神奇牧场

只不过那时候条件所限，随便弄些五花肉，加点冻豆腐和粉条子，多炖一会儿，这就弄好了。可就算是这样，一家人凑在一起，吃得也是香甜可口。还用啥别的菜啊，两大碗酸菜一会儿就见底儿。
那是以前，条件不怎么好的时候，那样的做法。现在的条件好了，刘赫明做起来自然要更加的上档次一些。
汤，就是早晨就开始熬的大骨汤，大棒骨上带着的肉也不少。拆骨肉这道菜，大家也都非常喜欢吃。里边的骨髓油，艾丽克斯吃过一次后更是大爱得不行。
捞出来两颗酸菜，稍稍冲洗了一下外边。淡黄色的菜叶，腌制得还很不错，当然了，刘赫明知道这离不开老妈的场外指导。
一片片掰下来，中间的酸菜芯就放到了一旁。也别小瞧了这酸菜芯，在他的小时候，那可是当之无愧的第一水果，吃起来酸酸的很水灵。
一片片的酸菜叶拿过来，中间厚的地方片一刀，要不然切出来的酸菜丝就太粗了。这是最基本的刀工掌握，做起来一点都不难。
酸菜丝切好，他拿起边上的酸菜芯尝了一口。有些酸，虽然自己吃得惯，恐怕这边的人吃不惯。他就将这些切好的酸菜丝全都给放到了水盆里，泡了起来。
“爸爸，好酸啊。”一回头，就看到艾丽克斯这个小家伙咧着小嘴皱着眉，手里抓着一小片酸菜芯。
“哈哈，爸爸用水给你冲冲。”刘赫明笑着说道。这小家伙还真贪吃，都不知道什么时候溜过来的。
给小家伙洗了一片，小家伙这次再吃起来，就没有任何的负担了，咔咔咔咔，没一会儿一小片酸菜就都给消灭掉。
刘赫明又从大骨头上给小家伙拽下来一块拆骨肉，稍稍吹了吹，放到了她的嘴里。小家伙一边吃还得一边看着自己的妈妈有没有发现，要不然还得被妈妈批评。
刘赫明也没敢给小家伙多弄，很担心她现在就将小肚皮给填饱。让小家伙继续玩去，他接着做起炖酸菜。
光有大骨汤还不行，最重要的辅料也不仅仅是冻豆腐，还有五花肉。无论是冻豆腐还是五花肉，刘赫明都没少切。炖酸菜里的五花肉，那也是肥而不腻。
酸菜丝攥好了水，下锅，五花肉下锅、冻豆腐下锅。唯一有些遗憾的就是这边没有家里边那样的粉，看来只能以后再说了。
大火开烧，刘赫明就溜达到唐深深这边来。
还不错，丫头也很卖力的在这边准备着，从背着的辅料上看，这丫头今天也是打算好好的露一手。
不过他可没有帮忙的心思，今天这才几个人，等将来游客多了以后，那人才叫多。现在都需要帮忙，将来她可就玩不转了。
他也注意到唐深深在边上的一个小锅里边，也炖了些酸菜。不过他没吱声，知道这丫头心高气傲，听到了安德森的问话后觉得受到了轻视。
有这样的心情很好，你要想百尺竿头更进一步，你就得有这个气场。要不然都像自己这样，全凭着厨艺的加成，很难成为真正优秀的厨师。
这算是提前的圣诞大餐，别看日子还差两天，刘赫明也不介意。过节过的是人，人都在了，哪天都是过节。





神奇牧场 282 圣诞大餐
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“德克斯特，从现在我们收集到的一些资料来看，还是有很多人愿意出售手里的土地的。”稍稍忍耐了一会儿后，乔治还是忍不住的来到了刘赫明的身边。
“那就好，到时候你要跟大家说好，我只能分期付款。会足额的支付给他们利息，这一点不要忘了，要不然我的资金周转不开。”刘赫明点了点头说道。
“放心吧，其实大家也知道，就算是这边真的被拍卖了，他们手中的土地也不会瞬间升值。”乔治笑着说道。
“而且我们最先联系的人，大多都是在咱们镇中心区域的人。将他们的土地购买过来以后，边缘区域的就会好办很多。但是如果真的收购的话，你可能要多花一些钱，有些消息就算是咱们保密，大家也会知道的。”
刘赫明点了点头，“其实每英亩500美元左右的价格，或是再稍稍的高一些，我都能够接受。不过具体到每一块地要根据他们土地的情况来，有些土地的改造恐怕不是短时间内能够完成的。”
