我在古代送外卖
时间:2023-05-21 来源: 作者:云初月
“你有没有想要把外卖的生意再做的大一些呢”秦深提着篮子跟在乔苏身边,慢慢朝着小店儿走去。
“你有什么想法”乔苏知道秦深不是那种无的放矢的人,他既然这样开口了,就证明他可能已经有了什么的计划。
“我觉得镖局可以用。当然用镖局的话,酸辣粉肯定是不行的。因为酸辣粉是你现在的招牌菜,应该是一直限量供应的,而且它不易储存,所以太远的地方就没有办法送。但是如果其他的吃食就没有问题,就像是你做的那些零食之类的都可以送。到时候我们可以订做一些精美的盒子装零食,然后让镖局来送。”秦深看向乔苏,微微挑眉道:“你觉得怎么样”
乔苏想了想,关于镖局这方面,她还真就没有考虑。镖局应该就是现代快递公司的前身吧!只不过这年头镖局在陆地上用马,走海路的话就用船。
他们店里如今的生意不错,太远的地方都用不上送,其实用镖局也就相当于同城来运送。这样的话,就可以让严大和杜晓每天骑着三轮车出去接单,然后让镖局他们送,这个要好好计划一下,因为她不清楚镖局配送的价钱是多少。“可以倒是可以,只不过操作的时候,细节上我们要认真思考一下,比如说这个东西拿走的时候是完好的,镖局运送的时候到了时刻手里坏了又怎么办而且最最最关键的是,我们要如何同镖局结算银子,是按份算还是按月算还是怎么样”乔苏认真回答着秦深的问题。
秦深想了想,“要是你觉得镖局可以送我们店里的吃食的话,我会去找他们湘潭的。毕竟我也没有过用镖局在同城送过东西,所以还是先去看一看吧!我们这边儿想得再好,万一人家不接我们的这个活又怎么办呢”
“为什么不接,难道还要人会觉得银子咬手吗我们又不是让他们白送。”乔苏的想法中,镖局他们可以用马车,也可以骑马,这样在同城运送东西就又快又方便,也就是说他们能够最快速的赚到银子,这种事情要还不接单的话,他们到底想要做什么呢虽然镖局的事情她不是很了解,但是乔苏在现代还活着的时候,也是从电视和小说中了解过镖局的。
虽然镖局运送贵重物品的时候,会赚得很多,但是风险也同样大啊!可是如果镖局帮他们运送的话,同城只是送一份点心零食一类的,当然也没有人会去打劫他们,而且一天可以运送很多次
,这样的话,那银子赚的不就很快
所以乔苏觉得镖局要是拒绝他们的单子的话,只能说明这个镖局没有眼光。
“先去谈谈再说吧,毕竟我们还没有同镖局合作过,对于同城这方面的运送来说,不知道镖局要收多少银子,要是他们要的太多的话,用了他们反而不划算,那还不如现在就让严大哥他们用三轮车送,如果他们要的少,那当然就最好,毕竟三轮车再快也快不过马车啊,而且严大哥他们也不可能每天逛遍俞州城,他们主要还是靠着西城和城中心来配送的。”乔苏说道。
“对,先谈谈再说吧!而且我们回去也要仔细做个计划,若是用这些镖局的人来配送
第三百五十一章谈妥
这天,乔苏依然在店里研究食材,毕竟她同林老爷又订立了很多单品食材的契约。
有的是直接就把做菜的详细方法卖给林老爷,如烤乳猪。
不过林老爷并没有在俞州开酒楼,但是乔苏想着林老爷的生意那么大,说不定他在都城或者在其他的大城市有涉及酒楼食肆这一块的生意呢
毕竟俞州城只是一个沿海的城市,虽然稍微繁华一些,但总体还是一个小城。
而且枪打出头鸟的事情,相信林老爷也不会不明白。
