苏厨

第一千六百五十章古道
经过一年的打造，河北三路防守态势固若金汤，种诂开始吸收隐户，招揽商贾，组织实施军屯、商屯，开发文安洼周边肥沃的耕地。
因为有大量战马和苏油提供的农机帮忙，如今河北新军的后勤得到了有力的保障，种谔甚至喊出了“养猪种粮，赶超北洋”，“补贴只差老婆，后勤只差调料”这等丧心病狂的口号。
将庶务丢给王克臣和自己的幕僚班子，苏油再次开始巡视。
“轰隆隆——”
磁山之下，一大片山坡在连续的爆炸声里垮塌了下来。
苏油举着望远镜看着前方，这一次爆破作业，起码就轰下了十多万吨的矿石。
这里是河北一处高品位的铁矿，所产的是磁石。
磁石是非常精纯的铁料，主要成分是四氧化三铁，因为不含硫，所以炼出的钢材质量非常高。
又因为具备磁性，通过粉碎之后，利用磁性矿筛，能够选出非常精纯的铁砂，精粉含铁量高达百分之六十五。
蒸汽机带动的巨大粉碎桶缓慢地旋转着，矿料在里边和添加进去的钢球一起，相互摩擦，渐渐变成矿粉，从一边的料槽里缓缓吐出来。
矿粉在竖式磁性筛里通过重力下落的过程中，被吸附到筛上，实现精矿与废料的分离，堆积到一定程度之后，又会因重力作用落到出料皮带上，被送往铁轨厢车。
厢车通过铁轨将矿粉送到磁山车站，然后直接拉到邯郸炼钢厂和临漳炼钢厂，这些铁砂，会制造出河北四路急需的农具、机械、枪炮、铁轨……
潍州兵工厂，如今承担着四路所需的雷管引信制作。
盐山化工基地，则负责提供四路所需的炸药。
有了炸药的加成，两处钢厂不再有等煤铁下锅之忧，如今的三路钢铁产能已经提升到日产一百五十吨，相当于两个淮南路。
河北得天独厚的矿藏优势，得以彻底发挥了出来。
煤铁工业的副产品，就是大量的水泥。
视察完热火朝天的邯郸钢铁基地，苏油这次骑马北上，前往真定。
铁路已经开工，路基建设已经开始，而且是三处地方同时开始。
一处是真定府滹沱河南岸的获鹿镇，一处是太原府北面的三交口，还有一处，就是此次工程最难的地方——石岭关。
滹沱河沿岸有些地方还非常的荒凉，苏油也只能带着队伍从穿越井陉到太原府，然后北上去石岭关。
最便利的行程，还是南下磁州回到漳河边，乘坐小火轮走漳河、寝水、滹沱河，抵达真定府。
在真定府对岸换上马匹，队伍朝西走，来到太行山西面平野上的一处大镇——获鹿，就算是抵达了井陉道的西端。
真定府到获鹿八十里，这段路就走了一天，次日又修整了一天，采购了一些补给，队伍以单马行进的方式，进入井陉道。
山口内的古道，“车不得方轨，骑不能成列”，越走越窄，在马上伸开双手，就能将整条道路挡住，很多时候的宽度不过三步，也就是两米。
宋用臣在前头带路，苏油问道：“老宋，这段时间这条道你跑了几回？”
宋用臣说道：“大约两三个月一回吧，司徒毋忧，前头有几处关隘还是比较宽的，可供歇马。”
苏油抬头看着头顶高高悬崖上横生的大树：“春秋时期，植被茂密，这路是怎么找出来的？”
宋用臣说道：“那时候这里有个夷族，叫蔓人，绵蔓水就是因为他们而得名。”
“他们所居住的地方上党一带，是太行山里一处盆地。”
“早年间蔓人与赵国、中山国肯定有贸易往来，这条路应该就是那时候摸出来的。”
苏油说道：“蔓人就是商人的先民，就跟二林是党项人的祖地一般，上党就是商人的祖地。”
宋用臣不好转头，只能对着前面拱手：“司徒真是学究天人。”
苏油笑道：“少给我贴金，这是韩嘉彦的研究成果，学报上登着的，是你自己不看而已。”
说完又道：“你说我跟朝廷建议，将学报搞成学刊怎么样？免得如你这样的人，只看地理学报、物理学报，却忽略了其它的知识。”
宋用臣对苏油的思路跳脱有些无语：“司徒倒是好算计，啥意思啊？我以前只花一份报纸的钱就能看到自己想看的，现在得花一本书的钱来买？”
