娱乐圈餐饮指南

什么传统？张步凡演戏的传统。
从他参与的第一部电影《斗牛》开始，每一部电影里面他都或多或少有出演。
之前的不说，就说《杀生》，张步凡也是有客串的，我不是说他和佟丽亚那啥的戏份啊，其实除了那之外，他还出演了好几个镜头。
比如说，全村人都披着有兜帽的披风开全村大会的时候，他就是其中一员。
再比如，全村追着黄博跑的戏里面，刚开始的时候他也追了，后来跑累了才跑回镜头后面看着黄博挨打。
再比如……嗯，反正他出现的次数不少。
宁皓还专门问了他这个事儿，不过这孙子也阴，问的时候感觉特无所谓似的，“算上这部电影，我都已经演了5……6部戏了，说实话，我都觉着我比很多演员的演技都好了。”
“得了吧，就你那也叫演技？”张步凡鄙视他。
“嘿，你别不信，别看是龙套配角，但对演技还是有提升的，你不也演了不少么，难道没感觉么？哎对了，你在《杀生》里有演么？”宁皓问道。
然后张步凡自然的就被套出话来了啊，“有演啊，好几个龙套呢，到现在我参与的所有电影我都有出演，还演主角呢，我怎么没觉着演技有提升呢？”
得嘞，套出话来了，宁皓拍拍屁股就准备闪人，闪之前还丢下一句特别扎心的话，“那说不定你就没当演员的天分呢？以后老老实实客串龙套就好，别想太多。”
再然后，就有了这么一出。
听到张步凡抱怨，宁皓接着笑道：“他们笑场，说明你演的好啊，别忘了，咱们这可是喜剧。”
张步凡撇撇嘴，妆都化了还能说啥，继续呗。
还好，这次没人笑场了。
“上峰有令，严惩救国！”
这两句原本是刘哗的台词，宁皓脑子一抽，就给换到张步凡头上了，于是这一段变成这样。
刘哗一摆手，后头的张步凡立刻张嘴大声把这两句话喊了出来，因为声音大，把刘哗饰演的五哥还吓了一跳，一转头狠狠瞪了这个手下一眼。
更有趣的是，张步凡这两句台词用的不是普通话，而是川省方言。
还好，这里的镜头是对着刘哗的，那边雷家音有笑场了，不过因为这个镜头里没他，所以还是过了。
刘哗掏了掏耳朵，而且因为靠近张步凡那侧的手打着绷带，只能用另外一侧的手去套，那动作，别扭喜感。
掏完了耳朵，他对雷家音说道：“帮个忙，充个数。”
雷家音顺势而笑，笑的特谄媚的那种，说道：“哎呦，你说你五哥，你这咋说话呢？就咱俩这关系，别说两天，两天半也行啊！”
“敞亮！”刘哗一笑，拿起桌子上的那一枚钱币，往后一弹，“这一块，交给神父！”
后头，张不发稳稳接住，啪的一个立正敬礼，“领命！”
这一次，刘哗都没忍住笑场了，一边笑一边喊了“结案”。
然而宁皓居然没喊停，而是直接给了过，于是，这一幕就这样被保留了下来。





娱乐圈餐饮指南 第二百二十九章 主动
拍摄继续进行着，总体来说进度很快，比《杀生》快了不少，这样一来，估计到8月中下旬，到不了9月拍摄就能完成。
这是张步凡第一次经历这么长时间的拍摄，从《杀生》开始，到《黄金大劫案》结束，前后加起来半年左右的时间就进去了。
说实话，张步凡还有点不太习惯这样的生活，尤其是拍摄结束后回到酒店，刷着微博就开始想念起小饭馆来。
他到底有多喜欢做饭？其实他自己也不知道，当年被爷爷逼着学厨，这么多年下来，似乎已经养成了习惯，一段时间不做饭就浑身难受。
而小饭馆，对他来说意义非凡。
那是他的父母留给他的最后的东西，那里承载他的青春，他在那里收获了爱情，那里……是他的家。
其实关于小饭馆要不要继续开下去的问题，包括管琥、黄博和宁皓都曾经与张步凡或多或少的聊过，张步凡自己也认真的思考过这个问题，最后得出一个结论，让他关掉小饭馆专心弄电影，他不愿意。
哪怕，一年只能开几个月的门，张步凡也乐意，在厨房里忙碌，或者再收银台里听着外面老客人们天南海北的唠嗑，给予张步凡的快乐是丝毫不比弄一个剧本，参与拍摄一部电影少。
