欢喜田园之金牌厨娘

“没东西怕啥，不是还有双手和双脚么，可以自己赚。只要能够脱离那个家，有的是赚钱的机会。”
“唉，咱们庄户人家里想赚钱哪有那么容易啊，除了会种种地出把子苦力气也没啥赚钱的门路。我和你何叔是因为祖上传下来的这个做豆腐的手艺，才能做点营生家里也比别人家宽裕些。但也是一年四季的劳累，一年到头赚的银子除了一家人的花用攒下来也不过十两银子顶天了！”
“婶子，可以赚钱的门路多着呢！就拿你们家这个豆腐生意来说吧，也可以做出不少的花样来。比如可以把豆腐做成腐乳，臭豆干子，还可以做五香卤豆腐干，还有脆豆腐，油豆腐泡，对了，改良一下工具还可以压制出薄薄的千张豆腐。点豆腐的时候点嫩一些，再浇上特制的卤子，就是又好喝又滑嫩的豆花。”
陈氏听了佳人的话，不禁双眼发亮。“你说的这些，我还真是没听说过。不过光是听你这样一说，就觉得这些东西做出来肯定好吃！”
“都是极好吃的，等有时间了我就教婶子做。做吃的我还算擅长，只是那个做千张豆腐的工具我还真不会，这个要好好研究一下！”
佳人前世的时候参观豆腐作坊，见过制作千张豆腐的过程，最重要的一件工具就是千斤顶。古代自然是没有，不过也许可以利用这个原理用其他的东西代替。这个不急，可以慢慢来。
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好累啊！想说一下，今天只有一更……





欢喜田园之金牌厨娘 【081】佳人心里的打算
“那成，到时候婶子一定好好跟你学。”
“都说民以食为天，我今天在镇子上看了一圈，客流量还真不少。咱们如果在镇子上做些吃食的买卖，生意肯定不错。不是我说大话，镇子上卖的那些吃食我都能做，但我会做的别人未必能做出来。”
“婶子听你这意思，是想在镇子上做点啥营生了？”
“嗯！”佳人点点头。她一个人做生意肯定是忙不过来，需要人搭把手才行，所以便把心里的打算跟陈氏说了。
“婶子，我就考虑着，先在镇子上租个小铺子卖点吃食。到时候你和青苗还有宋大婶大丫二丫她们都能来帮忙，我每个月都给你们开工钱。”
一口气吃不成个胖子，佳人手头虽然现在有两百多两银子，但需要用银子的地方太多了。她决定还是先从小做起。有小不愁大，等赚的钱多了再做大投资。
陈氏被佳人说的很是意动，眼看着孩子们一天天的大了，想盖新房子给青岩成亲都需要银钱，这些年也攒了些，可禁不住花啊！
做豆腐的营生有青岩他们父子两个就够了，如果她和青苗能腾出手来跟着佳人卖吃食赚些钱，家里就多了一项收入，日子自然也就过得宽松没那么紧巴了。
“你做的东西比别人做的好吃，这一点婶子是绝对相信的，只要你一句话，婶子就愿意跟着你干！至于工钱啥的，你看着给就行，给多少婶子都乐意！”陈氏不喜欢那些虚头巴脑的，说的句句都是实在话。
虽然佳人在陈氏的眼中不过就是个孩子，但不知为什么她心里就是莫名的相信佳人说的话。觉得她说行，就一定能行。
见陈婶没有丝毫的犹豫很爽快的就答应了，南宫佳人心里自然是无比的高兴。能被别人信任并支持，是一种难以言喻的欢喜。
“那成，有婶子的保证我就放心了！我过几天就先去镇子上看看有没有空铺子往外租，然后咱们在家里研究一下卖哪些吃食好。如今我手里也有些银子做本钱，我跟你们说的好事，就是那两幅画卖了个好价钱！对了，婶子帮我留意下宋大婶一家，看看能不能找机会跟宋大婶说说，让他们一家从那个家里分出来单过。”
只要不跟林周氏她们有牵扯，佳人就能带宋大婶她们一家走上发家致富的道路。
“哎，这事包在婶子身上了，我一定找机会跟春华妹子透透话！”陈氏拍着胸脯子保证，她早就看不惯林周氏她们，也希望宋春华能早日脱离苦海。
“佳人姐姐，快跟我说说，你那两幅画卖了多少？”一旁的青苗终于逮着了说话的机会。
“你猜！”佳人故意卖了个关子让她猜。
