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非洲农场主

时间:2023-05-24  来源:  作者:若忘书
铲子,用来翻炒。手,就是用来感受温度。也不知道老马同志的手,咋就那么抗热,反正老刘同志看着都觉得手烫。
而且让老刘同志更觉得有趣的是,这个生咖啡豆其实是不大点的小豆豆。炒的过程中,不仅仅在慢慢变色,身子还长胖了呢。
这个转变过程,他就看得挺好玩。原本就是一点点,现在竟然将锅底都给铺满了。而且那个味道,也是越来越浓郁,很好闻。
又炒了一会儿,刘文睿的眉头稍稍皱了皱,然后用手捏了捏鼻子,紧接着又猛力的嗅了几下。
在这种浓郁的香气中,他竟然嗅到了一点点焦的味道。虽然仅仅是一点点,可是在他的感觉中,就刺鼻得不行。
他觉得这是一种错觉,毕竟整个咖啡豆散发出来的香气,那是非常浓郁的。
这时候马西卡将火给关掉,拿铲子在锅里又拨弄了几下后,就将锅里的咖啡豆给倒进了边上的盘子里。
刘文睿还在琢磨呢,刚刚的那股子焦味到底是哪里来的?就看到马西卡从边上将勺子给拿过来,在盘子里的咖啡豆中仔细的翻找着。
没一会儿,就找出来十几粒的咖啡豆。
“老板,这些咖啡豆有些小,所以在炒的时候有些焦。嗯……,有些类似于咖啡标准中的深度烘焙。”
看到老刘同志目光炯炯的看着这些咖啡豆,马西卡有些小紧张了。
在他的感觉中,刘文睿可是非常大方和豪爽的人。这次是咋了呢?炒咖啡豆的时候,不可能每一锅炒出来那个火候都是一样的啊。炒焦一些是很正常的嘛,干啥这么盯着瞅啊。
刘文睿却没有给出回应,而是凑到跟前,将还有些热的咖啡豆直接拿起来,放到了自己的鼻子边上。
熟悉的味道,就是刚刚自己嗅到的那股略有些特别的焦味。
其实这个味道,并不是很难闻,相反的,还带着一股子焦香。但是跟其余的咖啡豆那种浓郁的香味混合到了一起之后,这个味道就略显刺鼻。
自己的鼻子,啥时候变得这么好使了呢?往常做饭的时候,也没觉得有啥不同啊?今天这是咋地了呢?
刘文睿的大脑里,发出了灵魂三连问。但是不管哪一个,他都没有靠谱的答案。不靠谱的倒是有一条,自己的鼻子之所以变得这么灵,可能还是跟面具改造自己的身体有些关系。
自己仅仅关注了力量,却没有去注意自己其余的感官。
“叮”
一声脆响传过来,边上的烘培机也停下运转,它也干完活了嘛,这是通知你一声。
刘文睿有些迫不及待的将门子打开,同样又嗅到了一些有些焦的味道,甚至于比刚刚马西卡炒制的时候,还要浓烈一些。
将里边的咖啡豆取出来,倒进盘子里,然后他就盯着这些咖啡豆猛瞅。
现在的马西卡心中那就更加的忐忑了,在他的理解中,老板这是不开心了。要不然为啥凑那么近的瞅,鼻子还老吸气啊。
这是在怪自己把咖啡豆给炒糊了?没有机器烘培的好?自己刚刚到手的工作,会不会飞了啊?
马西卡也在自己的脑袋里发出了灵魂三连问,同样的,没有答案。因为他得猜刘文睿的想法啊,他哪里知道刘文睿想的是啥。
刘文睿的想法其实很单纯,没有马西卡想的那么多。用力的嗅,是嗅那股子焦味。眼睛盯着猛瞅,是尽可能地分辨这些咖啡豆色号的不同。
烘培也好、炒制也罢,咖啡豆的颜色都会发生转变。火候不均匀,这个颜色上多多少少都会有些差异。
功夫不负有心人吧,老刘同志眼睛都瞪酸了,总算是发现了这些咖啡豆中的“异类”。然后在马西卡的眼睛里,他的这个举动就更加的怪异了。
拿着筷子夹出来一枚,放到鼻子跟前嗅一下,满意的点了点头,放到了一边。这个动作持续了二十七次,挑出来二十七枚咖啡豆。
紧接着自己非常崇敬、尊敬的老板就闭上了眼睛,将鼻子凑到了盘子上空,猛力的吸气。吸了七八次,这才站直了身子,一脸的陶醉。
整个过程中,马西卡都没敢说话,也没敢随意的动。很怕“刺激”到刘文睿,让自己的金饭碗变成泥疙瘩。
刘文睿呢?现在的心情可是超级美丽的。虽然说刚刚吸气的动作幅度有些大,吸得他现在都有些缺氧,但是也证明了自己心中的猜测。
自己的鼻子,现在确实蛮灵的,能够通过这些咖啡豆散发出的味道分辨出,哪些是跟其余的小伙伴不一样的。
刚刚他连看带嗅的,挑出来的那些,可不仅仅是有火候有些大的,有几粒还是火候不到的。
他就觉得这是一种技能,还是很了不得的技能。自己有这个眼神和嗅觉,将来是不是也能自己炒着咖啡豆玩?然后成为啥传奇级别的炒咖啡豆大师?
