大国名厨

卡特瞪大眼睛，“这怎么可能呢？华夏有八大名瓷，每种瓷器的风格迥异，想要集中在一套上呈现，风格难以统一，会有种混乱感。”
塞维尔耐心解释，“他们抛弃了成见，在一起研究多日，终于统一了风格，通过前期的谍照来看，有很强的吸引力。”
卡特有点蒙圈，“还特么搞了谍照？”
塞维尔颔首道，“此次宣传很到位，尤其是广告片做出了纪录片的磅礴大气，既有内涵与深度，甚至引起了国外不少瓷器行业名家的关注。对方的保密工作做得也很好，尽管放出了预订通道，但并没有发布实物照片，只能通过网上流传的图片加以推测。”
卡特冷笑，“花里胡哨，难道他们会认为华夏消费者会买账？华夏的瓷器市场太小了，除非卖到欧洲，才有机会。”
塞维尔颔首认可：“华夏的瓷器市场的确存在局限，尤其是高端瓷器市场，普通消费者根本不买账，大部分高端瓷器，这几年也是出口销往欧美，在国内没有什么销路可言。”
卡特眼中露出了轻蔑之色，“所以他们是在自掘坟墓。那个徐复也真够愚蠢，把配方给我，我在欧洲可以创造几百倍几千倍的价值，即使分一杯羹，也足够他过下半辈子了。”
塞维尔道：“华夏人处理事情，的确很多时候难以理解，他们将文化传承看得太重。”
卡特沉默数秒，塞维尔是很难理解华夏人对文明传承的执着，因为西方人尤其是欧美，他们的历史传承或者有过断层，或者是仅几百年来才有了所谓的文明。
“不要怕花钱，赶紧想办法，把我赶紧弄出去。”卡特眼中露出冷色，“等我出去之后，我会让徐复知道，得罪我，是他这辈子最大的错误。”
……
潘家园的所有店铺都收到了一份邀请函。
1月16日在潘家园旁边的华天酒店，将举办一场瓷器发布会.
唐宝轩作为此次承办单位，邀请诸位同行前往参与。乔帮主
瓷器第一套产品，仅有一千套，将在活动当天正式面向全球进行销售。
对于这些店铺而言，有近水楼台先得月的机会。
按照后台的预订数据显示，不到一周的时间里，预订人数已经达到了三千，因此已经停发放预约资格。
活动现场将从三千人中抽出八百套，剩下的两百套将在当天线下销售。
乔帮主的产品还是一如既往的豪横，没有对外给出价格，但根据小道消息，一套瓷器由三十二件构成，价格不会低于八万元。
放风价和所谓的谍照，一般都是企业自己发布出去，一方面制造悬念，另一方面也是想看看市场对产品的敏感度。
如果价格太高，就会在放风价的基础上降低一部分。
一千套产品售出之后，将产生八千万的销售额。
八万元一套瓷器听上去价格很惊人，但仔细算一下，能买到就是赚到。
华夏有十多亿人，几亿个家庭，一千相对于这个庞大的基数而言，并不太难消化。
与包包、手表、时装一类的奢侈品相比，八万元定价天也不算高。毕竟这可是由八名顶级工匠呕心气血之作。
三十二件瓷器，每件都是传世的工艺品，单价也就两百多元一件。
这套瓷器命名为“八大名瓷甲系列”，将是限量款产品，以后即使再有作品出来，也是新系列，与现在这一套产品完全不一样。
此外，这套瓷器拥有很高的收藏价值，除了产品之外，还提供工匠的承诺书，证明这些瓷器都是他们亲手打造而成。
这套瓷器是送人的佳品，不仅价值不菲，而且还很有面子。
乔智和梅菱探讨很久，其实乔帮主瓷餐具的消费者最终会以家庭主妇为主，这套餐具不仅精美，而且还有使用价值，比起那些名牌包包，更能体现自己在家庭里的重要性。
乔智想出了一个精妙绝伦且有杀伤力的广告词。
“烹饪不是为了愉悦他人，而是为了精致自己。”
这句话引起了很多家庭主妇的共鸣。
