唐时明月宋时关

苏宸微笑道：“先生高才，想必身份不凡，有‘先天下之忧而忧，后天下之乐而乐‘的豁达心境，但是，把所有百姓想的跟先生一样，也都忧国忧民，这就有些不切实际了。”
褐衣老者念着‘先天下之忧而忧，后天下之乐而乐’的词句，眼神一亮，如此好诗句竟然从未听过。
但是苏宸后面的话，让他并不苟同，目光盯向年轻人，问道：“你的意思，这老百姓就没有忧国之情吗？”
苏宸失笑道：“阁下虽然已入年迈，但气宇不凡，必定出身高贵，生活中锦衣玉食，或许还曾做过官吏，有这种忧国忧民士大夫情怀一点不意外。但先生没有受过疾苦，没有为三餐吃饭担忧，所以，根本就不明白底层百姓心里在想什么！这位画中老翁，既然年近花甲还在做苦工，定然家庭贫困，三餐都顾及不到，他会忧心江北战事，河坝水患，运河开凿之苦等事情吗？他们只想活下去，能温饱，养活家人，至于江北归唐还是归宋，劳苦百姓并不关心。”
褐衣老者愣住了，这番话，他还是首次听到，有心要拿儒家士子那套言论反驳，但又觉得，无从驳起。
他这几十年的学问，研究的都是士大夫阶层，都是官吏层面，朝廷庙堂，还真是没有体会过底层百姓的心思。
苏宸的一番话，忽然让褐衣老者醍醐灌顶，脑海中似乎有一股灵光打开，这些年想不通、办不到的事，终意识到似乎在出发点上就错了。
若是再给他还朝机会，他觉得自己，该换一个入仕思路了。
褐衣老者忽然笑了笑：“你说的没错，孟子先贤曾经讲过，达则兼济天下，穷则独善其身。老夫壮志未酬，就把内心担忧和苦闷，放在了一个同样年纪的老翁身上。殊不知，老夫与他阶层不同，想法不一样，让底层百姓去忧国忧民，强与我有相同心境，的确可笑了些。”
“来福，这幅画，扯了吧！”褐衣老者喟叹一声，意兴阑珊，对这幅画愈看愈不满意。
“且慢！”苏宸制止了仆人来福撕画，对着褐衣老者劝道：“可以补救！”
褐衣老者疑惑道：“如何补救？”
苏宸上前两步，微笑道：“换个表情就行了。”
“换表情？”褐衣老者错愕一下，然后恍然大悟，不过，以他的水准，一幅画而已，随手可以再画，心情已坏，也没必要修补了。
苏宸则接过了老者手中的笔，在画上给那扛着麻袋的老翁，添加了几道浅淡的笑纹，顿时整个人的精神面貌就不同了。
褐衣老者在旁看着，微微点头，虽然觉得画感不同了，但还是惆怅若失。
苏宸在那仔细端详，发现这副运河与山峦、古城结合的图，有左手边空白区比较大一些，影响整体的配比，说道：“再提一首诗就好了。”
褐衣老者惊诧一下，心想这个年轻人，倒是语出惊人，心细入微，是个俊杰人才，有心考量一下，说道：“不如由这位公子提诗一首在上面，赠予老夫如何？”
苏宸想了想，莞尔一笑道：“可以！”
他提笔在画板宣纸上，写了一首七言诗：“尽道隋亡为此河，至今千里赖通波。若无水殿龙舟事，共禹论功不较多。”
苏宸写的是唐代皮日休的《汴河怀古》，大意是世间都说隋朝亡国是因为这条河，但是到现在它还在流淌不息，南北舟楫因此畅通无阻。如果不是修龙舟巡幸江都等的昏聩事情，隋炀帝的单此功绩可以和大禹治水平分秋色。
