我有一座深山老林
时间:2023-05-25 来源: 作者:湖蛟
而韩冬从进入山林的那一刻,心里莫名就种下了希望,他相信在这里能找到母亲失踪的答案,甚至………可能找到母亲!
是这些‘希望’在指引他、激励着他,使他遇到任何困难也不退缩,使他在这片山林里不断前行,使他成为了自己人生旅途中最勇敢的探险家。
山顶的风吹在脸上凉凉的,韩冬望向远方,也许在某个不显眼的树林里,母亲在那里生活着。
韩冬找了几颗榉树,在树干上都用匕首刻了一个字,“茹”。
这是他妈妈韩茹的茹字,如果韩冬的妈妈真的还活着,韩冬希望她可以看到这个字。
刻完字后,韩冬又在山顶搭了个帐篷,比山下的那顶帐篷要简单许多,韩冬搭在这只是为了防止不时之需。
此刻太阳已经准备落下,韩冬没有多犹豫,匆匆下山,趁着天黑前,他还是想要先赶回大本营…………毕竟那里他做了许多机关和防御措施,安全系数要高很多。
今天爬了一天的山,他得回去好好养足精力,明天多采集些东西。
…………
回到营地后,韩冬熟练的生起火,烤肉,煮鱼汤,随着带来的调味料越来越多,韩冬露营的伙食也愈发美味起来。
四处简单巡逻一番后,早就累得不行的韩冬,躺在睡袋里没多久就睡着了。
那晚韩冬做了一个梦,是关于母亲的梦。
他听到母亲在叫他名字。
韩茹围着白色围裙,站在自家院子门口,她翘首以盼,大声呼喊正在外贪玩的小韩冬。
“小冬,小冬———,快回来吃饭啦!”
然后小韩冬笑着将手里的泥巴人丢给小伙伴,沾满泥巴的手往自己衣角擦了擦,对小伙伴们说:
“你们玩吧,我要回家吃饭了。”
再然后,韩冬笑着朝妈妈奔跑而去。
他想要抱住妈妈的腰,可在梦里,每次韩冬在很靠近妈妈的时候,她的身影都变成了虚影,韩冬再怎么努力也无法触碰。
…………
我有一座深山老林 第三十六章 配方试验
伴随着山间鸟鸣声,韩冬从帐篷里醒来。
“昨晚又梦到妈妈了。”
回想这个梦,韩冬坐在帐篷里发了下呆。
很快收拾好情绪,韩冬走出帐篷,呼吸着林间清新的空气。
今天天气很好,晴朗无云,韩冬打算采多些菌类、黑松露和楠笋回去。
他拿着工具,开始在帐篷附近采挖起来。
先挖了十来斤楠笋,又挖了几斤黑松露,之后便往山顶爬,他还记得上山经过的那些地方生长着大量野生菌。
这片座山的环境的确很适合菌类生长,韩冬几乎没花费什么力气,就挖了不少种类的野生菌。
比较常见的有牛肝菌、羊肝菌、鸡腿菇、鸡枞菌等,韩冬都挖了不少。
然后韩冬将所有的菌种都放在加工箱里进行了晒干加工。
这些菌类晒干后,会激发本身的风味,鲜味更独特,适合炖汤和制作底料。
今天一整天韩冬都在挖采,收获也不少,直到天黑了才选择传送回现实世界。
回来时仍是早上,韩冬取出自己从秘境森林带回来的十二种野生菌类,又去市场买了寻常的牛骨、猪大骨、猪板油、牛油、各种干辣椒、桂皮、八角、花椒…………
韩冬打算开始创作属于自己的火锅锅底,因为不同的食材的配伍、比例都需要韩冬一遍遍的去试验,这样才能测试出味道最佳的配方。
熬制底料需要的时间比较长,韩冬也不可能一天就找出最佳方案,需要不断的试错。
韩冬今天一共熬了两锅汤,一锅是用的主料是猪大骨、猪板油、干椒、八角、桂皮………以及今天刚采摘回来的牛肝菌提鲜,另一锅其他材料不变,主料用牛骨代替了猪骨。
韩冬相信,每天试验两锅,通过自己不断的控制配方中某种原料的变量,一定能创造出最适合做火锅的底料。
…………
两锅底料熬制好后,韩冬尝了尝,发现用牛骨的味道会更切合牛肝菌的鲜味,整个汤底的味道也更为鲜美,于是在小本子上默默划掉了猪骨和牛肝菌的搭配组合。
当然,新熬出来的汤料韩冬也没有浪费,他用了一部分汤料参水,炖了油豆腐和牛肉,用两个保温桶装好,提到医院给正在住院的姥爷和姥姥当午餐。
韩冬来到住院部,姥爷的病情已经稳定好多,血压已经完全稳定,医生说下午可以安排出院。
“姥姥,姥爷,我给你们炖了些牛肉,刚我问了下医生,他说下午可以让姥爷回家了。”
姥爷听到后,显得很高兴,他虽然只住了两天院,但医院太闷了,又惦记着家里养的鸡,昨天就像要出院,被陈素梅骂了一顿,才不敢再说出院。
“太好了,这医院待着实在没意思,我都跟你姥姥说了没事,她非要我多住几天,说家里的鸡她会养。”
“小冬,别听你姥爷胡说,他就是老糊涂了,昨天医生都说让他再观察下,他非急着出院,要是再病倒,不是又要耽误你的生意了?”
