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古代丫鬟守则

时间:2023-05-25  来源:  作者:墨染白苏
她话音刚落,简玉珩便迫不及待的拣起一个咬了一口,然后倒吸一口气,苏夏顿时就是一阵无语,“刚烤出来的,有些烫,您慢点用。”
他烫的直伸舌头,形象全无却也没舍得吐出来,好容易咽下去还抱怨呢,“你不早告我烫口。”
苏夏有些无语,你也没等我说完啊,不过还是笑着陪不是,“是,是我的错,您下次慢点。”
慕云鹤一向与简玉珩不对付,闻言立刻就反驳道:“自己蠢倒是怪到了别人头上,嫌弃烫口便不要吃,给你吃还落埋怨!”
简玉珩不服气了,“羊肉可是我带来的,我为何不能吃?”别说味道真不错,皮脆肉嫩,鲜香可口。
慕云鹤没再打理他,而是转头与苏夏道:“回头我给你弄来一头羊,想如何做都由你说了算。”
苏夏笑着点头,“您若想要怎么吃便尽管吩咐。”
慕云鹤一脸高冷的颔首,一点都看不出来他的吃货属性,优雅的拿起筷子拣起一个慢慢品味,面上表情有所缓和,苏夏就知道他是喜欢的。
到凌郁枫跟前把筷子递给他,“公子趁热用吧,凉了便失了风味。”
凌郁枫用了一个之后赞了一句不错,便让苏夏不用管他,还不忘岳森和岳林,“给他们也送些。”
苏夏笑着应下,“公子放心,少不了他们的。”而且岳林闻着味就溜进了厨房,哪里会少的了他的。
她话音一落凌郁枫便接着道:“你也不要只顾着旁人忘了自己。”
苏夏看了他一眼,只见他对着自己笑的温柔含情,心跳立刻漏了一拍,随后低下头,“多谢公子。”
凌郁枫只是温和的笑笑便不再多言,简玉珩一脸戏谑的看着他们,慕云鹤目光在他们之间来回打量,随后露出若有所思的表情。
苏夏也意识到这个情况不对,福身一礼,“我去厨房看看。”说着便告退离开。
目送她离开之后,凌郁枫才看向简玉珩,简玉珩立刻收回那不正经的笑容,然后埋头跟他的包子奋战,慕云鹤张张嘴想要说什么,想了想最后还是咽了回去。
接下来的几天就是正式筹备的时候,西平关春节的时候还有个传统食物是馓子,贺妈妈和严妈妈便带着大家一起做。
炸馓子是一件十分费功夫的事情,先要揉面,面粉里加上盐揉成团,然后醒面,等醒的差不多的时候便两人配合盘面,就是一个把面团用刀一圈一圈的切开,然后开始搓条,另外一人则一层油一层面的把搓成条的面盘到盆里,再次醒好的面便很容易被拉成长条,之后便开始造型下油锅了。
贺妈妈和严妈妈做的时候还在感慨,“今年有了火墙就是不一样,往年盘面的时候手都冻僵。”
严妈妈也是点头称是,“咱们倒是不会受冻,村子里的百姓就遭罪了。”
贺妈妈手上动作不停,“可不是,天一冷就哆哆嗦嗦的,人都没精打采的,还是将军宽厚,一心想着这里的百姓。”
严妈妈笑,“是啊,那些兵娃子今年也能过个好年,将军可是送了好多肉菜过去,叫他们除夕的时候包饺子。”
其他人也是附和,“我都看到了,整头猪整头羊的送过去,那些人看到之后可开心了。”
“可是那么多人包饺子要包多少啊?”
