我在古代送外卖

    “我去找赵掌柜谈一谈，若他不懂管教，我便替他——”

    “不不不，我有办法修理他们。”

    乔苏朝秦深摆了摆手，淡琥珀色的眸子里闪过一抹精光，瞧她那坏笑的模样，秦深就知道这丫头又有什么点子了。

    “若是棘手，我帮你处理便好。”秦深说。

    “不棘手，几个熊孩子我还对付不了”

    说完，乔苏舀起一勺面，切了一小块猪肥肉跑进厨房，就着刚烧开的热水，包了十几个饺子。

    个个都是干辣椒做馅，填上肥肉，又放了许多盐，等出锅后淋上一层猪油，闻着香极了。

    就是吃完了满嘴起泡，嗓子冒烟，这火起码得三四天才能消下去！

    秦深下工时天色还早，折腾了一会才到吃晚饭的时辰，乔苏捧着饺子放到门外的石桌上，特意拿出一块白布盖好，转头对秦深说:“明日是冬至，咱们提前吃顿饺子，我煮好放在石桌上了，你快把醋端出来。”

    说完，毫无防备地放下饺子，反身跑回了屋里，嘴里嘟囔着，“还是我自己来吧！”

    下一秒，三个熊孩子争先恐后从老榆树后面跑了过来。

    “哥，饺子怎么偷”

    饺子不像花生能揣怀里带走，年长一些的熊孩子转了转眼睛，最后连着盘子端了起来，转头吩咐弟弟妹妹:“走，快走，别让他们发现了！”

    三人迈开小短腿朝家的方向跑去，乔苏蹲在窗下默默看着这一切，笑得合不拢嘴。【… #…小说更好更新更快】

    秦深拿食指点了点她的鼻子，轻道:“这办法也就你想的出来。”

    乔苏得意地挑了挑眉，丝毫不觉得自己有多幼稚。

    隔天便是冬至，按北方的习俗在这一天要吃饺子，乔苏不怎么喜欢饺子，但这是她和秦深度过的第一个节日，于是思来想去给秦深煮了

    个火锅。

    他们还没富裕到能随随便便涮肉的地步，乔苏从肉贩手里买了低廉的鸡脆骨，猪脑花，还有血豆腐，把碎猪肉做肉丸，再填入鸡脆骨，既锁住了肉味又不失口感，用红油汤底一煮，肉的腥味和油腻全都消失不见了。

    冬至这天下雪了，屋外是白雪皑皑，屋内烧着炭火，竟像春天一样暖。

    “这锅汤是什么你新煮的菜”

    “这叫火锅，你把东西放进锅里涮，熟了再夹出来吃。”

    秦深很给面子的吃了一碗又一碗，辣得满头是汗，乔苏悄悄观察着，问他:“炒底料时我特意多加糖醋中和辣味，味道怎么样”

    秦深一时说不上来，用来煮肉的汤味道很鲜，吃起来舌头麻麻胀胀的，虽然不疼了，但咽下去后喉咙还是火辣辣的，浑身冒




第十三章 娶媳妇特别好
    乔苏把饭放在竹筐里背着，赶到码头时恰好遇见了给码头送馒头的伙计，那伙计牵着一头灰花毛驴，毛驴身上驮着两个大包袱，乔苏留心多瞧了几眼，那包袱里应当是馒头。

    古人没发明什么外卖车之类的东西来送饭吗

    是创造力有限，还是生产技术达不到

    思索着这些问题，乔苏闷头往前走，没发现自己错过了秦深。

    秦深伸出手臂将她拉了回来，似笑非笑地看着她:“去哪”

    陡然撞上他的目光，乔苏有些脸红，她把竹筐摘下来递给秦深，说:“给你送饭。”

    秦深嘴角的弧度更大了，掀开竹筐外盖着的棉布，里面是一碗煮熟了的青菜和丸子，两个烧饼，还有一个用棉被包裹的瓷瓶。

    他疑惑道:“此为何物”

    乔苏清了清嗓子，掏出碗塞到秦深手里，再把瓷瓶抱出来，有了棉被保温，瓶里的汤还是滚烫滚烫的，拔开塞子后一股浓郁的肉香便飘了出来，倒进碗里，一碗简易麻辣烫就制成了。

    乔苏还准备了一些辅料，比如蒜泥，红油，醋，不知道他喜欢什么口味。

    “这样，倒进去吃。”乔苏蹲在他身边替他解释，秦深错愕地听着，眼中满是不敢置信。

    “这是你研究的吃法”秦深吹了吹碗中的红油，想起昨晚吃这东西满头是汗，经脉通畅的感觉，仿佛一上午在码头的疲劳都消失了一样，“这是，火锅”

    “不，这是另一种火锅，我叫它.......国福。”乔苏把筷子递给他，催促说，“你尝尝，不像昨天那么辣了！”

