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古代烘焙日志

时间:2023-05-22  来源:  作者:湖水蓝蓝东去

    “你就知道吃,现在好了,你小姨让咱们一家四口都回去。”

    “爹爹也陪我们一起回去吗那样我就能吃饱饭了吧”

    李东峰听妞妞这样说,刚才的火气消了大半,有些心酸道“妞妞,以前家里吃饭不能放开吃,是爹没本事,现在不会了,这半年爹爹的工钱可以再买上几亩田,以后都能吃饱饭了。”

    “那咱们家也可以买头牛让妹妹喝牛乳吗”

    李东峰被问住了,一头牛可不是小数目,普通人家哪里买的起,而且还只是专门为了喝牛乳的乳牛,耕地的牛村子里也没有几头呢。

    李东峰摸了摸妞妞的头道“都会有的,妞妞这么乖,爹爹怎么舍得让你受委屈呢。”

    “小宝也很乖呢,我抱她,她都不哭。”

    “嗯,小宝也乖。”

    看着李东峰对妞妞耐心温柔的样子,秀秀也觉得自己刚才的话说的太重了,一个男人靠着媳妇娘家总归不是什么多光彩的事。他也是有才干的,不然小丫也不能让他当掌柜,真只是照顾他,去养牛当伙计也是一样的。

    秀秀放下自己手里的包袱,整了整刚才坐的皱巴巴的裙摆,起身出去了。

    李东峰看秀秀出去了,就抱着起话来。

    秀秀走到小丫门前,轻轻敲了几下,没有人应,只当小丫还在生气不愿见她便回去了。其实小丫这会正一个人坐在大榕树下的秋千上生闷气呢。

    小丫自己一个人荡来荡去,看似悠闲自在,心里想的却是刚才自己说出让姐姐一家都回去的话,姐夫有没有怪姐姐,妞妞有没有在哭,刚才自己说已经找好掌柜这句话是假的,哪能那么快有现成的掌柜让自己请呢,但是自己也不是一时冲动,若这次妥协让姐姐回去伺候婆婆,受她婆婆的撮磨,那自己当初让姐姐一家人出来,自己这样奋斗意义又何在

    自己努力做事情就是为了家人能够生活的更好些,姐姐能自在些,若真只是为了伺候生活起居,现在姐夫也有点钱了,雇个人也是使得的。哪有婆婆真心喜欢儿媳成天在跟前晃悠的,谁知道她又是想到什么了,这没病没痛的非让姐姐回去照顾她。

    若自己这一次不能强硬的表明立场,她还当真以为自己会为了姐姐让他们为所欲为呢。之前听姐姐说婆婆跟姐夫捎话说让姐夫的妹夫来铺子里当个管事,可是姐姐说姐夫的那个妹夫一向好吃懒做,游手好闲,自己家的地也不好好侍弄,还与一些人一起说要做什么买卖,结果每回都是折本而归,这样的人自己怎么敢要,还挺敢开口,说来做个管事,自己当时就拒绝了,姐夫也没好再提,没成想,都过去一个多月了,又出这幺蛾子,若不是自己今晚因生气吃的少,脑袋清明,还想不起来这茬呢。真是不知好歹,丑人多作怪。

    小丫想明白这些后,当晚就搬去了铺子里住,第二日一早吃早饭也没找到小丫,李东峰这心里跟忐忑了。

    李东峰匆忙出了几口,就去了铺子里,也没看到小丫,装作不经意的问红红小丫去哪了,红红很平常的说“早上还在来着,这会不知道去哪了,许是孟公子找他有事吧,早上我远远看见孟公子的随从好像来过店里。”

    李东峰想这回小丫真是铁了心了,小丫虽在县城认识的人不多,可是孟公子是鸿福记的东家,给小丫找个掌柜还不是动动嘴皮子的事儿。

    这一天李东峰都有些神思恍惚,可是小丫却并没有去找孟彦哲,红红那番说辞是两人昨晚就商量好的。




第六十七章 没娘的孩子是根草
    低矮破旧的屋子里却收拾的干净雅致,床头的桌子上摆放着用竹筒插着一束野花,蓝白相间的花朵小巧可爱,给有些昏暗的屋子增添了一抹亮色。

