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食戟之盖世龙厨

时间:2023-05-22  来源:  作者:神阗

    切仙左卫门摸了摸露出来的便当盒,“看来那团雾气的真面目是注入容器中的液态氮啊。”

    “哦原来如此那么她制造这团雾气,同时也有冷空气保持寿司鲜度的作用啊”切仙左卫门左手边的一个小个子老头评委说到。

    “原来不只是吓唬人而已啊。”幸平想到。

    观众席,丸井推了推眼镜,“手鞠寿司,普通家庭也会制作,是非常大众化的菜品。”

    “但是,她的这道菜品怎么看都不怎么普通啊。寿司上放了分子慕斯,其中究竟隐藏了什么秘密呢”伊武崎峻说到。

    “可以的话,请诸位评审从左上角依次品尝这些寿司。”爱丽丝的话语把评委们的目光引向了面前那被便当盒一格一格码放得整整齐齐的寿司。

    “哦首先是鲍鱼和海胆的海味寿司啊。”眼镜大叔拿起第一个寿司看了看,放进嘴里,细细品尝起来。

    其他几个评委也不落后,一起吃了起来。

    “嗯”切仙左卫门咽下寿司,点了点头。

    “我明白了这个分子慕斯是打成泡沫的海带高汤这样纤细的美味会迅速渗入舌尖之中配料做成了海带夹腌这是一种非常适合便当的烹饪手法。”眼镜大叔说完,拿起了第二个寿司,一口下去满面春风,“接下来是鲣鱼寿司嗯”

    切仙左卫门左手边的小个子老头评委意犹未尽地舔了舔手指上剩下的米饭,“这是好几种鲜味成分调和而成的美味,鲜味与鲜味之间发挥出了相辅相成的效果。低温熟成后的鲣鱼孕育出了更加深奥的美味。”

    “换句话说,这道菜品是随着客人按照顺序品尝,然后在客人嘴里逐渐完成的便当。”爱丽丝笑眯眯地强调到。

    “”评委们被爱丽丝的解释给惊了一下,然后又低头看向了面前这份分三排每排四个的寿司。

    “第一排是海味寿司。接下来的第二排就是以各种蔬菜为主题的寿司了。还是被称为蛋糕寿司的菜品啊”眼镜大叔拿起第二排的用南瓜代替海苔包裹的寿司,又看了看同一排的另外几个,“这些寿司完全没用到海苔,而是还用切成薄片的蔬菜包裹。很有深度的创意”

    “哦哦哦这第三排不用想一看就是主菜,是低温熟成的菲力牛肉寿司啊”小个子老头吃完第二排的几个蔬菜寿司直奔第三排。

    “嗯这股扎实无比的美味啊犹如浪潮一般在嘴里奔涌”老爷子整个人都美得飘飘然了。

    “嗯等等,属于肉类的肌苷酸我能理解,毕竟一目了然。但是,这谷氨酸又是从哪里来的”眼镜大叔疑惑不解。

    准备室,石客蹲在电视机前面,挠了挠头,“刚才爱丽丝不是榨番茄汁来着吗处理掉颜色和纤维的番茄汁吧。”

    “是番茄。”爱丽丝说到。

    “耶。猜对了。哈哈哈哈”石客一个人玩得挺嗨,y。

    准备室门口的工作人员a,“里面的石客选手在干嘛一个人笑得这么开心”

    工作人员b,“不知道。他们这些天才有些怪癖很正常。习惯就好,习惯就好。去年我还遇见一个在准备室里围裙的呢。”

    “谁啊老大。”

    “,不该问的别问。”

    “哦。”

    “真是出色的技术啊。那最后一道菜是”眼镜大叔听爱丽丝解说完番茄的处理方法,惊为天人,吃完第四排的头三个寿司,又被第四个与前面三个寿司截然不同的寿司看懵了,“调羹上放着鲷鱼寿司还有一颗樱花色的球体”

    切仙左卫门没多说,直接拿起调羹来了个一口闷。

    眼镜大叔见状紧随其后拿起了调羹,一口,神采飞扬。

    “这是在舌尖上完成的鲷鱼茶泡饭这颗球体是高汤浓缩而成”

    “什什么连最后收尾的茶泡饭都有仅仅一个便当盒就能做到如此地步啊”大部分学生们都产生了一股来自内心的无力感。

    “分子美食学的天之骄女她用丝毫不逊色于这个称呼的技术,不断勾起客人的食欲和兴致。这样的满足感就像是绚烂的日式菜品盛宴”切仙左卫门给出了相当高的评价。

    眼镜大叔惊讶看向了切仙左卫门,“唔来来来要来了请屏住呼吸诸位”

    哗切仙左卫门的和服一下子爆开了。

    “美食的智慧从小小的便当盒里不断涌现出来”