青苗煞有其事的歪着脑袋想了想。“我猜，上次的一副画是五两银子，这次的画比上次的还好看，我觉得一张能卖十两银子。两张的话，那就是二十两银子！”
“不对！再猜！”佳人摇了摇头，脸上做出失望状。
姐花了三天的功夫，废寝忘食呕心沥血的创作了两幅堪称精品的画作容易吗？结果到了你这里才只给出了二十两银子的价格，这也太瞧不起姐了吧！
“啊？没猜对啊！那是……十五两？”看佳人失望的表情，青苗以为自己猜多了，不觉得自动往下降了五两。
没想到佳人听了脸更黑了，青苗只好接着再降。
“那，十二两？其实，十二两也很不少啦，我绣好几年的绣品也不过才能换这些银子。你才只花了三天的功夫，赚这么多银子已经很厉害了！”
越说越不像话了，佳人真想把那两百两的银票全都换成银子，全都砸在青苗的脑袋上，让你这么瞧不起姐！
“还是没猜对！”
“啊？又没猜对？那到底是多少啊？佳人姐姐你快告诉我吧！”青苗好奇的抓心挠肝。
“真的想知道啊？”
“嗯嗯！”青苗忙不住的点头。
“哼！想知道也不告诉你！”佳人给了青苗一个邪笑。
都说了卖了个好价钱，就不会往多了想想。你再给我降价都赶上大白菜价了，存心气我呢！你让姐心里不舒坦，姐也让你心里不舒服。
南宫佳人说完转身就去了厨房，她得赶紧把这些山刺玫和樱花用清水洗干净晾好。而没有得到答案的青苗则是不死心的跟在她屁股后头求告知，陈氏看着两人笑着摇摇头。
“好佳人姐姐，你就不要再卖关子了，快点告诉我吧！”
“你不是很聪明吗？自己猜去！姐姐没空陪你玩，我还有正经事要忙呢！”
佳人找了几个干净的竹扁，把山刺玫用清水洗干净再把花瓣摘下来，晾在竹扁上。没有开的花苞则是放在另一边，等它们自然阴干后做成玫瑰花茶，最适合女子饮用好喝又养颜。
青苗也学着佳人的样子帮她一起摘花瓣，很快就把自己刚才的问题给抛到脑后了，一边摘还一边不解的问她。
“佳人姐姐，你从哪里弄来这么多的野花是要做什么，又不能吃不能喝的？”
佳人心说，谁说不能吃不能喝的，她弄这些还偏偏就是拿来吃喝的，不过佳人却故意不告诉她。
“拿来泡澡啊！你还没听说过吧，洗澡的时候把花瓣洒到洗澡水里，浑身都洗的香喷喷的，皮肤又滑又白！”
如果可以把玫瑰花提炼出精油就好了，每次洗澡的时候滴上几滴，对皮肤又好还缓解疲劳，对女子来说更是百利而无一害。玫瑰精油可是世界上最昂贵的精油，据说要五吨的鲜玫瑰花才能提出两磅的精油。在古代什么技术都没有，这个想法显然不切实际。
“真的啊！我怎么没想到，今天晚上我也要用这些花瓣洗澡！”
青苗听了双眼发亮，伸手捧了一大捧花瓣就要去烧洗澡水试试是不是真的能洗的浑身香喷喷的。爱美是女孩子的天性，她也想自己的皮肤更白一些才好看。
“才不给你用，这些我还有用的！”
玫瑰花瓣洗澡自然是好的，可这些东西她大有用处啊，弄好了那可都是白花花的银子，怎么能拿来洗澡给浪费了。
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今天还有二更，应该在晚上七点多……




欢喜田园之金牌厨娘 【082】那块荒地不吉利
“佳人姐姐，你真小气，你有那么多又用不完，我才只不过用这么一点点。最多，我明天去摘了还给你！”
“不是我小气，别怪我没提醒你，你想明天一出门就招惹来一堆的蜜蜂来蛰你，那就洗吧！那蜜蜂啊，是最喜欢花香的味道，你弄的浑身香喷喷的，蜜蜂肯定会把你当成花成群结队的来采蜜。到时候，蛰的你满头满脸浑身是包，痛都要痛死了，看你还臭不臭美！”
佳人不禁想起那部曾红遍大江南北的电视剧，里面有一个情节，小燕子用各种花瓣恶整皇后娘娘和容嬷嬷让她们被蜜蜂追赶的情景。且不论是否真的会有这种的效果，不过拿来吓唬一下心思单纯好哄又好骗的青苗还是可以的。
“那我不用了，听着怪吓人的！”青苗赶紧又把花瓣放了回去，她记得小时候被蜜蜂蛰过手指头，又红又肿的痛了一天，想想那种滋味就害怕，还是不要了。
