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餐饮巨头

时间:2023-05-27  来源:  作者:義海藏龙
李国豪点了点头,跟着金嘉实参观起这套澳洲农场别墅起来。
依旧站在门口跟金媛媛聊天的李泽成,在听到小姑娘说带他去看一种叫做羊驼的动物后,也是立马跑进来跟妈妈说了一声。
“羊驼?!”赵雅芷狐疑的看了一眼李泽成,有这种奇怪名字的动物嘛?
一旁的金太太以为赵雅芷是担心小孩一个人,便笑着说道:“李太太,羊驼很温顺的,圆圆她经常一个人去跟它们玩。”
“哦,我不是担心,我只是好奇什么动物叫羊驼。”赵雅芷连忙解释道。
参观完整套房子的李国豪,刚好下楼,听到赵雅芷提及羊驼,也是噗哧一声笑了出来,暗想羊驼不就是草泥马吗?
“阿豪你知道羊驼?”赵雅芷奇怪的扭头看着他。
“有听过。”李国豪笑了笑,他是知道羊驼这种动物的,却也没亲眼看过。没想到金嘉实居然在牧场也养了羊驼,走过去抱着儿子问道:“小宝,你是不是想去看羊驼?”
“是啊爸爸。”李泽成用力的点了点头。
“走,爸爸带你去看。”
说着,李国豪把李泽成扛在了肩膀上,蹭的一声就跑了出去。
陈胜和阿杰两人自是紧随其后的跟了上去。
留下赵雅芷李母黄姨等人哭笑不得。
“阿芷,你跟去看看,阿豪怎么来这跟个小孩一样。”李母有些担心的说道。
赵雅芷点点头:“知道了妈。”
金嘉实此时道:“赵经理我跟你一块去吧。”
...
当一群人走了几十米路,来到了别墅后面一个不大的围栏边时,金媛媛指着里面跟小狗一般大小的神奇动物说道:“小宝你看那就是羊驼,很乖很可爱的。”
被扛在肩膀上的李泽成,透过狭小的缝隙好不容易看到围栏内几只白白的羊驼时,也是立马嘶喊道:“爸爸快放我下来,快点放我下来!”
李国豪见状刚把他放下来,只见小屁孩一把抓着小姑娘的手,便快步往围栏边跑去,两人头靠着头,指着里面的几只小羊驼在那叽叽喳喳的说着些什么。
见此一幕,李国豪嘴角咧开一个弧度,心里暗笑,这小子年纪不大,倒是挺懂得泡妞的。
此时赵雅芷和金嘉实也跟了过来。
“这就是羊驼啊!!”
头一次看到羊驼的赵雅芷,望着跟小狗一样大小,又有点像绵羊的神奇动物,也是好奇的发出询问。
“是啊,赵经理。”金嘉实在一旁讲解道:“这种动物的学名叫羊驼,主产于南美洲,后来随着时间的变迁,渐渐的发展到了澳洲这边。近些年来澳洲很多牧场都会饲养这种羊驼,它身上的毛发很柔顺,不亚于羊绒。”
李国豪走近一点,看着围栏内无忧无虑吃着地上青青小草的羊驼,跟后世看到的照片还是有一点区别的,可能是还没长大,变成一个囧字吧!!
“这是牧场养的?”看了一会儿,李国豪回头问道。
“嗯。”
金嘉实点点头道:“前不久才养的,就养了这么几只,想看看这种羊驼好不好饲养,如果比绵羊好养一点的话,我考虑大规模的养殖。羊驼的毛在澳洲卖的还是比较不错的,不少牧场都有养殖。”
正在李国豪跟金嘉实聊天的时候,前面趴在围栏上的李泽成忽然哭喊着跑了过来,一边哭一边大喊道:“妈妈,羊驼吐了,吐我一脸的。”
赵雅芷看着儿子哭喊着跑过来,心里一惊,还以为怎么了,刚走近几步,抱着儿子的时候,忽然闻到一股恶臭,只见李泽成的脸上有不少粘稠的液体。
金嘉实在一旁尴尬的说道:“那个,赵经理没事的,这是羊驼的口水。这种动物平时的话跟羊一样温柔,但要是心里不高兴,或者被惹怒了,就会喷出口水。”
“是口水啊!!”看着儿子脸上居然沾满的是羊驼口水,赵雅芷既是心疼,又是噗哧一声笑了出来。
还不明白什么是羞耻感的李泽成,倒是对羊驼喷了自己一脸口水浑然不觉,依旧哭喊道:“妈妈,羊驼是不是生病了,怎么吐了。”





餐饮巨头 750、澳洲牧场
李国豪看着天真可爱的儿子,居然没有因为被吐了一脸口水而气恼,反而是询问羊驼是不是病了,暗想小孩子还是比较单纯的啊。
“小宝,羊驼没有生病,只是有些不高兴哦。”
说完,赵雅芷从衣服里掏出手帕,帮儿子擦了擦脸上的污秽,擦完以后还是能够闻到一股淡淡的臭味。
“是真的嘛,妈妈?”李泽成浑然不觉自己脸上散发的恶臭。
“是的哦。”赵雅芷点了点头说:“走,小宝,妈妈带你去洗脸。”
此时,金媛媛小步走了过来,脸上布满了歉意,“小宝不好意思,羊驼有时候就会这样,我也被吐过一脸的。”
“没事。”李泽成用小手抹了一把小脸,故作豪爽的说道:“被吐了没关系,只要羊驼没生病就好了。”
看着两个小人在那聊天,赵雅芷笑着站了起来,朝着金嘉实问道:“金经理这附近有水龙头嘛?”