这不，这天手痒之下，张步凡又借了酒店的厨房，弄了几个菜，然后他、宁皓、雷家音和王传军四个人剧到他的房间里，也没弄酒，反而买了几瓶快乐水，没办法，明天还要拍摄，几个人虽然量都可以，但还是怕耽误了事情。
这四个人凑一块能聊啥，还是和电影有关的呗。
“传军，说起来，你和雷子还是同校啊？”张步凡挑了一筷子肉，嗯，香！还是自己做的东坡肘子好吃！
“是啊，雷哥是我师兄，我们差了几届，所以不太熟。”王传军说道，这小伙子性格有点闷，也就在张步凡跟前话才多一点。
那边雷家音哼哼两声，没说话，嘴没空，光顾着吃了。
宁皓笑道：“看看人家上戏，多出人才，他们俩将来成就肯定不低，再看看你们京影。”
“嘿你这就挑事儿了啊，什么叫看看你们京影？你特么自己不也是京影导演系出来的么。”张步凡瞪他，“而且，这跟我有毛关系？就因为我那小饭馆离京影近，我就成京影的人了？”
宁皓也不憷他，就跟他斗嘴，“你还好意思说，你看看田叔，对你比对我这个自己人还好，还有那个……文幕野对吧？都特么快成你御用导演了，你比我还自己人了。”
“没办法，天赋异禀，这种事情嫉妒不来的。”张步凡说道。
四个人又开始连吃带喝，过瘾了又开始聊。
“这部电影拍完，我可得好好歇歇，至少到过年，把我的小饭馆好好弄一弄，这么久没开门，不知道又损失了多少老客人。”张步凡说道，接着问道：“你们仨之后有什么事么？”
雷佳音总算吃爽了，一抹嘴说道：“还能干啥，找戏拍呗，我经纪人给我联系了一部电视剧，电影拍完之后应该就会开拍了。”
说到这个王传军就有些郁闷了，“我应该回去继续拍《爱情公寓》吧。”
张步凡对他说道：“你这个急不来，《爱情公寓》这个片儿对你是好事也是坏事，帮你迅速积累了大量人气，但是也有点把你的戏路固定了，这个咱们之前是聊过的，不过你也不用担心，你那边多努努力，我这边也会帮你的，放心吧，你演技在这摆着，态度在这摆着，总能出头的。”
宁皓看看张步凡，对于对王传军的态度，张步凡是从来不掩饰的，而且这个年轻人态度好，演技也确实不错，如果可以，他也不介意再帮帮他。
张步凡这时候也看向宁皓，问道：“你呢？”
“我还能干什么，做后期呗，这部戏也算是我的一个探索了，加入了大量的特效，后期有的做了。”宁皓苦笑道，弄这个故事当然不全是像他说的，因为《无人区》被毙掉所以想随便弄个能轻松赚钱的电影这么简单，这其实也是他的一个试探，这部电影里加入的特效数量，比他之前所有电影加在一起还多。
“对了。”宁皓像是想起了什么，一口把刚送进嘴里的肉给咽了下去，说道：“我之后应该会给一部电影当监制。”
“呦，你这是当监制上瘾了？不会又是像《人在囧途》那样光挂个名不出力吧？”张步凡笑问道。
“滚蛋，谁说我不出力了，你们那剧组还是我攒的呢。”宁皓习惯性和张步凡斗嘴，随即才解释道：“这次是真当监制，导演是我小区里一邻居，叫程尔，也是京影导演系毕业的，之前已经导过两部电影了。”
“程尔……”张步凡念着这个名字，在记忆里搜索着，“他有部电影是不是叫……《第三者》……不对，《第三个人》？”
“一部惊悚电影，硬是特么被你说出了爱情小三剧的感觉来，不愧是当编剧的。”宁皓拿着筷子隔空点了点张步凡，然后说道：“就是他，他自己弄了个本子，叫《边境风云》，之前拿给我看了，说实话真不错，如果不是他要自己做导演，我都想拿过来拍了。”
“《边境风云》么……”张步凡心思忽然一动，问道：“这个电影的角色都定了么？”
“没呢，我这个当监制的还在这里拍电影呢，角色怎么可能那么快定，他那边还在对剧本进行修改呢。”宁皓答道。
