餮仙传人在都市

    蛋白如白玉般细腻，蛋黄如玛瑙般明亮，整圆型的煎蛋，给人种奢华而又高贵的感觉，难怪他们说这不像是煎蛋。

    他做煎蛋的样子，也很有艺术感啊！

    又一个评委发了句感慨，他一直盯着做煎蛋的古争，古争做煎蛋的样子确实很好看，特别是煎蛋在锅中成型的过程，简直就是一种艺术，若不是他还自持身份，都想跑到面前去好好看一看了。

    没错，这样的煎蛋厨艺，这样的品相，我相信味道也不会差，高老，下刀吧，五分钟做不了几个煎蛋，按照不争所说，一份分成四份，先四人品尝！

    又一个评委说了声，大部分评委都看向高老，只有吴总老神在在的坐在那，他非常清楚，这份煎蛋一出，不争今天绝对输不了，哪怕华总依然捣乱给零分，他也肯定不会输。

    不争的煎蛋，就算是他也必须说一个服字，蛋类食品中，不争的煎蛋绝对是他吃过最好吃的食物，没有之一，他可是美食频道的总监，参加各种美食节不知道有多少，吃过太多太多的美味食物，能被他认为第一很不容易。

    好，我来分！

    高老点头应了声，不争之前也说了，煎蛋要趁热吃，在等怕煎蛋就凉了，会影响口感，反正第二个煎蛋很快就会做出来。

    高老拿着刀子，在煎蛋的正中心划了两刀，划的时候心中还隐隐有些惋惜，品相这么好的煎蛋就被他糟蹋了，真是太可惜了。

    煎蛋一分为四，高老和身边三人每人夹起一块，互相看了眼，随即都将煎蛋送入口中，四分之一煎蛋一口就可以吃下去。

    刚放入口中，四人的眼睛同时变了变，神情也都有些古怪。

    四人的喉头都不自然的动着，很快这四块煎蛋都被他们咬碎送入腹中，所不同的只是吃下去的时间快慢，有的几秒就吃完，有的足足三十秒才吞咽下去，高老就是那个三十秒吃完的人民，也是最慢的一个。

    他现在心里非常后悔，为什么一口吃那么多，不分开来品尝，一口吃完就没了，以至于有好多味道想在感受一下都没有办法了，这种想法可不止他一个人有，其他三人也是一样，最后悔的就是那个吃的最快的评委，他咬了几下就不小心咽了下去，都没能细细品位，这会还想再吃。

    高老，味道如何？

    一个没吃的评委小声问道，几个人的神情都有些怪，看起来惊讶，又有些懊恼的样子，也不知道是好吃还是难吃了。

    这个味道，我暂时不好点评，你们一会吃了就知道了，反正我很后悔！

    高老苦涩的说着，其他没吃的评委更莫名了，后悔，怎么回事，为什么后悔，难不成很难吃，后悔让不争加赛了？

    这也不应该啊，他们和不争又不认识，不争技不如人输了就输了，和他们有什么关系，难道高老和他还有什么隐秘的关系不成，所以才会如此维护？

    一时间，每个人心中都有着不同的想法。

    第二份煎蛋做好了，就在众人心里嘀咕的时候被古争送了上来，高老和其他三个吃过煎蛋的评委喉咙又不自然的咕隆了下，一个评委还不拿出筷子伸了伸，看他的样子是想把煎蛋夹过来再吃一口。

    让其他评委先品尝吧！

    高老轻咳了声，现在可是在比赛，不争只有五分钟时间，看他的速度是一分钟多点一个，加上送蛋的时间，估计也就只能做出三个来，他们可有十一个评委，要是这个煎蛋被一个评委吃了，煎蛋数量就不够了。