佳人偷偷笑了下，伸手虎摸了下青苗，拍一巴掌再给个甜枣吃。“这才乖嘛！等回头，佳人姐姐帮你做些香皂吧。用那个洗澡，洗的又白又香又滑的，还能搓出一堆好玩的泡泡，比这花瓣有意思多了。”
“香皂？没听说过，我只见过里正家的孙女洗澡的时候用的是从镇子上买的澡豆。村子里的女孩子都没用过，可羡慕她啦！佳人姐姐说的这个香皂，是不是比澡豆还要好！”
“那是当然了，等回头有空的时候我试着做做。还可以把各种花瓣加入里面增加香味。”
大学的时候她的一个室友家里是做传统肥皂的，放假的时候佳人跟她回去过。还参观了手工制作的过程，试着做了几次。
虽然样子丑丑的没有专业人员做的好，但是拿来自己用还是不错的。只是要做皂基的话，这个时代没有烧杯，只能看看可以不可以用其他的容器代替。
“哦，我知道了，佳人姐姐弄这么多花瓣，是不是要做那个香皂用的！”
“那个不急，等以后再说。实话跟你说吧，佳人姐姐要用这些花瓣做好吃的东西。”
“这花瓣，还能吃么？”
“当然能，味道可是棒棒哒！包你吃的满口生香吃了还想吃，不过这个玫瑰酱从做到发酵好能食用需要一个月的时间。所以，你就慢慢的等着吃吧！不过，好东西是值得等的！”
“哎呀，佳人姐姐，你一说我忽然想起来你之前做的那个捉鱼的药已经过了三天了，应该可以用了吧！”
“应该可以了吧，要不，明天早上咱们去试试！”如果能捉到鱼，正好她去山谷摘花的时候给宋源也带过去一些。
“太好了，还有什么需要准备的？”青苗真是个听风就是雨的个性，不过这样的人一般没什么太深的心思。
“看你急的，等我先忙完这些再说！”
“那好吧，我帮你！”
两人把山刺玫的花瓣全都摘下来用清水洗干净，晾好。再找来块干净吸水性强的细棉布，把洗好的樱花一朵朵花朵朝下在细棉布上放好。盐渍樱花一定要品相好，所以要小心不能伤到花瓣保持花朵的完整性。
接下来就是晾一夜，明天把这些花做成玫瑰花酱，和盐渍樱花保存起来就可以了。
两人忙活完的时候，陈婶正好也做好了晚饭，大家坐在一起热闹的吃着饭。
南宫佳人在饭桌上，把自己想在靠山村先买块地落户，然后盖房子的事给说了，陈婶和何大友都说好，只是担心她又想租铺子又想买地，有没有那么多银子。
佳人笑笑，把今天赚的二十两银子和两张一百两的银票拿了出来放在众人眼前。
“这些，我想应该差不多吧！而且，地我也已经看好了。就是离这里不太远的那一大块荒地，那附近只有宋清一家。”
“这张纸是什么？是银票吗？还有这银子，这么大块……”青苗拿起银票看了看，对于银票她也只是听说过没有见过，就连银子都没有见过十两这么大块的。
“是银票，一张一百两，一共两百两，这是那两幅画卖的银子。这二十两，是我今天做了个小生意赚来的，就是帮人做了些饭菜，所以才会回来的晚了点。”她说的一多半是事实，应该不算撒谎吧！
“哎呀，那两幅画卖了这么多银子啊！”青苗显得比佳人还要激动，满眼崇拜的看着她。
难怪之前她会生气，原来自己太小看那两幅画的价值了。不晓得往多了猜，还越说越少，真是笨死了！
“你帮人家做菜，竟然赚了二十两这么多，佳人姐姐，你真是太厉害了！以后我也不绣东西了，就跟着你学做菜！”做菜这么赚钱，谁还一针一线费眼神又费精力的绣什么绣品啊！
陈婶夫妻两个也是被这么多的银子惊得嘴巴都要合不拢了。庄户人家，一辈子也未必能见到这么多的银子。
人家都说财不外露，佳人是因为信任陈婶她们才会告诉她们的。她相信自己的直觉，陈婶她们都是可信任的人。而且，她以后还会在赚钱的路上越赚越多，凡是对她好帮助过她的人，她都不会忘记，她会凭借自己的能力带他们走上致富的道路。
“何叔，我买了些礼品，吃完饭还麻烦何叔带我去里正家里走一趟，问问那块荒地的价钱。”
“恩，好。”何大友想了想又道。“不过，你真的确定要买那块荒地？叔劝你，还是另外选个地方吧！靠山村，还有几处不错的地方适合盖房子。”