这个属于技术啊,现在的结果也能看得出来,马西卡炒的那些明显要比机器烘出来的要好。
还是想到了家里边的炒货,那些小锅炒的瓜子,卖得就是比机器炒出来的贵。
自己要是把炒咖啡豆整明白了,每天就“咔咔咔咔”一顿炒,咱还不卖生咖啡豆了呢,咱就卖炒好的,没准就能够把今年赔的钱往回勾一勾。
想到这里,刘文睿的脸上有挂上了很灿烂的笑容。只不过这份笑容,在马西卡看来都打了个冷颤,老板是真的受刺激了啊。





非洲农场主 033 雇老马不亏(求收藏、求推荐)
刘文睿觉得自己为将来的收益找到了一条金光闪闪的路,接着他就捧了一捧咖啡豆,大模大样的学着刚刚马西卡的样子,炒了起来。
然后骨感的现实就将他按在地上,抡起手臂,噼里啪啦给他抽了一顿大嘴巴子。
很简单的道理,你可以是美食家,但是你并不一定会做菜。你能品尝出来每一种酒的口味和优缺点,但是你未必会酿酒啊。
这个都是相通的,刚炒了没一会儿,那股子焦糊味就变得非常的浓烈。然后他就更加用力的翻炒,那个声音都是“咣、咔、咣、咔”的。
没到五分钟,这一锅咖啡豆,宣布报废。
他可没有想到咖啡豆竟然这么难炒,对火候和炒制的手法要求那么高。还以为只要用力的翻炒,嗅到香味差不多,就能直接出锅了呢。
虽然说这一锅炒得是真不成样子,不过刘文睿的心情还是很美丽的,并没有受到失败这个母亲的打击。
这是一个技术活,多遇到几次,肯定就能捧着她儿子成功,那时候自己就妥妥的了。他就坚定的认为,不管在哪个国家,只要是手艺人都能赚钱。
尤其是在肯尼亚这个咖啡生产大国,自己要是真的将炒咖啡豆给整明白了,肯定是能给自己带来收益的。虽然说现在他的心里边,也是一点谱儿都没有。
“马西卡,你炒咖啡豆的时候,有没有什么窍门?”刘文睿扭过头问道。
马西卡茫然的摇了摇头,“老板,我也不知道该怎么炒。只是炒到一定程度,我觉得可以了,那就炒好了。”
老刘翻了个白眼,老马同志这是全凭经验来,却没法给自己帮助。看来还得自己慢慢琢磨,好在家里边还有这么多咖啡豆呢,也卖不上价格,就给自己练手吧。
其实就算是到现在,马西卡都是心中忐忑得不行。好在刘文睿将这个事情又给放到了一边去,给两人随意弄了些午餐。
外边卸肥料的那四个哥们,他就没管了。
有爱心归有爱心,那也不能胡乱的爱。跟他们的交易并不包含午饭,给了他们车钱和装卸费,这就是很公平的交易了嘛。
只能说磨洋工的习惯,深入他们的骨髓了。
刘文睿和马西卡在房子里连炒咖啡豆再做饭、吃饭的,耗费的时间可不短,足有俩小时。等他们全部搞定出来后,外边这四个哥们还在“努力”工作呢。
刘文睿往车上瞅了瞅。好家伙,一共七十袋肥料,现在还剩下二十来袋。
他都替这些人愁。你说你穷,你干活麻利点啊?这个工作效率提升了,你每天是不是也能多赚点钱?你就是赚的扛活钱,你还不努力扛,你还有得救么?
