盛唐金手指

    两个小妮子不明所以，也不知道什么叫做甄氏炒饭，听名字倒是非常神奇，只不过这件事情让一个从未进过厨房的公子哥来做，好像显得非常滑稽可笑，能做出什么就天知道了。

    甄乾嘿嘿笑了笑，也不去解释，关键是解释也没用，打死两个小妮子也不会相信自己会做饭！

    本来扬州炒饭要用到火腿肉和玉米粒，可惜这两样东西在唐代都没有，想不凑乎都不行。

    小竹看见甄乾从前抓毛笔的手，现在抓起菜刀来同样是熟练无比，脸上的惊愕表情也是越发的多了起来。

    行家出手一看就知道是不是在吹牛皮，至少甄乾这刀法还是像模像样的，比两个小妮子还熟练几分，看得两人有点愕然，张着嘴不知道应该说些什么。

    食材洗净之后，鸡肉切成了小方丁，鸡蛋打入碗中，加盐和葱花搅拌均匀，大铁锅已经加热，放入菜油，等到油温上来之后，加入鸡蛋滑散，再加入青豆、胡萝卜丁等，……一连串眼花缭乱的动作之后，两个小妮子脸上已是满脸的震惊，看着铁锅中一粒粒米饭喷香即将出锅，咽了一口口水简直不敢相信自己的眼睛了。

    “郎君，我们不是在做梦吧！”

    天性调皮的小竹伸手掐了一把小梅的胳膊，小梅“哎呦”叫了一声，愤恨的看着同样震惊的小竹道:“你这小妮子，掐我做什么！”

    “快来尝一尝，这甄氏炒饭的味道如何！”

    甄乾先尝了一口扬州炒饭，这道小吃做法倒是不难，但选料严谨、制作精细、加工讲究，而且注重配色。炒制完成后，颗粒分明、粒粒松散、软硬有度、色彩调和、光泽饱满、配料多样、鲜嫩滑爽、香糯可口，可惜少了两样配料不然味道还能再好一点。

    “真好吃！”小竹吃了一口便停不下来，口里塞满了米饭，嘴角还挂着几粒米，一脸非常享受的样子。

    小梅也放下平时的矜持，见小竹吃得欢，也忍不住尝了几口道:“天呐！这甄氏炒饭真别有一番风味，郎君什么时候会这样的手艺的！”

    甄乾伸手在两个小妮子的头上拍了拍，指着铁锅里不多的扬州炒饭，脸上故意不满道:“一点都没有上下尊卑，你们俩把甄氏炒饭都吃完了，是不是想让我喝西北风吗”

    小竹吐了吐香舌道:“郎君炒得饭真好吃，一下子没忍住，要不郎君把这手艺交给我们吧！”

    甄乾可不想天天围着灶台转，偶尔一次下厨房还行，要是每天和油盐酱醋打交道，自己其他事情就不用做了。

    “既然你们两个想学，我就把这些手艺都教你们！”

    好在两个小妮子平时也都下厨房，基本功倒是不缺，指点两下自然就掌握了其中的窍门，不多时两盘扬州炒饭便端到了甄乾的面前，“郎君，尝尝我们的手艺！”

    甄乾在每盘炒饭里尝了一口，总体说第一次做已经不错了，对两个小妮子的要求也不高，“小竹这一盘的火候还差点，小梅这一盘不错，味道也刚好，就是鸡蛋在炒制的过程中有点老了，不过第一次能有这样的成绩算是上等了！”

    得到甄乾的赞赏，两个小妮子脸上乐开了花，趁着兴头又多炒了几盘，端给王伯几个人去品尝自己的手艺。

    没过过久，两个小妮子嘴裂得跟皮鞋炸线似的，乐呵呵的从屋外飘了进来，一看就知道没少受到王伯他们的赞扬，关键还是发现她们手中的餐盘已经空了。

    五脏庙是填饱了，可接下来做什么还没有一个周全的计划，总不能在甄家这样干耗着吧！

    “当官！”

    念头在甄乾脑海里一闪，立即就被否定掉了，自己有官身，加上甄家在地方和京城的人脉，做一个小官倒是没多大的问题，可自己现在对唐代还不熟悉，在官场上闹出大笑话就不是小事了。