“叔为什么这样说，是那块地有什么问题吗？”
“叔实话跟你说，那块荒地，不吉利！”何大友脸上是一副讳莫如深的表情。
“是啊，闺女，你叔说的对，就听我们一句劝。你拿着银子还是买块好点的地方吧！婶子也觉得，那块地怪渗人的！平时没事，村子里的人都很少去那里走动。”陈氏忍不住也开口劝说。
“怎么个不吉利？”佳人自然是不信这个的，不过听他们这样说心里不免更加好奇，非要知道个究竟。




欢喜田园之金牌厨娘 【083】马屁拍的呱呱叫
见佳人一副打破砂锅问到底的样子，何大友知道这事也没啥可瞒的，村子里的人大多都知道关于那块荒地的事情。
“那叔就跟你说说。那个地方，之前是有几户人家住着的。那几户人家也是外乡人落户在咱们村的，他们是跟人常年跑商队的。后来，也就是十几年前那一场瘟疫，就是从那几户人家家里传出来的，还死了好几个人。
开始的时候村里的人都以为是宋源给带来的灾祸，因为离他家近的人都不明不白的死了。后来才查清楚，原来是那几户人家跑商队的人从外面带来的瘟疫。
没几天那几户人家的人便染上了瘟疫一个接一个的死去，就剩下几个上了年纪的老人和一些妇女以及小孩子。后来官府的人怕瘟疫扩散，便放了一把火把那几户人家的房子全给烧了个精光。
就连，那里面活着的人都没有放过，那些人的惨叫声哭声骂声喊得整个村子里的人都能听得见，说做鬼也不会放过那些放火烧他们的人。村子里胆小的人听了吓得夜里都不敢睡，那场大火整整烧了三天三夜……”
何大友唏嘘的说完，仿佛眼前又重现了当年那个惨烈的情景。
旧事重提，陈氏的脸上也是一片肃然。“是啊，听说那块荒地中间每到夜里的时候，就会听见有人在凄厉的哭叫。有一次一个喝醉的村民路过那里，还看见有影子飘来飘去的，吓得他回到家里就大病了一场，直说自己看见鬼了。从那以后村子里的人轻易都不往那里去，大家都说那里闹鬼，那些被大火烧死的人死的冤，不能重新投胎只能阴魂不散的留在那里……”
“哎呀……爹，娘，你们快别说了，听起来怪吓人的！”看着外面天色已经黑下来了，胆小的青苗不自觉的摸了摸手臂上的鸡皮疙瘩，往佳人身边靠了靠，好像这样能多些安全感。
“闺女，婶子劝你也别买那块地了。”说起这个话题，陈氏也觉得阴森森的。
“是啊是啊，佳人姐姐，千万别买那块荒地。你一个姑娘家，怎么可以在那种地方盖房子，想想就吓人！”青苗摇晃着佳人的胳膊，深怕她会买那块地。
佳人听了这个故事，虽然也觉得有些吓人，但不是被闹鬼的传言吓得，而是觉得那些被烧死的人的确是死的太惨了，那样的死法估计是死不瞑目的。
难怪那块荒地一直无人问津，附近除了宋清一家也没有人家居住，原来大家都是被闹鬼的传言吓得。那样的话，她岂不是捡了个大便宜！
对于闹鬼之说，佳人心里也是有点怕的，不过她更相信冤有头债有主，她跟那些人无冤无仇，就算那些人死后真的有灵魂也不会害她的。
“何叔，婶子，谢谢你们告诉我这些。不过，我就是看中了那块地，而且肯定很便宜，这样就能省下不少的银子。”
“佳人姐姐，你还真的要买那块地啊！难道，你不害怕，害怕那些……鬼么？”青苗显然被她的决定惊到了。
“小丫头，鬼也分好鬼和坏鬼，我跟他们无冤无仇干嘛要害怕！不是说不做亏心事不怕鬼敲门吗？再说，有句话说的好，叫做邪不胜正！回头，我请个法力高强的得道高僧来帮他们超度超度亡魂，让他们的冤魂得以解脱去重新投胎做人不就好了！那样，我还算是做了一件善事呢！”
“你这闺女，看不出来这么小的年纪，却是个胆大的！你说的也对，跟你比起来，倒显得婶子没用了！”
陈氏觉得自己活了几十岁了，那胆量和心思都不如一个十几岁的姑娘，还怪不好意思的。
“那成，既然你已经决定要买那块荒地，里正那里叔一定多帮你说道说道，肯定用低价帮你把那块地买下来，能多省些银子就多省些！”
