餐饮巨头

    “刘大发在荣记工作”

    众人听到小敏的话，顿时齐声惊讶道。

    小敏见众人不知情的样子，也是说道:“对啊，之前有次早上上班的时候，我就看到刘大发跟阿明两个人去荣记，我想应该不会是去那买糕点吧。”

    “对了，看来就是这小子捣的鬼！”张栋生气的一拍桌子，他心里已经相通透了，一定是这个刘大发恼之前开除的事情，才跟着对面荣记的人一起捣鬼。

    李国豪点点说:“好了，看来找到嫌疑人了，只是就算清楚是谁，我们又没有证据。更何况就连他怎么将这些蟑螂老鼠放进来的都不知道。对了，李强经理现在还在弥敦道店那”

    “嗯，李经理跟谢经理都一起去了，那边有不少之前办理会员的顾客，在听到我们卫生不达标的事情后，都吵着要退款，还有的人说最近头昏脑胀，就是吃了我们李记不卫生的糕点导致的，还要我们赔钱！”

    小敏苦着脸。要知道今天是轮到她代班管理店面，发生这种事情，最内疚的就是她了。

    另一头。

    李强正在跟谢宏和处理今天的事情。

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89、反扑？
    之前公司有食品卫生安全部门，只不过当时并没有太多重视，部门经理也没有落实人选，只是招了几个文员来负责有关的文案。

    这次卫生事情发生，李国豪自然命令李强尽快招聘有关的人才。

    第二天清晨。

    东方日报以及一些小报纸都报道了这件事情。至于明报虽然也有报道，不过却是在文字间有些偏帮李记。

    因为最近李记宫廷糕点的宣传实在是太广了。

    电视，报纸，巴士车上都有宫廷糕点的宣传。

    也让更多的人了解到香江有这么一家宫廷糕点店。

    所以这次李记宫廷糕点卫生不达标的问题，也引起了不少人的关注。

    李国豪来到公司的第一件事情，就是找李强跟谢宏和。

    说真的，单纯的就蟑螂跟老鼠这个问题，李国豪还不是很在意，毕竟这种外在因素，总是不可避免的，无论是什么地方，都有这两种害虫的存在，只不过是多少的问题。

    要是糕点查出了问题，那就是真的瞎比了。

    李国豪不清楚卫生署的人是怎么检验的，可能是化验之类的程序。

    可是李国豪心里并不能保证糕点是否合格。

    倒不是说李记糕点有质量问题。

    主要是看现在卫生署对于食品添加剂这类的规定。

    因为宫廷糕点，很多馅料都是秘方。

    在古代可没有什么食品含量超标这一说，要是因为某个秘方的料子跟现今的食品含量的规定相驳，那就搞笑了。

    这也让李国豪多了个心眼，以前是小店，没有人来查可以不在乎，或者说没有在意。

    可现在公司规模越来越大，要是一些秘方中的配料，跟现在的食品安全质量规定有冲突，那就要尽早的解决这一问题，避免日后又出一些相同的麻烦。

    （相信大家都懂我的意思，那就是古代秘方，可能跟现在规定的食品添加剂或者什么含量超标相驳。）

    “怎么样卫生署的人检验的怎么样了”李国豪走进会议室，就见李强跟谢宏和等人坐在那。

    “下午才出结果，不过幸运的事，就是这件事情并没有太大的影响到新开分店的生意。”

    李强叹了一口气，也亏的新店刚开张，店内整洁干净，再加上烘培房一览无余的呈现在顾客面前，才稍微的不影响店内的生意。

    只是稍微，不过影响肯定是有的，来宫廷糕点买点心的，基本上都是家境不错的，对卫生这方面都比较看重，所以不少家长都没有选择买糕点带回去给孩子吃。

    要不是因为新店开张有很多促销活动在，恐怕受到的影响就不是一点点了。

    谢宏和跟着道:“我之前找了一个在卫生署的朋友，拜托他尽快检测，下午就会出来，只不过花了一笔钱。”

    李国豪一挥手道:“花钱无所谓，只要能尽快检验就行了，你能不能拜托你那位朋友，检验出来后先给我们看看，在发布出去”

    “待会我打个电话问一下。”谢宏和点点头。

    李国豪点点头，又冲着财务部的汪珍珍道:“汪经理，财务部昨天退款了多少钱”

    “二十多万。”汪珍珍看了一眼报告说了一句。

    “还好，倒不是很多。”一听才二十多万，李国豪也算是放下心来，得亏不像荣记一样，退款金额高达百万。

    营销部的顾浅浅扶了一下滑落到鼻尖的眼镜道:“刚刚底下的店打来电话，说今天还是有不少人来退款。我嘱咐中环旺角跟弥敦道三家分店的负责任，来退款的人尽量找一个安静的地方洽商，避免影响到店里面的生意。”