    既然当官不行，就只能做生意了，大唐把良人分成了“士农工商”四等，商贾最末一等，地位也就比奴隶高一些，让甄乾有些为难起来，这种事情还不能和甄家说，一个读书人经商不是给甄家丢脸吗

    拉着小竹和小梅的柔荑坐下来，甄乾询问道:“这甄家上上下下三四百口人，每天的用度不少，这些钱都是从哪里来的”

    小竹脸上的兴奋还没有消退，听到甄乾问话，扑哧一乐道:“郎君怎么关心起这些事情了，甄家的人虽然不少，但每年的钱粮倒是不愁，光是在城外的良田就有几百顷，真定城中也有十几间商铺，再加上从外地贩卖的一些货物，每年都能赚上万贯！”

    “几百顷良田！每年上万贯收入……！”

    甄乾惊讶的说不出话来，一顷等于一百亩，几百顷不就是几万亩良田，如果一亩良田一年产出三石粮食（一石相当一百二十斤），岂不是每年光是粮食就有几千吨……！

    一年几千吨粮食甄家三四百口人自然是吃不完的，不过让甄乾震惊的是甄家竟然自己还经商，听小竹的话，这些事情并没有什么不妥之处，和自




第8章 发财大计
    王群面露难色道:“大郎，如果只是几十贯，这倒是没多大的问题，不过你想要几百贯，这可是一笔大数目，恐怕必须要通过刑氏才行！”

    通过刑氏！这不是与虎谋皮吗

    “就没有其他办法吗”甄乾不死心道。

    王群摇摇头道:“要是小数目，我们下人倒是能凑出一些来，但大郎要的数目太大了，除非……！”

    甄乾眼睛一亮，见王群没有把话说死，知道还有一丝机会，“王管家，有什么话就说！”

    王群苦笑道:“其实大郎手里有钱，而且数目还不小，可惜这些钱都在刑氏的手里拿不出来，当然就算现在大郎去问刑氏要，刑氏也不会给，除非大郎离开甄家，这笔钱就能从甄家拿出来！”

    “和我说说，我手里有钱自己怎么不知道”

    甄乾郁闷了，听王群的意思，自己手里不仅有钱，而且数目不小，但为什么自己不知道呢

    王群刚要开口，一旁的小竹恍然大悟道:“我知道，这是郎君亲娘当初嫁入甄家带过来的一笔钱，这么长时间过去了，当初的几千贯恐怕已经变成几万贯了！”

    经过王群和两个小妮子的一番解释，甄乾发现自己还真有一笔数目不菲的遗产，这笔财产就是自己生母在嫁入甄家时带来的嫁妆，这笔嫁妆不仅丰厚，而且经过十几年的升值已经多达几万贯。

    “这些钱都是我的”

    嫁妆这种风俗从古到今都有，甄乾自然不会惊讶，但要说到全是自己的就难以理解了。

    不过听完几人的话后，甄乾还是终于明白是怎么一回事情了，唐代女子出嫁的嫁妆和后世理解的不一样，完全属于女方个人的私产，有点像婚前个人财产，男方根本不能动用，最多能管理这笔财产，却不能被男方占为己有。

    王群道:“当初大娘出嫁时，从王氏遗产中带走了一部分，现如今这笔遗产就在刑氏手中，如果大郎以后执掌甄家，那这笔遗产自然就属于甄家，但如果大郎离开甄家，这笔遗产自然也就属于大郎所有！”

    原来如此！

    搞明白了是怎么一回事，说一千道一万，这笔遗产甄乾现在还是不能动，除非自己离开甄家。

    甄乾叹了一口气，这不是水中月镜中花，自己现在能离开甄家吗

    目前的情况就像一个封闭三角形，做生意需要钱，而钱在刑氏手中掌管，要想得到钱只有两个可能，一是成为家中的家主，二是离开甄家，成为家主自然不可能了，但离开甄家目前看来也希望渺茫，转了一圈发现自己还是搞不到钱！

