农家娘子山里汉

    说话间几个跑堂小哥已经又端着小笼屉从后厨出来了，“鱼肉荷叶粽来了，希望各位客官的家庭如荷叶般阖家团圆平安，生活年年有余如水中鱼儿般如鱼得水，钱源更是如河水般滚滚而来！”

    “这个好！”

    “是呀，是呀！”

    大厅里顾客尝着美味的粽子，听着美好的祝福，虽然都知道这些也只是寓意，却也想着能讨个好彩头！

    宋掌柜又上二楼看了看客人们的反响，甚是满意！

    小李看着宋掌柜微笑着从二楼下来，来到宋掌柜身边，“掌柜的，赵大哥和初夏姑娘还在等着你吃饭呢，您莫不是高兴的连吃饭的事儿都忘了”

    宋掌柜见小李有些打趣他的意思，立马收敛笑容，“就你记得，盯着点儿这儿！”

    说完转身往后院走去，只是脸上依然是掩饰不住的高兴！

    隔间里，宋掌柜一边品尝着粽子，一边夸奖着初夏：“初夏姑娘的想法真是妙，小李出去还在我跟前卖关子，说不告诉我，让我看下人们的表现！”

    “呵呵，也没什么，只是根据馅料想了一些祝福的话语送给客人们，让大家都可以有个愉快的心情吃饭，心情好了，吃的饭就觉得更香了！”

    “是呀，往常客人们吃完饭，互相熟识的简单说几句客气话就纷纷走了，这两天客人们边吃边聊，还互相讨论吃食聊很久才会走！”

    宋掌柜放下手里的筷子，“看来老夫请初夏姑娘合作还真是选对人了！”

    初夏微微一笑：“宋掌柜莫要再夸赞了，能和您合作是我们的荣幸，我若不努力点，怎么对得起宋掌柜的厚待！”

    “呵呵呵，咱们也别互相客气了，互利互助嘛！一起把酒楼经营好才是！”

    初夏在一边吃菜，赵思远和宋掌柜在一边吃着菜喝着酒。

    “宋掌柜，过端午，有许多人会给亲朋好友赠送粽子，少不了许多人会来咱们酒楼买粽子，这两天要和客人说清楚，咱们酒楼可以提前预订，但是要预付一部分订金，而且每人限购在一定范围内，如果需要送给富贵人家，为了面子上好看，肯定需要包装，咱们可以包装，但是需要一部分包装费。”

    “咱们可以用纸质的包装，也可以用食盒包装，不管用哪一种，上面都要有咱们百味斋的标志，这样就会有更多的人知道咱们百味斋了，若有一天咱们在其他地方开分店，那么到时候，咱们不需要费多大的劲儿，自然有人会奔着咱们百味斋的招牌来的。”

    “咱们可以做九子粽寓意求子，将九只粽子连成一串，有大有小，大的在上，小的在下，形状各异，用九种颜色的丝线扎成，看着五彩缤纷！”

    “粽与中音近，在馅料中加入益智仁，益智粽寓意功名得中！送给今年家里有科考的人，图个吉利，求个美好愿望！”

    “明天我来了做五色粽子，五色饭，再加入五豆粽，包装好，寓意吃粽子人家生活多姿多彩，五谷丰登，五路发财！”

    宋掌柜在一边拍起手来，“哈




第一百五十章百味斋吃早饭
    初夏一觉睡到太阳快落山的时候才醒来。

    “初夏”

    初夏透过窗户看见文娘提着篮子和一些植物进来院子里。

    初夏来到院子里，“文娘！”

    “初夏，这是今天我和我娘在家包的粽子，给你们拿了些过来，还有这是艾草，明天就是端午节了，看这两天你和思远忙着，想着你们也没有时间去山上割这些，直接给叫你们拿些过来。”

    “文娘，你和张婶儿想的真周到，我这两天忙着，还真把艾草这回事儿给忘了，谢谢你们，只是文娘，粽子竟拿这么多，我们吃不了，我和思远留两三个尝尝就够吃了，剩下的你快拿回去吧！”

    “初夏，这几天家家户户都吃粽子呢，两三个怎么够吃，你快别和我推让了，你们没时间包粽子，我和娘今年专门多包了些，就是给你们包的。”

    “文娘，我明天还得到镇上去，估计回来又到天黑了，这么多吃不了，这样文娘，你先拿回去，我和思远要是吃完了，还想吃，就到你家去拿。”

