一个人妻在美国的生活日记 时间:2023-05-23 来源: 作者:人妻丸子
说起来,平时我就是一个睡渣,同一个时间一起躺着,别人五分钟就能入睡,我需要翻来覆去2个小时还无法入眠。失眠的时候就无比想念家里人都在干嘛呢,也不知道国内是几点了。稍微换算一下,哦,国内是晚上12点都睡觉了吧! 每次亲朋好友和我qq聊天的时候,问最多的一个问题就是:你那边几点了每次我都要耐心地解释一番:中国(东8区)和加州(西8区)时差相比,快15小时,比如我这边就是1号早上9点,中国就是2号的凌晨12点了,简单理解就是黑白颠倒,然后往前加3个小时就是国内时间了。 老公睡得自然醒可舒服了,看我无精打采的样子,他叫我去餐馆隔壁的donut店(甜甜圈)买杯咖啡来提提神。我想了想,试一下吧,求老天不要让我白天过国内的半夜去补眠了。 一走进去发现店员不在,桌子上放着正冒着热气的咖啡机,也有一些瓶瓶罐罐的白糖之类的让客人自己调制。这时候,一个乞丐模样的矮矮胖胖的老墨也走进来了,没办法,这个小区附近总是有那么一两个类似乞丐的人存在,毕竟餐馆所在的这个地段并不是白人区。我让他先泡,他很娴熟地冲泡好了,看着我傻愣愣的拿手机查“mate”是什么意思,他还主动关切道:”do you need help?”我笑着告诉他,”oh,it’s ok,i got it.” 可事实证明,我第一次自己泡咖啡失败了,调制了好一会儿怎么还是很苦呢已经加了好多白糖了呀。这时候乞丐从我身后走过来,他帮我把杯子里的咖啡拿去垃圾桶倒掉一点,然后拿起桌上的coffee mate(咖啡伴侣)和cream(奶油),按照他的感觉加进去,搅拌一下,一杯甜度适中的咖啡就泡好了!我自己都不好意思了,对他竖起大拇指说了一句:”gracias!“ 走出店面,阳光铺射到我脸上,内心觉得还蛮温暖的,我多大一个人,居然被一个乞丐给关照了,呵呵。 (关于这个乞丐,后来他多次去我们餐馆吃饭,而那时的我正在前台收银,我认出了他,他也冲我做了一个喝咖啡的动作,彼此微笑一下,我还给他的餐打了折扣,呵呵。) (2.第一次哭居然是因为失眠 新的一天到来,昨夜依然睡不安稳,老公不准我赖床了,霸道地拉起我陪他出门,他要去he depot(家居仓库)买一些餐馆用品。第一次来这个满是木材和家具的地方,感觉味道好闷,空 第9章:失眠到想要割腕自杀 第9章:失眠到想要割腕自杀 2013-11-07/08/09 (1.老公嫌弃我帮倒忙 早上做绿豆粥有点焦掉了,老公皱眉头只吃了半碗,我真是一个不称职的老婆呀。来到餐馆之后,我和前台maria一起服务客人,也跑到厨房后面去帮忙做点杂活。到了晚上客人有点多,很困很困我都忍住了,脚后跟发酸不已,我还坚持在厨房帮忙,因为今天只有老公一个厨师,公公今天去休息了。 新手难免出错,这是我第一天在厨房出餐,还有点不熟悉套餐的东西,就不小心拿错餐盒打错了两个餐。平时看着温顺的老公居然着急了,他抢过我手里的餐盒叨叨了一句,“哎呀,帮倒忙了!“ 听到这句话,疲惫不堪的我很是无语,便默默离开厨房去躲在储藏间,内心无比难受。此刻的我饥肠辘辘,脑子还在膨胀中,一股睡意在侵袭着我,可是我很努力地在和它抗衡着,我不可以就这样顺从它睡去,我应该继续坚持着,等到晚上下班回家才可以睡! 正在这时,老妈从国内发来微信视频,我强忍着泪水,告诉她我很好,只是还在失眠。老妈立马关切地问我,床是放在哪个方位我告诉她床对着厕所的镜子,她摇头说,这怎么可以叫我晚上要把床搬离镜子的方向。我才知道,哦,说不定我失眠和这个风水也有关系呢。很感激老妈在这个时候给了我力量,来自家人的温暖真的很有疗愈。 晚上一回家,我就和老公一起搬床,老公也赞同我妈妈的观点,毕竟他也希望我可以睡得安稳。晚饭是一顿意大利面,可是老公一样皱着眉头吃了几口,他并觉得不好吃,他说其实我不喜欢吃这种面条。