回到大宋做生意
时间:2023-05-22 来源: 作者:明察熊
“咳...那不是保湿水和唇膏还有香皂需要我做嘛。”张扬狡辩道。
“现在不是交给我了么...”晴儿的眼睛里都带着笑。
“额...这个嘛...”张扬脸皮厚,大大咧咧的说道:“当少爷的哪有干活的道理!”
晴儿笑道:“少爷既然这么说,我无话可说。”
“哎呀,快把这些学会,少爷我要练武,考武举,报效国家!”张扬叫道。笔趣阁vp
“少爷考武举真的是为了报效国家”晴儿好奇的问道。
“这个嘛...”张扬挠挠头,考武举一开始就是为了有机会能把若雨接回来,其次嘛...之前自己不起眼,也就卖个油条,小打小闹,没人在意,后来口福居生意火爆,总会引起一些人的嫉妒羡慕,飘香楼的金老板就是一例。
金老板后面的李富贵还没出手,还不知有何花招,以后定会有官家背景的人眼馋自己的生意,到时候自己一介草民又该如何应对这还不算,自己又招惹了方咏,虽说方咏顾及名声没有对自己出手,不过到时方咏找些其他人对付自己,自己一个白身,只能处处被动。
现代社会尚有不公之处,宋代哪有什么公平可言唯有自己强大了,才能更好的生存。
“报效国家不过是口号罢了,说到底少爷我还是一个俗人,过好自己的日子,把你们几个人保护好,就足够了!”
“少爷...”晴儿颇为感动。
“咳!这个甘油要从这堆废料里提出来,关键是要...”张扬瞬间转移了话题,呆会晴儿感动的稀里哗啦,今天的教学又没戏了。
“哦...”晴儿认真听着张扬的讲解和演示,感动埋在了心里。
......
......
时近中午,口福居内早已人满为患。
虽然只有短短半日,但口福居不卖火锅噱头十足,再加上众人都没什么事,纷纷挤在了口福居内。
“真不卖火锅了!”众人看着补好的桌子,那个放火锅的洞已经不见了。
“靠!不卖火锅卖猪肉张老板这不是自毁招牌吗”有食客对于张扬这次的做法十分不好看。
“你懂个屁,油条、火锅、臭豆腐,我就问问张老板的名号可还行”一旁的人不同意道。
“切,你怕是收了张老板的什么破香皂了吧我可听说了,‘男士莫入’里可没有那东西,我看你是被忽悠了!”
“你放屁,人家说了,年后就会在‘男士莫入’里卖,现在还没开张,你急什么。”
“怎么,还想转卖根本就是不值钱的东西!”
“切,随你怎么说,小北,上菜!”熟客不屑与这人争辩,招呼小北道。
“客官,你看你点个什么菜”
“猪肉而已,一样来一盘,让我尝尝张老板的新菜!”熟客对于张扬十分信任。
“我也一样来一盘。”旁边的人叫道。
“怎么你不是觉得不好吃吗”熟客问道。
“我要尝尝有多难吃,不行吗”旁边的人说道。
“咱走着瞧!”
“敢打赌不!”
“怕你啊,赌多少!”
“我赌每道菜都好吃,五两银子,你可敢赌!”熟客掏出一块碎银扔在桌上。
“话别说的太满,这可是三道菜呢,若是有一道菜不好吃,你的钱可就输了!”
“敢不敢赌!”熟客完全不在乎,对于张扬的手艺,熟客有着充分的信心。
“赌就赌!我也不占你便宜,若真是三道菜都好吃,我输你十两!”这人掏出十两碎银扔在桌上。
第113章 吃的香
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两人剑拔弩张的看着对方,直到从厨房飘出阵阵香气。
“好香啊,这难不成就是新的菜式猪肉做的”众人纷纷猜测到。
熟客看了一眼身边的人,冷哼了一声,“现在反悔还来得及。”
这人一怔,还真是说到自己心里去了,十两银子呢,这要是输了可心疼死!
“我...我不和你打这个赌了!”
“切”
“行不行啊,老陈,立场坚定一点啊!”有认识的人起哄道。
老王赶紧说道:“我是不和你打这个赌,与你打别的赌!”
“哦又赌什么”常客把自己的五两碎银子收起来,好奇的问道。
“若真的这三道菜每一道都美味,就算我输,店里所有人的菜我都请了,你看如何!”
