权门贵嫁
时间:2023-05-25 来源: 作者:秦兮
而他却被打的这近一个月都下不来床!
他爹那畏畏缩缩的样子他就看不上。
按照他看来,这朱元也不过就是跟寻常人一样,是两只眼睛一个鼻子一张嘴,再说了,又是个女人罢了。
黄家要是对着武宁伯府或是英国公府那些姑娘们,要这么小心翼翼那还能忍。
可是对待这个乡野小丫头,凭什么要如此卑躬屈膝的?竟然还要跟她道歉,简直是笑话。
他这么一说,钱嵘也将手里的勺子放下,似笑非笑的说:“不如去跟朱姑娘说一声,如果她认输了,直接说就是,毕竟对手乃是林大厨,她输了也是意料中事,不必太过放在心上。可是要是在里面躲着.....想要蒙混过关,那可是不行的,输不起可叫人不齿啊。”
她心情好起来了。
果然人还是要看别人倒霉自己才容易开心一些。
尤其当这个人是之前整的她食不下咽的朱元的时候。
林大厨尽力的劝解。
而掌柜的也急忙来说好话。
不管怎么说,这场比试不知道为什么,竟然受到了武宁伯府姑娘和黄侍郎嫡子的空前关注,气氛炒的极为热切。
不少富贵子弟呼朋引伴,如今狮子楼一楼二楼所有的位子都满了,几乎挤都挤不下,有这些人在,狮子楼空前的热闹起来,简直可以相比较起每年的元宵佳节的盛况。
这么好的机会,若是林大厨能够再胜一场,那么只怕今年宝鼎楼和锦绣堂的风光,也都要被狮子楼给抢过来了。
这样好的事,当然得看出个结果来了。
掌柜的会做生意,眼珠子滴溜溜一转,就招呼众人上果盘子,一面搓着手大笑:“今儿热闹,大家也都请耐心些罢,敢来林大厨面前挑衅的,怎么也有几把刷子,大家看戏也要看到最后不是?今儿,我们狮子楼请大家吃绣花高饤八果垒!”
绣花高饤八果垒乃是狮子楼的拼盘果盘,是岭南佛手柑、乳香真柑、怀远白花玉石籽的安石榴、黔阳冰糖橙、河朔鹅梨、宣称乳梨、宁波榠楂、云县白花木瓜。
这八样果子配在一起,做出个果垒,实在是赏心悦目又令人食指大动。
狮子楼这回也真是大手笔了。
钱嵘冷笑一声。
狮子楼也是挺心机的,这是借着这个额机会彻底奠定自己的地位呢。
不过这也正和她的心意。
多好啊,闹吧,闹吧,闹的越大越好。
等到所有人都知道朱元口出狂言却又输在林大厨手里,她脸面丢尽,就会知道这种丢脸的滋味究竟如何令人如同蚂蚁钻心。
而这里闹腾着安抚着看着戏,后厨的朱元也终于动了,她估摸了一会儿时辰,将盖子掀开,便用一根筷子先试了试羊头的硬度。
而后确定熟软之后,她终于将绿衣之前捧来的另一坛子的味料也打开,和着黄酒,一道拿来腌制入味。
异香扑鼻,整个厨房的人一时都有些惊愕。
几个也掌勺的大师傅不由得都凑过来,有些惊异的指着羊头问朱元:“姑娘,你这是什么香料?这味道鲜香扑鼻,又悠远绵长.....”
腌制入味还需要一会儿时间,朱元便回过头来看着这几位大师傅,轻声说:“这是专门用来衬这个羊头的味料,里面的配方有些复杂.....”
几个大师傅点点头,又问朱元刚才那个红姜:“我闻着这里头似乎有醋味儿,可是这醋又好像带着一股子别的味道......不知道姑娘可否指教,这是如何制成的?”
“这个是红姜,是用紫苏叶和梅醋腌制而成的。”朱元并没有掩藏:“拿来佐羊肉,正好。”
梅醋?
几位大师傅有些摸不着头脑。
而外头的钱嵘已经再一次耐不住性子了,她冷冷的靠在椅背上,骄傲得如同一只孔雀一样冷笑了一声:“再这样等下去,都要睡着了,她难不成想做出一道佛跳墙来不成?”