苏油不禁哈哈大笑，又扭头看周围：“骑马旅游倒是不错，真要跑马帮，一马不过携带两百斤货物，那可是惨了点。”
宋用臣呵呵笑道：“使相想多了，等到过了井陉口，就进入绵蔓水通道，一边是山崖，一边是深渊，下面是激流……骑马旅游，那也一样惨。”
从井陉口抵达绵蔓水边，队伍就安静了下来，除了马蹄的哒哒声，和谷底哗哗的流水，再无其它声音。
途中还经历了不少凭空在崖上凿出来的通道，古代先民为了打通这条道路，可是费了不少的力气。
一路都是上坡，苏油出发前考察过地图，这一路会从海拔十五米一路爬到海拔六七百米，对马力都是一个考验。
好在沿着绵蔓水行进一阵之后，马队就进入了宋用臣口中那个小平原，平原出口处是一个县城，井陉县到了。
县城虽然小，但是居然还颇为热闹，算是进出井陉，沟通晋冀的第一个商埠。
县城里边街道两侧都是住宿与接待马帮的商铺，也卖一些东西，绿袍县令眼巴巴地在城门口等着，见到马队过来，连忙上来牵马：“司徒莅临弊县，小县真是蓬荜生辉。”
苏油下得马来：“余县令不必客气，食宿安排好了？我们带着饲料，一回儿让人给马匹补补精料，这一路人还算好，马儿走得辛苦。”
“安排好了安排好了。”余县令对苏油竟然知道他的姓感到有些惊讶和光荣：“不过驿馆那边实在过于简陋，下官想请司徒住到弊县乡绅家中去。”
苏油说道：“我也是带过兵的人，荒郊野岭都住过，就不去叨扰人家了，迎来送往还花精力，现在只想早点歇息。”
余县令也不敢多说，只好答应。
等到饭菜端上来，苏油讶异道：“哟，这还能吃到肚条呢？”
余县令好尴尬：“启禀司徒，这是包皮儿汤饼，就是两层面皮夹一层山药面皮，切条煮着吃的。”
苏油也很尴尬，这玩意儿看着实在有点像肚条，估计啥调料都没有，最多只有盐。
只好摸出自己随身携带的罐子：“呵呵呵，好在临出来前，炒了些辣牛肉酱，葱蒜总有吧？”
“有的有的，还有粗麦馒头，下官还特意孝敬司徒一只卤鸭子……”
晚饭就是粗麦馒头，包皮儿汤饼，菜叶汤，卤鸭，现在大家都习惯一天两顿，对于苏油这个一天三顿的人来说，早就饿得狠了，一样吃得很香。
吃过饭，苏油在程岳的护卫下，两人就在小县城里遛弯消食，听县令介绍一些井陉县里的情况。
县城里好像都烧煤，还有几乎每家商铺都在卖石灰，这里不少这两样特产。
回到驿馆，打发县令回去，这就该休息了。
驿馆的确有些破败，不过驿馆有个好地方，就是墙。
往来的官员士子们，寄托思乡之意，羁旅之情，驿馆的墙壁就是最好的发泄方式。
加上井陉又是自古征战之地，行人到此就难免会起兴亡之叹，驿馆墙上全是诗词。
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挑了几首写得好的抄录下来，苏油开始写日记，准备到了太原府给赵煦一并寄过去。
次日的道路还算比较好走，至少有一半比较好走，就是在井陉县所在的小盆地里行进。
过了午时，前方绵蔓水才重新变成从山谷里流出来，队伍又再次进入山道。
又行进了四十里，绵蔓水的对岸有一条小小的河流与之会合，那是从盂县流过来的温水。
在两水交汇的地方，一座石墙的城寨横亘在这里，夺去峡谷万户莫开之险，这就是大宋承天军所在——天下闻名的娘子关。





苏厨 第一千六百五十一章 指点
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第一千六百五十一章指点
这地方的确险要，山体差不多有四十五度，下临河谷，无论从东来还是从西来，都需要在狭窄的山道和陡峭的山坡上对关城进行仰攻。
但是已经百年无战事，如今的娘子关，倒成了一处山明水秀，景色怡人的所在。
