重生之美食大亨

    “我这不是躺赢的吗”宁哥为了讨好大师，实话实说。

    孟宝捂嘴笑了下，就连周琛也勾起嘴角。

    “是不是你那卷款逃走的投资人的事”

    宁哥苦着脸点点头，“这都一周了，警察那边一点音信都没有。钱都快被那狗日的花光了，我到哪里去追债。大师，帮帮我。”

    “这事你找我不靠谱啊，警察也没办法。再说，破案哪有那么快，你给警察叔叔点时间嘛。”

    孟宝装模作样地拒绝，抬脚就要离开，宁哥赶紧拦住她。

    “大师，我知道你肯定有办法。看在咱们有缘（钱）的份上，你就帮帮我！”

    孟宝笑了，“行，那我就勉为其难，帮帮你。6666元。不二价。”

    “六千！这么贵！”宁哥惊呼。

    孟宝哼了一声，“爱算不算，比起你那三十来万……”

    “我算我算。大师，你看什么时候方便”宁有财赶紧说。孟宝跟他约了个时间，需要看看他们当初合作投资的地方，还有一些合伙人的贴身物件，再算那人的行踪。

    周琛是看得目瞪口呆，宁哥走后，他拉了拉小姑娘的衣袖，“你真能算人的行踪那你来跟我说说，你跟gps谁更厉害”

    孟宝：“……”

    两人在一旁拉拉扯扯，全是小姑娘气不过周琛不相信她，对大哥哥拳打脚踢，两个活宝闹来玩，忽然周琛就被一声磁性的男声叫住了。

    “周琛。”

    周琛一抬头，正好是张东南。

    张东南大步走过来，他背脊挺拔，宽肩窄背，眉峰凌厉，鬓若刀裁，远看有股成熟男人的味道，近看更加迷人。

    就比如说，看着这位帅哥走来的孟宝，抱着拳头，眼睛快闪成星星状。

    周琛往小姑娘眼前晃了几下，“回神，回神。”

    孟宝把手拍下去，偷偷说：“哇，这个大哥哥近看比远看帅多了。不说了，我要粉他！粉他！”

    周琛忍不住抽搐嘴角：颜狗真可怕。

    “张老师，请问有什么事”周琛礼貌问道，在厨艺界，称自己同辈但厉害的人都得叫老师。

    “有时间聊聊吗”张东南双手插兜站定脚步，他摆出一个请的动作。

    周琛点点头，答应了，他转头对孟宝说：“你等等，我给你叫个司机把你送回去。”

    孟宝招招手，“别。我不回去，等会我顾客还得找我呢。”

    小姑娘弯着眼睛，笑得跟朵花似的，“评委哥哥，你要不要来算一卦。我看你最近很需要呢。”

    周琛抽搐嘴角，把孟宝花痴的脸盖住挪开，“算桃花运就不必了。我看你长得就跟朵桃花似的。”

    刚说到桃花运，门口就涌出三两个女厨，她们这三人一瞧见孟宝，眼睛跟沙漠里饿了几天的狼，嗖地一下绿了眼。孟宝齐齐被三个女厨围住：“大厨，总算找到你了。你刚才说我的姻缘被什么星给截断了。你帮帮我，我单身二十五年




VIP卷 第九十八章 被陷害的餐厅
    这件事令张东南不解。怎么会这么巧合。

    服务员开始上饮料，周琛抱着一杯粉红奶油的樱花草冰乐就喝了起来。作为一个糙老爷儿们，实在见不得一男人抱着一粉色饮品喝饮料。

    张东南抽搐了嘴角，他把目光移向窗外，很想装作不认识这个周琛。

    尹琛还没死的时候，他也爱这么整蛊他。明知道他是个在乎面子的男人，跟他出门吃饭必点一些奇葩东西逗他玩。

    久了，他回过头，“周先生不愿意说出实情就算了。但看来，你和尹琛是有某种关系的。你大概知道了我师弟遭遇的噩耗。”

    周琛摇摇头，又装糊涂，“什么噩耗”

    张东南现在算是看出来了，要说这个人和尹琛没半点关系。张东南是不相信，这爱装糊涂的性子，两人是一模一样。

    张东南沉默，这个噩耗，他不愿说出口。

    尹琛一死，张东南便反应过来，这件事他中计了。将他父亲的死故意栽赃到尹琛身上，让他们兄弟反目，他那晚冲动离开，尹琛出车祸死亡。

    张东南再怎么都无法相信这是意外。尹琛肯定是知道些什么，才让真正的凶手杀他灭亡。可他最近调查到的线索却与尹琛的死没半点关系。

    尹琛不在那个“飨食”入会的名单上。陆陆续续死亡的人都与“飨食”名单有关，可这名单到底是做什么的呢

    张东南实在想不清楚。

    “张老师”周琛把手在张东南眼前晃了晃，他吸了口吸管，指着张东南的手机说，“你电话响了。”

