将军，你儿子在我手上

“好吃您就给秦叔带点回去，厨房锅里还有些。”
“这可不成，家里饭早就是做好了的。”
“有什么不成的，这天气吃不完可就浪费了，秦叔若觉得好吃明天我就做一点麻辣烫，保管比这更好吃。”
“那麻辣烫真那么好吃啊？被你这么一夸再夸的，”秀嬷嬷打趣道，“明天我可得多吃点。”





将军，你儿子在我手上 第7章 麻辣烫（一）
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送走了秀嬷嬷跟成娃子，秦云教了会儿安安识字，先教了“秦安”两个字，安安学得很快，不到半个时辰就写得有模有样了。
天色渐渐被黑色笼罩，秦云躺在床上边哄着安安睡觉边寻思着秀嬷嬷和秦叔的想法，又想到安安念书的事儿，真是一个头两个大。一定得让秀嬷嬷同意做这个小生意，为了安安也得把摊子支起来，秦云想着想着脑子越来越迷糊……
另一边秀嬷嬷也正哄着成娃子睡觉，成娃子那小调皮可不如安安好哄，躺在床上仍然叽叽喳喳个不停：“云哥儿做的饭太好吃了，下次我再带安安去采山菇，后山还有不少野菜。”他翻个身接着自言自语，“不行，明天下了学就去，迟了长得好的就被采光了。”
秀嬷嬷起身把油灯灭了，回到床上拍拍成娃子的小屁_屁，“乱蹦跶个什么劲，快睡觉，明天还得早起念书。”
“可云哥儿做的饭真的好好吃，我好像没有吃饱。”
“对对对，好吃，好吃你也得明天才吃得着了，别想了赶紧睡觉。”
待成娃子睡熟后，杨秀推推成娃子他爹，“娃他爹，今天云哥儿提的事，你怎么想的？”
秦坚吧唧几口老烟，“云娃子能想出这么个主意挣些家用是好的，我尝着今天你端回来的那个汤味道也是不错，明天让云哥儿做点他要卖的吃食，尝着不错就帮一把吧，有福去了后他一个小哥儿带着安娃子也不容易。”
“就是这么个理，有福在的时候也帮衬过咱们家，云哥儿手艺也是好的，能帮一把也好，”杨秀压低着嗓子，“不过咱可不能占了那两小的的便宜。”
杨秀跟成娃子他爹絮絮叨叨了一会儿也抵不住睡意模模糊糊地闭上了眼……
万籁俱寂的小村庄被此起彼伏的公鸡打鸣声打破了平静，秦云起身亲亲安安最近养出点肉的小脸蛋，起床穿好衣服准备一天的忙碌。
“哥哥。”安安揉揉惺忪的眼睛。
“哥哥吵醒安安了吗？时辰还早，安安再睡会吧，哥哥去给安安烙好吃的饼。”
“那哥哥快一点，安安肚肚饿了。”安安蹭蹭被子撒娇。
看着睡得朦朦胧胧的安安，秦云咧开一个大大的笑，嘚，跟带儿子一样，不过这感觉还真不错。
正跟起床的安安吃着烙好的土豆饼，院子里就响起敲门声，秦云估摸着该是秀嬷嬷来了，忙去开门。
“云哥儿，早饭吃了吗？”秀嬷嬷递过来一个篮子，“今早才蒸好的馒头，趁热吃。”
秦云接过篮子，领着秀嬷嬷进屋里，“正吃着呢，才烙好的饼，嬷嬷也尝尝吧。”
“嬷嬷这次过来是给你说说做买卖的事情，我跟你秦叔商量着若是这麻辣烫味道好就帮衬你一把。”
秦云听完秀嬷嬷的话，心里满满都是感激和喜悦。“今儿个中午我就做点让您跟秦叔尝尝。”
秀嬷嬷前脚刚走，挨着后山李叔家的满哥儿后脚就过来了，“云哥儿云哥儿，看我给你带什么来了。”这满哥儿是这具身体前主人的小伙伴，自小一起长大玩耍，关系亲密。