“有。”金嘉实应了一声道:“圆圆,带赵阿姨去前面的水池。”
“好的爷爷。”
金媛媛乖巧的点了点头,转身带着赵雅芷和李泽成去围栏不远处的一个水池边洗脸。
等三人走后,李国豪环顾了一圈四周围,入目的全是青青草地,除了面前有一处围栏圈养着羊驼以外,再无其余的畜牧,张嘴问道:“这片牧场没养别的?”
“有养绵羊和奶牛。”金嘉实顺势抬起手臂,指着北面的方向说:“往北走两公里路就是牧场的养殖基地,哪里有超过三千头绵羊,和两千头奶牛,再过去几公里还有几批牛羊的放牧地。”
“总共有多少头羊和牛?”
“因为牧草都是我们这两年种下的,所以为了保险起见,公司没有养殖太多,总共只有一万头绵羊和六千头奶牛,还有一百多头和牛。”
金嘉实停顿了几秒,又继续道:“绵羊和奶牛大部分都是我从澳洲其它牧场买来的幼崽,只有两千头不到的绵羊和奶牛是成熟期。至于和牛的话也是一半幼崽一半成牛。”
听到养了上万头绵羊,和几千头奶牛,李国豪微微点了点头,远眺望去,问道:“农场在那边。”
“在东边。跟牧场有几十公里的路。”
因为牧场是放养的,牛羊很多,全都是聘请当地的牛仔管理,四五个人放着上千头牛羊,分散的很快,避免这些牛羊闯入农场,也是分隔的较远。
李国豪一边听着金嘉实介绍澳洲农场的情况,一边四顾周围,忽然目光被上千米之外的一个很小的房屋给吸引。
“那边是谁住的?”李国豪指着那边道。
“是公司请来的牛仔家人。”金嘉实看了一眼如实道:“因为我们这距离市区很远,牛羊的话又很多,所以为了员工着想,我在这建了几栋房子,当作员工和其家人的宿舍。”
或许是怕李国豪误会什么,金嘉实也是连忙道:“因为干牛仔这一行的,几乎家里人对牛羊养殖也都很懂,所以我都是连带着他们家人一块聘请的。白天员工全家去放羊放牛,晚上的话就回来住,平日晚上只安排一到两人人看住牛羊圈。”
李国豪倒是不在意这些,只要能管理好牧场,建几个房子给员工当宿舍楼倒也没什么:“嗯,有多少人?”
“连带牛仔和兽医在内,一共有五十二个人。”金嘉实道:“因为挤奶厂还在建造当中,所以目前一直采用的是人工挤奶,等往后挤奶厂建好以后,这些员工也能入厂当挤奶工。”
“五十多个人就能管理这么多的牛羊?!”李国豪眉毛一挑。
“足够了。”
金嘉实笑着道:“只要带好头牛和头羊的话,无论是放羊还是赶回圈里都很方便的,就是挤奶的时候稍微耽误点时间,需要临时聘请一些当地的牛仔过来帮忙,不过幸好目前成熟期的奶牛不多,大部分还都是幼崽,等这批幼崽成熟了,挤奶厂大概也建起来了。”
牧场所养殖的奶牛是荷兰荷斯坦牛,这种奶牛风土驯化能力极强,适应力好,所以世界绝大多数国家都是养殖这种奶牛的。
中国国内也基本上都是这种奶牛,并且加以培养,培育出了极具本土特色中国荷斯坦牛,也被称为中国黑白花牛。
两人又聊了几分钟,见赵雅芷带着两个小孩回来,便一同回了农场别墅。
回了农场别墅,黄姨和李母帮着金太太把房间给收拾出来了,幸好这别墅够大,连带着能住下十几个人,否则这一行人恐怕还要分几个人去不远处的员工宿舍住。
傍晚时分,远处的地平线上,一轮太阳将要落下,西天的晚霞挥动着绚丽的纱巾,膜糊间,遍地的小草都镀上了一片金黄色。
看着好一副夕阳之景,赵雅芷不由被美景给吸引,整个人歇靠在李国豪的身上,指着天上的云彩说道:“阿豪,你看那朵云是不是很像一只羊。”
顺着佳人所指的方向望去,只见天边一朵被夕阳之光照射的金灿灿的白云,确实是形似一只毛绒绒的绵羊。
“是挺像的。”李国豪背靠在别墅门口的柱子边,搂着佳人笑着道。
“你说我们要是在这里一直住下去是不是很不错?!”
