生活系游戏

    他们吃八宝栗香鸽往往只吃内馅而不吃鸽子，因为大家都知道内馅才是精华。但正如彭师傅所说，菜只要端上桌就是给客人吃的，无论客人会不会吃，他们身为厨师都要做到不光保证内馅的味道，更要保证鸽子本身的味道。

    江枫觉得自己好像知道，该如何来做八宝栗香鸽。

    “孙继凯，让我来试试吧。”江枫道。




叫外
    
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    原本是一个在正常不过的傍晚，一百多斤的我一如既往地跑着下楼去拿我心爱的鸡腿外卖。可能是因为最近鸡腿吃多了的缘故收到了鸡的诅咒，脚一崴从楼上摔了下去还把手机摔坏了。

    我亲眼看着我的手机在空中实现了720度转体后落地。

    ┭┮﹏┭┮

    然后我捡起了手机，拿到了外卖，回去快乐的吃鸡腿。

    吃完鸡腿发现手机关机键被摔坏了，正在我伤心的准备煮两个粽子的时候，突然发现脚似乎有些不妙。

    然后身残志坚的我放下昨天刚收货的粽子，抓住一个壮丁同学，一龟速挪了一个多小时实现了校医院到宿舍的一个来回。

    看到这里你们可能都觉得这是一个请假单章，不，这其实是一个求票单章，而且还非常具有教育意义！

    请假是不可能的，这辈子都不可能请假的。

    这件事情教育我们——

    叫鸡腿外卖是没有好下场的！

    现在我要去思考该如何用我半残的右脚爬到上铺去了。



第285章 组织上决定这口锅由你来背
    
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    由于晚上睡得晚，第2天早上起的也晚，江枫去泰丰楼的时间比平时晚了半个多小时。

    刚踏进店门，就听见了季月杀猪般的惨叫。

    “疼，疼，疼！王姨你轻一点呀，我求求你别按了，不要按，别揉啊，啊，好疼啊，王姨你轻一点啊！”季月坐在椅子上，右脚被王秀莲同志抓着，上面还贴着一个冰敷贴，王秀莲同志的手掌就按在那个冰敷贴上，完全不理会季月的惨叫。

    “现在知道疼了，早干嘛去了刚扭着的时候不说，等被我们看出来了才说，这扭伤就是要及时医治，你要是早贴了脚背就不会肿得跟鸡蛋一样。”王秀莲同志当老板娘多年，有丰富的治疗各种跌打损伤，刀伤，烫伤，烧伤的经验。

    “王姨，我这也是第1次崴脚，我哪知道这么严重，这不是没经验吗”季月的眼眶中饱含泪水，“轻，轻点，我求您别按了，啊！”

    江枫都不忍心去看她。

    “不揉不揉淤血怎么散得开不揉明天你脚肿的跟馒头一样，到时候有你痛的。”王秀莲开始恐吓季月，“今天先冰敷，要是明天肿的更厉害了或者疼的厉害就去医院，小心别伤着骨头了。伤筋动骨100天，你们这些年轻人没一个省心的，我家的小兔崽子也是，切个菜都能给自己手上一刀。”

    突然被cue的江枫：

    “妈，那都多早以前的事儿了，就是一个意外你怎么还提它啊。”江枫尴尬出声。

    “季月这是怎么了，脚怎么扭成这样了”江枫看着季月的脚，觉得她这扭的还挺有水平的。

    一般人扭脚肿的都是脚踝，季月偏偏不一样，她肿的是脚背，脚背上鼓了一个大包，看着格外显眼。

    “你问她，我也不知道她是怎么扭的。她脚都肿成这个样子了还跟没事人一样，如果不是走路的时候有点瘸被齐柔看出来了，估计过不了多久我们就得给她打120。”王秀莲道。

    季月脸上痛苦的表情中带着一丝尴尬，缓缓道：“是这样的，我最近不是减肥吗所以就爬楼梯，然后昨天晚上没有吃什么东西今天早上肚子饿的厉害。所以早上下楼的时候就稍微急了一点，然后一个不小心，把脚小小的崴了一下，从楼梯上滚了下去。”

    端着一盒冰块过来的季月的小迷妹兼跟班齐柔听她说自己从楼梯上摔下来了一声惊呼，一个箭步冲上前去把她上上下下仔细打量了一遍，确定完衣服没破，手上身上没有擦伤，脸上也没有任何问题之后才松了一口气。

    “季月姐，你摔了几阶楼梯呀没事吧！”齐柔一脸担心。

    “没事没事，大概就滚了四五阶吧，就是手肘蹭破了点皮。”季月道。

    “你滚了四五阶台阶不请假去医院来店里上班”江枫震惊了，他没有想到他们店里居然有如此爱岗敬业的员工，“然后呢，然后你就在店里上班了”