这首诗文，褐衣老者自然读到过，不足称奇，但是苏宸的瘦金笔法，天骨遒美，逸趣霭然，以他见过众多书法名帖，却是也未曾见到过，一见之下，就颇为喜爱这种字体了。
“公子高才，老夫佩服，不知如何称呼？”褐衣老者已经放低身份，十分客气相问。
苏宸在此情此景，也不必遮掩身份，如实道：“晚生苏宸，就住在附近的柳河坊内，请问先生尊姓大名？”
褐衣老者微微一笑道：“老夫姓韩名熙载，字叔言，今日与苏公子一番详谈，真是颇为投机啊！”
“韩熙载…...”苏宸内心有点波澜，心想你待在润州干什么，该去金陵辅佐李后主啊！





唐时明月宋时关 第二十章 同行竞争
苏宸离开运河堤坝的时候，内心还在翻腾，想不到那个作画老者，竟然是南唐三朝元老重臣韩熙载，暂时远离庙堂，在润州老宅内放休。
这韩熙载是北方青州人，后唐同光进士，因父被李嗣源所杀而奔杨吴。在南唐李昪时，任秘书郎，辅太子于东宫。后来李璟即位，他迁任吏部员外郎，史馆修撰，兼太常博士，拜中书舍人。
其实韩熙载的才能是很大的，投奔杨吴广陵时，也曾志比天高，奈何到吴国之后，因为生活奢侈，喜欢风月，被当时掌权的徐知诰所不喜，这徐知诰就是后来的南唐烈祖李昪。李昪生活简朴，处事谨慎，不喜张扬，而韩熙载却恰恰相反，性格孤傲，不拘小节，自然难以获得李昪的赏识。
韩熙载当年在东宫一待七年，每日与太子李璟谈天说地，论文作诗，如此长期相处，使李璟对韩熙载的才学有了更深的了解。等李璟登基之后，倒是开始重用韩熙载，只可惜南唐内部党争不断，又因为抵抗后周的战略出现分歧，李璟并没有听从韩熙载的谏言，从而酿成江北尽失大祸。后来李璟被迫迁都洪州，郁郁寡欢，一病而亡。
两年前，李煜即位后，任命韩熙载为吏部侍郎，官居从三品；但去年因为改铸钱币之事，韩熙载与宰相严续争论于御前，他辞色俱厉，极力反对，声震殿廷，得罪了不少同僚，遭到群臣弹劾，李煜因为朝堂压力，暂时给他罢了官，贬到润州来了。
韩熙载在润州城刚待了半年，此处物产丰富，街市繁华，平时外出就游山玩水，钓鱼作画，在家就欣赏歌舞，谈诗作赋，倒也过得逍遥自在。
只是心中的抱负，无法施展，当年开疆拓土的豪迈之情，偶尔在胸中涌起，无处发泄，只能寄托于画中人物，但他把苦役老翁，想成自己一般，胸怀天下，忧国忧民，又显示出“脱离实际，不了解民间实情”的软肋。
说到底，不是务实派，还是处于用圣贤治理天下的方法论中，没有真正研究过劳动阶层，富国安邦，终是雾里看花，镜中水月。
苏宸方才跟韩熙载闲聊片刻后，告辞分别，回家途中一路都在考虑，他是否应该跟韩熙载加深交往。根据历史记载，这韩熙载虽然在仕途上起起落落，但是直到南唐灭亡前，都是反复被启用的，很可能再过半年，他就能恢复官职，回到金陵去任高官了。
“不行，我并无意于南唐仕途，所以，还是保持一些距离，不要被他荐举才好！”苏宸心中有了自己的想法。
他知道历史走向，十年后，南唐就要灭亡，苏宸并不想在南唐扎根太深，最后跟着南唐一起国破家亡。
苏宸回到家中，拿着做好的糖葫芦插杆继续出去叫卖，当他走在繁华街道的时候，有些惊诧，因为大街上，陆续出现了卖糖葫芦的小贩。
“冰糖葫芦，又甜又脆的王记糖葫芦！”