不想让他们在这里继续浪费时间了,刘文睿直接走到车厢边上背过身子,拍了拍自己的肩膀。
车上的哥们楞了一下,不过也没多迟疑,搬了一袋肥料就放到了他的肩膀上。
“再来一个。”
老刘开口了。
又一袋肥料放上去了。
“再来两个吧。”
一只手扶着腰的刘文睿又开口了。
上边这俩哥们有些迟疑了,两袋肥料了啊,再放俩那不是四袋了?会不会把人给压坏?
“不用想了,放吧。都卸完了,你们也能赶紧回家。”刘文睿很无奈的说道。
扛着两袋肥料,这就是八十公斤。虽然也有些沉,但是在他的承受范围之内。这里距离仓库也不远,再来两袋他有信心能够搞定。
四袋肥料摞起来,那也是很高的。然后老刘同志就在这些人惊奇的眼神中,直接给扛走了。
这就没法规规矩矩的码放,反正这两天也就都用掉了嘛。身子一歪、肩膀一抖,肥料就随便的丢到了仓库的地面上。
活动了一下肩膀,看来这段时间跟着弄咖啡豆还是蛮可以的。最起码这四袋肥料的运输,并没有给他带来任何不适的感觉。
心中还有些小得意,这可是160公斤啊。以前的自己哪里能扛这些?那时候也跟这几个哥们差不多,一袋肥料就能将自己给搞定了。家里边买大米的时候,都不敢买大袋的嘛,就怕弄不动。
刘文睿都亲自下场了,别人也不能光看着不是。等他又运了一趟之后,车上的肥料这就全卸完了。
马西卡倒是习惯了刘文睿的大力气,其余这四位就都惊奇得不行了。
“马西卡,这些肥料全部搞定大概需要多久?”刘文睿擦了一下脑门上的汗后问道。
马西卡认真的想了一下,“三天,三天的时间,我们就能够给每棵树都用上肥料。”
刘文睿这就很满意了,要的就是效率。现在马西卡都成了长工了,这个效率就必须要提升起来。
就他心中的衡量来看,要想把施肥这个活全部搞定,原本的效率最少也得一周左右的时间。现在能够压缩到三天,这就是一种进步。
“马西卡,以后要将这个农场当成自己的家。只有我的咖啡豆能多卖钱,才能够给你支付更多的薪水。”刘文睿笑着说道。
“现在你的薪水,仅仅是一个起步。只要将来咱们赚钱了,我可以给你承诺,你会有惊喜的。”
马西卡咧着嘴笑了起来,“老板,我现在可以回家么?我想要将这个好消息告诉我的妻子们和我的孩子们。”
刘文睿笑着拍了拍他的肩膀,“回去吧,对了,冰箱里还有一些牛肉,你也带一些回去。开心的日子,就要好好的庆祝一下才可以。”
马西卡用力的点了点头。
要是按照习惯来讲,其实是应该给老刘一个热烈的拥抱的。只不过他也知道,自家的老板对于这样的身体接触,其实是有些抵触的。今天的自己,都已经有些破例了。
看着马西卡撒开脚丫子颠颠儿跑走,刘文睿的心中也是非常满意的。老马同志的薪水,看着给的多了一些,但是他要是能够把工作效率提升起来,也并不多。
今天的经历也算是够多了,总体来讲他的心情还是可以的。哪怕咖啡销售是非常不理想,可是对于他来讲,好歹还有一个奔头。




非洲农场主 034 枯萎的小树苗
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金钱不是万能的,没有金钱那就是万万不能的。你可以去鄙视金钱,但是你真的不能忽视它的强大作用。
老马同志给刘文睿的承诺,三天的时间就能够将这些肥料全部追好。实际的时间呢?仅仅两天。
老马同志的工作效率提升了,那是因为他有了金碗饭,更知道这个金饭碗是刘文睿给的。而且这段时间也一直都跟刘文睿一起干活,知道像往常那样干干歇歇的工作方式,这个老板有些看不惯。
在金钱的强大作用下,老马同志就更加的努力了。顶多是累了的时候喝口水,休息的时间绝对不会超过十分钟。
他就是阿胡曼和万亚马的标杆,在他们两个知道马西卡竟然在这么短的时间里就获得了长工合同,还有那么高的薪水。心中那股子羡慕劲儿,就别提了。
马西卡即将获得的薪水,就是他们工作的动力。知道在刘文睿的农场中工作就要守着刘文睿的规矩,不能守着肯尼亚的工作规矩。
所以他们在工作的时候,就完全看着马西卡。马西卡是什么样的工作态度,他们就是什么样的工作态度。
不就是干活嘛,干就完了呗。现在没有长工合同,备不住将来就会有呢。这个老板这么有钱,这么舍得在咖啡园投资,应该没差。
其实羡慕马西卡的人岂止他们两个啊,现在的马西卡经过两天的时间,已经成了附近众多小村落中的名人。尤其是在他的村子里,虽然第一个月薪水还没到手呢,那也会成为村子的首富。
因为他一个月的薪水,比好多人家一家子辛苦工作一年,赚得还要多。这么说吧,他一个人的收入,就能够拉动他们村gdp飞速增长。
这样的人物能不出名么?都不用说在他们的村子里了,就算是整个小镇的范围内,那也是响当当的人物。
老马同志出名了,带动着老刘同志也跟着出名了。
反正当地群众对刘文睿的评价,那就是有钱、任性,符合一贯的标准,就差再给他贴上人傻、钱多的标签了。
事实也是很清楚的嘛。辛苦采摘下来的咖啡豆不去出售,原因仅仅是觉得价格有些低。这还不任性么?