    数量不够，别的评委没有办法吃到，等于影响了比赛，这种大局观还是要有的。

    那个伸出筷子的评委连连点头，讪讪的缩回了手，他明白这些，只是这么好吃的煎蛋就在他的面前，忍不住就把手伸了出来，这真不是故意的，完全是身体的本能反应。

    又有四个评委分到了煎蛋，吴总和华总都还没有，吴总是吃过了所以先让其他评委吃，华总是压根没人让他，他自己也不好意思去争。

    直播间那边，主持人连续放了几张图，直播间人气在增加，讨论那么热烈，他这会也很积极，评委分食煎蛋的图片，吃完煎蛋的图片都被他放到了网上。

    该死的主持人，我恨你，恨你！

    主持人，你有女朋友吗，没有的话你帮我要个煎蛋，我把我们校花介绍给你，她真的很漂亮！

    主持人，我也要煎蛋！

    我不要煎蛋，但我想砍人，砍了你，你干嘛把他们吃煎蛋的照片发上来啊，我更着急了！

    直播间里面，吃过煎蛋人的数量又增加了些，都是之前发现古争身份后，被那些吃过煎蛋的人通知的伙伴，这些人知道古争现在没事，还去参加了美食比赛，都很郁闷。

    特别是主持人放了评委吃煎蛋的照片，可在他们中间炸开了锅，看着别人美滋滋的吃煎蛋，他们更着急了，说什么的都有，以上还都是比较委婉的，还有问主持人现在在哪比赛呢，马上就要杀过来，目的就是要吃煎蛋。

    这些人如此激烈的反应，让主持人也很惊讶，他现在已经明白，不争之前还卖过煎蛋，而且口碑非常的棒，有很多人吃过他的煎蛋，吃过他煎蛋的人居然没有一个说不好的，并且都在说，这是他们吃过最好的吃的食物，最怀念的食物。

    每个吃过煎蛋的人都如此，没有一人例外，这样来看，不争这场加赛不见的会输，说不定还会继续赢下去。




第064章 你们要敬老
    一份煎蛋，分成四份，四个评委和之前的高老他们一样，都是一口咬了下去。

    他们的神情瞬间也变了，和之前的高老一样，神情中带着惊讶，带着愕然，还带着震惊，煎蛋那意想不到的味道，可以说完全镇住了他们。

    每个第一次吃古争煎蛋的人，其实都是如此，普通人还好一些，他们这些美食协会的成员，经常品尝美食的人，吃过之后会更为震惊，因为他们吃过很多好吃的食物，只有这样才有更明显的对比，才能明白古争煎蛋的不同，这种美味有多么的难得。

    好吃！

    第一个咽下去的评委忍不住说了去，之前吃过的四人都不自然的点头，好吃，真的好吃，这煎蛋他们从没有吃过，别说吃了，闻都没闻过，听也没听过。

    要是早知道有如此好吃的煎蛋，他们早就想着办法去品尝了。

    高老，我明白您的感受了，我也后悔了，非常的后悔。

    另一个评委很心疼的说着，眼睛也看向古争的方向，古争第三个煎蛋就快做好了，他是真的没有想到，古争的煎蛋居然能做的这么好吃，好吃到震住了他们所有评委。

    明白就好！

    高老笑呵呵点头，他相信吃过的评委都会后悔，后悔吃的太快，他也不会去提醒，不然看着别人慢慢吃那可是一种折磨。

    老邵，这煎蛋，真的很好吃？

    剩下那个还没吃到煎蛋的美食协会评委急急的问了句，十一个评委，八个吃过煎蛋了，现在还有三个人没吃到古争的煎蛋，严格来说真正没吃过的只有两个人，吴总之前吃过一次，而且吃的比他们都多，是整整一份。

    剩下两个，一个是美食协会评委，另外一个则是华总，两人都无比的好奇，特别是华总，他现在心里隐隐有种不妙的感觉。

    被询问的评委点了点头，回道：你一会尝尝就知道了，我现在不说，但我可以告诉你，若能打六分，我肯定打，真想比最高分再高上一分！

    想比最高分还要高上一分，这评价真的很高了，那个还没吃过煎蛋的美食协会的评委很是惊讶，他们都是美食协会的人，互相都很了解，这个老邵可是个很严谨的人，平时也很苛刻，之前给总厨打四分的人就有他。