“嗨,人多包的也,都要去帮忙,不能指望一个人,一个包那肯定不行。”
“我想也是,咱们府上还好多人一起包呢。”
边说边做活计,什么都不耽误,热热闹闹的立刻就有了年的氛围。
除夕之时凌郁枫,慕云鹤和简玉珩三人亲自上阵写春联,严妈妈等人手巧的剪了许多窗花,房间不少,没个都贴的话也不少,连院子里的一棵树都不放过,挂上红绸子红灯笼,红彤彤一片,看着就喜庆的很。





古代丫鬟守则 第103节
午膳过后便开始准备除夕宴,凌郁枫要招待孤身镇守西平关的将士一同吃年夜饭,既然要聚到一处过年,自然也不会落下王大人,本以为他不会与他们凑这个热闹,不成想一说他竟是直接点头应了下来。
来就来吧,不管他是出于一种什么目的,他们都不怕。
几个肉菜,几个素菜,做什么汤,厨房上都提前拟好菜单拿给凌郁枫过目,他点头之后便开始搭配食材。
这样的大席面苏夏就只有跟在后面学习的份,怕菜凉便早早的把屋子里烧的热热的,一桌子人围坐一起喝酒,毕竟有个外人在场,倒是有了许多顾忌,大家说话都掌握一个分寸。
只是这个王大人有些怪,好似一直都挺关注苏夏的,虽然他的眼神十分隐晦,但是凌郁枫还是注意到了,然后便有些不满的暗暗皱眉,冷冷的看着他。若非王大人并无逾距表现,他不敢保证自己是否还坐得住。
即使如此他也在心对着这个王博远记上了一笔,不过在转过头之时他又变成那个笑容温暖,温润如玉的贵公子,温柔的表象下隐藏的是源自骨子里的冷淡疏离。
不动声色的把苏夏支开,留下岳森和岳林以及府里别的丫鬟小厮伺候,还暗自吩咐岳森安排下去尽量牵绊住苏夏不要让她在人前露面,看着岳森悄然离开又很回来朝着他点头,这才放下心来。
倒不是怕别人如何,只是不想叫人折辱了她让她受到委屈,平日里旁人自是不敢,可是酒桌上发生什么事情都是不可预料的,万一有谁喝高了做出失礼之事,终究是不美。
其实王博远就是好,他与京城怜惜紧密,昭和帝还特意嘱咐他留意凌郁枫身边的女人,他如何不感到新?之前还只是猜测,可现在是想要看看到底这个丫鬟有何过人之处方能赢得凌公子的心,他可不相信单单是因为美貌。
若说美人儿,出身永安侯府的凌郁枫什么样的美人儿没见过,怎么这么多年从未没有听说过他与任何一女子有过牵扯?
当年凌大公子出门用一个掷果盈车来形容也不为过,有那样高贵的身份,再加上周身的气度和俊美的容貌,凌大公子的受欢迎程度自是无需言表。
可是他虽然对谁都表现的温温和和的,可真正能够靠近他的人却少之又少,他的骄傲可不会因为双腿不良于行而消失。
所以这个丫鬟究竟有何特别之处值得凌公子一直带在身边悉心教导,便成为了王博远十分好的事情,却不知被人当成了是觊觎他家丫头而在心上记了一笔。
第82章
第八二章
凌郁枫向来喜怒不形于色,这样的事情自然不会表现出来,所以除夕宴依旧宾主尽欢,只是却也并非没有留下影响,自从除夕宴之后,他便十分注意,在自己不放心的男人面前是尽量的控制苏夏露面的可能。
因为他一直做的不动声色苏夏便根本意识不到,压根就没发现他的暗藏心机。
即使凌郁枫一直低调行事,官场上的应酬也还是避免不了,他不会主动去交际,可却挡不住当地官员上门拜访,尤其新年期间的正常拜年活动,总也不能这个时候也拒绝人家登门。
既然人家都已经来了,这边也得有所表示,所以新年期间事情还不少,也有请凌郁枫去吃酒喝茶的,不过大多都以身体不便给婉拒了。
最近每日施针喝药也并非作伪,他也没有刻意隐瞒,反而大大方方的暴露于所有人面前,联想到他滞留西平关的原因,大家也都相信了他却是是腿疾复发俱都表示理解。
王博远除了整理军营的事务,其余时间也多留意着将军府的动向,自是把凌郁枫的所作所为看在眼,给京城的信件自然有所提及。
他愈是表现的坦荡旁人愈是不会朝别的地方想,若是他遮遮掩掩反而会引起怀疑,人都是这般,王博远也不例外,于是京城的昭和帝便知道凌郁枫当真是毁了根基。
凌郁枫后来冷静下来之后再想想王博远为人,便对他除夕那日的反应有了不同的解读,王博远并非贪花好色之人,即使是也绝对不敢把心思动到他的人身上,他还没那么蠢!
