我在古代送外卖

    乔苏笑着看向赵大婶，“糖果其实每天八十斤就够了，所以你不用那么辛苦。”

    “能多做点总是好的，万一哪天林老爷那边忽然要加量，我们也不至于抓瞎不是再说了，我别的也不会，给你们也帮不上什么忙，就这搓糖球我做得还算顺手。”找大婶吸了吸鼻子，“我多做些，你们也松快些，这样你们就可以做更多好吃的东西了！”

    说到这里，赵大婶忽然有些不好意思，“哎，可不是老婆子我嘴馋，我就是觉得阿苏你做东西那么好，每次做个什么新鲜的吃食都能够很快卖出去，若是你闲下来可以多做一些，岂不是每日都可以多赚些银子”

    “赵大婶说得是。”乔苏轻笑着说道，“不过银子总是赚不完的，在赚银子之前，我们要先有个好身体才行啊！”

    “是是是！”赵大婶无奈道，她是真的不觉得每天在那里坐着搓

    糖球辛苦，哎，也不是。其实也辛苦，主要是坐的太久了，这屁股就不舒服。

    不过这同她做过的其他活计比起来，已经是最轻松的了！

    她知道乔苏心地好，所以她才要更用心才行！更何况如估计她每天自己就可以做给百八十斤的糖果，她的三个孩子不也就可以同乔苏学到更多的手艺了吗

    所以不要小看小老百姓，小老百姓也是有自己生存的智慧的。

    汪白玉和孩子们同乔苏在一起久了，自然也就习惯地想用完的厨具该清理的清理，该收拾的收拾。

    所以这边芒果弄好之后，厨房也都收拾利落了！

    乔苏笑着走过去，让汪白玉取来小碗，她给每个人都盛正一碗，当然也包括秦深的，“你们先尝尝看，我去后面看看你们师公。”

    她轻手轻脚地打开房门，发现秦深正睡香甜，于是她屏住呼吸，又悄悄退了出去。

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第二百八十三章礼物
    “哇！那岂不是说我们卖十文也有的赚”赵广立刻在一边说道。

    乔苏摇摇头，“不能这样算。这里面有我们大家一起在上面消耗的精力和时间，所以都要算进去。”

    “那二十文其实是可以的。”汪白玉抬头看向乔苏。

    乔苏点头，“留出一小锅给林管家，然后再留出我们晚上用的份就好。”

    汪白玉点点头，立刻出去挂牌子了！

    自从这牌子挂上去啊，汪白玉的就没沾上过凳子了，不停地有人敲门，最后汪白玉直接将锅端到院子里，将大门打开，就在门边支个桌子开始售卖！

    “师父，这个东西应该同榆钱一样，做不了几天吧！”赵广忽然开口道。

    “什么”赵小七和赵八妹立刻叫了起来，“为什么这么好喝的！我觉得就是顶膳楼的百花露都肯定没有我们的西米露好喝！”

    赵广一撇嘴，“说得就像是你喝过一样！”

    “没喝过又怎么样我对师父的手艺有信心！顶膳楼的大厨肯定不如师父！”赵小七梗着脖子说道。

    “好了！你们师父还没说话呢，你们两个倒是吵成斗鸡，真是的！”赵大婶无奈地说着，觉得这老六和老七上辈子一定是冤家来着。

    “虽然我对自己的厨艺很有信心，但是人外有人，山外有山不是吗何况食物这种东西，完全是萝卜青菜各有所爱啊！就像是我就喜欢吃特别特别辣的，可是你们就吃了受不了啊！”乔苏伸手在两个孩子的头上摸了摸，“今天的芒果西米露是你们亲自动手做的，你们觉得难吗”

    “不难！”几个孩子齐齐摇头。

    “那就是了。这对于不懂厨艺的人来说，可能有些弄不明白，可是对于那些善厨的人来说，尝上几次也就知道该怎么做了！这个东西啊，也就是吃个新鲜而已。”乔苏无所谓的说着，反正她会的东西多着呢，就让他们模仿去呗！让他们永远追着她的脚步，看着她的背影，却硬是追不上她，还要什么能比这样更解气呢

    她是真的这样想的，自然也是这样教导孩子们的。

    “所以做好自己应该做的事情，才是最重要的，明白吗”

    “师父，我们明白了！”

    赵小七用肩膀撞了撞赵广，“六哥，你是怎么想到的呢”

    赵广翻了个白眼，“你真以为我未卜先知啊！我是刚刚看到一个从大师姐用食盒过来买了很多芒果西米露的客人才想到的！”

    赵小七的脑袋一向灵光，“难道那个客人是牛记的”

    赵广笑了笑，“是！其实我不是因为认出那个客人的脸，我是认出了那个食盒。”

    乔苏差异地看着赵广，没想到这个孩子能够注意到这种小事，“原来如此。”

