宋谋

    “嗯嗯，成！”

    接着，厅堂内又陷入了短暂的沉默。

    叶离总觉着今天的陆斩炎，有点愣愣地，方想开口问，却听得陆斩炎自顾自地叨念了句:“就这么办。”而后，起身站了起来。

    见状，叶离心中不免一乐，心说:你丫的终于想通了，要去办“正事”了啊看这顿好等，可把小爷，给饿坏了。

    但谁料，陆斩炎起了身，非但没往后奔着后厨去，而是转过身推着叶离，往着院子里撵。

    “啥喂，我说老陆你啥意思啊！”

    看着这状况，叶离可真急了，心说:我饭都还没吃呢！

    那头，陆斩炎也说话了:“你呀，今天早些回去。转明儿再来，到时，定有好东西给你！”

    一门心思地只想着往外撵人的陆斩炎，全然没顾着叶离的抗议，。在叶离的抗议声，“砰”的一声，关上了院门。




第三十七章 勉为其难的“爱屋及乌”
    宋代果酒的酿造技术，普遍低下。而，出自这简单粗劣手艺之下，酿造出来的果酒，自也都味感苦涩，酒液浑浊不清。

    因着果酒的这个天生劣势，相对与质量比较上乘的粮食类酒来说，果酒自是买不上价。

    又因着，果酒没有酒榷的限制，只要有心想做此门营生的，任何人都可以操弄。也因此，果酒的作坊，在数量上，比之需要酒榷的粮食酒坊，要多出许多。故而，果酒市场的竞争也格外惨烈。

    加之，果酒的受众都比较固定，市场空间本就有限。诸多酒坊之间的竞争，全都靠单打价格战。

    如此一来，这势必又造成了，本就没有多少利润的空间，被进一步压缩。强压之下，许多果酒酿造作坊，不用旁人动手，自己就可以在这残酷的环境中，把自己逼死。

    但，若是自己能进行适当的改进，就像方才叶离所说的，在口感上没有了以前的苦涩不说，酒液也清亮通透，这是不是就成了独一份儿的呢！如此一来，不仅在口感上与粮食酒争上一争。必然，还能吸引一些与传统市场不同的受众。

    而，之所以造成果酒苦涩的原因，只是酒中的单宁，未被去除之故。要去除单宁，甘油不啻于是一个上乘的选择。

    提到甘油，它充斥在后世生活的方方面面。比如说，它被大量的运用于食品加工、制药、化妆品制造等领域。

    而，要想在这个时代，获得甘油，从皂化反应中获取，不啻是一个多全齐美的法子。

    皂化反应，是油脂与氢氧化钠或氢氧化钾混合共煮，水解为高级脂肪酸的钠/钾盐和甘油的反应。而前者，在经过加工成型后，就是肥皂。

    氢氧化钠也称火碱，自己制作还是比较简单的！只要准备好生石灰和食盐，到时只要在生石灰中加水，随后再加入食盐，就可以得到。

    因此早上，陆斩炎往着市集赶，就是为备齐皂化反应所需的各种材料。就拿油脂来说，他准备的是，价格相对比较低廉的猪油。

    要进行皂化反应，首先要将锅内的火碱，用火烧至全部化开，而后再加入猪油。加热过程中，可通过不停的搅拌，使油脂充分皂化。

    当皂化锅内的最上层，开始逐渐凝固出黄色的皂质，即出现分层时，便说明已经“分水“（皂质与水分开）。待到油脂层逐渐减少，最后液体不出现分层，即说明皂化反应完成。

    等到“分水“后，再在锅内放入食盐，并搅拌，也就是盐析。这么做的目的，是使锅内皂液中的杂质和污水分离。

    等盐析后，待静置3-5小时，即可出锅。出锅后，将上层皂液掏出，放在盛皂铁箱中，即为皂基。而，下层污水则可提炼出甘油。

    换句话说，也就是等除去皂质后，通过简单的稀释澄清，就能从皂化废液中提取出甘油甜水。将甘油甜水，通过蒸馏器具提纯后，便可以提取出纯净的甘油了。

    而，一想到那蒸馏器具，陆斩炎不由又笑了。

    自得了那一百多贯钱，刨去建造房屋外，见还有些剩余，当时陆斩炎当机立断，就拿着一部分钱去了铁匠铺。让铺子里的匠人，按着自己手绘的图纸，造了些器具。回到家一组装，便是一套蒸馏器。