“呵呵...行!若是不好吃,我就输你一贯钱,你觉得可以”常客说道,这样的赌局也十分对自己的胃口,那人若是输了,请所有人吃饭,说起来也不过一两二两银子,自己输了也就是一两银子,赌的小多了!
见两人立下这样的赌约,众人也都不着急了,好不好吃先看看,若是好吃,自己也每样来一份,还有人付钱,若是不好吃,自己也就不吃了,反倒省钱了。
没过多久,便听到小北的喊声:“锅包肉来了!”
小北端着两盘锅包肉从厨房里走了出来,放在两人面前,“锅包肉,请品尝。”
“香!”常客闻着锅包肉的香气,忍不住赞道。
“还没吃呢,谁知道好不好吃。”一旁的食客有些心虚的说道。
“哇,金色的,亮晶晶的!这是菜我看放在家里摆着都不比那些珊瑚啥的差!”一旁凑热闹的食客趴过来说道。
“别说那么多了,快尝尝!”有人催促道。
两人各自夹起一块,咬下,外面酥酥的金黄色面壳,里面却是酥软的肉段,外酥里嫩,口味酸甜,风味极佳!
两人眼睛俱是一亮,猪肉原来可以这么好吃!这可比什么蒸牛肉好吃多了!
来不及说话,嘴里还没嚼完,新的一块又塞到了嘴里。
“你俩别光吃啊,说句话啊!”旁边的食客看的着急。
另一个食客说道:“你傻啊,两人都吃成这样了,还能不好吃赶紧,那,小北啊,给我也上一份这个,这个叫啥来着”
“锅包肉。”
“对,锅包肉也给我上一盘,不!这三种菜每样我都要!”食客说道。
“你吃的完吗”旁边的人问。
“吃不了我可以兜着走啊!”
“得,你说的对!”旁边的人竖起大拇指,随后大声道:“小二,我也全部来一份!”
高大厨这会儿在厨房听得清清楚楚,心道今天可是要忙了,要说苦,那是身体上的,作为一个厨师,自己做的东西被大家喜欢,心里还是欣喜的,痛并快乐着,就是高大厨此时的内心写照。
两位客人一口气吃光了盘里的锅包肉,互相看了一眼,常客笑道:“怎么,还不认输”
“这道锅包肉的确好吃,但谁知道另外两道如何...”另一位客人反驳道。无忧
“我看你就是嘴硬!盘子都被你舔的干干净净!”常客笑道。
“......”这一位客人瞥了一眼自己的盘子,果真刚刚吃的忘我,连盘子都舔了。
“回锅肉来啦!”小北喊着,端着两盘炒的干香滋滋冒油的回锅肉端了上来。
“这个叫什么来着”一旁的客人问道。
“回锅肉。”小北答道。
“为何叫回锅肉难不成这肉要做两次”客人问道。
小北笑道:“客人说的没错,的确要做两次,先要将肉煮熟,然后切片,再下锅烹调,这便是回锅肉。”
“啧啧,原来这道菜制作竟如此复杂,你看那肉片晶莹剔透,上面还带着油光,啧啧,好香,不知味道如何...”这客人说着说着,口水竟要流了出来。
“好吃!干、香、咸、辣,这辣味从何而来”常客吃了两片之后,好奇的问道。
“这其中的调料,小的也不清楚。”小北摇摇头,虽说自己知道,不过这已经属于秘方了,哪里能够随便说出来。
“小二,给来个馒头,这菜真带劲,得来个馒头才吃的舒服!”另一人这一会儿已经吞了四五片回锅肉。
“你倒是真会吃,小北,帮我也来个馒头!”常客咂摸了一下嘴,的确,回锅肉就着馒头更爽,那咸辣的油脂吸到馒头里,然后一口咬下,啧啧...
“马上!红烧肉也好了!”小北飞快的跑回厨房,又端出两碗红烧肉。
“香!这也太香了!”口福居里的客人一时间有些坐不住了,这是什么神仙菜肴,竟能香到如此地步!
红烧肉一放下,众人纷纷围住,“靠,这是猪肉这也太好看了!”