    他都这么说，足以说明煎蛋味道确实很好。

    我还可以告诉你，煎蛋比他做的鸭血粉丝汤还要好吃！

    老邵又补充了句，其他吃过的评委都很认同，这两种食物都很好吃，都属于顶级，但严格来分的话，还是煎蛋味道更盛一筹，特别是那种回味。

    说话的这个评委并不清楚，煎蛋使用的是普通级别的鸡蛋，鸭血粉丝汤是好，可毕竟都是次等食材，主料上稍稍逊色，加上古争煎蛋用的是正宗的餮仙厨艺，做出的煎蛋比古争自己摸索出来鸭血粉丝汤味道自然要好一些。

    那个还没吃到煎蛋的评委心里又是一惊，古争的鸭血粉丝汤味道已经是一绝了，煎蛋味道居然比鸭血粉丝汤还要好吃，他们心里这会更是急的抓痒似的，恨不得马上吃到古争做的煎蛋。

    只有华总的心是越来越凉，古争的鸭血粉丝汤他刚才可是吃过的，连他都给不自然的吃完了，这味道的鲜美可想而知。

    他是吃过总厨做的葱花面，味道真的不错，甚至比他做的鸭血粉丝汤还要好，当初他就是看上总厨做面的手艺，将他挖过来改进自己的鸭血粉丝汤，总厨也没让失望，来到之后确实让鸭血粉丝汤的味道变的更好。

    可总厨的葱花面，也只是比鸭血粉丝汤好那么一点，还比过古争做的鸭血粉丝汤，如果煎蛋比古争自己做的鸭血粉丝汤还要好，那总厨是肯定赢不了的。

    打零分的事，他只能做一次，这次再做也没用了，他敢打零分，吴总肯定会打零分，其他评委也会根据自己的品尝来打分，绝对不会让总厨的分高过古争，这样一来，最后输的还是他们。

    此时他心里又在暗骂总厨，为什么去答应不争，不答应的话怎么也能维持个平局，这次要是输了，他之前的努力也就白费了，还白白落个小人名声。

    在他恼怒总厨的时候，第三份煎蛋也被古争端了上来，总厨那边的葱花面也出锅了，一大碗，正在分小碗，要分出十一个小碗来，让十一位评委来品尝。

    古争的煎蛋刚上来，就被那个好奇的美食协会评委迫不及待的分开了，这次分的依然是四份，四份比较好划，一横一竖就可以了，然后三人每人夹了一份。

    看到还剩下的那一小块煎蛋，高老和其他吃过煎蛋的评委眼睛瞬间都变亮了。

    吴总和美食协会评委都很快将煎蛋送入口中，也都是一口咬下，只有吴总拿到煎蛋后，不慌不忙，慢慢咬了一小口，闭上眼睛仔细享受着煎蛋的味道。

    吃了一口，华总也后悔了。

    他不是后悔吃的快，而是后悔答应不争的加赛要求，这煎蛋的味道连他都给震住了，他从事餐饮行业这么多年，也吃过不少别的美味，这是极少能带给他震撼的美食。

    在他的印象中，这种震撼也就两三次，而且那两三次还都不及这次，尽管他心里不愿意，可必须要承认，古争的煎蛋味道真的很好，哪怕违心都很难说出不好来。

    那个美食协会评委终于明白了高老他们的感受，后悔，真的后悔，后悔就这么一口给吃了，要是早知道煎蛋这么好吃，怎么也不会一口吃下，最少也得两口啊，现在倒好，想回味下都不行。

