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盛唐之帝国崛起

时间:2023-05-22  来源:  作者:柠檬绿茶2

    “哦!知道了。”被少爷一凶,杨武脖子缩了缩,赶紧去后院找黄泥去了。

    “小翠,你去给我准备下面的这些佐料,越多越好,记得找两个人帮忙,给我磨成粉末状的。”杜乘风说完又从怀里掏出一份十三香的配料清单。

    大唐现在对这些佐料的使用还不是很全面,杜乘风也是在整理菜谱的时候突然灵光一现,便想着到时把这份在现代普通得不能再普通的调料配方重新包装一下,再卖到大唐的各个角落去。

    让老百姓也能尝到现代美食,不过到时得换一种方式投向市场,模式杜乘风心里已经想好了,到时又是一举多得的事情。

    这个调料包相对制作起来也比较简单,把相关的佐料磨成粉末包装一下就可以了。

    “好的少爷。”小翠接过清单高高兴兴地准备去了。

    该准备的都准备了,只等厨娘买菜回来就可以开始做菜了。

    没多久,厨娘便和几个克隆士兵拖着几大板车食材回来了。

    后面还跟着十几个挑笼子送货的杂役,都是送的鸡鸭一类的肉禽,就连羊也买回来十几只。

    大唐吃羊比较普遍,只是处理得不好,膻味太大,杜乘风很不习惯。

    可惜不能吃牛肉,私自宰杀牛肉在唐朝可是犯法的。不然弄个孜然牛肉也是美滋滋的。

    不过羊肉也可以了,现代人吃羊肉的方法和经验太多了,杜乘风随便弄一道,那肯定也是风味独特风靡大唐的。

    叫来十几个克隆士兵一起宰杀肉禽和山羊,杜乘风又让丫环们把蔬菜都清洗干净,这个时候小翠也弄好调料回来了。

    杜乘风拿起士兵处理好的鸡细心的一只只涂上佐料和酱油,然后吩咐家丁一只一只的用洗好的荷叶包好用细麻绳系紧。

    再在外面裹上一层和好的黄泥,之后放在火中煨烤就可以了,待泥干鸡熟,剥去泥壳叫化鸡就成了。

    时间紧张,杜乘风打算先弄几个比较拿手又容易做的菜先给大伙品尝一下,然后再慢慢地做一些出来。

    叫化鸡做起来简单快捷,除了这个杜乘风还得弄几个菜:蒸蛋卷、炒鸡蛋、爆炒羊肉、炒扁豆,最后再弄个凉菜拍黄瓜就行了。

    蒸蛋卷原来是用烙好的蛋皮包猪肉的,不过这个时期猪肉一般人还不会吃,没有阉割的猪肉吃起来口感很差,也很腥,所以大唐的人一般不吃。

    杜乘风便让丫环用鸡肉跺碎代替,再拌上一些小葱和菜叶也是一样,用蛋皮裹好肉以后直接放蒸屉上蒸着就可以了。

    几个大锅被杜乘风炖了几大锅羊肉,这是给府中的克




第54章:卢掌柜的震惊(求各位大大收藏关注下今天上榜)
    卢掌柜看着厨房外面桌上已经摆好的爆炒羊肉、叫化鸡、蛋卷等色香俱全的菜肴,伸长脖子咽了咽口水问道:“乘风小兄弟,这些菜肴不会都是你做的吧”

    不光是卢掌柜,这个时候厨房外除了杜乘风以外所有人都忍不住地拼命咽口水。

    没办法实在是杜乘风做出来的菜肴实在是太香了,光是这香味和色泽就让人食欲大开了。

    杜乘风放下菜盘,擦了擦手上的油渍,坦然说道:“嗯,都是我做的。这几天心血来潮,灵感迸发,就研究了下。不知道做得好不好,所以请你来把把关。”

    “嗯……心血来潮灵感迸发”卢掌柜表示一脸的不相信。

    光从外观香味色泽上看这些菜肴,没有几年的功夫绝对做不出来。

    周围的丫环家丁也都是满脸的怀疑。他们记得自从杜乘风成为这院子的主人以来就没来过厨房,什么灵感迸发就研究了下,多半是借口。

    哄骗卢掌柜这种外人还差不多,不过少爷既然这么多肯定是有用意的,他们这些替少爷做事的又怎么会傻到去拆少爷的台呢

    见大家都不相信的样子,杜乘风只好耸了耸肩,指着几个丫环和家丁吩咐道:“好了,都别愣着了,你们几个把这些菜肴都端到餐厅去。杨武,你去后院叫一下赵统领,那几个大锅里炖着的羊肉,让他们自己分一下。”

