盛唐金手指

    秦昊无奈的点点头，甄乾已经分析的非常清楚，凉席这些东西销售有季节性，但不管做什么，就凭秦家现在这些技术，做出来的东西恐怕没人愿意要，也只能暂时压制内心的冲动:“就按甄郎说的这样做！”

    甄乾嘴角露出一丝淡淡的弧度，只要主动权抓住自己手上就行，其他的事情可以不管不问，“既然如此，等一会我就先返回城里，顺便回去看看真定的行情，如果可能的话，我会在真定里开一家杂货店，专门销售秦家制作的商品，也算是一个展示窗口吧！”

    秦昊对甄乾态度很满意，千恩万谢之后亲自把甄乾一行人送了出去，临走之前还拉着甄乾手，让甄乾下次来一定要多住几天。

    甄乾趁机提出自己想让秦家帮忙寻找硫磺的事情，秦昊想都没想一口答应下来，甚至表示村子里还是几百斤硫磺可以送给甄乾。

    从真定赶往白马村是一大早上，入夏时节天气渐渐的闷热起来，但越往山里走，气温反而凉爽起来，倒是没感觉有什么不舒服。可是从白马村返回的时候，日上三竿已经快到了中午时分，烈日高挂在空中，还没走出大山，便感觉整个人已经掉进了蒸笼里。

    一行人拖着几车山货，行进的速度越来越慢，最后索性找了一片树荫休息起来。

    “这个鬼天气，热死人了，刚才从白马村出来的时候还没有什么感觉，这一路走过来，感觉温度一下子上升了十几度，现在还才是入夏，不知道今年的夏天怎么样”甄乾抱怨道。

    王群用袖子擦了一下额头上的汗珠，拿出皮囊往嘴里灌了一些水，唏嘘道:“你以前夏天没有来过这里，我忘记提醒你一下，中午前后回城，这段路程最是艰难，大山里比山外凉爽，所以我们从山里往山外走，就会越走越感觉闷热，不如我们在这里多待一会，到了申时之后再赶路，能赶在城门关闭之前入城！”

    甄乾以前怕冷不怕热，没想到到了唐代连第一个夏天都难熬，不由得敞开了衣裳躺在树下道:“连扇子都没一把……”。

    “扇子！”

    甄乾腾地一下从地上坐了起来，重重的一拍脑袋，自己怎么把后世的扇子忘记了，亏的自己还想到凉席、藤椅这些夏天用品，就怎么没记得扇子呢

    扇子作为日常引风用品，起初是一种礼仪工具，是统治阶级为了彰显自己的地位与特权而使用的。

    看某些电视剧，若留心观察，也许会发现，汉奸、地主老财家的帐房先生也喜欢用扇子，插在后脖颈上，样子滑稽可笑，却不会记得扇子的发展演变历史。

    唐代已经有扇子，不过后世常见的折扇却出现在明代，唐时使用的扇子主要为锦扇、羽毛扇、团扇和长柄扇等等，也有使用竹子做的扇子，但都不能折叠，携带不便，大多闺秀妇人使用，尚未被文人接受。

    甄乾立即取来笔墨，在纸上绘制折扇的结构，很快一张折扇的简图便绘制出来。

    高档的折扇采用珍贵的原料，红木、象牙、玉石等等都能成为制作折扇的材料，不过大多数折扇还是采用毛竹制作，只不过毛竹的种类也不少，楠竹、紫竹、南竹、墨竹、斑竹、湘妃竹、唐竹等等，不过现在不是计较这些的时候，这可比竹片席制作简单多了，而且更加容易推广，能起到立竿见影的效果。

    “这是什么”王群伸着头，见甄乾又在纸上画着奇怪的东西，心里已经一开始的震惊，只是有些好奇而已。

    “这是扇子”为了将谎言说的圆满一点，甄乾甚至说是自己刚刚灵光一闪想出来的，至于王群相不相信就不知道了。

    “这扇子倒是奇特，可折叠在一起，带在身边倒是方便！”王群一眼就看出折扇的好处:“不过这扇子用料简单了些，恐怕卖出来什么价钱”

    甄乾当然知道一把普通空白折扇能值一二十文就不错了，立即说道




第58章 硝石制冰
    王群不知道是不是自己的错觉，至从上次自己和甄乾谈过分家的可能性，倒出了甄家目前的状况，更是暗自提醒他分家带来的影响，从那之后，甄乾一度看似缓和下来，没有再出言询问关于分家的事情，但是王群知道，甄乾对刑氏和刑管家的监视从未松懈过，刑管家的罪证更是抓了一大把，可偏偏没有任何动静，十天半个月还在刑氏面前出现一次，话里话外全是恭谨，丝毫看不出有什么动作。