说实话,和老公同居的时间并不多,现在真正住在一起过婚后生活,我也需要慢慢去了解老公的喜好。他不吃我就拿过来自己吃,然后又去厨房煮了他爱吃的韩国泡面,毕竟老公辛苦了一天了,而我好像没干什么正经事,还给老公添乱了,心里有点过意不去。 (2.难过到嚎啕大哭止不住 无奈的是,昨晚换了床位,我还是一样半夜做噩梦醒来,一样没睡好。但是不管怎么说,我一定要把时差调整过来,我还是要顺应美国的白天时间,于是我又和老公一起去餐馆上班赚钱。 结果,很悲催的,我又到了下午开始哈欠连连,实在撑不下去只好等没客人了就跑去储藏室,搬出一箱饮料趴着休息。我甚至需要在手机下载一个催眠音乐,不然满耳朵都是外面客人说话的声音和厨房的敲敲打打。 眯了半小时之后,老公跑来敲门,他第一句话就是:”你是来睡觉啊”睡你妹!你也连续失眠10几天试试!我没好气地走出储藏室,有一种被老板赶回去干活的悲哀。 老公也顾不上我心情不好,直接发话叫我去寄钱给纽约的婆婆。此刻的我肚子饿得咕咕叫,可是餐馆的东西都是肉,来这么多天了天天吃到腻,我好想吃一碗莆田卤面,哪怕是喝一碗排骨清汤都好啊!可是,冰箱什么菜都没有,而且这里也买不到那种细细的面条,看来我下次去洛杉矶得多买一些泡面来备着了。 &nbs 第10章:第一次上岗学做收银 第10章:第一次上岗学做收银 2013-11-10/11/12 (1.第一次上岗学做收银 早上老公去上班了,我一如既往地睡不好,就继续窝着补眠一下。不知道过了多久,手机响了,老公问我可不可以去做收银,还要帮忙去超市买两箱矿泉水呢。放下手机,我揉了揉眼睛,昨晚哭太多了眼睛整个红肿,我使劲拍打自己的脑袋,想让它清醒一点,这样我才可以起来做事情。 之前几天我都是在maria旁边帮点小忙,比如给客人拿点sauce和帮忙打包餐盒而已。今天算是我第一次正式站在收银机面前了,我总得自己上岗才可以真正锻炼到啊,不过我对自己没信心,就麻烦maria跟在身后,万一我有什么不懂的,她好及时教我。 这时候,有一个老爷爷走进来问我,“can i get any discount today?”额,为什么要给你打折扣呢我正一头雾水,maria小声告诉我,今天11月11日是美国的veteran’s day。啊什么是veteran我不好意思地对老爷爷说请稍等一下,然后我赶紧拿出手机查一下,才知道是退伍军人节的意思。我也跑去问一下老公,可不可以给客人打折扣。原来很多餐馆在这个节日都会给退伍老军人一点折扣的,以示对他们的敬意。就这样,我懂得了什么是veteran’s day,也在备忘录及时做了笔记,这样就学习到一个新的单词啦! 后来客人开始多起来了,我微笑地对他们解释,今天是我上班的第一天,还好客人都对我的training(训练)有耐心。一开始我还很害羞,后来慢慢变得大方了。老公也在厨房鼓励我,“这有什么的,不就是点餐/收钱/出餐和擦桌子嘛。”maria也竖起大拇指夸我,“amy,你比第一天来的时候好多了,敢和客人开**流了!” 晚上决定请maria吃一顿咱们中国的火锅。我把上次去洛杉矶买的一些食材从速冻里拿出来,有丸子啊,金针菇啊,茼蒿啊,全部都是这边买不到滴!maria第一次吃火锅,对这些东西感觉很新奇,她拿起手机拍照说,“我要发给我妈妈看一下,我还要发到facebook给朋友们看一下中国的火锅!”maria算是我第一个外国朋友,她真的很好相处,脾气好,又勤劳,我和老公都非常喜欢她。 吃完之后已经十点半了,我们开车送她回家,因为她还没有自己的车,每次上下班都是她妈妈来接送的。一路上聊天才知道,原来她和妈妈姐姐一家人全部挤在一个小房子里,她有3个姐姐,没有哥哥弟弟,爸爸又因为工伤弄断了腿,只好卧床养病,平时只能帮忙带带外孙,家里的重担都在妈妈和姐姐的身上,maria每个月赚的工资还要帮妈妈还债,更别提有什么学费去学校读书了,可是她才18岁啊,多么美好的读书的年纪啊! 