生活系游戏

第一百二十章 油底沉糖（为死掉的宅的盟主加更）
    吃完饭，季月继续赶稿，江枫上楼睡午觉，等江枫一觉醒来下楼季月还在赶稿。

    美术生，惹不起惹不起。

    去厨房，江枫找到了王秀莲同志今天早上买的山药，洗净去皮切块，一次性切出十盘的量，再去杂货间翻出散称的白糖，准备工作算是做好了。

    油底沉糖是鲁菜厨师的绝技，一锅油上面炸主料下面熬糖，主料炸好的同时进行拔丝，对厨师火候的功力要求非常地高。

    之前在记忆里江慧琴做拔丝山药是两口锅同时烧制，这种方法与油底沉糖有异曲同工之妙，江枫在学了油底沉糖之后，一度怀疑江慧琴是不会油底沉糖才转而用两口锅同时开火的方法。

    拔丝山药作为拔丝菜中的扛把子，各种传说号称都能往它头上套，最靠谱的要属《素食说略》里的:去皮，切拐刀块，以油灼之，加入调好水冰糖起锅，即有长丝。但以糖炒之，则无丝也。京师庖人喜为之。

    吃时趁热，糖丝能拔一丈多，一丈3米多，江枫不敢想象什么样的拔丝山药能拔出三米多的丝，他做的能拔出二十来厘米的就到极限了。

    而且用油底沉糖的方法来做经常翻车。

    以他目前的火候水平，想要能真正做好油底沉糖太难了。油底沉糖江卫国和江卫明都会，不同的是江卫国是按照小时候的记忆，后来自己逐渐摸索出来的，野路子。江卫明是当年江承德手把手的教的，正统江家菜技法。

    江枫的油底沉糖就是江卫明教的，可以算得上是江枫目前所学的最高端的技术了，就是掌握程度很烂，动辄翻车，十盘拔丝山药里能有两盘拔出丝就不错了。

    江枫把之前江卫明所有的教导都重新在脑子里过了一遍，开火，倒油，下糖，炸料。

    一通胡乱地操作之后，有4盘拔出了丝。

    其中有一盘还是超水平发挥的，糖裹得很均匀，糖丝细密。江枫按老爷子的吩咐每盘都拍了照片和视频，最成功的那盘更是拍了个足足两分钟的小视频，他还特意用筷子夹了一块展示了一下拔丝。

    江枫把其余九盘做好了的拔丝山药放到外卖箱里，端着最成功的那盘出去给季月尝尝。

    季月依旧在原位赶稿，江枫怀疑她这几个小时都没有动过，排排她的肩，道:“来尝尝拔丝山药，记得蘸水。”

    “啊哦。”季月一脸恍如隔世大梦初醒的样子，呆滞地拿起筷子夹了一块拔丝山药放进嘴里，下一秒就跳了起来。

    “卧槽，烫死我了。”季月当场就把嘴里的拔丝山药吐出来了。

    江枫无奈地道:“刚出锅的还是热油炸的能不烫嘛我刚刚都说了让你蘸水，对了，你过年欠了多少稿”

    “不多，就十几张。”季月被这么一烫反而烫清醒了，去拿抹布处理自己刚刚吐出来的拔丝山药，“没事的，我肯定能在交稿日前画完。”

    “什么时候交稿”江枫问道。

    “大后天。”

    江枫:……

    没救了，你等死吧。

    鸽子癌晚期。

    把自己创造的垃圾处理完，季月重新坐下夹了一筷子山药，还热着的山药顿时拔出了长长的糖丝，季月不由得一声惊呼:“哇，居然真的能拔出丝！”

    “这是…拔丝山药……”江枫道。

    “我知道啊。”季月说着，把山药塞进嘴里，细细嚼了几下，夸道，“可以啊，比我寒假在我家那边的餐馆里吃的拔丝地瓜强多了。”

    江枫等的就是这句夸奖，他也觉得自己这道拔丝山药做得不错:“你原来吃拔丝菜都没有拔丝”