“红彤彤的,亮晶晶的,哇,太香了!”两人身边的食客们有的口水都不自觉的流了出来。
“你注意点啊,口水别滴在我身上!”两人躲闪了一下,筷子飞快的夹起一块红烧肉扔到嘴里,“好吃!瘦肉瘦而不柴,肥肉肥而不腻,都是五花肉,肥瘦搭配,香!”
简单的夸了一两句,两人飞快的解决着面前的两盘肉,就着小北买回来的馒头,两人一口馒头一口肉,吃的好不痛快!
“老王,那这顿饭”一众食客看着两人吃的狼吞虎咽,小声提醒道。
“我包了!你们赶快尝尝!”老王从嘴角拼命挤出一句话,又飞快的用肉塞满了嘴。
菜陆陆续续的上了桌,整个口福居出奇的安静,只能听到吸溜声和众人吧唧嘴的声音,偶尔会有一两声叫好。
“咳咳,还有酒呢...”小北在一旁提醒道。
“酒对!不是说有新上的酒吗赶紧来一壶!”有好酒的人叫道。
“这酒可不便宜,皇上当初来口福居喝的酒,二两银子一壶。”小北在一旁提醒道。
“啥酒二两银子一壶,我靠!”二两银子可不是小数目,顿时引起了一阵惊呼。
“给我来一壶!”
“我也整一壶。”
“......”
京城内有钱人还是不少。
“我们这一桌来一壶!”一个人买不起,四五个人拼出一壶来,皇上喝的酒,咱也尝尝。
第114章 好酒自然贵
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“这酒凭什么这么贵”食客倒出一杯酒,看着澄清的酒液,准备一饮而尽,口福居的大门被推开了。
“靠!这么多人!给我上个火锅!”高衙内大声喊道。
“咦怎么都不吃火锅,这是什么菜”高衙内看着众人满嘴的油,手里还捏着馒头,好奇的问道。
高衙内身后的门又走进来两个人,马景明和王宣尉。
京城三霸,再次出击!
“小北,赶紧,一样来一份,再上一壶酒,这个馒头...也来三个!”高衙内潇洒的点完菜,直接上了二楼。
一众人对于京城三霸的到来的确有些惧怕,不过美食当前,也顾不得那么多了。
“咦,这酒这么清”马景明武官之后,是好酒之人,路过看见别人杯中的酒,忍不住惊呼起来。
“马少爷,这是口福居刚出的二锅头,要不您先尝尝”食客端起酒杯,“我还没喝。”
“哦那我尝尝。”马景明也不客气,端起酒杯一饮而尽。
“咳...”马景明被辛辣的二锅头呛了一下,顿时咳嗽了起来。
“你不是吧,这都能呛到!”高衙内看着马景明,不解道。
马景明咳嗽了几声,才平息下来,感受着沿着食道而下火热的感觉,马景明笑道:“好酒!世上竟有如此好酒,真乃幸事!”
“哦什么酒这么好喝”高衙内也倒了一杯酒,正欲一口吞下,马景明赶忙拦下,“这酒得慢慢喝。”
“慢慢喝怎么有什么特殊之处”高衙内不解道。
“烈酒!”马景明说道。
“烈酒能有多烈,说的好像我没喝过酒似得。”虽然这么说,但高衙内还是小抿一口。
“嘶...”高衙内吞下酒,倒抽一口凉气,呲着牙,五官挤在一起,样子显得有些滑稽。
“靠!这么大劲!”高衙内忍不住叫道。
高衙内三小口喝完,又要去倒,桌上的食客苦着脸说道:“衙内,这可是二两银子一壶...”
高衙内也不恼,扔下五两的碎银,拿着酒壶就走,边走边喝。
“再来两壶!”马景明冲小北喊道。
三道肉菜上了桌,京城三霸也没了往日的优越感,这是什么菜,从来没见过!
尝过之后,三霸瞬间被征服了,拿起馒头咬上一口,就着油香的回锅肉和味道醇厚的红烧肉,简直绝配!
“这酒不错...”王宣尉抿着二锅头,夹一块红烧肉扔在嘴里,神情十分享受。
“吃肉喝酒,舒坦!”作为武官之后,马景明十分喜欢这样的搭配。
高衙内此时已经喝的脸上红晕,微醺的说道:“原来张扬做菜真这么厉害,我还以为他就会做火锅呢。”
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