉撇撇嘴,本来还想要争辩几句,却被汪老爷的牛
眼给瞪了回去。
汪老爷同乔苏合作做三轮车,可是让他赚了不少银子,所以汪白玉过来找他,说秦深和乔苏有生意要找他合作的时候,他就很是心动了。
虽然汪府在有了三轮车之后,生意那是更上一层楼,可是生意人嘛,谁会嫌弃银子咬手呢
汪老爷朝着秦深伸手,“阿深,不要拘束!随便坐。”
“好。”秦深笑了笑,找了个靠窗的位置坐了下来。
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第五百三十七章找汪老爷谈生意2
“你是白玉的师公,叫什么汪老爷呢我年纪比你长上不少,不过按照白玉这里的别分算,你叫我汪大哥就行了!”汪老爷笑眯眯地说道。
哎!以前他总是觉得白玉不懂事,原来是懂事的时候未到啊!瞧瞧如今,他这闺女不但拜了一个厨艺堪比御厨的师父,这师公也是很有做生意的头脑啊!看来日后他是真的可以对着女儿放心咯!
毕竟汪家生意不错,可是汪老爷的两个儿子都是做官的,自然是不能经手商贾之事,如实将家业交给别人,汪老爷又怎么能够放心呢不过如今这女儿和未来女婿都是靠谱的,汪老爷也就开始一门心思赚钱了,反正这银子是他们汪家的,别人又抢不走。
“汪兄。”秦深从然如流地说道。
他也并没有卖关子,而是直接从怀中将那些画好的图纸取出来,交个汪老爷。
汪老爷也是第一次见到这样的桌子,自然很是好奇,于是他很快挪动胖乎乎的身体坐到秦深身边,同他一起讨论这桌子的用处。
虽然这干锅汪老爷没有吃过,但是火锅他是吃过的,毕竟他这闺女也是同乔苏学了不少手艺的,上次汪白玉回来,让汪府上上下下的人都胖了不少,所以这会火锅到底如何做,他当然一清二楚。
“也就是说,你们酒楼不准备用铜火锅了”汪老爷问道。
“也说不定。”秦深笑着点头,“不过铜火锅是单纯用来吃火锅用的,没有办法像干锅那样一锅两吃。”
汪老爷伸手摸了摸自己的下巴,“这样说来,这桌子这里是放炭火的咯”
“是。”秦深看了看桌面,汪白玉立刻将一边的笔墨取过来,放到秦深的手边。
秦深笑着点头,便随手用笔画出干锅的样子,并将干锅画在桌子的中央,“这里可以考虑坐子的大小来调整锅的大小,若是桌子没有问题的话,我就准备去找工匠定做酒楼会用到的厨具以及餐具了。”
“我想……其实这里也不一定要放置火锅吧若是中间是炭火的话,吃煎肉不是也可以吗”汪老爷说道,“上次白玉回来,我们吃煎肉的时候还要专门去找那种很大铁锅,后来还是家中老大有办法,不知道去哪里弄了一个石板,这样吃煎肉是不错,可是很是麻烦啊!不过有你这种桌子就没有问题了啊!可以在中间放置上石板或者铁板,然后煎肉,是不是也很方便”
秦深佩服地看着汪老爷,怪不得汪老爷白手起家可以将生意做得如此之大,这简直是太有生意头脑了。
“当然可以。”秦深说道,“不过这样的话,在中间放置炉火的周围架起一圈小脚,到时候就可以将石板或者是铁板放到上边,否者直接将石板坐到上面的话,若是石板太
小,这周围的热量就会容易烫伤客人,若是石板太大,将炉火的位置全部盖上,想来用不了多久,这炉火就会熄灭了。”
“也是!”汪老爷取来笔,在那桌面上画出固定石板的脚爪的样子,“这样的话,其实还是将这些脚爪固定在铁板或者石板上比较好,就像是酒樽一样,可以直接让石板或者铁板稳稳地立在炉火上面。”
“不错!”秦深点头道,“汪兄是准备做煎肉的生意”
“啊”汪老爷连连摆手,“不可不可!我们汪家就做木料生意,做人不能忘本,当初若不是师父传我匠人的手艺,我可能就要饿死咯!我不过是看到你这桌子,所以突发奇想而已。”
汪老爷
第五百三十八章小白和表哥
“爹啊!不用如此着急吧”汪白玉听到这里,自然也就反应过来,看着她爹的样子,这简直是恨不得立刻就将图纸交个工匠,让工匠开始制作啊!
“这赚银子的事情,当然是越早越好了,你懂什么”汪老爷瞪了汪白玉一样,哎!亏他之前还觉得这女儿长进了,如今一看,还是不行不行哦!她需要学的东西还很多……
李安之看着气鼓鼓的汪白玉,失笑道:“姨丈对生意一向很是敏锐,而且秦先生拿出来的图纸很是新颖,这种新鲜的东西自然是越早出越好的。要趁着众人都没有反应过来的时候,才能够大赚一笔,否则的话,等着其他的木坊都跟风做了出来,我们的利润自然也就少了。”
汪白玉嘟着嘴巴点头,“那我明白了。”真是的,她又不是那种娇滴滴的傻乎乎的闺中小姐,她爹将事情给她讲清楚不就好了总是瞪她,眼睛又没有她大,真是的,简直是太讨厌啦!
汪老爷很快开始起草契约,并一边写一边同秦深沟通,写好之后,秦深确认无误,汪老爷便将契约又重新誊写两份,同秦深一起在契约上写上各自的名字,又沾着朱砂,在上面留下拇指印记,这契约变成了。
双方并不是第一次合作了,他们对彼此的人品也都很是放心,这契约两人各自收起一份,汪老爷便迫不及待地将图纸都收起来,“阿深,既然如此,那我就准备安排将人开工了!”
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