    “没有啊，然后我就去买早餐了。”季月道。

    江枫＆王秀莲＆齐柔：

    “从小区门口左数第3家的那家包子铺的豆角包特别好吃，我今天早上出门晚了，差点就没买到。我爬起来捡了手机就跑着去那家包子店了，就剩最后两个豆角包，正好被我抢到，还好我是跑着去的，不然我今天早上就吃不到豆角包了！”季月道。

    江枫：

    朋友你还记得你的脚都快肿成豆角包了吗

    “然后付钱的时候我才发现我手机的前置摄像头给摔坏了，根本就扫不了码，还好老板娘人好认得我说可以赊账。”季月接着道。

    “你脚不痛吗”江风看着季月的猪蹄，感觉好像比刚才更肿了。

    摔了一跤崴了脚，小跑着去买包子，然后又走了十几分钟的路走到泰丰楼来，还能若无其事的谈笑风生，走来走去，季月怕是不想要她这只右脚了。

    “我那时候真没觉得有多痛，我这摔了一跤，脚有一点点痛不是很正常的事情吗我也没在意啊！”季月说得有理有据，令人信服。

    江枫：……

    在气氛陷入蜜汁沉默的时候，孙继凯穿着工作服从后厨出来了，神情憔悴，满脸疲惫，头发乱糟糟的还有些油腻，一看就是一夜没睡的样子。

    “江枫你来了呀，我感觉我好像摸到一点边了，刚刚吴敏琪尝了说还可以，你来尝尝看看还有没有什么毛病。”孙继凯说着，打了个哈欠。

    “你不会昨天晚上一直呆在后厨里练了一晚上吧”江枫问道，如果真的是这样，那孙继凯的这个状况就有点危险啊，是走火入魔的前奏啊。

    “没有，昨天三点钟回家眯了一下，五点多钟过来了而已，等下我再趴着睡两个小时就行了，我原来在沃顿赶论文的时候也是这样的。”孙继凯道。

    “对了王姨，我这段时间用超支的乳鸽份额你就从我工资里扣吧。”

    “我们店里练习用菜的损耗从来就没有从厨师工资里扣的说法。”王秀莲虽然爱钱，但是主次还是能分清的，“就算你可劲霍霍，一个月能嚯嚯多少钱随便用，没事的，江枫小到大学厨不知道糟蹋了多少好东西，你们厨师不都是这么来的吗，我懂。”

    孙继凯一愣，乳鸽的价格可不便宜，他都做好这个月工资被扣掉小半的准备了。

    “谢谢王姨了。”

    “你做了几份八宝栗香鸽”江枫问道。

    “刚刚做了两份。”

    “季月，你要不要来一只补补”江枫觉得在场的人里面最需要吃八宝栗香鸽的就是季月了。

    以形补形，季鸽子多吃点自己的同类脚才能好的快。

    季月心动了，默默咽了一口唾沫。

    她想到了自己这段时间努力刻苦且艰辛的减肥，想到了每天上体重秤时的惊喜或失望。

    减了这么久的肥也辛苦自己了，再加上今天脚又受了伤，是应该好好给自己补补了。

    再说，八宝栗香鸽是素馅的，吃素是不会胖的。

    “要！”季月疯狂点头。

    江枫和孙继凯去后厨给她端八宝栗香鸽。

    孙继凯之前两耳不闻窗外事，一心埋头鸽子不知道季月今天早上的伟大事迹。

    “季月她脚怎么了怎么肿成这样”孙继凯问道。

    “她今天从楼梯上滚下去了。”江枫道。

    “这么严重，那她是不是得吃点猪蹄补补”孙继凯想的也是以形补形，不过和江枫的以形补形不是一个形，“端右边这一份。”

    江枫拿刀把右边的那一份八宝栗香鸽划开，拿起一个勺子，端起盘子。

    “猪蹄清炖猪蹄吗”江枫问道，“店里好像有猪蹄，但是我不太会做。”

