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大唐孽子

时间:2023-05-22  来源:  作者:南山堂
    作为一个吃货,巢方自然是知道《齐民要术》里有记载炒鸡子法,也就是炒鸡蛋。

    里面说“打破,著铜铛中,搅令黄白相杂。细擘葱白,下盐米、浑豉。麻油炒之。甚香美。”

    自己家中也让厨子试过了,觉得还可以,但是府中也试过把蔬菜按照这种方法做,觉得不怎么好吃啊。

    为什么点都德的炒菘菜就如此美味

    “对啊,清炒菘菜,自然是炒的。”

    小二有点疑惑的答了一句。

    炒菜这东西,一旦点都德推出了,要想完全保密是不可能的,随便几句话,别人就知道了。

    但是,你知道有炒菜这个东西,跟你能不能做出美味的炒菜来,这就完全是两码事了。

    要不然后世个个都是大厨了。

    虽然南北朝时期就有炒的烹饪方法,但是没有得到普及。

    哪怕是到了唐初,食物也主要是用蒸和煮、烤的方式,直到宋朝时期才稍微普及的广泛一些。

    所以,点都德的炒菜,绝对是可以在长安城风靡一时的。

    李宽根本就不担心别家学,这个炒菜,是点都德第一个推出来,做的又不比其他家差,那么别人就很难再去超越它。

    至少短时间内是无法超越的。

    “小二,可否让在下去你们后厨参观一下,放心,我就是纯属好奇。”

    呵呵!

    小二露出了一个符合社会期待的笑容,没有说话。

    巢方也不傻,自然知道自己的要求太过于无礼,点都德不可能同意。

    算了,自己回去也让厨子再试一试,看看能不能做出类似的炒菘菜出来。

    巢方也不再难为小二,和吴起继续交流起了自己对各道菜肴的见解。

    ……

    宣政殿中,李世民正在批阅着奏折,李治牵着兕子从侧门溜了进来,身后还跟着一个宫女。

    “父皇,肚子饿不饿呀。”

    李治一边回味着刚刚在楚王府吃的美食,一边屁颠屁颠的跑到了李世民身边。

    “雉奴,兕子,你们怎么过来啦不是一大早就出宫了吗”

    李世民眉头一皱,不过看到是李治和兕子,立马又舒展开来了。

    “父皇,兕子给你带好吃的回来了,你快来尝尝吧。”

    脸上肥嘟嘟的兕子,伸手要从宫女那边接过篮子,不过没有如愿。

    那篮子里的菜食,为了不让它冷却,下面还放着一个小碳炉子呢,宫女哪敢让兕子去碰

    就那小胳膊小腿的……

    “哦,兕子这么乖,居然想着要给朕带吃的回来啊。”

    不知道什么时候,兰和幽灵般的出现在李世民身边,从宫女手中接过了食篮,将里面的盖子小心翼翼的打开。

    “陛下,老奴贪吃,您就赏老奴先尝一尝吧。”

    兰和脸上露出一个谄笑。

    “不用,雉奴和兕子亲自带过来的食物,哪里还需要你再来尝赶紧去给朕找一副碗筷。”

    皇权的争斗,自古以来就是非常残酷的。

    但是,很少有哪个皇帝是被人毒死的,这得益于各个朝代的皇宫内都拥有一套非常严格的饮食监督制度。

    不管是食材采办,食物烹饪,无论任何一个流程,对于食物的来源和安全性都会有人员监督。

    最关键的是,皇帝们在开始吃饭菜之前,除了银针测毒,一般都会有专人来试毒,确保万无一失。

    毫无疑问,作为贴身太监的兰和,就是经常给李世民试毒的。

    不客气的说,别看帝王身居高位,但是吃的饭菜,往往都是“残羹冷炙”。

    很显然,李治和兕子从外面带回来的吃食,兰和也是需要去检测的。

    “陛下,老奴拿到一旁去旁边盛一下。”

    虽然李世民表示自己要直接吃,但是兰和还是借故把食材拿到了一边,至于是不是真的不去试毒……

    李治:“父皇,怎么样,好吃吗”

    没一会,李世民面前就出现了一碗开始煮菘菜。

    虽然心中有点失望,不过想到这菜是雉奴和兕子亲自带过来送给自己的,李世民还是很开心的尝试了起来。

    诧异!