这当然不可能了。
眼前这姑娘要是能做佛跳墙的话,恐怕连那御厨也做得了。
其他的人再一次哄笑起来。
气氛略微有些尴尬,掌柜的见时辰也差不多了,笑意笑便道:“这也未必嘛,大家不要着急,好东西总是要多等一等的,说不得朱姑娘会给咱们一个惊喜呢。”
掌柜的亲自到厨房后头去。
他原本也是想劝朱元要么就算了的,玩一玩也就罢了,什么事都要有分寸才行,她就算是窝在里面整整一天,难道这好菜真的就能从天上蹦出来了不成?
可是他才拐进厨房,便诧异的见朱元正摆弄着一个羊头-----她正将裹在羊头外面的许多香料给松开来。
而与此同时,一股奇异的香气钻进了他的鼻子里。
他忍不住往前走了几步,略微变色问道:“朱姑娘这是做的什么?”
“绯羊首。”朱元拿起一把刀,将重压成型、腌制入味的羊肉给刮下来,而后开始切片。
她手势极快,上下翻飞,几乎快成了一道影子,而那绯红的羊肉已经被切成了如纸一样的薄片。
掌柜的勃然色变,有些不可置信。
绯羊首?
他顿了顿,上前经过了朱元的同意,伸手夹起了一块羊肉片,而后神情复杂的看向朱元。
.....
场外已经不断有人来催,掌柜的看着朱元将羊肉装盘,一改之前的态度上前来问她:“请问姑娘这是从何处学来的?方子不知道可卖?若是可以.....还请姑娘尽管开个价。”
苏付氏有些惊愕。
掌柜的这是什么意思?
权门贵嫁 三十九章·扬名
而外头的黄明安和钱嵘她们早已经等的不耐烦了。
钱嵘更是已经站起来准备要走,她好戏也看够了,没时间在这儿陪着朱元疯。
反正朱元自己都已经甘心当缩头乌龟了。
其他的人也都有些焦躁了,等吃的是一项很枯燥的活动,要不是之前他们都在众人的起哄之下开了赌局大家都下了注,他们还真的没兴趣再等下去了。
幸好也没有再等多久,里头的跑堂的们便精神十足的吆喝了一声:“上菜喽!”
紧跟着便是一群跑堂的鱼贯而出,每人手里都捧着一个精美的白瓷碟。
众人精神一震。
连钱嵘也停住了脚步,面色冷淡的重新坐了下来,嘴角挂着冷笑,要看看朱元到底做出了什么东西来。
而等那摆放得极为精致的羊肉一放在桌上,她便神情有些复杂起来。
朱元说会做菜,竟然是真的?
她是跟着刘厨娘学过一段时间厨艺的,虽然只是虚虚应付一下,但是吃了这么久刘厨娘做的饭菜,好坏她已经能分得出来。
这一盘羊肉色泽鲜艳且薄如纸片,卷成卷跟碧绿的青菜放在一起,看着便赏心悦目。
而更难得的,是有一股异香钻进鼻腔,余韵绵长叫人沉醉。
这得是多会配料?
钱嵘正在震惊,而边上的黄明安已经啪嗒一声将盘子给甩在了地上,阴沉沉的恼怒道:“这他娘的做的什么玩意儿?!”
边上众人都被吓了一跳。
可是却并没有人管他,因为林大厨已经朝着朱元几乎是奔了过来,扬声问她:“朱姑娘!你这做的当真是绯羊首!?”
朱元点了点头。
她上一世在襄王府当王妃,因为是第二个继室了,而且又是朱家相当于白送给襄王的,所以在王府里头举步维艰。
她只能抓住一切可以抓住的机会。
而太后又极为推崇养生之道。
思来想去,她开始钻研厨艺。
当初太后那里的孤本残本几乎都被她给看了无数遍,她尝试着做这些东西也做了无数遍,最后当然是有成果的。
她复原出来的当初花蕊夫人所发明的绯羊首连太后都称赞不已。
而也就是这个,让太后对她更加喜爱。
她想要开酒楼,当然也是有一些凭恃的。
连钱嵘也忍不住发出了一声惊呼。
但凡是对厨艺有些爱好或是兴趣的人,都知道这道菜的名贵。
朱元竟然有这等本事......