    “那也行，那你们吃完了，可要过来拿啊，不要不好意思，包这么多，就我和娘两个人也吃不完。”

    “好的，肯定去拿，明天端午了，张叔和云山不回来吗”

    “不知道，云山也没有给家里稍口信来，走的时候也没说回不回来！”

    赵思远回来了，手里提着两条半大的鱼，和文娘打了声招呼就到井边去洗手。

    “那初夏我先回去把院子里的青翘收起来，一会儿天黑了反潮。”

    “我和你一起收吧，明天我正好拿去镇上卖了。”

    “不用了，我一个人可以，该做饭了，你快回去做饭吧，一会儿收好，让思远过去拿一下，我先回了！”

    当然走的时候，手里还是被初夏塞给一条鱼。

    赵思远走到初夏身边搂着初夏：“回去了，该做饭了！”

    初夏扭头看看赵思远：“咱们晚上吃什么呀”

    赵思远低头：“我想吃娘子做的炸酱面！不知道能不能吃上”

    “没问题！”

    赵思远低头趁机亲吻了初夏：“娘子真好，奖励一下娘子！”

    月亮已经升起来了，夜色下，蛐蛐儿和青蛙此起彼伏的鸣叫声，使得整个乡村的夜晚显得更加的寂静！

    “王大爷那儿我已经说好了，累了吧，这两天这么忙”

    “是比平常忙些，不过没那么累，你也知道，又没干什么重活，只是熬时间罢了！”

    “赶紧睡吧，明天还得早起呢！”

    “可是下午睡了一下午，睡不着！”

    “那正好为夫也睡不着，看来咱们需要找点儿事情做做了！”赵思远意有所指的说着。

    初夏又哪里听不出来，假装打个哈欠：“啊呀，突然觉得好困，看来还是下午没睡好，的赶紧睡了！”

    初夏说着往一边挪挪身子，拉着被子想要将自己再盖严实一些。

    赵思远伸手将初夏拉进自己身边，翻身起来，低头看着初夏：“娘子不觉的现在说这话有些迟了”

    初夏只觉得赵思远的面部在自己的眼前渐渐放大……

    第二日清早，初夏感觉到身边有动静慢慢睁开了眼睛。

    “是不是把你吵醒了”

    “没有！”

    “你再睡会儿，昨天下午那两样植物我都记得，我上山去采就可以了。”

    “我睡醒了，我和你一起，早上正好凉快，就当锻炼身体了！”

    灌木丛里赵思远和初夏在快速的割着紫草，“夏夏，需要割多少呀”

    “需要用这些植物的叶子碾碎出汁，用它们的汁液浸泡糯米，以使糯米染上颜色，酒楼人多不比自家里人吃，所以需要的量很大！”

    “夏夏，我怎么听着这么复杂！”

    “还好吧，一年也就到这个时间吃这么一次，要是在平时谁吃这么复杂的饭食！”

    “你那儿割了多少了”

    “我这儿有一大捆了。”

    “我这儿也有了，应该差不多了，先放这儿，去割另一样吧，一会儿都弄好了，再来拿！”

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第一百五十一章真是他
    饭后初夏就到后厨帮忙了，赵思远提着连翘向百草堂走去。

    李志敬正和李逸辰正在二楼谈事情，小厮上来二楼：“掌柜的，下面有个男子来卖药材，就是上次和初夏姑娘一起来的男子。”

    “好的，知道了！”

    李志敬看看李逸辰：“你去吧！”

    李逸辰起身向楼下走去。

    小厮看见李逸辰下来，走到赵思远身边：“这是我家少掌柜，您有事儿和他说就可以！”

    赵思远看着李逸辰，微笑点头：“少掌柜好，我是来卖这些原药材的。”

    赵思远说着将手里的袋子放下，李逸辰将口袋打开，看看，之后又朝身边的小厮点点头。

    小厮提起口袋到后面过称。

    小厮走后，赵思远和李逸辰就没有再对话，赵思远在柜台前站着等，李逸辰则到柜台后去翻看账本。

    赵思远看着面前一袭白衣，风度翩翩的李逸辰，原来这就是百草堂的少掌柜，表面上上看着文质彬彬，像个白面书生，可是但凡仔细看一下他的眼睛就可以看出来，此人绝非表面看上去的那么简单！

