明星私房菜[直播]
时间:2023-05-25 来源: 作者:池陌
【大盘鸡好吃吗?为什么我们2b星球营养液的口味那么单一,就不能出点番茄炒蛋味、新疆大盘鸡味、东北乱炖味、三鱼味?】
【楼上的,你想被地球美食侵略吗?】
穆冉懒得理会直播器那帮粉丝了,她继续专注于手的菜。
穆冉打开鸡肉放水冲了一下。“居然是土鸡,也不知道是谁给的,真的好有心!”
“土鸡味道好吃!”
“是啊。”穆冉笑着把鸡肉处理好,趁着乱炖还在炖的时候,她开始做新疆大盘鸡了。
新疆大盘鸡是新疆名菜,大部分国人都吃过,主要配料是鸡块和土豆。
穆冉在热好的锅倒入油,等油噼啪作响时,再把生的鸡块全部倒入锅,用火翻炒,直至几块的表皮微微焦黄并散发出鸡肉的香味。
“好香啊!怎么办,你还没做完我就饿了!”舒心捂着肚子说。
【我也饿了!】
【同饿!】
【好饿好饿好饿,我真的好饿!】
【一帮饿死鬼,每次主播做菜,都是荼毒生灵!】
这时,穆冉再在锅放入青椒、红椒、生姜一起翻炒。
这就是新疆大盘鸡跟其他鸡不同的做法之一,总之穆冉在做这道菜的时候,喜欢后放配料,否则配料会软而没形,炒出的菜会不好看。
一顿翻炒。
【主播又在进行艺术创作了!】
【嘘,别说话!不要吵到主播做菜!】
穆冉再倒入料酒、老抽、细砂糖等调料,喜欢吃花椒和八角的可以趁这时放进去,但穆冉不喜欢在做菜时放太多调味料,因此,不考虑这些大料,等加好后,鸡肉已经挂色,这时穆冉倒了些热水进锅里,煮沸以后,再把土豆放进去。
土豆这种食材在做菜时一般都是最后放,否则会软成泥状,使得整锅菜像一滩烂泥一样。
就这样,大盘鸡基本做好了,下面只要转小火煮十几分钟,就可以出锅了。
在这当下,穆冉又把粉丝和土豆加入东北乱炖里。
十五分钟后,两个热腾腾的菜出锅了。
第066章 离别
做好这两个菜,还剩几种蔬菜,穆冉把这几种蔬菜简单地入锅炒了一下,至少也荤素搭配,帮助孩子摄入维生素。
就这样,她把热腾腾的大盘鸡和乱炖端上桌,又把蔬菜放在边上。
“你们先吃,我烧个汤。”穆冉说道。
“我们等你一起吃!”张柏屹看向她。
“不用了,冬天天冷,如果等我一起,菜很就冷了,你们带孩子先吃,我烧个汤几分钟就好。”
明星私房菜[直播] 第159节
小樱桃看着她,笑道:“穆冉阿姨你辛苦了。”
“乖!”
【为什么我有种小媳妇来见公婆的既视感?】
【小樱桃这声招呼搞得就跟要讨好婆婆似的!】
穆冉摸了摸小樱桃的头,友们都调侃说小樱桃是她未来儿媳妇,其实,要是这两个孩子将来真的能在一起,那也不错!
舒心住的这间房子虽然豪华,但有一点不好,冬天非常冷,比如此刻,原本还算暖和的天,冷风却从湖面四周吹来,这样的天气,吃点热腾腾的硬菜,实在是爽的不能再爽了!
叶放走过来,瞥了眼桌上的菜,默默地拿起筷子。
张柏屹看向目前的两个菜,这两个菜分量都很大,他凑上去闻了一口,只觉得五脏六腑里都有馋虫在勾着自己,乱炖那种独属于东北方的香味,有种农家菜的地道感,让张柏屹想起每次回老家时吃到的菜。
东北独有的黑猪肉,一口吃下去,很有嚼劲,皮比普通的猪肉要q一点,瘦肉部分也十分紧实,如果说我们平常吃的猪肉是个不健身的胖子,脂肪很高,那么,黑猪肉则像是一个健美达人,体脂很低,吃下去不会有肥肉的腻烦感,反而吃了一口想吃第二口。
除了黑猪肉,乱炖里有许多菜,这些菜和粉条一起,挨挨挤挤把整个盘子都占满了,土豆、茄子、豆角,都用自己的风味衬托出黑猪肉独有的美味,而猪肉出来的油花又浸透到素菜,让素菜变得更有味道来。
会吃的人都知道,像乱炖这样的菜,粉丝的味道是最好吃的,尤其是东北菜炖的时间长,菜的味道全都浸到了粉丝里,让粉丝凝聚到了这道菜的精华,味道非同一般,让人一吃难忘。
他又卷起一筷子粉丝吃到嘴里,嗯……满嘴都是挤出来的汤汁,粉丝粉粉糯糯,口感贼好!