“那好，到时候这部电影选角的时候你知会我一声。”张步凡说道。
宁皓一愣，这还是他第一次听到张步凡主动开口问这些，不由好奇道：“怎么，你想演啊？”
“不是我，我媳妇儿。”张步凡说道：“她有演技有名气，但之前大部分时候演的都是配角，而且一直没找到适合她的好资源，你说我一做老公的，能不帮她么。”
“你媳妇儿？”宁皓愣神了好一会儿，还是雷家音在边上提醒了一句“佟丽亚”，他才反应过来，“你女朋友啊，我就说么，你特么什么时候结婚了。行，我帮你留意着，如果没什么意外的话，我帮你争取一下。”
“那就谢谢了。”张步凡笑着举罐，夸嚓，四罐快乐水碰了一下，一饮而尽。
嗝！！！




娱乐圈餐饮指南 第二百三十章 开坦克
宁皓当初交给张步凡的初版剧本，硬伤其实非常多，而且这些硬伤往往都发生在高潮的战斗戏份里。
简单来说，救国会第一次抢劫黄金，8吨的黄金却只有两辆装甲车8个鈤本兵运送，而且之前信息里说的顾宪明亲自押送也没了，变成了他当会计的女儿跟车。
这样的护送阵容简直太敷衍，更有意思的是，就这样的阵容，就那么轻松的被救国会的一场烟花表演给骗了。
再有顾茜茜婚礼时，救国会一群人化妆的怪模怪样进入宴会场地，宁皓找了个理由是这群人是演莎翁戏来给婚礼助兴的，但是，一群演员，真的可以在婚礼现场随意的走动么？他们不应该呆在后代准备么？
还有最大的问题，为了显示出大和银行的“牛逼”，宁皓在剧本中的好几个地方都提过大和银行的坚固。
尤其是鸟山幸之助为了威慑小东北让他带自己去抓救国会的人，曾带他进入了大和银行的金库，并做了非常精细的讲解，什么花费三年建成，水泥墙三米厚，炮弹都炸不开之类。
结果，到了最后，小东北开着一辆算不上装甲车，也就是稍微加固了一些的运送王水的车就直接撞进了银行，当然，这里你可以说是因为所有的重点都在金库上，导致外面的银行部分用料和建造都很一般之类的。
但是，紧跟着，装甲车出现，一炮就炸开了被运送王水的卡车撞了几下的金库大门。
没错，炮弹都炸不开的金库，被一炮炸开了……
至于王水能快速融化黄金这个问题，呵呵……
这些张步凡都注意到了，并且做了相应的修改。
比如说第一次抢黄金，他能做的只是增加护送的人数以及车辆数，另外在前面编排了一个小剧情让顾宪明没法亲自前往，只能让自己女儿代替自己去。
至于抢劫的戏份，因为鈤本士兵的人数增加，光靠一场声光效果出色的戏份显然就不够了，还得真刀真枪的大，这里张步凡也做了修改。
鈤本士兵重兵保护黄金，甚至还带了一挺重机枪，然后救国会通过那场烟花表演，抢下了重机枪，一阵扫射之下全灭鈤本兵。
这样才算说的通了，而且更重要的是，为后面做了铺垫。
在宁皓的剧本里，小东北不仅弄到了一辆装满王水的卡车，还弄到了一挺重机枪，而这重机枪是鸟山幸之助和意呆利公使在大和银行进行交易时候摆在那里当摆设的，因为小东北开车撞进银行，撞烂了放重机枪的桌子，机枪就掉在了卡车跟前。
但问题是，那时候，所有鈤本士兵的注意力都在卡车上，小东北又是怎么在众目睽睽之下从驾驶座爬到另外一边，然后下车捡起重机枪才趴会驾驶座的呢？
但是现在这样一来就通顺了，他们不仅抢到了黄金，还抢到了重机枪，然而鸟山的注意力只在黄金上，所以夺回了黄金之后就带人离开，于是重机枪就被留在了电影剧组，而小东北在最后从那里取了回来。
至于炸弹炸不烂的金库墙壁，张步凡是真没办法了，只能说，一炮炸不烂，我多炸几炮……
这一天就要开始拍这一段整部电影的最高潮了。
其实早就有预兆，因为就在不久前，剧组弄来了一个大家伙——那辆装甲车。
“我靠，你这来真的啊？”张步凡看着这钢铁巨兽，下意识伸手摸了摸，那冰冷的金属触感让他确定了眼前的真实。
