我靠美食称霸两个世界

    “小叔，你是水灵根！你可以修炼！”怪不得叔叔对煲汤特别在行，原来是水灵根的作用使然。

    确认了唐淮可以修炼，唐绍言便像当初唐谦教导他一样，将羽林决教授给了唐淮，并指导他如何引气入体。

    初次产生了气感的唐淮感觉无比新奇，本想趁热打铁，直接开始修炼，但一想到今晚约了罗宇来家里吃饭，便只能打消了这个念头，修炼的事情还是等罗宇离开之后再说吧。

    由于昨天答应了罗宇要给他做煲仔饭吃，唐淮就下楼采购食材去了，许久没出门的他，很享受能够自由外出的快乐。

    “阿淮啊，你怎么自己下来买菜了你怎么不给我打个电话啊，我让我老公给你送上去啊！”王阿姨看到唐淮自己下来买菜，立即关切地上前。闪舞

    “王阿姨，我昨天去医院，医生说我最近调养的很不错，心脏的情况有所好转，可以适当动一动了。”唐淮没法给她解释自己一夜之间痊愈的事情，于是打算采用循序渐进的方法，让邻居们知道自己已经在好转了。

    “好转好啊！还是绍言那孩子会照顾人，手艺好又听话，你真是没白养他。”想到那天吃到的美味红烧肉，王阿姨依旧还有些嘴馋呢。

    听到王阿姨夸自家侄子，唐淮当然高兴，他买了点鸡腿肉、香菇、山药和排骨，看到茄子新鲜就也买了两斤，准备晚上做个香菇滑鸡煲仔饭和山药排骨汤，素菜的话就做个肉末烧茄子。

    “王阿姨，晚上我炖个山药排骨汤，给你留一份啊。”以前唐淮很少出门，家里的菜都是王阿姨给送上来的，有时候他身体不舒服还会特意做饭给他送去，他为了感谢王阿姨对自己的照顾，每次下厨煲汤都会给她留一份，这一次也不例外。

    “好好好，谢谢啦！”王阿姨闻言眉开眼笑。

    晚上罗宇准时来到了唐淮的家里，一进门就闻到了浓郁的饭菜香气，不由笑道，“阿淮你真的做了煲仔饭闻着可真香啊！”

    “是啊，你不是喜欢吃吗今天的饭菜都是小言做的，我就负责炖了个汤。”要给王阿姨的汤，他已经用保温桶装了给她送过去了。

    “罗叔叔，您来啦，还差一个茄子，马上好了。”肉末烧茄子肯定是新鲜出锅的最好吃，因为不知道罗宇什么时候会来，所以唐绍言就没急着下锅，煲仔饭和汤都已经做好了，用小火煨着。

    看着唐绍言利落的刀工和炒菜放料的手法，罗宇不由地对他刮目相看，这孩子年轻归年轻，但架势相当足，一看就是经过了长期




29.chapter 029
    第29章菜单筹备

    唐淮和唐绍言第一次引气入体时一样, 将身体中的杂质排出了大半，整个人都仿佛脱胎换骨了一般, 原本因为患病而显得蜡黄的皮肤, 此时变得健康起来, 脸上也有了血色, 看起来像是年轻了好几岁，要是和唐绍言一起走出去，说他们是兄弟两个也会有人相信的。

    见叔叔顺利引气入体, 唐绍言也安下了心，将一枚敛息符给了他, 让他随身佩戴, 以免泄露修士身份。修真界也并不是那么太平, 平日里还是要处处低调才是。

    又积攒了两日能量, 唐绍言才激活了月牙印记，回到了修真界。这一次他特意带了一罐豆瓣酱，准备等到云岚节的时候, 让玄天宗的仙长们尝尝鲜。

    唐家显然非常看重云岚节这次在玄天宗面前露脸的机会，这天一大早, 张珣就再次亲自到食肆来找唐绍言详谈了一番, 听了他的阐述唐绍言才明白云岚节的由来。

    原来云岚节并不是什么修真界的传统节日, 而是玄天宗数千年前开宗立派的日子，如今也成为玄天宗对外招收弟子的日子。玄天宗每五年才公开招收一次弟子, 收徒要求极其严格, 且考验重重, 但依旧让无数修者趋之若鹜，只因玄天宗悠久的底蕴和不凡的实力。只要能够进入玄天宗，日后成就必然不俗。