    秦深刚要动筷子，工友严大捧着馒头凑了过来，馋得直流口水:“你吃的这是什么东西好香啊！”

    “是我娘子准备的爱，爱妻便——”

    “是我准备的普通吃食而已！”乔苏红着脸打断了秦深，顺便塞了一个烧饼到他手里，笑得有些僵硬。

    秦深看了她一眼，狭长的眸子里尽是笑意，埋头吃起了麻辣烫。

    严大干巴巴地啃了口馒头，一说话满嘴掉渣，“原来娶媳妇这么好，我也想娶个媳妇。”

    和秦深同坐在一个沙袋上的杜晓转过身来，手里捧着从家带来的肉饼，吃得满脸幸福，“有媳妇当然好，你这傻大个还不知哪家姑娘看得上呢！”

    “你的肉饼也是娘子做的”

    “这可不是，这是西街那卖鸭肉的阿芳送给心上人的，你不知道她多白多漂亮——”

    说着说着，两人竟然开起了黄腔，乔苏正费力地翻译着他们说的文言文，忽然就被秦深捂住了耳朵。

    “这里风大，去那边吧。”

    秦深一手端着碗，一手拉着她，朝坡下走去。

    乔苏后知后觉地明白了什么，脸红的同时竟被气笑

    了。

    等乔苏回去收拾的时候，发现瓷瓶里剩下的一点汤被严大和杜晓喝了，两人捧着一个碗，意犹未尽地砸了咂嘴，对乔苏竖起大拇指。

    “秦家娘子，你这肉汤做的真不错，大哥我实在没忍住肚里的馋虫，就给喝光了——”

    “说那些废话干什么，我这里有十文钱你拿着，不能白喝了你的肉汤！”

    乔苏掂量掂量手里的铜板，不知想到什么，又把钱还了回去。

    “二位是我相公的朋友，喝点汤不算什么，我怎么能收钱呢倒是想问问你们，这肉汤的味道如何”

    严大说:“好喝，特别香！就是嘴里麻麻的，喉咙有点痛。”

    “你不说还好，我现在觉得喉咙更痛了，胃里像火烧一样，这肉汤里加了什么香料”

    乔苏陷入了沉思，原来这样的辣度对于他们来说还是难以接受。

    “你不



第十四章 零食大王
    牛若水像是来了兴致，搬了把凳子坐到乔苏对面，沾沾得意说:“你有所不知，这如意包用的是上等白面，至于里面的馅就更是大有来头——”

    牛若水滔滔不绝地讲着，殊不知坐在她对面的是来自二十一世纪的乔苏，那些所谓的新奇东西自然对乔苏没什么吸引力，牛若水说得嘴巴都干了，也只是换来乔苏一句，“味道不错。”

    牛若水不禁有些沮丧。

    乔苏一边吃着菜，一边装作不经意问她:“掌柜，您这样白送给客人吃，不怕亏本吗”

    “吃人嘴短，况且你不吃，怎么知道我这东西是什么味道，值不值得买”

    “免费品尝之后，就会有更多人来买了”

    乔苏一心急说了错话，牛若水看她的眼神一下子就变了，倏然从凳子上站起来，问她，“你也是开面馆的”

    乔苏眨了眨眼，乖乖低头吃面，“我肚子饿进来吃面，怎么，来你家吃面的人，你都要盘问清楚底细吗”

    牛若水满眼警惕地盯着她，最后从鼻尖发出一声冷哼，转身走了，“我牛若水什么时候怕过你就是吃了我的东西，也模仿不出我的味道！”

    乔苏不由得低低笑了，就那酸酸馊馊的乳酪味，她还真是模仿不来。

    回酒馆的路上乔苏一直在思考牛若水的话，她确实该制定一个营销方案，好让自己的川菜散播名气。

    那么，多做些试吃品分发出去

    正想着，一个小孩迎面扑了上来，乔苏低头一看，这不是被她修理的熊孩子吗

    熊孩子叫赵广，小脸上全是泥灰，嘴巴有点肿，还起了个泡，乔苏不禁笑出了声，她问:“小朋友，上次的饺子好吃吗”

    赵广委屈得快哭出来，不情不愿地解下挂在脖子上的小布包递给乔苏，别别扭扭地说:“对不起。”

    乔苏愣了，这是在向她道歉

    “对，对不起，娘说这是赔礼，请你收下。”

    乔苏拆开布包一看，里面是半个巴掌大的一块红糖。

    “对不起！”赵广朝她鞠了一躬，转身要跑，乔苏眼疾手快地抓住了他的后脖领，把他拉了回来。

    乔苏蹲下身，对他说:“别走呀，上次的事我也有错，不该放那么多辣椒欺负你们。正好有块红糖，我给你们做点零嘴吃”

    赵广半信半疑地看着她，显然还没卸下防备，从他身旁的老榆树后面探出两颗小脑袋，乔苏笑了笑，对他们招手说:“出来吧，我们现在是朋友，我给你们做零嘴吃。”