    依依娘倚在床头,用温柔坚定的语气说“于东家,谢谢您来看我,依依回来都跟我说了,我们现在虽落魄了,可是我却不能让依依失去自由身,辜负您的厚爱了。”

    小丫和气的笑道“依依娘,您误会了,我从来没说过要让依依卖身什么的,我是看她聪明机巧,想让她给我帮帮忙而已。”

    “那可真对不住了,您看我刚才说的这话,都是依依回来没说清楚,我还以为您要收依依为徒呢。”

    “我是要收依依为徒,但是她却不必卖身与我,只要努力干活学艺即可。”

    “真的吗那样的话真是再好也不过了,您的大恩大德,我们娘俩是忘不了的,于东家如果不介意的话,就叫我乔大嫂吧。。”依依娘激动之下,剧烈的咳嗽了一阵。

    小丫看依依娘的身体这么羸弱,住的这屋子又低矮潮湿,实在不利于养病。

    开口道“乔大嫂,依依跟我学艺后,恐怕会很忙,说不定还要早起晚睡的,甚是辛苦,你这里离铺子还挺远的,我担心她身体吃不消,如果方便的话,您和依依一起搬到我家那边去吧,您也好照顾依依,也让依依不用做着活还想着您在家里好不好。”

    乔宛兰喝了口水,顺了顺气道“于东家真是心善,这样照顾我们娘俩,可是这样太给您添麻烦了,您也知道,我们这身体别说照顾依依,其实这几年都靠着孩子照顾着才勉强撑着的,我总想看着依依长大才放心。”

    “乔大嫂,我现在也是依依的师父了,有话我就直说了。”

    “您但说无妨。”

    “大嫂您既然不放心依依,又何不养好身子,看着依依长大,成亲,生子,照顾依依呢。我看您嘴上虽说不放心依依,可是怎么又这样作践自己的身子呢。”

    乔宛兰听完小丫这番话,道“我没有,我一直想养好身子照顾依依长大,无奈我这身子不争气,拖累依依了。”

    “那你今天的药吃了吗饭食可也吃了”

    这话是因为她进来时看到桌子上还放着一个药碗,药已经凉了,可是却并没有被喝掉,一旁的粥碗也几乎没有动筷子。

    而且看乔宛兰气息微弱,神情郁郁,不似积极求生之态。

    “我没有胃口,吃不下。”乔宛兰转过头去,不再看小丫。

    “你若真为依依着想,就该振作起来,听依依说,你身子虽弱,却没有什么大症候,怎么会这样绝望呢”

    乔宛兰第一次听有人说话这样直接,一时不知该怎么接,她是厌倦这个世界,如果没有依依,她早就不在这个世上了吧。现在有了这个师父,依依有人照顾,自己也可以放心了。

    “我是不是话说重了,你可不要想着让我照顾依依,我收依依可是去干活的,不是去享福的,你看不见的时候我怎么搓磨依依你也不会知道,反正没娘的孩子受了委屈也没地哭去。”

    乔宛兰被她这话说的一个激灵,是呀,刚才自己只是被她说不用依依卖身的话迷惑了,自己刚刚第一次见她,怎么就会觉得她可靠甚至还想把依依托付给她呢,听说那些铺子里的学徒都是吃的又差,干最累的活,丝毫不敢违背师父,看师父你娘能否传授一点技艺,依依还这么小,多半是当丫鬟使唤几年才开始学艺吧,不过这于东家看着不是那种人吧,自己心里已经有些不确定了。

    乔宛兰还是稳稳道“你也不用激我,听依依说你仁善好施,最是爱护女子,把依依交给你我很放心。”