    “好的少爷。”大伙看着这与众不同的菜肴早就垂涎欲滴了。杜乘风话音刚落,大伙就七手八脚的端起一盘盘菜肴急切地朝餐厅走去。

    “卢掌柜,我们也移步饭厅吧!”杜乘风看着还在发愣的卢掌柜说道。

    “好的,那卢某就恭敬不如从命了。”卢掌柜眉开眼笑地应道。

    杜乘风和卢掌柜来到餐厅,那些丫环和家丁一个个都端端正正地坐在桌子上了。

    个个拼命地咽着口水,就等着杜乘风发话然后就开吃了。

    不过大家也都心照不宣,知道今天有客人来,特意单独备了一桌给杜乘风和卢掌柜。

    “好了,好了,你们都开始吃吧。”看着丫环和家丁们个个嘴得要死的样子,杜乘风笑着说道。

    话刚说完,早就迫不及待的丫环和家丁便伸长筷子大快朵颐起来。

    只吃了几口,一众人等就如同饿鬼一样狼吞虎咽起来,也顾不得杜乘风和卢掌柜还在一旁看着,个个吃得满嘴油渍,腮帮鼓鼓的。

    偶尔还不时有人激动地自言自语道:“唔,实在太美味太好吃了,少爷太厉害了。”

    “乘风小兄弟,你这……他们这……”卢掌柜看着杜乘风府上的丫环和家丁此刻不顾形象狼吞虎咽的样子,表情错愕,说话也不利索了。

    看着杜乘风一副见怪不怪,毫不在乎的样子他就更纳闷了。

    主人还没上桌,下人们就吃成个这样子了,这杜乘风府上的丫环和家丁难道都没有一点尊卑观念的吗

    “卢掌柜不必惊讶,我这府上比较随便,没有什么约束。”杜乘风平静地解释道。

    “好了,卢掌柜,我们也吃饭吧,看他们吃得那么开心,我都饿了。”杜乘风接着说道。

    “好的,那我先感谢乘风小兄弟的盛情款待了。”卢掌柜尴尬地说道。眼前的这一切完全打破了他的世界观,实在是太不思议了。

    “请!”

    卢掌柜不再客气,夹起一块叫化鸡放进嘴里尝了下。

    香嫩的鸡肉一入口,顿感回味无穷,淡淡的荷叶清香加上独一无二的口感,充斥着整个口腔,让人舍不得咽下去。

    “乘风小兄弟,请问这是什么菜肴卢某几十年从未吃过如此美味的食物!”卢掌柜一边吃一边



第55章:杜乘风的商业酒店计划
    卢掌柜相信杜乘风的计划或许真的可以让望江楼的营业额提高两到三倍以上,这是一个商人敏锐的直觉。

    只是他毕竟只是一个掌柜,杜乘风提出的那个条件他还无法作主,得和郡王商量一下才行。

    “乘风小兄弟,我相信你的能力和计划,只是你所说的条件我无法决定,卢某需要和东家商量一下才行。”卢掌柜走到杜乘风面前,无奈地说道。

    杜乘风左手撑着面颊,会心地笑了笑,瞄了一眼卢掌柜。他感觉得出来卢掌柜没有推诿的意思。

    卢掌柜的背后应该是真的还有一个东家,而且卢掌柜是一个十分有眼光的人。就凭刚才这些菜肴,他相信卢掌柜应该已经看出来了一些商机。

    杜乘风想了一下说道:“无妨,可以理解。这样吧,卢掌柜等我一个时辰,你不妨在我府上走动走动,消消食,我去整理一份计划给卢掌柜。”

    “卢掌柜一会儿带回去给你的东家参考一二,然后我们再谈细节,你看如何”