    兴许牛若水那四不像馒头激起了乔苏露一手的**，她有些怀念现代的点心了。

    “你们坐这里等一等，我马上回来。”她让几个孩子坐在石凳上等，然后捧着红糖跑进了屋。

    米是出门

    前蒸上的，乔苏把红糖融化，炒成馅料，裹上米饭做成的糍粑，下油锅一炸，不到半柱香的功夫便做好了一碟红糖糍粑，捧出去分给三个小孩子吃。

    冒着热气的红糖糍粑散发出诱人的香气，赵广咽了咽口水，想吃，又怕乔苏这是在整他们。

    “我没那么小心眼，说了要给你们做零嘴吃。这东西可好吃了，尝尝”说着自己拈起一块塞进嘴里，石凳没位置了，她便坐在自家门前的台阶上吃，津津有味地吮着手指。【　# …￥免费阅读】

    最小的孩子学着她捻起一块糍耙塞进嘴里，也跑到台阶上坐着，嚼啊嚼，顿时露出欣喜的神色，“哥，好吃！”

    赵广再也忍不住馋虫勾引，跟妹妹一人吃了一块，四个人坐在台阶上一边嚼一边傻笑，秦深下工回来看见这一幕，只觉得有趣极了。

    他看了看那三个孩子，问乔苏，“和好了”

     



第十五章 低价糖糕
    “是否太劳累”

    “不累，每天多走几步还能锻炼身体呢。”

    秦深被她逗笑了，屋外天寒地冻，便拉着乔苏进屋烤火。

    隔天乔苏更改材料配比，制作出了辣度更低的麻辣烫，一碗是偏向钵钵鸡汤料的甜辣口味，闻着香，后劲有些辣，另一款是加了很多醋的酸辣口味，她另准备一些面条带过去，等秦深吃光了菜，再用另一种汤料泡面吃。

    “怎么样哪一种好吃些”乔苏蹲在秦深和严大面前，迫切想知道答案。

    秦深修长的手指握着木筷子，细嚼慢咽地品尝，动作优雅极了，严大就粗鲁许多，端着碗一股脑往嘴里倒，吃得脸都红了，眨眼的功夫扫荡一空。

    严大竖起大拇指，“好吃！我从没吃过这么好吃的东西！”

    码头天冷，他吃得满嘴红油，吹了会风，那红油便凝固成块，像蜡一样糊在嘴巴上，严大舔了舔嘴皱眉说，“就是这国福味道太淡了，吃完嘴巴好像冻住一样，这第二瓶汤料倒是不错，很好吃。”

    “我也认为第二瓶好吃，加了醋更开胃，吃下去浑身发暖。”

    乔苏转头看了看瓶子，那里面是加了醋的汤料，味道类似于酸辣粉。

    有了他俩的建议之后，乔苏决定明日调两碗酸辣粉来试吃，回酒馆的路上她到集市买了些红薯和鱼膘，用来制作红薯粉。

    刚到家门口，就看见赵广和一个男人鬼鬼祟祟地朝屋里扒望，乔苏心中顿时警铃大作。

    “你是谁，在我家门口干什么”

    “姐姐。”赵广朝她跑来，牵着她的衣角说，“他是北市卖肉的李壮，李二狗的爹。”

    李壮搓了搓手，笑着问乔苏，“请问昨日那红糖包子你还有吗我出钱买，我儿子吵着要吃，实在没法子——”

    乔苏愣了愣，听懂了他是要买红糖糍粑。

    “你真要买我没想过卖它，不过我家里穷，确实不能白送给你。”说着乔苏有些脸红，不是她抠门，是荷包一天比一天瘪了。

    下一秒，李壮把二十个铜板递到她手里，乞求说:“姑娘能不能卖我一些红糖包子我那宝贝儿子吵着要吃，我花钱买！”

    “红糖没了，我只能给你做白糖馅的，味道倒是差不多。”

    “好好好，都听你的！”李壮连连点头，说，“你做的甜包子是城里独一份，我儿子说那包子软软黏黏的，放多久都不干，和寻常店里卖的不一样，究竟是什么用什么做的”

    “外皮是大米，不过若是我有钱买糯米，那味道应该更好。”

    “米怎么能做得这么好吃”

    乔苏神秘一笑，把银子揣进包里说:“当然是有秘诀的，还得会做才行，您且等我一会。”

    说完，她走进了屋里。

    大约半柱香之后，她把刚出锅的白糖糍粑用草纸包好，交到了李壮手中，说:“市面上的糖一斤五十文，大米一斤四十文，做这些糍粑大约用了一两，我就收成本价。”

    李壮掂量了一下手中沉甸甸的纸包，称赞说:“掌柜的真是大方！”

    “我这小食肆就快开张了，到时候您可得来捧场！”乔苏把找的零钱交给他，又说，“若是还想吃甜包子，尽管找我来买。”