    小丫看她刚才神情明明有所松动,怎么还说出这样狠心的话,又加了一把火道“依依是你唯一的闺女,我以后想收多少徒弟就有多少徒弟,到时候照顾不周你可别怪我。”

    说完又叹口气道“哎,到时候还不知道你有没有机会怪我呢,指不定你已经…”

    下去,乔宛兰已经听明白了,这于东家虽是激她,但说的也是实情,天底下哪有比亲娘更靠的住的人呢,自己逃避了这些年,终究是得振作起来,至少得看着依依长大成人。

    “于东家,我跟你回去,我们娘俩也不能白吃白住,等我再将样几日,也可以帮着做点散碎伙计。”

    “好,那就这么说定了,你跟依依收拾收拾,两日后就搬过去吧。”

    “于东家,大恩不言谢。”

    “乔大嫂,你看依依是我徒弟,我喊您大嫂,您就别一口一个东家了,叫我…小美吧。”

    “好的,小美姑娘,我会好好养身子的。”

    “嗯,那我就先走了,两日后见。”

    小丫刚要出门,看到桌子上的粥碗,又退回来道“乔大嫂,我把这粥给你热一热再走吧。”

    “不用了,小美姑娘,我只是躺的久了,懒得动弹,热个粥还是可以的,您去忙吧。”

    说着就挣扎着要下床,但看她久不活动,艰难起身的样子,小丫还是赶紧去厨房把粥热好才走了。

    乔宛兰看着面前这热气腾腾的粥,眼泪啪啪的往出流,一个才见了一面的陌生人都这样待自己,自己怎么就被人嫌弃至斯,沦落到此呢。

    小丫两日未归家,一直住在铺子里,白天照看买卖,做蛋糕,晚上查看账册,就是没再接李东峰回去还是不回去的话茬,李东峰急的嘴上长了泡。

    直到两日后,铺子里来了一位面容和蔼,却颇有气势的新掌柜,李东峰才彻底死了心,想着这回是无力回天了。

    铺子现在有人管了,账目也都理清楚了,依依娘已经接过来安顿好了,小丫得赶紧做一件被拖延了好久不能再拖的大事了。刚一进家门,小永就迎上来道

    “二姐,你怎么才回来,大姐一家都回村子了。”

    “哦。”

    “你不是最疼妞妞吗怎么就让他们回去了呢”

    “我还能拦住着人家尽孝吗”

    “不能,可是你不是答应让妞妞留下的吗”

    “是啊,但是人家亲爹娘做了决定的事儿,我又有什么办法。”

    “二姐,我才发现,你有点不讲道理,答应了的事情,怎么能随便反悔,哪是君子之为”

    “我不是君子。”

    小永哑口无言,被气走了。



第六十八章 冰火洋山芋
    炎炎烈日下,一到中午,铺子里几乎就没了生意,这样热的天气若再喝上一杯热气腾腾的牛乳茶,无疑是蒸笼里找凉快—抽风。

    铺子里的伙计们都有点打盹儿,新来的严掌柜拨拉着算盘珠子,啪啪作响,算是店里唯一的动静吧。

    小丫正在与依依在学府巷的宅子里忙的满头大汗。

    “依依,昨天准备好的奶油拿过来。”

    小丫把六个蛋黄打到碗里,放上一些砂糖,用筷子快速搅拌,直到蛋黄液微微发白。把早上挤好的牛乳半桶牛乳倒进锅里,用文火慢慢烧开,牛乳表面冒着小泡泡,再烧一会儿后,将牛乳倒出来。

    小丫端起碗里的牛乳一点点的往蛋黄里面倒,边倒边讲道“这烧开的牛乳一定要一点一点的倒,并且用筷子不停搅拌蛋黄液,若搅动的慢了,或者牛乳倒的太快,就把蛋黄给烫熟了。”

    “嗯,依依记住了。”

