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农家医女有晴天

时间:2023-05-25  来源:  作者:唐悦
莫问平时话很少的,杨雪晴说了他他也不恼,还一边用手扇着风,一边哈着气,就这么将那块熊肉给吃了下去。
“好吃吗?”杨雪晴问。
“好吃。”大家都已经动了筷子,纷纷夸赞好吃,“这肉够肥,好吃,香!”
杨雪晴就好奇了,那么肥的肉,怎么就好吃了?
她是看着肥腻腻的就觉得吃不下去了,秦玉芝也尝了一块,直说好吃,见她不吃,还亲自给她夹了一块。
杨雪晴看着自己碗的肉,哭笑不得,她不喜欢吃肥肉的啊!
她觉得,就熊肉上那些脂肪,厚的真是只有战斗民族才能吃的下去了。
一旁的沈蓦然见了,也夹了一块放入她碗中,顺带还拿走了她碗中原来的那块。
秦玉芝给杨雪晴的是一块很肥的肉,可能古人都觉得,只有肥肉才香,油水多嘛。
沈蓦然给杨雪晴的相对来说就比较瘦了,杨雪晴不禁觉得心里暖暖的,她不喜欢吃肥肉,原来他看出来了。
拿起筷子,轻轻的咬了一点上面的瘦肉,说真的,她觉得没猪肉好吃。
一顿饭,大家吃的是满嘴流油,杨雪晴看着都吃不下去了。
晚饭过后,杨雪晴可以熬了一些山楂汤,让每个人都喝了一碗才准他们去睡的。
这里的人天黑就躺下了,不费蜡烛,天亮就起,很规律的生活。
今天相对来说就有些晚了,杨雪晴怕他们吃了那么肥的肉就去睡,不好消化。
等大家喝了山楂汤都去休息了,杨雪晴这才和沈蓦然进了空间。
“熊肉不好吃!”杨雪晴晚饭都没吃饱的,来空间第一件事就是先吃俩桃子。
“恩。”沈蓦然好歹是应了一声。
杨雪晴做了个鬼脸,说道:“就是你处理熊肉的时候,我看到熊肉那么肥,而且大家也都眼馋,这才说去晒谷场让大家一起都尝尝鲜的。”
这么肥的肉,她是吃不下的,但她知道,这里的村民都喜欢吃肥肉。
镇上的肉贩子都说过,肥肉比瘦肉贵,就是因为肥肉油水大,可以炼油,完了油渣还可以吃,是一点都不带浪费的。
猪油可吃,牛油可吃,那熊油呢?
“恩,都依你。”
沈蓦然原本就不在意吃什么,以前没有认识杨雪晴之前,他每天都难吃饱饭,饭也大多都是家里人吃剩下的那些汤汤水水。
从苦日子走过的人,自然有对比,如今的生活简直就是天堂了。
“蓦然,你怎么对我这么好啊?什么都依我,要是哪天我把你卖了呢?你也还依着我?”杨雪晴枕着他的肩头,啃着桃子笑嘻嘻的说道。
沈蓦然先是一皱眉,接着回道:“恩,也依你。”
“啊?”被卖了也依着她?
“恩,依你,顺便帮你把钱也数了。”
杨雪晴一听就笑了,沈蓦然很少会这么跟她说笑的。
等吃桃子吃饱了,杨雪晴这才将熊肉弄进了空间,开始腌制。
“明天上午让小杰送鱼回来时多帮我买些调料吧,家里的不够用了。”做熊肉最好是用上大料和百灵草之类的香叶,这是去除腥膻的最好办法了。
“好。”
“明天我想做两种熊肉,清炖一锅,溜一锅。”
明天人肯定多,大概整个村子的人都会去,杨雪晴就盘算着,都清炖了只怕也不够全村人分的,不如分两锅来煮,如此还可以加一些别的配料。
“好。”反正沈蓦然不会做,杨雪晴说什么他都觉得好。
“对了,昨天的罐头他们都说好吃呢,等明天过了,咱们就开始张罗整个罐头小作坊吧?就在村里找几个人来帮忙,做一些放咱们铺子了卖,等销路打开了,就可以大量做了。”
“好,我去办。”
商量了罐头作坊的事,又想起门诊的事,这事也该进行了,后院整理的差不多了,一些需要的东西也都添置上了,只待找个差不多的日子就可以操作了。
杨雪晴一点一点的盘算着,门诊有李萍能帮忙,那罐头作坊呢?