    本想着，像小说中所说的那般，提炼点酒精出来，等到摘花入锅，到时做出的香水，不仅香气满溢，是一种别样的享受。同时，那也将是这时代，独一份的买卖。

    想到此，陆斩炎不由又是一阵感慨。亏得当时，动了这心思。如今，这才能有备无患，倒是先将蒸馏提炼的那



第三十八章 差别怎么就这么大？
    也不知从何时起，有一则流言，竟在坊间悄悄地流传起来——

    说是，陆家之所以一路破败如此，近日里又惹得火烧屋宇，落得借居别家，连个安身立命处都没有，全都是因为陆家的三姑娘——陆紫莹，乃是个“扫帚星”的命格，这命中是犯了铁扫帚。

    彼时，不管是坊间的算命先生，还是小有名气的神算子都认为，此铁扫帚乃是个凶星。女人命中若是犯了铁扫帚，最为不吉。乃是克夫再嫁，乖背破家之命。

    若说，想要对此，嗤之以鼻吧，偏偏那谣言，还传得有鼻子有眼，甚至更为悬乎起来。

    说，这陆紫莹祸害完了自家，前些时日方与严家订了亲，转而又弄得得严家酒坊一蹶不振。眼看着，这清风书斋的严夫子，就要将这祖上积攒下来的酒坊，都被盘出去了。还不是被，这未过门的妻子给害得

    其实，严家酒坊为何会落得此般天地，严谨与陆家人，皆是心知肚明。

    悠悠众口难堵，不怕这众口一词，积非成是；只怕，在这众口铄金，积毁销骨之下，一向循规蹈矩，迂腐又刻板的严谨，会顶不住压力，突生悔婚之意。

    昨日里，方收了陆斩炎几坛子果酒的叶离，不得不硬着头皮，在书斋放学后又单独找上这严夫子，名为谈谈人生，聊聊理想。临了，顺手又谈一把，对流言蜚语的感想。比如，娶这当下被传得沸沸扬扬的“扫把星”妻子过门，是否可取

    谁知，叶离的话一出口，虽一直不拘言笑，却从没发过怒的严谨，第一次破例，将叶离骂了个狗血淋头。

    严谨以，无知妇孺之言，岂可信之亏你枉读圣贤书，竟是，是非不分，道理不明。出门，切莫以本夫子弟子自居开头；后又以，子不语怪力乱神结尾。洋洋洒洒，一个多半辰时，中间都不带停口的。

    这一通臭骂之下，严谨的心意自不难得知。陆斩炎的心事是放下了，可叶离却是苦逼了。想着，方才那兜头盖脸过来的唾沫星子，叶离都觉着自己这头，算是给实实在在地给洗上了一回。

    但，即便如此，他却也只能哀叹一声。谁让自己吃人的嘴软，拿人的手短呢！

    让叶离没想到的是，他这多灾多难的一天，还未结束——

    更让叶离没想到的是，陆斩炎给的那几坛子酒，还能把人给喝魔怔了。

    这不，常忙得见不着人影的大哥叶旻，竟破天荒的来找了他一回。只是，光时间上看，竟是有些微妙——半夜。

    这一来，叶旻不仅将睡得正香的叶离，给生生摇醒了。更为让叶离切齿，难以忍受的是，大哥叶旻在从自己的口中，得知了这酒的出处后，不仅没回他自己的住处，还赖在叶离的房里不走了，硬挺着或坐或站了半宿，只一心盼着天亮。