    越是这样，王群越是感觉甄乾变得深不可测，就如猎人在暗处死死的盯着猎物，随时都会发动致命一击。

    王群当然不好说刑管家不仅针对的是甄乾，更多的是看中了自己这个大管家的位子，这点甄乾恐怕心里也清楚，却从来都没有当面提起过。

    如今甄乾又提起冰窖的事情，语气平和不温不火，好像在说其他人的事情，更没有暴跳如雷破口大骂，反而让王群有一种风雨欲来的压迫感，也许图穷匕见之时已经不远了。

    一行人在树荫下边说边打瞌睡，一直等到太阳开始偏西，王群见时辰不早启程返回县城。

    车队快要走出山谷之时，前面传来一声惊呼声，车队随即停了下来，甄乾躺在马车上，脸上盖着一块湿绢帕，感觉马车停了下来，起身问道:“发生了什么事情，车队为什么停下来了”

    “好像前面出事了”一个马车夫回答道。

    甄乾从马车上跳了下来，快步走到队伍的前面，只见王群站在路边，几个马车夫抬着一个人放在路边的马车上，衣裳褴褛，双目紧闭，地上还散落着两捆薪柴，“发生什么事了”

    王群指挥着一个车夫，将皮囊里的水灌进那男子的口中，回头道:“大郎，这个樵夫中暑昏厥了，情况有点不乐观”

    “中暑！”甄乾拨开人群，往马车上望去，嘴中询问道:“可有呕吐、抽筋等现象”

    “这到没有”王群又看了看那个男子道:“刚才在路边看见这个樵夫已经晕倒了，身边还有一些干粮，想来是进山砍柴，在这里休息的时候劳累过度中暑晕倒的！”

    “不严重就好！”甄乾瞧着马车上躺着的男子，见男子身材偏瘦，却给人一种孔武有力的错觉，便道:“你确定这是樵夫”

    王群仔仔细细的打量着那位男子，本能告诉他，这名看似樵夫的男子并不简单，检查了一下那男子的手掌，眉头微皱道:“恐怕此人以前并非樵夫，而且从装束来看，也和普通的樵夫有所不同，这手上的老茧厚而纹理清晰，以前应该抓过刀，刚才我看他那把柴刀，也是刚用过不久，显然对进山砍柴的经验不足，我怀疑此人以前当过兵”

    甄乾刚才也有点怀疑，如果是樵夫，经常进山怎么可能会中暑，这是其一。其二此人身上的穿着也有问题，衣服虽然普通，却是一身的麻布宽袖装扮，这显然不适合在山中砍柴。最后便是这一身的肌肉，虽然看上去并不突出，却上下形成了一体，和樵夫用手臂砍柴和长期爬山形成的肌肉又不相同，有点像练过武功的人。

    “我也这样的同感，给他喂一点淡盐水，注意通风，看看身体是不是发热，用湿布给他擦拭一下身体”

    只要没有呕吐、抽筋等症状，说明中暑还不严重，休息一下应该能清醒过来。

    “那这个人现在怎么办，现在时辰已经不早了，如果现在不赶路的话，恐怕就进不了城了”王群看着马车上的男子道。

    “先带上吧！如果路上能醒最好，如果回城之前还没有醒，就把他带进城送到醉仙楼去！”

    “只能这样了”，王群点点头，让人继续赶路。

    甄乾也不是烂好心的人，可要是见死不救，不管不问心里说不过去，况且这里还是荒郊野外，真要是把这人留在这里，一晚上过去是死是活还真不好说，想了想唐代还不至于被自己碰见讹人的事情，更不会担心好心扶了路边的老人被人缠上，也就好人做到底、送佛送到西。

    一路匆匆赶回城，路上那男子竟然没有苏醒过来，一进城立即让人送到醉仙楼，又嘱咐去找一个大夫过来瞧一瞧到底是怎么回事，可不希望人死在醉仙楼里，虽然不会惹上官事，却总会心里不舒服，这才返回了甄府。

    一进院子，甄乾就把身上的衣裳脱下一扔，端起桌几上的凉水猛灌了几口，门一关也不担心有人说自己有伤风化，至于身边两个小妮子，早就见怪不怪了，笑嘻嘻的打来冰凉的井水给自己擦身子，嘴里不停的埋怨着。