“满哥儿快进来，我看看你又拿来了什么新奇玩意儿。”这满哥儿性子活泼，这一个月来秦云同他处得挺好。
“呐，就是这个。”满哥儿把手里的东西递给秦云看，“镇里新流行的绣花样式，漂亮吧？我可一学会就来找你了。”
秦云满头黑线，我一个大老爷们学哪门子的绣花啊！却也不想拂了满哥儿的好意，“漂亮是挺漂亮的，可我手糙心粗做不了这细致活，就不学了啊。”
“这怎么行！”满哥儿一脸的恨铁不成钢，“你都15了，嫁衣得从现在开始准备准备了，你现在才开始学我都替你害臊！”
秦云脸都快崩裂了，心想：我都不害臊你害臊个什么劲？这绣花是大老爷们该干的事吗？绣嫁衣这事压根就不在小爷的考虑范围。
他岔开话题：“李叔最近有上山打猎吗？”
满哥儿愤愤地瞪他一眼，没好气地说：“我爹昨天去了趟山里，大的没逮着，野鸡倒是捉了5、6只，现养在院子里。”
秦云心里一喜，做高汤得用到鸡肉鸡骨，这野鸡熬出来的味道可比家里养的味鲜多了。“我想要一只，你家怎么卖的？”
“我去给你捉一只来就是了，买什么买。”满哥儿表示，小伙伴是干啥的？小伙伴就是要互帮互助的。
“这怎么好意思。”秦云挠挠头，家里确实也没多余的银两可以买。“这样吧，我要用这只鸡做麻辣烫，做好了你留下尝尝怎么样？”
“哧溜……跟上次做的馒头片一样好吃吗？”满哥儿也是一个吃货，吃过秦云做的馒头片之后就念念不忘。
秦云神秘一笑，“可比馒头片好吃多了！”
“那我要吃！”满哥儿咽咽口水，“走走走，到我家捉鸡去！”
让安安在家守着屋子练习昨晚学习的字，秦云跟着满哥儿到了后山脚下满哥儿的家，满哥儿的爹李德是这齐福村唯一的猎户，隔三差五就要进山打一次猎，猎到的野猪野鸡等留一部分自己家吃，大部分都跟村里其他人家或换些银两或换些粮食、生活用品。
在满哥儿家捉了一只肥肥的野鸡，好心的李叔还帮忙杀_死剖净。秦安一拍脑袋把猪肉猪大骨忘了，这破记性！赶忙让满哥儿先把野鸡送到他家里去等他，他自己又掉头往村东头王屠夫家走去，希望今天王屠夫生意不要太好，这个时辰了猪肉应该也卖得差不多了，秦云不由得加快了步伐。
匆匆忙忙地在王屠夫家买了五花肉，听秦云说要点猪大骨，王屠夫一挥手让秦云全拿走了，秦云心里过意不去，多给了十文的肉钱，可把王屠夫乐着了，招呼着秦云多去照顾生意。
秦云回到家的时候已经是巳时中了，相当于现代的上午10点钟，他指派满哥儿和安安小包子到菜园子里摘菜洗菜，自己把李叔弄好的鸡剔骨，生好火往锅里加上水，把剔出来的鸡骨跟猪大骨过水汆（cuan，一声）烫捞起洗净备用，把锅洗干净；又把家里储存的芹菜、白萝卜洗净切块与汆过的放入锅中，加水至八分满，又把灶里的柴火整了整让火势变小。这高汤要熬一个多时辰，秦云趁着这个时间准备把其他材料弄好。
走出厨房看见满哥儿和安安已经把菜园的菜都摘下洗好了，他去堂屋把前几天弄好的长竹签拿出来，一点点示范着穿给他们看，不一会儿满哥儿跟安安就做的有模有样了。




将军，你儿子在我手上 第8章 麻辣烫（二）