反正她同老爷的合作很愉快,希望林老爷的生意可以长长久久、安安稳稳地做下去。
她觉得卖食谱很赚银子很快,这对她来说实在是一件省时省力的事情。
只不过有些东西她愿意卖,有些东西她不愿意卖,毕竟将来她也是要做酒楼的,如果都把食谱卖成林老爷的独家了,将来她自己做酒楼的时候又要怎么办呢
也正因为如此,乔苏都是研究一些比较繁复的菜色卖给林老爷,林老爷满意,她也满意,因为将来她的酒楼是要开成那种大众类的酒楼而不是走高端路线,所以有些特别反复的菜色她也不是很用得上。
上一次她已经同秦深讨论开酒楼的事情了。
开酒楼需要很多银子,这事情没有表面上看起来那样简单,所以乔苏为了理想就已经开始品名积累资本。
在乔苏忙碌的时候,秦深就准备出门去镖局看看,同镖局的人商量一下关于给他们店里送外卖和小食的事情。
当然了,秦深还是希望镖局能够帮他们招揽一些生意的,因为镖局走南闯北,他们应该认识很多人。所以如果镖局肯帮他们店里送外卖的话,对他们的小店的宣传来说就很有利。
他们店里是没有马车的,而且以乔苏会过日子的性格,也不会买那种用处不大的东西,毕竟他们店里有三轮车和板车,对他们来说足够用了。
“镖局的位置好像有些远,如果我没有记错镖局应该在衙门附近,这样的话你还是出门雇一辆马车吧。”虽然乔苏很节约,但是该花的银子还是要花的。
而且她觉得若是让镖局的人以为秦深很穷的话,想来有些事情也不会说实话。
秦深原来是北枢皇子,对于这种让自己显得更有身份的事情,自然很熟悉。
他朝着乔苏点点头,“放心吧,我知道要如何做的。”
“你知道才怪!”乔苏小声嘟囔着。
“放心吧,小阿婆!”秦深很快拿了钱袋走了出去。
他走出巷子,雇了一架马车就去了镖局。若是靠走路的话,估计等他走到镖局,镖局的人都出去吃饭了。
秦深已经同车夫打听过,俞州总共有两家镖局,一家在衙门附近,一家在城东。他
这一次去的就是衙门附近的,毕竟这家镖局路程还是相对要近一些,真的合作的话,来回取吃食也方便。
到了镖局之后,他将银子给个车夫,让车夫在一边等候。
“这位老爷您看……这要等多长时间呢要是时间短,我等一等是可以,不过若是时间长就……毕竟这个时候需要用车的人还是挺多的。”
车夫不是不想赚秦深这笔银子,但是万一秦深需要他在镖局门外等很久的话,他多跑几次生意,不是就可以赚更多的银子
秦深想了想说道:“这样吧,你半个时辰之后过来接我。要是你来的时候我没有出来,那你就再稍等一会儿,我应该不会在这里耽误很久的。”
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第三百五十二章提醒
乔苏看见秦深高兴的回来,自然就知道这个事情谈成了。
她高兴地迎了出去,“是不是很顺利”
秦深保守的说道:“我已经同镖局的人说好了。我们明天先尝试一天,要是可以就正式签订契约,而且我也同荆大人打了招呼。”
乔苏点点头,先尝试是对的,毕竟合作是要双方都努力的,做的来就做,做不来也就算了。
不过能在这个年代-开镖局的人也不是普通背景,能不得罪还是不得罪。乔苏又问了问关于银子方面的结算问题,秦深立刻将同镖局谈妥的事情告诉乔苏,乔苏一听,这比他们预计的要好很多,所以事情就这样定了下来。
用过晚饭,秦深有些若有所思。