    “28块一份的拔丝地瓜，哪儿来的丝。”季月道，“88的披萨都不给你拔丝，还非得双倍芝士才能拉出丝。”

    江枫回厨房端出一盘火候不对没拔出丝的失败的拔丝地瓜，问道:“和我这盘一样吗”

    季月尝了一筷子，道:“比你这盘难吃多了，不过我去的那家馆子是主卖羊肉的，可能他们家师父不擅长做拔丝地瓜。我吃的那盘儿，别说丝了，地瓜都粘在一起了，厚厚的糖层跟冰糖葫芦似的，含在嘴里不嚼稍微好一点，一咬那真是甜死人了。不过那地瓜挺好看的，橙红的，不吃外面那层糖单吃地瓜还挺甜的。”

    江枫:……

    “那家师傅肯定不擅长做拔丝地瓜。”

    一盘拔丝山药没多少，江枫和季月你一口我一口盘就空了，季月有段时间没吃甜食了，吃了大半盘觉得不过瘾，把江枫后来端出来的那盘失败品挪到眼前来接着吃。



第一百二十一章 信息
    据官方提供的数据，本次好味道厨艺大赛4个赛区的报名人数共计12，129人。作为一个厨艺大赛，这个报名人数相当可怕的，不过水分也不小，不少人都是同安翎那样凑热闹报名的，第1轮海选会筛掉一半人，江枫估计之后的预选赛筛人会筛得更狠。

    主办方专门设置了论坛，江枫去逛了一圈，没什么意思，有人吐槽海选的菜品太容易体现不出水平，还有人抱怨主办方赛制不严谨，大众评审没有品位导致自己被淘汰，你一句我一句，论坛里有一半的帖子最后都变成了吵架。

    官方帖公布了每个赛区，每一场比赛的内容及晋级的选手的票数，江枫粗略地扫了一眼，10票通过的人还挺多的，而且人数实在是太多了，又没有具体信息，没什么参考价值。

    官方论坛没什么干货，江枫就去贴吧看看。

    相较于官方论坛的神仙打架，贴吧就比较有意思，各种八卦或真或假的消息，什么传闻海选有内幕，什么听谁谁谁说的好味道公司高层的xx亲戚也参赛了，什么某某厨艺天才也报名参赛了在某个赛区被人认出来了。

    贴吧里个个都是人才，说话又好听，编的故事内幕之类的跟小说一样，有知音体的励志故事，女频的爱情故事，最多的还是男频的升级流故事，一个个帖子里的故事剧情跌宕起伏，各种装逼打脸爽点十足，爱恨情仇赚人眼泪，帖子底下的网友也十分配合，纷纷留言。

    “666，我出五块钱，麻烦楼主接着编！”

    “这个故事比隔壁的那个好看，我也出一块钱！”

    “我出十块钱，麻烦楼主把那个xxx写死。”

    江枫看得那是津津有味，直到他逛到了整个贴吧最热门的帖子。

    《我那位拿了猪脚剧本的室友》

    发帖时间是今天中午十二点多。

    文笔和文风江枫都十分熟悉，楼主以一己之力搭了一百多楼，大致讲述了一个原本平平无奇的大学生在家道中落之后突然奋发图强的励志故事，具体包括江枫所熟悉的举家欠债为梦想开店，七进七出老师办公室扬名全系，以及他不熟悉的一道菜引来一方大佬，被同校的富二代刁难，期末成绩遭到老师同学们的质疑后装逼打脸当着所有人的面重考，忍辱负重和被某吴姓霸道女总裁包养。

    江枫:……:)

    后面还有七八页的帖子江枫没去翻，他怕再翻下去明天的头版头条就是《震惊！大学生谋杀室友内情居然是！》

    直接翻到最后一页，楼主还在更新，最新更新时间是20分钟前。

    复习八小时水贴七小时。

    江枫表示没救了等死吧等着重修吧！

    不知不觉逛了一个多小时贴吧，江枫看了眼时间，10点40，图书馆十点半闭关，王浩只要没有去买烧烤最多还有10分钟就能到宿舍。

    二十分钟后王浩拿着书提着烧烤推开了宿舍的大门。

    “枫哥你今天比赛怎么样啊，我跟你讲看了一天书可把我累死了。”王浩把打包好的烧开往桌上一放，“后门的烧烤又涨价了，羊肉串卖4块钱一串，他又不是真羊肉卖那么贵干嘛！”