    “绽裂了总帅大人的衣衫绽裂出现了”川岛丽主持到。

    “这就是切爱丽丝的真正实力啊骗人的吧这种厨师居然和我们是同年级我们要和这种天才一起竞争直到毕业为止吗就算我们耗费一辈子心血也不可能赶得上她啊”观众席里不少学生都被吓破胆了。

    “这里的学生应该都是厨师界的精英,但他们却畏惧着太过强大的天才在发光时也会带来阴影,这对于他们而言真是不幸啊”眼镜大叔感慨着。

    “这里是远月学院,不需要弱兵。而且,你看那边。”切仙左卫门指向了正放下油炸用筷子的幸平,“至少还有一个厨师没有感到畏惧”




第八十九章、一色学长的委托
    第二天早上,狂欢了一个晚上的众人在丸井房间的地板上醒来。

    “唔天都亮了啊昨天做的饮料劲道有点大过头了啊。”石客揉了揉眼睛,伸了个懒腰从地板上爬了起来。

    “嗯噗噗”幸平侧躺在旁边的地上,眯着白眼,嘴里吐着泡泡,°益°。

    石客看了一眼,一下子表情都变了。Σっ°Д°っ

    “啪”他赶紧甩手一巴掌呼醒了幸平。

    “嗷”幸平嗷的一声捂着屁股跳了起来,“你干嘛啊”

    “看你睡觉睡到口吐白沫,有点紧张了不信的话,你看看自己的嘴。”石客撇了撇嘴。

    幸平一抹嘴,自己也懵了,“这是什么情况”

    “鬼晓得。不过看你现在这个精气十足的样子应该没啥问题。”

    “哎呀,算了算了不管了。嘶我屁股肯定肿了。”幸平拍拍屁股,疼得直抽凉气。

    “那你倒是别口吐白沫啊。浪费感情。”石客自顾自地走了。

    “等我啊”幸平也追了出去。

    他们走后,一旁躺着女生的床上,小惠惊魂未定地坐了起来,揉了揉眼睛,“刚才的鬼叫声是什么我们宿舍难道闹鬼了”

    这丫头似乎根本不知道刚才发生了什么,有够呆的。

    “早上好田所妹妹、创真君、石客君,你们差不多可以起来准备一下了。”传音器响了,是一色慧的声音。

    “额哎呀昨天好像答应一色学长要陪他一起去隔壁镇上办事的。赶紧洗脸刷牙”回到自己房间的石客一拍脑袋,赶紧洗脸刷牙换衣服,然后人模狗样地下了楼,正好碰上小惠和幸平。

    “我的天你这一身衣服挺贵的吧”幸平眨了眨眼睛,。

    “才一万多啦。”石客拍了拍自己穿着的西装。

    “人民币”小惠说到。

    “,呵呵。美金。”石客愣了一下,笑了笑。

    “啊咻”小惠脑袋冒烟躺下了。

    石客和幸平在旁边死鱼眼凝视,没有进行抢救。

    过了一小会儿,小惠一个翻身自己爬起来了,继续聊天。

    石客经过在极星宿舍的住宿生活明白了一件事,在这里像晕倒这种看起来很严重的情况其实经常发生的,大伙都习以为常了,成员们各个防御力ax,都不带破防的,在男同胞们身上尤为明显。

    小惠一天内吓晕十一次是最高纪录。晕个一次两次完全就是过家家酒,自己会马上爬起来的。

    三人聊着聊着走到了宿舍大门口,一个西装革履、夹着公文包的超级帅哥站在门口等着。

    “你们来了。我们走吧。”这个帅哥回过了头,是一色慧。

    “我擦穿上衣服就认不出来了啊”石客脱口而出。

    “一色学长好帅”小惠和幸平惊叫了起来。

    幸平看了看自己的衣服,又看了看石客和一色慧的,指了指小惠,“我们要不要也换成制服去”

    “完全没有关系啊。我只不过是因为还要谈生意,所以还是穿得正式了一点。”

    “那么学长你打算和客户谈些什么事啊”幸平依旧好奇心浓重。

    “这个我就要保密一下了。另外我想在某个烹饪的现场把一项很重要的工作交给你们。”一色慧打了个马虎眼。

    “我有种不详的预感”石客嘴角抽了抽,。

    三人跟着一色慧打车到达了一间隔壁镇的料理教室。

    一进教室,石客三人一脸懵逼,满满当当一屋子五六七八岁的小屁孩儿啊。

    “这是什么情况”幸平有点招架不住了。

    “这个儿童烹饪教室的教学对象是从幼儿园到小学二年级的孩子们。在课堂上使用的蔬菜都是极星菜园种植的。可是前几天,负责教课的老师受伤了,所以她就来找我商量,希望我可以帮她临时代课。”一色学长说到。

