回乡做食神

    天气有些闷，一丝风都没有，这样的天气在滨城叫桑拿天，靠海加上挨着临潮湖，湿度很大，气温极高的时候，人就不能动弹，一动就一身汗，呼吸还困难，只有待在空调房不出来才行。

    林杨家没有空调，只有风扇。

    由于他家房子结构好，若待在屋里不动倒也没关系。 一流小站首发

    可周五客人就要来了，虽说不住自己家，也总要干净些，华夏人就这么个讲究，是要脸面的。

    古文里都说：黄土垫道，净水泼街！

    这是礼！

    林杨汗如雨下，幸亏他心境调整的平和，搁在回村前，他不肯干的，必定是花钱请人来。

    到了傍晚，甭管是不是干净了，他算是彻底清扫擦洗一遍，尤其是厨房，这里不重点照顾，时间长了就根本收拾不干净了。

    这一天下来，他穿的t恤和短裤不知道让汗湿透了几遍，林杨怕中暑，给自己熬了一锅绿豆汤，都喝了不说，还喝了不少井水。

    饶是如此，一天也没尿几泡，尿出来的特别黄。

    晚饭他实在懒得动，就是自己调了点酱汁，还有昨天擀出来放冰箱冻着的莜麦面条，煮了拌着吃，加上几瓣蒜，也别有滋味。

    只是小黑狗的牛奶没了，要是按赵刚说的时间指定不够，林杨真不想出去了。

    饿一晚上应该能行吧

    林杨有些不确定，这货从自己吃的面条里拔了点给小家伙，吃不吃在它自己，明天早上就去买牛奶。

    等林杨吃完饭后到院里准备洗澡时，扫了一眼，惊讶的发现小黑狗正奋力拖着它的饭碗往里屋来。

    碗已舔的干干净净。

    看到林杨后，那夯货冲着林杨呜呜做声，小尾巴摇得那叫一个快。

    结合其他人曾经的经验，林杨判断这货是想再要点面条吃。

    你特么但是不傻，知道什么是好玩意儿！

    可惜了伙计，不是咱小气，真没有了。相互还没有沟通的能力，林杨粗糙了些，但应该能让小黑狗明白，连狗带盆弄回狗窝，找了块板子挡住。

    洗完澡，躺在炕上吹着风扇，人清爽了许多，看了回手机，没什么意思，这个点了，有点能耐的都在忙，不忙的在琢磨以后怎么忙，可没几个人会跟林杨闲聊天玩儿。

    换了个姿势，林杨刚要进空间瞅一眼，电话屏幕亮了，有人发消息过来，要加好友。

    谁呀这是陌生人一般都是憋着坏呢，林杨不会轻易加，他看了看资料，都是一派胡言，直接拒绝并拉黑。

    周五到了，三辆车来到林杨家门口儿，说实话，他们来的真早，还不到七点，听说是京城人，不得半夜三更就出来

    林杨也问过胖子。

    赵胖子说话伤人，“有钱人的日子你见过”

    得，较劲没意思，不就是一顿早餐吗，小意思！

    村里家家都自己腌咸菜，没啥技术含量，只要真材实料就不会差，林杨买了半坛子也才十块钱，若不是林杨非要给，没谁收他钱。

    用清水多冲几遍，切成细条，用香油拌着吃，那叫一个香！

    再买了些腌好的咸鸡蛋，应付早餐没问题。

    西屋大锅熬的白米粥，借着熬粥的锅蒸棒子面饽饽，怕有嗓子眼细的吃不下，他还特意瘫了些鸡蛋饼，有鏊子在，方便还保证好吃。

    其实还可以多弄点花样，一是吃不了糟践，第二林杨觉得人家到农村就是想过纯农家日子，那就贴近生活好。

    寻思了下，林杨还是又炒了点虾酱，洗了些小葱和萝卜缨子。

    算丰盛了吧！

    刚准备好，车就停在他家门口。

    除了赵刚，两位老人，还有一位年纪在四十左右岁的女人，很有气质，一瞅就是社会精英那样的。

    赵刚拉过林杨来，满脸堆笑的介绍，“这就是我跟您几位提过的林杨！扬子，这是曾教授，这是黄阿姨，这是蒋总。”




第二十五章，规矩得立在前边儿
    “小林啊，你还干嘛，赶紧过来一起吃。”