    李国豪道:“嗯，你处理的不错，来退款的人，尽量跟他们讲清楚，这是一个特例，是别的商家眼红我们店，才进行恶意的诋毁跟诬陷。”

    李强在一旁插话说:“我有嘱咐几个店长，就看那些顾客自己的意愿了。”

    “咚咚。”

    这时候，会议室外响起了敲门声。

    “进来！”

    孙大富推开门走了进来。

    “大富你怎么来了怎么中环店有什么事情吗”李国豪见是孙大富，眉头一皱，还以为中环店又出了什么事情。

    孙大富摇摇头说:“不是店里面出了事情，昨天知道公司发生的事情后，准备昨天就过来跟你说这件事情的，只不过当时店面退款的人比较多，一直没有时间过来。”

    李国豪问:“哦什么事情”

    “可能董事长你不知道，我在应聘我们公司前是在荣记饼店做糕点师的。”

    “什么”

    众人皆是一脸不可相信。

    “抱歉董事长，一直没跟你说。”孙大富道歉说。

    “无所谓，公司又没有



90、倒霉
    至于这件事情到底是不是荣记的人捣鬼，李国豪心里清楚，肯定是的，因为李国豪问了一个经常在弥敦道附近打扫卫生的环卫工人，那位老人说那天晚上凌晨两点多的时候，的确有个人影从店里面走出来，将门锁好，鬼鬼祟祟的离开了。

    在结合小敏说早上开门的时候，店里面的布局还是老样子，这样一来明显是熟人作案，对店内的布局环境十分清楚，所以才那么流畅的，在不开灯的情况下将这些蟑螂和老鼠丢进烘培房里面。所以李国豪心中已经有九成的肯定，是刘大发跟荣记的合谋。

    下午，卫生署方面发来消息，说糕点没有什么问题，质量是可以得到保证的，并没有不符合当前食品安全含量的规定。

    当场得到消息的李国豪，也是长舒了一口气，便通知谢宏和联系丽的电视台，想办法让他们派记者过来进行采访。

    这个年代，还没有网络跟自媒体。

    想要发出自己的声音，只能联系电视台跟报纸。

    幸好李国豪只跟tvb有点恩怨，并没有跟丽的电视台发生什么不愉快，否则想要找个宣传媒体都困难十分。

    报纸虽然也不错，只不过没有及时性，都是第二天才刊登出来。

    因为公司跟丽的电视台有合作，而且合作的金额很大，所以丽的电视台也是很果断的派了晚间新闻的记者过来采访，决定当晚就播放出去。

    没办法，谁让电视台已经播了宫廷糕点的广告，也亏得卫生署那边的检验是合格的，否则丽的电视台也有可能因为广告的问题，从而被老对手tvb横插一刀。

    头一次准备登上电视采访的谢宏和，为了照顾自身形象以及公司形象，还特意回家换了一身干净整洁的西装。

    在采访的时候，谢宏和充分的发挥出他那张让死人说活的口活，也充分的展现了他身为公告部经理应该有的能力。

    李国豪跟李强商量的事情没有第三个人知道，只不过考虑到要是这个事情曝光后，恐怕会给糕点市场带来很强的影响，便让谢宏和在采访的时候隐晦的提起原材料的事情，顺便将食品安全等问题一并说出来。

    “我们宫廷糕点的点心，从最简单的面粉到独家宫廷秘方的馅料，都是经过最严格，最无害，最安全的方法制作出来的。绝对不会存在任何的质量问题，并且我们可以向所有的消费者提供我们进货渠道，确保每一袋面粉、每一包红豆、每一袋砂糖……都是最好的。

    “对于卫生方面我们之前也专门成立了一个卫生部门，来对每家门店的卫生标准进行严格的把关，可能是我们没有做好，才导致这一次卫生署的人检测说卫生不达标的问题。不过这件事情的发生在某种程度上也提醒我们，做食品行业的公司一定要对卫生把控严格。”

    “我们公司承认在卫生问题上可能稍微有一点点的欠缺，但是新公司的发展总会有一点不可捉摸性，所以我希望广大的市民顾客朋友们，能够给我们一点时间，这次卫生不达标的问题是最后一次，也是给我们的一个警告，我们宫廷糕点公司再次立誓，绝对不会再有这次的事件发生……”

    “我们公司致力于服务广大市民顾客……”

    看着电视机上风姿绰约、意气风发、指点江山的谢宏和，李国豪笑道:“谢经理还真的没看出来你的口才这么好，硬生生的将公关的新闻采访说成了公司未来发展企划以及对食品安全严格的把控。”