这里最多的就是悬泉，也就是瀑布，最大的一处悬流百尺，顺峭壁而下，如喷珠散玉直泻谷底，行人过此还得打伞披油布。
承天军是一个小军镇，如今军事用途已经淡化，运输节点用途凸显，渐渐变成了一个家家流水，处处涌泉的美丽小镇。
当地老百姓用的是真正的自来水，房屋就用山上的石头堆砌，引来溪水围着自家院子绕上一圈，而且水流还不小，倒是颇得方便。
这里还是一个粮食加工地，在湍急的山壁处，人们利用以前唐朝军中石磨旧址，再次安装起了新型的石磨，加工粮食根本不用出户，更少了一份推碾转磨的辛苦。
周围十里八乡的人都赶着牲口来村里磨米磨面，而在农务闲暇的时候，石磨也不会闲着，这里的会将柏树松树等树枝去皮，磨成“香粉”，制作成粗糙的线香，运到山外贩卖。
小小一个军镇，因为石磨和商贸的存在，给苏油的感觉，是这里的人生活竟然颇为闲适。
鸟语啾啾，鸣泉淙淙，石磨咿呀，颇让苏油觉得有趣。
不少石磨边就是凉亭，也是等候磨面的村民们小憩的地方。
见到马队过来，村民们颇为惊讶，这队马队的马儿实在是太好，一看就是顶级的官马，每匹马后拖着两个大口袋，想来应该是马料，除此之外，什么货物都没带。
这种情况实在少见，因为大宋不禁官员行商，好些官员在各地任职，都要带上治所的土特产沿途贩卖，因为他们能够免除商税，其实利润还是可观的。
今晚就只能歇这儿了，苏油挺高兴，因为这里的水泡茶一定不错。
军寨房子多，以前这里可以容纳数万驻军，如今军队已经汰换，这里就只有一个折冲所，校尉领着三百人，平日里就是巡视山道维护治安。
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苏油在这里吃到了一顿正儿八经的面条，为了不辜负面条，还掏钱买了两只鸡，亲自动手，整了一份鸡汤面和一份鸡杂面，算是请客。
出了娘子关，就算是离开了真定府界，之后有两条道路，分作北线和南线，长度都差不多八十里，不管选择哪条，最后都会抵达一个小军镇——平定军。
宋用臣还是选择了相对好走一些的绵蔓水河谷，沿河而上，一路都是古木参天。
跨过无数的小溪小桥，整整走了一日，队伍抵达太行山腹地当中的一处小平川，平定军到了。
平定军有山有水有地有森林，当地人靠山吃山靠水吃水，同样因为军制裁撤之后，驻军迁走，人口压力骤降，日子比过去好过。
关键是这里还有煤有铁有石灰，镇上以前就颇多匠户，偷摸着打造些铁器农具，给够孝敬，当地知军也睁一只眼闭一只眼。
不过这里的铁矿含硫量比较高，铁质量不行。
沈括从这条路去真定拜访苏油的时候，见此情形给匠户们指点了几招，让他们用当地盛产的铝矾土用半干法制作耐火隔热砖，提高了炉温，在炼铁的时候，加入当地同样盛产的石灰石和白云石，利用造渣原理去除铁水中多余的硫。
然后引炉气入石灰水，还可以生产石膏。
虽然平定的铁矿极为丰富，但是因为含硫量的问题和交通运输问题，让沈括看不上这处地方，不过沈括的随意指点，却让平定的钢铁产量和质量有了一个质的提升，还多出来一样特产——石膏。
这直接导致了一个奇怪的现象，平定军的铁器出了格的便宜，家家户户铁锅、菜刀、锄头、镰刀、柴刀……拥有的铁器，比山外的人家多得多。
铁器太沉，但是对于来往于井陉道上的马帮来说，却是一个大福音。
于是过往马帮都喜欢在此驻脚，顺带更换蹄铁。
马帮的停驻就带来了餐饮和旅舍的兴旺，太行山深处这个小小的军州，竟然因为马蹄铁而变得兴旺发达起来。
沈括这老小子是个官迷，但是他又不如蔡京那般巧思，马屁没法拍得浑然天成，送礼不能够送得风雅非凡。
他就只会玩点奔赴治境边缘迎接上官，之后礼送到治境边缘那种低级路数。
所以当苏油抵达平定军的时候，沈括已经在这里等着了。
