学霸的黑科技时代

    在玻璃容器中，一个个的原代细胞附着于高分子束管上，吸收营养后在愉快地生长着。

    如果按照原代细胞培养的模型，细胞的代数增多以后，会相互抑制导致部分细胞死亡。

    但是实验室在基因的表达调控上做了手脚，引入了端粒无缩减技术，可以让细胞在培养器中按照2的n次方无限增殖。

    增殖的代数被小初监控，当每一块肉达到20斤重时，小初就会控制调节器调整培养剂的配比，让组织停止生长，这就是收获的时候，从培养到收获的时间大约在两周左右。

    因为玻璃培养箱是可移动可拆卸式的，在收获时能够做到全机械化控制，将玻璃箱自动下降到架子下方的传送带上，随后运送到收获车间。

    收获车间，培养箱会首先将其中的类血清培养液排干，牛肉会随着束管被抽出来，抽出来的一瞬间，束管被剥离，牛肉被真空袋包装，最大程度保证了牛肉的新鲜和卫生。

    抽了真空的牛肉可以立刻送到超市或者集市销售，也可以送到冻库冷藏。

    整个过程除了几名技术人员以外，全程由人工智能小初控制，没有一名工人。在人工成本暴涨的今天，这是相当节约成本的做法。

    小初很快算出了工厂的运行成本，如果不计算够买工厂、土地、添置设备等费用，只计算生产工程中的费用和技术人员的工资，每斤牛肉的成本为七元。而且随着工厂规模的扩大，成本还会进一步降低，来到每斤牛肉五块左右。

    生产速度快、成本低、安全、健康是工厂规模化生产的代表。

    萧铭这段时间在盘古科技园区指导总部大楼最后的装修和设备仪器安装等工作，但只要一有时间就会到明辉食品厂查看生产进度。

    第一小批次，一吨牛肉下生产线后，萧铭让工人将其运输到般若村和盘古科技总部。

    “公开对大家说明这是咱们的新产品，让食堂添加到每天的食谱里。”

    高思绮说道:“生产线已经是流水线的作业，我们现在总共四条生产线，平均每周能够生产20吨牛肉。”

    一头良种黄牛一般会饲养到1500斤（0.75吨）进行出栏。

    这样算下来，工厂一周的产量




第368章 巨大的争议
    生命科学实验室的小女生们并不是每天都穿着无菌服在实验室里做培养实验，小女生们还是有自己的小爱好和兴趣。

    比如拍摄纪录片。

    《牛肉是怎么产生的》就是小女生们的杰作，为了拍摄这个纪录片，女生们探访了江城周边大规模的养殖基地和农村里农户的养殖情况。

    为了拍摄的真实性，女生们还废了好些精力，深入行业内部，了解饲养牲畜的全过程。

    纪录片中清晰的展示了规模化养殖中，养殖户为了追求牛肉的品质和产量，为生牛供应饲料、抗生素等。

    夏国不是所有的地方都有牧场，也不是所有的牛都能够吃到新鲜草料，肉牛关在牛棚里，吃着饲料喝着抗病的药剂，等个头和体重达标了，一电击一屠宰，就走完了自己没有尊严的一生，成为居民桌上的美味佳肴。

    供应肉牛的饲料和药剂是符合国家标准的，但是符合国家标准就一定对身体没有伤害吗

    这应该是两个概念。

    小女生们的感情还是比较丰富，当拍摄到肉牛被电击的场景时，还是忍不住有些难过。

    不过自然法则就是这样，死于屠宰场的牛和死于实验室的各种动物没有本质的区别，都是在为社会的进步做贡献。

    纪录片的上半部分结束于一盘被端上餐桌的牛肉，富含饲料、抗生素残留物的牛肉被食客们吞进肚子里，吃下去的一些有害物质又和人类的细胞和内环境相互作用，改变着人类细胞的基因表达。