张柏屹已经无法形容自己的满足感。
“叶放,我决定了,我今晚回去就要准备搬去你家隔壁!”张柏屹发誓。
“欢迎!”叶放夹着菜吃了起来。
惊讶的可不止张柏屹一人,饶是他这样经常吃穆冉做的饭的人,都忍不住惊艳,东北菜要是放给穆冉来做,岂不是早就夺得第一大菜系的美誉了!
“穆冉阿姨做饭好好吃!”小樱桃说着,学孙悟空吃面条的样子用勺子卷着那粉丝。
“那当然!樱桃!以后你可以去我们家吃饭,我麻麻可会做饭了!”小米自豪地抬起下巴。
小墨瞥了眼妹妹那嘚瑟的样子,默然无语。
叶放无心跟他们说话,他又夹了口大盘鸡。
往常,叶放从没有吃过这样重口味的菜,因为外面的大盘鸡总会放很多调料,他身为三栖艺人,偶尔还会发行专辑,必须要保护嗓子,因此,不能吃太重口的东西。
眼前这盘大盘鸡颜色鲜艳,鸡肉呈焦黄色,土豆和鸡肉的分量几乎一样多,青椒、红椒间或点缀着这盘菜,使得菜的色彩十分丰富,让人一看就想吃。
叶放吃了一口,菜的味道立刻从他的舌尖传到胃里。
他忍不住发出一声喟叹。
真是满足!这盘菜实打实填满了他的内心,让他再也没有任何心思去想那些米其林餐厅做的菜。
这两盘菜已经如此出色了,那盘青菜看起来就是蔬菜大杂烩,虽然外观不错,但口味应该一般吧?毕竟,这只是个配菜。
然而,吃一口,我靠!好鲜嫩!叶放舌头都被咬掉了,一般外国人做菜不喜放调料,才会追求食物本身的口感,国厨师,能把菜做到这种地步,让菜发挥它本身优势的厨师已经很少很少了。
叶放忍不住看向厨房。
从前他从没见过她下厨,到底是从什么时候开始爱上做菜的?
这时,穆冉端着汤走出来。
这盆汤很简单,舒心毫不怀疑,穆冉之所以做西红柿蛋汤,肯定是因为西红柿没用完的缘故。
“穆冉,辛苦啦!”舒心吃得眼泪都要下来了。
“喝点汤吧!”
“哇塞,穆冉!你怎么把西红柿蛋汤做得这么貌美?”
舒心忙不迭又掏出手机,把蛋汤也拍下来。
【地球人好怪,吃个饭而已还要喝汤,真心麻烦!】
【也许这正是本次直播存在的意义。】
【我看到边上那些工作人员都在默默咽口水。】
【咦?好像是真的,他们闻到饭菜香味受不了了吧?】
穆冉做的西红柿蛋汤色彩鲜明,红色的西红柿和黄色的鸡蛋都一层层飘在汤里,上面飘着几朵葱花,使得这道汤有了第三种色彩。
舒心喝了一口,舒服的忍不住发出声音:“嗯……太好喝了!好鲜啊!酸酸的,但这味道不浓不淡,鸡蛋因为打得薄的缘故,没有一丝鸡蛋的腥味。穆冉,告诉我,你是怎么做到的?”
穆冉端起碗吃了一口才笑道:
“很简单,做西红柿蛋汤要想做好,主要靠打鸡蛋的技术,鸡蛋飘到热汤,围着锅转一圈,把蛋花飘成薄薄的片状的,这样的鸡蛋花才好吃!”
“还有这么多讲究啊!”舒心佩服得五体投地。
抽了个空,舒心发了微博,很又继续吃饭。
边上节目组的人看得直流口水,他们最喜欢来拍穆冉做菜了,但同时,这也是对他们身心极大的摧残,毕竟,只能看不能吃是一件十分痛苦的事情!