沈括这种做过三司使，工部尚书，带着学士衔判过几路都转运使的人，在平定军知军眼里，已经是了不得的大人物。
太原府到平定军快马也得三天，知军见沈括跑这里来等人，觉得很奇怪。
再一打听是司徒要视察太原府，吓得连面都不敢露。
沈括在平定军人缘极好，因为他直接给这里的人带来了美好的生活，沈括也不客气，找到最大的一家铁冶户，带着苏油打起人家的秋风。
主人家老关头战战兢兢地接着，等到苏油和他聊了几句，老关头乐了：“原来司徒也是我们这行起家的啊？”
可不是吗，苏油中进士后第一个差遣就是三司胄案，第一件事情就是改造高炉炼出精铁。
而且还真不是那种拢着袖子看别人干活的闲官，据沈青天介绍，这位才是大宋铁匠们的师大爷。
就连自家得蒙青天指点，提高炉温的半干法耐火砖，都是司徒的发明。
苏油笑道：“是，钢铁是大宋的命脉，我是希望大宋钢铁产量越高越好，明天去你家看看小高炉，或者能和沈青天一样，也能给你家出出主意。”
次日队伍就在平定军休息了一天，一大早苏油便让沈括和老关头带着，去观看当地匠户自建的小高炉了。
小高炉比较简单，高度也只有三米多，方形，建立在山坡上，方便上部进料，底部出铁水。
模样跟二林部的差不多，不过苏油一看就知道这还是一次性的炉子。
于是转头对沈括说道：“沈青天帮人没有帮到西啊，你让老关这么搞，这成本也太高了吧？”
沈括说道：“我就随便说了两个点子，要是技术讲深了，老关一个小作坊也做不了。”
“怎么就做不了？”苏油不信这个邪，待到详细考察了高炉一番之后，才发现……还真有点麻烦。
其实也不是做不了，而是再稍作改动，就会导致设备成本和技术难度的增加，不是老关头一个小作坊能够承受得了的。
不过也不是完全一点办法都没有，比如改造高炉底部结构，增加钢壳、腰部水箱，就可以延长高炉使用寿命，最起码能够持续使用两年，大大降低造炉成本。
不过这样一来，管理上就得精细，不能停火，必须招募伙计，施行三班倒。
最终苏油给老关头画了个图纸，炉子减小，耐火砖加厚，这样能够保证炉内温度更高，一次性炼铁的量会少很多，但是因为连续不断，一年下来总产量会高得多，相比炼一炉毁一炉造一炉，成本也低下去不少。
炼出的铁水含碳量高，就按照大宋最原始的办法，反复锻打成熟铁片，放入模具再浇灌铁水，就可以降低整体含碳量，经过锻打使之融合成钢材。
这就还得有个水力锻床，将机械的力量给利用起来。
又画了一张图纸，轴承等关键部分苏油说送老关头一套，算是接待自己的报酬，其余部件让老关头自己浇铸组装就成。
等到给老关头解释明白，一天也就差不多了，苏油说道：“一天时间要改造工艺，难度的确有些大，差不多就只能这样。”




苏厨 第一千六百五十二章 太原
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第一千六百五十二章太原
只能这样也已经让老关头佩服得五体投地，虽然还没有实践，但是大炉改小炉连续不断产铁水的思路老关头是明白的，说白了也就是多一个进料口和出渣口，以及一个降温水箱和四块铁板，保证炉体强度的事儿。
见到老关头喜不自胜的样子，苏油笑道：“老人家你也别以为太轻易，首先这料就得备足，不然跟不上一熄火，这炉子可就算是废了。”
老关头笑道：“废不了，料得备足，但如果不够的话，还可以帮别的铁铺代工，收工钱。”
苏油不禁哈哈大笑：“老人家当真是明白人啊，就你这脑筋，朝中好多官都比不上！”
……
荜路褴缕，以启山林。
接下来的路果真就变得艰难起来，又爬坡穿越了一天，终于抵达了枕恒岳，络太行，四面环山的寿阳县。
抵达这里，就抵达了太行山分水岭的另一面，接下来就是下坡路。