    以此产生的后果，或许是简单的变胖了、拉肚子，也有可能是严重的对抗生素产生耐受性，还可能是体细胞出现基因表达的改变，最后出现三高、癌变等等。

    人体健康和饮食、生活习惯都有着严密的逻辑关系，今天你身体的不适或许真的是你昨天多吃了一块牛肉。

    记录片的中间部分是则深入到传统的农业，包括养殖业和种植业。

    种田的土地、化肥的生产和农药的使用，再到饲料的生产和人类对草场的掠夺，为了提高粮食和肉制品的生产效率，人类采取了各种极端的做法。

    纪录片的下半部分就来到了盘古科技的生命科学实验室。

    在无菌的实验室中，实验人员选择了夏国农科院繁殖的最优质牛肉品种“农科一号”的肌细胞为样本细胞，并从中提取了基因。

    按照上面部门的要求，盘古科技放弃了神户牛肉，而是选择夏国本土的牛肉作为初代样本。

    经过盘古科技实验室对“农科一号”的肉质进行检测，发现“农科一号”的品质早就超过了神户牛肉。

    在经过基因表达的调控手段后，“农科一号”改名为“江城牛肉”，它的肌肉组织开始在实验室培养。

    培养肉攀着高分子束管快速生长着，富含着营养物质的人工血清滋润着细胞组织，整个环境干净、卫生充满科幻感。

    另一边，已经完成生长的牛肉组织在纯工业化的模式下，被取出、包装最后走向市场。

    纪录片被挂在了盘古科技的官方网站和官方微博上，在各大影视平台也同时上线。

    盘古科技微博的粉丝已经超过了两千万，纪录片一挂出来，网友们懵了。

    “盘古科技这是要做什么倡导环保，还是倡导素食”

    “你们难道只看了纪录片的前面，没有看后面吗”

    “你是说牛肉从玻璃器皿中取出来看到了，这应该是工艺纪录片的一种手法吧，是盘古科技对食品安全的担忧和对未来的畅想。”

    “我不赞同楼上的说法，盘古科技没事突然做食品类的纪录片做什么”

    “楼上的意思是，盘古科技已经有技术在实验室大



第369章 改变市场
    盘古科技很快回答了网友们的提问，征得萧铭的同意之后，高思绮着手安排“培养肉（江城牛肉）”在江城各大超市和盘古科技官网以明辉食品有限公司的名义进行销售。

    肉制品的手续齐全，再加上盘古科技舍得在超市的货架上砸钱，牛肉上架销售没后丝毫的困难。

    盘古科技并没有挂羊头卖狗肉，对肉质进行了详细的说明，说明内容除了肉质所含的能量、蛋白质等基本指标以外，更多的是对肉质上生产过程的说明。

    盘古科技并没有隐瞒牛肉是通过“农科一号”的体细胞进行培养，甚至公布了工厂中牛肉组织依附高分子束管生长的过程。

    而售价也相当可观。

    江城市精品里脊售价为50一斤，所谓的欧洲进口牛肉的售价为100一斤。

    而明辉食品的“培养肉”里脊为30一斤，比精品还便宜20软妹币，和那些集中化养殖的饲料牛价格差不多。

    明辉食品赚钱吗

    肯定赚钱，牛肉培养的成本加销售渠道的成本，每斤的成本不到15块，明辉食品黑了心也赚了一倍。

    但在人们必须的生活、食品行业，盘古科技制定的计划方针是提高江城市的生活质量，让吃不再成为江城市人民的负担，微利即可。

    这里的吃不是简单的填饱肚子，是要达到全球最健康的饮食以此来降低市民患病患癌的几率。

    牛肉仅仅是个开始，在实验室，乳制品、蔬菜和水果等样本的培养在按计划进行。

    实验组还专门派出团队前往非洲和南美等国家，去寻找更加适应于人体健康的完美食物。

    其实实验室可以尝试通过基因的选择和拼接去创造优质的食物，但这样会造成自然食物的基因污染，类似于转基因。

    此类食物会对人体产生什么样的影响，世界各大实验室没有更详细的数据，盘古科技业还处于研究之中。

    因此，萧铭目前最遵从的还是自然选择。

    牛肉一上市，超市中看热闹的多，真的下手的少。

    大爷大妈们围集在冷冻货架上看着肉指指点点。

    “这是盘古科技实验室出品的肉，不是牛身上长出来的。”

    “很吓人，听说是培养的，人吃了不知道会不会变异。”

    “咦，这么便宜，不买不买。才30一斤，肯定是假肉。我从来都购买从西班牙进口的，西班牙牛多，那个肉才好！卖一百一斤呢！”这位老太说自己家只购买欧洲的牛肉还说出优越感来了。

    真正敢动手买的，除了那些做直播的网友一次来吸引粉丝以外，就要数江城的年轻人了。

    因为年轻人最容易接受新鲜事物，也比较理智。

    无饲料，无抗生素，以天然的工艺培养的牛肉价格还便宜，不买这个买什么

    而且年轻人是盘古科技的忠实粉丝，他们相信盘古科技开发这样的产品一定是有他的理由，或许就像是盘古科技员工爆料的那样，牛肉仅仅是个开始，未来的农业将发生重大的变革呢

    杨辰就是盘古科技的忠实粉丝，也是居家好男人。他今天就和老婆一起到超市购买了两斤明辉公司出品的牛肉，准备晚上烧来吃。

    可是当杨辰刚刚把真空盒装的牛肉拿到手里，旁边一种多老太就开始念经了。

    “小伙子，你可别贪小便宜，这肉听说是实验室加工出来的，是假肉，吃了要得病的，你可别买。”