“那佳人就谢谢叔和婶子了！”
“谢啥呀，跟我们还这么外道。”陈氏手脚麻溜的收拾着碗筷，一边跟何大友挥挥手说。“行了，趁这会都还没歇下，你就带着佳人去里正家里问问吧！”
南宫佳人提着买来的几样礼品，跟何大友出了门往里正家里走去。
这会儿正是吃饭的时间，村子里很少有人出来走动，两人一路上也没碰到啥人。
佳人买的礼品是一包茶叶，二两银子一斤，她要了半斤。这种茶在大户人家里也许不算什么，但在庄户人眼里却是及珍贵的。一般人家待客都是烧一锅白开水就算周到了，谁会舍得花那么多银钱买茶喝呢。
除了茶叶佳人还买了两块细棉布，一块花的一块深色的都是很实用的，还有两包上好的糕点以及两包蔗糖。买这些东西花了一两多银子，陈婶子看的直眼疼，佳人却觉得做小投资可以得到大回报！
里正家在村子中间，房子在全村当然也是最好的。半截青砖半截土坯，房顶上不是村里普遍的茅草頂，而是铺了青瓦的屋顶。一溜排开八间房屋，院子很大，东西各有四间厢房以及厨房，南面是大门，大门的两边是杂物房和柴房。
东墙处是一溜牲口棚子，有牛棚和羊圈还有鸡舍。西墙处则是种了些时令青菜。
何大友和佳人去的时候，里正家里刚吃完了饭。里正五十多岁的年纪，身材有些发福，何大友简单的跟里正说明了来意，佳人送上自己带来的几样礼品。里正和他老婆眼睛一亮互看了一眼，佳人没有错过两人眼底的高兴和脸上的满意之色。
里正老婆嘴上客套着来就来呗还拿啥东西啊，都不是外人，却一边高兴的收了佳人带来的礼物拿到里间，又给两人倒了两碗白开水便闪身进了里屋。
“南宫姑娘，你在靠山村落户是好事，咱们村依山傍水人杰地灵是个定居的好地方。只是，你可要想清楚了要买那块荒地盖房子？关于那块荒地的事你应该也已经听说了，别到时候说我老头子坑你！”里正说完郑重的看着佳人。
“里正爷爷你放心，那荒地的事我自然是知道了。跟你说实话，我一个孤女流落到这里想在此处安家落户，身上的银子不多，还是当了身上唯一随身携带的一块祖传玉佩才凑了些银子。好的地方我没有那么多银子，眼下只能先买块便宜的。等以后我赚了钱，再慢慢的把房子盖起来。”
佳人并不想让太多的人知道她其实已经赚了不少银钱，所以便撒了个小谎。
“那好，既然你都知道还执意要买，老头子我也没啥话好说的。那块地原来有六户人家，每户当初是买了五亩的地方，一共是三十亩。那时候一亩宅基地是七两银子。当然，自从出了那件事后，那荒地就无人问津在那里慌着。老头子我觉得你一个姑娘家也不容易，就按每亩地一两银子的价格卖与你，你看如何？”
佳人听了心里一阵欣喜，想过这荒地肯定比别的地方便宜，没想到那么便宜就买了那么大一块荒地，不过脸上却没有表现出来。
“里正爷爷你可真是个大好人，这个价钱还在佳人能力的承受范围，正好剩下些银钱我想在镇子上做点营生。到时候，还要请里正爷爷多多拂照。佳人别的也不会，就会做些小吃食，到时候做了啥好吃的一定给里正爷爷您送点来尝尝。”
“好好好！真是个好孩子！”佳人这个马屁拍的好，一下子就把里正给拍乐了。“正好那块荒地边上还有一块五六亩的宅基地，只是因为离那荒地近也没人敢买下来，正好老头子我做主就送给姑娘你做个添头吧！”
里正心里想的却是，那块荒地都在那里闲置了十几年了也无人问津，就算白送给村里的人估计都没有人愿意要那里的宅基地。这会肯有人当冤大头花银子买，搭上几亩地也是值得的。
不过几年后等那块地方变成家畜兴旺财源滚滚的风水宝地的时候，里正心里才是后悔莫及自己当年贱卖了的决定！不过，他也没少从佳人那里得到实惠和好处，也庆幸自己当初送了个人情才会让佳人给了他们家赚钱的机会！
“谢谢里正爷爷，您的关照之情佳人永远也不会忘记的。也只有里正爷爷您这样心胸宽广和蔼可亲的人才能做个好里正，我觉得里正爷爷就像我的亲爷爷那般可亲可敬。里正爷爷，您一定会多福多寿子孙满堂长命百岁的！”