    “嘿嘿！

    主要是我特别讨厌牛记嘛！所以对每次过来买很多小食的食客就格外的注意。我发现用这个食盒的人每次都不同，所以我就有了猜想，然后让我那些可能会去牛记吃牛肉面的小伙伴过去的时候帮我注意一下！”赵广带着一些小得意地说着。

    “不错，观察细致，做事情条理分明，很好。”乔苏夸奖道。

    赵广听着乔苏的话，立刻有些不好意思地开始左顾右盼。

    “师父啊，师姐在卖小食，今天的糖果也做的差不多了，我们要不要开始为晚饭做准备呢”赵小七在一边问道。

    想到之前说好的要给秦深做吃的，乔苏就想了一下家里的食材，“我要出去买些东西，你们自己在家好吧”

    “放心吧！我和白玉看着他们呢！”赵大婶笑着说道，“如果你要买的东西比较多，就让白玉陪着你一起去。”

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第二百八十四章礼物2
    “师父！你怎么买了这么多东西啊！我要陪你出去你还不用。”汪白玉赶快跑出来，将秦深手上的篮子提进去。

    “你真是……”乔苏无奈笑着，“我见你卖西米露卖的开心得很，就没有忍心叫你出去啊！再说了，东西看着多，其实一点儿都不重的！”

    “可是不方便拿啊！”汪白玉将篮子提到厨房，将里面的食材一样样取出来，“师父啊，这都是晚上要用到的吗”

    “是啊！这会儿天气开始变暖和了，自然买了就要做了！”虽然他们有地窖，可是在地窖中放置一些菜倒是还可以，放置肉的话就不太行了。

    毕竟肉上面容易滋生细菌，万一吃出些什么问题就不好了！

    而且他们这里距离集市又并不是很远，买东西都方便着呢！

    “真丰盛啊！”汪白玉看着食材说道，“今天是什么好日子吗”

    “这个问题……”乔苏想了想，“的确是个好日子，是个发财的日子，哈哈！先不要弄食材，过来看看我给你们带的礼物！”

    赵大婶做事情是真的利落，这个时辰糖果就已经做完装好了，她这会儿正在院子里面收拾呢！

    而孩子们呢秦深既然在，自然就要教他们功课，所以这会儿孩子们都在练习写字。

    一听到乔苏让大家过来看礼物，大家都很高新，可是最后站到桌边的，竟然只有一个汪白玉。

    “咦”乔苏看了看院子，“赵大婶，你快进来啊！”

    “不急！我这里马上就收拾完了！”看礼物有什么急的，她又不是小孩子了，赵大婶不紧不慢地清扫这院子中的灰尘，然后又在院子里面洒了洒水，这才将扫帚放到一边，拍了拍身上的灰尘，洗了手走进去。

    孩子们有些坐不住了，不过秦深没开口，他们自然也不敢动。

    乔苏朝着秦深使了个眼色，秦深无奈摇头，“行了，今天也差不多了，把你们自己的东西收拾好，然后就过来吧！”

    既然乔苏回来了，想来他们一会儿就要处理食材了！孩子们学些读书习字不过是顺便，他们的主要任务还是同乔苏学习厨艺的！对于赵家这样的家庭来说，让孩子走科举是在是太难了，倒是学一门手艺，让自己将来有饭吃，才是最重要的。

    “谢谢师公！”三个孩子开始手脚麻利地收拾着自己用过的本子，然后跑到洗手池那边清晰毛笔和砚台，所有的东西都归置好以后，他们又将自己的小桌子搬到一边，这才小跑到乔苏身边去。

    “是什么呀”赵八妹抬手扯着乔苏的裙摆问。

    “是布啊！回头你们可以让你们娘亲用这些布给你们做信衣服啊！”乔苏笑着说道。

    她看了看大家，“本来想着给你们买成衣的，可是我觉得

    那种成衣穿着又不一定合身，买回来要是再改动的话，还不如直接买布让你们做呢！”

    乔苏将抱在布外面的麻布扯开，露出里面的各个花色。

    “这个藕荷色带小花的是八妹的！藏青色的是给小七和赵广的，这天蓝色是个赵大婶的，这个粉色是白玉的！剩下的就是宝蓝色和淡黄色是阿深和我的！”乔苏一边说着，一边将里面的布去了出去。

    其中给中赵大婶和赵广他们的是一整批，其他的布匹也就是一身衣服的量。

    “这太多了！”赵大婶一看这还有什么不明白的这明显就是乔苏给赵家的其他孩子带份了啊！

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第二百八十五章 开心吗？
    乔苏因为答应给秦深将今天上午在荆大人那里做过的美食都做一遍，所以她自然是要遵守承诺的。