没有人再提比试结果的事,因为当绯羊首这三个字一出,所有人便都哄得一声炸了开来,都有些不可思议。
不一时,不仅是狮子楼的林大厨和几位大师傅缠着朱元问她这菜式的奥秘,连宝鼎楼和锦绣堂也陆续有厨师赶到,想要一睹这传说当中的失传已久的名菜绯羊首。
在得知了配方的复杂之后,林大厨忍不住点头:“红姜性味辛辣、微温,归脾、胃、心、肺经。能逐脾胃寒邪,助脾胃之阳气,还能去腥,除异、赠鲜。而羊肉性味甘热、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾、补阴壮阳、最适合冬天服用,再加上黄酒补血养颜、活血驱寒、通经活络......花蕊夫人真乃神人也......”
作为厨子,也是要略懂一些医理的,以免用错了食材反而吃出问题来。
林大厨对于这道菜心服口服,而看着朱元的目光也变得温和起来。
有本事的人,张扬一点儿也是应该的。
因为他当初也同样是这样。
他很诚恳的摇了摇头:“我输了,朱姑娘真是后生可畏啊。”
能够让心高气傲的林大厨亲口承认服输,再没有人有二话了。而摔盘子的黄明安脸上更是一阵青一阵白。
林大厨这么一闹,他就显得格外的面目可憎起来,这让他心里很不舒服。
不过没人把他当回事。
朱元也摇头,她同样认真诚恳的对着林大厨一揖到底,语气真挚的道:“不,林大厨言重了,我充其量也是占了花蕊夫人这个失传已久的菜谱的光,而您却是真真正正稳扎稳打自己闯出一条路来的名厨,您所做的云吞我刚才在后厨已经尝过了,我是绝对做不出十分之一的鲜美的,您过誉了。”
花花轿子人抬人,这位朱姑娘倒是挺上道。
虽然摆明了她就是来踩着这场胜利扬名的,但是这姿态的确不会叫人生出恶感来。
掌柜的急忙上来打圆场,见黄明安等人铁青着脸,便忍不住笑,说:“那就平手!平手!”
钱嵘已经面色铁青的站起了身走人。
一上马车,她便忍不住揪着帕子一阵眩晕的靠在车壁上,愤恨不平的说:“这世上的好事,都被她给占全了!”
她这一出扬名立万的戏十足精彩,钱嵘已经估计的到,以后别人提起朱元来,最先想到的不是她之前曾经对付过自己亲生父亲的事,而是她竟然能够做出花蕊夫人的得意名菜来。
平鱼也紧皱眉头,心里更加担忧了:“姑娘何必淌这趟浑水呢?说起来,她真是瞌睡您就递了枕头过去......”
朱元还没进狮子楼的门,就被坐在雅间里无聊的钱嵘给发现了。
她最近还是出事以后头一次出门,是要去法华寺上香的,路上经过狮子楼,先进来坐一会儿,一见了朱元她就忍不住叫人过去听听朱元她们到底说什么。
而后等到朱元放话说自己做的菜比林大厨做的还好,就故意使人去通知了林大厨。
原本还以为这样能够叫朱元丢脸,谁知道反而成就了她,现在叫人家扬名了。
钱嵘气的快要吐血,愤愤不平的咬着唇:“我就不信她一辈子都这么走运......”
凭什么她已经倒霉得要去求菩萨保佑,好能够脱离霉运,但是朱元却能够一步一步洗刷干净身上的那坏名声啊?
凭什么?!
而狮子楼那边,掌柜的亲自请了朱元上楼,想跟她商量一下这卖方子的事儿。
如果能够得到这张方子......那可真就是从此以后力压宝鼎楼和锦绣堂了!掌柜的一脸的诚恳。
权门贵嫁 第四十章·交易
“姑娘觉得这方子要多少钱能卖,请尽管开个价,价格合适的话,咱们也就当交了个朋友了不是?”掌柜的笑呵呵的,敲打着桌面伸出两根手指来:“我能给您这个价儿,您看看如何?”
两千两。
是一笔不小的数目了。
但是林大厨却摇了摇头,忍不住苦笑。
他是聪明人,朱元今天所做的一切,无非是为了借着跟他的这场比试扬名,而为什么要扬名?
当然是为了更大的利益。
这样拥有花蕊夫人方子个手艺的人,怎么可能只在意那区区的两千两?
果然,朱元摇了摇头,镇定自如的笑了一声:“不好意思,掌柜的,这菜单,我是不能卖的。”
苏付氏也是如此想。
有这么好的手艺,那当然得自己藏起来,卖出去方子的话,简直是在饮鸩止渴----以后拿什么跟狮子楼来竞争呢?