    不过甄乾并没有气馁，大活人不能被尿憋死，自己怎么说也是具有千年智慧和经验的后来人，如果是比四书五经、诗词歌赋恐怕折戟沉沙自愧不如；如果要比精明算计、尔虞我诈，虽不算得上出类拔萃，至少也能冲击上流层次；如果比的是经商投资，甄乾自认为自己在大唐能进入前十。

    “好吧！这件事情再让我考虑一下！”

    小梅还以为甄乾放弃了，立即安慰道:“郎君，如果你真要是用钱的话，这里还有一些以前主母留下来的首饰，去典当铺应该能换来不少钱！”

    都把母亲的遗物拿出来了，就算甄乾答应，这件事情说出去也不好听，“还没到山穷水尽的地步，不如你们明天陪我上街看看再说！”

    脑海里虽然有了几个不错的赚钱办法，但是否可行还尚未可知，也不是说什么生意都能在唐代做的，而且受到各种的限制，比如自己想晒盐致富，问题是真定离海边还有上千里远，难道让自己现在到海边喝海风啊！再比如开矿，现在哪有这么多的人手可以使唤，而且开矿的资金也不少，同样还是不行！

    像这样的办法甄乾心里倒是不少，只可惜没几个是少花钱一本万利的生意，一开始想到烧制玻璃赚上第一桶金，不过像这样的东西一旦拿出手绝对会招来杀身之祸，这绝对不是甄乾现在能做的事情。

    思前想后还是决定明天一早上街看看再说，反正现在自己还有的是时间，就算等上一年半载也不在乎！

    一夜无话，晚上甄乾倒是想做点什么，身边有两个小妮子暖床，是个正常点的男人都不可能放过这机会，可惜两个小妮子说什么也不肯和自己敦伦，要不是早知道两个小妮子和自己已经有了关系，还以为她们是嫌弃自己呢

    甄乾也是被两个小妮子的推托之词搞的哭笑不得，不过也怪自己，硬说现在自己的失忆症还没有好，两个小妮子担心甄乾一激动又犯病了。

    两个小妮子睡在身边，却不能一亲芳泽，这是暴遣天物啊！

    胡思乱想了一阵子，古代晚上也没什么娱乐节目，天一刚黑就上床睡觉，以前还秉烛夜读，现在身体尚未恢复，就真的只能“早睡早起”了。

    翌日清晨，甄乾被两个小妮子从床上拽了起来，喜欢睡懒觉的甄乾哈欠连天，昨天在床上胡思乱想了一夜，什么时候睡着的也不知道，反正也没一个钟表看时间，听着外面打更，应该差不



第9章 奴隶市场（一）
    小竹和小梅的脸色有些不自然，愤恨的瞪着王友，嘴唇轻咬怒嗔道:“你瞎说什么，我们当初还小知道什么，回去后我们一定要告诉王管家，看王管家怎么收拾你！”

    “油嘴滑舌，还不在前面带路！”

    甄乾一开始还不明白，不过听见他们的对话，立即反应过来，伸手搂住两个小妮子的香肩道:“都是过去的事情了，不要放在心上，也不会有人敢欺负你们姐妹俩，有什么事情我帮你们撑腰！”

    王友的话算是刺痛到了两个小妮子的软肋上，越是身份低微越是害怕被人提起自己的出身，这一点自己能够理解。

    甄乾倒是有兴趣见见古代的奴隶市场，不知道是个什么样的存在。

    两个小妮子不愿意再踏入伤心之地，无奈之下甄乾只能在王友的陪同下走进了奴隶市场，奴隶和牲畜放在一起贩卖，也从另外一个侧面证实奴隶身份的地位。

    奴隶和牲畜放在一个市集中贩卖，但两者在市集中倒是泾渭分明，一边是木栅栏围起来的圈舍，里面塞满了牛羊马匹，另一边用木头搭起一座座高台，带着手铐脚链的奴隶目光呆滞的站在高台上，台下各色人都有，嬉笑着对高台上的奴隶指指点点，和商铺里挑选货物并无二致。

    “快来看！这里有官府最新发卖了一批官奴，价格低廉，各种手艺都有，千万不要错过！”