农家医女有晴天 第248章 晒谷场
杨雪晴一点一点的盘算着,门诊有李萍能帮忙,那罐头作坊呢?
“真的要把罐头作坊交给张氏来打理?”杨雪晴问道。
沈蓦然闭上了眼睛,靠在灵石上假寝,杨雪晴等了半天,他才说道:“她有外心。”
原来他也看出来了,只是很为难吧?张氏毕竟是他的三弟妹,毕竟是沈家的人,毕竟是他那俩亲侄女的娘,若是不帮她一把,这心里多多少少也有些过不去。
可是帮她,那就是帮了整个沈家。
帮沈家也没错,可关键是沈家人都不是省油的灯,作坊交给了张氏,就等同于交给了沈家老太婆。
这铺子在别人手里还好说,可若是在沈家老太婆手中,那可就未必了。
先不说归属权问题,就单说这卫生问题,恐怕沈老太婆就做不到。
做罐头必须要做到卫生达标,陶罐的处理,桃子的处理,每一步都是需要认认真真,绝对不能含糊的。
就好比说,如果陶罐没洗干净,又或者是洗了没晾干,那里面的生水就会滋生细菌,然后污染桃子,然后使得桃子变味,或者是发霉生虫,存放不了太长的时间的。
所以要不要让张氏来管,杨雪晴和沈蓦然都是犹豫的。
“先开起来,等遇到合适的人再说吧。”
隔天一早,杨俊杰送鱼要比往常早了那么一些。因为临走沈蓦然交代了他要买一些东西回来的。
而杨雪晴一早也就将昨天夜里腌制好的熊肉用牛车拉去了晒谷场。
“哎,来了来了。”
“还挺早的,我昨天还怕是哄咱们开心呢,怎么会有人舍得那么多的肉出来?”
“可不,这年头谁家吃的起肉啊?”
“是咯,所以我还想着这丫头铁定是哄咱们的吧。没想到今天还真来了。”
“我觉得以前是咱们错了,其实你们想想,这丫头多好啊,虽然性子烈了一些,但是人好,她可从来没做过对不住咱们的事,有好事她也不忘本,这很难得了。”
“也是,以前咱们都还说人家是阴气重,离近了都会沾染阴气的,可你们瞧瞧,现在还觉得人家阴气重吗?”
“不觉得了,现在北地那地方都成咱们村的宝地了,这谁敢说那里是阴气之地啊?”
“是,还有人家沈蓦然那小子,命苦,也亏得命大了,想想以前咱们都是怎么挤兑人家的?人家现在还炖肉给咱们吃,我都觉得脸上臊的慌了。”
一些来早了的村民七嘴八舌的说着,远远的看到杨雪晴赶着牛车来了,各个都高兴的不得了。
以前对杨雪晴的那种印象和看法也都瞬间改变了。
大家觉得是瞬间改变,其实是在很早就开始改变了,只不过是以前没察觉,今天突然就觉得杨雪晴这个人很好。
“哈哈哈,臊的慌那你就别吃肉了,正好省下一份让大家伙多吃一块啊!”
那人被众人取笑了,脸一白,不让他吃肉那哪行?
“呵呵呵,别说笑了,臊得慌也得吃肉啊!”
“哈哈哈,说来说去那还是得吃啊!”
“那是当然,家里快揭不开锅了,难得有肉吃,我这带着一家老小都来了,得让家里人都吃一顿饱饭啊!”
这边村民议论纷纷,都是夸杨雪晴和沈蓦然好的。但也有人不屑了,最先跳出来的就是沈老太婆了。
沈老太婆一早吃了饭就领着全家老小来了晒谷场。
等了一晚上,沈蓦然跟杨雪晴都没去给她送肉,这心里是老早就不爽了的,这会儿来了晒谷场,听到那么多人在夸他们,这心里怎么能平衡呢?
跟着就说道:“你们吃的那可是我的肉!”
沈老太婆这一句顿时惹的众怒了,“怎么叫吃的是你的肉?”
“你这老太婆,这肉是人家沈蓦然两口子请咱们大家伙吃的,你可别乱说了!”
“就是,你这也是一大家的来了,是来帮忙炖肉的?还是来帮忙吃肉的啊?”
不等沈老太婆回话,便有人替着说道:“这还用问?肯定是来帮忙吃的啊!”