    “祝融南来鞭火龙，火旗焰焰烧天红。日轮当午凝不去，万国如在洪炉中。”

    甄乾一热随口将王毂的《苦热行》冒了出来，记得当初读这首诗的时候，坐在空调房间里，手里捧着冰西瓜，喝着清凉的饮料，丝毫没感觉到有什么酷热难耐。

    古人避暑一般采用冰块降温，这和夏天高考时教室里放置冰块的意思差不多，后来高考的时间改成了六月



第59章 夏季冷饮
    不要看两个小妮子在院子里地位颇高，但在整个甄府中，很多人都把这两人当成了暖床的小丫头，都这种小丫头还是属于相貌并不出众的哪一种，别人心里根本就没把他们当一回事情，而现在让小梅去和刑管家争辩质问，小梅一下子有些胆怯傻眼了。

    甄乾嘿嘿笑了笑道:“你要是不敢就算了！”

    小梅一听脸上有些挂不住，以前跟着甄乾的确不敢这么放肆，可现在甄乾明显把自己和小竹当成了侍妾对待，胸中早就有了一口恶气，“有什么不敢的，我明天就找刑管家去理论！”

    请将不如激将！

    至从上次因为日常费用和刑管家接触过一次，到现在自己和刑管家算是井水不犯河水，没想到刑管家又欺负到自己头上了，如果自己一点反应都没有的话，反而有些不正常了。

    小梅当然不知道甄乾是想让自己闹一闹，只要不是自己出面事情就不会闹大，自然这时还不到自己亲自出面的时候，让小梅出面，反而会让刑管家误以为自己已经黔驴技穷，没什么好担心的。

    这时小竹已经将冰鉴从库房中找出来，竟然是一个两尺见方的大木箱子，例外一共两层，外层放置冰块，里面可以放置一些新鲜瓜果、饮料，自然是利用冷气传导的原理，和后世的冰盒是一个道理。

    “这么大”

    甄乾被眼前巨大的冰鉴吓了一跳，见小竹不以为然道:“这还是最小的冰鉴，刑氏房里的冰鉴比这个还大两倍，需要四个壮汉才能抬得动！”

    甄乾以前在博物馆中见到过一个清代的木胎冰鉴，相当于原始的冰箱，那时解说员说是保存酒和食物的容器，想靠近仔细观察一下内部结构，希望距离太远根本无法窥视，如今近距离看见唐代的冰鉴，还是对古人的奇思妙想感慨起来。

    “去几桶水来，再拿一个铜盆，我给你们变一个魔术”

    两个小妮子根本不知道甄乾想做什么，心里好奇的很，见一脸神秘的坏笑，嘴里气鼓鼓的，却知道就是问了，甄乾也肯定不会说，这样的事情已经不止第一次了。

    硝石溶解于水时会吸收大量热量，使水温降低，甚至结冰。据说唐末有人在研究火药的时候，就发现了这个现象，到了宋代，一些商贾利用这个现象在夏天制作各种冰霜出售，又或者在制作冰的时候，在冰中加入水果、牛奶和糖等，算是古代简易版的冰激凌了。

    糖在唐代属于奢侈品，而且颜色也不是后世常见的晶莹透亮，而是颜色黯淡有些发黄，至于糖霜这种东西价格就更贵了，连甄家这样的豪门大户都很少见到，甄乾本想着把砂糖的提纯工艺搞出来大赚一笔，结果让王群一打听，整个真定市面上的砂糖也不过十几石，数量少的让甄乾都不敢相信。

    后来王群一打听才知道，一来河北之地对砂糖需求不大，二来砂糖的产地都在岭南等地，往来运输极为的不便，所以商贾情愿把砂糖运往两京，也不愿意运到河北等地，一来二去砂糖在河北打不开销路，就更没有人愿意在河北销售砂糖了。

    唐代主要饮品不是茶叶，而是奶制品，牛奶、羊奶和马奶数量极多，像甄家这样的大户每天都能喝上新鲜的羊奶和马奶，至于牛奶也能偶然见到。

    两个小妮子眼见着一盆清凉的井水，在甄乾手里渐渐的结冰，像见了鬼似的惊得目瞪口呆，要不是亲眼所见，恐怕会失声叫起来。

    “真的结冰了”，小竹将手指插进已经生成冰晶的水里，表情全是难以置信，“好凉！真的快结冰了！”

    小梅取过一只碗，从满是冰晶的水中取了半碗，浅尝了一下，眼光立即变得炙热起来，“郎君，你真的能夏日制冰，难道有说在梦中学的仙术”

