商女未嫁
时间:2023-05-23 来源: 作者:花荼靡
那卖牛的也不怕了。若是加个一两二两的,他也不想犯那个险。被打,疼就不说了,若是出手太重,自己这躺个十天半月的,这卖牛的钱还不够自己喝药的呢。
可这一下就加了十多两。买完牛后,自己躺着过半年也是不愁的。因此,他想也不想便将牛绳放到了魏雨欣的手中。
那壮汉气急,仔细打量了魏雨欣一番。只觉得对方穿的也是很素净。顶多不过是个富足之家罢了,他可不相信这么一个丫头能独自有二十两银子怕是爹娘给的差不多。
“小丫头,你这买菜钱可不是你自己的,若是被你爹娘回去知道了,你可是要挨打的。”壮汉说着,语带轻蔑。
围观的众人也大多是这个想法。在这大魏,能拿出二十两的未及笄女孩,怕是还没生出来。
正当众人准备看魏雨欣的笑话时,忽听得人群中有人惊呼出声。“这不是魏掌柜吗”
人群顿时沸腾了,“魏掌柜那个魏掌柜”
“可着这满京城的,还能有几个魏掌柜不就是大魏商行的魏掌柜吗……”
众人闻言,这也反应了过来。连忙争先恐后的探头去看。“原来这小丫头就是魏掌柜啊,居然才这么大一点。传言大魏商行的女掌柜不过是个半大的小丫头。从前他们不信,现在倒是信了。
魏雨欣也不管周围的人怎么围观自己的,接过那人手中的绳子。便牵着那一瘸一拐的牛缓缓的离开了。路过门口的时候,还顺带买了点猪肉。
众人皆好奇她为何买了牛肉又买猪肉。还道是那家的猪肉十分好,才使得魏雨欣即便买了牛肉也忍不住买下猪肉。顿时纷纷涌向了猪肉摊。
谁知道她只是因为一时不忍心,才会买下那只牛想到再松阳现在已经不在拉货的大黄,心里也是有种莫名的感动。此时此刻,松阳镇的弟弟们,是不是也在牵着大黄四处走动着
就这样,在阴沉沉的天空背景下。一个娇小的身影,牵着一头脚一瘸一拐的牛,慢慢的走在不太拥挤的大街上。
回了宅子,魏雨欣将那牛栓好,又仔细看了看它腿上的伤口。几乎去了一半的肉,在大魏这样落后的医疗
一百二十五章、火锅
蔬菜买的是青菜,这种青菜特别小,放到辣汤里煮出来也不会给人难以下咽的感觉。反而特别脆爽。没有用完的香菜也一并洗过待会烫。
剩下的便是莲藕了,因着莲藕难熟,魏雨欣便特意切薄了些,这样会熟的更快,吃起来也便利。她是从头到尾都是自己怎么方便怎么来。至于张全他们,哼哼要吃自己洗菜去。
经过今日的事,她的心情也开朗了不少。自己感觉着,或许只要再过个把月,就又能天天和张全斗嘴了。
趁着心情好,她特意拿了两个土豆和五个玉米出来。
玉米呢,就用水煮完以后当做主食吧。至于土豆,自然是切成片一起烫啦。
这两样东西和辣椒如今可是世面上的紧俏货,她自己都不大舍得吃。连带着张全等人干看着厨房里有,魏雨欣却不让座。为这事,几人没少说魏雨欣抠门。但后者,依旧不为所动。
东西准备的差不多了,魏雨欣看了眼砂锅里的汤也快开了。自己制作了一盘油碟,就兴冲冲的搬了个板凳在厨房里吃了起来。