“怎么了”乔苏见秦深久久没有翻动面前的账册,忽然开口问道:“是账面出了问题吗”
秦深摇摇头,“并没有,我们店里的账还是很清晰的,没有出问题,这点儿你可以放心。我是觉得你应该防一防温晓墨和牛若水,我今天从镖局回来的时候,刚好马车路过牛记,我匆匆朝着他们店里看了一眼,就看到温晓墨同牛若水坐在牛记的角落聊着什么。”
秦深皱眉说着:“我本想下马车看看,不过若是那样,又担心会引起温晓墨和牛若水的注意。”
官府衙门不清楚温晓墨杀死杨成的事情,可是秦深确实一清二楚的。温晓墨这种人什么事情都能做的出来,他还是希望乔苏能够认真的考虑一下他的提议。
秦深拉着乔苏的手认真说道:“我总觉得温晓墨和牛若水凑到一起没有什么好事,上一次钵仔糕的事情,你应该也非常清楚,若不是有温晓墨在里面横插一脚,钵仔糕也不会遍地都是。他一定不只是把钵仔糕的做法卖给了顶膳楼一家。我才他定然是事先提醒了牛若水,在牛若水成功做出来之后,又去了顶膳楼。然后等风头过去,他又将这房子卖给其他食肆。不然的话这些钵仔糕不会在俞州城遍地开花。”
他叹息一声,“毕竟钵仔糕的事情你我都清楚。若是一般没有经验的人,绝对不会想到米粉是一方面,而且在做法上,应该也有其他复杂的地方。可是现在你看着钵仔糕在俞州售卖的情况,若说这事儿和温晓墨没有关系,你觉得可信吗”
看着乔苏皱眉的样子,秦深屈指弹了一下她的额头,轻声说着:“我并没有因为你曾经跟他认识,所以会想到什么不好的事情,我这样说是因为我真的觉得他很危险。温晓墨和牛若水能够联合起来做钵仔糕也就算了,可是那温晓墨居然还将钵仔糕的方子到处去卖,这就让我觉得他这个人实在是太功利了。还有杨成的事情,我不止一次说,你也不止一次听到。我知道你有
你的想法,但是对于危险的感知方面,你要相信我。”
乔苏笑了笑,手指微微一动,就变成了同秦深十指相扣的样子,她轻声说着:“我并没有怀疑你,我也知道温晓墨和牛若水的人品都不好。你也看到我和海师傅的相处了,我并不是那种会把某些秘技看得跟生命一样重的人。相反,我觉得很多事情只有相互切磋才能够提高。就像你说的那样,最初我考虑的人是牛若水,可是
第三百五十三章风起
“你放心吧,无论是对于温晓墨还是对于牛若水,我都会注意的。”乔苏知道秦深也是关心她,都是为了她好,所以她笑着对秦深说:“我每日都在你的眼皮子底下做美食,就算温晓墨和牛若水有什么坏主意,也用不到我身上不是再说了,这店里不只有你、还有小白,还有赵大婶,还有三个小徒弟,所以你看,这样一算下来,我身边有好多保护我的人了,我还会怕他们吗”
看着乔苏调皮的小样子,秦深一阵心软,“你也不要太辛苦,其实我们现在每天赚到银子都很多了。酒楼的事情,应该也用不了多长时间我们就可以开始准备了。就像你说的那样,什么事情都不是一蹴而就的,既然如此,你那么拼命做什么呢”
“啊!好吧好吧,你说的很有道理,既然如此,那我们就抽一天时间出去踏个春怎么样”秦深这样一说,乔苏也觉得自己的日子过得有些苦逼啊!原来没有银子的时候,她每天累死累活就算了,如今钱包都已经鼓起来了她又何必那样辛苦呢
而且愉快的心情有助于做菜时候的灵感,所以乔苏就真的认真考虑同秦深出去走走的事情,到时候再带着汪白玉和徒弟们一起,就当春游了,于是她对秦深说道:“可以呀!”