    那时而激动，时而懊恼地动静，生生闹得叶离也没敢再踏实入睡，也不由哀怨地睁着眼睛，等天亮。

    大哥，你不睡，我还得睡呢！

    可，显然抗议无效——

    转宿，天方蒙蒙亮，半宿没睡的叶离，又被叶旻抓着，来到了陆家暂住的偏院门口——蹲点。

    “哥，不是我说你，这天还早呢！你说，你这大清早的堵人门口，算啥！”叶离无奈的说着，又疲倦地抹了一把脸。

    早知道，这酒的后劲儿这么大，当初真不该给他捎上两坛。

    “你个臭小子，懂个屁！若是换成爹，八成连夜就在这堵门口了。不然，你当叶家的这家业，都是怎么挣来得！”

    叶旻瞪着叶离，出口就是一通教训。见那模样，双眼竟似隐隐地泛起了绿光。活像是，饿狼见着了猎物一般。看得叶离就是一阵后怕。

    当然，叶离自是知道，家中能有现在的家底，都不是大风刮来的。而是，靠着老爹，一点一滴地积攒起来的。

    以前，虽也知道老爹的辛苦，但大多也只是源自言语的描述。

    每当，大娘苛待自己和娘，叶离甚至于，还抱怨过老爹，没来都没关心过自己和娘。只因，若是运气好时，遇到大哥在家，大娘还能记得收敛。可，大多的时候，都是受了委屈，也只能默默承受。

    直到，这两天为了几十贯钱，没日没夜地，跟着陆斩炎东奔西走，他才真正地感受到生活不易，赚钱不易。

    于是，此时即便被大哥劈头盖脑地训，叶离也只是一缩脑袋，支支吾吾了半天，没敢辩他一言半语。

    好不容易挨到天光大亮，两人这才被陆斩炎一路请进厅堂内。

    叶离见着陆家桌上的早餐，也不客气，端过一碗米粥，就这眼前的小菜，便吃的不亦乐乎。而，叶旻虽然肚子也饿得厉害，却正襟危坐。

    见着陆斩炎拱手作揖，笑道:“叶家大哥，稀客稀客！”，叶旻也客气的拱手回礼。之后，便切入正题，说明了来意:“实不相瞒，前日里饮了陆家小郎给的酒，叶某便觉此佳酿难得，听小弟说，此酒出自陆小郎处。就不知，小郎可有贩卖出售之意”

    陆斩炎听得叶旻这么说，自也是正中下怀，想不到这东风还来得挺快。便是笑了笑，道:“叶家大哥，觉得这酒如何，若是贩售，该以何种价



第三十九章 利益共同体
    等激动过后的叶旻冷静下来后，又觉着这事似乎透着些许的怪异。

    若是，按着售价5文一斤的最劣等果酒来算，成本也需2文钱。而，陆家二十文售价的果酒，却甘愿让自己占10文的利

    这陆家人，又不是傻！总不见得，他们辛辛苦苦做出的酒，到头来，反而肥了叶家，让自己得了便宜占大头吧！这事怎么也不通啊！

    叶旻想着，朝着陆斩炎笑了笑，道:“就不知陆家小郎，对这肥皂和蜡烛两样，又是怎说”

    “肥皂，小子准备定价60文；蜡烛，虽比不上牛油大蜡，相信卖个20文也是可行；两样给叶家商号的利，同样各为10文。就不知，叶大哥觉着，可否”看向叶旻的陆斩炎，同样回以一笑道。

    诡异啊！

    叶旻砸吧了下嘴，紧皱起了眉。

    叶旻虽然，不知道这肥皂的成本是多少但，他知道售价三十文的牛油烛，光成本也不下二十来文。

    而，光从这蜡烛拿捏在手上的粘腻感，叶旻也敢肯定，眼前这蜡烛绝不是石蜡，而是相对高质的油蜡。特别又在此时，听得陆斩炎如此说，他心头的那股子怪异感觉，又进一步地弥散了开来。