听完她的故事,我突然觉得很伤感。想来我们这些轻松读大学的人真的太幸运了,在学校里每天上课毫无负担,除了考试的压力,父母几乎都是出学费和生活费的,我们真的幸福得一塌糊涂。而这里,有太多像maria这种穷苦人家的孩子,从小就要赚钱养家了,要自己付学费付房租之类的,根本没有自己的梦想可言。有的甚至还很早就怀孕生了孩子,早早就当上了未婚妈妈,这一点在国内绝对是难以想象的,如果还在读书就大肚子,肯定要被爸妈打个半死了吧! 晚上我告诉老公,我们以后一定要尽力去帮助maria,她真的太可怜了,她值得更好的生活和未来,老公也点头赞同。 (2.老公忍不住对我发脾气了 “懒猪,该起来了!” 我还在梦里神游着呢,有一个人在使劲地弄醒我。唉,这都快3个礼拜了,我每天早上起来依然头疼欲裂,没睡够的心情真的不美丽。可是老公叫我不要再睡觉了,得去厨房帮忙打饭。我可怜兮兮地哀怨 第11章:客人教我学西班牙语 第11章:客人教我学西班牙语 【2013-11-13/14/15/16】 (1.客人教我学西班牙语 今天前台e请假,她这一周因为私事请假两次了,老公不想同意可也没办法,人家有事情来不了,你总不能硬架着她来上班吧。问题是我们当时前台只有两个,如果她一直请假,maria根本没办法应对,而且我还才刚学做了两天,还不敢自己一个人独立上班。无奈之下,老公只好发信息问maria,今天可不可以做all day(全天)她倒是答应得很爽快。而我自然是要和她一起上全天的,我也还需要多锻炼才会成长啊! 到了10点半,maria一来上班,就从身后变出一套夏威夷的花环送给我,很开心地说,“这是我刚刚去99分店买的,这么多才1美元哦!”看来经过昨晚一起吃火锅,maria和我的关系变得亲近了一些,我们彼此不再是怯生生的了。 为了和maria有话聊,我今天也很好学,主动请教怎么和客人用西班牙语打招呼。毕竟这个城市有很多老墨,我们招聘的前台都必须会西班牙语,这样客人进来才好沟通,虽然他们大部分也会说英语,可是遇到一个会说西班牙语的前台,客人肯定会倍感亲切。maria教了我三个词语,“你好,是ho!,h不发音。谢谢是gracias!。再见是adios!。”我很快就记住了,因为发音真的不难,简单易学。 搞笑的是,一个乐呵呵的老墨妇女和她老公走进来点餐,看到maria正在教我西班牙语,这位妇女居然很热心肠地教我,她说:““你好吗”的西班牙语就是“co estas?”(go mo ei s da s?)回答“很好,你呢”是“bien.y tu?”“然后,她还比划着手势要和我演练一遍,虽然我还不知道单词要怎么拼,可是我勇敢地张开嘴巴跟着她的发音,和她来了一遍问候对答。可是她觉得我发音不标准,又纠正了一次,我真怀疑她是不是当过老师,还蛮严格的。最后,我尝试了第二遍演练,终于说对了!在场的人都哈哈地开怀大笑起来。就这样,我不花钱就轻松学到了几个简单的问候语,这段难忘的经历至今也还深深记在脑海里呢。 (2.我开始拿出老板娘架势了 去上厕所的时候,maria这个粗心鬼,居然把三星手机落在马桶盖上了,而她还浑然不知。过了一会儿,一个5岁的老墨男孩把手机拿到前台给我,我一眼就认出了是她的手机,很高兴地对男孩子说:“谢谢你,你真是一个好孩子!” 我想了想,给这个拾金不昧的孩子一点实质性的鼓励吧,于是我走到储藏室拿出3瓶饮料,放在男孩子和他父母的餐桌上,又一次当面表扬了他:“你们的孩子真的很棒,谢谢你们把手机交给我们,这些饮料是送给你们的!”这对老墨夫妇听我这么一说异常高兴,男孩子不好意思地藏到了父母身后,眼神里却闪烁着喜悦的光芒。 进来厨房后,我也高兴地和老公分享这件事情。老公说,“你做得对,你现在开始要拿出老板娘的架势了。” 到了下午2-4点,餐馆一般没 第12章:不小心刮花了邻居的车 第12章:不小心刮花了邻居的车 【2013-11-17/18/19/20】 (1.