“香甜可口的张记糖葫芦！”
“独制秘方，崔记糖葫芦，不好吃不要钱！”
苏宸站在大市口的一条主干街上，看着川流不息的人群，红红的糖葫芦已经接连出现，张记糖葫芦，王记糖葫芦，崔记糖葫芦都出现了。
虽然他猜到，仿制品会出现，但是，还是低估了南唐润州人做生意的灵活思路，这特么的才三天时间，跟风仿品就出现了。
“炊饼，糖葫芦——”
有一个矮墩个头的中年，扛着糖葫芦插杆路过，另个肩膀上，还担着卖炊饼的扁担匣子。
得，卖炊饼的，也都顺便卖起糖葫芦来了。
苏宸傻眼，无语问青天。
如果街边捡粪的老大爷都知道卖糖葫芦能赚钱，那么这个项目也就没有多少利润了。
苏宸打听了一下，这些人卖的糖葫芦俱是三文钱一个，他作为正宗秘方持有者，把价格定在了四文一串，十文钱可以给三串！
“苏记糖葫芦——”苏宸刚喊出来，就有一些其它卖糖葫芦的人，侧头望来，投出鄙视的目光，仿佛带着憎恨一样。
苏宸感觉莫名其妙，心想我是正品，你们是赝品，也敢鄙视我？他依旧喊着苏记糖葫芦。
“这位小兄弟，你这样做喊卖苏记，就不仗义了。”一个中年粗狂汉子路过他身边，也扛着糖葫芦插杆，对着苏宸出言提醒。
“为何？”苏宸不明白。
“谁不知道咱润州城内第一个卖糖葫芦的人，是苏记糖葫芦，咱们跟风制作贩卖也就算了，但是咱也不能冒充人家吧！”
玛得，原来这些卖糖葫芦道儿上同伙，都以为苏宸此时是故意在冒充正宗的糖葫芦卖家呢，在不正当竞争！
苏宸恼怒道：“瞧准我这张脸，还有这个插杆上的‘苏记’标志，我就是第一个卖糖葫芦的正宗苏记！”
“真是你……”那粗狂汉子也黑了脸，低着头，快步逃了。
虽然有了竞争，不过苏宸的糖葫芦，还是比其它糖葫芦要可口一些，打出正宗品牌，所以哪怕四文钱，也容易出手一些，即便如此，一百串糖葫芦也是卖到黄昏时分，才售罄光，用时比昨日多了两个时辰。
苏宸轻轻一叹，也明白这个制作糖葫芦的工艺相对简单，即便其它人暂时没有他弄的正宗好吃，但用不了多久，反复研究，很可能比他做的还有可口，因为不要小觑底层劳动人民的创造力，这些吃物本来就是他们发明和创造的。
苏宸并非美食家，只是占了先机而已，他的手法和制作水准，也只能算中等，比平庸稍微有一丢丢天赋，但是，跟吃苦耐劳的草根百姓比起来，这门简单手艺，很容易被超出越过。
另外，润州吃糖葫芦的用户就那么多，新鲜事物劲过去了，底层的黎民百姓孩子，能隔三差五吃一串三文钱普通糖葫芦就很高兴了，也没必要非吃他正宗的苏记。
苏宸返回家的路上，已经做好了心理准备，这个糖葫芦项目，他要及早抽身，还是尽快推动肥皂和香皂的项目吧，那才是在二十日内攒足五百贯的底牌。
路过范家楼的时候哦，苏宸心血来潮，走进了大堂，看到戏台子上张大川正在讲评书，他特意选了门口附近的一桌，远离戏台子，免得被说书找老头发现，来个当场相认的狗血麻烦事。
酒楼内不少听书人，几乎要坐满了，宾客们都是选择离着戏台近的位置，这样听得更清楚，反而门口附近的酒桌倒是空了几个。