“作为家庭主妇，每天一睁眼就会想着今天的食谱，孩子喜欢吃什么，老人喜欢吃什么，丈夫又爱吃什么，忙活了一阵天，准备晚餐尤其用心，结果接到丈夫的电话，晚上有应酬，不回来吃饭了，孩子闹着要出去吃，老人觉得你烹饪的食物太浪费，那样的心情实在太失落了。有了乔帮主瓷器，做饭会有一种仪式感，不是为了别人，而是为了自己。”
“换一套餐具，换一个心情。没必要给老公省这笔钱，因为剩下来的钱，很有可能会被他花在别的女人身上。与其让小三多一两个名牌包包，还不如买一套瓷餐具，让自己的工作台变得更加赏心悦目。”
“作为家庭主妇，连一套瓷餐具都舍不得给自己购置，那你的人生活得未免太憋屈了。”
乔智刷着网上的各种评论，被吓了一跳。
他没想到乔帮主瓷餐具的预热宣传，带动了一波“主妇觉醒”。
原本家庭主妇在家里不受重视，在社会上更是饱受冷眼，她们每天做家务，接送孩子去学校和培训班，还要辅导功课，她们明明
为家庭付出了很多，但存在感却很薄弱。
社会上舆论普遍认为，不上班的女人，都是懒女人，都是寄生虫。
主妇只是附属品，毫无能力，靠男人而生。
但是，如果一个家庭缺少了家庭主妇，厨房里没有了烟火气；孩子失去了依靠，学习成绩一落千丈；丈夫为家务操心，无法专注工作，一切变得乱糟糟。
一个营销事件，带动了男女分工、男女尊卑的社会大讨论，让人始料不及。
乔智接到了一个很特殊的电话，唐双双的好闺蜜栾盼打来的。
乔智很快反应过来，栾盼是一个女权主义者，这次“主妇觉醒”对女权主义者是一个很重要的标志事件。
“我想采访一下你，你对主妇觉醒有什么看法？”栾盼托了一下鼻梁上的镜架，“我最近正打算写一篇女权小说，题材就是主妇觉醒，你这次推动了女权的变化。”
乔智猝不及防，暗忖自己有什么鬼看法，自己又没研究过这方面的知识。
他清了下嗓音，道：“都说女人是半边天，准确来说是主妇们顶起了半边天。在我的心中，主妇是家庭的灵魂所在，如果家里没有一个女人，这样的家庭很难幸福。”
栾盼感慨道：“没想到你这么尊重女性。”
乔智笑道：“男人不管多厉害，离开了女人，啥都不是？性别平等是人类发展最重要、人类生存最重要的话题之一。当然，我希望，我的态度不是在讨好女性，因为男人不需要讨好女人，女人也不需要讨好男人，这才是所谓的真正平等。”
……
栾盼将这篇电话采访，发表在了自己的公众号上，她的公众号原本就有大量的女性关注。
结果，借助热度发布之后，连续被转载，阅读量很快超过了十万。
乔智再次名副其实的变成了主妇之友、女性之友。
除了美女经济效应之外，乔智一直推崇“她经济”！
“得女性者，得天下！”
根据乔帮主食堂用餐顾客的性别数据显示，百分之六十五的客人都是女性。
现代女性，尤其是现代的华夏女性，不仅拥有足够多的收入，还拥有了很多机会，她们的消费观比男人要更加开放，认为工作是为了更好地享受生活。
喜爱购物，自主消费，女性成为了各领域的消费主体。
有关数据显示，70%的华夏家庭，经济大权掌握在女人的手中，她们指挥着家庭成员的消费倾向，被家人依恋，在家中拥有权威。
简而言之，如果你赢得了华夏女性，你的企业就有光明前途。
华夏的女性比男性更重视生活质量。
在吃上，要求上得格调厅堂，下得深夜食堂；
在喝上，倡导喜新不旧；
在玩上，追寻极致体验；
在孕上，必须精细科学；
在养娃上，努力全面呵护……
因此，乔智对在乔帮主食堂经营过程中，会有明显的偏向性，更迎合女性的喜好。