    林杨本来就打算出来的，不过人家老人这么一说，自然就不能像刚才想的那样了。

    胖子也扭过脸来努了努嘴儿。

    那位蒋老板坐在那里相当的尴尬。

    林杨扫了一眼，她坐在一起显得扎眼，没有她正好。

    老两口应该清楚那位是什么脾气秉性的，总算给留了些颜面，没再继续说啥，“吃饭，小林做的饭对我心思。”

    做人做事该装的时候就得糊涂，忒认真了那是二，林扬脸上挤出笑容来，把毛巾搭在肩膀上，拣着下手坐下。

    “您二位有什么想吃的跟我说，我给您做。”

    “这就很好。”

    人都不傻，东西进了嘴，好吃就是好吃，做不了假，林杨手艺经得起考验了，没办法，谁叫这货有系统呢，不服可不成。

    把复杂藏在心里，让幸福变成食物。

    依旧是风卷残云般，哪怕是林杨预备的量很足，二十分钟，盆干碗净，这还是林杨没好意思吃什么，那位蒋总也只是秀气的饭量，二老一小丝毫不含糊。

    林杨看得出，不是她不想多吃，主要因为刚才的事，脸拉不下来。

    吃完饭，林杨正要给泡茶，没成想胖子特别给力，迅速拿出个兜，“扬子，这里有茶。”

    他又转过脸问，“曾老，您平时喝什么茶”

    啧啧，这厮也是没谁了。

    没等人家老的说话，小的插话了，蒋丹站起来说，“你等一下，我去拿茶叶。”

    林杨迷糊了一下，她似乎是跟自己说话

    不能够吧就她林杨对这个娘们儿感官相当不好。

    没多一会儿，两个茶叶罐拿了过来。

    看上去挺高档。

    林杨为难了，他可没啥茶具，就有个紫砂，那是个人用品，而且那茶壶是个讲究的物件，喝了一种茶就不该换其它茶种，据说糟践器物，不能拿过来沏茶。

    家里能够给客人用的，就是暖和杯子，看来过些日子得弄套茶具来，现在饭前饭后谁不弄点茶喝喝

    看人家这茶，用暖怕不合适，没档次。

    赵刚捅了下林杨，“别傻站着，泡茶去啊！”

    得，不管了，林杨拿了个茶叶罐进西屋。

    功夫不大，他提着暖还有几个玻璃杯出来，这是他能在家找到的最佳组合了。

    给客人倒了茶，不管几个人愕然的表情，他去收拾桌子。

    “我来帮你。”这位黄阿姨估计是个持家的，眼里看不得活儿，起来就上手，拦都拦不住。

    林扬只能向曾教授求助，您老媳妇，说句话呗，好歹是客啊。

    嘿，老曾同志乐呵呵的说，“小林你甭管，她就闲不住，不干活得憋出病来。”

    好吧，林扬信了，真有这样的人，啥活都干，身体倍儿棒、吃嘛嘛香，一旦闲下来享福，啥病都上身。

    厨房里，黄阿姨很惊讶，“小林啊，你这厨房很有点意思哟。”，前苏村是个农村，就算农家院，有林扬这儿如此专业的设备，很少见。

    林扬自然得意，肯定是，没少花钱的。

    “对了，蒋丹不大会说话，人其实还好的，你别往心里去。”

    “哪儿能呢。”林扬一直纳闷儿，就是不好问，“您闺女”

    黄阿姨笑了，说，“是儿媳妇。”

    “挺孝顺的，您二老享福喽。”

    “那当然，比那小没良心的强。”

    林扬不敢再说了，不熟，深了浅了都不好，碎嘴的落不下好。

    休息的也差不多了，大慨情况也看的差不多了，蒋丹并不能左右曾老头儿的意见，他觉得这里就是他想要的。

    在林杨家，他略有些小缺失，如果院子里有菜地，再养些鸡什么的就更好了。

    林杨只能点头表示理解，在那些文人心目中也许那就是田园吧。

    他家没有，但是在子秀三伯家里都有。

    一个正经的农村庄户人家，那都不叫事儿，比曾教授想像中的还有齐全，村里随便一家地方都大的吓人，城里所谓豪宅什么的都弱爆了，科学利用面积不需



第二十六章，下车的面
    村里有个特点，稍微风吹草动，很快就传遍全村，想不知道都不行。

    子秀家有客人来住，是林杨介绍的，这个消息在有人亲眼看见后炸开！

    尤其是那些投入巨大的，眼珠子都快蓝了，找庆本闹了些日子，屁用没有，灰心丧气是肯定的。

    林杨这带来了客人，简直就是希望的曙光。

    若不是赵刚赖在林杨家没走，怕已经有人要过来说说话了，凭啥林子秀家行，我家哪儿不好

    这或许也是林扬希望的景象，他每天晚上坐在葡萄架下，可不光是享受什么意境的美，他有思考的，凡事都不该单打独斗，吃独食的结果就是饿死，只有大家一起努力才会好。

    前苏目前的带头人庆本明显不合格，至少他不会如何把前苏带上轨道，至于自己能不能，林扬希望可以，他还需要时间，系统那厮不着调，他得摸索。

    但林扬相信，成功不会让自己等太久远。

    “你这是要做什么”