说完大家伙儿跟着就哈哈大笑起来。
沈老太婆被取笑了,心里更是窝火,她也看到杨雪晴远远的朝着这边走了来,这心里恨的,恨不得把她给咬碎了。
这时村长也来了,虽然也是一大家人都来了,但是素质极好,就是跟村民相互打了个招呼,然后就没再说什么了。
不像那些人,好的不好的都说个没完。
村长听着大家议论,以及数落沈老太婆的话,心里不禁暗骂,沈老太婆再不不济那也是沈蓦然的娘!
如今沈蓦然和杨雪晴可是村里了不得的人物,他算是看了出来,人家年纪轻轻的能有今天的成就,那可全是凭着自己的努力。
他有预感,这两人绝非池中物,这村子怕是要出土财主了。
土财主这名头虽然不好听,可有钱啊!
以后里里外外的都还指不定需要他们帮衬呢,这人可不能得罪了去。
“都废话什么啊?人家都带着肉来了,咱还不快点把锅台搭起来?”村长冷喝一声,村民顿时安静了。
“对对对,赶早来不就是来帮忙搭锅台的吗?”
村民哈哈一笑,几人一伙儿的搭伴搭锅台去了。
杨雪晴一早有交代,锅台需要两个,这锅是村里公用的,一般是村里有了什么大事,需要摆流水席时才会用的。
以往谁家有红白喜事也都会借用晒谷场,连锅也一起借用了。
搭锅台很简单的,晒谷场不远处有晒干的黄泥,搬来一些,再和泥砌,把锅支上便可。
村里不少人都会搭锅台,几人一起搭也快,正搭时杨雪晴一家人就来到了。
“雪晴来了。”
“哎。”
“蓦然这小伙子真是越长越俊了啊!”
“……”
前面跟杨雪晴打招呼,人家会答应一声,到了沈蓦然,人家跟他打招呼,他竟然连瞅都没瞅人家一眼的。
搞的这人尴尬啊,心里直后悔,她没事跟那木头打什么招呼?这下可好,在这么多人面前丢了面子。




农家医女有晴天 第249章 等吃肉
心里憋屈,却又不好说什么,自己干笑了两声,幸亏眼尖看到秦玉芝也来了,连忙又招呼道:“秦妹子,你早啊。”
“她刘婶子,你也早。”
秦玉芝原本就是个性子随和的,跟她打招呼也是好的,这总归是让她把面子给捞回来了。
锅台搭上就可以烧火了,杨雪晴之前在空间时就将熊肉腌制了,今天带来的就是腌制过的。
“大火,把水烧开了,另一口锅刷干净,等下就用。”杨雪晴一边和沈蓦然将肉搬下车,一边吩咐道。
“哎,这就开始烧水,需要做什么你只管说。”村民也是听话,杨雪晴让他们做什么他们就做什么,完全的听从指挥。
杨雪晴等水烧开,把肉和葱姜料酒胡椒等调料一同放入锅中开始炖,这方法也是昨天她教了李萍的方法。
片刻后锅内因沸腾而出了不少淳沫,撇去淳沫,文火炖至肉熟烂,盛出即成。
另一锅,杨雪晴在锅中倒了些许的油。
这一锅是打算爆炒的,一盆的熊肉,配着一盆的蘑菇,这一锅炒出来,绝对是够大家吃了。
肉是在家就切好的,均是切成片,腌的时候她还加了一些用酒。
此刻油烧开了,她先炒了几颗洋葱,小片刻,就能闻到洋葱的香味。
“这锅是要做什么?闻着就香,要么说蓦然那小子好福气呢,娶了个这么心灵手巧的媳妇!”
“我还以为就一锅肉呢,这没想到是两锅啊!”
“头一锅是清炖了,那这锅是要做什么?”
“看样子是要炒的,就是不知道怎么做,还要用到洋葱?”
村民叽叽喳喳的说着,其中也会有人掺几句不屑的话。
“真会折腾!装什么装呢?清炖一锅还不够?还要再整什么幺蛾子?”
这话是沈老太婆嘀咕的,她身旁正站着杨梅,这杨梅是杨雪晴的大姑。
杨梅是今早才回来的,她嫁的也不是太远,就是跟家里人关系处的不怎么好,所以也很少回来。
今天回来的也算是巧了,正赶上杨雪晴请吃肉,这就兴冲冲的跟着来了。
杨梅一听沈老太婆那么说,很是鄙夷的看了她一眼,不冷不热的说了一句:“她装?就算她是装的那也比某些人强吧?什么都不会,要啥没啥的,自己都是来蹭吃喝的,也好意思说?”