对于第一次来到草原的赵雅芷,看着大片的青青草原,以及时不时闻到屋内散发出来的炊烟味道,整个人都放松了不少,仿佛跟武侠小说中男女主角叱咤天下,归隐山林,放牧边塞一般。
李国豪望着天边的夕阳,摇摇头说道:“好是好,但这里没什么人气,你待个十天半个月还不错,要是住个一年非无聊死你。”
金嘉实已经是当爷爷的人了,再加上来这里也是为了工作,自然是乐的当一位放牧人。
要是真的让李国豪和赵雅芷在这里住下去,恐怕要不了半个月,就会吵吵着回香江。
正待赵雅芷还想说些什么的时候,只听屋子内传来李母的喊声:“吃饭了。”
“走,吃饭去。”
李国豪把赵雅芷扶起来,两人往屋内走去。




餐饮巨头 751、逃跑的奶牛
晚餐是金太太做的,李母帮忙打了个下手,黄姨则是帮忙带着两个小孩和一个婴儿在楼上玩。
等吃饭的时候,陈胜和阿杰也把自己的行李安放好,他们还要陪老板在这里待几天。
晚上的饭菜很具有澳洲特色,摆在正中间的是一只非常大的澳洲龙虾,这是金嘉实提前让人送来的活虾,一直放在别墅的观赏池里养着。
“妈妈,这个是什么?!”头一次看到如此大的龙虾,李泽成发挥了小孩子天生的本领,那就是十万个什么。
“应该是澳洲大龙虾吧。”
香江靠海,海产品也很多,但赵雅芷也是头一次看到如此大的澳洲龙虾,这还是被捆绑好的龙虾,要是摊开来,恐怕跟个刚出生不久的婴儿也差不多了吧。
“不错。”金嘉实笑着道:“去年回香江的时候,就听董事长说想尝一尝澳洲大龙虾,我特意让人送来了一只活虾。”
“是嘛,那就太麻烦你了金经理。”李国豪没想到自己当初随口一说,金嘉实居然一直记在心里。
“不碍事的。”金嘉实笑了笑。
看着明显只是清蒸过的大龙虾,李国豪狐疑的问道:“直接吃嘛?”
“李先生你可以蘸酱吃的。”
金太太此时从餐桌的另一边递过来一个小的调味瓶,只见瓶子里面装满了一些红黑色的酱料,她道:“这是我自己做的一个甜辣酱,带一点点辣味,小孩子吃也没关系的,就是不知道小宝对海鲜过不过敏了。”
“小宝他不过敏。”赵雅芷摇了摇头。
李泽成没吃过,也是急不可耐的说道:“妈妈我要吃要吃!!”