    赵刚看着林杨可劲的提水，没看明白要干什么。

    没多大功夫，街上的关系户已经送来林杨需要的东西：散养的母鸡，棒骨，还有就是火腿。

    “熬高汤。”

    华夏饮食文化流派众多，各种奇思妙想更是数不胜数。

    但是对待高汤，普遍看法是比较一致的，也就是林杨现在做的。

    鸡、棒骨、火腿三样在一起熬煮，不放任何调味料，经过四到六个小时，才会有最浓郁味道的高汤。

    这里一般还有个条件，柴禾大锅最好，区别可能会有，林杨并不坚持，但家里有这个条件，自然就用上了。

    “高汤那多糟践东西，可惜了的一只鸡，小鸡炖蘑菇，炒鸡，哪个不行啊！”

    林杨不乐意搭理这货，他哪里会理解一锅上等高汤的意义所在。

    胖子闹了个没脸，总算是他皮厚，依然问，“人家熬汤都是用大骨头，你怎么用鸡呢”

    “你需知道，自古说无鸡不香啊！”

    “门道还挺多，那这汤炖完了你打算怎么吃啊，我都觉得饿了。”

    “你能要点脸吗不是刚吃完饭吗，半桌子都进了你肚子，我都不好意思了。”

    林扬实在拿这货没办法，“高汤就不算高科技，也差不多，没那么简单的，熬几个小时也就是步骤之一。”

    “还想咋滴”赵胖子有些好奇，把他所有的脑仁都用上，也想不出一锅高汤还有什么门道。

    林扬其实也是从书本上学过，真没上过手，和以往差不多，他一上手，就有种莫名的熟悉感觉，似乎过往他做过很多次一样，那种拿捏的程度毫无滞塞。

    为啥

    都不用问，他不相信什么天赋异禀，答案只有一个，系统大魔王的功劳，别看大多时候那货挺搞笑的，实实在在的好处却不少。

    “冷布过滤，等凉透结成冻，撇去上层的浮油，重新入锅再大火炖，这才叫高汤。”

    赵刚听完，不由的吸一口凉气，“我的妈啊，这么麻烦，都这个点了，还来得及”

    看看差不多了，林扬盖上锅，拍了拍手说，“你别跟这儿添乱，没完没了的嗡嗡，不是我说吃啥，而是人家想吃什么，这么说够明白了吧”

    赵胖子一听，是那么回事儿，赶紧奔子秀家过去问。

    不大功夫，这货耷拉着脑袋回来了，“黄阿姨说想吃汤面。”

    林扬点了点头说，“人家讲究，下车面，必须的。”

    “啥意思”

    “上车饺子下车面，没听说过”

    胖子轻轻的摇了下头，不过他马上一脸正经的说，“蒋总跟我过会儿就走，你好生伺候着，别耍脾气，都看我面子了啊！”

    林扬斜着眼儿瞅了瞅他，低声说，“都这会儿了，你还跟我装，到底怎么个意思”说着，他冲那边



第二十七章，收白鲢
    汤面有很多种做法，华夏几乎每个地方都有自己的特别方式，口味儿各不相同。

    林扬和面是用了最流行的方式，那就是用鸡蛋，一碗面配一个鸡蛋，和着面，他还在想做什么面。

    黄阿姨想帮忙，却上不了手，实在也没什么活儿，她问林扬，“你熬汤了真香。”

    大锅文火儿还炖着呢，满院子都是浓郁的香味儿。

    “是啊，趁着有时间，先预备下，免得用时来不及。”林扬没好意思说他是为那帮学生来准备的。

    “小林有对象了没有”

    怎么都问这个，是好这一口林扬轻轻摇头回答，“还没有呢，暂时还没不想。”

    黄阿姨叹口气说，“现在你们这些年轻人哟，不知道怎么想的，一个个都这样。”