红妆大唐
时间:2023-05-23 来源: 作者:遍地沧桑
县城其他地方,临街很少见到商铺,路边也没有小贩,似乎也不用城管来操心。
虽然是县城,但在李木看来,也就跟他前世比较大的镇子差不多,不过一两万人口。所以市场也不大,只有二十多家店铺。
“先生,买些鱼吧。”
冯高云说道。
“也好。”
想买就买,问我干什么这不是杀鸡问客么。
“再买些羊肉。”
“也好。”
唐人把猪肉叫做豚肉,或者彘肉,不过被视为贱肉,有身份的人一般不吃,他们都吃羊肉和各种野味。
为了保护耕牛,禁止杀牛,所以也没有卖牛肉的。
当然,私下里偷偷宰杀的,也大有人在,否则也就不用朝廷下禁令。
现在是夏天,各种蔬菜倒是不少。
“先生,还要买些什么”
“还是我来买吧。今天我来做菜,叫你们尝尝我的手艺。”
“先生还会做菜不可,不可,君子远庖厨,怎么能叫先生做菜呢”
“无妨,今天高兴,我给你们做几样新的花色,保证你们吃得流连忘返。”
“好啊,先生做事,每每有出人意料之处,做菜一定也巧夺天工。学生正想品尝一下呢。”
武如意看热闹不怕乱子大,第一个跳出来赞成。
她一开头,武顺和武柔也跟着起哄,纷纷赞同。
想把菜做好,没有调料是不行的。
好在这里已经有了不少香料,这回就由李木来买。
葱、姜、蒜、胡椒、八角,辣椒,外加西国石蜜,也就是从丝绸之路上进口来的原始红糖,各样
第19章 神仙美食
小环跑进屋里。
“小姐,快去看看先生。”
“小环,先生怎么啦”
“先生真的会做菜啊,切菜简直像飞一样。”
“看看去。”
冯高云带头,三姐妹在后,就奔棚子来了。
还在外面的时候,就听到里面传来如马蹄般急促的声音。
几人进了棚子,就见李木手里菜刀飞舞,咚咚咚的,很有节奏的声音传来。
“你们怎么来啦这里不用你们,回去等着就好,小环,你留下来。”
李木扭头跟众人说话,手里的刀却没有停下。
“先生小心切手。”
如意担心地提醒。
“没事儿,心里有数。”
几个人也不走,就在一旁看着李木操作。
切完辣椒,就开始打鸡蛋,然后就用筷子搅拌,把鸡蛋糊打得都飘了起来。
“你们回去吧,在这里耽误我做菜,冯郎若是没事,就把桌几准备好。”
“好,先生,学生这就去。”
几个人出去后,棚子里剩下了李木和小环。
“小环,看着我怎么做,你学着点儿,等你将来嫁人到了婆婆家,有了这一手,就会叫人另眼相看,省得受气。”
“先生,我才不到外面嫁人呢,我还要伺候小姐,跟着小姐,也不用我做菜。”
“你能伺候一辈子或许明年夫人就叫你嫁人呢。”
现在的结婚年龄,男子十八岁,女子十五岁。
为了鼓励生育,增加人口,皇上甚至颁布诏书,催促百姓早点儿结婚,寡妇们也尽量再嫁。
小环今年已经十四岁,明年就到了法定的结婚年龄,很可能叫她嫁人。
大户人家的小姐,固然不用下厨房。但象小环这样奴婢,就是贱民,即使将来赎身,社会阶层也不会高到哪里。自己不会做饭,谁来伺候她
除非她特别有钱,否则,丈夫和婆婆还会伺候她想都别想。
大唐的女子地位虽然比较高,也只是相对于其他朝代来说的。毕竟是男尊女卑的社会,女人总是处于弱势地位。
“我告诉你小环,你学会了这四个菜,今后在长安城开个食铺都能赚钱。”
“好,我跟先生学。怪不得人家都说先生与众不同,还真的如此。”
李木这边开工后不久,就陆续有几个闲人过来,站在窗户外和门口看热闹。
之后就陆陆续续的来人不断,一边看着,一边低声说着什么。
没多久,武元庆和武元爽也来了,走进屋里,说了几句客气话,意思是先生是不是嫌在府里吃的不好不用先生自己下厨之类的。
菜快好的时候,杨夫人也过来,看了一会儿,没说什么就走了。
半个多时辰后,四个菜全都好了。
“小环,别吃了,分菜吧。”
现在吃饭,还都是分餐制。
一人一个食盘,一个矮凳,一个矮几,各吃各的。
一个婢女进来。
“先生,夫人和两位阿郎也在屋里,是不是给他们也要准备啊”
原来杨夫人和武元庆、武元爽也在等着吃饭。
嘿,你们倒是不客气,早早就在那里等上了。
“既然在这里,自然要给了。小环,鸡蛋羹够吧”
“够了,先生,一共十五碗。”
“一人一碗,你们也是一人一碗,还有剩的,你们就分了。”
“先生,叫阿郎知道,会责骂奴婢的。”
“不让他们知道不就行了。他们若是看见,就说是我赏给你们的。”
吃饭就在院子里面,一人面前一个食盘已经摆好。还没有人动,都在等着李木。
“夫人,先尝尝这个鸡蛋羹。”
李木来到杨夫人面前。
“鸡蛋羹这是鸡蛋做出来的”
“是,尝尝味道如何”
杨夫人拿起汤匙,小心翼翼吃了一口。
随即脸上露出笑容。