    张东南这才反应过来，他一看手机上的名称，便起身去接电话。

    “喂。陶子，怎么了”

    “师兄，你快回b市。出大事了。”

    周琛耳朵一竖，听到陶思松焦急的话。

    张东南是走出星巴克去接的电话，周琛心里痒痒他们说的话，也不能跟上去偷听。

    一出门，张东南就问：“什么事”

    “曾宝松在公安局里脑梗复发，现在正在医院抢救治疗。咱们在宋城和南城的各家餐厅被人投诉到卫生局去了，还有米其林已经打来电话，将对曾宝松的餐厅进行考察，决定摘掉星级。”

    “还有，媒体方面快压不住了。好几位主编跟祁山说，过了今晚，再怎么也会发稿。毕竟咱们餐厅有食物中毒这事，已经是事实了。”

    张东南陷入沉默。

    “师兄你还在吗祁山已经把消息和资料传到你的电脑上。”

    “嗯。你先和祁山先商量，我过会儿到酒店，咱们再详谈。另外。我明天参加完比赛，就会飞回来。”

    “好。”陶思松的声音颤颤巍巍，很明显，他没有处理过这样的事情。

    张东南挂断电话，他捏紧手机的手几乎要把这块薄板捏碎。虽然早就知道有人再给他们下套子，可始终他们都查不到这下套子的人是谁。

    对他们餐厅下手的员工也在第二天一早离去，甚至是一些干了多年的老员工，可见对方早在很久之前就把线埋好了。

    一切都像是精心策划多年。

    目前张东南能拿到的线索便是飨食名单。

    可做这件事的人到底是为什么，他是否也是飨食名单上的一员，而这份名单的背后到底是什么

    张东南走回餐厅，周琛刚把粉色饮料喝完，这才令直男张没那么头疼。他捞起椅背上的西装外套，“周主厨，我有点急事。如果可以，我们改日再聊。”

    周琛抬头，他熟悉张东南，这男人眉头锁得那么紧，肯定不是简单的事情。

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VIP卷 第九十九章 我是恶霸，准备抢分
    周琛揉揉眼睛，没睡醒的他看上去特别纯良和好欺负。但孟宝和经常被怼的祝念念知道，并非这样。

    他们并不是本分的选手，肯定不会单单守擂这么简单，不抢点分数，对不起比赛规则。

    “还没有。你呢”

    “我”孟宝露出邪恶的笑容，“那个人啊，八场比赛，只要他在场，我就抢他。我这个人喜欢从一而终。”

    周琛抬眼，看看是谁这么倒霉，要被孟宝一直挑战。。顺着孟宝的手指过去，就看到了宁哥。

    宁哥还在和别人唠嗑，唾沫横飞，熟不知自己已经是待宰羔羊。周琛默默为他点了蜡烛。

    “你呢”孟宝问。

    “我”周琛扫了眼全场。

    第一，他不抢女性的东西，第二分数太低的他不想伤害他们，本来离淘汰就一步之遥，还给别人伤口上撒盐，再说，实力不对等，他一个评委级别抢选手的，有失公平。分数高的嘛，曾经组过队伍的老熟人肯定不抢。

    祝念念不抢，方老师不抢，孟宝就更不可能了，那就只剩下魏于澜和姜建窑，魏于澜之前的巴山跳水兔很惊艳，值得挑战。姜建窑的做菜手法没关注过，可以尝尝新鲜。

    正想着，周琛的目光便和魏于澜对上了。

    大概是心有灵犀一点通，双方都看出了对方眼神中的意味，眼神如闪电交织，崩裂出火花。

    就是他了。

    周琛从厨台上翻出挑战牌，魏于澜就先他一步，把挑战牌插在他的厨台上。《六膳八珍》的主办方是很会玩的，时下综艺节目最流行battle，虽然他们这节目不是综艺，但也流行这么刺激的打法。

    选手挑战某选手，就把自己的挑战牌往厨台上一插，便可以发起挑战。

    这是赛场内第一个主动发起进攻的选手，魏于澜丝毫不怂周琛，可以说令大家都想为他鼓掌了。

    周琛还听见旁边有人说：魏大哥，多有勇气。

    “……”

    周琛不欺负小辈，笑着说：“你擅长什么菜式”

    魏于澜和祝念念是一个路子，都是川菜湘菜正统的结合。

    魏于澜神色淡淡地回答：“川菜，湘菜。”

    “行吧。你挑一个，就按照你擅长的来。”

    在场观众：“！”没见过这么狂的，明明是被挑战，还选择别人擅长的菜式。就算是在评委席上坐着泰斗，都不敢放下如此豪壮语。

    周琛是真不怕熟。

    魏于澜轻声哼了一句，“比赛有比赛的规矩，周琛，你不要太狂。”

    周琛欠揍地挑眉，“我怎么就狂了。我这不是照顾你么”

    魏于澜不搭理他，“比赛官府菜。”