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费了一番功夫把所有的菜、肉都挨个串好，秦云又回到厨房看了看高汤的熬煮情况，最为头疼的就是调味料不全，像桂皮、肉豆蔻、八角、香叶、草果这些秦云知道它们既是调味料又是中药，可这里的人没有把它们列为调味料，秦云也不知道它们在这个世界的名字，前段时间为了熟悉环境在村子里晃的时候，秦云在村里的赤脚大夫孙先生那里发现了桂皮、八角、香叶，草果和肉豆蔻怎么也找不到，不知道缺了这两味调料这汤味道如何，也只能走一步算一步了。
眼看着一个半时辰快到了，秦云把高汤盛出来备用。刚揭开锅盖的时候那个香气四溢可把安安跟满哥儿这两个吃货给馋住了，喏，现在那两货正一人捧着一碗汤喝得津津有味。
高汤盛出来以后，秦云琢磨着时间不多了，赶忙加快了手上的动作。
往锅里放入一点的菜籽油，秦云狠了狠心又加了点，待油烧得差不多放入白糖炒成流糊状，过一会儿加入鸡腿，等鸡腿的颜色变红加入高汤再放入片好的鸡肉，放入辣椒、花椒、桂皮等调味料，在加入一点酱油就盖上锅盖让它慢慢小火炖。又在灶台烧水的小灶上放上一个小锅，放入菜油，待油热放入豆瓣酱、生姜末等炒好备用。
做好这一切，秦云累得想马上睡过去，可看到正喝汤喝得津津有味的两个吃货却又不由得生出一股满足。
靠着墙角眯了一会，“笃笃笃……”院子里传来敲门的声音。
秦云晃晃脑袋站起来，就看见秀嬷嬷、秦叔和成娃子推开虚掩的院门走进来。
“嬷嬷、秦叔、成娃子，快进来坐着，麻辣烫快弄好了。”秦云笑着打招呼。
“啧啧，刚进院子就闻到香味了，可真香！”秀嬷嬷也是一脸笑容。
秦叔一张严肃老实的脸也勾起了嘴角，可见这香味把秦叔的馋虫也勾出来了。
“云哥儿，安安他们在吃什么？好香……”成娃子吸吸鼻子，直勾勾地看着秦云。
“秦成！我在喝骨头汤，好好喝喔……”安安迫不及待的想炫耀，“我哥哥做的！”
成娃子眼睛直盯着秦云看，也不说话。秦云又好气又好笑，“成娃子跟着哥哥来，哥哥也给你盛碗尝尝。”
给成娃子、秀嬷嬷、秦叔一人盛了半碗骨头汤，让他们先在堂屋喝着。秦云到厨房准备最后的工序了——就是把串好的肉跟菜放到之前熬煮好的汤里烫煮，等熟透后把菜捞起放在碗里，再淋上调好的酱料就大功告成了！
一碗碗香气四溢、热气腾腾的麻辣烫被秦云从厨房端出来，不出意外地听到“咕噜……”咽口水的声音，秦云心里暗搓搓的笑：馋的就是你，不用再怀疑，秦家麻辣烫，你值得拥有。
几个小孩连带着两个大人大口大口地吃得满头大汗，“别着急，慢慢吃，吃完了锅里还有。”
一向寡言少语的秦叔抬起头来，“这麻辣烫真不错！”
秦云笑眯眯地看着大家吃得欢快，也拿起筷子开始品尝今天的劳动成果：嗯~虽然调料少了一点，可这味道也不耐，特别是汤汁，够鲜！
大家都美美地吃了个肚儿圆。满哥儿跟成娃子一人添了一碗，直到实在吃不下去了才罢休，现在正打着饱嗝在院子里消食。其他人每人或多或少都添了一些，连安安这个小家伙都嚷嚷着没吃够，秦云怕他积食可不敢让他多吃，连哄带骗才让小家伙消停下来。
收拾好碗筷，秦云回到堂屋望着秀嬷嬷，“嬷嬷，您看卖这个麻辣烫成么？”
秀嬷嬷满脸笑意地看着他，“这麻辣烫的味道还真是不错，又有菜又有肉，既麻辣又鲜香，我看这买卖能成！”顿了顿又说：“我吃着这东西好，就是这本钱怎么样？”