    “看了一天书”江枫面无表情呵呵一笑，“《我那位拿了猪脚剧本的室友》怎么四十分钟前还在更新”

    王浩当场愣住。

    满脸惊恐。

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第一百二十二章 蔓越莓果汁
    接下来的两天时间，江枫亲眼见证了拖稿大佬季月是如何在学精卫填海失败后面对债主的催单装聋作哑，能苟一天是一天，能拖一秒是一秒，把拖字诀发挥得淋漓尽致，最后直接把手机关机假模假样地用电脑在空间和朋友圈里发布手机掉了有事请留言的虚假消息。

    凭借着这种不要脸的精神，季月成功又拖了五天，一直拖到了把所有拖欠的画稿全部画完后才把手机开机。虚情假意地在空间和朋友圈里又发了感谢好心人捡到手机送还的体现人间有真情，人间有真爱，符合社会主义核心价值观的消息后，再一一回复这几天“催债的债主”。

    “亲亲，不好意思呢，这几天我手机掉了一直在忙着找手机没有看消息，稿子我已经画好了，你看看可不可以，不可以我再改[笑脸]。”

    一通精妙地操作看得江枫是叹为观止。

    18号好味道厨艺大赛的海选就结束了，a市赛区最早开赛，也最晚结束，结束的当天中午，刘倩连主办方管的盒饭都没吃就跑到健康炒菜馆里来打牙祭了。

    刘倩这十天被油多盐多的盒饭折磨得够呛，一口气点了宫保鸡丁，糖醋鱼块，鱼香肉丝，辣子鸡丁和锅包肉五个菜，再加上一杯奶茶一杯玫瑰蔓越莓。

    蔓越莓系列的饮料是江枫这几天的推出的，一开始只是季月赶稿时随口说了句想喝蔓越莓果汁，江枫就试了试，没想到还挺成功的。主料就是蔓越莓汁，再根据不同的口味加入酸奶或奶茶及各种水果，目前已经推出了玫瑰，草莓，蓝莓，香蕉和苹果五种口味，上述口味都可以做成奶盖系列。

    因为蔓越莓汁是现做的，就连酸奶都是江枫自己做的再根据顾客的不同口味加糖，味道甩出外面奶茶店一大截，再加上江枫本就善于摆盘，做出来的奶盖那叫一个好看，一经推出好评如潮，江枫这几天光卖果汁就收钱收到手软。

    上一锅奶茶卖完了，新的一锅还在煮，江枫先给刘倩做好了玫瑰蔓越莓，特调的超大杯，杯子里的玫瑰花花瓣的位置江枫都是精心设计了的，底下沉五六片，上面飘两片，透明的杯子呈现出玫瑰红的渐变，由下至上逐渐变浅。

    可惜刘倩并没有注意到江枫的精心设计，季月刚把蔓越莓汁给她端上来，她直播间的观众还没看清楚，刘倩就无视杯子里的吸管，端起杯子咕嘟咕嘟，一口气喝了大半杯。

    大半杯蔓越莓汁下肚，刘倩感觉这几天被盒饭荼毒的舌头终于得到了救赎，感叹道:“哎，赚钱真累。”

    直播间观众:……

    刘倩请了十天假每天吃吃喝喝主办方还包接送广告瞎打都没被扣工资，他们可真没看出来哪里累了。

    和直播间的观众聊了两分钟，刘倩就把江枫给她特制的超大杯的蔓越莓汁给喝完了。

    “季月学姐，我还想要一杯蔓越莓汁，我要草莓奶盖！”刘倩意犹未尽。

    “不行，不卖！”季福尔摩月直接拒绝，“你点了五个菜两杯饮料，衣服上还有饼干屑来之前肯定吃了零食，不卖。”