既然女性是自己的衣食父母，迎合她们的喜好，何错之有？
……





大国名厨 第942章 从来不坑穷人！
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很多人都没想到，原本备受冷落的瓷器行业，在乔智的巧妙宣传之下，第一套瓷餐具的热度大涨，外界对此高度看好。
得到了女性的支持，乔帮主瓷餐具甲系列，成为当下女性最喜欢、最想要拥有的“奢侈品”。
尽管实际价格还没有公布，但在黑市上，乔帮主“八大名瓷”餐具甲系列的预约号已经被炒到了三万华夏币。
也就是说，你不需要支付任何费用，只需要顺利通过网站的审核，拿到预约号，拥有购买资格，就可以拿这个资格轻松赚取三万元。
有人预测，如果持有一年左右，甲系列有机会被炒到二十万华夏币。
卓航专门来到烹饪协会找到唐骑。
唐骑泡好了茶，卓航抿了一口，说明来意。
“现在瓷餐具这么火热，能不能增加产量，我刚才跟徐复沟通过，如果需要的话，他们加班加点，可以增产十倍有余。”
唐骑苦笑，摇头道：“这件事我不能做主，得问乔智。他当时可是强调过第一批的产量，要严格控制。”
卓航有些郁闷，“不是说好要推广华夏的瓷器，让更多的瓷器进入寻常人家吗？一千……数量太少……”
唐骑只能竭力解释，“推广瓷器，是要分步走，不可能一口吃成胖子。如今瓷餐具在预售期间就火了，岂不是证明我们的计划已经成功了一半？”
卓航苦笑，“其实我也能想明白，乔智采用的是饥饿营销，但总觉得有些亏。”
唐骑笑道：“拭目以待吧，毕竟你和我在这方面都是外行，怎么卖，还得看内行怎么处理。”
唐骑思前想后，给乔智打了个电话，商议增加乔帮主瓷餐具供应量的可能性。
乔智知道唐骑肯定是受到了别人的影响，笑问：“是谁给你做思想工作了？”
“卓航，他觉得有钱不赚，太亏了。”唐骑耐心劝说，“经过宣传片还有一系列事件的发酵，现在市场对瓷餐具的需求量增大，我们是否可以考虑，增加销售产出。我刚才咨询过徐复，以他们的水平，月产量达到一万，问题不大。”
“经验丰富的垂钓者，他会有一个很好的习惯，判断鱼塘里鱼的数量。即使一个鱼塘里面的鱼特别多，他也不会一次性将鱼全部钓光，要留作下次，这是可持续发展。”乔智解释道。
唐骑沉默数秒，道：“你的逻辑，我能听明白，但我们不仅是经商，还得站在更高的层面。八大名次的顶级匠人携手组成团队，主旨是要宣传瓷文化，要让瓷器进入更多的家庭。他们宁可利润少点，但在出货量上还是希望能增加一些。”
“小不忍乱大谋。”乔智耐心解释，“我们打造的是高端瓷器，而不是廉价的低端瓷器。钻石为何被誉为百年以来最大的谎言？碳元素是世界上最不缺少的元素，现在人工合成技术制作的钻石，比起天然钻石甚至质量更高。储存量虽然巨大，但大名鼎鼎的戴比尔斯公司却严格控制产量，垄断了整个钻石的供货市场，使得钻石的价格依
然居高不下。经历百年，钻石的市场需求依然很稳健。因此我们想要定位高端，必须要控制产量。”
唐骑叹气道，“我总觉这件事，有点不大畅快。”
唐骑的性格比较单薄，对名利看得很淡。
“习惯成自然。想要当个商人，必须要有厚脸皮。”乔智笑着说道，“能掏出这么大一笔钱消费在瓷餐具上的家庭，肯定是中产以上的家庭，所以我们没必要愧疚。等第一批产品销售出去之后，我会从利润中拿出一部分去做公益。”
唐骑微微一愣，笑道：“听你这么一说，我心里舒服多了。”
……
乔智没有出席乔帮主瓷餐具的新闻发布会.