秦云看秀嬷嬷已然心动了，忙趁热打铁道：“不废什么钱，这汤里主要就是鸡跟猪大骨，这猪大骨王屠夫那儿都卖不掉不值几个钱，鸡是在满哥儿家捉的野鸡，以后咱们仍可以在李叔那买，也可以用家里养的鸡代替，再者就是这调料了，大多数是些药材废一些银两，咱们这麻辣烫不光好吃还对身体好，肯定会有人来吃。最后就是柴火跟支摊的费用了，这个我不太懂算不出来。”
“还得去衙门办个商籍文书，得废些银两。”秀嬷嬷拉着秦云的手，“云哥儿，我看这生意不错，毕竟以前咱们都没做过生意，下午的时候我去村长家问问具体的事项咱们再合计合计。”
“都听秀嬷嬷的。”秦云心里一块大石终于落了地，这小生意虽然已经决定了要做，可也不是一时半会就能支起摊子的，农忙在即，得先把田里的活计都捯饬好。再说，这农忙大家都在田里干活，赶集的人也比平时少。
满哥儿站在旁边听了半天，终于弄懂了他们要做什么，星星眼盯着秦云，“云哥儿你好厉害呀！”
秦云不好意思的笑笑，揶揄道：“满哥儿若是喜欢，到时候欢迎你来一起干活，给你月钱喔。”
“行啊，到时候我来了你可别赶我出去，嘻嘻……”
送秀嬷嬷家跟打了包回家的满哥儿出了院门，秦云关了院门转身就看见安安双眼闪光地看着自己，“安安，怎么啦？”
“哥哥好厉害好厉害！”安安边说边点头，表示极力地肯定，“今天的菜菜好好吃，下次还要吃！”最后一句才是重点！
秦云牵起安安的小手往里屋走去，“好的，安安什么时候想吃哥哥就做给安安吃，不过现在安安小馋猫得和哥哥一起睡午觉了。”
一觉醒来，秦云带着安安在院子的树荫下学写字。把沙土铺在院子的石桌子上，用树枝在上面练习。现在每天秦云都会教安安学习五个简单的字，安安脑袋瓜也聪明掌握得很快。
“安安乖乖练习今天这五个字好吗？哥哥去菜园子里干活。”
“安安乖乖写字，哥哥去吧。”安安点点小脑袋。
还好安安年纪小，不然的话如果问一句：“哥哥怎么会识字的？”他可就得头疼了。
不知不觉已经来到这个世界两个月了，秦云也跟秀嬷嬷商议好了卖火锅的事情，自秀嬷嬷在村长那里询问过之后大概估算出了在镇上支个麻辣烫小摊子的花费，总共五两银子就能大致地弄服帖。最后秦云和秀嬷嬷商议：秦云以制作麻辣烫方法入股，秀嬷嬷以银两入股。赚的银两两家均分，并决定等农忙结束就着手准备开业。
来到异世的第二个月，秦云的农活技能被点亮且已经升级至“农活小能手”，不仅把田里农活做得有模有样，菜园子里的各种蔬菜也长势喜人。这段时间秦云除做农活教安安识字以外，还去后山外围踩点采了不少山菇，木耳等山货。
前些日子秦云萌生了去山里打猎的想法，偷偷跟着村里唯一的猎户满哥儿他爹进山，半道被李叔发现给送回村子并狠狠说道了一顿。秦云不死心，回到村子里又几次央求李叔，最后李叔实在是被磨怕了同意带着秦云进山一趟，日子就定在今天。
秦云早早地起床了，蹑手蹑脚地走到厨房烙饼，今天跟着李叔去山里打猎，说实话秦云既紧张又雀跃。现在得多烙几个饼，中午会在山里一直待到下午才能回村，所以得把午饭也备齐了。
烙好饼放在进山的背篓里，秦云进里屋去叫醒安安。