感慨老美穿短袖的勇猛 在圣玛丽亚,每天睁开眼睛第一件事,就是思考我今天要穿什么衣服,因为刚起床好冷,到了中午在餐馆忙起来很热,晚上又立马回到了冬天。真是的,这里温差大,简直就是早晚冬天穿棉袄,中午夏天穿短袖!可这是我们亚洲人怕冷的体质,出门怎么说都需要带一件外套,人家老美啊老墨特勇猛,一天到晚都是t恤短裤,尤其现在都11月份了,我在超市看到妈妈带着刚出生几个月的娃,孩子就一件薄薄的连体衣,啥都没包,全身冻得发紫,妈妈一点都不心疼,好像在刻意锻炼孩子的体格,真叫人惊叹不已啊!这要是在中国,当妈的如此随性带娃,不被奶奶辈的骂死才怪! 吃完早饭,外面蓝天白云,风和日丽的,老公决定带我“私奔”,“老婆,我带你去pismo beach(匹斯摩海滩)看看海。”这是中加州沿海一个很漂亮的海滩,从圣玛丽亚往北开20分钟就到了,这里有很多人在潜水,白色的海鸥安静地停靠在木桩上,虽然一切都很美,但是!这里海风太大了!我被吹得头痛欲裂的,真的太冷啦!我不得不又一次感慨,美国人真的好坚强,穿着短袖出来吹风,孩子们也是,全是短裤露出大腿,why?这个季节不应该是包得严严实实的吗! 下午我和e一起上半天,她才20岁,可是她马上就要和相恋多年的男友结婚了,还特意带了一张结婚请柬给我,邀请我下周去参加她墨西哥风格的婚礼。我先恭喜了她,可我告诉她到时候要上班没办法去,很是遗憾。e有点小嘟嘴,“那好吧,没事的,我也知道现在餐馆比较缺人手。” “等下有一个大的party订单,你也学一下怎么收取剩下的50%。”老公在菜单上规定,如果客人打电话来预订聚会的大单,因为一般是订第二天或者之后几天的,他们必须要先过来支付一半的定金,等到时候来取餐再支付剩下的50%。所以,我们在点餐的电脑录入的时候,要格外注意,不然一不小心,每天的销售金额就会出现错误。 我似懂非懂地点点头,原来餐馆有好多的细节需要注意,作为前台的负责人,我更是需要学会,这样在接下来招聘到新的前台,才可以好好地传授给她们这些“技能”。 忙了半天终于消停了,到家窝在床上好舒服,有家的感觉真好!以前在厦门虽然和外甥一起住很快乐,但那始终不是我的家,现在和老公住在一起才有归宿感和安全感。老公今天抽空去磨了一些钥匙拿给我,有家的,有餐馆的,有车的,内心不免激动一番,谢谢老公给了我一个全新的生活。 “e又请假了,我真的很想开掉她!”老公正要睡觉就收到了e的短信,原来她改变计划变成明天要去试婚纱。可是我和老公耐心地分析道,“人家结婚是人生大事,肯定要请假呀,再说了万一maria也有什么事情请假,除了我就没人上班啦,所以我们暂时还需要她呢!”我建议老公明天立马贴广告招聘新的前台,等找到合适的再说。算起来,这件事情是我和老公在人员管理上的第一个小分歧,还好老公最终听取了我的意见先留下她。 (2.不小心刮花了邻居的车   第13章:Cody给的温暖融化了我 第13章:cody给的温暖融化了我 【2013-11-21】 (1.上班做全天累到爆 轮到maria off(休息),e这几天都请婚假,我今天必须一个人在前台上全天。想起以前我在厦门也在餐馆打工过,高中毕业那会儿很无聊,就想找个暑假工赚点零花钱,刚好有一家新开业的江西饭店在招聘服务员。他们一开业就生意火爆,我一个服务员小妹又要端茶送饭,又要收拾卫生,经常遇到客人主动帮我去厨房端菜,想来还是蛮感动的。 不过,我才做了两个礼拜就收到大学录取通知书,便以此为借口说不干了。但因为我没有提前告知他们要离职,他们就不肯放我走,还克扣我的工资,真的是白白体验了一把打工妹的生活,虽然没领到钱吧,可我也因此明白了每个行业的辛苦,也算有所收获。
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