“价格可以高一些，但是必须能够让我分期付款。杰克那边已经将相关的转让协议准备好了，到时候只需要在上边填上价格和款期就好。我打算过完元旦假期就正式行动起来，你觉得怎么样？”
“德克斯特，虽然我很期望你将响水镇给收购过来。但是我还是要提醒你，一定要考虑好。”乔治看着刘赫明认真的说道。
“这次牵扯到的资金太多了，如果你没有操作好，可能就会影响到购买响水镇，更可能会让你破产。哪怕我再希望响水镇能够很好的发展，也不想看到你破产。”
那天讨论的时候，乔治的心中充满了兴奋，根本就没有考虑过刘赫明在这样的行动中承担着怎样的风险。
可是最近几天他就琢磨过来，如果刘赫明牧场这边的产出收入，跟不上收购土地和房产的进度，他的资金链就会断裂。
牧场的耕种也需要钱，无论是传统种植还是搞蔬菜种植。更不用说明年土地解冻后，刘赫明还得挖那个大湖呢。
刘赫明拍了拍乔治的肩膀，点了点头，没有说什么。对于乔治的关心，他还是蛮感动的。
他知道乔治的人生目标就是复兴响水镇，反正他觉得换成了自己绝对不会有这么高尚的目标。
他不知道自己有系统，哪怕现在的系统还在睡觉没有回复过来，刘赫明也觉得对于收购响水镇很有信心。
因为他发现了那些蚯蚓的粪，真的很强大。他用来做实验的那株被点点给啃了一口的苜蓿草，现在的长势已经变边上的差不多了。
以前对蚯蚓和蜜蜂还不咋待见呢，觉得没啥用。现在的他可是当成了宝，这可是真正的宝贝，能够给自己提供很大的臂助。
唐深深那边嗞啦响的炒菜声，吸引了大家的注意，刘赫明和乔治的小沟通，也暂时告一段落。
她今天也是拿出了真正的手艺，大勺都快抡圆了。准备食材的时间很长，可是炒制的过程却很短。中餐就讲究个猛火爆炒么，该过油过油，所以出锅的速度很快。没一会儿的功夫，饭桌上就摆了好多盘菜。
鱼香肉丝、宫保鸡丁、水煮肉片、麻婆豆腐、回锅肉，这是川菜的热菜。两道凉菜，口水鸡和泡椒凤爪。
油爆双脆、油焖大虾、芙蓉鸡片、葱爆海参、滑溜鱼片，这是鲁菜的热菜。凉菜同样是两道，凉拌炝腰花和萝卜丝。
四道凉菜，十道热菜，还是分数两个不同菜系的菜，一式两份，唐深深眨眼间就全给弄得和了。汤菜她没有做，别的菜她可能还会有些不服刘赫明，可是在汤菜上她是真的觉得刘赫明很厉害。
炖酸菜也算是汤菜，看到唐深深停下手来，刘赫明也给凑了一道羊肚菌汤。这个天天做，可是大家都是百合不厌。
“哇，真是太丰盛了。”海洛伊斯看着满桌子的菜，忍不住的感慨了一句。
自家老板的厨艺是不差，可是他也从来都没有弄过这么多的菜。一顿饭两三道，那就已经很不错了。
“这还多？在我们华夏过年的时候，无论哪一家的菜式都比这个还多。”刘赫明笑着说道。
“等到华夏春节的时候，让你看看真正的华夏春节餐是个什么样。我将炖菜给盛出来，然后咱们就可以开饭了。”
这时候可没有人说多余的话，都等着刘赫明的菜快些上桌呢。别看炖酸菜不起眼，飘出来的味道还是很好的。
直接用小盆盛的，人多啊，省得来回的奔波了。盛完后，他又从另一口锅里，将大棒骨给捞出来。这个算是加菜吧，谁想啃谁就啃。
四只小方猫人家自己凑了一桌，每只小方猫的食盆里都是一小盆的肉丝。别的它们可不怎么喜欢吃，就这个对人家的口味。
“等一下。”
就在大家想要开餐的时候，刘赫明冷不丁的又来了一句。说完后他就在橱柜里翻找起来，没一会儿就拿出来一瓶腐乳。
这个也是在华人超市里买的，就等着炖酸菜的时候用呢，平时都没舍得吃。别看腐乳属于上不得席面的菜，可是那独特的口感也别有风味。尤其是在炖酸菜的汤里边搅上一小块儿，汤的味道立马变样。
这就好像炖豆角要加一勺家下大酱一样，都是属于绝妙的搭配。
搅拌完，刘赫明用勺子舀了一口。喝到嘴里，稍稍的回味了一下，满意的点了点头。