    周琛叹了口气，心里默默咽下潜台词，小子你要送分了。

    说周琛狂，在座的厨师们都是行业内的佼佼者，有谁不狂。就连那个来自异邦的厨魔罗伯特，也没见着对中国厨师有多么谦虚。魏于澜也狂啊，不然不会第一个就上台挑战周琛。

    用周琛最擅长的菜系打败周琛，无遗是重重扇了对方一个耳光。而且，魏于澜淡定的神色，也像是胸有成竹，怎么到周琛这里就不能狂了呢。

    周琛不服气。

    但二人的挑战是被定了下来，既然周琛的厨台上被插了挑战牌，孟宝也不好意思多待，她也得去到自己的位置上，挑战别人。

    孟宝到了她的厨台，已经有好些成年人等着她来了。虽然这些人一口一个大师地叫着，但做人一点也不含糊，都等着欺负孟宝这个年龄跟他们厨龄差不多的选手。

    首先给孟宝插旗的人是一位文质彬彬，戴着眼镜的瘦高男人，他朝孟宝点了下头。

    他主动说：“我叫杨塔，咱们比划比划吧，都是做广东菜的。”

    孟宝摇摇头，推开杨塔



VIP卷 第一百章 金钩挂银条和鱼腹藏羊肉
    一荤一素的搭配，一般情况下，肯定滋味繁多的荤菜会赢了素菜。素菜是会秉持一菜一味的风格，但很难做出层次感，但荤菜口味渐变，层次分明，容易让人在第一口感上就选择他。

    周琛也是做的孔府菜，说好听点叫金钩挂银条，说不好听就叫虾米炒豆芽。孔府菜底蕴深厚，每道菜后面没个故事，都不配叫孔府菜。

    这道菜更是备受乾隆皇帝钦定的好菜。相传，清乾隆皇帝微服私访，去曲阜孔庙朝圣，宴席间皇帝吃腻了荤菜，看着油腥味就烦闷不堪。他想吃点素菜，当时孔府厨师随即抓了一把绿豆芽，去根须、芽瓣，急炒后加入太湖虾米。

    乾隆见黄白分明，品尝后，大加赞赏，此菜清素鲜脆，很合口味，真是一道好菜，像是金钩银条。于是，菜名金钩挂银条便这么得来了。

    具体好不好吃，还真不知道。

    但魏于澜背着手，一副稳操胜券的样子。荤菜打素菜，那肯定是荤菜赢，再说，刚才那道鱼腹藏羊肉，还有不少魏于澜自己的小心机。鱼和羊这两道菜，合起来极为鲜。这道菜便是一道极鲜的荤菜。

    为了让他们更鲜，魏于澜加了西式里面提鲜的鹅肝酱。

    鱼肉魏于澜也保留了用壁炉烤的方法，将鱼肉本来的鲜嫩多汁，锁在肉质里面，外皮烤至金黄，外酥里嫩，再加上羊肉和冬笋，蘑菇爆炒，利用蘑菇吸取多余的油腻和水分，盛放在鱼腹内，尽力去做到鲜而不腻的程度。

    官府菜的行家张东南缺席了，所以这道菜便由宋向和杨宝忠两位大师率先品尝。杨宝忠看着这菜是有点腻味，他们这些老年人，常年做菜，说白了吸入油烟都比正常过量，高血压，高血脂，高血糖，三高患者。

    每天品尝这些蟹黄，鹅肝什么的，纯粹就是给自己找死，但没办法，泰斗级别的两人就他们还活着。之前有个做官府菜的张奇安，身体保养得好，但年纪轻轻就嗝屁了。

    宋向尝过一点就不想再尝了，鲜虽然是鲜，但魏于澜算错了一步，聪明反被聪明误，没有做到鲜而不腻，反而油脂过量，令他们这些三高老人尝过一口就不想再尝了。反观没有三高困扰的简芳菲和罗伯特二人，还有一些中年评委，吃得倒是挺欢快的。

    连连竖起大拇指，称赞魏于澜这道菜的妙。

    基本上看到这个情形的所有人，都认为魏于澜胜利了。

    周琛就淡定看着台上的人，他们有多称赞魏于澜，等会魏于澜失败的就有多惨。简芳菲吃了几口后，腻味的后劲儿就足了起来。羊肉虽然鲜，下口后就油腻起来了，连连吃了几块肉厚，嘴巴里就有股油腻味。

    简芳菲反倒觉得这道虾米炒豆芽还挺可爱了，虾米肉基本上被剁碎成蓉，晶莹剔透像盐花似的散在豆芽上，偶尔有几条烹饪得金黄的虾条，她夹了一筷子豆芽，塞入口中，牙齿一咬，豆芽本身的水分就爆了出来。

    冲淡了前面那股子羊肉的油腻味，清新爽口，像是用一股清甜的汤汁洗净一样。

    好吃。

    简芳菲又夹了一筷子，来洗涤口中的膻味和油腻味。吃的第二口，简芳菲又尝出不同的门道，这菜不是纯素，也是有那么些肉味。但是得吃完过后去回味。