    刘倩只得作罢。

    后厨里就江建康，江枫还有吴敏琪三人，江卫明和江卫国着俩老爷子这几天总是神出鬼没的不知道在忙活什么，给江枫布置的练习任务都是通过微信检查的。

    江建康正乐呵呵地给刘倩炒她点的宫保鸡丁，翻勺都要比给别人炒菜多翻几次:“倩倩这都快十天没来店里吃饭了吧”

    “十天整。”江枫道，眼睛盯着锅里。

    “江枫，主办方有没有通知你预选赛的时间”吴敏琪冷不丁



第一百二十三章 家信四封（祝大家情人节快乐！！）
    慧琴，我的爱妻:

    不知你在金陵一切可还安好，我与父亲已于日前抵达旧金山，一路上所见所闻不便与你在信中细说，只是深觉自己的渺小与无能。我所乘坐的轮船由粤省出发途经香江，船上最多的华人却是人贩子和他们拐骗来的少女，抵达旧金山后将人如牲畜一般称重论磅算钱，令人痛心却无能为力。我也曾想投笔从戎，却只能痛恨自己的软弱无能。

    按日子算，待你收到信时已该启程前往粤省，父亲让我托你照顾好母亲和大姐。二姐已逝，芬丫头走失，上船后你定要看紧她们，让她们莫要随意走动以免见到被拐骗的少女触景伤情。明清虽是男丁但性子懦弱没什么主见，明哲又惯是荒唐胡闹，若遇上大事仍需你多上心。不知大舅哥现今是否有消息，你也无需太过担心，父亲早已安排人在金陵接应，相信你们不日就可团聚。

    这几月来，我时常于夜晚在甲板上思索，轮船劈波斩浪，海浪拍打在笨重的船身上发出的声响在我听来却是一声声哀鸣。这几月来，我只有想起你来才是高兴的，海上视野宽阔，抬头便能看见满天星辉，却都不如你耀眼。我一天比一天更想你，也一天比一天更爱你。

    我买了一盆你最爱的月季，只待冬雪消融，春暖花开，你到之时，为你而开。

    李明一十二月十七日

    慧琴:

    上周你来信抱怨明哲又荒唐胡闹惹母亲不快，我已写信教训了他。他本是一片好意。父亲走后母亲一直郁郁寡欢，明哲虽总是胡闹，但本意终是好的。

    我自作主张卖掉了温哥华的房产，现今国内形势一片大好，我与几位友人合捐了二十万美金以资抗战，这些日子家里恐要艰难些，望你莫怪。温哥华这边气候宜人，冬日虽冷夏日却也凉爽，也有许多白人却也不似旧金山那般对黄种人不友善。我曾与母亲提了多次，她始终不愿前来，现今你学业已结还望你与我一同劝劝母亲，旧金山的气候实在不宜她居住。

    对了，还有一个好消息，我日前得到了你一直想看的西蒙娜.波伏娃的《第二性》，邮寄我担心遗失，待我下次回去便带给你。

    今日是七夕，可惜我不能陪在你身边。这些年我们倒真同牛郎织女一般只能一年一会了。我种了许多花，可惜你不能亲眼见到，若是这些花能同喜鹊一般达成一座桥把我送到你身边，我定日日种花除此之外什么事也不做。可惜，我不能亲口诉说我对你的思念，只能在信中写给你。

    我每每看到我所种的月季，就觉得看见了你。慧琴，我这一生只心悦你一人，你可知

    李明一农历七月七日

    吾夫明一:

    今日是七夕，如果不是母亲提起我也不会发现，你我竟已分别十日有余。这段时间，诸多杂事都混杂在一起，竟忙碌到难以察觉时间的流逝。

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第一百二十四章 德州扒鸡
    当我得知德州扒鸡是不脱骨的时候这章已经写完了__

    平行世界，平行世界！

    德州扒鸡是经典鲁菜，清朝时作为贡品供帝后及皇族享用，现今早已闻名全国远销海内外，被誉为“天下第一鸡”。做法也延伸出了多种，民国时北平更是能出现十几家酒楼，家家做法都不一样，互相偷师的奇景。