“废话，不来真的怎么拍？你以为这片儿这么高的投资都用到哪去了。”宁皓也挺得意的，凭借疯狂系列，这货已经是国内最吸金的导演，所以投资方对他的信心也足，这次的《黄金大劫案》的投资直接升到了半个多亿。
偏偏这货还特节俭，就这些演员，很多都是压了片酬甚至零片酬出演的，比如客串的黄博，再比如演疯爹的郭韬。
他是把钱最大化的用在了电影制作上。
“能动么？”张步凡好奇问道，又忍不住拍了拍那大家伙，也知道自己又问了句废话，改口说道：“哎，要不开起来走两步？”
宁浩想了想说道：“也成，反正马上就要到大决战的戏份了，他也得开到大和银行那边去。”
拍摄久了，都不用实际地名了，就用电影里的名字来称呼了。
于是乎，这俩货，对了，还有郭韬、雷家音、王传军等一票人，全部爬上了装甲车，然后由专业人员开着缓缓往那边走。
当然，能进驾驶室的就只有宁皓和张步凡了。
感觉着脚下传来的震动，张步凡是东看看西看看，看哪都觉得特新鲜，还跟人家驾驶员贫，“大哥，你开这个多久了啊？”
驾驶员是实诚人，也答他，“我从入伍就是坦克兵，从培训到现在也得有十来年了吧。”
张步凡又问，“大哥，开这玩意儿好学么？有没有哪里能考证啊？就和直升机驾驶证那种，我也想学学。”
那位大哥居然还在认真思考这个问题，宁皓看不下去了，一推他说道：“滚蛋，在咱们国家，你想玩这个只有一个途径，当兵！”
于是张步凡瞬间兴趣全无，又转去其他地方，“这个就是……就是那啥？潜望镜吧？”
“潜望镜那是潜水艇用的，这个叫观察镜。”宁皓解释，其实他也没接触几次，新鲜感还在。
“原来如此，哎，那这里就是塞炮弹的地方么？对了，炮弹在哪啊？”张步凡又问。
“你特么是不是还想轰一炮？”宁皓瞪他，“你是打定了主意要把咱们都弄进监狱，然后在里面遥控着把这部电影拍完是吧？”
“嘿嘿。”张步凡干笑，也觉得自己的问题有点过了。
拍电影，当然不可能上真炮弹，就和那些枪里面也不可能有真子弹一样。
那些子弹乱飞，到处爆炸的效果，都是专门的爆破组做出来的，再加上后期特效。
要真是真刀真枪的来，那就不是拍电影，而是引发战争了……
就这样，全片的高潮，也是最后一场戏，就这么到来了。




娱乐圈餐饮指南 第二百三十一章 《黄金大劫案》杀青
这个世界从来不缺少个人英雄电影，尤其是好莱坞那边，这样的电影大行其道。
宁皓似乎也受到了影响，也想玩这么一出，所以在他的剧本里，最终的大决战就差不多是小东北的个人英雄表演。
但是，似乎又考虑到这小子没有接受过任何训练，就是个纯粹的小混混，不可能真的打过那么多鈤本军队……没错，到这里又开始考虑合理性了，于是弄来了那群土匪开着一辆装甲车给他当打手。
但主要表现的，还是小东北。
作为主角，主要去表现小东北当然没问题，但合理性上又一次过不了关了。
大和银行内大战，鈤本部队集中，但是那么大一座城市，难道就只有那么点鈤本兵？或者说，其他地方驻守的士兵，就那么眼睁睁的看着装甲车从城市外面冲进来？
另外，装甲车虽然厉害，但是鈤本人这边也有重火力啊，就真的被一辆装甲车给灭团了？
所以对这一段，张步凡的改动尤其大。
首先是范玮大爷演的神父，这位在之前的剧情里多次出现，却在最后没了踪影，给人感觉特别虎头蛇尾的一个角色被张步凡在这里做了最终的就交代。
他带着之前救国会抢黄金时缴获的那些剩余的军火前往城市各处制造混乱，分散鈤本士兵的注意力，而土匪们开着装甲车，借着这个机会才成功冲进了城里，同时，也解释了为什么大和银行里发生那样激烈的战斗，却一直没有援兵的原因。
而在接下来的战斗中，鸟山幸之助的那个副官从手下接过一捆足以炸掉装甲车的炸药，准备冲向装甲车，以自己的性命为代价毁掉装甲车。