“好,妈妈帮你弄。”
说完,赵雅芷看着巨大的龙虾,一时也不知如何下手。
金嘉实见状,也是站起身子,直接将大龙虾给狠狠的扯开,将龙虾身上的钳子一一给拔下,然后将虾头和虾身给剥开,一边操作一边说道:“澳洲大龙虾唯一的优点,那就是肉多,除了虾身的肉外,钳子中的肉也很多,而且味道不比虾身的肉差。”
等把大龙虾的头和身子分开以后,金嘉实戴上一个塑胶手套,熟练的把虾身的壳给剥开,很快一整条虾肉就给剥离出来。
他将虾肉放回餐盘中,拿出一根西式餐刀,麻利的给分割开来大大小小相同的肉块。
“其实如果在清蒸过后,浇上一些煎过的蒜泥,味道会更加的鲜美,但考虑到董事长你们是第一次吃,还是品尝一下澳洲大龙虾的原汁原味。”
看着金嘉实如此利落的动作和讲解,李国豪不由抬头笑着看去:“我说老金,你这在澳洲待的很舒坦嘛,吃大龙虾都吃出心得来了。”
金嘉实哈哈一笑道:“哈哈...主要是圆圆喜欢吃,而且这种大龙虾在澳洲当地不是很贵,除非像这种个头很大的稍贵一点外,小一点的几乎都不值钱。”
“奶奶,龙虾!!”金媛媛小手指放在嘴角边,眼巴巴的看着剥开的龙虾肉,一副吃货的模样,让人忍俊不禁的笑出声来。
“好,奶奶给你拿。”金太太看着孙女如此乖巧的模样,也是疼爱的摸了摸她的脑袋,帮她夹了一块小一点的龙虾肉放在她的餐盘上。
这边李泽成看着金媛媛都在吃龙虾了,也是吵着闹着要赵雅芷帮他弄,“妈妈我也要吃,快点帮我拿一下。”
“好好。”赵雅芷伸出手帮他夹了一块龙虾肉放在盘子中。
看着这一幕,李国豪若有所思,总觉得自己是不是对儿子的教育有些松懈,看人家圆圆那么乖巧,自个儿子却是那么的吵闹。
不过转念一想,小宝可能是第一次来澳洲这边,有些兴奋罢了,在香江也还算乖巧董事,便也没把这事放在心上。
...
经过一夜的修整,第二天上午,李国豪精神抖擞的起了床。
本是想跟着金嘉实去农场那边看看的时候,却是恰好不远处员工宿舍的一名员工开着皮卡车过来。
一个满脸胡子头发乱糟糟的人从车内下来,用英文喊道:“金经理。”
“乔治,怎么了?”金嘉实问道。
乔治如实道:“昨天晚上牛圈有一头牛把木板给踹烂跑了出来,我想组织人去找它。”
闻言,金嘉实眉头一皱道:“又是那头牛?!”
“没错,我想它可能不太愿意待在牛圈里吧!”乔治耸了耸肩,他从小开始当牛仔,这么多年过去了,还是头一次发生一头牛丢失两次,对他而言这是一种耻辱。
从很早之前,李国豪就开始学习英语了,正常的口语交流有些困难,但如果对方说的慢一点的话,他还是能听懂一些的。
金嘉实和乔治的对话很简单,倒是让李国豪听了个大概。
“牛还能从牛圈跑出来的??”李国豪诧异的朝着金嘉实问道。
金嘉实回答道:“牛舍是用木头做的,正常情况下牛是跑不出来的,但这头牛可能有些特别吧。”
听到这头牛很神奇,李国豪也是起了兴趣:“走,去看看。”
“好。”金嘉实朝着乔治说道:“乔治,这位是我们牧场的老板,也是那边农场的老板。”
乔治没想到旁边的年轻人居然是这片大牧场和农场的老板,顿时惊呼道:“哦,boss!!”
“你好乔治!”李国豪面带微笑的伸出手。
乔治握了握手,惊叹道:“我还从未见过这么年轻的农场主,你一定很厉害对吗?”
乔治说话的速度很快,李国豪有些跟不上,再加上澳大利亚的英语跟美国和英国还是有些区别的,但还是听到了年轻这个词,笑了笑用有些生疏的英文道:“我已经快三十岁了。”
“那boss你看上去真年轻。”
乔治没想到面前的boss居然快三十岁了,随即醒悟过来亚洲人都长的年轻,要知道金经理和他年纪差不多大,但怎么看都是比自己年轻十几岁的样子。
几人又聊了几句,李国豪便上了金经理的皮卡车,至于陈胜和阿杰则是坐上了乔治的皮卡。
一行人开着汽车在辽阔的牧场上飞驰。
二十多分钟后,才来到了几公里外的牛舍。
刚下车的李国豪,并未闻到有什么臭味,反而四周围夹杂着早上牧草沾满露珠的清香。
“环境弄的倒是不错,没什么臭味。”李国豪来之前可是做足了闻臭味的打算,毕竟牛舍养了这么多的牛,粪便是一个问题,臭是理所当然的事情。
金嘉实笑着道:“公司每天都会安排农场那边的人开车过来把牛羊的粪便给拉走,到农场那边加工成肥料。牛舍这边肯定是没什么臭味的,而且堆积的粪便过多的话,也会让牛羊染上一些疾病。不过要是再往前走一公里恐怕就会臭一点了,那边的粪便是放牧时牛羊遗留下的,散乱的比较多,收拾起来也很麻烦。”
“是这样啊。”李国豪点点头,难怪农场距离牧场不是很远,原来也是有考虑粪便的问题。
两人聊着天的时候,乔治带着牛舍的五六个员工走了过来,在跟李国豪这位boss打了招呼后,便谈论其那头逃跑的奶牛来。




餐饮巨头 752、澳洲泛滥的野牛
对于那只逃跑奶牛的讨论,李国豪并未参与其中,而是跟在金嘉实的身后参观了一下这里的牛舍。
跟想象中非常现代化的牛舍有点不同,完全是按照美国西部电影中牛舍的造型建造起来的。
除了一些必要的地方是用水泥和石子堆砌起来的外,绝大多数挡风的地方都是用的是五公分厚的木板,屋顶也采用了澳洲三角形风格的封顶。
牛舍总的占地面积很大,几乎差不多有几千平方米,左右两边对立,中间是走路的过道,以及放置草料的饲料池。
在牛舍里看了几圈,李国豪道:“你昨天跟我说小牛很多,怎么这里都是大牛?”
