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欢喜田园之金牌厨娘

时间:2023-05-25  来源:  作者:绣儿
“天哪!我的辣椒苗真的长出来了,真是太好了!”两片瓜子大小的嫩绿色长形叶片上,顶着的正是已经变成空壳的辣椒籽。
佳人细细的数了一下,虽然才只有十几棵小芽苗,但她的心里却仍是欣喜若狂的。
种子发芽有快的有慢的,活性好的相对就会发芽早一些,活性不太好的发芽会晚好几天。不过这些辣椒籽既然可以发芽,相信后期还会有许多小苗破土而出的。
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欢喜田园之金牌厨娘 【057】全民健康总动员
这些辣椒苗真是怎么看怎么可爱,南宫佳人仿佛看到无数的美食和银子在向她招手。
心里一高兴便快活的手舞足蹈起来,边跳嘴里还边哼着欢快的曲子。她跳的是在现代比较风靡的抓钱舞,仿佛那银子就跟流水似得哗哗哗都被自己抓来了。
青苗找到菜园的时候,看到的就是南宫佳人手脚跟抽筋似得上下左右乱抓乱舞的样子。她愣的嘴巴大张着,好一会儿才反应过来。
“佳人姐姐,你怎么了?哪里不舒服?是不是手脚抽筋了?你等着啊,我去二爷爷家叫他来给你看看!”
青苗说完撒脚丫子就跑,她觉得一定是佳人姐姐这几天作画给累的手脚抽筋了。
“哎,你回来!谁抽筋了,我才没病呢,人家这是在跳舞懂不懂?”佳人忙停住舞动,转身叫住她。
“跳舞?佳人姐姐,你跳的这是什么舞?我怎么看着就跟手脚抽筋似得……”青苗还没说完,脑门上就被佳人弹了下。
“讨厌!你哪只眼睛看我像手脚抽筋了,真不会欣赏。我跳的这个叫抓钱舞,你看看,就像这个样子。上抓抓下抓抓,左抓抓右抓抓,上下左右全抓到,金子啊银子啊全都到我的怀里来,快到我的怀里来啊来!”佳人口中念念有词,一边跳给青苗看,直把青苗逗得前俯后合。
“笑什么!快,来跟我一起跳,这样就会赚很多很多的银子!”
“哦!是不是这样跳?”青苗看着挺好玩,也跟着有样学样的跳起来抓钱舞。
可惜她的手脚不太灵活,跳的动作简直让人不忍直视,佳人忍不住笑喷。“青苗,你还说我呢,看看你这才是名副其实的抽筋舞!”
“佳人姐姐,你真是坏死了!人家第一次跳又不会……”
“青苗,姐姐我再教你个甩葱舞吧,这个简单一学就会,上到八十岁的老奶奶下到刚会走路的小奶娃保证一学就会。你先等一下,我去拔几根道具!”
佳人说着走到栽种小葱的地方,弯下腰挑了几颗大点的葱拔下来,跟青苗正好一只手拿两颗。
“来吧!跳起来!这个动作简单易学还可以随意发挥自创。”佳人边哼着甩葱歌边甩着两只手里的葱,青苗看了几下也甩了起来。
两人看着对方滑稽的样子,不禁嘻嘻哈哈的笑着。刚起床听见动静的青石和青水也跑了过来,见这么好玩也一人拔了几根葱加入到甩葱舞的行列。
于是,在何家屋后的菜园里出现了热闹的甩葱场面。一根根青翠的葱叶子被甩断,里面黏糊糊的葱鼻涕甩的几个人身上脸上都是,带着一股浓重的大葱味,但是谁也没有嫌脏,而是甩的不亦乐乎,甚至还会故意把葱举到别人鼻子前面熏人。
正准备做早饭来菜园子里想拔些青菜的陈氏,一走到菜园边正好撞见这欢快的一幕。先是一愣,接着喊道。“哎呦喂,小祖宗们,你们这是做啥呢?拿着大葱乱甩啥?”
“娘,我们这是在跳甩葱舞呢,是佳人姐姐教给我们的。娘,可好玩了,你也一起来跳吧!”青苗姐弟几个嘻嘻哈哈的过来扯陈氏的胳膊,邀请她一起跳。
“啥甩葱舞?哎呦,别拽,我这老胳膊老腿的跳不动了,咋能跟你们小孩子比。”
佳人看着乐呵呵的场面,笑着对陈氏说道。“婶子,这叫全民健康总动员,跳一跳十年少,蹦一蹦不生病,甩一甩乐开怀!”