却没有想到，这个时候，居然有人从后面冲了出来。
广角郑！
这个在之前婚礼刺杀意呆利公使的时候因为胆怯最终逃跑的救国会幸存者，却在这个时候勇敢的站了出来。
依旧拿着他最喜欢玩的匕首，狠狠的刺入了鈤本副官的胸口，同时引爆了鈤本副官拿着的炸药。
两人扭打着滚进了人群中，鈤本士兵只能干看着不敢开枪，因为害怕伤到鈤本副官。
最终，炸药爆炸，周围的士兵也都被炸药波及。
而借着这个机会，装甲车才有机会调转炮筒，对着金库的大门。
一炮！金库那坚固的墙壁只被炸出了一个坑。
两炮！金库大门周围的墙壁上出现了数不清的裂纹，而且越来越多，并且，这些裂纹都深入到了墙体的内部。
三炮！终于击穿了那厚达3米的水泥墙！虽只打出了一个并不算大的破洞，然而，就只见以那破洞为中心，越来越多的裂缝出现，并且有越来越多的墙体开始剥落！
最终，只见那扇厚重的金属大门晃动了那么两下，最终轰然倒塌！
这一段戏份最终剪出来估计也就10分钟左右，但拍摄却拍了超过一周。
因为这里面牵扯到两辆大车，以及大量的爆破戏份，同时还有大量的特效加持。
这样的大场面，比《无人区》最后那一段卡车爆炸的戏份难度要大了太多，可以说是宁皓拍摄的所有电影里最复杂难度最大的。
为了保证拍摄人员的安全，不敢放开了手脚去“炸”，这也在一定程度上拖慢了进度。
更重要的是，宁皓在执导拍摄方面，其实是挺分裂的一人，他能够让雷家音挨几十个巴掌一句话不说的去磨他，但同时，更多的时候他愿意亲自上阵去执导，比如第一次抢黄金赶顾茜茜走的时候，你该怎么推才显得更冷酷更无情更……呃。
到了这一段戏的时候就更夸张了，或者说，这本来就是一个导演应该做的，就连卡车冲进来，在哪甩尾，怎么甩尾，甩尾后停在哪个位置，以及装甲车进行轰炸的时候，炮管子应该怎么转，转多少度。
这些他都会先亲自去研究，然后进行现场指导。
张步凡就老老实实跟在后头，这东西就超出他的范围了，他也有个优点，不是他擅长的东西，从来不乱指手画脚，就跟着学。
其实以前的电影，无论是管琥还是王权安也都有这样的执导，但因为主要是一些剧情电影，他们更多执导的是演员。
而在这部电影里面，宁皓更多执导的，是剧情和拍摄细节。
而张步凡从这里面吸取到的东西也比之前的电影要多了很多。
“哎我说，你对这些这么感兴趣，为什么不考虑自己当导演呢？”宁皓问张步凡，“我可是听田叔说了啊，他想拉你进京影学导演的，结果你给拒绝了，还好几次。”
“我吧，就是觉得有趣，但让我去导，我还真没想过，别说导演了，我当编剧也就是凑合，当演员更是还不及格呢。而且，我这么大岁数了，跑去京影和一群比我小了十几岁的人当同学？我不是博儿，没他那么厚脸皮。”张步凡说道。
“呦，当了一回主角，这就真把自己当个演员了？也好，我就等着，等你自编自导自演那一天。”宁皓笑道。
“那你且等着吧。”张步凡摆摆手，溜了。
就在这样的氛围中，《黄金大劫案》终于迎来了杀青。
满身是血的雷家音，把同样满身是血的浩二按在金库楼梯的边缘，无比凶狠的看着他，小东北的一切深仇大恨都在鸟山身上，而这一刻，他终于可以报仇了！
他并没有用力，只是那么一松手，鸟山就往下掉了下去。
砰！
这不是刷下去深大数米的通道发出的声音，而是浩二摔在垫子上的声音。
当然，有一个浩二往下摔的镜头，那也是用了特效，实际上浩二就躺在绿布上，伸手蹬脚，做出往下摔得动作，然后后期特效再做出他下坠的效果。
嗯，这也不重要，重要的是……
“咔！”
宁皓从监视器后头起身，与此同时，周围的工作人员都在看着他。
他拿着一个大扩音器，喊道：“我宣布，《黄金大劫案》的拍摄，正式杀青！”
一时间，欢呼声四起。