-
饭后,舒心家里出现了一幕诡异的画面。
不管是男是女,是老是少,全部葛优瘫躺在沙发上、椅子上、落地窗前。
没别的原因,全都因为他们……
明星私房菜[直播] 第160节
吃的太饱了!
“穆冉,你陪!我吃撑了,路都走不动了!”舒心哭丧着脸。
“是啊,我也吃撑了,感觉肚子要涨开了。”这时张柏屹。
“穆冉阿姨,我也走不动了。”
“妈妈,我也……”
穆冉哭笑不得,她忍不住看向最后一个幸存者——叶放。
却见叶放冷哼一声,道:“我早已阵亡。”
“……”
所以,怪我咯?
-
当天下午的行程就简单多了,简单的午睡之后,节目组安排了乡村运动会和歌舞活动。
乡村运动会就是找村子里几个人加入到明星家庭来,一起打球、赛跑、做游戏,因为大家的全心投入,这次的乡村运动会举办的很成功,期间笑料不断,给这次卡拉村之旅画上了完美的句号。
歌舞活动则是展示了苗族独有的锦鸡舞,妙龄苗族妹子们在前面跳,并带着嘉宾们来学习。一开始很多人放不开,但跳着跳着,不论是大人还是孩子都被苗族特有的舞蹈所吸引,跳得有模有样!
夕阳西斜,预示着离别就要到来了。
钱魏走出来,略显伤感地说:“各位明星爸妈和萌娃们,这次的贵州黔东南卡拉村3天2夜的旅行即将结束,希望本次旅行能留在各位的记忆,成为人生难忘的回忆。”
所有人鼓掌。
说实在的,参加真人秀的过程穆冉总觉得十分累,要带两个孩子,要玩游戏,还要做菜做饭,加上住的地方不太好,总让她觉得体力透支。
她不止一次想飞回家,可现在离别真的到来了,看着卡拉村村民脸上的朴实,看着卡拉村优美的风景,感受着从脸上刮过的山风,她忽然心里生出不舍来。
夕阳给傍晚的卡拉村笼罩着一层金色的面纱,一眼看去,不远处的梯田正如穆冉记忆一样。
钱魏接着说道:“感谢各位爸妈的参与,本周五的《爸妈去哪儿》很多家庭因为住处没有电视机,没来得及观看,现在,我代表节目组跟大家汇报一个好消息,本周五的节目收视率升至6%,不仅在同类节目排名第一,也获得了同类综艺节目有史以来最好的收视率!并且,在这期甘肃敦煌的节目,穆冉一家给小樱桃制作蛋糕庆生的片段,取得了本期最高收视率!感谢各位家庭对节目的付出!”
掌声再次响起,所有人脸上都挂着激动,大家深知,他们和节目是一荣俱荣的关系,也正是因为这样,他们才从心里讨厌杨贺一家自私的行为,就算杨贺他们看不惯穆冉,要背后泼脏水,可真人秀录制播出期间,一旦穆冉真的被公众唾弃,必然也会影响到节目组,大家肯定会说,这真人秀是怎么回事,一个艺德有亏的人怎么还能来参加节目?
因此,最起码在节目录制期间,大家是一个团队!不容许任何人出状况。
杨贺和齐晓虽然鼓着掌,可脸上的笑容却有些僵硬。
【此刻最尴尬的就数杨贺一家了。】
【呸!谁叫他们做亏心事!】
【也就是说,这节目多亏了主播,否则不可能有这么高的收视率!】
【看来地球上的粉丝还是有点品位的,知道主播值得粉!】
【不知道主播的微博粉丝数有没有增多,都说微博粉丝数代表了该明星在娱乐圈的影响力。】
回程的路上,穆冉拿到手机,打开微博一看,只见她的微博粉丝数已经增加到了1300万,连她自己都被吓到了!
点开第一条微博的评论,大部分人都在称赞她会做人会做事,也赞她人美心地好动手能力强。
说实在的,穆冉第一次被这么多人表扬。
人还真有点贱脾性,之前被骂多了,此刻忽然被这么多人好评,穆冉有点不习惯。
【恭喜主播,粉丝数增加到1300万大关!】
【恭喜主播!这是要征服地球粉丝的节奏!】
【太激动了!总觉得自己陪着一个小透明成长为大明星,有种养成的感觉!】
说话间,直播器水泡声频频响起,大家为了恭喜穆冉粉丝变多,都纷纷送道具庆贺。
看了这场景,穆冉心里有些感动。
这帮外星人,还挺有人情味的。
穆冉又翻了翻微博,只见舒心把午做的菜发到微博上,还了她,穆冉赶紧转发,并回复:
“以后做邻居了,你可以天天来蹭饭!”