“这鬼丫头,小嘴一张说的话就一套一套的!”陈氏被逗笑了。
“婶子跳不惯这个没事,改天我教婶子跳个僵尸舞,专门锻炼胳膊腿的,以后你做活累了可以跳跳。”
前世的时候,外婆每天晚上最喜欢去村里的小广场上,跟那些老头老太太们跳这个僵尸舞。有时候,她也会陪外婆跳一会。
“啥僵尸舞?那是个啥舞?听着咋怪吓人的!我可不学!”
陈氏忙摆摆手,庄户人家不兴跳舞,又是扭屁股又是扭腰的,要是让人知道了还不被笑话死。正好几个人也都甩累了停下来擦汗,陈氏把手一伸说道。
“都甩完了?那快把葱都拿来吧,正好我炒个葱花鸡蛋给你们补补体力。”
“婶子,葱花炒鸡蛋就不用了,我用这葱给大家做点别的吃!”佳人这几天只顾着赶工了,都没有好好吃顿饭,都是胡乱的扒几口填填肚子。
这一活动完,发觉还真是饿了,想起自己买的那十斤的白面粉,陈氏一直没舍得吃,正好她拿来做些面食解解馋。白面在前世不过是最普通的粮食,在这里平常百姓却很少吃,只有过年包饺子的时候才会买上两斤。
“佳人姐姐,你想做啥好吃的?”一听说佳人要做好吃的,青苗姐弟几个立刻精神百倍,几双眼睛冒着喜悦的光齐齐的看着她。
“自然是你们没见过也没吃过的好东西!做好了,你们负责捧场吃就行了!”佳人故意卖了个关子,说完又看向陈氏。“婶子,你给我帮忙吧,咱们就用我前两天买的白面做个葱花手抓饼!”
“哎呀,一听就好吃!”青苗几个的眼睛瞬间亮了,用白面粉做的肯定好吃。“不过,那个手抓饼是什么饼?”
“这个我知道,肯定是用手抓着吃,所以才叫手抓饼。我说的对不对佳人姐姐?”青石一副等待夸奖的样子,眼巴巴的看着佳人。
“对,青石真聪敏!”小孩子都喜欢被夸奖,佳人当然不能让他失望。
“这个还用你说,你吃什么东西不用手拿着啊,不是废话嘛!”青水也摆出一副自己很聪明而青石很笨的样子,把几个人都给惹笑了。
“好,那婶子就给你帮忙。不过,全用白面?还用不用掺点黑杂面啥的?”陈氏知道白面金贵,觉得做饼吃还怪浪费的。
“婶子,别那么会过了,白面买来就是要吃的,不然放着等天热了还准备让它生虫子,那不是更浪费!”
和面的时候,佳人从那十斤的面袋子里倒了将近一半的面粉出来,看的陈氏又是一阵心疼,谁家舍得一次吃这么多的白面啊!




欢喜田园之金牌厨娘 【058】第二次去镇子上
饼在面食中是比较费面的,不像发酵后的面做面食会膨大。佳人想着,回头自制点酵母做点馒头包子啥的改善改善整天啃死面窝头的日子。
“婶子,你就别心疼了,人这一辈子就那么几十年,吃了喝了穿了玩了那才是赚的。再好的东西,再多的钱财生不带来死不带去的,到头来全是空。赚钱就是拿来花的,想买啥买啥想吃啥吃啥!”
“你这孩子,倒是个想的开的。只是咱们庄户人家一年到头累死累活的攒几个钱不容易,哪舍得大手大脚的!只盼着老天风调雨顺给个好年景好收成,一家人能吃饱肚子不要生病就知足了。”
“婶子说的也有道理!”