因为有唐骑在，自己完全可以放心。
他开始学会释放压力，将一些工作转移给自己信任的人。
不仅是为了偷懒，也为了让别人也有参与感，能感受到自己存在的价值。
“乔帮主瓷计划”是乔智和唐骑共同发起推进，从实际操作来看，唐骑对之做出的贡献，并不比乔智小，因此他来巧牵头此事，名正言顺，实至名归。
除了唐骑之外，卓航也是这个计划的重要组织者。
今日邀请过来的男主持人来自央视，曾经参加过春晚，由此可见，仪式的规格很高。
主持人微笑，“今天我们在这里举行一场很有意义的活动，我本人就特别喜欢收藏一些古董文物。在收藏这些东西的过程中，我了解到华夏很多文明结晶在历史长河中遗失了不少，为此深感可惜。
今天不仅是乔帮主八大名瓷餐具甲系列的发布日，还是华夏瓷文化匠人研究会成立的日子，由徐复、王风雷等八位知名瓷器团队组建而成，努力复兴华夏瓷文化，总结前人经验，开创全新的未来。
下面有请本次瓷餐具计划的发起人之一唐骑先生上台发表讲话。”
唐骑在掌声中走到了舞台中央，望着下面的人群，心情有些紧张。
他见惯了这种大场面，数秒之后，就变得沉着、温润。
“华夏的瓷器曾见证了我们这个国家最繁荣的时刻，但不可否认，因为止步不前，我们的现代瓷无论公益水平，还是艺术价值，在国际上的竞争力并不是很强。我们不仅落后于欧洲，甚至还落后韩国和岛国。
这么多年来，陶瓷协会一直立志于瓷器复兴，但效果乏善可陈。难道华夏的瓷器真的就落寞，永远一蹶不振了吗？
并非如此！
我们有很多优秀的工匠，他们一直用自己的方式努力研究华夏的瓷文化，寻找全新的突破口。
我们总结经验，瓷文化的关键点，并不是我们缺少精品，而是缺少整合。我们有八大名瓷，有很多烧瓷工艺，为什么要倔强地各自为营，不抱团取暖呢？
乔帮主瓷餐具便是一个大胆的创新，将八大名瓷纠集到一起，利用每一种名瓷的优势，让华夏的瓷文化焕发新力。
那么这个创时代的瓷器作品，究竟标价多少呢
？
下面我来解开谜题！”
唐骑身后屏幕的显示器跳动着数字，最终停在了“八万八千八百八十八”停下。
卓航和身侧的徐复对视了一眼，两人眼中都是震惊之色。
徐复道：“原本以为会比放风价要低，没想到还高了。虽然乔帮主瓷餐具都是八位大师亲手制作，因为工艺成熟，其实成本并不是很高。”
卓航在旁边打断徐复，笑着说道：“一个名牌包包的价格不超过五百元，为什么能卖到十万、二十万？那是因为品牌赋予产品更多的增值。乔帮主本来就主打高端餐饮，如果卖得太便宜，会跟他的品牌有冲突。此外，你还有其他七位大师，都是国内最顶级的瓷器工匠，你们的作品，完全有资格溢价数百倍。”
徐复摇头叹气，“不是说好，要让咱们的华夏瓷器走入寻常人家，成为大众都消费得起的产品吗？”
卓航摇头笑道：“你低估了华夏人消费能力。在全球各地扫黄金的大妈，在免税店疯抢化妆品、奢侈品的买手，以他们的实力，用不到九万，拿下乔帮主一套限量瓷餐具，根本不在话下。”
徐复笑道：“好吧，我现在心情好很多了。果然如同网上所言，乔智下手向来狠，还真是从来不坑穷人。”
旋即他又苦笑：“我手上有两套的任务，一套是帮我大姐抢的，还有一套是帮我小姨妈抢的，这两人平时过日子紧巴巴的，不知为何，这次她俩花钱眼皮眨都不眨一下。”
卓航笑道：“还不是这几天网上一直有主妇觉醒的话题吗？购买一套乔帮主瓷餐具，成为了主妇觉醒的仪式。女人想买，男人还不能劝，不然就是瞧不起媳妇，大男子主义。幸亏第一批只有一千套，不然恐怕要闹出大事。”
徐复眼中满是困惑，“乔智是怎么办到的，让这些平时勤俭持家的女人跟中了邪似的。”
卓航摸着嘴巴沉思良久，分析道：“跟乔智无关，主要是瓷餐具的宣传，切中了她们的内心需求。首先购买瓷餐具，她们并不是败家，而是为了给家庭资产增值，另外任何人都需要消费释放压力，主妇们在舆论的影响下，被戳中了心中的软肋，激活了消费潜能。”
徐复叹了口气，“人真是善变啊，几日之前，王风雷跟我聊天，谈到销售时，他表示卖多少不重要，关键是要打出名气，但到了今天，他陆续问了我好多次，销售一千套，能给咱们八个人分多少……”