吃火锅,去温暖的壁炉旁边可没有在厨房里一边冻着一边吃来的舒坦。最重要的是,这砂锅自然放上去,她现下也搬不下来,就只好在这里吃了。
先把难煮的藕片和土豆片放了下去,这才放了些猪肉包香菜和豆腐。看着锅中渐渐变色的猪肉,魏雨欣感觉自己口水都要滴出来了。
半晌,猪肉包香菜终于熟了。魏雨欣按捺不住的夹起一个放入口中。也顾不得烫便咀嚼了起来。顿时,一股香浓的麻辣味便溢满了口腔。随之而来的,是香菜特有的味道,将猪肉的腥味盖的严严实实。
魏雨欣忍着烫,吸溜着咽了下去,顿觉舒爽。又放了点青菜在里面。一个人自顾自的,吃的大快朵颐。
“掌柜……的……”正吃的畅快,忽听的门外有人叫自己。正欲起身,门推开了。走进来的正是张全和李田、张悬三人。因着这几天罗衣坊在垒壁炉,魏雨欣又不出门,最闲的便是这三人了。天天约着去毓临街上的酒楼里喝酒、吃饭。还说魏雨欣的手艺吃惯了,从来不回宅子吃饭。
因着今日常去的那家酒楼竟然客满,其余的酒楼他们也吃不惯。三人合计了一番,倒还不如回家吃魏雨欣做的饭。正巧也有几日没吃了,还是有些想念的。
其实不是魏雨欣手艺差,也不是他们厌了她做的味道。实在是这几日魏雨欣老是心不在焉的,做个菜顿顿都是冬瓜、白菜、猪肉,就没换过。
且因着她有心事,做起饭来也不好好做。那菜有时咸的齁人,有时又淡的难以入口。上次好不容易做个清水鱼,那真是清水鱼啊
水没烧开,鱼没杀。也不知她是怎么想的就将鱼放进去了。结果,过了半晌,那鱼还在锅里游的悠哉悠哉。仔细一看,好嘛,火都没生。
结果,那鱼最后没做,但是也活不成了。为什么被魏雨欣放过黄酒、醋、油烟,在锅中游那么一会儿,不死也只剩半条命了。
方才三人刚进来便闻到了满院子的辣椒味,辣的都有些呛人。可这呛人中,又有些香味飘出。
正想着魏雨欣是不是又在做什么奇怪的东西。推开厨房门就愣住了。
只见魏雨
一百二十六章、火锅店
“这土豆这么吃可真是好吃。比上次炒来吃还要好吃上不少。”张全大大咧咧的说道,一脸意犹未尽的样子。
李田和张悬是从松阳起就对魏雨欣的厨艺崇拜无比了,几乎每天都往惜米园跑。经过那几天的黑暗料理,今天乍然吃到如此美味的菜肴,也是意犹未尽。
“掌柜的,你再拿些土豆来煮煮可好”张全后着脸皮,笑嘻嘻的对魏雨欣说道。
魏雨欣本就因着没吃到多少,心中不快。听他这样一说,立马像是炸了毛的猫,蹭的一下子站起来道:“你还好意思说!你们几个不是不回来吃饭的吗今天干嘛又回来我就买了一个人的菜不知道吗你居然还敢说吃土豆的事!”
张全当下就被魏雨欣说懵了,呆在了那里。倒是李田和张悬不愧是读过书的,立马就打起了圆场。
“我们这不是想念掌柜的做的饭了吗几日不吃,甚是想念。”李田道。
“就是就是!掌柜的,您想吃什么,尽管吩咐。我们去买来,咱们再一起烫了。这次,我们三人绝不与你抢!”张悬信誓旦旦的保证道。
张全正发着愣,但见他二人朝自己使了眼色,便也跟着信誓旦旦的道:“对对对!掌柜的,只要你一声令下,便是让我去天边我也去!”