韩庆国被堵得一时讲不出话,这辈子吵架他就没吵赢过陈素梅,不过他也习惯了,要是哪天老伴不跟他拌嘴,他还觉得一天没劲呢。
韩冬笑着看两个老人互相小声埋怨对方,老人有时候就像小孩,一点点事情也会争很久。
“好了,姥姥,姥爷你们趁热先喝汤。”
韩冬将保温桶打开,牛骨汤底炖牛肉的浓郁香味霎时溢了出来,整个病房都弥漫着让人食欲大开的肉香。
使得隔壁两个病床的病人都忍不住转头看了过来:
“韩大爷,你孙子这汤是自己熬的?真香啊!”
“是啊,我孙子手艺好着呢,他是厨师!”韩庆国自豪道。
“怪不得,我说这汤怎么比店里的闻着还香。”
“我孙子送的有点多,给你们一人盛一碗吧。”
陈素梅笑着说,这是三人间病房,住院的人整天住医院,很快互相之间便熟悉了。
“那多不好意思啊。”旁边的李大爷和王大爷纷纷说道。
“没事,李大爷,王大爷,我带了挺多的,我姥姥姥爷也喝不完,别浪费了。”
韩冬说完,便用一次性碗舀了两碗汤送了过去。
“那真是谢谢了,这汤闻起来就很好喝。”
王大爷笑着说,他一个人在住院,老伴过的早,子女又都在外地打工,上周因为血糖高住院,自己瞒着外地的子女,已经在医院住了四天了,又舍不得护工钱,吃喝拉撒洗澡缴费,全都要自己来。
每次看到韩冬和陈素梅在医院忙前忙后,心里不知有多羡慕韩庆国。
韩冬知道王大爷的情况后,每次来都帮他做些诸如打开水,买饭的小事。
每次收到王大爷的连声道谢后,韩冬都很庆幸自己回家乡来发展了。
要是自己也在外地打工,姥爷肯定也很王大爷一样,报喜不报忧,不会把生病的事告诉他,半夜生病,忍痛到第二天,挤着公交去医院,心疼钱,不舍得请护工。
然后等姥爷出院后,在某天姥姥的一个电话里,陈素梅会轻描淡写的和韩冬提一句‘前些天你姥爷血压高去了趟医院,不过现在没啥事了。’
韩冬看着几位老人在喝他炖的汤,很安心。
“小冬啊,你这汤也太好喝了,我活了大半辈子,从没喝过这么好喝的汤。”王大爷喝了一口后忍不住称赞道。
“对啊,真的好喝,我去天河大酒店吃,都没这么香浓,小冬你怕是特级厨师了吧。”李大爷也赞同道。
“谢谢王大爷,李大爷,我就是一刚毕业的厨师,就一初级厨师证,侥幸这汤能对你们的口。”韩冬谦虚道。
众人称赞不断,两大桶牛肉汤没多久被四个老人喝光,大家伙喝完还在一直称赞。
下午韩冬送姥爷回韩家村的路上,韩庆国突然想起来他介绍的王老师,便问道:
“前天那个跟你一起吃饭的王老师,你们现在还在联系吗?”