    “哈哈，哪里哪里，只不过是之前有写稿子罢了。”谢宏和看着电视机里出现自己的声影，整体看上去还是很不错的，便哈哈笑了起来。

    李强说:“卫生署那边的人之前对我们其他分店进行了检测，除了弥敦道店有不达标的现象外，其他的分店都符合标准，而且超过标准很多。”

    对卫生方面，李国豪从一开始就强调过很多遍，一个做食物的店铺，必须要牢牢的记住这一点，像后世海底捞那种全国级别的连锁店都被人曝光出问题，导致公司市值下滑严重。

    说到海底捞，就不得不提一件搞笑的事情。

    海底捞的确是上市了，只不过不是主公司上市，是旗下的火锅底料上市，也就是配料的公司上市了。

    几人聊着这次的卫生问题，都很庆幸的一点那就是糕点方面卫生署并没有查出有任何的含量超标等问题。

    但就卫生问题的话，的确可能对一家食品店有一定的影响，但只要危机公告做得好，这件事情很快就会在人们的脑海中遗忘。

    毕竟人们都是比较偏多忘的。

    “临时插播一条信息，就在不久前，德辅道有十数个人因食物中毒而被送进医院抢救，其中几位在医院洗胃诊断后病情渐渐转好，我们记者采访到他们都曾在德辅道一家名



91、荣记分家
    东方日报:“荣记饼店此次用问题面粉导致十三个人食物中毒送进医院，全部住院接受治疗，据本报了解重症有三人，中度六人，轻度三人，门诊观察一人。”

    明报:“此次荣记饼店食物中毒事件，卫生署联合警局已经立案调查，据悉昨日从荣记饼店旺角店查货一批一吨左右的问题面粉。”

    星岛日报:“从之前的宫廷糕点卫生不达标问题，再到此次的荣记饼店食物中毒事件，提醒我们一定要加强食品卫生安全问题，希望政府对此次事件允与重视！”

    第二天的各家报纸的头版头条基本上都是有关荣记食物中毒的事情。

    从香江开铺一来，从未有过如此严重到关乎人命的食物中毒事件。

    多家报纸跟电视台就此次问题展开了谈论。

    ...

    宫廷公司。

    “没想到荣记这次的事情闹得这么大！”李国豪看着报纸上都是在讨论荣记食物中毒的事情，心里也是有些庆幸，幸好之前的想法没有付出行动，要是被人揭穿那就糟糕了。

    “食物中毒是一个引火点，最重要的还是那一批问题面粉，我想此次英政府应该会加大力度对食品安全问题展开调查。”

    李强指着明报上写的卫生署查处一吨问题面粉的头条。

    张栋将一张报纸递给李国豪生气道:“我丢，这个星岛日报什么鬼，故意将之前我们卫生的问题跟这次荣记问题面粉牵扯到一起，是明摆着将我们跟荣记混为一谈。”

    听到这话，李国豪也急忙接过报纸，看星岛日报的头条上赫然写着《从宫廷糕点卫生不达标，到荣记饼店的问题面粉，到底还有多少黑心商家》。

    “靠！这星岛日报到底什么意思，我们不是在电视台说过了吗，这次卫生不达标只是个特例，是有同行嫉妒我们生意好。”

    李强听到李国豪的话，白了他一眼说:“人家报社就是靠噱头来卖报纸，再说了你说是有同行诬陷我们，人家可不这么想，会认为是我们故意这么说，将问题推卸出去。”

    说完，李强又道:“这次荣记饼店食物中毒的事情，恐怕会进一步发酵，会让我们糕点市场短暂的萎靡，所以我提议我们公司接下来开设分店的事情暂意。待这个风头过去了在做打算。”

    李国豪点点头，冲着李强说:“嗯，荣记这次闹的问题挺大的，比我们之前卫生不达标还要严重，会让更多的人对食品安全问题看重，暂时缓缓开分店的事情是对的。”

    李强又道:“前几天我在新界元朗那边看中一块地皮，是汇丰银行持有，我准备跟汇丰那边商量一下，看能不能买下这块地，用作我们接下来投资的馅料食品厂跟食品工厂。”

    一家公司，或者说是食品公司，必须要有自己的食品加工厂。

    无论是从未来发展，还是节约成本，都是需要工厂这个流水工作线来完成的。

    此次宫廷糕点开工厂的主要目的，就是用来制作馅料，跟制作便捷式密封包装糕点。

    糕点说到底，也算是零食的一种。

    是人们茶余饭后的一种点心，跟薯片薯条一样，只不过糕点也可以当主食来吃罢了。

    之前营销部的顾浅浅给了一个香江分析报告。

    去年一年，香江糕点类的市场差不多有五千万港币，这还只是初步计算，不包括原料以及其他方面的费用，但就糕点售卖差不多有五千万港币。