    届时会有数以万计的修者从各地来到凌风城，参加玄天宗的入门考核，而这么多的修者，光是登记和测试灵根就需要耗费整整三天的时间，更不用说后期的种种考核了。期间玄天宗负责考核的仙长们食用的灵膳，都是由凌风城内的食肆提供的，唐家自然也在此列。

    若是唐家敬献的十道灵膳，能让仙长们满意，日后的好处必然多不胜数。

    且不光是仙长们需要食用灵膳，来参加入门考核的那些修者们也同样需要，因此唐家家主对于这一次的云岚节十分看重。已经从祁风城调来了三名灵侍，届时众人通力合作，定能在云岚节上打响唐家食肆的名头。

    只是唐家食肆只有陈老和唐绍言两位掌厨，唐绍言甚至还不是正式的灵厨，与其他的大食肆是肯定拼不过的，但唐绍言别出心裁又味道出众的新灵膳，却让唐家家主眼前一亮，认为可以倚靠这独特的美味，来吸引仙长们的注意。

    由于这十道灵膳十分重要，所以菜单得提前预备起来，灵草灵果什么的唐家的灵园里都有，但灵兽肉却不是那么好弄的。修真界的灵兽实力非同一般，除了一些等级较低又性情温顺的兽类可以圈养之外，大部分都是需要去野外捕获的。张珣已经联络了凌风城内几个比较大的狩猎队，等唐绍言这边确定了菜单需要什么灵兽，便委托他们去进行捕猎。

    “副掌厨，你便说吧，你需要点什么食材，我全都给你弄来！”

    肉类还好说，这几天唐绍言基本上都认全了，但他对修真界的素菜没有丝毫了解，哪儿能说得出名字啊跟张珣说自己要萝卜、土豆、茄子什么的，估计张珣也压根听不懂吧……

    “肉类的话，鸡鸭鱼猪牛羊都需要，但素菜的话种类实在太多了，您这突然让我说我也说不清楚，要不然您带我去一趟灵园，我直接自己选吧”唐绍言想了想说道。闪舞

    “行啊！”张珣满口答应了下来，立即吩咐人去准备马车，可以说是相当的雷厉风行了。

    唐家用来拉车的马，也不是普通的马，而是一种叫做幻驭驹，行走如风，疾奔如电。只不过用了半个时辰，就将他们送到了数千里外青阳山下的唐家灵园了。

    唐家灵园外同样有结界护持，张珣和唐绍言使用身份牌顺利进入了其中。

    “张管事，您怎么亲自来了”一位鸡肤鹤发的驼背老翁快步迎了上来。

    “老薛，这位是我们食肆的副掌厨唐绍言，我今天是陪副掌厨来为云岚节选食材的。”张珣向那老翁介绍了一下唐绍言的身份，“副掌厨，这是负责管理灵园种植的老薛。”

    “原来这位是副掌厨大人，不知您需要什么样的食材其实您只需要说一声，老朽便会让人给您亲自送去的。”那老翁态度极为恭敬地道。

    “我想亲自看一看，老人家麻烦带我走一走吧。”唐绍言客客气气的对老翁说道。

    “不敢当不敢当，副掌厨大人唤老朽老薛即可。”老翁诚惶诚恐道。

    所谓灵



30.chapter 030
    第30章肉肉肉香（二更）

    唐绍言这段时间与唐谦和唐柳静配合多了, 已经有了默契，料理起食物来效率非常高。他只需要告诉他们自己需要什么样的食材, 并如何处理, 他们就会一丝不苟地按照他的要求去做, 让他十分的满意。

    就比如说他制作红烧肉, 需要的是位于猪腹部的五花肉，并且要切成两个指节这么宽的方形，他们送到他手里的时候, 就会是一碗被洗的干干净净，摆放地整整齐齐, 被切的四四方方的五花肉。

    唐绍言用灵力将这些肉块中所蕴含的灵气激发出来, 然后便开始制作红烧肉。

    他将火点起, 用中火将锅烧热, 倒入少许油，放入切好的五花肉用中火慢慢煸炒至熟透，猪肉的香气渐渐弥漫在了屋内。随后用小火炒出糖色, 再将煸炒熟了的五花肉放入其中，然后换大火翻炒, 力求让每一块肉都裹上糖色, 随后再放入黄酒和酱油继续翻炒。沿着锅边加水, 水面和肉持平，然后用大火烧开, 再转小火慢炖。