“好了，大家开始用餐吧。”刘赫明看着大家笑着说道。
别人早就等不及了，来刘赫明这边吃饭也不是一次两次，而且刚刚唐深深炒菜的架势也让他们放心，知道这个菜的口味一准也差不了。
原本刘赫明还打算一边吃饭一边跟大家聊一下，毕竟自己这边被大家给帮助了很多。就说穿串儿这个活，你就算是给钱人家也未必乐意干不是。
可是他不得不放弃了，还是跟大家老老实实的一起吃吧。谁还有工夫跟他聊天啊，都奔着桌子上的菜猛下手。
刘赫明吃的就比较慢了，他得仔细的品味一番，而且他也得留意看看大家对于哪些菜式更加的中意一些。
麻婆豆腐和宫保鸡丁，这两道菜是下得最快的，没一会儿就见了盘底。接着就是其余的菜，连吃带喝的下得都很快。
“老板，为什么我觉得你炖的酸菜还是比我的好一些呢？我真的想不明白。”唐深深吃了一会儿后有些郁闷的说道。
她早就尝过自己炖的那一小锅了，配置是完全一样的，就是一个是大铁锅，一个是小铁锅。可是她就纳闷了，味道上就是要查一些。
刘赫明夹了一片五花肉，在蒜酱里滚了一下，塞进嘴里吃完后这才笑着说道：“每个人手法不同，所以做菜的时候多少都会有一些差异。”
“我做得也未必很好吃，可能做出来的酸菜也稍稍偏向一些你的口味爱好吧。虽然你是大厨，你做菜的时候更多的还是要考虑适应性，不会像我这么个性化。”
唐深深想了想，然后就跟着闷头吃起来。她就觉得刘赫明说的这话，好像对，也好像不对。
虽然说自己确实得考虑大众的口味，做的时候有统一的标准，可是如果一样两样是这样，还可以解释一下。可是为啥只要是刘赫明跟自己学做的菜，也都会比自己做的口感好一些呢？
以前她不服气，现在不服也不行了。
“别瞎想了，等将来餐厅开起来，还得靠你这个主厨撑场面呢。你现在还这么年轻，厨艺能够提升的空间很大。我杂事儿多，将来餐厅就都交给你管。”刘赫明笑着说道。
自己算是作弊了，不过他可不想唐深深一直纠结这个。等她自己的厨艺慢慢的提升一些，自己再给她弄套优秀级的厨具，相辅之下，自然而然的就好了。
“菜的味道确实很不错，现在我都在考虑，将来等你的餐厅开业以后，要不要每天都过来吃。”乔治在边上说道。
“虽然我的厨艺差一些，你也不会这么讨厌吧。”边上他的妻子梅根打趣儿了一句。
“我哪里敢，只是怕你太累了。”乔治赶忙说道。
听到乔治的话，大家都笑了起来。都知道是玩笑话，也是对这个姑娘厨艺的认可。味道真的很棒，虽然感觉上总是比刘赫明做的差一些，但是差得也不多。
要是将来真的天天到这边来吃，可是吃不起。就算是刘赫明给打折，也吃不起啊，这边的消费水准太高了。
一顿提前的大餐，大家吃得是真的很尽兴。炒菜是一点没剩下，哪怕唐深深还适当的加了量。唯一剩下的就是刘赫明炖的酸菜，他弄得太多了，就算是大家爱吃也吃不完。
不过刘赫明可不担心，别看酸菜剩下了，晚上热一下的味道会更加的好。反正他晚上都不打算吃别的菜了，就吃炖酸菜。




神奇牧场 283 蚯蚓不见了
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其实跟正儿八经的席面比起来，今天准备的这些只能算是一般般。可是对于响水镇的这些人来讲，真的算得上是大餐了。
大家吃得很满意的离开，刘赫明这边也因为吃得有点多，又有点闲，带着闺女小小的睡了一觉。
话说还是第一次这么正儿八经的筹备圣诞节，以前在国内的时候，总是看别人过。这样的节日可都是大家用来秀恩爱的，跟他这个单身狗没什么关系。
小家伙倒是精神，不知道什么时候已经起床出去玩了。精力旺盛得很，成天东跑西颠的，好在身体很健康。
在房间里跟维克托用电话联系了一下，就算是自己这边再破，这也是自己的老丈人。上次过去休斯敦的时候，还被老丈人热情款待，给自己送助攻。马上就圣诞节了，得邀请一下。