    惊讶!

    回味!

    李世民一时不知道怎么形容自己现在的感觉。

    “这菜是从你们二哥那里拿过来的”

    “是啊,二哥王府里的暖棚里面种了好多菘菜,今天我们吃的全部菜都是菘菜做的。”李治一边回味,一边噼里啪啦的汇报着。

    “兰和,明天让御膳房安排几个厨子去楚王府,学一学人家是怎么做菜的。”

    李世民突然觉得自己以前吃的都不知道是什么玩意,没有对比就没有差距啊!




第229章 李渊大寿
    
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    点都德的风头在短短几天的时间内就盖过了五合居。

    美食的威力是通用的,不管是男女老少,但凡是吃了点都德的菘菜宴,就没有不说好的。

    再加上如今是冰天雪地的气候,蔬菜本就是稀奇玩意,点都德的菘菜宴就更加显得出彩了。

    长安城聚集了大唐最多的勋贵,有钱人绝对不会少。

    一时之间,点都德门庭若市,一座难求。

    五合居的反应也很快,潘旺立马就安排人去打听,知道人家是用了新式的炒菜工艺,立马就跟着推出了几道炒菜,奈何火候总是和点都德的有不少差距,反倒是让店里的客流更加的差了几分。

    短时间内,想要重新压过点都德,那是很困难了。

    起得了这么好的效果,李雪雁自然是眉开眼笑,连续几天都拉着程静雯来到楚王府打秋风。

    反正,她早就看出来了,自己二哥打的是什么主意。

    自己怎么感谢都没有把程静雯拉过来一起玩,来的有价值。

    ……

    墙角数枝梅,凌寒独自开。

    遥知不是雪,为有暗香来。

    李渊的寿辰就在十二月廿一日,大明宫中早早的装饰了一番,红色的灯笼迎着西北风,在各个宫殿角落里摇晃。

    一大早在含元殿接受了百官的祝寿之后,李渊就转移到了蓬莱殿,接下来就是和外臣没有太多关系了。

    不过,勋贵们,宗室们自然是接着过去献寿礼。

    李世民自然是第一个上前献礼的,不过他的寿礼倒是别出心裁,是一副他亲自手书的百福图,象征意义很不一样,很是赢得了大家一番喝彩。

    就连李渊也对此表示满意。

    之后就是李孝恭等宗室亲王,国公逐一上前。

    名家字画,上古宝剑,各地奇珍,应有尽有,一时之间倒是让在场的众人都长了一番见识。

    好不容易轮到了李宽,场面很是变得安静了一下。

    大家现在待在温暖如春的蓬莱殿中,外面正大雪纷飞,而这一切正是李宽整出来的,所以大家都很好奇李宽到底会送什么礼物。

    有些人觉得,李宽既然连大明宫都建起来了,肯定不会在太上皇寿辰上小气。

    也有些人认为,大明宫的建造已经把楚王府掏空了,这次李宽的礼物必定很普通。

    就连李渊也有点好奇,自己这个近几年屡屡出风头的孙儿,到底会送什么。

    其实,到了李渊这个年纪,这个地位,什么礼物其实都没有什么吸引力了。

    这个时候,无非就是看个心意,图个高兴。

    “皇祖父,孙儿听闻你的眼疾愈发的严重,专门准备了一个小东西,能够让你的眼镜重新看清东西。”

    李宽也不是第一次参加寿辰了,对于各个流程都很熟,也没有那么多废话,直接献礼吧。

    不过,这话刚说完,人群中就有不少人发出了冷哼。

    太上皇的眼疾,那是太医署巢医正亲自看过,属于无药可治的正常现象,但凡是到了这个年纪的人,基本上都会犯的眼疾。

    现在李宽居然大言不惭的说可以让太上皇重新看清东西。

    呵呵!