    “我来做吧，我会做南乳猪手。”孙继凯道。

    “南乳猪手”江枫记得这道菜，这好像是聚宝楼的招牌菜之一，非常有名，是他们孙家的绝学之一。

    “在泰丰楼做这道菜，你也不怕我们偷师”江枫笑道。

    “欢迎你们来偷师。”孙继凯笑道。

    这是一栋近乎伟大的酒楼，他很乐意他们来偷师。

    江枫把八宝栗香鸽端去给季月，孙继凯也紧随其后，他想听听对季月这份八宝栗香鸽的评价。

    季月第1勺还装模作样地舀了素馅，第二口就迫不及待地一口包下鸽翅。

    她用实际行动证明，这个世界上真的有人吃八宝栗香鸽还吃鸽子。

    “嗯，你们这次做的比之前做的好多了！”季月夸道。

    “哪里好”孙继凯问道。

    “鸽子好。你们之前做的八宝栗香鸽只有里面的素馅能吃，鸽子肉根本就没有味道。这次不光里面的素馅比原来好吃，鸽子肉也比原来的好吃。”季月砸吧着嘴，“但是还没有之前在健康炒菜馆的时候吃的那只好吃，那只我虽然只吃了到一口素馅，但鸽子我全吃了，鸽肉特别入味而且很嫩。”

    季月又吃了一口素馅，再一抬头发现江枫和孙继凯看她的眼神怪怪的。

    江枫的眼神透露出他此时的心情是不知是喜还是悲，而孙继凯的眼神明确告诉季月他此时的心情是悲大过喜。

    “你怎么不早说”两人异口同声，悲喜交加。

    “你要是早说的话，我们就不至于走这么多弯路了。”孙继凯恨啊。

    “你要是早说的话，我们就不至于浪费那么多鸽子了。”江枫恨啊。

    季月：

    她虽然不知道这俩货说的是什么意思，但直觉告诉她，他们似乎想把锅甩给她来背。

    “哎。”江枫叹了一口气。

    “哎。”孙继凯也叹了一口气。

    两人一脸失魂落魄的走了。

    季月：

    所以这锅是甩到她头上了吗



第286章 误打误撞
    
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    南乳猪手是粤菜名菜，同时也是聚宝楼目前的招牌菜之一。不同于八宝栗香鸽，孙冠云的几个徒弟南乳猪手做得都相当不错，在全国范围内都非常有名气。

    南乳就是红方，是用红曲发酵制成的豆腐乳，这种腐乳不仅含有大量优质蛋白质和人体所需的多种氨基酸，其味道还带有一种特殊的酒香。

    由于南乳猪手香气浓郁，味道醇厚，常见于茶餐厅，经常与面条，粉条一起吃。一份上好的南乳猪手颜色赤红，味道咸鲜，软烂入味，最关键的是，不用加盐。

    泰丰楼后厨绝对是备着猪蹄的，毕竟江建康同志的扒猪蹄与腊猪蹄卖得还是相当不错的。

    猪蹄是现成的，洗净后已经在清水里泡过一夜，孙继凯挑了一个相对而言比较小的，将猪蹄与葱姜等大料放入锅中文火炖煮。

    炖煮猪蹄的时候他也不闲着，继续练习八宝栗香鸽，双管齐下，两面开工。

    吴敏琪先前甚少参与八宝栗香鸽的练习，基本上都是在旁边看他们做，最多也就是在江枫不在的时候帮孙继凯弄一下整鸽脱骨，毕竟孙继凯的刀功不行，在游戏员工显示栏里依旧只是是高级。但这并不代表她在八宝栗香鸽的制作上比孙继凯要差，三人之中她功底最深厚，看得多，只要练练很快就能从生疏到熟练。

    从昨天晚上的顿悟到今天的练习，江枫突然隐约觉得，自己好像找到了些感觉。

    三人一人一只八宝栗香鸽很快就出锅，几乎是同时，前后相差不过两分钟。

    互相交换着品尝对方做的，孙继凯悲哀地发现自己居然是做得最差的那个。

    凭什么！

    孙继凯在心里大喊，江枫做的比他好就算了，毕竟江枫练习量比他多也是江枫最先找到诀窍和方法，可为什么从来只动眼不动手的吴敏琪做的也比他好

    吴敏琪不就是刀功比他好点，调味比他好点，火候比他好点……

    好吧，这样想想似乎吴敏琪哪里都比他强。

    他居然是最菜的那个。

    孙继凯无法接受。

    欲语泪先流。

    江枫倒是没察觉到孙继凯的内心戏居然如此丰富，他们现在尝菜依旧是只吃内馅，而且吃着吃着他觉得……

    味道似乎比原先的要好很多。

    不仅仅是因为鸡油，但具体原因江枫也不明白，他觉得他们好像误打误撞地激发了八宝栗香鸽的一些其它特质。

    素馅的味道明显变了，变得更加丰富，还带有一丝鸽肉的清香，同之前的比起来美味程度不止提升了一点，只要再多多练习提升自己的厨艺，很快就能赶上孙冠云所作的八宝栗香鸽。

    “琪琪，你有没有觉得素馅的味道和之前有点不一样”江枫问道。