    一系列的操作如同行云流水一般, 让唐谦和唐柳静两人看得目不转睛, 看着那白生生的肉块在他的手中，像变法术一样变得红润油亮，散发出令他们都无法抗拒的香气。这种做法在他们看来是前所未见的，灵厨一道一向讲究的是纯粹二字，靠的都是食材本身的原汁原味，尽量少添加东西，以最大程度的保持灵膳中灵气的纯度。只是这样的食物吃多了，毕竟还是略显寡淡了一些。

    自从唐绍言来到了他们食肆，每天都会给他们带来不小的震撼，像这样油炸、煸炒的烹饪方式，是他们从来都不曾想过的，可偏偏做出来的灵膳味道美味无比，浓郁鲜香的滋味每每都震撼到他们的味蕾。

    在等待红烧肉炖熟的时候，唐绍言又做了一道豉汁干葱爆鸡球。这道菜其实是广东菜，广东人习惯将去骨的肌肉块或者厚鸡肉片称呼为鸡球。而所谓干葱，其实就是一种个头非常小的洋葱，味道比大洋葱清甜又不失洋葱味，他昨天在灵园看到的时候还感到颇为惊喜。将去了骨头的鸡腿肉，切成小块后加入少量淀粉抓匀，放入油锅中稍微煸炒一下，然后再倒入干葱一起用大火爆炒，屋中顿时又出现了与红烧肉完全不同的另一种香味。

    这道菜做起来的时间比做红烧肉要短得多，因此很快就装盘出锅了。

    鸡块包裹着褐红色的酱汁，白色的干葱去皮和根蒂后，圆滚滚的看起来像是一个个小小的洋葱球，与方形的鸡肉块相映成趣，并散发着独属于洋葱的浓郁甜香。最后撒上一把葱花，为这盘豉汁干葱爆鸡球增添了一抹鲜艳的色彩。

    “尝尝看吧。”唐绍言招呼着唐谦和唐柳静过来试吃。

    鸡肉入口鲜嫩爽滑，鸡肉十分入味，糅杂了干葱的甘甜，吃起来既鲜且香。若不是顾忌着这盘菜一会还要送去给李掌柜品尝，他们两个根本就不愿意停下筷子。

    差不多又等了一刻钟，唐绍言用大火将红烧肉收汁后，红烧肉便也完成了。

    在掀开锅盖的那一刻，唐谦和唐柳静就被红烧肉浓厚的醇香给震撼到了，他们这么多年来从来不曾闻到过如此浓郁的香味，口腔中仿佛开始自动分泌起了唾液。

    这一次不等唐绍言招呼，他们就已经不约而同地各自夹了一块肉。红润油亮的红烧肉入口软糯香甜，咸中带鲜，入口即化。瘦肉酥软，肥肉中的油全都被煸了出去，丝毫不觉得油腻，肉皮也同样炖得软烂，口感柔韧，甜鲜中带着一丝焦香味，三种不同的口感巧妙的结合在了一起，令人不自觉地沉醉在这浓郁香醇的美味之中。

    “太好吃了！”两人异口同声地赞叹道，然后忍不住又夹了一块。

    唐绍言笑了笑，将两道菜都分别留了一些出来他们自己吃，其余的便让唐谦送去给李掌柜品尝了。

    厢房的门一开，浓郁的香气就冲了出去，引得隔壁后厨中的三名新来的灵侍都忍不住探头出来张望。

    唐悦宁更是直接拉住了唐谦，开口询问他手上端着的是什么菜。唐谦好脾气的将两道菜的名字报给了她，随后便离开了。

    三人盯着他远去的背影，鼻尖仿佛还萦绕着那股扑鼻的浓香。



31.chapter 031
    第31章交换条件

    闻言, 唐绍言只是淡淡的笑了笑，他对自己准备的这些菜色很有信心, 毕竟修真界中还没有人这样做过, 吃惯了清淡灵膳的人们, 很难抗拒这样浓郁鲜香的菜品, 所以李掌柜的反应完全在他的意料之中。

    酱烧肘子做起来比较费时，差不多要炖上两个时辰才能变得足够酥烂，于是他趁着这个时间又做了一道鱼香虾球茄子煲和素烧二冬, 将所有灵力都消耗了个干净。

    鱼香虾球茄子煲是用茄子和虾滑制作而成的，味道比之鱼香茄子要更胜一筹。茄子入口即化, 鱼香汁酸甜中带着一些辣意, 搭配炖得软烂的茄子后, 已经足够美味, 但再加上口感柔韧弹滑的鲜美虾球，一软一硬的对比，使得口感和味道都更加丰富, 令人欲罢不能。