雇佣一名长工,正常的薪酬标准在这里一个月其实八九千肯先令都可以了,到了一万肯下令那就是高工资。他就一下子给到了两万五,雇这一个人,都能雇两个半。这还不是有钱?
傻不傻的呢,现在还不好去判断。但是他绝对是咖啡种植户中的异类就是了。因为有消息传出来,现在的这位西蒙老板,每天都要炒上几锅咖啡豆。好好的咖啡豆,已经被他给炒废了好多。
这些评价,当然不会落到刘文睿的耳朵里。反正他就觉得现在这个小日子,过得还是可以的。
这两天也跟着一起施肥,抽空还给自己的菜园子归置了一下,多余的小苗苗拔出来,给小鸡们当零食。
再有的就是炒咖啡豆的手艺,虽然还没有修至大成,但是也算是摸到了一些窍门。遇到了失败妈妈次数多了,这就是经验的累积不是,总归能逮到她儿子。
不管是炒制的手法还是对火候的掌握,都有了很大的提升。
这个事情跟炒菜还真就不一样,炒菜就是爆火快炒。这个炒咖啡豆呢,你火太爆还真就不行。
当然了,在觉得小日子过得不错的同时,也有那么一丢丢糟心的事情。那就是最近睡觉的时候,这个睡眠质量吧,不咋地。又开始胡乱做梦了。
只是这个跟在家里边做梦不同,家里边做梦是梦出来个连续剧。这次的梦呢?就是单元剧,胡乱的梦、啥都梦。睡醒之后,好像还有些记不清的样子,就像是正常的梦一样。
可是有了以前的经验,他哪敢胡乱的对待“梦”啊。别人的正常,自己就肯定不正常。然后他就对那个小苗苗更加的上心了。
现在那三枚原本很翠绿的叶片,变得有些发黄。他不知道这个是小树苗的正常生长过程,还是他没有给养好。
他自认为已经精心呵护了,盆子早就换成了大桶,还在桶地下钻了眼儿。就怕水多了之后,会淹了根。
他就觉得自己胡乱的梦,肯定跟这个小树苗叶片变黄有关就是了,心中都有了那么一丢丢的惊慌与彷徨无助的感觉。
简而言之一句话,现在的老刘那个心情,就是痛并快乐着。
他养的那些小鸡小猪,每天倒是都很开心。在他这里的生活好啊,每天两餐的棒子面拌白菜,那可是非常美味的。
往楼下看了一眼,小鸡们蹦蹦哒哒的在院子的土里刨小虫子呢。刘文睿转过身的时候,就傻眼了。
就像是按照他预估的最坏打算那样,三片叶子中的一片,就在他走神儿的工夫,直接掉了下来。
捡起来仔细的瞅了瞅,让他发现了一点点的不同。
这个叶片变得轻薄了很多,而且茎干的位置上,也很细。就好象整片叶子的养分,都被吸干了一样。
正瞅着呢,原本还有些黄色的叶片,迅速枯萎,直接就变成了灰色的粉尘。有些还残留在他的指尖上,有些跌落到了大桶里。
这是玩啥呢?还跟那个《西游记》里的人参果似的?