那么他这么关注苏夏就一定另有原因,而西平关这边并没有什么事情是值得王博远这般对一个丫鬟上心的事情,火墙火炕之事一直用的是他的名义,旁人也不知道,所以就这个事因就该从京城找。
他人远在西平也绝对不会忽略京城的消息,平日家书信不会写太过隐秘的事情,因为逃脱不过昭和帝的眼睛,但他自己的人总有法子避开昭和帝的人。
所以几天之后凌郁枫便知道了京城如今关于他的传言,也总算是明白了王博远的反应,那探究的目光分明是在好。
知道了之后凌郁枫便忍不住蹙眉,并没有询问谣言源头从何而来,其实不用问心也能明白,更没有问京城众人反应,他现在只是担心一件事情,那便是苏夏得知这件事情会有何种反应。
上次玉珩玩笑般说了一句话便叫她反应如此激烈,这次传的京城沸沸扬扬,该生气了吧。
想想那丫头的坚持,凌郁枫也忍不住有些头疼,再联想到年前收到家书信母亲盼着他早日回京,虽说之前也有表达挂念关怀之意,可这次的言辞之明显能够看出书写之人的急切心情。
他之前也只以为是母亲担心他,临近年关油然而生的思念和关切,现在想来事情果然没有那么简单,母亲更多关心的应该还是他的名声吧。
他自嘲的笑笑,他以为自己已经看的够清楚了,可是这一刻却发现,也许他还没有他家丫头看的明白,苏夏是不是就是因为看懂了这一点,所以才会千方百计的避开?
深吸一口气,向岳森询问道:“苏夏呢?”
岳森愣了一下,苏夏走的时候不是已经向公子汇报过了麽?不过还是回答道:“公子,苏夏姑娘去了凌记甜品。”
他这时才想起来,“我倒是忘记了。”
岳森虽不知他心所想,可看着他现在情绪好似有些不对,便关心的问道:“是否需要属下把苏夏姑娘找回来?”
凌郁枫摆摆手,“罢了,想来她也该回来了。”苏夏每次出门都是挑无事之时,一般出去也不会太久,今日已经出去了有一些时间,差不多也到点了。
过年苏夏就想到了现代的点心礼盒,就想要在凌记也搞一下,没有盒子她就出主意让人去收那编的好看的花篮,军就有许多人会编,篮子有大有小,带着一个提手,提手上面缠着一圈彩绸,再打上一个漂亮的小绸花。
顾客可以根据自身需要选择点心搭配,一样一样的用油纸包好摆放的整整齐齐,上面盖上红纸剪出来的福字,与新年正好应景,看着又精致又喜庆。
点心可以食用,花篮还可以利用起来装别的东西,摆在房间里好看又不占地。
而且提着这么一个花篮去送礼,感觉特别的用心又十分上档次,果然即使价格比平日里高,也还是有许多人去买,最近生意十分红火。
就连将军府都收到了不少这样的花篮,苏夏差点拿着那些花篮二次出售,不过那些到底不是送给她的,而且这样把人家送来的礼物再次出售传出去也不好听,便只得作罢。
不过看着篮子闲置着怪可惜的,再想到店里花篮紧缺,便征得了凌郁枫的同意之后,把点心拿出来分了,篮子拿到店铺里继续利用。
凌记点心铺子里面忙忙碌碌,李顺等人耐心的等着他们挑选,然后帮他们打包,有那赶时间的也可以拿店里现成的,配好的花篮里是每样装一些,没有偏颇。
不过有些人的偏好不同,自己挑选一般不会这般均匀,苏夏过去的时候还能听到顾客的评价。
“店里的味道就是好,老远都能闻到一股香甜。”
“我就是被这个味给吸引进来的,一看这个花篮就喜欢,为了花篮也要买些带回去。”
“是啊,真用心,一个花篮还能弄出这般多花样。”
“点心花样也不少,尤其是那个蛋糕,上面白白的一层还堆成了花,听说是啥奶油,小主子特别喜欢,就是要等上许久。”
“我家小姐也喜欢,恨不能每日吃,就是店里要排号,每天还限量,去的晚了还买不到,你说咋还有人放着钱不挣呢?”
“那谁知道,人家生意红火着呢,说是制作这个麻烦,特别费功夫。”




古代丫鬟守则 第104节
“就是,别的店铺都学不来,那师傅手艺肯定也保密。”
“可不是,他们店里不少点心都被人学了去,这个蛋糕卖的最火却最是不易学,我家小主子喜欢,夫人本来还想着叫店里的师傅教一下府里的厨子,可是人家这个是祖传的手艺,轻易不外传。”
“那你家夫人就放弃了?你家那小主子能愿意?”那可是个霸道的性子,在家又被宠的厉害,简直是要什么给什么,能这么简单就善罢甘休?
这位也知道自家主子的性子,不过还是摇摇头,“我家夫人也不敢强迫,听说这个凌记后台硬,他们都说是凌将军的铺子。”
“真的啊?我咋听说是太子的呢?”