做饼子的面要软和的才好吃,和好了面佳人盖上一块干净的湿布先让它醒一会。然后把洗干净的大葱切成细碎的葱花,跟细盐和自己配制的五香粉加上几滴香油拌匀腌上待用。
做手抓饼最好的工具是平底锅或者烙饼用的铁鏊子,不过在没有的情况下用地锅代替也可以,只要掌握好火的大小均匀就行。
在现代一般卖的那些手抓饼用油很多,佳人觉得油腻自己做的时候只是用适量的油。
面团醒好后,又软又光滑,掐成大小合适的面剂子,用擀面杖擀成一张又大又圆的薄饼,抹上一层油,再把腌好的葱花均匀的铺洒在上面。用刀在饼子上每隔半厘米就划开一条口子,饼子的两端不要划断。然后从一边开始将饼子卷成长条状,再将长条从一端卷成团,要一边坤长一边卷。
卷好后压扁,再用擀面杖擀成饼子。锅里均匀的涂抹上一层素油,将饼小心的平铺在锅底,等两面烙成金黄色,香喷喷的手抓饼就算做好了。
吃之前,用筷子将饼子挑开一条一条的还带着碧绿的葱花,真是外酥里软又香又有劲道。一大块面佳人做了好六七张手抓饼,又煮了锅豆浆,做了个简单的大葱炒豆腐,一顿健康营养的早饭就做好了。
青苗几个早就等不及了,边吃边不住的点头,含糊不清的说着好吃好吃。陈氏看着几个孩子没出息的吃相,真是哭笑不得。能不好吃吗,用的可都是精细的白面。不过她不得不承认,这手抓饼的确是好吃的很,她活了几十岁的人了还从没吃过这样好吃的面食。
吃完了饭,佳人跟大家说她的那两幅画已经画好了,明天就拿去镇子上。
听佳人说她的画作已经完成,青苗吵着一定要先睹为快,就连陈氏都忍不住想看一看。
佳人也想知道自己的画看在别人眼里是什么效果,便轻轻的展开画卷展示在两人面前,而陈氏和青苗脸上的神色除了震惊还是震惊。
“天哪,这,佳人姐姐,这真是你画的吗?”青苗有些不敢相信自己的眼睛了。
虽然她没有亲眼见过牡丹是什么样子,也不知道凤凰究竟长什么样,但是却在绣品铺子里见过几次。只是,那些所谓的牡丹和凤凰跟眼前的相比,根本就不能相提并论!
“哎呀,这花画的就跟真的一样,还有这些鸟活灵活现的,看着就跟要飞起来似得!”陈氏揉了揉自己的眼睛,确信自己看到的是真的。
“还好,我的水平没有发挥失常!看你们这样,我就放心了!”南宫佳人将画卷收好,小心的用包袱包裹好,这可都是银子!
第二天南宫佳人起了个大早,青苗本来想陪着她一起去的。不过因为她外婆生病了让人给捎了信,所以陈氏打算带着青苗他们兄妹几个去外婆家走亲戚。
所以,这一次去镇子上只有佳人独自一个人,不过好在她已经去过一次,第二次去就熟悉多了。
在陈氏的再三叮嘱下,青岩和青苗把南宫佳人送到邻村,看她坐上牛车才转回家。
给了车夫五个铜板,佳人抱紧怀中的包裹,在摇晃的牛车上睡了一路。
到了镇子上的时候,天色刚亮,许多商铺还没有开门。南宫佳人便随意的在街上溜达起来,走了会觉得肚子饿的咕咕叫,才想起来找个地方吃早点。
转了一圈下来才发现,古代的早点没有现代那么花样繁多,可以多种选择。
大多是卖包子,馒头,稀粥,咸菜,饼子,馄饨,面条的小食摊,奢侈点的就是面条里搁点肉丝,饼子上摊个鸡蛋。
普通百姓不追求味道只求温饱,只有那些有钱人才会进消费相对高许多的茶楼或酒楼里去吃早点。
茶楼和酒楼里的早点不外乎就是稍微精致点的各色粥类,馅料不同的小笼包和一些精致的小菜。也有面条馄饨包子和馒头,只不过价格上要比外面的小摊高上许多。
贵就贵在环境的差异上,一个是杂乱吵闹的街头,吃饭的时候很可能还会刮来一阵风吹进碗里一点灰尘什么的。一个是干净卫生,环境相对安静许多的地方,收费自然要高。
南宫佳人看了一圈觉得,在这里开一间专卖各色小吃食的店铺也不错。低中高档消费全都囊括,不管你钱多还是钱少,只要进来总有一款是你想要的。再加上花样繁多选择多样化,不愁赚不到钱。
心里一边这样想着,南宫佳人随意在街边的一个早点摊上坐下来。要了一份标配早点,一碗熬的黏稠的小米粥,一小碟子盐水煮黄豆,两个杂面小花卷,一共才只花了五文钱。
卖早点的是一对中年夫妻,衣服虽然破旧却浆洗的很干净,发丝打理的也不凌乱,也没有脏兮兮的手指甲。收回的脏碗都用清水冲洗的很干净,佳人吃的也放心。
吃完了早点,看时间差不多了,南宫佳人便慢悠悠的去了柳娘子的那家绣铺子。
她进去的时候,柳娘子正在招呼几位买绣品的女客,看见她进来了忙喊了小丫头给南宫佳人沏茶倒水招呼她坐下。
“哎呀,南宫姑娘,我这会正忙,招呼不周,你先坐着喝点茶水!”