“安安小懒猪，起床咯~太阳晒你的小屁_屁了。”
安安一掀被子就扑到秦云怀里，“哼，我早就起床了，不用哥哥叫。”
“安安真懂事，是个大孩子了。今天哥哥要跟着李叔去山里，你吃完饭就去秀嬷嬷家知道吗？哥哥下午一回来就去接你。”
“知道啦~”
“要乖乖听话喔，厨房柜子里有哥哥早上烙好的饼，记得拿过去和成娃子一起吃。”秦云细细地叮嘱。没办法，这可是他第一次和安安分开这么久。
“知道啦~知道啦~”安安朝秦云做个鬼脸，“哥哥跟苏嬷嬷一样，好啰嗦。”
秦云又气又好笑，惩罚地捏捏安安的小脸蛋，“那哥哥就走了啊。”
“哥哥路上小心~”




将军，你儿子在我手上 第9章 进山
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齐福村的整个西面就是一条山脉，这座山被村民称为后山，山势不高却异常险峻，就连李叔这样打了半辈子猎的老猎户也不敢轻易深入，平时最多入山一公里多路，更深的地方就不敢贸然进入了。
秦云挨着李叔伏在茂密的灌草丛里面，眼睛透过草丛的缝隙盯着前面的山口子，身子一动不动。他和李叔埋伏在这块小盆地的边缘不少时间了，静静等待猎物的出现。
前面跑过几只野兔，还有一群山鸡飞过，李叔纹丝不动，他轻轻转过头，见旁边的秦云静静伏趴着，心里稍稍踏实了些。
一个黑点慢慢走近山口，李叔急忙把思绪收回来，取下背后的弓箭，搭上弓箭拉开弦死死地瞄准了黑影，秦云也有样学样拉开弓箭瞄准。
黑影渐渐往小盆地的中央走去，秦云看清楚了，是头膘肥体壮的野猪，大概没成年，锋利的牙齿还没长出嘴外。秦云跟李叔仍然没有动作，仔细观察着附近有没有成年的野猪，拉开弓的手因为保持一个姿势太久酸疼得厉害。
“就是这个时候。”
秦叔刚说完，“嗖”的一声在秦云耳边响起，秦云也急忙把手里的箭_身寸_出去。
“嗖、嗖”两声弓箭划破空气的声音，四处觅食的野猪一头栽倒，但没有马上毙命，挣扎着试图爬起来，口里发出阵阵愤怒的咆哮。
李叔站起来，手里抓着一根头部被削得尖锐的矛，猫着腰悄悄向那头野猪靠近。
“唰！”
扔出的矛直接命中野猪的脑袋，脑门鲜血直冒，野猪只有出的气没有入的气，抽搐挣扎了几下便没了声息。
秦云跑过去，蹲下看着死的透透的野猪，心里一股成就感：嘿，第一次就打到了一个大家伙！
“傻看啥呀？天不早了，得赶紧收拾了。这头野猪估计有一百五十来斤，咱们不好抬着回村，得找个山洞开膛破肚。”
听了李叔的话，秦云跟着李叔废了半天劲把死透的野猪弄到了李叔往常进山待的山洞里，李叔拔出猎刀蹲下身开始拾掇野猪。
收拾好了野猪，李叔带着秦云去早上弄好的陷阱看收获。
他们运气不错，五个陷阱除一个被挣脱了，剩下的四个一共逮到了八只野鸡、三只兔子，收获算是不错。
眼瞅着时辰不早了，李叔把打到的野猪分给秦云小半扇，一下子就把秦云的背篓给装满了，又往背篓外面吊了两只野鸡，一只兔子。“云哥儿，能背的动吗？”
秦云背上试了试，大概有七十来斤，经过这两个月的劳作他力气涨了不少，背上虽感觉还好，怕的是回去将近一里路能不能坚持下来。“李叔，我能行！”秦云给自己打气。
“那行，要是路上支撑不住了一定得说出来。”