掌柜的表情便有些难看了,朱元今天是借着他这个地方成名的。
可是难道就打算只踩着他们店里的大厨扬名而又不想给出任何好处?
哪里有这样的道理?!
匹夫无罪,怀璧其罪。
这姑娘到底是太小了,还不懂这里头的道理。
他面色变冷,正要开口,就听见朱元说话了:“这方子,我想转赠给狮子楼。”
......什么!?
此言一出,绿衣小小的惊呼了一声,而苏付氏也忍不住惊讶。
这样的方子说不得就是朱元开酒楼的最大凭仗,而现在朱元竟然要把这方子给送给狮子楼?!
掌柜的也不可置信,一脸见到鬼了的表情。
怎么回事哦?眼前这个小姑娘到底是真的傻还是假的傻,她费尽心思靠着这个方子出了名,结果就把方子送给他们了,还分文不收。
她就真的只是为了打算出个名而已吗?
他神情古怪。
林大厨也茫然不已,摸不清楚朱元这人到底是怎么回事,又是怎么想的。
倒是朱元接着之前的话说了下去:“不仅是这个绯羊首的方子,为了表示我的诚意,我另外还有一张花蕊夫人所做的名唤月一盘的菜谱,若是掌柜的不嫌弃的话,也可奉上。”
......
掌柜的心花怒放了。
不嫌弃,他当然不嫌弃,这样的方子,有多少来多少,他都能照单全收啊!
可是他到底是老江湖了,眼睛一眯便看着朱元问:“那我们能帮朱姑娘做些什么?”
他才不信有人会这么缺心眼儿,真的跑来狮子楼就是为了给他们送这天大的好处的,一定还有目的。
朱元也没有迟疑,她伸手指了指林大厨,面不改色的道:“我想要林大厨。”
......
林大厨啊了一声,面色古怪的看着朱元回不过神。
而掌柜的也张大了嘴巴。
朱元这是怎么回事?一来就挑衅林大厨,而打败了林大厨之后,又用两张世上难求的珍贵菜谱来换他。
难道真的就是冲着林大厨来的?
他一时转不过这个弯来,也不敢下决定,纠结了一会儿,便迟疑道:“朱姑娘,这个我没有办法立即便答应你......”
得回去跟东家商量商量。
朱元笑了笑,手指在桌上轻轻敲了敲,很干脆的点头:“没有关系,我有时间,掌柜的尽管问清楚以后再回答我,我会在家里恭候佳音。”
掌柜的点头,对于这位朱姑娘简直有些摸不着任何脉搏的无力感,送她出了门,便没有再耽搁,急急地递了信给东家。
而上了马车的苏付氏再也忍不住,抓住朱元的手问她:“元元,你到底是怎么想的?”
为什么拿那么重要的方子去换林大厨呢?
朱元笑了笑,靠在枕头上呼出一口气,才跟苏付氏解释:“那个方子是保不住的,按照我现在的能力,只会招来无穷无尽的祸患,而某种程度上来说,我送给狮子楼,是最好的结果。”
苏付氏若有所思,却还是不大明白:“那你为何不等到自己开了酒楼之后再用这方子来一举扬名呢?”
“因为我不准备当一个厨子啊。”朱元微笑:“再说,等到到时候再用出来,效果其实也是一样的,到时候这几家京城有名的大酒楼都会觊觎上,反而得不偿失,或许给酒楼带来麻烦。但是现在不同,我利用这方子已经扬了名,谁都知道我会做一手好菜,而我把方子送给了狮子楼,又跟狮子楼交换一个林大厨,我们的酒楼里就既有了独当一面的大厨,又能够跟狮子楼保持一种平衡......”
好深的心思。
苏付氏忍不住有些感叹,不知道朱元这小脑瓜子是怎么长的,叹了声气道:“你呀你,心思当真是九曲十八弯,叫人摸都摸不着你的脉。”
朱元只是笑笑。
身处劣势,路当然每一步都要计算得很清楚。
忙碌了一天,一到了家水鹤便迎上来,笑着问她们吃过饭了不曾,又要忙活着去烧水让她们洗漱。
小枣儿她们也已经跑出来了,嚷嚷着要找朱元玩。
朱元跟他们笑闹了几句,就问水鹤:“太华呢?”