    说着有一位乐于助人的老太，从杨辰的手中抢盒子。

    杨辰相当无语，说道:“大妈，那你觉得买哪一种好”

    大妈:“欧洲进口的最好，国内的都不要买，欧洲的不喂饲料，也没有抗生素。”

    杨辰:“大妈对饮食很有研究啊。”

    大妈:“那是，我们家最注意养身和饮食了，买食材尽量都买国外进口的，我家



第370章 国际援助
    夏国农业科技发展集团有限公司，是夏国对外农业投资的重要平台，这家公司通常会承担对外援助、投资等任务。

    例如在西伯利亚承包几万亩土地种植小麦，例如在泰国投资建设大米加工厂，对非洲援助面粉、玉米等等等，为了国家的粮食安全操碎了心。

    这一次就是夏国农业科技发展有限公司牵线，让盘古科技代表国家和塞国签订投资合作协议，对东欧的塞国进行经济援助，援助的目的是保证塞国的首都贝尔格莱德的居民能够有机会一周吃到一次牛肉。援助的方式不是给钱，而是在塞国建立东欧乃至未来欧洲最大的肉制品生产基地。

    欧洲并不是如大家想象的那么美好，也并不是所有的国家都是富裕的，类似于塞国、波国一类的中东欧国家，经济发展水平依旧低下，不少民众还处于贫困线以下。大部分城市的居民虽然能够填报肚子，但是像夏国人民每天都吃得上肉，还是比较困难。

    特别是在塞国内战之后，经济实力更是大不如前，成为欧洲最穷的几个国家之一。

    夏国为什么要援助塞国，这是大国战略，不是萧铭操心的事情，萧铭要做的就是顺利的让盘古科技顺利的签下该大单。

    援助是塞国是夏国“一带一路”的投资行为，盘古科技也不会亏钱，国家会以肉制品成本价上浮10%按照出货量和盘古科技结算，也就是盘古科技有10%的利润，至于塞国怎么和夏国结算，那就不是萧铭现在要操心的问题。

    事情进展比萧铭想象的还要乐观，国家相关部门拿走了培养肉的一些技术指标，回复说，正在帮助盘古科技申请欧盟的标准。

    萧铭觉得夏国这在下一盘棋，说不定还真的准备将东欧的塞国打造成东欧的伟大粮仓，成为一带一路在欧洲的桥头堡。

    不过在互联网上，所谓的专家们显然没有得到这些消息，他们依旧在发表各种文章抨击着盘古科技的人造牛肉。

    这是一个浮躁的世界，有人是真的站在客观的角度去分析培养牛肉对农业和社会的影响，更多的只是为了抨击而抨击，说的更直白一点就是博眼球而已。

    一些经济领域的大v更是不遗余力对盘古科技推出的江城牛肉“培养肉”进行批评。

    “盘古科技要做经济寡头，他只是想把所有对自己有利的资源都掌握在手中。”

    “国家如果放开培养类食品，那么对农业的打击将是毁灭性的！夏国虽然是工业化国家，更是农业性大国，农民的失业将造成社会的动荡。”

    在舆论的煽动下，每天都要不少记者前往江城市的大型超市，对购买江城牛肉的消费者进行采访，这种所谓的采访其实也是变相的骚扰。

    更有一些水军在盘古科技官方商城购买牛肉后，集中进行差评，不过在小初的控制下，所有的水军被盘古科技列为黑名单，终身无法购买和享受盘古科技的产品。

    看到这种情况，高思绮就纳闷了，说道:“不就是几块牛肉么而且目前只在江城的少数超市销售，舆论怎么会有这么强烈的反应”

    透过现象看本质，萧铭说道:“资本的力量比你我想象的还要强大，盘古科技的明秋量子芯片已经对全球的资本市场造成了影响，他们可不会以为我们只是想做一点人造牛肉。”

    萧铭无奈地说道:“虽然我的确只是想做一点健康食品，提高员工的生活水平而已。”

    高思绮配合萧铭说道:“我信了。”

    &



第371章 喝喝看这是啥？
    新闻之后，江城的大妈大爷们发动进攻，一大早就从江城各地赶到江城的主要超市，做什么

    抢江城牛肉！

    价格便宜，质量很好，被夏国官媒点名表扬，这种牛肉不抢留在那里被别人买走

    有些精力比较旺盛的老太太们还一口气抢了二十斤肉，走路不带抖的。

    而在盘古科技官方商城，新闻之后，网店所有的牛肉都被秒了。

    看到这种销售情况，萧铭的意见还是坚决不涨价，尽快提高产量。

    金子在哪里都会发光，优质的肉在哪里都会很香。

    几天之后，江城牛肉的口碑也出来了。