“额………那个王老师人还不错,就是他们家人不怎么喜欢我,可能是我们家条件一般,人家是老师,吃的是体制内的饭,看不上我也很正常。”
“都怪姥爷没能力。”韩庆国听完有些自责。
“姥爷,别说这种话,你跟姥姥把我辛苦养大,已经很不容易了。以后你和姥姥也别总想着给我找对象了,我现在就想多赚点钱,把店开好,到时候什么样的女孩都能找着。”
“行,小冬你自己拿主意。”
姥姥和姥爷纷纷笑着答应道。
我有一座深山老林 第三十七章 二次宣传
送完姥姥和姥爷回家,韩冬回到小冬大排档。
才刚到开业时间,档口竟然就有不少客人等着,男女都有。
“快看,老板来了。”
不知人群中谁说了句,然后有些人拿出手机偷偷拍韩冬。
???
这些人为什么要拍自己?
“你们……是来吃饭的?”韩冬大声问道。
“嗯!”人群中有人应道,还有些人在切切私语。
“其实也没多帅。”一个男生略带醋意的说道。
“有一说一,作为素人他是挺帅的啦。”
“主要是他做的菜真的超好吃,昨天我吃了这的土猪肉,那叫一个香!”
“有颜有才,怪不得神仙姐姐夸他了。”
…………
韩冬依稀从这些人的对话中猜到了什么,莫非唐婉又发了什么微博?
韩冬给虎子一个眼神,让他过来。
“虎子,这些人………?”
虎子笑着拿出手机,点开唐婉的微博主页:
“你自己看。”
韩冬接过手机,仔细看了看,唐婉果然又发了一条微博,配图是酒店餐桌的牛排红酒,文案是:
“没胃口,想念韩老板手艺的第三天。”
韩冬觉得这也没什么啊,不至于让唐婉的粉丝跑来看自己吧。
“你再点开评论区看看。”虎子见韩冬不解,又补充道。
于是韩冬点开评论区,点赞第三的评论是:
“最爱婉婉的糖粉:老大,请问韩老板帅吗?”
然后唐婉亲自回复了这条评论:
“很帅喔!”
顿时下面的评论区就炸了:
“如果我没记错,这是唐婉第一次夸男生帅。”
“好奇韩老板长什么样。”
“天h县的糖粉,赶紧去偷拍照片来看看!”
“收到,今晚就去,你们等着!”
…………
韩冬无语看向虎子不知说什么,虎子耸耸肩道:
“冬子,想出道吗?”
“出你个头!”
说完,韩冬便拉着虎子去搬桌椅,准备开张,今天看来又是生意火爆的一天。
韩冬在手机上下了个微博app,注册,搜索唐婉,然后点了关注。
“真是个奇怪的明星。”韩冬心里暗自说道。
他和唐婉明明是两个世界的人,唐婉作为高高在上的流量小花,对他是不是有些过于热情了?
“老板,在来份土鸡汤!”
见到有客人在喊,韩冬收回思绪,将早就炖好的土鸡汤加热。
这些天的生意有些好过头了,他在秘境森林里抓的野鸡明显不够用了,只好回家抓了十几只姥爷养的土鸡过来。
好在炖鸡的汤里加入了用黑松露和野猪骨熬制的高汤,加上韩庆国养的土鸡也是走地鸡,口味并没有下降太多,仍然比市面上的鸡汤要好喝数倍。
当然菜品价格也是市面上的几倍,好在大部分客人们都感觉值得。
一直到晚上十二点,小冬大排档都是满客,以至于好些天没来的刘雯雯到时,都暂时没有座位。
“你先在门口等会儿吧,马上就有位置了。”韩冬跟刘雯雯说。
刘雯雯连忙笑着道:“不了,我就站你旁边,帮你递下碗碟什么的。”
“我这地小,你站这我施展不开。”韩冬说道。
“我站远一点,你要是嫌我碍事,那我就看着你,什么也不做,总行了吧。”
“行,你爱看就看吧,反正也不差你一个。”
韩冬今天做菜时不知被糖粉们偷拍了多少照,这些人都是他的客人,只是远远拍,他也不好说什么。
站了一会儿,刘雯雯也发现了这个情况:
“韩老板,我怎么感觉有好多人在偷看和偷拍你啊。”
“嗯。”
“那他们为什么拍你?”