上山容易下山难，而且那路比来的时候还要难走，要离开绵蔓水河谷，跟着汉开蒲吾渠的故道，摸到洞过水河谷，再走四十里，才能抵达太原府西南的榆次县。
榆次县就是井陉道的西部，走到这里，苏油心里边那股劲一松，顿时就走不动了。
于是沈括安排，队伍又在榆次休息了一日。
榆次离太原只有五十里，这里土地肥沃气候适宜水草丰美，而且因为可耕土地广阔，兼并不突出，老百姓的生活过得不错，有“太原门户，米面之乡”的美誉。
苏油一觉睡到了第二天中午，吃过一碗打卤面，才终于觉得自己又行了。
下午还找人杀了两只羊，算是犒劳一路过来的卫士，不过到了晚饭的时候，却发觉自己一点胃口都没有，只能老老实实喝小米粥。
榆次小米粥相当不错，喝完接着睡。
次日早上起来，苏油感觉全身都在痛，回头看看走了整整十天的巍巍太行山：“这路我是真不想再走第二次了，当年从陆路摸到夔州也没感觉这么累啊……”
宋用臣在一边幸灾乐祸：“刚出发时，司徒不是说这路骑马走一遭还不错嘛？”
苏油想起来就没好气：“这路你们让我修铁路？好在没听你们的。”
沈括笑道：“如今不是勘定走北线了吗？这路不修了。”
“修！怎么不修！”苏油恶狠狠地道：“在原有基础上加宽，好多可以连通栈桥的地方，用预制水泥改成栈桥，然后在另一边挖入山体，至少得加宽到四点五米，减小坡度，能并列两辆厢车！”
沈括咋舌：“那又得四五百万贯。”
苏油说道：“去年要我拿出这么多钱的确难，到明年后年不一样了，这是利在千秋的大事儿。”
“要是我们三人在此都不做，估计再过百年都没人来做了。”
“阳泉、寿阳、井陉的资源那么好，这条路一通，太行山中丰富的煤铁资源就能够供给真定府，整个对辽前线都不愁了。”
宋用臣一咬牙：“那就修！”
沈括反倒是有些头痛：“先去看看铁路再说吧。”
太原，先秦以前为冀州，上古九州之首。
左太行，右吕梁，云中、系舟二山合抱于后，韩信岭横亘于前。
幽幽汾水从中流过，冲击出一个南北长六百里，东西宽八十里的晋中平原。
南边是霍山口，过去还有一个小平原——临汾平原
隋末，李渊、李世民驻守晋阳，因古有唐国之称，定都长安后，遂以“唐”为国号。
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五代十国时期，后唐、后晋、后汉、北汉，或发迹于晋阳，或以此为国都，一时间太原名声显赫，世称“龙城”。
太平兴国四年，赵光义灭北汉，由于憎恨太原军民的顽强抵抗和对龙城风水的恐惧，下令火烧晋阳城，又引汾、晋之水，夷晋阳城为废墟。
直到三年之后，在距古晋阳城北四十余里的唐明镇，重新修城，至嘉佑四年，设太原府治。
晋中平原有数条河流灌溉，又因开发较早，农业发达。
城东南不过二十二里的汾河边，就是宋朝的大冶所，永利监的所在。
那里出产一种盐，叫碱盐，是用碱土熬煮而成，熬盐的盐户成为“铛户”，岁煮十二万五千余石，所得的盐虽然“苦恶不堪食”，但是也曾经是河东路老百姓的生活必须品。
说起来很可悲，所谓的碱盐，其实就是混有大量芒硝的盐，整个河东路的碱土，硫酸钠含量很高，在苏油这等吃货眼里，根本就不该作为食用盐使用。
这个奥秘其实在三十多年前就已经在蜀中被破解，通过一系列的方法，能够将芒硝与食盐分离。
但是蜀中的情况是针对以氯化钠为主的卤水进行的，在太原，却要用到另一套方法。
这不光是一场让河东路老百姓吃上“甘盐”的努力，还是一场经济战。
张天师在研究盐卤的过程中，发现芒硝在低温是溶解度远低于食盐。
而太原的冬季异常寒冷，但是燃料却非常丰富。
因此可以在冬季熬盐，之后放到户外冷冻，大量的芒硝就会析出，再加入碱土溶液，如此反复数次，在生产大量芒硝的同时，最终得到足够浓度的盐水。