    他的眼睛，也很自然的落在了那块多出的煎蛋身上。

    只有十一个评委，三个煎蛋被分成了十二份，这样就剩下了一份，除了吴总和华总外，那九名美食协会评委眼睛现在都集中在了这个煎蛋上面，有两个还偷偷拿起了筷子。

    我想

    我要

    都别争了，你们要敬老！

    几个评委刚说话，高老突然把盘子都端了过去，直接丢了句话，也不给其他人反应，就把剩下的那块煎蛋拿起来咬了一口，这次他没有一口吃完。

    其他几个评委都傻了眼，谁也没想到，最德高望重，最受人敬仰的高老会这么不要脸，直接上手就抢，连争的机会都没给他们，那些说话的评委还想客气下，表达下自己的意愿，意愿都还没表达出来，就被高老给抢走，而且还吃上了。

    他们哪里知道，高老可是干了一辈子厨师的人，早年也是从底层爬上来的，当初当学徒的时候师傅做的好吃的不够，好多徒弟都是一起抢，抢好吃的绝活早就练出来了。

    这是我的葱花面，请诸位评委品尝点评！

    总厨的葱花面这会也送了上来，他不像古争那样直接端上来，分小碗耽误了点时间，不过他没有超过五分钟的时间限制，现在还差十秒五分结束。



第065章 葱花面
    这次的葱花面，总厨做的极其用心，在刚才做面的时候心里一直关注着火候，压根就没注意周围的任何事情，甚至不知道评委这边的反应。

    而对这次自己做出来的葱花面，他是非常的满意，小的时候总厨家里很穷，没什么好吃的，每次生日总厨的母亲就给他做葱花面吃。那会对他来说最好吃的东西就是葱花面，精细白面做成的面条，加上点葱花，要是能伴点香油那就是人间至美佳肴。

    他从小就跟着自己母亲学会了葱花面，而且非常喜欢自己钻研，他发现面要揉的正好，做出的面才更筋道，而且这种面不能完全发酵，必须在完全发酵前停止，这样才能保持面的筋道，又避免了任何发酵带来的味道，这个发酵的过程很难控制，他完全是自己一点点摸索出来，最后总结出来的经验。

    葱花面，主料面条最为重要，其次则是火候。

    想要面的味道更好，火候必须掌握好，单单摸索火候他就用了十几年的时间，最终摸索出来了一条他自己的路，若非如此，他也不会在美食比赛上靠一碗简单的葱花面就拿到了第一名。

    这可是第一名，而且唯一的第一名，除了这个第一名外，他的葱花面还拿过其他很多奖项，这些都足以证明他葱花面的不凡。

    鸭血粉丝汤输给古争之后，他便稳下心来，好好的做他的葱花面，他不敢说这是他做过最好的葱花面，但至少比上次拿第一的那次比赛还要好，这也是最近好多年最满意的一个作品，他现在的信心很足，这已经是他目前能做出来的最好美味，也是他近几年的一个巅峰之作。

    可惜他没看到刚才几个评委吃煎蛋的样子，看到的话，就不知道信心还会不会这么大。

    十一个评委，除华总外十个评委都坐在那里，有些古怪的看着面前的葱花面。

    说心里话，他们这会并不愿意去品尝葱花面，因为煎蛋的余香还在口中，他们不想破坏掉这股余香，特别是之前最后吐掉总厨鸭血粉丝汤的那位评委。

    这样的事他已经有了一次，不想再有第二次。

    来吧！

    犹豫了下，最后还是高老发话，他们可是评委，不能因为自己的喜好就放弃品尝，那样太没有职业操守了，他们也做不出来这样的事情来。

    高老首先拿起勺子喝了口汤，眼睛微微现出丝惊色，汤的味道虽然清淡，但却不失清新，只是比不了古争之前鸭血粉丝汤的那股清新味道。

    不过比起其他面食来已经是好了很多，一碗白面煮出的面汤，能有这样的味道已经是非常的不错，高老默默点了点头，算是给予了一个赞同。

    喝过汤，高老拿起筷子，轻轻咬了一小段面条。

    面条的筋道让他惊色更盛，忍不住将面条都咬了下去，清汤中带着一点葱花的香味，加上苗条的特有的爽口感，味道确实很好，只从味道来说，这葱花面的味道比他做的鸭血粉丝汤要强上很多。

    还可以，比我想象的要好一些！