“姑娘别提了。”说起这件事,向来很是温和的水鹤嘟起嘴来:“那个杨公子来了,不知怎的撞见了太华姑娘......”
朱元此时已经停住了脚,目光冷淡的朝着她看过来,似乎是在确认:“哪个杨公子?”
水鹤一怔,但是却知道朱元必定是不高兴的,便急忙道:“就是那位之前向大哥认识的那个杨公子啊.....他说是出城以后遇见了一点儿麻烦,所以又折回京城来了,来咱们这儿跟您道谢的。”
......
朱元面沉如水,嗯了一声继续问:“后来呢?”
“后来向大哥便回来了,斥责杨公子随意闯进这里头来,把他给带出去了,太华姑娘正在房里收拾行李呢。”水鹤说的飞快:“那位杨公子现在还在外面。”
苏付氏对待这个杨公子其实也没什么好感,因为他之前就表现出了极强的功利心,而她对这种男人下意识的有排斥感。
现在听见水鹤这么说,她就皱起眉头来:“也太不懂规矩了一些。”
权门贵嫁 四十一章·送神
那个姓杨的,之前朱元找到他的时候他已经险些快要饿死-----他去找了武宁伯府几次了,但是武宁伯府是什么地方?他们连下人的鼻子都是朝天长的,根本不理会这个小杂鱼,所以他被逼的走投无路,竟然连客栈都住不下去,险些就要死了。
是朱元出手,跟他谈了条件把他给救了下来。
并且从武宁伯府帮他争取了三千两银子。
当然,朱元对武宁伯府没安什么好心思,也的确是出于报复的心思利用的姓杨的。
但是现在已经银货两讫了,他再次上门来,而且明知道朱家情形特殊,却还是大剌剌的往内宅闯,他想做什么?!
只见过几面,但是苏付氏就知道这是个一等一的聪明人。
不仅聪明而且功利心极重,他去而复返而且还如此作态,要说没事发生,苏付氏是绝对不肯信的。
那他来到底是为了什么?
朱元先去看了太华。
太华正在收拾行礼,见了她急忙笑着迎上来,问她事情是不是处理好了。
“差不多了。”朱元也笑,伸手拉着她坐下来,看着她的眼睛问她:“刚才那个姓杨的冲撞了你?”
那个姓杨的上一世毁了太华的一生!
她绝对不愿意太华跟这样忘恩负义的人再牵扯上关系,一切都得防微杜渐。
太华怔了怔,才哦了一声,面色也有些难堪起来,点点头:“刚才我在廊下给小枣儿做衣裳,他进来了,而后上前来问你在哪儿,我让他出去,他不大肯,说些奇怪的话......”
她来的时间不长,但是却对年纪小小的小枣儿极为喜欢,这些天一直都在给小枣缝制衣裳。
朱元见她提起这个姓杨的只是难堪和恼怒,心里便松了口气。
也对,上一世其实也只是因为环境使然,姓杨的那个时候又没有选择只能扒住太华这根救命稻草,所以他们才会日久生情。
可是这一世,所有的一切都不同了。
不过以防万一,还是要让太华尽早跟着付泰回浙江。
她笑了笑,安慰了太华几句,就出门来,冷冷的去见那个杨公子。
杨公子正拼命的跟向问天打听刚才遇见的那个女孩子,不无可惜似地叹气道:“原来还曾经是个戏子,可惜了。”
可惜了?
朱元哂然而笑。
这些人永远都对身份不如自己的人有着天然的优越感,哪怕是自己再落魄不堪,只有一个明面上的身份架子,也足以支撑他们那少的可怜的自信心,让他们看不起别人。
文人最爱做什么来着?拖良家下水,劝妓女从良。
这就是眼前这位杨公子所正在做的事。
前世他卖起太华来,可没有见有半分的心理负担,现在却来施舍他那可笑的同情心了。
向问天也不大喜欢这人,皱着眉头:“这是我们姑娘的朋友,你最好不要对她评头论足,再说你是个读书人,更应该懂得非礼勿言这个道理。”
杨公子有些不以为然,正要说话,一眼看见了立在门口的那个轻灵少女,急忙便两眼放光的站了起来,尽力的保持自己的优美仪态,拱了拱手,殷勤的笑了:“朱姑娘!”
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