张大川此时在讲第二回的话本，声音沙哑，带着一点浑厚，讲到独孤皇后驾崩，隋文帝开始恩宠宣华夫人和容华夫人。这一夜杨坚梦见了洪水滔天，差点淹没了他，惊醒过后，询问解梦之人。说是朝廷出现危机，有以姓名中有水傍之字者，将来为祸国家，推翻朝廷，于是杨坚先杀李洪，又贬了李渊，但杨广和宇文化及还不肯放过李渊一家，决定在途中伏击杀人！
“两人定下计策，要加害李渊。不知性命何如，且听下回分解——啪！”
张大川敲了惊堂木后，全场先是寂静，随后爆发出阵阵掌声，都觉得故事十分精彩，比以前那些老掉牙的才子佳人短篇小故事，更加曲折惊心，十分有连贯性！
“赏！”不少宾客抓着一把铜钱往戏台子上扔，也有人给路过收赏的铜盆打点赏钱，每桌十几文到几十文不等，总之这一场评书演绎，收到铜钱数还不菲。
苏宸见状，微微一笑，心想以后用《三国》《西游》《射雕》《遮天》这些故事，都可以转化为话本赚钱了。




唐时明月宋时关 第二十一章 蒸馏酒精
入夜，明月高悬，清风徐来，整个天井小院内充满了草木花圃的芬芳。
夜幕下，苏宸仍在勤劳忙碌中，因为他已经感觉到糖葫芦生意的竞争压力，会一天天增加，最后的销量和利润俱会进一步萎缩。
因此，他不得不考虑，其它产品加快研发，提前出炉，推向市场了。
目前肥皂技术已经掌握，香皂也基本成型，苦于推销门路制约；他在这里人生地不熟，如何找到大量买家是个难题。
最好的打算，是找到可靠的巨贾或是强族作为生意伙伴，自己出技术占股，拿到一半的股份；由他的合作方出人力，物料，并且负责市场销售，这是最省事的途径，自己也不用操心，到时候坐等收钱就行。
但是，没有信得过的伙伴，这种想法就显得天真，随便找个商贾大族，很可能刚透露出来，人家得到秘方就会翻脸不认，甚至杀人灭口。
去掉找合作方的办法，就只能自己生产、销售了。
最差打算是摆摊去售卖，可是这东西是暴利，又是新鲜东西，很容易引起各方豪族和商贾、官吏关注，若是他没有靠山后盾，也容易遭人眼红妒忌，从而惹祸上身。
目前来说，相对稳妥的办法，就是苏宸拿个几十块，乔装打扮，然后不露声色去某个酒楼，或是某个青楼兜售，卖完就拿钱闪人，闷声发财。
“哎，真是麻烦，在古代里，经商除了没有什么地位，连生命安全都难以保证，除非自己资产雄厚起来，有了家丁护院保卫，还有衙门关系罩着，才能过上既赚钱又安稳的日子！”苏宸轻叹，暂时也没有更好办法。
这样不行，那样不行，封建社会害人不浅啊！
杨灵儿走过来问：“苏宸哥哥，你在做什么哩？”
“试着酿酒！”
“酿酒？”杨灵儿咋舌。
苏宸点头：“不错，现在市面的酒，多是米酒、黄酒居多，酒精度数过低，许多豪杰酒量大，应该喝不过瘾，若是能够提高度数，那么这种酒，供应量就大了，可以为我们带来许多财富。”
古代的酒主要是以大米、黍米、粟米等谷物为主要原料制作，所以也可以称为“米酒”，度数只有十几度，又因古时候过滤技术并不成熟，酿出的酒经过过滤之后，还含有不少的细微米渣，便呈现浑浊状态，当时称为“浊酒”。故在杜甫的《登高》七律中有“艰难苦恨繁霜鬓，潦倒新停浊酒杯”的诗句！