这位摇摇头,“那不清楚,反正就是知道有后台,惹不起。”
“也是,要不然这么多的稀罕种类,没有个强硬的后台也保不住。”
这个丫鬟心有戚戚焉的点头,如今做生意没有个后台那根本就不敢出来,就算是出来也挣不到钱,各处都需要打理,还要防备同行的恶意竞争,端看这家铺子连他们家夫人都忌惮就知道来头定然不小。
西平关别看地方不大,其实里面的弯弯绕绕一点都不比别处少,民风淳朴那是相对普通百姓,那些个做了大生意的人一个比一个精明。
看着她们渐渐远去的背影,苏夏摇头一笑,抬步走进店里,里面的人都认识她,笑着招呼一声便各自忙自己的,苏夏则是朝着后院而去,何胜他们正在做蛋糕。
奶油取自鲜牛奶,把鲜牛奶静置之后浮上来的那一层奶皮取出来收集到一起,装入皮口袋之后挂起来反复拍打、搓揉,奶皮便逐渐变成了奶油。
这种收集方法十分费时间,但是目前的技术也只能先这么着了,所以每次制作的奶油蛋糕数量都是有限的。
把这些奶油装进特制的头尖口大的皮口袋,尖头一端开一个小口,便可以制作奶油花了。
冬日里缺少别的颜色,再加上时间紧迫,目前做出来的就都是比较简单的一种,蛋糕坯加上奶油,上面画上奶油花便算完事。
何胜他们看到苏夏都十分开心,特别殷勤的端茶倒水,这样巧思的东西都是师傅想出来的,却无条件的教给了他们,他们心自是万分感激。
“师傅可是有什么吩咐?”
苏夏笑着道:“来看看店里情况如何。”
“生意好的很,蛋糕卖的尤其,他们都在外面等着要。”
“你们也别太累。”
李顺笑着摇头,“不累,就是打鸡蛋的时候费力些,其他时候都还好。”
何胜接话,“打鸡蛋的时候我们轮流着打,也不觉得累。”
看得出来他们精神不错,苏夏便放心了,“这段时间辛苦了,到时候给你们发红包。”
“将军已经发过了,师傅也给了红包,再不能要的。”
苏夏笑着道:“那不一样,那是过年的红包。”她想着这些人既然在知道了她的身份之后还愿意喊她一声师傅,那她便应该表示一下,于是过年的时候就给他们每人发了一个红包,钱虽不多也是一份心意。
何胜便笑着道:“那多谢师傅。”他比李顺他们要精一些,平时出头的时候就都交给他。
苏夏摆手,“谢我作甚?这是你们该得的,到时候找掌柜的要。”
凌记的掌柜的姓钱,叫钱多福,是一个看起来特别和善的年男子,有些发福,脸上总挂着无害的笑容。
他走进来就听到苏夏的这句话,立刻笑着道:“给,等我请示过军师之后红包自是少不了,苏夏姑娘的那一份也不能落下。”许多新鲜的种类可都是出自这位之手,自然要好生笼络。
他是简玉珩找来的人,说请示军师也是去找简玉珩。
苏夏听到他的话笑着起身福礼,“钱掌柜又富态了不少。”
钱掌柜立刻笑眯了眼,“托东家的福。”说完之后又看向苏夏问道:“东家可有何吩咐?”