魏雨欣原本正在气头上,听了他这话,眼珠一转。淡淡道:“这可是你说的。你去惜米园弄些菜来吧。”
魏雨欣也是听了他们的话才反应过来。自己守着惜米园那么大的一个酒楼,还怕没有食材吗且惜米园里的食材大多都是收拾干净,拿来就可以炒的,自然更方便些。只不过没人去拿罢了。
如今,刚好张全自告奋勇。那当然是让他去啦。
张全闻言,一脸苦相。但想到待会又能吃这锅子,心里也就没那么难受。点点头道:“是。”
随后,魏雨欣给他把需要拿的材料都写了下来,交给他。
待他出门后,魏雨欣看了看锅里已然不多的汤汁。便又放了一些底料进去,加了满满的水,便盖上了盖子。
“掌柜的,这菜叫什么名字”张悬看的好奇,不禁问道。
“这叫火锅,最适合冬天吃了。越吃身上越暖。”魏雨欣有些自豪的介绍道。东西虽然不是她发明的,但却是她最爱吃的。自己的所爱能得到别人的认可,也大大满足了自己的虚荣心。
李田一听,有些奇怪。“为何方才我吃着并不觉热呢”
魏雨欣忍住吐槽,心里暗道:废话。这煮都没煮熟,辣味没完全渗透进去,也不算太烫。会吃的浑身发烫才怪呢。
李田见魏雨欣没说话,又道:“你说这张兄的脚力如何多快能回来”
“他是习武之人,平日里有勤加锻炼。应当很快就能回来。”张悬吞着口水,心里不由的期盼张全能早早回来。
三人就这样有一句没一句的闲聊了半晌后,吱——的一声门响,张全提着个背篓就进来了。
魏雨欣不禁哑然,“张全,你提这么大个背篓干什么”
“这都是菜啊,我不好装,便拿这个装回来了。”
魏雨欣这才上前仔细的看了一眼那背篓,装的满满的
一百二十七章、计谋
张全将背篓里的东西都倒到了桌上。只见,有鸭掌,有鸭杂,羊杂,猪皮还有些卤过的羊肉和一大块五花肉。前几样倒真是惜米园里不要的,才让他拿来。这后两样则是他死皮赖脸的和赵福说了好一会儿。又把火锅这件事告诉他,才换来的。
剩下的便是一些小菜。土豆什么的他知道如今正金贵,也没敢拿。
魏雨欣看了眼这些菜,也没说什么。总之是自己要吃的,拿些贵的也不碍事。即便是自己不吃,只要他们别吃土豆、玉米这两样紧俏货。贵点的,吃了也就吃了。家大业大的,也不怕他们吃这点。
唯一值得称赞的就是张全真的是歪打正着带了不少好东西回来。就他带的这几样东西,其中鸭肠,羊肚,羊肉可是最适合涮火锅的。魏雨欣情不自禁的想起了小肥羊和涮羊肉。
其次,便是猪皮了。猪皮这东西,可以说非常百搭。只要处理的干净。烧烤还是火锅,口感都十分软糯。当然,凉了的猪皮就会很硬。
“你们要吃就得做事。赶紧把这些东西洗了,我去弄点薄荷。”魏雨欣指挥道。想光吃不干活没门!
李田闻言,不由一愣。“掌柜的这大冷天的也没蚊子,您弄薄荷干什么”在他的印象中,薄荷就是起到驱蚊,止痒的作用。现下又不是夏季,薄荷有什么用
魏雨欣看了他一眼,神秘的道:“做菜。”说罢,便转身出了门。
留下一头雾水的三人站在那里面面相觑。薄荷还能做菜他们还是头一次听说。这薄荷嘛,就是新鲜的时候驱蚊止痒,干了就做香料或是当药材使用。还是头一次听说能吃的。
思及此,三人不禁又想起之前魏雨欣心不在焉时做的那些菜。不由动了动喉结,心中已有了想逃脱之意。
可闻着这香浓的辣油味,三人又均是迈不开腿。最后,还是张全胆子大。“怕什么,大不了她拿来我们不吃就是了!咱们就专门吃肉!”张全一副准备英勇就义的表情。
二人听他这样说,也觉得在理。反正也没听说薄荷毒死人的,大不了自己不吃就是了。于是,纷纷交换了眼神,便匆匆各自去收拾张全带回来的东西。