除了这类“浊酒”之外，在唐宋年间还出现了一种看上去很清澈的清酒，此种酒往往是在冬夏酿熟，经过沉淀发酵变成清澈的酒液，度数和浊酒类似，但口感更加香甜，基本是皇家贵族专享。正如李白诗里所描绘的那样：“金樽清酒斗十千，玉盘珍羞直万钱。”
到了宋朝末年，游牧民族从北方把蒸馏技术传入中原之后，国内的酒精度数从此提高了。到明朝时，好汉们也不敢大碗大碗喝酒了，而是开始改成小口喝酒。
如果武松活在明朝，绝喝不下十八碗白酒，再去打虎了。
“苏宸哥哥，你懂酿酒的制作之法吗？”杨灵儿狐疑，因为以前的苏宸可是一个游手好闲、吃喝懒做的一个公子哥，从没有见过他学过什么酿酒之法啊！
“这个……略懂一点，需要反复试验才行！”
苏宸根据脑海里的高中物理知识，得知酒水要提高度数，就需要蒸馏法，这个蒸馏技术原理其实很简单，就是酒精变成气体比水变成气体所需的温度要低。
因为酒精的汽化点是78.3c，达到并保持这个温度就可以获得汽化酒精，如果再将汽化酒精输入管道冷却后，便是液体酒精。
但是要从稻米原料加工，到酿成酒的过程就相对复杂一些，完整的工艺要经过反复多次发酵，既需要酒坊的许多工具，也需要半年以上的发酿时间。
因此，苏宸暂时不打算自己从头酿起，而是利用买来的米酒，进行再加工，利用蒸馏法，提纯究竟浓度就可以了。
深夜中，苏宸就在小院内，按制作酒精的办法，用火加热买来的米酒到较高温度，倒是也控制不它不到水的沸点，在上面罩着铁管，把汽化酒精引到旁边的器皿内冷却，一点点凝聚，渐渐出现了液态酒精。
经过多次试验，已经提纯到了高度酒，不过三斤米酒，才出小半斤高纯度酒，使得这种酒造价也高起来。
苏宸还不满足，继续蒸馏，反复多次，终于得到了二两左右的高浓度酒精，以后可以用来消毒杀菌使用，再有磕磕碰碰的皮外伤，不必担心细菌感染。否则，在这个没有消炎药的时代，很可能一个小伤口感染，倒霉的话，都有可能会丧命了。
“灵儿，拿些棉花团来！”
“好嘞！”杨灵儿进房取了一些棉花过来。
苏宸接在手里，搓成小团，沾了酒精，又脱掉外衣，给自己身上淤青和破皮的伤痛处擦拭一下，消毒杀菌。
“苏宸哥哥，这是作甚？”
“消消毒！”苏宸就是想试一试感觉，有点职业反射。
杨灵儿又问：“今晚我们不做糖葫芦了吗？”
她有些奇怪，今天晚上苏宸一直在鼓捣酒水，却没有做糖葫芦，难道明日不去贩卖吗？
苏宸解释道：“今日街上有许多仿制者，也都卖起了糖葫芦，什么张记，王记，崔记，李记的，许多街巷都陆续出现，这个生意已经不好做了，我们用来糊口还行，但是要赚大钱还巨债，有些困难，所以，需要另找办法。”
“原来是这样！”杨灵儿蹙眉，有些担忧的神色挂在俏脸上。
苏宸起身，伸手抚着她的头发道：“不必担心，哥已经在想别的法子了，明天先不出去卖糖葫芦了，陪我上山采一种三七药草，调配上等金疮药，既能加快我身上的伤势复原，也能以后随身携带增加安全性，顺便放松一天，在城外散散心，考虑下一步的赚钱大计！”
杨灵儿听完，虽然不完全明白，但是依旧选择完全信任他，把头靠入他的怀内，轻声道：“都听苏宸哥哥的！”




唐时明月宋时关 第二十二章 奇葩老丐
次日清晨，天边刚泛出鱼肚白，尚未放亮，在雾气朦胧中，苏宸和杨灵儿出了北城定波门，背着竹筐竹篓上山采药去了。