    “……这黄毛丫头今年只有十二岁，看这脸蛋就是一个美人胚子，买回去养了四五年做暖床的婢女最合适不过！起价六贯，有人买吗”

    甄乾东张西望在高台下走走停停，算起来自己和王友都是第一次来这样的地方，被这里的气氛搞的有点晕头转向，抱着看热闹的心态朝着市集深处走。

    “客官！想买婢女还是仆人，小人姓焦，别人都称呼我焦大，是这里的肩客，对这里的情况最熟悉不过……”，一个中年男子拦在了甄乾面前自我解释道:“客官可有什么中意的目标，或者准备购买什么价位的奴婢，再者有什么特殊的要求，小人和这里几个大商贾都很熟悉，价格绝对公道！”

    甄乾一头雾水在市集中乱逛，正想找个人问问，没想到焦大自动送上门来了。

    “这里的货色怎么都这么普通，是不是好货都被人买走了！”

    焦大张着一口黄牙道:“客官是第一次来这里吧！”

    甄乾点点头倒是没有否认，这点很容易被人瞧出来，没必要隐瞒！

    “好货当然不可能拿到这里买卖”，焦大指着高台上的奴隶道:“这些不知道被人挑剩下来多少次了，别看台下有这么多人，他们都是瞧热闹的，或者看看能不能捡漏，真正的好货色都被商贾藏起来了，等着大主户上门去挑呢”

    甄乾呵呵笑了笑，也没感觉有什么奇怪的，好东西有几个商贾会拿到柜台上出售，这和卖其他货物是一个道理。

    “这么多你很了解这市集了！”

    焦大察言观色道:“客官有所不知，这市集中有很多像我这样的人，帮忙牵线塔桥收取一些费用，也算是为客官排忧解难！”

    见焦大并不隐晦，甄乾也笑了笑，至少焦大还算诚实，便道:“你说这些就不怕我不高兴吗”

    焦大咧嘴一笑:“客官！这也不是什么秘密，只要常来这里的人都知道，如果我现在欺骗客官，转身客官知道后小人的名声就臭了，这市集也混不下去了！”

    “是这个道理，没想到你还想的这么远！”虽然听焦大的解释，甄乾并未掉以轻心，漫不经心道:“我的确是第一次来，还没想好买什么奴隶，不如你帮我介绍一下！”

    读书人说好糊弄那也要看是谁，有时候读书人心眼特多，焦大什么人没见过，也不会被甄乾三言两语打发了，“这里奴隶市集规模在河北一带算是很大一处，平时常见的也都是官府发卖的奴隶，私人手中的奴隶不到三四成，不过质量远超官奴，而且时间不对还买不到好货色……！”

    算起来官府才是最大的奴隶贩子，不过奴隶也分上中下三等，能被官府卖到市集上的奴隶大多属于下等，中等都很难见到，当然价格也最低。私人手中的奴隶就不同了，私人奴隶贩子要赚钱，下等货色自然没人愿意要，而且价格还比拼不过官府。

    “你给我说说奴隶市集的行情！”甄乾使了一个眼色，王友立即将一串铜钱扔到焦大的手中，知道刚才焦大把话说一半，就是在等着自己打赏。

    “这奴隶市集中的奴隶分为合买和单卖，合买就是购买一家奴隶，价格虽然高了点，但因为是一家人到了主家也会闹事，只要有口饭吃就行，要是主家仁义，再将这家男女奴隶婚配，时间一久对主家也死心塌地，所以在市集上合买奴隶最受买家的欢迎！”

    甄乾暗暗点了点头，奴隶心中怨气本来就不小，但有了血缘的纠跘也就有了忌惮之心，管理起来自然要比孤家寡人容易的多。

    焦大又道:“



第10章 奴隶市场（二）
    “这是那里的话”，曹任毅脸色一僵，随即脸上的笑容又浮现出来道:“奴隶都是下贱之人，哪有什么读书认字的人，不过会武功的人倒是有几个，不过大多桀骜不驯难以管教，甄大郎要这些人做什么”

    “难道我还要和你说不成！”

    甄乾脸色一沉，大厅买家的意图是商场中的忌讳，这就和商贾之间窥探商业秘密没多大的区别，曹任毅应该不会不懂吧！