沈老太婆闻言回头一看,竟然是杨梅,她跟着就皱了眉头,叱道:“她大姑,你这是刻意回来给她撑腰的?要给她撑腰,也得先看看自己的腰够不够粗!”
沈老太婆说不出是待不待见杨梅,这姑娘嫁了后就少回,跟村里人打交道也少。
但她很不喜欢杨梅说话的方式,话里跟带着针一样的。
“这话说的,且不说我腰够不够粗,就凭我是她姑姑,给她撑腰那也是应该的。不过呢,她自己腰就够粗了,她站的稳,也用不着谁来撑腰。”杨梅嗤笑一声,“倒是现在有些人怕是很后悔的吧?处处为难她,还不是因为她不肯把家业交出来?也难怪,遇上你这样的婆婆,换我我也会分家的。”
杨雪晴跟沈家的事,杨梅也是听说了的。
杨梅跟杨雪晴走的也不算近,但好歹那是自己侄女,她怎么能容忍别人那么说自己侄女呢?
在杨梅的印象里,杨雪晴从小就是个很听话,而且很内向的孩子。
她小时候是让做什么就做什么,就算挨骂了也不会回嘴一句的。
那时候的杨雪晴听话的让人心疼,打小就开始跟着家里人一同下地帮忙干活了。
杨梅多多少少也是有些心疼这个侄女的,不过是自己嫁的早,心疼也没用,她回去的时候也少,时间久了也就淡漠了。
这次回来再见杨雪晴,着实是让杨梅吃了一惊。
细想,这不都是被逼出来的吗?活生生的把一个那样文静的女孩子逼成了这样,为了生活不得不去奔波。
于此一想竟然有些心疼了。
但她也佩服杨雪晴,这才多久的功夫?从被杨沈两家赶出了后,如今过的是生风水起,可比村里任何一户人家都要过的好了。
“你说什么呢?分家的事那怪我吗?她大姑,话你可不能这么说啊!我还不都是为了她好?我是她婆婆,我还能害她不成?”沈家老太婆被杨梅说了,心里气的慌,说话也不禁大声了一些。
原本这晒谷场还算安静,村民议论也是很小声的,老远的地方都能听到杨雪晴挥锅铲的声音。
沈老太婆这突然高声一句,顿时整个场上的人都听到了。
杨雪晴也听到了,她抬眸朝着那边看了一眼,见是沈老太婆在跟一个青衣妇人吵架,她哼了一声,然后闷头继续做菜。
不管哪里,总会有几个这样的人,杨雪晴也懒得去说什么了。
“行了,你们也别吵了,看大家全部都看着你们呢!”
旁边有人劝架,杨梅便不再吭声了。
她心里也明白,要是跟沈老太婆争执起来,她说不过沈老太婆的。
那老太婆简直就是泼妇,可别再说几句又往地上一坐哭闹起来,那让人看了,还真跟她欺负了她一般的。
杨梅都退步了,可沈老太婆却咄咄逼人,“看什么看?有什么好看的?今天你们要吃的可是我家的肉,还不让我说几句了?”
这话顿时引来一阵不屑。
“你家的?说这话也不怕人家笑掉你大牙!”
“人家蓦然可是早就跟你们分家了,这肉是人家蓦然和雪晴两口子请的,你少往自己脸上贴金了!”
“也不看看自己的样子,自己刻薄还怪人家不孝顺,活该分了家!”
“有些人就是好事,胡搅蛮缠!”
村民叽叽喳喳的几句就让沈老太婆哑口无言了,要是跟杨梅一个人争执,杨梅说不过她。可若是她一个人对着这么多人,那她肯定是要吃亏的。
眼下她可不能吃亏,她得等着吃肉啊!
不得不说,杨雪晴的厨艺,整个村子找不出第二个来了的。
就说那清炖的熊肉,肉香味浓浓的,整个晒谷场上都是肉香。
回头看看,多少人都留着口水在等呢!




农家医女有晴天 第250章 我家的
大人还好些,不少小孩子都开始围着锅台转了,还时不时的问上一句,“雪晴姐姐,肉什么时候才能吃啊?”