“柳娘子不必跟我客气,你先忙,我不急。”南宫佳人坐下,端起小丫头给倒的茶水轻轻抿了一口。
茶的味道还不错,可见柳娘子在待客这方面是个舍得下本钱的人。这样的人做生意,路子才能走的更长远。




欢喜田园之金牌厨娘 【059】三天赚了两百两
等柳娘子送走了几位女客,已经是半个时辰之后了。
“实在是不好意思,让南宫姑娘等了这么久!”柳娘子走过来,笑呵呵的表达着歉意。
“没关系,开着铺子做生意,自然是要以客人为主,不过就是多等了会,没事。”
“东西,南宫姑娘可带来了?”柳娘子有些不放心的问道。
南宫佳人笑着点头。“自然,此次我就是专程来兑现三日前说过的话。至于东西怎么样,就等那位大少夫人来了看看再说吧!”
两人正说着话,门口停了一辆马车,柳娘子一看赶紧的迎了出去。“哎呦,大少夫人来了!”
大少夫人身边的两个丫头,香云和意浓先跳下车,恭敬的站在一边微垂着头掀起车帘。
先从马车上下来的是一位身穿宝蓝色长袍的青年男子,他伸出手异常小心的扶着大少夫人下了马车,满脸的关心之色。
“哎呦,金大少爷您也来了,真是稀客,大少夫人,两位快里面请!”柳娘子笑的是见牙不见眼,金大少爷能来她这小店真是难得。
原来是大少夫人的相公不放心她一个身体果然舒服了很多。对了,这位是我家相公!“人出门,也跟着来了。这样如此爱妻的男子,在古代也堪称楷模了吧!
”大少夫人安好!看您的气色,比前几天好了许多。“
”南宫姑娘不必多礼,我也觉得自己气色比之前好了很多。自那天回去后,便照着你说的那些食物做来吃,
“金公子安好!”
“南宫姑娘不必多礼,金沐晨在此谢过姑娘那天对内子的一番开解,让她抑郁多年的心结得以打开!”
金沐晨上前对她行了一礼,只见他大约二十四五岁的年纪,气宇轩昂斯文俊秀外形出众,谈吐间尽显谦谦君子之气。
佳人回了一礼,脸上露出一抹恰到好处的浅笑。“举手之劳不足金公子挂齿!对了,少夫人,那两幅图我已作好带来了,还请少夫人过目。”
“是嘛,快拿来给我看看!”少夫人被意浓小心的搀扶着坐在椅子里,南宫佳人笑了笑,轻轻的解开包裹,将画卷递给香云。
香云和意浓一人一边,缓缓的将画卷展开,一副花开富贵牡丹图便完整的呈现在众人眼前。
只见三尺长的画卷上,几支苍劲的虬枝,绿叶间点衬着一朵朵碗口大的牡丹。真不愧是花中之冠,国色天香,雍容华贵,典雅脱俗,贵气逼人,艳压群芳。两只彩蝶展翅停立在其间,让人宛若身临其境,觉得那花似乎能闻到香味,那蝶儿仿佛一碰就会飞走。
“这,这真是太逼真了……”少夫人惊讶的已经不知道该用什么形容词了。
站在一旁的金沐晨惊讶程度不亚于自己的夫人,甚至不敢相信这画是出自一个只有十几岁的姑娘之手。让他这个在绘画方面颇有些天赋的人都要刮目相看!
几个人还没有震惊完,南宫佳人又和柳娘子一起,展开另一幅百鸟朝凤图。
相较于牡丹图的逼真和雍容华贵,这幅画用色大胆热情奔放五彩斑斓充满百鸟来朝拜的富贵喜庆,更加描绘出百鸟之王的那种高贵华丽,身处高位的威压以及百鸟对它的恭敬与臣服。
“不知,少夫人对这两幅图可还满意?”南宫佳人轻轻开口打破沉静的气氛,少夫人这才回过神来。
其实不用问,只看少夫人脸上的表情,佳人已经知道答案了。
“南宫姑娘,真是太出于我的意料了。这两幅图,是极好的,不论喻意还是画工,都是我所见过最适合那位贵人尊贵身份的。”
“这么说的话,这两幅图少夫人都要了?”南宫佳人微笑着,结果早就在她的意料之中。她对自己用心画出来的东西,还是很有信心的。
“自然!”少夫人认真的点了点头,让意浓和香云将两幅图小心的收好,又对金沐晨说道。“相公,取两百两银票给南宫姑娘,这图我要了。”
转头又对柳娘子说。“柳娘子,你是知道那位贵人身份的,给她祝寿的绣品天下间也仅能出此一份。所以,这图就不能让与柳娘子了,还请柳娘子多担待。”
“看您说的,大少夫人请放心,孰重孰轻我还是知道的。送给那位贵人的寿礼,自然是要独一无二。”
“那么,还烦请柳娘子这里的几位绣娘能即刻住到我们府上去赶制绣品。只剩下三个多月的时间了,虽然时间上有些紧,但工酬方面,我自是不会亏待柳娘子与众位绣娘的!”