半晌后,魏雨欣拿了一大把薄荷回来。这薄荷煮羊肉和牛肉其实是一道佳肴。二者结合,既能去掉肉中的膻味和腥味,还能去油解腻。配在一起,相辅相成。即便是魏雨欣这个对薄荷无感的人,每每吃水煮牛肉或羊肉时,一定要放。
刚走进门,便听到张悬抱怨。“你说你弄那么多东西回来。还是咱们洗,这么多东西,可累死我了。”张悬放下最后一捆洗好的青菜,一屁股坐在了凳子上。
“掌柜的。”看到魏雨欣进来,连忙坐得端正起来。
魏雨欣将薄荷扔给他道:“再洗洗吧。”
张悬好不容易才将那捆青菜洗完,本想着早点洗完早点休息,却疏忽了魏雨欣去摘薄荷这件事。
看着刚好洗完了鸭肠,得意的坐下来的李田,不过就比自己晚了那么一会儿,却不用再干活。不禁懊悔自己怎么那么急着把事情做完呢
谁知,还没等李田得意多久。魏雨欣就指着那还未切好的羊肉道:“李田,你去把羊肉切了。”
李田本就是个读书人,虽说如今成了账房,可也从未切过菜。立马哭着脸道:“掌柜的,您就放过我吧。我哪里会切肉啊。待会肉没切好,还切着自己了。这罗衣坊过两天可就开张了,到时候还怎么算账啊。”
听着他啰啰嗦嗦说了一堆,魏雨欣顿觉无语。摆了摆手。“罢了罢了。”
李田闻言,立马喜上眉梢。却听魏雨欣来了一句,“你去喂喂马吧。对了,后院有一头我新买的牛,你也顺便给他弄点草料。”
李田闻言,又是一脸颓
一百二十八章、夜会暗霖
就这样,三人坐在门槛上开始了漫长的等待。闻着屋内传来的香味,被冻的瑟瑟发抖。
眼见天色暗了下来,陈其、涂玉和红玉几人俱都回来了。看到坐在厨房门口的三人,顿觉奇怪。
“你们三人坐在这干嘛”陈其不解。
涂玉则是心疼的看着张全,“张全哥,外面这么冷。还是回屋吧,莫要冻坏了。”
张全三人颤抖的看着他们几人,也不说话。又偷眼朝厨房的门缝里偷眼看了眼屋里。只见魏雨欣正摸了摸肚子,放下筷子走了过来。
三人立马来了精神,也顾不得和几人对话。连忙就站起来,扭过身面对门口,一副严阵以待的样子。
陈其等人百思不得其解。只见门吱——的一声开了。伴随着魏雨欣的出现,便是无比呛人的辣味和扑鼻的香味混合在一起。
陈其正欲问魏雨欣什么,只见张全三人如兔一般就窜了进去。“他们三人这是……”
魏雨欣看了已经奔到锅边,却发现没有菜的三人道:“没什么,馋的。你们还没吃饭吧,快去尝尝,我新研究出来的菜式,火锅。”
说罢,自己悠哉悠哉的往东边的院子走去。吃了那么多,也该出来消消食的。
此刻天色渐暗,东院里已是一片漆黑。这个院子是她特意用来种些水果、蔬菜什么的。类似于白府的花圃,只不过她还是觉得种些实用的作物比较好。
进了院子,便掏出火折子将门口两盏灯座里的蜡烛燃了起来。顿时,院子里的能见度也高了许多。只见一个黑影正立在哪里。
魏雨欣拍拍胸脯道:“来了就吭个声嘛。吓死我了。”
暗霖转过身,朝她拱拱手,算是行礼了。
“上次让你做的事都做好了吗”她今日刚起床便看到正对着自己窗前的大树上挂了一条白巾,便吩咐了隐在暗处的守卫将白巾摘去。
暗霖点点头,将一张京城路线图和册子给了他。“这上面用朱红勾了圈的便是荆王的产业,翠绿勾圈的是我们自己的产业。这名册上的人都是如今依附荆王的商贾和官员。
魏雨欣点点头,接过来一看。啧啧道:”这标红的地方不少啊。看来荆王的产业还挺多。”又仔细看了下这红圈内的店铺名字。大多数是酒楼,布庄就京苑成衣铺一家,再其它的是些卖零嘴的小店。
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