瞬间就有几百粉丝秒回。
大家都说:“咦?我觉得我好像知道了不得了的事情一般!”
“以后要做邻居了吗?那么小墨和小樱桃,岂不是天天可以在一起了?天!我好污。”
还有不少人叶放,说:“叶放,!你老婆要被人抢去啦!”
穆冉看得失笑,她又上了一下花间路93号的微博,只见米小川她,发微博说:
“老板,你自己看吧!再不来你的店要被砸了!一天来上千人排队吓死宝宝了!”
图片上,米小川的咖啡店挤满了人,连转身的地方都没有,所有人在他店里吃吃喝喝,还自带板凳坐到了走道里,而门口更是围得水泄不通。
那场面,很像是国庆节的长城或者天-安-门,就是那么多人!
穆冉笑着关上手机。
明星私房菜[直播] 第161节
-
这时,霍达走过来,瞥了叶放一眼,说:
“阿放,有节目组给穆冉发通告。”
叶放眉头紧锁,问:“什么节目?”
“《美味方程式》!”
叶放不着痕迹地扫了眼穆冉的脸色,却见穆冉的神情明显不对劲。
《美味方程式》是穆天心的节目!
第067章 叶放
叶放抬眸看向霍达,问:“《美味方程式》那边是怎么说的?”
“听说自从上次穆天心和穆冉比试过做菜以后,很多穆天心的粉丝成了穆冉的粉,加上穆天心在娱乐圈一直吹嘘是女神厨,一直以‘最美女厨’的称号来炒作,可谁知穆冉这样并非专业的厨师随便跟她一比,就把她给压了下来,导致最近几期节目收视率一直在下滑,毕竟谁看不出来啊,那场直播要不是穆天心跟评委们关系好,赢的肯定是穆冉,但与此同时,那个视频的点击率却一直居高不下,在几个视频站都排名第一,这不,节目组急了,便想出这个方法,让两人再次在同一节目出现,吸引观众的注意力。”霍达解释着。
“是这样。”叶放的手指耷拉在膝盖上,有意无意地敲了几下,这是他思考时的一贯作风。“推了吧!”
“推了?”霍达有些惊讶,“我原本还想着让穆冉上一下节目的呢,毕竟这节目很适合穆冉这样的家庭主妇,又是做菜的,跟穆冉的人设很搭,再说,节目组收视好起来,对大家都有好处。”
“推了!”叶放面色坚定。
“我不明白,你到底是怎么想的?”
叶放沉吟片刻,顾及着趴在他腿上睡着的小米,他低声说:
“我自有打算!”
穆冉听了没有异议,她原本就不想参加这节目,在穆天心自己的地盘上,即便是比试厨艺,她也占不了便宜,再者说,去参加这节目,如果收视率好了,等于间接给穆天心拉了人气,她没那么蠢,对她来说,现阶段最重要的事情,是准备厨神大赛,只有在厨神大赛赢得冠军宝座,才会给穆天心和御食府致命一击。
然而,要去参加厨神大赛,她还有一件事急需去做。
-
从汽车换为飞机,辗转好几个小时才到家,等穆冉坐在家里沙发上的时候,已经九点多了。
“小冉,累吗?”穆妈妈笑问。
“不累,妈,爸这几天还好吗?”穆冉母亲早死,此刻有妈妈关怀,倍感暖心。
“你爸还那样,之前醉玲珑因为你的关系,没有倒闭,你爸就在那里继续做着,现在有不少人来找秃黄油吃,有你教给你爸爸的秘方,你爸爸现在在饭店很吃香,你就放心吧!”
穆冉笑笑,“这样就好!”
两个孩子都睡着了,她和穆妈妈一起把孩子们洗好放进被窝里。
“妈,你早点休息吧!”
“我有什么累的!你们不在家这几天,你弟弟又去叶放的公司,家里就我一个人,倒是你又要工作又要带孩子,赶紧睡吧!”穆妈妈担心地说。
“好。”
许是因为太累了,穆冉沾床便睡,等她再次醒来,天已经亮了。
穆冉看了眼时间,今天必须要去93号开门,否则要被劈死的!而且还得多做点饭,不然那帮人定能造反!
于是,穆冉买好菜便偷偷地从后门小道往餐厅走去。
“哎,你们说!93号的老板今天到底开不开门啊?”