“大少夫人敬请放心,我这就去安排那几位绣娘跟您回府!”柳娘子说着,便退下去安排了。
只用了三天时间就赚了两百两,南宫佳人对这个数目自然是很满意的。而且用材用料还都是这位大少夫人提供的,不管怎么说自己都很划算。
但,这样的赚钱机会是可遇而不可求的。能遇见这位少夫人,对佳人来说是一种幸运。
“少夫人给的太多了,佳人觉得一百两就好!”没有人会嫌银子多,但也不能少了客气话。
“用银子来衡量南宫姑娘的画作已是庸俗之事,这是姑娘该得的。姑娘不必客气,在金某眼中南宫姑娘的画是无价的!”
南宫佳人双手接过金沐晨递过来的两张一百两的银票,道。“如此,我就却之不恭了,因为最近囊中羞涩,确实需要银子办事!”
“若有用得着金某与内子的地方,南宫姑娘不必客气,可去金府找我们。”
虽不知对方是什么身份,但一看就气势不凡,想必大有来头,在人生地不熟的地方多个熟人好办事,佳人自然是乐意之极。
“那佳人便在此先谢过金少爷和少夫人了!”
“不必如此多礼,这里是我的名帖,若有事南宫姑娘可来金府中寻我!”少夫人解决了眼下的一件大事,心情自然舒畅,看南宫佳人更为喜欢了。
“少夫人,您真是我的贵人,能遇到你实乃我的荣幸。佳人没什么好东西能送给您的,这里有些野生蜂蜜,是我专程带给少夫人的,还请您不要嫌弃。”南宫佳人取出油纸包,里面是几块野生蜂蜜。
“南宫姑娘你真是太客气了,这野生蜂蜜最是难得,你这份心意是可贵的。我就不与你客气,这礼物便收下了!”少夫人笑着,让身边的香云接过油纸包。
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欢喜田园之金牌厨娘 【060】有梦想就要去追
柳娘子的办事效率很快,不一会就带着几位拎着包裹的绣娘出来,跟少夫人夫妇见了礼,并随他们一起回了金府。
“柳娘子,那两幅图既然被少夫人看中了,这五两银子的定金便物归原主!”
南宫佳人拿出五两银子放在柜台上,柳娘子却看也没看又给推了回来,故作生气的说。
“南宫姑娘这是瞧不起我柳娘子了?既然说好的是定金,那就是我柳娘子要定制南宫姑娘的图。没了那两幅图,南宫姑娘再给我画其他的就是了!”
看了刚才的那两幅图,柳娘子自然是更加相信南宫佳人的绘画功底。
“还是南宫姑娘想反悔,不想与我柳娘子做生意了?”
“自然不是的,柳娘子你性格爽利干脆,佳人还是非常乐于跟你这样直爽的人交往的!”
“那不就得了!这银子你快收回去,咱们丑话可说在前头,以后你画的图,我可没有大少夫人那样的手笔可以给那么高的价格,但也一定不会让你吃亏的。不过,若是有人愿意出高价要好绣品,那我自然也会给你抬价。”
“我自然是相信柳娘子。像大少夫人那样的贵人给身份尊贵的人准备贺寿礼,不是常常会遇到的。”南宫佳人又把银子收起来,银票也小心的贴身放好。
“南宫姑娘,看你画的那两幅图,再听你这口气,肯定猜出大少夫人这寿礼是送给谁的了!”柳娘子压低声音,说出的话不是疑问而是肯定。
佳人笑了笑,也小声的道。“试问这天下间,身份最尊贵的女人,除了当今太后娘娘还能有谁呢!”
就算是皇后娘娘,恐怕也越不过太后的地位。
据她从宋清那里了解所知,当今皇上还未满五十岁,过六十六岁的寿辰,那自然是太后娘娘她老人家。
“南宫姑娘果然是个聪明人!那你知不知道这位大少夫人和这金府的主人又是什么人么?”果然,女人都有爱八卦的潜质,柳娘子也不能免俗。
“我还真的不知道,柳娘子认识这么多的贵人还请你不吝告知,以后再遇见那位大少夫人,我心里也好有个底。”
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