秦云正想说不用，可抬头就看见李叔轻轻松松地把剩下将近一百二十斤的背篓背在背上，咽下了在嘴边的话。
沿着来时的路秦云跟李叔一路走走歇歇到了后山的外围，依稀能看见村子了。
“咦，那是什么？”秦云发现对面十几米远的山石堆里有黑色的布伸出来，仔细一看有些像是人的衣角。
他走过去，撑着石头往里望，“啊！有个死人！”
秦云吓了一大跳忙往李叔那里跑，任谁看到一个满身是血的人死人一样躺在乱石堆里都会害怕。
李叔听到动静放下背篓走出去，伸手探了探那人的鼻息，“没死，应该是晕过去了。”
秦云上辈子加上这辈子就没见过这阵仗，吓得话都说不连贯，“李……李叔，那……那……那我们怎么……怎么办？”咽咽口水定定神，“要救他吗？”
“既然看到了就没有不救的理，可看他这一身的伤我也不敢随便动他，”李叔想了下接着说，“我脚程快，先回村把孙大夫请来，你在这看着他怎么样？”
秦云想了想，心里虽然仍有点害怕，可为了救人也没有其他的办法，况且这个人昏迷着，想来也不会对他造成什么伤害，就同意了。
看着李叔背着背篓的背影渐渐变小，秦云准备再去看看昏迷的那个人。正准备转身就被一只手掐住了喉咙。
“呼……唔……你……管神……么？”喉咙被人掐住秦云难受得不能呼吸。
一个月前，定远将军陆青山奉皇命前往西南郡暗查西南都督陈世章贪污受贿搜刮民脂民膏的证据，不成想在将要收网时，埋在都督府的钉子被连根拔起。当意识到消息泄露已经打草惊蛇的时候，陆青山一行人被陈世章的走狗围困在栖身的小院，寡不敌众，经过奋力拼杀，最后折损了七名护卫顺利逃脱。却在逃避追杀的途中与下属走散。
因为失血过多陆青山昏迷在逃命途中，迷迷糊糊醒的时候发现一个壮年爷儿同一个哥儿正往他所处的方向走来，为了保险起见，他又躺下装作昏迷不醒，等那个壮男爷儿走了后，他撑着一口气悄悄走到留下那个哥儿身后，掐住陌生哥儿的脖子。
陆青山感觉到秦云的挣扎，手上又加了点劲。“说！你是谁？”
秦云感觉眼前一阵阵发黑，“我……我素……欺负村的……的……村民，放……放块……我。”
陆青山手上的劲小了些，“我走商路过此地，被流寇所伤，多有得罪，我身上有些银两，若是你不介意能否在你家借住一些时日……”
秦云感觉脖子上的压力变小了些，拼命挣脱了出来。
“呕……咳咳咳咳咳……”秦云挣脱后跑出一段距离弯着腰呕了一阵，“恩将仇报，你有病啊……啊……”转过身正想怒斥几句，却发现刚刚还掐他脖子掐的欢的人转眼又晕了过去。
“喂！喂！别想故技重施！”秦云严阵以待。
过了一会儿，见地上的男人仍然没有动，秦云猫着腰小心地靠过去。咦，居然不动。
再走近一点，还是没有动静。
秦云大着胆子用脚踢了踢地上的男人，没有动静！看来这次是真的晕死了。紧绷着的神经终于可以放松了。秦云找了颗树靠着压惊顺带等李叔与孙大夫。
李叔与孙大夫赶到的时候秦云因为受惊想睡又不敢睡过去，头正一点一点地学小鸡啄米，可把李叔与孙大夫乐着了。
“这个人是失血过多，身上的伤口倒是不致命，底子又好，养个十天半个月应该就没事了。”孙大夫放下诊脉的手，给陆青山伤口上撒了消炎止血的药粉，“我开个方子，按着吃就好了，问题不大。”