    何况秦深的工作那么辛苦，她也是很心疼他。

    晚上要做的菜是葱香开背虾、秘制牛肉、鱼香茄盒还有手撕包菜，总不能全是肉菜没有素菜吧！

    虽然她觉得如今家里喜欢吃素的也就她一个，剩下的包括汪白玉在内都是名副其实的热爱肉食，但是那样的饮食是不健康的，所以乔苏每次做饭的时候都会考虑荤素搭配的问题。

    “我去后院劈柴，你们去做饭吧！”秦深朝着乔苏笑了笑，就去后院忙活着。

    如果他去码头上工，那自然也留帮不上乔苏什么忙了，可是若是他在家里，虽然乔苏很少用他去厨房帮忙，可是他也不会让自己闲着。

    夫妻过日子就是如此，只有相互都付出，日子才会越过越好。

    乔苏教孩子们处理食材的时候，赵大婶也会帮把手。

    “葱香开背虾的做法其实很简单，应该说，海产只要新鲜，其实都很容易处理，哪怕你就是用白水煮一煮，沾着醋吃，那也是一种美味。”

    乔苏指导着大家将活虾洗干净，剪去虾须，然后将虾的背部划开，用小签子将里面的肠泥去掉，再仔细清洗一遍，之后就是准备配料。

    她让孩子们去选择配料之后，在其中增增减减，然后用酱油、香醋和糖加上之前的配料调和好，热了香油淋在上面做成蒜蓉酱。

    “好香！”就连赵大婶都忍不住流口水了。

    “用热油在配料上滚过，当然就很香了！你们用签子将这些蒜蓉酱镶嵌到大虾开过的背里面，然后交给白玉，让她将这些虾放到盘子里面上锅蒸就可以。”

    “这里我来就行，你们去忙别的吧！等这些我弄好了，我再叫你们。”赵大婶说着。

    “也好！”乔苏接着让汪白玉取出牛肉，洗净切片。

    “蜜-汁牛肉最关键的是里面要放上玉兰片，这样牛肉就会有一种很鲜美的味道。”她让赵广将香菇、玉兰片以及蒜头切成小片，又用鸡蛋和淀粉做浆，然后用赵广家的一种花雕配合调味料做了浓汁，之后就是翻炒牛肉了。

    剩下的鱼香茄盒和手撕包菜乔苏就没有再上手了，她就站在一边，看着汪白玉带着三个孩子一人一道工序，配合着将两道菜做出来。

    林管家来的时候都要被院子里面飘着的美味熏醉了，“阿苏，今天在荆大人那里都做了什么美味”

    “也没有什么特别的！今天就有三道菜是上午在荆大人那里做过的呢！”乔苏在厨房中一边给林关键装食盒，一边说着。

    “说说呗！”林管家跟进厨房，他看着盘子中的一道道又好看又美味的食物，简直是好奇死了

    。

    乔苏笑着将在荆大人那里做的菜色都说了一遍，“因为大家都很好奇，所以我就准备这几天将在荆大人那里做过的菜色在家中也做一遍。”

    “那真是太好了！”林管家越发觉得老爷没在府上，实在是运气太差了。

    “对了，中午做了芒果西米露，不过给林府留出来了！如果贵府有冰块的话，让厨娘打一些碎冰进去就更好了。”乔苏装好食盒之后，又单独给林管家装了一个，“这是给林管家和林管事的，小小心意，不要拒绝哦！”

    “那我就却之不恭了，多谢阿苏想着我们这些老头儿啊！哎，自从吃了阿苏做的美味，我忽然就觉得活着真好。”林管家感叹地说着。

    “瞧您说的，活着本来就好啊！”乔苏提着篮子将林管家送到门口，直到看不见林管家的背影，这才关了门回来。

    很快，赵家一家人也吃过了，临走的时候，赵氏夫妇带着孩子们对着乔苏千恩万谢，弄得乔苏都不好意思了。



第二百八十六章西米水晶钵仔糕
    “早上随便吃一口，中午给你送好吃的！”乔苏照例将秦深送到门口，直到秦深走远才回去。

    一般上午她这院子里的人都会主要做糖果，然后就是午饭，上午糖果差不多了，下午就是赵大婶一个人负责糖果，乔苏带着孩子们做小食。

    这会儿大家都围在一起做糖果呢，自然就是乔苏出去买菜的时间了。

    她挎着篮子离开，在集市上转了转，果然，不止是牛记的门口挂了芒果西米露的牌子，就是其他食肆也有。

    乔苏摇摇头，觉得古人真的是很聪明啊，居然一个晚上这芒果西米露就遍地开花了。

    没关系，他们要学就学好了！她再做新的！

    乔苏走着走着，忽然就像到了西米钵仔糕，嘿嘿！这个东西也是西米做的，刚好家中还有，而且这种东西说难不难，说简单也不简单，她到要看看，这东西明天是不是也遍地开花！

    乔苏先去米店买了三斤米，然后又去了磨坊，让磨坊的人将这些米给磨成粉，等她回来的时候再取。

    她觉得他们家其实用到磨盘的时候挺多的，等回去同秦深商量商量，回头在他们后院也放上一个。

    今天要做的菜是昨天就想好了的，中午是麻辣兔腿和松仁玉米，晚上是剁椒鱼头和西湖牛肉羹。