“脸好看呗。”一旁的虎子酸了句。
“不至于啊,以前也没出现这情况。”刘雯雯纳闷道。
自己喜欢的人被别人关注,刘雯雯下意识的生出警惕感,她看了眼韩冬,眼眸深邃,鼻梁高挺,皮肤白嫩,即便带着口罩和厨师帽,也难掩帅气。
‘这些人不会都是自己的情敌吧?’
‘喂,那个穿白体恤的女生,你偷拍还能再明显点吗?’
‘这位妹妹,你还在上初中吧?’
‘不会吧,那位大叔,你该不会也…………’
刘雯雯内心戏有点汹涌,虎子走过来拍拍她的肩膀道:
“雯雯,有空座了。”
雯雯是常客,自然和虎子也熟络起来,虎子也知道刘雯雯这人性格直接,又天天刷抖音看女权的视频,那天陪她闺蜜相亲才说了些伤人的话,其实她本质还不错,就是没什么内涵。
“虎哥,这韩老板虽然帅,但也不至于男女老少通吃吧?”
虎子笑了笑,便将唐婉的微博给刘雯雯看了。
“她怎么跟韩老板认识的?”刘雯雯惊讶道。
她平时是看剧的,自然认识唐婉这个大明星,可是像她那样的人,怎么会和她们这个阶层的人相识呢?
“那天,就是你给韩老板带牛奶的那天,有个女的说韩老板不喝纯牛奶,记得吗?”
“记得,她大热天还带口罩呢。”说完这句,刘雯雯捂住嘴巴,瞪大眼睛:“她……她就是………是唐婉?”
虎子点点头。
“疯了,我竟然和唐婉说过话!她就站在我面前啊!”刘雯雯有些激动:“不过,她为什么会来这种小地方吃东西?”
“唐婉的堂哥带来的,其实也就来吃过几次而已。”虎子如实道。
“可只是吃过几次的话…………她为什么会对韩冬这么好,都专门帮他店铺做两条微博宣传了。”刘雯雯心里仍是不解。
“你问我,我问谁去?”虎子也搞不懂这个女明星脑子里在想些什么。
“不应该啊,她天天跟娱乐圈那么多帅哥一起演戏,韩冬怎么可能入她的眼?”刘雯雯下意识的把唐婉也当成情敌。
“肯定不是你想的那样,她就是觉得冬子做的菜好吃吧。”虎子道。
“嗯,也对。”
刘雯雯应道,心想要是唐婉来和自己争韩冬,那自己还争个毛线啊。
虎子突然想到妈妈天天催他结婚的事,都把他弄烦了,于是便问刘雯雯:
“对了,你们银行有没有合适的小姐姐,给我介绍下呗。”
“有啊,你先告诉我韩冬哥哥喜欢什么样的礼物,我就给你推一个微信。”刘雯雯说道。
“为什么要送礼物给他?”虎子问道。
“后天七夕节呀,单身狗!”
虎子:“你自己还不也是单身狗!”
刘雯雯:“我跟你可不一样,我要是想结束单身,微信里至少有四个人等着我,你有吗?”
虎子默然无语:…………
哼!养鱼塘了不起啊!
我有一座深山老林 第三十八章 外卖
有了唐婉的‘宣传’,小冬大排档昨晚的盈利额超过了5000。
除姥爷养的土鸡成本大概在900左右,韩冬直接给姥爷拿了1000,姥爷笑着说两人现在是商业合作关系,硬是退回韩冬一百。
“冬子,把我这土鸡卖给你可比卖给那收鸡贩子赚多了。”
“那是,您外孙可不敢跟您压价。”韩冬笑着回道。
“咱们村养鸡的不少,要是你店里要的多,以后也可以收乡亲们的,让他们能多挣点钱。”韩庆国说道。
韩家村是典型的山区农村,这里的人普遍以务农为生,家庭年收入普遍在两万以下,属于贫困地区。由于重男轻女,天h县男女比例失衡严重,加之这里经济落后,导致韩家村很多光棍都找不到对象。虎子便是受害者之一。
韩冬之所以打算开连锁火锅店,其实有一部分原因,是想着能带着村民多挣点钱,比如收购村民的蔬菜禽肉,雇韩家村没工作的青年做服务员。
只要韩家村慢慢富起来,那韩家村光棍多的难题也能解决掉。
没想到姥爷和自己想法类似,都想着要是能帮乡亲们一把就帮一把。于是韩冬跟姥爷说道:
“姥爷,放心吧,我不会忘本的,以后有好路子肯定先想着乡亲们。”
韩庆国听到韩冬这番话,欣慰的点点头。
——————————————
刘雯雯用同事的微信号从虎子那换来了韩冬的喜好。
一把中式菜刀。
“哪有人送礼物送菜刀的?”