“不知道,要是还不开门,我们就去人肉老板的地址?”
“咱们就在这里等着,万一见到他的人,揍也得把他给揍死,让我们排队等了整整三天,比我儿子上公立幼儿园排队还难排,啥意思啊!”
听了这议论,穆冉不由缩了缩身子。
【这帮人好凶残!】
【主播,再不开门你要被灭口了!】
“哎!你是谁?”那几个女人狐疑地看了她一眼:“看你这副打扮,该不会是餐厅老板吧?”
“不是不是!”穆冉一个激灵,连忙摆手,还好她戴了口罩墨镜,从外表根本认不出。为了表示清白,她又说:“我也是来堵老板的!那该死的老板,要是被我抓到!一定要揍扁他!”
“说得对!妹纸!这证明你的世界观没问题!”三人说。
穆冉尴尬地笑笑,怕被灭口,她连忙指着正门方向说:
“对了,我听说老板已经开门了。”
“真的?”几个女人互相看了一眼。
“真的!我也刚收到消息打算去排队呢!”
她们赶紧跑去门口继续排队。
穆冉这才吁了口气,开个餐厅而已,居然有生命威胁,她怎么这么背啊!
趁没人,穆冉赶紧进了餐厅后门,进了厨房以后,她打开电子门,让排队的人走进来。
“我靠!居然开门了!”门口熙熙攘攘好像市集一样。
穆冉从电子屏幕里看到,排队的人都自带板凳,自带食物,帐篷、扑克牌、麻将、电脑……这些都是标配!门口那些人似乎已经习惯排队了,该打牌的打牌,该睡觉的睡觉,该玩电脑的玩电脑,一点没有受开门的影响。
明星私房菜[直播] 第162节
“大家别看了!总之今天老板要是还让我们吃不上饭!我就把店给掀了!”
“对!把这个老板给揪出来!看到底是谁这么嚣张,让大家排了这么久的队!”
“话说,自从那个明星叶放来吃过以后,排队的人更多了。”
大家议论几句,居然没有一个人因为大门打开受影响,都接着手里的事情,继续排队,因为他们知道,排上队并不意味着能吃上饭。
“总之,今天老板要让我们吃不上饭,我诅咒她吃方便面有调料包没面块!上厕所没有卫生纸!冲马桶没有水!排队永远被插队!”
【主播,你好惨……】
【这帮人真不懂怜香惜玉,主播明明是女的,好歹也让着点!】
【真期待主播早点被扒马甲!这样的话,总感觉会非常爽!】
穆冉长长地吁了口气,虽然当厨师不容易,但看到这么多人喜欢她做的菜,心里又有无限满足。
穆冉在屏幕上打出字——
今天供应:咖喱牛腩饭(599元/份),椒盐猪蹄(699元/份),只能二选一。
“看!老板今天的菜单出来了!天哪!两种菜我都爱吃怎么办!”
“只能二选一?老板你出来,我保证不杀了你!”
“怎么办?我有选择困难症。”
一时间门口一片哀嚎。
穆冉却顾不了那些,她收拾好厨房,开始做菜了。
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猪蹄,爱吃的人爱死,不爱吃的人怕死。
爱吃猪蹄的人都忘不了猪蹄那独有的美味,其,椒盐猪蹄大受欢迎,但很少餐厅能做出好吃的椒盐猪蹄。
穆冉选的猪蹄是从周婶那买的,乡下人自己养的猪,好的猪蹄都被穆冉定来的,再花钱让乡下人自己用黑焦油把猪蹄外表的猪毛给烫掉,这样一来,乍一看这猪蹄白花花的,不带一根毛发,只有处理干净的猪蹄,做出来的食物才足够美味。
穆冉把猪蹄处理好,又抡起砍刀,把猪蹄一块块剁好,处女座的完美主义在这里便能体现出来,连每块猪蹄的大小都需要符合内心的期待。
【天哪!好可怕!主播拿到剁猪蹄的样子太可怕!】
【地球人怎么什么都吃啊!猪都死了,它们的尸体到底有什么好吃的?】
【杀鱼什么的我看着没感觉,可是这个猪蹄看起来真的很恶心!】
穆冉并不否认这一点,她笑着解释:
“猪蹄在没有烧好的时候看起来确实有些恶心,也因此我在做的时候会放点调料让它们挂色,看不出原本肉的纹理,吃起来要好很多。”
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