    再说那素烧二冬，其名取自这道菜的两种主要食材冬菇和冬笋。冬笋脆嫩爽口, 冬菇嫩滑香甜, 香气十足, 唐绍言用先焯再炒的方式，将两者巧妙的结合在了一起, 酱油将雪白的冬笋染成了漂亮的棕红色, 加点芡汁后, 汁水变得浓稠起来，将冬笋片和冬菇片全部包裹住，为这道菜更增添了一些晶莹剔透之感。

    唐谦和唐柳静尝过了鱼香虾球茄子煲后，再来品尝素烧二冬，以为这道纯素的味道会在对比下显得寡淡，却没想到冬笋和冬菇完全吸收了浓郁鲜香的酱汁，令它的味道变得醇厚香浓起来。

    他们俩都恨不得立刻拿上一碗饭，就这两道菜吃个痛快。

    就在此时，今天最后的重头戏，酱烧肘子终于可以出锅了。

    刚一打开锅盖，一股浓郁的甜香味立即涌了出来。

    唐绍言用刀沿着骨头将肘子给切开，并片成一片一片的样子，方便夹取。肘子皮黄脂白，瘦肉紧致，连纹理都能看得一清二楚，些许晶莹的肉汁点缀其中，看起来无比诱人。

    唐谦拿起筷子夹了一片带着肥肉的肉皮，放入口中的时候还担心会不会油腻，可软糯甜香的滋味让他无比惊艳。猪皮鲜美嫩滑，口感丰盈，肥而不腻，瘦肉也炖得酥烂，咸鲜中带着酥香，余味绵长，让人不自觉地细嚼慢咽以延长享受的时间。

    唐绍言同样将三道菜都留出了一些，再次让唐谦将剩下的菜给李掌柜送去。

    “谦哥，你和李掌柜说一声，我的灵力消耗光了，剩下的五道菜，明天再做。”

    “好的，绍言你快坐下歇一歇，小静你去给绍言泡一壶菊花茶。”

    “好嘞。”唐柳静答应一声，便去给唐绍言泡茶了。

    厢房这边门一开，隔壁厨房里的那三个灵侍就听到动静了，立刻丢下手头的活，冲出来围观唐谦手上的菜。

    三道菜均是卖相十足，又香气浓郁，看得三人连连赞叹。

    其中年纪最小的唐钰忍不住开口问道，“大哥，您能不能让我们也尝一尝这些菜的味道”

    唐谦稍微迟疑了一下，眼角的余光刚好瞥见陈老不住回头看向他们的方向，于是便爽快地答应了下来，让他们快些去里面拿筷子。

    唐钰飞奔回去拿了筷子，小心翼翼地夹了一小块肘子肉，然后被满口酥香的滋味感动地近乎落泪，“我的老天爷啊，这也太好吃了吧”

    唐琳和唐悦宁也品尝了另外两道菜，眼底也满是惊艳和佩服。

    陈老终于忍耐不住，也走过来夹了一筷子肘子肉放进口中，先是整个人僵住了一瞬，随后看向唐谦托盘里三道菜的眼神就变得灼热起来。

    “唐绍言在哪里”

    “副掌厨在厢房内休息。”

    陈老将筷子一掷，大步流星地朝着后面的厢房走去。

    唐谦微微一笑，深藏功与名地端着托盘离开了。他是知道张珣让陈老用两道三品汤药去和唐绍言的十道菜作为交换的事情的，但他看陈老一副不甘不愿的样子，好像自己吃了多大的亏似的。在他看来，真正吃亏了的人是唐绍言才对。唐绍言所做的每一道菜都滋味绝佳，没有人能够抵挡得了这些菜的诱惑，绝对能够让玄天宗的仙长们刮目相看。陈老能够有这个机会去给唐绍言帮忙，简直是赚大发了。

    他可以肯定，只要陈老不是个傻子，在尝过这些菜的味道后，就绝不可能放过这样一个大好机会。

    陈老推开厢房的门，立即就被还没有散去的浓郁香味给糊了一脸。

    唐绍言正歪在软塌上，喝着唐柳静给他泡的菊花茶，见陈老来了，便站起身来客客气气地问道，“陈老，您找我”