    二十文的油蜡，刨去给叶家商号的10文利，他陆斩炎自己又能剩多少

    换句话说，陆斩炎将这利都让给了旁人，那他自己，又求个什么呢

    总不见得，是闲着无聊，闹着玩吧！且，这陆家也没富裕到，能让他随意玩耍吧！更何况，事实还正恰恰相反。

    想到此，面对陆斩炎的询问，叶旻确是不知该如何回答了。起身，拧着眉，背着手，思忖着又来回起了步。猛然间，似有些东西自眼前一闪而过。

    除非——

    虽然，叶旻不能确定自己的猜测是否正确，但还是一咬牙，仿似下定了最后的决心，转过身一副郑重地表情，对着陆斩炎，道:“小郎啊！”

    见陆斩炎看着自己，唤了一声的叶旻，却是顿了顿。却又颇有些为难，不知接下来的话，该怎么说

    此时，正干完一碗米粥的叶离，心满意足地拍了拍肚子，在打了个饱嗝后，方想对着自家大哥说些什么，那脑袋又被叶旻给摁了回去。叶离方想抗议，在叶旻的眼杀下，乖乖闭了嘴。

    被这半路杀出来的“程咬金”，一搅和，原本准备说的说辞，却又乱了。叶旻不得不理了个腹稿，只希望自己接下来的话，不会显得过于唐突才好。当下，也不再犹豫，终是对着陆斩炎，拱手郑重地道:“若是，我叶家不想单单想做这几样货物的售卖。而是，准备在陆家这门生意中，参那么一份子，不知小郎意下如何”

    “这个——”

    方才，叶旻思虑了很久，常言道:千做万做亏本生意不做。既然，陆斩炎答应给予叶家商号的利，高得离谱，那只能说明一个，陆家的成本，必是低得可怕。

    商人逐利，叶家若想要获得更大的盈余，只有合上份子一途。

    眼见着陆斩炎露出为难之色，叶旻方才觉着，自己还是想得过了。刚想开口道:“小郎即觉得为难，叶某——”

    话还未出口，却是被陆斩炎接过了话头去。只是，陆斩炎不答，倒是反问起了叶旻。

    “叶大哥，此话可是当真”

    “事关你我两家，叶旻自不敢玩笑！”叶旻，此时心头确是一转，难不成有戏

    这一边，见叶旻回答得干脆，陆斩炎也爽朗地道:“即如此，小子自当从命！”

    听得陆斩炎如此爽快地应了自己，叶旻一刻都不敢逗留，立刻扯着陆斩炎去订立了契约书。只怕晚些，这陆斩炎又懊悔，生出不必要的麻烦来。

    等双方契约书成，叶旻终是忍不住，问道:“如今，契约已成，你、我两家也算是一条绳上的蚂蚱。斩炎，”

    说着话，就连着以前的称呼也变了。

    “切莫诓骗与愚兄，这三样物件的成本，到底是多少是否，真如愚兄犹自揣测的那般即便是，先前



第四十章 如此包装
    当初，严谨拿到陆家，做为聘礼的百来坛果酒，都被用甘油重新勾兑，并做了去杂质的处理，后重新封坛。

    如今，这些酒，又都被叶旻过来，陆陆续续地搬了个空。

    除了，有些被叶旻借着饭桌上的应酬，或喝或送的做了人情外。绝大部分，都运到了叶家商号。由商号中的管事，分散到了，叶家的数家杂货铺中。用于，陆斩炎所提议的，试吃活动。

    一般提起果酒，映入大部分人脑中的第一感觉，便是苦涩的口感。所以，对属劣等酒的果酒，许多有些钱财在手的人，自是不屑一顾的。

    这几天，叶家杂货铺聚集了不少人。人一多，自然是想不热闹都不成。

    开始许多人，还只是扎堆看，心说:难不成这酒，还真能白喝

    可，见着有那胆大的人，连着喝了两杯，不仅砸吧着嘴，说味道不错。最主要，还真不要钱。先前，还在一旁观瞧着地，便也大着胆子走上了前去——