维克托那边很热情，刘赫明估计自己这是粘了妮娜的光。要不然自己想要在那边获得好脸色，目前看也有点难。人家最关心的可是艾丽克斯，尤其是经历过上次的事情，都差点直接租飞机飞过来呢。
“萨莎，明天维克托和玛格丽特会过来这边跟咱们一起过圣诞节。”下楼后，看到萨莎卧在沙发上，刘赫明觉得还是应该说一下。
“哎，妮娜明天也会过来。”萨莎叹了口气。
刘赫明苦笑着咧了咧嘴，不过这样的情况早晚也得发生。上次的感恩节妮娜没跟着凑热闹去，已经很不错了。
“反正不管咋说，我是不会放弃就是了。”刘赫明丢下一句，颠颠的跑到了外边。
沙发上的萨莎无奈的摇了摇头，换成别人有这么多人喜欢，可能会很开心。可是自己却觉得有些头疼，这两个人真心有些不好处理。
来到了外边的刘赫明没有到别处去，而是跑到了暖棚中。蚯蚓是个宝啊，他还打算放肥料厂那边去呢。肥料厂弄的倒是有些日子了，可是平时的垃圾太少，根本都不够开动生产线的。
这些蚯蚓这么给力，反正它们也是啥都吃，在那边没准直接就能够将那些垃圾都给转化成肥料，到时候自己可以直接撒地里边去。
找了一圈儿，让他有些郁闷的是，竟然没有找到那些大蚯蚓。其实他都是给自己鼓足了劲儿才过来的，怎么就没有了呢。
在工具房找了一把铁掀，回到暖棚后他就随便找了个地方挖了起来。在他的预想中，就算是这些蚯蚓都在地面下，两铁掀下去也得挖出来不少。也不用担心将这些蚯蚓给弄死，反正它们是越断越多。
可是让他郁闷的事情再次发生了，别说两铁掀了，都挖了好几铁掀，也没有看到那些蚯蚓。
他也是有脾气的，今天是偶然想到后过来这边，现在的他就变得专心起来。你不是要躲我么？那我就一直挖。
现在他的力气很大，暖棚中的土地被这些蚯蚓们吃啊吃的，将这里的土都给变成了粪，也很松软。所以，他挖得很轻松，几分钟的时间，就挖下去一米多深的大坑。然并卵，那些胖乎乎的蚯蚓，还是没有任何的踪影。
这一下刘赫明可愁了，这些蚯蚓也太能吃土了吧？可以很清晰的看到，自己挖到现在，其实仍然是在挖蚯蚓粪。跟正常的土相比，颜色上差得太多了。
继续往下挖下去，又挖了一米多深。现在这个深度超过了两米，都看不见他了，他也总算是挖出来真正的土。虽然没有用尺子精确的量，他估计这个蚯蚓粪的深度，也得两米左右。
他很高兴，不愧是系统出产的蚯蚓，竟然这么给力，吃得这么深。也好在它们吃得深却不乱吃，要不然自己这边种的这些蔬菜瓜果，恐怕都得被它们给吃死了。
只不过他也就高兴了一小会儿，这些蚯蚓还是没有任何的踪影。按照最开始看到它们的密度，挖这么深，怎么还不得挖出来上百条以上，现在竟然一条都没有，真是邪了门。
从坑里爬出来，顾不得身上沾的蚯蚓粪，拎着铁掀又换了一个地方。跟刚才的套路一样，就是不停的往下挖。
结果，也跟刚才一样。挖得那么老深，一条蚯蚓都没见。倒是有几只小蜜蜂比较好奇，不知道他在干啥，下来陪他呆了一会儿。
现在的刘赫明，多少有些不淡定了。因为他不知道这些蚯蚓是不是死了，还是躲藏到这个暖棚的某一处。
蚯蚓是系统给的不假，可是它们也有适合自己的生活环境，他不知道是不是自己啥都不管的让他们有些不适应了。
就像那些小蜜蜂，如果自己不给它们买来花束，让它们在那些鲜花上采蜜，恐怕它们的数量也无法维持。
而他最担心的一点就是，这些蚯蚓属于消耗品。因为这边的蚯蚓粪太多了，明显比正常蚯蚓转化的量和深度都要高很多。当初系统给的关于蚯蚓的介绍就是消化强、蛋白含量高，关于寿命方面的事儿是一丁点都没提。
自己还是大意了，也太想当然了。他都有一种冲动，实在不行就在这边好好的挖一下。不过他还是放弃了，上边的这些蔬菜瓜果长势很好，如果自己真的都给拔出来，那可就太败家了。