昨天刘雯雯在听到虎子说韩冬最喜欢的是收集中式菜刀后,如是说。
虎子的回复是:“反正我就知道他有这爱好,别的好像也没见他缺什么,你自己看着办吧。”
于是刘雯雯便跑去鹤城市场,精心挑选了一柄张小泉牌的中餐刀,花了两百多块。
她打算今天晚上去大排档送给韩冬。
此时韩冬从韩家村回到县城后,正在自己家里不断的改进和调配高汤的配方和火锅底料配方。
高汤做很多菜都需要用到,而且再过一周全国金厨新星赛要进行初选了,韩冬多些准备总是好的。
秘境森林里踩来的野生菌、楠笋、黑松露………在韩冬不断的配比试验下,激发出越来越多的美味配方出来。
一直忙碌到下午两点,韩冬才停下休息。
他拿出手机一看,有两条未读消息。
第一条是班长樊灵发来的:
“下周三金厨新星赛初赛在鹤城酒店举办,你网上填好报名表了吗?”
韩冬回复:已经填好,谢谢班长提醒。
樊灵很快便回复了:这么忙吗,都两个小时才回我/流汗
韩冬:不好意思,刚刚在煮高汤,没注意/微笑
樊灵:这就开始准备秘密武器了吗?/憨笑
韩冬:那当然。/笑哭
对方正在输入…………
韩冬发现这个正在输入有些久了,好在二十秒后终于发过来。
樊灵:七夕节快乐!
五个字要打这么久吗?
韩冬:同乐同乐。
…………
第二条是十分钟前,唐婉发来的:
“你现在能送外卖吗?你店里最近有很多我的粉丝,晚上我不方便过来。”
韩冬犹豫片刻,回道:你又回来了?我们店是不送外卖的,不过看在你帮我宣传的份上,我还欠你一个免单,就给你破个例吧,想吃点什么?
没多久唐婉回道:中午刚回,吃什么没关系,只要是你做的都行,对了,要够五个人吃。
韩冬:好,那等我一个小时。地址送哪?
唐婉:我堂哥家,天福大道1号别墅。
…………
回复完唐婉的消息,韩冬将刚刚关上的煤气阀打开,准备开始炒菜。
“五个人吃,就给他们做五个菜吧。”韩冬心想道。
正好上午做实验还留下了不少高汤,韩冬便利用这些做了五个菜:
白汤鲫鱼、辣椒炒野猪肉、宫保鸡丁、素炒什锦菌子、楠笋红烧肉。
然后韩冬用两个保温桶装好烫和红烧肉,又用一次性的饭盒把剩下的菜装好,再装了五盒饭,然后骑上自己的摩托车,风风火火的往强哥家赶去。
天h县和大部分中部县城一样,经济并不发达,农业人口比例大。
但再不起眼的小县城里,都藏着不少有钱人。
而唐家便是天h县最上层的人家,唐婉的父母发家后,大力扶持了唐强的父母,唐强的父母在鹤城成立了新的地产公司,专门承办政府工程。
虽然实力远比不上唐婉家,但也不能小瞧,唐强家的公司在小地方闷声发着大财,日子过得可谓是极其舒适。
从唐强家别墅的编号就能看出,他们家便是天h县的最有钱的那几个家庭。
天福大道是县城的xc区,这边马路比lc区干净宽敞许多,两旁的绿化也更好,沿河而建的别墅区,更是天h县房价最高的区域,一万八每平。
这个价格在十八线小县城,已经是极为夸张。
韩冬的摩托车停在天福别墅小区门口,被物业拦了下来,要检查他的外卖订单,毕竟别墅区很少有外卖员进来。
这是唐婉口头点的外卖,手机里怎么可能有订单信息,韩冬解释一番,保安仍不肯放他进去。
无奈韩冬只好发微信电话给唐婉,让她叫人下来拿。
没多久,保安的对讲机响了起来,保安队长的声音响起:
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