秦深的这个提议乔苏还是很赞同的,如今汪白玉也好,赵大婶也好,明显糖果和吃食方面他们已经可以各自独当一面了,自然也就不需要事事都让乔苏来做主。那么乔苏就可以轻松下来,其实这也是雇人的目的啊!若是什么事情都亲力亲为的话,那天下的官员们就要第一个累死了,当然最先累死的就是皇帝。
出去玩嘛,定然是要好好的计划一下,然后将店里的事情都安排好,尤其是如今有外卖了,必须每天要送够。要是哪一天有人叫了外卖发现没有送到,那客人就会失望,这种失望就会造成客认一气之下把这种事情也是告诉别人。本来负面的流言就跟家容易扩散开来,更何况是在这什么都娱乐都没有的古代。所以在诚信方面,乔苏是非常重视的。
在乔苏不知道的情况下,牛若水却是已经做出了一种仿版的酸辣粉。
因为牛若水隔三差五的会送牛肉和一些吃食到书院给温晓墨,也就慢慢的知道了书院的一些规矩。
她知道虽然书院不让学生们每天出来,但是每隔十天还是可以出来一次的。只不过乡试近在眼前,所以书院的学习气氛都很紧张,虽然先生们说可以出去补充一些笔墨纸砚,但是一般人能凑活用的情况下,也就没有人会出去浪费时间。
书院里的先生们都在,他们随时发现有疑问的地方都可以去问先生,这样的话就可以把时间全部利用起来。
牛若水更是通过门童的话知道了温晓墨的优秀,慢慢的,甚至她也觉得温晓墨能够高中状元。
在这一方面她同温晓墨一样充满了信心。
这一天,牛若水将自己的烦恼告诉了温晓墨。
辣椒的事情她并不是不想去看一看,只不过这个需要慢慢计划,她必须先让人摸清楚乔苏附近的那些人的进出时间,而这是需要花时间的。
只有把这些事情弄好了,牛若水才有机会去接近辣椒花。不然她若是贸然行动被别人看到了,岂不是要被抓到衙门里
她知道这件事情不可能一下就成功,毕竟俞州对于城中的那些花草的管理是非常严格的
第三百五十四章坏主意
“你先不要着急,毕竟除了酸辣粉之外,牛记的牛肉面和各种吃食做的也是很好的,也不一定非要去同乔妹做一样的,对不对”温晓墨轻声劝着。
“说是这样说,但是乔苏能够做出来,而我却做不出来,我怎么能甘心呢这就像是你们平日里考试一样,若是你没有得到第一名,而得了第二名,你看第一名的时候你会觉得开心吗”牛若水抬头看着温晓墨。
温晓墨叹息一声,实在是找不到反驳牛若水的理由。“可是这种事情是不能着急的。就像你说的,关于那些辣椒花……我们首先要知道那些周围的人出入的时辰,然后避开衙门中的那些官差经过的时辰,这样才能够去采摘辣椒花呀。不然贸然行动的话,对你肯定是没有好处的。”
“你说的这些我都知道,所以我才过来找你商量。我觉得你作为秀才肯定知道的事情比我要多,懂得道理也比我要多。赚钱的方法你也比我想的明白。”牛若水崇拜的看着温晓墨轻声说着。
“这样吧,你可以尝试一下用代替的东西做酸辣粉,要是做不出来的话,我们再想其他的办法,若是摘花不容易的话,毁掉的话肯定比较容易了。”温晓墨眯着眼睛说道。
“毁掉真的吗你觉得真的可以这样做”牛若水激动的上前拉住温晓墨的袖子,“那你帮我。”
温晓墨皱了皱眉,“都已经给你说过不要着急了。无论是采摘也好,毁坏也好,都是要从长计议的。你想一想,若是你采摘的时候被人看到,不过是被官差抓起来罚你些银子。若是你毁坏的辣椒花的时候被人家看到了,你有想过后果吗那就不是一些银子可以解决的事情了。”
牛若水有些垂头丧气地跺了跺脚,“这也不行,那也不行,那你说怎么办”
要不是看在牛若水经常给他送一些吃的来改善他的伙食,又因为牛若水,他从顶膳楼那里赚到银子的、并且后来他又将那个方子改善了一下,卖给其他的食肆……看在银子的面子,温晓墨才对牛若水一忍再忍,不过他依然有些不耐烦,“不是已经给你说了,让你等一等。你既然已经安排人去调查乔妹店铺外面那些人出入的时辰了,等查出来自然一切事情就都好办了。而且你想一想,若是你毁坏的话,你也肯定要挑一个他们不在家的时候,对不对若是他们都在的话,你这边稍微一动手脚,人家就听到声音冲出来了,到时候把你抓一个人赃并获,扭送到衙门里,你的牛记要怎么办”
牛若水长叹一声:“好吧,那我先回去试一试,寻找一些辣椒的代替品。若是口味能够提高一些的话,也就很好了。其实我在店里已经试着用胡椒做酸辣粉,但是没有放你
说的那种麻椒,这次回去我就立刻派人去药铺买回来再尝试一下。若是味道差不离,我们自然也就不需要为辣椒的烦恼了。”
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