润州北面有几座连绵的山岭，把长江与润州古城隔开，分别是蒜山、象山、北固山、焦山，自西向东走向，连绵不绝，也成为江河的天然屏护。
这西北方的蒜山，因山多泽蒜，故而为名。
不过，当地人也另称它为算山，因为当年三国时期，曹操率军南下，东吴形势危急，周瑜与诸葛亮在此定下火烧赤壁的谋算，以拒曹操大军，以其多算，也号算山。
除了著名三国赤壁之战发生在这一带外，《资治通鉴》记载：东晋隆安五年，孙恩浮海奄至丹徒，“恩帅众鼓噪，登蒜山，居民皆荷担而立，刘裕率所奔击，大破之。”也是在这里发生的。
青山郁郁葱葱，又是三月中旬，漫山遍野都是草木丰盛，空气新鲜，雾气已经散开，晨露在阳光下晶莹闪烁。
由于古代没有滥砍乱放，野生植被保护很好，草药竟随处可见。
苏宸除了寻找三七踪迹之外，对于其它的中草药，看到了，也会采摘一下。
杨灵儿冰雪聪慧，小时候跟着学过一些汤头歌，在苏宸的描述之下，也能快速上手，辨出地上草丛内长的草药，帮着一起采药。
三七主根呈类圆锥形或圆柱形，表面灰褐色或灰黄色，有断续的纵皱纹和支根痕。顶端有茎痕，周围有瘤状突起；气微，味苦回甜，倒是不难辨认。
这种药草主要在云南和广西一带，产量丰富，山上到处都是，但是在江南一带，也并非绝迹，经过了一上午的走走停停，耐心寻找，还是找见了几株。
杨灵儿看到他小心翼翼挖出土，不忍伤到根须，好奇问：“苏宸哥哥，这就是你要找到的三七草吗？”
苏宸微笑道：“是滴，除了这次我用于调制通血化瘀的药物外，最重要是移植几棵回去，在家里的后堂小院栽种一些，这样就可以小面积量产了，这种药物，用于制作金疮药或是止血药，绝对是上上品。”
这东西不但可以治病救人，还是一个致富财路，以后苏记金疮药，不但可以卖给武林人士，也能出售给军方，那可是暴利啊！
现在苏宸可是穷怕了，干什么事，脑海里第一想到的就是钱！钱！钱！
到了晌午，两个人肚子都饿的叽里咕噜了。
“出城前买的生鸡呢，拿出来，哥做个叫花鸡！”苏宸微微一笑，出城之前，经过肉铺林街道，看到有人在杀鸡卖肉，他就顺手买了一只，内脏都现场清理空了，只是还没有经过开水煮烫，皮毛还没有拔掉。
“苏宸哥哥，我们没有带锅啊！”
“不用锅，叫花鸡，有火就行了。”
苏宸对武侠小说中的武林人士，风餐露宿，在野外做叫花鸡的事很向往，今日也东施效颦一次。
二人来到一处溪水旁，苏宸先用水和了一团泥裹住鸡外，然后用火折子生火，烤了起来。
杨灵儿坐在一旁，笑嘻嘻看着苏宸做着叫花鸡。
烤了小半个时辰，泥裹中透出了阵阵甜香，待到湿泥干透之后，苏宸剥去外层干泥，鸡毛随泥而落，露出了里面白嫩的鸡肉，一股油腻的浓香，顿时扑鼻散开。
“哇，一看就好好吃！”灵儿嘴角都是口水。
苏宸微微一笑，看着小萝莉妹妹的崇拜表情，还是很有成就感。
这次尝试很成功，苏宸对自己的初学手艺挺满意。
他正要把叫花鸡给撕开，身后忽然有人传来浑厚声音：“把鸡撕成三份，鸡屁股给我。”
苏宸和杨灵儿愕然转身，没有料到身后竟然来人。
这时候回头望去，就看到从身后树林方位，走来了一位接近六十岁的老乞丐。