    等小丫将牛乳与蛋黄液搅拌均匀,往依依刚拿过来的奶油里放了一些砂糖开始打发奶油,打到出现明显纹路时,将已经切成小丁的草莓块,红莓干,煮熟的红豆粒一一倒入其中,然后将蛋黄液慢慢倒入,并轻轻搅拌,待搅拌均匀全都倒入冰鉴中,再把冰鉴放入地窖里。

    依依抢着去洗涮刚才用过的碗盘,小丫索性丢开手到院子里透透气。

    院子里的石榴花开的正好,已经开始挂果,小丫忍不住去摸了摸圆圆的果实,自言自语道“什么时候才能喝上石榴汁啊”

    依依跑出来道“师父,孟光哥哥找你。”

    “依依,说了不要叫我师父,叫姐姐就行了,你心里知道我是你师父就行了。”

    “好吧,孟光哥哥在前院,要不要让他进来这边找你。”

    “不用了,我出去吧。”

    小丫心想,这冰刚送来一日,就来催吃食吗

    孟光看到小丫过来,施礼道“于东家好。”

    “孟管事这大中午过来,可是孟公子有什么急事”

    “公子觉得天太热,吃什么都没有胃口,就想问问于东家这里可有什么不热的吃食。”

    果然。

    “你回去跟孟公子说饭里加点冰,吃起来清爽冰凉,极是解暑。”

    孟光看小丫那副一本正经的样子,虽然知道她所言多半是戏言,但也不好开口再说什么。

    “谢谢于东家了,我这就回去复命。”

    看孟光失望的样子,小丫又心软了,哎,谁让自己那么善良呢。小丫叫住孟光,道“你稍等片刻,我做了样小食,你带给孟公子吧。”

    孟光听到这话,眼睛一亮,想着这回可以交差了。

    约莫等了一刻钟,只见于东家的小徒弟拎着一个小小的食盒出来,道“孟光哥哥,师父说这是你要的东西。”

    孟光正要道谢,依依已经不见了,孟光不敢耽搁,出门骑上马飞奔回孟宅了。

    孟彦哲正坐在院子里的软榻上乘凉,看孟光回来,还拎着一个食盒,知道小美肯定做什么新吃食了。

    孟光快快走到孟彦哲跟前,道“这是于姑娘给的吃食。”

    “什么呀”

    “于姑娘没说,我也没问。”

    “打开看看吧。”

    孟光打开食盒,看见里面放着一个盘子,孟光用手去拿盘子,还被烫了一下,又忍住烫把盘子拿出来放在公子面前的矮几上。

    孟光手被烫着了,可是却出了一身冷汗,自己不会是被这于姑娘给坑了吧,说好的冰吃食怎么还烫手,这下公子可饶不了他,不会也像打发孟辉一样把自己打发到哪个山沟沟去吧。想着这些,孟光稍微往后挪了挪。

    孟彦哲看孟光面色有些难看,道“怎么有毒啊站那么远,好像我要吃了你一样。”

    “不是,于姑娘与公子这般要好,怎会害公子呢。”

    “这话还差不多,我来尝尝这小丫头又做了什么新吃食。”

    孟彦哲拿起筷子,夹起眼前这金黄色的小圆球,放到嘴边感觉怎么热气腾腾的,但是还是被香气所诱,张开嘴慢慢吃起来,只觉外面是热乎乎的表皮之下竟是冰凉绵密的口感,吃完一个又夹起一个,直到将盘子里的八个小球都吞进肚里才放下筷子,凉爽的感觉遍布全身,孟彦哲舒服的躺下。

    看见孟光一直盯着他看,招了招手,说“怎么觉得你家公子我太能吃了吗这幅表情。”

    “公子,您不是想吃点冷食吗怎么会把这油炸的热火球给全吃光了,小的实在有些好奇。”

    “难怪站那么远,是怕我罚你啊。小美可不是那么没分寸的人,不仅有分寸,还有巧思,这表面热气逼人的洋山芋里面却是冰凉的内馅,既有酥松的口感又冰爽宜人,冰火交织,刺激极了。”
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