心情有些郁闷，他还指望这些蚯蚓帮他干大事儿呢，现在它们集体玩失踪，这叫什么事儿啊，自己的大事怎么办？
来到外边，就连点点到他跟前儿来跟他玩，他都没有多少兴趣儿，心中所想的都是这些蚯蚓。
“老板，有什么事情么？”tc来到他的身边问道。
“没什么事儿，你买的那些东西都买好了么？”刘赫明摇了摇头后问道。
“已经买好了，元旦前就会陆续给送过来。”tc点了点头，然后就离开了这边。
刘赫明抬了两下手臂，想要跟他好好的了解一下，还是放弃了。明显tc不想在这边多谈，所以就算是自己问了也白搭。
“老板，上次过来的那名医生过来找您了，他还带了一个小伙子。”海洛伊斯小跑了过来说道。
“哪个医生？”刘赫明有些纳闷儿的问道。
“好象是叫德坏尔吧，就是上次给你换伤药的那个。”海洛伊斯想了一下说道。
“哦哦哦，知道了，这就回去。”刘赫明点了点头，他早就将德怀尔给忘到不知道哪里去了。
“德怀尔，你的工作不忙么？”回到房子里后刘赫明笑着问道。
“我们也会有休息的时间啊。德克斯特，他是艾萨克，就是上次你从汽车里救出来的人。”德怀尔笑着说道。
“德克斯特先生，感谢您救了我。如果不是您将我给抱出来，我肯定会被车子的大火给吞掉。”艾萨克看着刘赫明说道。
“客气的话就不要说了，谁遇到那样的事情都会帮忙。你还没好利索呢吧？赶紧坐着休息。”刘赫明摆了摆手笑着说道。
就算是再好的医疗技术，也别想那么快的恢复过来，除非是自己这边的系统出产。这个小伙子胳膊上的石膏都没拆呢，倒是能过来感谢自己，也算是不错了。
“德克斯特先生，知道您喜欢烹饪，就没有给您准备别的谢礼。这是我买来的黑松露和白松露，虽然仅仅是普通的，我也希望您能够收下。”艾萨克有些费力的将边上的盒子打开。
盒子不是很大，四枚松露的个头也不大，也就是核桃大小。
刘赫明稍稍的犹豫了一下，还是收了下来，“谢谢你艾萨克，我还真想尝尝松露是什么味道呢。上次那个史蒂夫要不是有这个，我就能完胜他。”
“您喜欢就好。”艾萨克开心的点了点头。
“上次的比试我是在病房中观看的，我觉得那个人很无耻。这样的比试怎么能用松露这样的食材呢？还好，您轻松的赢了他。”
“哈哈，谢谢你的关心了。如果你们不急的话，今天晚上就在我的牧场中用餐。”刘赫明笑着说道。
这个艾萨克的到来，让他的心情舒服了一些。
“德克斯特先生，您上次的药水还有么？”边上的德怀尔稍稍犹豫了一下后问道。
“你就别打我那些药水的主意了，我也就那么点，总要留一些备用。”刘赫明笑着摇了摇头。
“你也别跟我说帮助更多的人这样的话。帮助人可以，但是要量力而行。如果都拿了出来，我和我的家人遇到了问题呢？所以，请允许我自私一次。”
“抱歉，德克斯特先生，我考虑得太片面了。”德怀尔站起身来郑重的道歉说道。
“哎呀，别这么严肃了。”刘赫明笑着摆了摆手。
“那么，您以后制作这些药水的时候，我能够观看么？”德怀尔坐下后又接着问道。
“你还真的不好应付。”刘赫明楞了一下摇了摇头。
“好吧，不过我还是要声明一下，这并不是药水，而是补充剂。就算是我明年做出来的药水多一些，也不是用来治病，而是补充身体。”
“德克斯特先生，您放心。”德怀尔一脸开心的说道。
他知道刘赫明担心什么，不过自己哪里会管那些乱七八糟的事情。




神奇牧场 284 我低估了我自己
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为了好好的招待他们一下，晚上的时候刘赫明亲自下的厨。
人家艾萨克过来感谢自己，自己就得领了这个情，更不用说还带来了松露。就算是再小，估计在艾萨克这边也是一笔不菲的开销。
没做别的，就是那天比试时的一菜、一汤、一碗面。两人是真的很开心，艾萨克更是委托德怀尔拿着手机帮他录下来，然后还跟刘赫明和艾丽克斯合了影。