“好,软糯温滑,口齿留香。果然是美味。来,你们也尝尝。先生辛苦了,快快坐下用饭。”
武元庆过来,给李木到了一杯酒。
“香气四溢,叫人垂涎欲滴,先生果然好手艺。”
“大郎不必急于美言,吃过了再说。”
“好,真是神仙美食啊。先
第20章 洗白身份
李木刚刚宣布完放田假,武顺和武柔就跑了,只剩下了冯高云和如意。
“先生什么时候教厨子做菜学生也好安排一下。”
两天前,冯高云就送来了一匹横锦和一匹绢,作为厨子的学费。
大概是跟武元庆约好了,武元庆也给李木送了同样的东西。
昨天晚上,武元庆还叫府里的衣娘来,给李木量尺寸,要给他制作衣服。
“明日就来吧,前后五天,可以教会二十个菜,家里一般的宴会,都能应付过去。若是有些灵性,以后自己也能做出些新花样来。”
“既然如此,就辛苦先生了。先生有空闲时,学生再来看望先生,学生告退。”
如意仍然不走。
“如意还有何事”
如意不吱声,伸出两根手指,象剪刀一样,手指一张一合。
哦,这是要烟抽。
这个丫头,不会是上瘾了吧。
李木回屋,拿出一根烟递给如意。
如意看看四外没人,急忙点着,很吸一口,徐徐吐出。
然后才坐到榻上,翘起二郎腿,纤纤玉指芊芊点着烟卷,敲打烟灰。
这个死丫头,这姿势像个女特务似的。好事儿学得快,坏事儿学的也快。
要是放在前世,不是个祸国殃民的娱乐明星,至少也是个网红。
如意三姐妹的衣着,虽然不算保守,但也绝不像电影、电视里表现的那么暴露。
平康坊的花娘们穿着什么样,李木没见过。
至少他接触的女性,比如阿黛拉,就没有那么开放。
穿着暴露的,甚至半个山峰露在外面的,不是没有。不过那是宫廷贵妇和上层女子的打扮。
寻常百姓女子,穿着仍然比较保守,绝不是随便就薄透露。
甚至还有一些女子外出时,带着面纱。
真正到了大唐,李木才明白了一个道理。
原来史书的记载,不少时候也不靠谱。
至于影视剧什么的,说它胡编乱造,不少时候也不为过。
烟抽完了,如意却不走。
“先生,今天抽完烟,嘴里似乎有些苦。”
死丫头,又跟我玩儿心眼儿。
李木打开柜子,拿出两块糖来,放到如意伸出的手中。
如意的手却不拿回去,还那么伸着,一双大眼睛扑闪着,看着李木。
李木心一软,就又拿出三块,放在她手里。
“真的不能再给了。”
“谢谢先生,学生告辞。”
如意露出灿烂的笑容,像个小兔子一样,蹦蹦跳跳跑了。
唉,又叫她忽悠去五块糖。
算了,就当是投资吧。
李木刚躺到榻上,想休息一会儿,小环进来。
“先生,夫人请你去一趟。”
“好,这就过去。”
到了房里,杨夫人挥挥手,请李木坐下。
“先生来了这么久,我对先生的为人,也了解一些。觉得先生是个可靠之人。不过,先生真的就想在我家长久待下去么还望先生以实相告。”
李木自然不会在武家长久待下去,不过他这段日子真的有些懒惰了。不少时候,甚至觉得就这样待下去,教几个学生,将来做点儿生意,也是不错的事情。
奋斗固然会有更好的前程,但那需要付出艰苦努力。将来把自己手里的宝贝利用好,娶了阿黛拉,当个土豪,其实也是个不错的选择。
这样想了之后,又觉得不太甘心,所以时常处于矛盾当中。
“不会,终究有一天,会离开这里,到长安去。”
这也是李木的真实想法。
“先生大才,我也觉得不会久居人下。只是有一件事,不知先生可曾想过”
“不知夫人说的是哪一件”
“先生的身份之事。”
我的身份
难道她发觉有什么不对的地方,发现了我冒用别人的身份应该不至于。
“还请夫人明言。”
“你说的东海桃花岛,并非大唐国土,你的师承来历,也无法核查。想在长安立足,并非易事。要想出人头地,你的身份就必须经得起稽核。”
“
第21章 临阵脱逃
第二天,李木就开始教厨子做菜。
说是七个,结果来了九个。增加的两个,一个是并州折冲府都尉家的厨子。
折冲府,是大唐的府兵管理机构,类似于后世的武装部。折冲府都尉,就相当于武装部长。
整个大唐,上、中、下等折冲府一共有六百四十来个。
还有一个是许文宝家的厨子。
这个许文宝,就是当初跟着武士彟合伙儿做木材生意的人,如今也是本地的大户人家。
外来的这些厨子,也没空着手来,每人带来了一千文钱,算是学费。
教学用的食材,都是管家杨洪根据李木的要求买来的。
冯高云也来了,主动做了李木的助手。
李木前世虽然没有专门学过烹饪,但自己做饭、开饭店,经常跟厨师请教,在厨房里面混,对于做菜也不陌生。
有的时候,甚至自己上灶给顾客做菜,所以教起这些人来,也不费事。
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