    “甚好!甚好!那你先忙,我在这儿活动活动。”卢掌柜欣喜地说道。

    于是杜乘风一个人返回了自己的书房。他有一个详细而庞大的计划。

    原本杜乘风只是打算把一些现代的菜谱传授给望江楼,不过刚才他又改变了想法。

    杜乘风准备把望江楼设计成一座集餐饮、娱乐、住宿、休闲于一体的类似于现代化的酒店。让望江楼成为长安的地标性建筑。

    同时也会对于他不久后第二步计划的推广,有着关键性的作用。届时望江楼将会成为最好的广告载体。

    这个想法在现在的大唐绝对是一个创举。

    一旦望江楼按照他的设计和想法改造成功,那毫无疑问绝对会成为长安乃至大唐的标志。

    而整个改造计划在他看来实行起来并不困难。

    最大的困难无外乎是建筑材料,这个问题系统里面的各种超前技术可以完美地解决这一点。

    杜乘风先是找来一张大大的宣纸,按照现代休闲酒店的风格再结合望江楼现在的结构风格设计出一个平面图。

    正中为望江楼主体,以餐饮娱乐为主,主体后面为住宿楼,住宿楼按照顾客的尊贵程度和等级分为白金、金、银、铜四个等级,不同等级建筑和装潢风格不一。

    主体左右两侧分为休闲区,左侧设计为室内游泳池、桑拿室、按摩室,右侧设计为台球室、棋牌室、和专门的儿童游乐区。

    设计好基本的平面图之后杜乘风开始写详细的计划,从厨师的培训到会员等级的划分方法、到酒店的经营范围经营方法、促销手段、服务人员培训等等细节一一制定好。

    杜乘风打算这次玩铺大的,通过这种现代酒店的形式,来逐步建立起辐射整个大唐的商业网络。

    差不多一个时辰,杜乘风总算把计划书弄好了。从书房走出来,没想到卢掌柜禁不住好奇都已经在门口翘首等待了。

    “卢掌柜,这是我的计划书。你不妨拿回去给你的东家先看看,然后再谈。当然这些新奇的菜肴也是计划中的一环哟!”杜乘风微笑着将整理好的计划书交到卢掌柜手上,目光平静。

    卢掌柜欣喜地接过计划书,随手翻了几页,看着杜乘风精心设计的平面图和旁边详细的注解,既是惊喜又是疑惑。

    那个平面图比较直观还好理解,可是那些专业术语名词,就看得卢掌柜云里雾里了。

    不过作为一个合格的商人,一些起码的商业眼光还是有的。

    先不说那些美味的新式菜肴的吸引力,光是



第56章:李孝恭的果断
    “两位,请问王爷在府上吗我有十分重要的事情要秉报王爷,烦请通传一下谢谢!”卢掌柜倚立在马车旁,客气地问道。

    “王爷此刻正好在书房和属下议事,卢掌柜直接前往书房等候便可。”护卫点了点头,说道。

    “好的,如此便谢过了。”卢掌柜拱手道谢后又匆忙朝着王爷的书房走去。

    王府书房内,李孝恭此刻正和几个心腹属下交待一些事情,突然有侍卫进来秉报,说是望江楼的卢掌柜在门外有急事求见。

    正在议事的李孝恭皱了皱眉,虽说卢掌柜只是望江楼的一个掌柜,可是平时一般有事也只是让人传话过来。

    今天居然直接赶来王府说是有要事求见,想来应该是有什么紧要事吧。

    “好了,今天的事就先议到这,你们先下去吧。”李孝恭朝着几个属下挥手说道。

    几个属下闻言匆忙地退了出去,李孝恭又让侍卫把卢掌柜带进来。

    卢掌柜走进书房,瞄了瞄四周,确认侍卫等人都退下之后,这才躬身走到李孝恭的跟前。

    把食盒轻轻地放在一旁,卢掌柜从怀里小心谨慎地掏出杜乘风写的那份望江楼的改造计划书,双手平举恭敬地递到李孝恭的眼前,神情郑重地说道:“王爷,属下这里有一份杜乘风书写的望江楼改造计划书,我看不太懂,但是直觉这个计划很有前景,还请王爷决断。”

    “哦!杜乘风写的”李孝恭一听是杜乘风,顿时就来了兴趣。

    虽然只是与杜乘风见了一面,但是从各方面了解的消息来看,这个杜乘风确实是一个妖孽般的天才。

    不但有天份有头脑,更有一股独特的傲气。

    能让卢掌柜如此看重,杜乘风的这份计划看来是非同一般。

    李孝恭的好奇心瞬间被勾了起来,起身从卢掌柜手上接过杜乘风所写的计划书,兴致勃勃地看了起来。

    因为是杜乘风写的计划书,所以李孝恭看得十分仔细。

    越看到后面越是眼冒精光,嘴里还啧啧称赞道:“妙呀!妙呀!实在是太妙!实在是太完美了!”

    在他看来,杜乘风的这份计划可谓是面面俱到。集各种项目与一体,布局合理完善。

    很多想法思路,经营方法都别具一格,在他看来也是闻所未闻,但是细细斟酌却又十分高明。

    一旦望江楼照这个计划改造成功,绝对能让人流连忘返、乐不思蜀。同时也能成为长安城内的标志。

    不过,凭李孝恭的直觉,他总感觉这个计划还有很多未明示的地方,看着意犹未尽,想来定是杜乘风还有很多细节未有写在计划书内。

    以他的眼光,光是这份计划书便不是一般的工部官员可以拟得出来,何况杜乘风还只是一个二八少年。

    可见杜乘风绝对不只是他所得知的那些表面的消息所说。看来还得和杜乘风见面详谈一下才行。

    看到李孝恭十分赞同杜乘风的改造计划,卢掌柜又提起杜乘风赠与的食盒,小心的打开,将里面的菜肴小心地端出来,摆放到书房内的木桌上。

    对着李孝恭说道:“王爷,杜乘风还有一个惊喜,就是眼前的这些新式菜肴。都是他亲手所做,他的想法是在望江楼推出,王爷可先品尝一番,十分美味。”

    “新式菜肴十分美味杜乘风亲手做的”李孝恭不由得又是一阵惊讶,一连串的疑问在脑海中响起。

    看着卢掌柜摆在木桌上的几道菜肴,还在散发着阵阵的香气和热气,李孝恭似乎有些犹豫不决。

    倒不是他小心眼、胆小慎微,只是内心可能有些过于震憾。

    李孝恭心道杜乘风这小子是不是有些太过于妖孽了。



第57章:与李孝恭的第二次会面
    卢掌柜从王府出来,没敢逗留,直接马不停蹄地朝着杜乘风的府上赶去。

    王爷这么容易便同意了杜乘风提出的要求让他松了一口气。

    杜乘风教完厨娘一些现代菜肴的烹饪技巧,正在花园内散步消食,他也好久没有吃得这么饱了。
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