“军师托我带份蛋糕回去。”带有奶油的蛋糕凌郁枫不是很感兴趣,觉得腻,不过简玉珩和慕云鹤却很喜欢,出门之时碰到简玉珩就叫她回去的时候带上一份。
钱掌柜一听是这个就放下心来,“那好说,让他们做出来一份便是。”
苏夏走的时候就提了一个蛋糕出来,直接记到简玉珩账上,虽然这个蛋糕回去之后也不能是他一人吃独食,最起码有一半得被慕云鹤瓜分出去。
回府之后就听到岳森告诉她,公子找她有事,立刻把蛋糕交给别的丫鬟,嘱咐送到简军师房间,她自己整理一番之后便去见凌郁枫。
第83章
第八三章
凌郁枫明明之前还强烈的想要见到苏夏,但是当真见到人的时候却不知该说什么,好似说什么都不合适。
于是苏夏便一脸茫然的看着他,然后得到的答案是叫她不要太辛苦,她笑着摇头,“多谢公子关心,不辛苦的。”说完又补充了一句,“而且我喜欢的。”
前世上班的时候总是想着要是能够不用上班该有多好,可以每天想几点睡觉就几点睡觉,想几点起床就几点起床,可是来到这里才方发现,能够有一份自己的事情做是多么的让人踏实。
凌郁枫见她笑容舒展,一脸自信充满活力,看着是真心这般觉得,便不忍心限制于她,于是温柔的嘱咐了两句,“那也莫要太过劳累。”
苏夏笑着点头,然后与他说起了店里的情况,还有顾客的一些评价,凌郁枫便含笑听着。
转眼到了元宵节,今年的元宵节是不会再办什么花灯会,将军府却不得闲,大家齐上阵磨糯米做汤圆。
糯米是本地产的,品质极好,不过因为种植的人不多,也只有在本地才能有机会品尝得到。
根据大家的喜好调制馅料,之后一起包汤圆,包出来够一锅便开始下,熟了之后盛出来分食,然后再接着下另外一锅,今日军营的将士都能吃到将军府的汤圆,所以数量要求巨大。
凌记点心铺子和凌记火锅店也在门口架上了锅,免费为逛灯市猜灯谜的游人发送,这是一个聚集人气的法子,猜灯谜会设有奖项,给出的奖品也都是与店里的产品相关,还要打上凌记的标记。
店铺之间互相攀比,端看那一家店铺门前停留的游人多,便相当于是变相打广告。
凌记的产品无论是点心还是火锅都从未叫人失望过,百姓对于这次的汤圆还是保有很大的期待,最后果然也不会叫人失望,猜灯谜的奖品亦给的十分得人心。
上元节过后这个新年便宣告结束,可是西平依旧天寒地冻,丝毫没有回暖的征兆,看样子怎么说也得再过一个多月才会解冻。




古代丫鬟守则 第105节
店铺如今生意不若年前,不过到底平稳下来,目前来说收益还算是不错,军营又开始了新一年的训练计划。
一切步入正轨之后转眼到了二月初,在一个阳光明媚的晴天,平凡又不平凡的一天,将军府迎来了远方的故人,京城永安侯府侯夫人身边的大红人冯妈妈,以及公子之前留在京城的瑞珠和云坠。
迎到她们的时候,苏夏当时就吃了一惊,不过能够在这里见到熟人心还是觉得亲切,惊喜的拉着她们,不过在冯妈妈面前到底克制,笑着上前问好,“冯妈妈好,一路辛苦了!”。
三人一路风尘仆仆可是没少遭罪,面上都有些疲惫,又是这种天气,想来路上一定不会好受。
冯妈妈对着她笑着点点头,“苏夏姑娘还是安排我们清洗一番,然后去给公子请安。”
苏夏点头,喊上小厮帮忙把行李卸下来,然后领着她们找陈管家安排住处。
陈管家还给安排了两个丫鬟过去帮忙收拾,人家城府到底比苏夏深,这样突如其来的变故丝毫没有叫人家变脸色,一切处理的井井有条。
回到房间之后苏夏才有机会与瑞珠和云坠说话,有些疑惑的问道:“你们怎么来了?公子等天气暖一些便回去。”然后感觉还少了点什么,“玉珠呢?”
瑞珠和云坠看着她的脸色有些复杂,苏夏心一个咯噔,一脸莫名的问道:“怎么了?”
瑞珠摇摇头,“此事说来话长,待我们见过公子之后回头再与你细说。”
云坠点头,“这一路走了这么久,可是把我给累惨了,还是玉珠舒服。”说完又开心的道:“玉珠成亲了,正在筹备婚事,所以这次便没来。”
打来水叫她们好生清洗一番,苏夏便帮着简单收拾一下,闻言便有些吃惊,“啊,真的啊?定的哪家?”问完之后又感到怪,“玉珠不是公子身边的人麽?”公子远在西平,她能够自己做主成亲?
云坠一边整理头发一边为她解惑,“咱们的身契在方姑姑手,公子可能临行之前便交代过,若有那合适人选方姑姑可以做主。”
瑞珠补充道:“定的庄子上的一个小管事,刚提拔上来的,人倒是不错。”
苏夏点头表示明白,又有些失落,“咱们的身契在方姑姑手啊。”
云坠点头,“我们的是在方姑姑手,你跟随公子前来西平,不知是否收在公子这里。”
“那你们这次来呢?”
“还在方姑姑手,总感觉还是放在方姑姑手更叫人放心。”云坠笑着道。
瑞珠附和点头,方姑姑为人和善,对她们几个都极好,可是冯妈妈就说不准了,能够成为夫人最为倚仗之人,且几十年不变,光是靠之前的情分可维持不了这么久。
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