杨雪晴总是淡淡一笑,很轻的回孩子们一句:“很快就好。”
场上的争执很快就停了,毕竟那些陈芝麻烂谷子的事赶不上吃肉吸引人。
沈蓦然帮忙烧火,也偶尔抬眸看一眼,杨雪晴挥着锅铲,炒这么一大锅的肉确实是有些累人的。
但在村民眼中,这两口子一个烧火一个炖肉,这画面别提多温馨了。
锅里的油烧热了,杨雪晴将熊肉放入翻炒,放了一些麝香草,等肉炒的变色,又将之前炒好的蘑菇和洋葱放了进去,加了一些酱汁继续翻炒。
“蓦然,火可以小一些了。”
沈蓦然听了连忙将锅底下的大块材火用棍子挑了出来,如此火也就小了。
杨雪晴将锅盖盖上,淡淡一笑:“辛苦我家蓦然了,可以不用管那火了,等火灭肉烂就成了。”
沈蓦然站起身来,见她一脸的汗,扯着自己的袖子抬手就给她擦了擦。
其实他才不辛苦,辛苦的是她。
最让沈蓦然高兴的,就是她那句‘我家的’。每每听到她这么说,他才会感觉他是属于她的,而她也是属于他的。
“呦呦呦,瞧这两口子多恩爱啊!”
“可不,看了都让人羡慕的!”
“羡慕?那你也跟你家那口子恩爱去啊!哈哈哈!”
“哎呦你个老不死的,我都多大年纪了?半截腿都进了棺材了,还恩爱什么恩爱?还是他们好啊,年轻!”
“哎呦,也不嫌丢人哦,我看了都脸红!”
不过是一个小小的举动,这又引起了一阵议论。
杨雪晴歪了歪头,心道,这些村民都是闲的慌,沈蓦然不过给她擦了擦汗,这有什么呀?要是把这些人都扔现代去,看看那些无论何时何地都能大秀恩爱的小年轻,估计会要了这些人的命了。
杨雪晴是不在意别人怎么说,但看沈蓦然脸色有些不好看了。
不熟悉他的人看他脸色是没什么变化的,但杨雪晴能看的出来,他心里已经感觉到不舒服了。
“别急,随他们说去吧。”杨雪晴见他要的动怒,连忙跟他说道。
沈蓦然自然知道她不在意这些,他也不在意,这些年被别人指指点点背后议论的还少吗?
可不介意是不介意,但他不能让人家那么诋毁杨雪晴。
两人的关系别人不知,但他自己心里有数,他和杨雪晴是冥婚,也就是说,是在他和杨雪晴不知道的情况下被别人摆布而成了婚。
又或是说,死的时候被人家摆布成了婚,如今醒了,那婚事自然不能作数。
杨雪晴就像天上的星,他呢?犹如草芥。
没有杨雪晴,那今天可肯定不会有他,他的命就是她救回来的。
感激归感激,但他还没强势到要去为难她,更不会借此来要挟她什么。
他的心里什么都没有,只有她。
“这漫天飞的肉香都吸引不了你们!”村长终于发话了,他狠狠的叱责了那几个村民,道:“整天没事瞎闹腾什么?”
村民瘪瘪嘴,依旧嘀咕着:“村长你这也太向着他们了啊,我也没说错什么啊,明明就是他们不顾脸面的在大庭广众之下那样,怎的还是我说错了?”
“你!”村长磨了磨牙,恨不得把那村民也给磨碎了,“不识好歹的东西!吃人家的,喝人家的,还背地议论人家,你这良心是让狗吃了?”
村民这才不吭声了,是,他也还等着吃肉呢。
“村长大叔,肉炖好了,你来主持着给大家分肉吧!”杨雪晴喊了一声。
她不在意别人怎么说她,要说什么她也挡不住,她唯一能做的就是想办法让自己以及自己家人的生活变的更好起来
这才是最实际的,要说什么就说去呗,反正她又不会掉块肉。
忙完了,她一家也没打算留这里吃肉,就领着一家人要先回去。
“哎,好。”村长连忙应声,站到锅旁,拿起一把大铁勺,道:“今天大家能吃上熊肉,那可都是托了雪晴那丫头的福了,吃了人家的,你们要记恩,别吃了也不知道嘴软!大家别挤,排好队,每个人都有份……”
杨雪晴唇角咧了咧,这个村长还真有意思。
“娘,咱们回去吧。”杨雪晴来到秦玉芝跟前,扯了扯她的衣袖说道。
秦玉芝轻声叹息,“唉,回去吧。”
村民每个人手里都抱着一只碗或者是一个盆,在挤着去领肉,因而也没人注意到杨雪晴这一家人的动向。
招呼完秦玉芝,又招呼了杨俊杰和那俩跟来看热闹的莫心和莫问,玩了一家人牵着牛车就回了。
“该我了该我了!”
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