卓航笑道：“你们是拿分红的股东，每个人百分之五的股份，如果说是八千万的净利润，每个人能分到四百万。”
徐复倒抽了口凉气，“四百万？钱怎么这么好赚？”
卓航脸色变得严肃，“钱之所以变得好赚，是因为咱们找准了方向。如果方向错误，有再好的本领，也是无济于事。”
虽然徐复向来淡泊名利，但还是没忍住，在心里还是粗粗地算了一笔账。
一年烧制四批，那就是一千六百万……
以后再也不用过苦日子了。




大国名厨 第943章 意外之喜！
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乔帮主的瓷计划，经过数月筹划，经历了不少波折，终于顺利执行完毕，开业当天一千套产品被全部抢购一空。
不少顾客希望能够立即订购“乙系列”，被委婉拒绝。
对于购买了一套“甲系列”的客户而言，肯定是希望收藏全套。
但为了确保公平，“乙系列”还是会以预约制形式面向社会公开征订，届时老客户会拥有优先购买通道，至于数量也会比第一批更多。
八大名瓷组成的乔帮主瓷餐具，亮相之后，凭借高超的工艺技术，和顶尖的艺术性，赢得了社会的高度好评。
卓航刚和领导汇报结束，办公室桌上的座机响了起来。
“你好，卓会长，我是《炫瓷》杂志的记者法米亚，请问能对你作一个深入的电话采访吗？”对方用不太流畅的汉语请示道。
《炫瓷》？这可是国际最顶级地行业杂志。
至今国内只有为数不多的几人，接受过这个杂志的报道，都是陶瓷界响当当的人物。
卓航努力克制激动的心情，不动声色地问道：“法米亚先生，我是《炫瓷》杂志的忠实读者，也拜读过您的报道。这几年来，你比较关注欧美的陶瓷发展，所以报道的观点，也偏爱欧美化。”
法米亚笑了笑，“看来你对我真的很了解。实话实说，我在乔帮主瓷餐具系列推出之前，对华夏的陶瓷现况，一直保持很失望的心情。陶瓷是华夏的代名词，我喜欢华夏那些传世下来的陶瓷，但你也知道，这几年来华夏陶瓷在高端性和艺术性上，距离欧美的顶级工艺具有一定的差异。
华夏的陶瓷技艺在衰退，这是不争的事实。但是乔帮主的瓷餐具系列，让人刮目相看，糅合了整个华夏最顶级的工匠，打造出来的产品，不仅有传承，更有创新，无论是拿出来单独欣赏，还是放在一起研究，都具有很高的艺术价值。”
卓航听到法米亚前面半句，差点想冲过去打人，等听完了后面的话，他松了口气，“谢谢你的夸奖，我们的确还有很大的进步空间。”
法米亚道：“下面进入正是采访环节，请问您能详细点评一下此次参与设计的八大陶瓷工匠吗？他们各自的特点，以及最擅长的领域。”
卓航侃侃而谈，“我们此次邀请了八位来自不用领域的大国工匠，参与设计和制作，其中徐复先生，擅长磁州窑熬制，尤其是唐三彩和青花盘的造诣很深，至于王风雷先生，他精通景德镇窑，了解市场，知道现在消费者需要什么……”
卓航耐心地跟法米亚聊了足有两个多小时的电话。
法米亚对华夏的陶瓷行业有了全新的认识。
其实华夏陶瓷水平并不是没有进步，只不过缺少宣传的渠道，西方陶瓷行业对之不太熟悉。
挂断法米亚的电话之后，卓航用力挥舞拳头，此次与乔智合作，打造瓷计划十分成功，很难想像竟然遇到了国际行业媒体的关注。
国外的评价真的很重要，因为现在瓷器是被西方占领，华夏瓷器想要破局，必须要忍辱负重，路慢慢儿修远兮。
此次瓷计划最好之处在于，大家抛弃了门户成见，不再计
较门派之争，而是携头并进，将最精华的东西，通过一套瓷器展现出来。
尽管都是成熟的烧制工艺，但凑在一起，效果就不一样了。
卓航突然有个膨胀的念头。
接近九万的定价，似乎一点也不贵，好像还有点便宜。
随后他接到下面人的汇报，有三个国家的陶瓷协会，邀请华夏陶瓷协会能安排代表团，前往他们国家考察交流。
卓航内心很振奋。
这么多年来，华夏陶瓷协会极少能得到如此真诚的邀请，大部分时候，都是他们主动邀请其他外国工匠前来分享经验。
一般来说，这种考察活动能促成较大的订单，参加考察的陶瓷企业能带来不少收益。