    赵思远转过身来看着外面，背对着柜台，正在翻看账本的李逸辰慢慢抬起头来将视线移到了赵思远身上，上次他就是这么看着这个背影的！

    赵思远可以很明显的感觉到身后的目光，和上次的感觉一模一样，看来上次躲在暗处的那双眼睛还真是他。

    赵思远还是若无其事的看着门口，任由李逸辰在自己的身后打量着，一直等到小厮出来，赵思远才转过头来。

    小厮出来，在算盘上噼里啪啦打了几下，看向李逸辰，李逸辰点头，小厮到柜台的钱匣子数出一些银子，随后来到赵思远身边：“一共三十五斤，价格还是按照给初夏姑娘的价格，这是您的钱，你点一下！”

    赵思运接过钱点一下：“好的，谢谢！”

    “客气了，您慢走！”

    赵思远出了大厅，李逸辰一直看着赵思远转出巷子，这才收回自己的目光，回到大厅，转身上了二楼。

    赵思远在背后那道目光的追随下不动声色的走出巷口，扭头看了看百草堂的方向，这才松了口气，大踏步像百味斋走去！

    赵思远回来百草堂径直走到了后厨。

    叶子都已经从枝条上摘下来碾碎的差不多了，初夏在灶台边指挥着用碾碎的叶子煮水。

    “你们几个先把糯米淘洗几遍，淘洗干净，等量的分成五份，分别放到木盆里。”

    “是的，我们这就去淘洗！”

    “找个过滤的筛子来，我们需要将煮好的汁液里的叶子过滤出来！”

    一个下人从旁边拿着一个竹筛子过来：“初夏姑娘，这个可以吗”

    “可以！”

    “好了，锅里的黄色汁液可以了，拿筛子将栀子碎渣过滤了，将黄色的汁液倒入木盆里，没过糯米，浸泡一个多时辰。”

    初夏说完，几个打杂的立马按照初夏所说，将一个木盆里的糯米用黄色汁液浸泡上。

    初夏来到另一个锅边看看里面的枫叶熬的差不多了，“这个也可以了，将叶子过滤了，泡上糯米！”

    “是！”

    “小李，院子里剩下的两样植物的叶子碾碎了没，准备好了没”

    “初夏姑娘，好了，等一下将那两个大铁锅腾出来，就可以放进去煮水了！”

    “好，泡上的糯米，要翻动几次，以保证让所有糯米都均匀的上色。”

    “好的，我吩咐他们看着，过一会儿搅动几次。”

    宋掌柜已经来了，此刻正在后厨看着初夏指挥着下人们用有色的汁液浸泡糯米，小李看见自己掌柜的走进来，立马上前：“掌柜的，您来了！”

     



第一百五十二章这主意真是妙！
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    忙碌的时候，时间总是过得很快，初夏觉得自己不停地包粽子的双手都有些僵住了，站起身，出来到院子里来回溜达几圈。

    看看天，快晌午了客人估计快来了，初夏晃悠了几圈，就有回到后厨帮忙了！

    灶房里，所有馅料都已经包完了，初夏指指灶台上的两锅粽子：“这个还得多长时间能熟”

    “这个过一会儿就可以了，另一锅还得一盏茶的时间！”

    “好，熟了就赶紧捞出来，把锅腾出来，洗干净！”

    “鱼香荷叶粽包完了吗”

    “没有，还有差不多十个！”

    “鱼香荷叶粽，包好的，一会儿锅腾开，就摆上锅蒸吧，没有包好的，加快一些速度！”

    “好的！”

    不消片刻，“鱼香荷叶粽包完了！”

    “好，全部上锅蒸，闲下来的人，将这些浸泡上色的糯米都捞出来吧，分别放到不同的木盆里，浸泡留下的汁液可以倒了，将那几个木盆洗干净，让一会儿装粽子！”

    “是！”

    “小李，一会儿粽子熟了，过来告我一声，我进去和宋掌柜说些事情！”

    “好的，初夏姑娘，您去吧，这儿我看着就可以了！”

    隔间里，宋掌柜笑一笑：“初夏姑娘这想法有趣，来人，拿笔墨纸砚过来！”

    “是！”

    “姑娘且说，老夫写！”

    “一个黑孩，从不开口，要是开口，掉出舌头，打一零嘴！”

    “独木造高楼，没瓦没砖头，人在水下走，水在人上流，打一生活用品！”

    “有面没有口，有脚没有手，虽有四只脚，自己不会走，打一家具！”

    “最难做的饭，打一成语！”

    “无路可走，打一成语！”

    ……