    这是当太上皇老糊涂了吗

    这大体就是长孙冲和李泰之流此时此刻心中所想。

    “哦”李渊不由得提起了几分精神,“快拿过来朕看看。”

    虽然不大相信李宽真的能够让自己重新看清晰东西,但是李渊心中还是燃起了一丝希望。

    李宽亲自抱着一个一尺见方的小盒子来到了李渊面前,然后直接打开。

    “这……这是什么的东西亮晶晶的,镜子不是镜子,这就能够治疗朕的眼疾”

    李渊一脸好奇的看着盒子里的东西,有点不知道要怎么办。

    他算是见多识广的人了,但是眼前的玩意还真是从来没有见过。

    传闻这个孙儿一向是喜欢折腾一些新鲜玩意出来,果然名不虚传啊。

    “皇祖父,孙儿管这东西叫做眼镜,是这样用的。”

    李宽一边说一边从盒子里拿出一副眼镜给李渊带上,“这里有三副眼镜,皇祖父试一试看看哪一副带着看的最清晰。”

    “眼镜我看这东西似乎就是制作玻璃镜子的玻璃吧?”李渊眨了眨眼睛说道:“咦,似乎是清晰了一点点。”

    “您再试一试这副”

    李宽并不知道李渊的眼镜老花到了什么程度,只好做了三副让他挑选。

    至于为何没有做的更多一点,主要是镜片太难搞了。

    就这三副眼镜,玻璃作坊也是花费了好多心血才完成的。

    不过,这次要是成功了,以后再搞应该就简单一些了。

    “这一副好,太好了,宽儿,朕现在可以清晰的看清你了,你怎么会想到这么个东西呢”

    李渊激动的站了起来,吓得李宽赶紧扶着他的胳膊。

    这要是因为太激动,导致李渊摔一跤,那自己今天的罪过可就大了。

    “之前打麻将的时候皇祖父就老说看不大清楚,孙儿就琢磨着有没有办法改变这个情况。好在皇天不负有心人,在玻璃作坊里面,孙儿发现了一些不同形状的玻璃能够看到不一样大小的东西,试来试去,就有了这些眼镜。”

    李宽也没法跟李渊说什么光学原理,只好随口解释几句蒙混过去。

    “好!太好了!这是朕今天收到的最好的礼物。宽儿,你辛苦了!”

    听李渊这么一夸奖,李宽立马就觉得自己被好几道眼光杀了一遍。

    如果眼光可以杀人的话!

    “不辛苦,能让皇祖父过的更加舒服一点,这就足够了。”

    接下来,李渊对其他人的礼物都没有感觉了,不过,倒是兴致勃勃的欣赏着。

    不是欣赏这个礼物有多好,而是重新感受那种近距离看清东西的感觉。

    李承乾和李泰看到李宽又一次成为寿辰中的焦点,心中也是狠得牙痒痒。

    这家伙,不投靠自己,又在长安城搞三搞四,这不是诚心让自己难受吗

    不知道的,还以为他才是太子殿下呢!

    不过,也不知道是不是乐极生悲,刚刚从大明宫回到别院的李宽,就被一封从西北而来的快信给打断了好心情。



第230章 凉州遇袭
    
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    西北的冬天,到处都是白茫茫的一片积雪。

    段志玄今秋领着几万大军出征吐谷浑,虽然取得了几次小胜利,但是并没有完成李世民制定的战略目标就撤退回来了,搞得李世民大怒,撤了他的职。

    而吐谷浑可汗伏允故伎重演,等到唐军退走之后,再次的出现在了大唐边境。

    “啪!驾!”

    一个少年拼命的拍打着身下的坐骑,整个身子趴在马上。

    而在他不远处,则有上百号吐谷浑骑兵在追击他。

    这个少年名叫达飞,是阿斯卡的儿子。

    西北贸易在凉州与吐谷浑边境部落的羊毛都是他在负责收购,算是凉州城内小有名气的商人。

    主要是他们父子都在给西北贸易做事,马周对他们也算是信任有加,让他们把原本部落的一些牧民接到了自己身边,组成了一个商队来往在凉州城和草原。
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