    “嘘！”甄乾立即做了一个噤声的手势，自己可不想被人当成了神棍，“这是我们三个人知道的秘密，可千万不能让外人知道”

    就是不知道两个小妮子是不是把甄乾当成了仙人的弟子，这样的鬼话也就骗一下不经世事的两个小妮子，李唐尊道教为国教，对求仙长生之术非常痴迷，历史上因为服用长生丹药暴毙的皇帝，就属唐代最多，万一被人当成了神棍，传到皇帝的耳朵里，固然可以一飞冲天显赫一时，可自己哪来的长生之术，到时穿帮的时候，不仅是自己，就连整个甄家也会被牵累。

    两个小妮子立即点头如小鸡啄米，心里早就炙热如岩浆翻腾，尤其是见到甄乾不时弄出什么新奇东西，对甄乾那段时间所谓的失忆更是添加了不少自己的猜测和杜撰，越发变得神秘起来。

    看见小梅喜滋滋的喝着冰水，甄乾立即想到了后世的冷饮，便让两个小妮子找来砂糖和牛奶，又让人煮了一些绿豆和红豆，新鲜的水果也找来不少，几刻钟之后，两大盆的冰镇冷饮便做成了，不过因为没有提前想到冷饮



第60章 安西老卒（一）
    “大郎的点子太妙了！”王群还没有开口，一旁的王胜笑吟吟道:“别人都说科场高中的文人是文曲星下凡，我看大郎不仅是文曲星，还是财神爷下凡，这些点子别人都怎么都想不出来的，我算是服了！”

    甄乾反倒没有沾沾自喜，更不会飘飘然，这些东西也不是自己发明的，不过是自己比别人多了千年的知识积累，就算没有自己，这些东西和事物也同样会出现，丝毫没感觉自己比别人有什么聪明的地方。

    “你们这是把我捧上天了，我要是真的有你们说的这么厉害的话，还会在这里施展不开手脚！好了，既然大家都说这生意可行，明天就去醉仙楼，趁着今年夏天大赚一笔，争取在年底把醉仙楼的规模再扩大一倍！”

    甄乾嘴上虽然是这样说，心里却知道自己的想法有些不易，现在不比唐初之时，两京大居不易，恒州治所真定又何尝不是。

    想想现在盛唐人口已经暴增到千万，真定城里虽不会人满为患，但也是寸土寸金，就连宋义那间不起眼的小餐馆，也要二三百贯才能拿下来，如果地段稍好一些，面积再大一点的门面，怎么也要上千贯，自己现在有余钱吗

    一夜无话，次日一早一行人来到了醉仙楼后门，现在醉仙楼已经小有名气，自己经常出入正门已经不合适了。

    宋义一家人平时居住在后院中，一大早正在准备全天的食材，见甄乾一行人从后门走进来，须臾惊诧之后，立即躬身上前迎接道:“甄郎来了，可是来看昨天送来的樵夫”

    甄乾一笑点了点头道:“那人如今怎么样，大夫怎么说”

    宋义往身旁一间小屋一指道:“人在里面，昨天甄郎派人送过来后，我就请了一个大夫过来，诊断之后发现是劳累过度，加上身上有旧伤，身体亏空的厉害，又因天热中暑所以才会昏迷不醒，已经开了几副药，今早醒来一次喝了一点稀饭，又服了一碗安神汤，现在又睡了过去，恐怕一时半会很难醒过来！”

    “问过是那里人，住在那里，家中可有什么亲人吗”

    “问了”宋义脸色一僵，还是答道:“此人说自己是城西溪村人，今年三十有四，无儿无女，有一个弟弟和妹妹，不过已经在外离家多年，村子倒是有五服之内的族人，可已经没有什么来往，我正愁着是否让人去通知他的族人过来把人带回去”

    甄乾脸色也微妙起来，继续询问道:“既然家中已无亲人，又不投靠在外的弟弟，难道是另有隐情”

    “这个我倒是问过”宋义深深的叹了一口气道:“此人我之前还见过二次，醉仙楼开张前在店里买过两次烧酒，有一点印象，还是他问起这里是什么地方，说到烧酒的事情才想起此人。此人话不多，看起来人心事重重，问过才知道是前二个月从安西遣散回来的老卒，名叫严明，如今年纪已高，又没有什么手艺，一时也没有找到什么活计可做，便进山砍柴到城里卖，不想中暑之后被甄郎救下！”