叶片直接化成灰,已经不能引起他足够的惊奇了。现在他的所有注意力都放到了小树苗上,更确切的说,是其余的两片叶片上。
仔细看过去,总算是发现了一点点的不同。这两片叶子上,好像有一点点的光华,这道光华在不停的往小树苗的树干上流转。
因为光线太明亮,你要是不细看的话你都发现不了。
他就这么瞪着眼睛瞅了半个多小时,第二片叶子也跌落下来。这片比前一片更干脆,还没落地呢,直接就变成了灰。
刘文睿是一点旁的心思都没有了,经过这么长时间的观察,他才发现整株小树苗,好像都有些枯萎。
尤其是第二片叶子掉落以后,原本青翠的树干也带上了一丝土黄色。
这就让他心中慌的不行了,因为他不知道该如何来帮助小树苗啊。




非洲农场主 035 面具活了?(求收藏、求推荐)
小树苗的变化,让刘文睿上火了,这是一股急火。牙床子都肿了起来,吃饭都不得劲。反正他也没啥胃口,心中都是火呢,哪里吃的下。
到了下午的时候,第三片叶子也落下来了。那个小树苗现在就剩下了一根茎儿,颜色也越发的黄,怎么看着都不是好苗头。
一下午,他整个人都是无精打采的。马西卡下班的时候过来跟他打招呼,都没敢多说话。
谁知道老板这又是咋了啊,老板的性情太嬗变了。早晨上班的时候还跟自己开玩笑了,下班的时候就沉着个脸。
刘文睿是真的没心情了,因为他不知道是不是面具的能力已经走到了生命的劲头,然后就该消失了。
面具要是没了能力的话,自己在这边的生活,就会充满了挑战啊。
若是不知道面具拥有能力,那也就那么地了,哪怕他现在还没有搞清楚面具到底能够给自己多大的帮助。
这个没多大的关系,探索的过程中,本来也充满了乐趣嘛。发现了自己的视力和嗅觉都变得更好了以后,这就是惊喜不是?
尝到了甜头,然后现在面具要撂挑子不玩了,他这个心情能好得了才怪呢。
月亮升起来了,那就是真正的月朗星稀,夜色很美。刘文睿的心情,就跟这个很美的夜色,是完全拧过来的。
又盯着瞅了一会儿,小树苗除了变得更黄了一些以外,是一丁点好转的迹象都没有。然后呢,他就觉得自己很疲惫。
他都不知道是不是下午用眼过度,然后自己还上火的,让自己的消耗变得很大。
本来他是想坐在床上,继续观察的。可是在床上坐了也就没五分钟,那一波波的困意啊,就疯狂的冲击过来。眼皮也是越来越低,身子晃了两晃,倒床上就睡着了。
“啊、呀、鹅……”
好象是睡得挺香的,然后他就听到了房间里好像有小孩子喊叫的声音。开始的时候,他觉得是做梦,可是这个声音却是越听越清晰。
迷迷糊糊的睁开眼睛,循着声音传来的方向看过去。然后他就看到原本用来种面具的大桶上,有一只泥土组成的“怪物”,伸胳膊抬腿的,嘴里也发出了莫名的叫声。
哪里还有半点睡意啊,“腾”的一下子就从床上坐了起来。可能是起得有些猛了,一阵眩晕又袭了上来。
“呐、呐、呀、啊……”
小怪物也发现了老刘,小嘴里喊着,小胳膊小腿的也用力的折腾着。看那个样子,好像是要翻身,过来“袭击”自己。
今天的月光很好,惊魂未定的老刘还没来得及逃跑,然后就看清楚了。这个“泥土怪”,并不是真的怪物,而是一个小宝宝,胖乎乎的小宝宝。
努力让自己的情绪稳定下来。
结合着今天小树苗的变化,这个小宝宝又是在桶里长出来的,他就有了一个非常大胆,让他自几都觉得很操蛋的想法。
从床上爬过去,壮着胆子凑到了小宝宝的跟前。这时候的小宝宝也不胡乱的喊了,小脑袋就扭向了他的方向。
刘文睿伸出手指,试探着在小宝宝支在外边的小手上捅了捅,然后他就愣住了。
他没有成家,自然也没有生过娃。以前的同事倒是有生娃的,可是那也顶多是瞅瞅,不能让他捅着玩。
就刚刚捅了这么一下,让他有了一丝熟悉的感觉,就好象当初捅小树苗的叶片一样的那种手感。
还在琢磨呢,这个小宝宝的小手一伸,不点点大的小手,直接就抓住了他悬在半空中的手指。
那种当初被树叶包裹的感觉,也将有些愣怔的老刘同志给唤醒。
没有差了,这个小宝宝就是那个小树苗变的。究竟这个小树苗变宝宝的过程,有多么神奇的化学反应他不知道,反正活生生的小宝宝就躺在桶上边呢。
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