    “哦。那就是说我们今天算是帮助顾客解忧喽”石客脱掉了西装上衣。

    “嗯。可以这么理解。”一色学长笑得跟只猫似的,11。

    “明白了。就交给我们吧。”石客点了点头,卷起了衬衣的袖子,。

    “这么说,到刚才一色学长一直穿着的西装打扮的意义是什么啊”幸平心里在吐槽。

    “这是今天的菜单呦。”一色慧拿出了一份印着小熊的菜单。

    石客看了看,上面写着三道菜煎饺、火腿蛋炒饭、中式海带芽汤。

    “主菜是煎饺,然后还有火腿蛋炒饭和中式海带芽汤,共计三道菜啊。”小惠看着菜单说到。

    “因为煎饺对于小朋友来说应该不算难做啊。”一色学长说到。

    “的确,我们只要负责好调味就行了。馅料只需要剁碎就成,没多少刀功要求,火候的控制只需要按时从锅里捞出就行了,的确是很适合小朋友学习的菜品。”石客摸着下巴分析了一下。

    “那么,之后就交给你们了。”一色学长走向了去隔壁烹饪教室的门。

    “奇怪一色学长,你要去做什么啊马上要上课了。”

    一色学长拉开了去隔壁烹饪教室的门,里面一个个贵妇一声声一色弟弟喊得正欢,“我去隔壁的女性烹饪教室授课啊。你们今天能愿意过来帮忙,真是帮了大忙了啊。”

    “哦。去吧。”石客点了点头。

    “交给你们了。”一色学长退进隔壁的教室关上了门。

    石客三人互相对视了一眼,然后转头看向了自己这间有点像幼儿园活动时间的烹饪教室,“接下来,我们应该怎么办”

    “只能兵来将挡水来土掩了。见招拆招吧。就当烹饪教室开张被隔壁幼儿园包场了吧。”石客揉了揉脖子。

    “嗯。我们先查看一下吧。”幸平拉着石客去看厨具。

    “那我去安抚一下孩子们。”小惠自告奋勇。

    “先这么办吧。”石客瞥了一眼小惠。

    石客走到料理台边拿起了所谓的菜刀看了看,,“幸平,这也叫菜刀”

    “不知道,这菜刀看起来和玩具差不多啊。”幸平用两根手指提溜起那所谓的菜刀。

    手掌长短、周身无棱无角刀头都是圆的,刃开了跟没开差不了多少,到底是儿童款式啊,就是安全,绝对割不动肉。

    “那个那么,各位小朋友,现在开始做菜啦”一旁的小惠拍了拍手,彻底化身幼儿园阿姨。

    “哼根本不需要特地地学做菜吧反正就算不自己做,也会有人帮我准备好。”一个金色双马尾的小女孩放下了玩着的手机。

    石客瞅了瞅,心里有数了,至少最大的刺头找到了。

    “那你为什么要来烹饪教室上课呢”幸平问到。

    “又不是我自己想来的,我妈妈叫我来的,我也没办法。”小丫头一脸现在的大人真难带的样子。

    “但但是你将来可能会一个人生活,而且为了在碰到家里人身体不舒服的情况下能够帮上忙,我想还是先学会做菜比较好。”小惠想了想,把内心的想法说了出来。

    “土包子女人不要自以为了不起的说教了”小丫头抬起头就是这么一句。

    小惠扎心了,深受打击,“土土包子”

    “哈哈这小孩超级早熟啊”幸平在旁边傻笑着。

    “看来,我们不秀一下操作,你们是不肯乖乖听话了。”石客拿起了一根胡萝卜。

    “哦哦”幸平心领神会地笑了。



第九十章、秀一下操作
    幸平和石客到处看着。

    “我要画画”一个小丫头拿起了带来的水彩笔。

    幸平眼睛一亮,拿起胡萝卜一阵刀光剑影,唰,一朵栩栩如生的玫瑰花放在了小丫头的面前。

    “啊是玫瑰花”小丫头顿时变成星星眼,扑上去看,。

    “轰哒哒哒哒哒”小男孩用变形金刚打仗的声音传来。

    幸平眼睛又亮了,刀光再起,唰唰唰唰唰

    当当当高达模型闪亮登场各种萝卜的组装版

    “你这是萝卜开会啊”石客挑了挑眉毛。

    “好厉害”小男孩们都被吸引了。

    “你看,不是很有效吗”幸平朝着石客挑了挑眉毛,“嘻嘻嘻,因为这种小把戏而感到惊讶还是太嫩啦。”

    小惠在旁边看着有些羡慕。

    “这位大姐姐也很厉害呦。”幸平和石客互看一眼,把小惠推到了孩子们面前。
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