“小奶牛不在这边。”
金嘉实说道:“这里都是成熟期的奶牛,已经可以挤奶了,正常情况下是每天上午挤一次奶,天气不错的话,会考虑把奶牛带出去放养吃草,中午挤奶一次,然后晚上带回来的时候再挤奶一次。”
“一天要挤三次奶?!”李国豪诧异的看了一眼自己正对面正在低头吃草的奶牛,看着其魁梧的身材也是感叹其奶量充足。
“是,澳洲这边的牧场都是这样做的,公司从国豪乳业调来的饲养专家,也是说奶牛每天挤奶三次,要比挤奶两次的产量要多的多,而且能够让奶牛有更好的增乳循环。他说奶牛每天三次均衡泌乳,如果挤两次奶,奶牛的泌乳机制就会被打乱。”
对这些养殖技术的知识,李国豪自然是不懂的,简单的了解了一下,便把话题转移到别处,谈论其目前牛奶的日产量以及跟澳洲国豪乳业的合作。
“每天我们这都会有人专门开着鲜奶车将牛奶送到国豪乳业那边,目前产量小,每天送还来得及,等那一批小奶牛长大以后,恐怕这个办法就行不通了,很容易让牛奶变质。”
说到这,金嘉实指着木窗外的一个方向道:“那边,大概五十公里的方向,公司在建鲜奶加工厂,预计两个月后就能建成,到时候刚好跟挤奶厂一块建好,这样牧场这边就基本上有了循环。”
听到金嘉实详细的介绍,要比文件要更加的直观,李国豪连连点头:“那很不错,澳洲这边的牧场建起来,也能够为我们日后进军亚洲乳制品市场打下了基础。”
金嘉实跟着点头长叹道:“是啊,花了两年的时间开垦荒地,种植牧草,添加肥料,是时候该到收获的季节了!!”
澳洲这边的地皮,当初可以说是荒地,金嘉实毅然辞职来这里开荒,花了两年的时间在这里,这么大的功劳李国豪肯定是记在心里的,等回去后该提高工资提高工资,该发奖金发奖金。
此时乔治跟几个同事谈论好去那寻找后,便走进牛舍当中,朝着不远处的李国豪等人说道:“boss,金经理,我们是否要出发去寻找那头遗失的奶牛?!”
金嘉实看了一眼李国豪,见他点头,扭过头看着乔治说道:“可以,现在就去。”
...
二十几分钟后。
距离牧场牛舍大约两公里外的一个斜坡内,乔治一行人发现了那头逃跑的奶牛。
开车的金嘉实见前面的几个骑马牛仔停下来,下了马,也是踩了一下刹车,把手刹给拉上。
李国豪指着前面几个员工骑的大马,忍不住问道:“这些马是谁的?!”
金嘉实一边熄火一边道:“公司给配的,在澳洲放牧,牛仔们都是骑着马赶羊赶牛,一方面是方便不会让牛群或者羊群受惊,一方面是不会将草地践踏的太过于严重。”
“你骑过?”李国豪打开车门下了车,身后的陈胜和阿杰紧跟其后。
金嘉实走到车头边笑了笑:“没有,我可不敢骑。”
“boss,你看我们发现了什么!!”
此时,乔治兴高采烈的跑了过来,头上戴着一个牛仔帽,手上拿着特制的皮鞭,怎么看都像是一个生活在西部电影中的牛仔。
看着这个鬼佬一惊一乍的模样,李国豪也是配合着他问了一句“发现了什么?”
乔治笑着道:“一头野生的小牛崽,应该是巴厘牛的品种。”
“???”李国豪没听懂乔治后面说的那个词是什么意思,但还是听懂了两个词baby cattle(小牛)。
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